FOODVISION: la soluzione ERP specifica per il settore alimentare,

certificata per Microsoft Dynamics NAV

FoodVision è la soluzione ERP verticale destinata al settore

alimentare e certificata per Microsoft Dynamics.

Grazie alla capillare distribuzione sul mercato europeo, la soluzione è diventata un modello per

l'industria alimentare e presenta soluzioni specifiche per diversi comparti quali:

Carne, salumi e pesce

Panifici, pastifici e dolciario

Piatti pronti

Materie prime e ortofrutta

Beverage e vino

Il settore alimentare è diversificato e complesso. Ha

una grandissima varietà di prodotti e processi

produttivi, che interessano sia i grandi rivenditori sia

le piccole aziende indipendenti. Gestire questa

varietà di prodotti, garantendo igiene, sicurezza e

rintracciabilità dei prodotti e dei lotti, non è

semplice. La soluzione verticale FoodVision

permette di affrontare le sfide quotidiane tipiche

del settore, garantendo cicli di sviluppo del

prodotto più rapidi, maggiore reattività sul mercato,

gestione efficiente della logistica e un’avanzata

tracciabilità del prodotto, con l'obiettivo di portare

sul mercato prodotti più sicuri.

CARATTERISTICHE E BENEFICI

Flessibilità

attraverso il tool di sviluppo integrato, Dynamics NAV può garantire alta flessibilità per

seguire le esigenze/evoluzioni di mercato.

Integrazione

la piattaforma di Dynamics NAV è in grado di supportare le più svariate richieste di

integrazioni di strumenti di campo, di software e applicazioni esterne e non ultima la

possibilità di integrare i servizi Cloud.

Facilità d’uso

l’interfaccia Microsoft e l’integrazione con i prodotti Office agevolano l’utente nell’utilizzo

del sistema.

Efficienza

la verticalizzazione FoodVision è in grado di offrire un sistema sempre aggiornato grazie

alle Best Practice, elemento distintivo per garantire l’efficienza di ogni reparto aziendale.

Tempi e costi

velocità di implementazione e costi adeguati rappresentano un elemento imprescindibile

della strategia EOS Solutions.

PANORAMICA DELLE FUNZIONALITÀ

AREA COMMERCIALE

• Gestione premi, incentivi, omaggi (Bonus in

base a valore venduto, pezzi venduti, peso

venduto)

• Gestione dinamica della struttura GDO

• Gestione promozioni

• Gestione listini per cliente/prodotto

• Gestione sconti (sconti riga, sconti di fattura, per

tipologia di articolo, per periodi di tempo)

• Gestione sconti a cascata (possibilità di definire

una molteplicità di sconti di riga)

• Gestione provvigioni (per più agenti e/o

capoarea ...)

• Workflow (controlli parametrici sul flusso di

inserimento e autorizzazione ordini di vendita)

• Assortimento (possibilità di selezionare

nell’ordine solamente il Catalogo Articoli

disponibile per il Cliente)

• Gestione fidi a garanzia

• Modelli Ordine e presa rapida ordine

• Gestione addebiti su ordine

• Gestione documenti via EDI

MAGAZZINO E LOGISTICA

• Modulo device per pesatura ed etichettatura

• Gestione dei vuoti

• Piano giri consegne

• Gestione costi di trasporto

• Integrazione catena logistica

• Doppia unità di misura “reale”

• Etichettatura integrata

• Movimentazione fisica

• Gestione integrata della movimentazione via

radiofrequenza

PRODUZIONE

• Costificazione

• Calcolo preventivo articolo

• Scheda Tecnica articolo (ingredienti)

• Integrazione device di produzione

• Gestione produzione per lotto

• Gestione ricetta e fasi di lavorazione

• Pianificazione MPS e MRP

• Schedulazione

RINTRACCIABILITÀ

Attraverso la facilità di integrazione dei device e

l’utilizzo del framework di dichiarazione di

produzione è possibile ottenere una rintracciabilità

(bottom up e top down) all’interno del sistema

senza più l’ausilio di strumenti cartacei.

CONTROLLO DI GESTIONE

La verticalizzazione FoodVision, offre un potente

strumento e modello di controllo aziendale; grazie

alla piena integrazione con i vari moduli aziendali e

un potente modulo di contabilità industriale è

possibile monitorare in maniera puntuale i diversi

KPI aziendali sino alla redditività del

cliente/prodotto.

MODULO QUALITÀ

FRAMEWORK PER DICHIARAZIONI E

AVANZAMENTI DI PRODUZIONE

PORTALE AGENTI

MANUTENZIONE IMPIANTI

CONTROLLO PROGETTI

MODULI SPECIFICI PER I SETTORI:

VINO

ORTOFRUTTICOLO

CARNE /SALUMI

STORIE DI SUCCESSO

Generale Conserve (ASDOMAR)

produce e commercializza tonno,

sgombri, salmone e altri prodotti

ittici in scatola.

Esigenza

Un ERP in grado di coprire tutte le

aree aziendali, di aiutare le

vendite nei rapporti con la GDO e

di dare risposte sulla marginalità.

Soluzione

Microsoft Dynamics NAV con la

verticalizzazione FoodVision

dispone nativamente di moduli

pensati per le aziende alimentari

(GDO, EMA-controllo di gestione,

logistica e produzione), che

consentono l'introduzione del

sistema ERP senza stravolgere il

modello organizzativo.

Benefici

La procedura degli ordini è stata

configurata in modo da gestire le

diverse casistiche commerciali e

agevolare l'operatore. Un altro

beneficio è stato raggiunto in

ambito di analisi delle vendite e

della redditività. L'altra

innovazione di processo riguarda

gli aspetti logistici.

Dr. Schär è un'azienda leader in

Europa nella produzione di

alimenti dietetici e senza

glutine.

Esigenza

Per supportare la crescita a

livello internazionale, l'azienda

ha deciso di implementare un

ERP con lo scopo di migliorare i

processi interni e gestire il

processo logistico in

outsourcing. Inoltre, la gestione

della tracciabilità e i controlli

sulla qualità rappresentavano

una necessità da gestire.

Soluzione

Dr. Schär ha scelto Microsoft

Dynamics NAV con FoodVision.

Ora beneficia di tracciabilità

automatizzata e, con il modulo

Qualità, di controlli precisi.

Benefici

FoodVision consente di gestire

e integrare tutti i processi

interni, dall'inserimento ordine

all'evasione della merce,

passando attraverso il prelievo

dal magazzino che viene

registrato immediatamente

nell'ERP.

Aliprandi nasce nel 1940,

producendo insaccati freschi e da

stagionare, poi entrando nel

mercato delle carni fresche.

Esigenza

Salumificio Aliprandi aveva

bisogno di una soluzione per

semplificare il controllo di

produzione e tracciabilità.

Un ERP in grado di monitorare la

deperibilità del prodotto,

garantendo sicurezza, qualità e

riduzione dei costi.

Soluzione

Aliprandi ha adottato la

soluzione verticale FoodVision.

Aree attivate: sezionamento,

magazzino, spedizione e ordini,

fatturazione, contabilità e

controllo di gestione.

Benefici

Gestione dell'etichettatura del

prodotto, del riscontro delle

pesate, dell'evasione dell'ordine.

Controllo della tracciabilità su

tutta la filiera. Monitoraggio della

deperibilità del prodotto.

Riduzione dei costi.