Novembre 2014 29 antheonP

Speciale invernoF e s t e e s a p o r i

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EmozioniIN CUCINA

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2014/15

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Pil magazine di Verona

Speciale Fes te e sapor i 2 - ✧peciale Festività Invernali Pantheon 55

Cuochi Scaligeria caccia del piatto MondialeTre anni fa l’associazione, già presente dagli anni Settanta, è rinata grazie all’amicizia tra alcuni professionisti della categoria. Apriamo questo Speciale dedicato alle festività invernali e alla cucina con un’intervista a Michele Bellamoli, presidente dell’associazione che ci ha svelato i retroscena dei prossimi campionati in Lussemburgo. di Emanuele Pezzo

Per gli "addetti ai lavori" la no-stra provincia è veramente completa dal punto di vista gastronomico. L'Associazio-

ne Cuochi Scaligeri, partendo dal fare rete e veicolando informazioni, vuole sfruttare la passione di pro-fessionisti, imprenditori ed appas-sionati per consolidare e migliorare l'immagine della cucina veronese, recuperando anche piatti del pas-sato che rischiano di andare persi.

te, vicepresidente e segretario, ci sono delegati per ogni angolo della provincia: due per la città, uno per la Lessinia, uno per l'Est Veronese, uno per la Bassa. Attualmente cer-chiamo un referente per la zona del lago. Inoltre collaborano imprendi-tori e altre persone: non per lavoro, sia inteso, ma per passione.Come vi proponete all'esterno?Soprattutto con corsi di aggiorna-mento per i soci, tenuti da profes-sionisti di livello nazionale, e visite in azienda allo scopo di rinfresca-re la consapevolezza della tipici-tà dei nostri prodotti. Chi di noi ha disponibilità, poi, può tenere corsi autonomi: simili iniziative, se fatte in modo serio, possono solo dare lustro all'associazione. Inoltre col-laboriamo con fiere, manifestazioni e altri eventi a nome dell'associa-zione.Progetti per il futuro?A breve una nostra squadra par-teciperà ai mondiali (vedi box), in Lussemburgo, e porteremo anche alcuni giovani a fare esperienza. In futuro ci piacerebbe organiz-zare una gara di cucina a Verona: un evento del genere attirerebbe i media e darebbe visibilità a tutto il movimento.Dal punto di vista gastronomico, cos'ha il territorio veronese che al-tri non hanno?Abbiamo un po' di tutto, ma ci sono tanti piatti che ancora non sono conosciuti. Sono noti il lesso con la pearà, la pasta e fasói, il pandoro, il nadalìn... ma ci sono tante vec-chie ricette che non conosciamo neanche. Se parliamo coi nostri nonni scopriamo tanti piatti che si cucinavano una volta e che adesso rischiano di andare persi.

Uomo e cibo sono compagni da sempre, ma il momento in cui di-mostrano di essere veri amici è nella cucina. Da alcuni anni pro-grammi tv, blog e siti internet spie-gano come preparare piatti delizio-si senza essere necessariamente uno chef. A Verona l'Associazione Cuochi Scaligeri vuole prendere il meglio da ogni esperienza in cuci-na: di chi prepara il cibo per lavoro, di quelli che lo fanno per passione e anche di coloro che semplicemente ne gustano il risultato. Michele Bellamoli è l'attuale presi-dente dell'associazione. Ha parte-cipato per due volte (1994 e 2006) alla Culinary World Cup, evento mondiale cui prenderà parte il 23 novembre prossimo anche una squadra dell'associazione nella ca-tegoria Regional, e ci accoglie nella sua «Osteria al 2» di Poiano, sede amministrativa e legale dell'asso-ciazione. Michele, che cos'è l'Associazione Cuochi Scaligeri Verona?Si tratta di un'associazione di ca-tegoria formata da professionisti, allievi, sostenitori e simpatizzanti. Stiamo attualmente cercando di allargare il giro tra i professionisti: più siamo e meglio è. Da qualche anno è stata ricostruita per ritro-varsi in amicizia a parlare di cucina.Quali sono i suoi scopi?Vogliamo aiutare la cucina vero-nese con la nostra professionalità e attraverso i prodotti del territorio. Un obiettivo è di farci conoscere nelle scuole alberghiere, per spie-gare ai giovani il nostro percorso e i sacrifici fatti, in modo che maturino anche nelle difficoltà.Com'è strutturata l'associazione?Oltre ad un consiglio, con presiden-

Andrea Mantovanelli e Michele Bellamoli

Pantheon 54 ★peciale Festività Invernali - 31SpecialeFes t i v i tà inve rna l i

SpecialeFes te e sapor i 3 - Speciale Festività Invernali Pantheon 55

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Andrea Mantovanelli, chef di Hellas Kitchen, farà parte della squadra dei Cuochi Scaligeri che parteciperà il prossimo 23 novembre alla Culinary World Cup, in programma all'Expogast di Kirchberg (Lussemburgo). Alla competizione, quadriennale, si confronteranno team nazionali, regionali e juniores. «Lavoreremo tutta la notte. Poi avremo tempo dalle 5 alle 8 di mattina per allestire un buffet su un tavolo di 3 metri per 3» spiega Andrea. «Il buffet deve colpire tutti i sei membri della giuria e piacere subito. Pensato caldo, ma presentato freddo, sarà composto da tantissime portate: dovrà comprendere, tra l'altro, un menu delle feste da 5 portate, 3 tipi di antipasti caldi, 4 tipi di finger food, 4 tipi di dessert al piatto, 4 tipi di petit four, cioccolatini o pasticcini...». Il tema portante della proposta veronese sarà l'offerta gastronomica del bacino dell'Adige: un percorso naturale che, da Resia a Chioggia, fa parte della storia dei veronesi e dei veneti. Da lì i Cuochi Scaligeri sono andati a pren-dere ingredienti e usi per costruire il proprio programma. La squadra sarà composta da Davide Fiorio (team manager), Nicola Andreetto, Luca Dall'Omo, Andrea Mantovanelli, e Luca Piselli. Faranno parte della spedizio-ne anche Ivan Castiglioni, Paolo Forgia, Alex Pasotto e Andrea Saccardo. (nella foto la medaglia 2006)

Ovviamente le rispettive ricette non possono ancora venire svelate, ma Andrea Mantovanelli ci anticipa i nomi dei piatti che la squadra dei Cuochi Scaligeri presenterà agli attesissimi mondiali lussemburghesi. Dettaglio sufficiente per rendere l'idea sulle ambizioni degli chef veronesi, che vogliono avanzare il più possibile nella gara adoperando e onorando prodotti che ar-rivano dal bacino dell'Adige e dalla nostra provincia. Ingredienti, preparazione e risultato finale saranno gustati per la prima volta dai sei giurati della Culinary World Cup 2014, che il prossimo 23 novembre decideranno sulla bontà del programma dei Cuochi Scaligeri nella categoria "regional". Ecco allora quattro fra i piatti che verranno presentati:- Filetto di trota marmorata marinato ai mirtilli e genziana del Monte Baldo;- Crocchette di patata rossa del Guà al papavero e sesamo;- Zabaione al Gewürtztraminer e finocchietto selvatico;- Hamburger di agnello di razza Brogna della Lessinia, con cappuccio rosso marinato croccante allo speck di Soave, lampo-ni confit e fonduta di formaggio Monte Mezzano.Soltanto il nome di questi piatti mette in moto l'immaginazione ed il gusto di ogni appassionato di grande cucina. Ci si augura che possano avere buona fortuna a tal punto da essere riproposti, in futuro, in un'occasione che sia alla portata anche di tutte le buone forchette veronesi.

LA GARA: LA CULINARY WORLD CUP DI EXPOGAST, A KIRCHBERG (LUSSEMBURGO)

ALCUNE ANTICIPAZIONI DEL PROGRAMMA DEI CUOCHI SCALIGERI ALLA CULINARY WORLD CUP

Speciale Fes te e sapor i 4 - ✩peciale Festività Invernali Pantheon 55

Natale 2014 è Taste of Christmas VeronaDal 28 al 30 novembre, sarà possibile vivere la vera magia del Natale nel primo food festival natalizio all’interno di un museo, quello di AMO, a Palazzo Forti.

Avete mai immaginato di assaporare piatti di alta cucina tra gli originali abiti di scena indossati

nelle rappresentazioni delle più importanti opere liriche? Oppure, di degustare delizie natalizie ispi-rate alla Traviata o al Nabucco?Questo connubio magico tra mu-sica lirica, cibo e Natale è possi-bile e lo si potrà vivere a Taste of Christmas in un prestigioso pal-coscenico: AMO, il museo della Fondazione Arena di Verona nel centro storico della città, a Pa-lazzo Forti. Per la prima volta, un evento volto a celebrare l’ec-cellenza enogastronomica vivrà all’interno di un museo.Dal 28 al 30 novembre, gli aman-ti di musica lirica, gli appassio-nati del buon cibo di qualità, di vini pregiati e semplicemente chi è a caccia di ispirazioni e sugge-rimenti per la tavola di Natale, potranno incontrarsi in un unico appuntamento e vivere un’espe-rienza fuori dal comune. Gli chef stellati Elia e Matteo Riz-zo (Ristorante “Il Desco” di Vero-na); Nicola Portinari (Ristorante “La Peca” a Lonigo Vicenza); Le-andro Luppi (Ristorante “Vecchia

Malcesine”) e Giuseppe D’Aquino (Ristorante “Oseleta” a Cavaion Veronese) realizzeranno menu di tre piatti ciascuno con cui dare “un assaggio” della filosofia e cre-atività che li contraddistinguono in cucina. In più, in vista dell’a-pertura della stagione operistica al Teatro Filarmonico di Verona e del Festival Areniano 2015, alle tre portate se ne aggiungerà una quarta molto particolare: un piat-to tutto dedicato ad AMO e ispi-rato ad una delle opere in calen-dario.A Taste of Christmas sarà anche possibile partecipare ad esclusivi corsi di cucina per scoprire i se-greti dei grandi chef con gli inno-vativi elettrodomestici Electrolux, presso l‘Electrolux Chefs’ Secrets, la scuola di cucina di Taste of Christmas.Lurpak (marchio internazionale di burro, ndr) presenterà il The Lab, un vero e proprio laboratorio di pasticceria dove potrete impara-re a creare le migliori delizie dolci e salate. Infine potrete gustare i nuovissimi formati di pasta Voiel-lo e abbinare le migliori etichette di vino sotto la guida dei fratelli dell’Enoteca Trimani.

Sotto, al centro, Palazzo Forti dove, all’inter-no di AMO, sarà ospitato l’evento. Nelle altre

foto alcuni dei piatti che gli chef prepareranno durante Taste of Christmas.

keep green, move forward

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Potevano mancare le ricette della nostra Nicole in questo speciale de-dicato soprattutto alla cucina? No, non potevano. E allora lasciatevi in-curiosire da questo menu preparato apposta per i vostri cenoni di Ca-podanno o per un pranzo di Natale alternativo. Tutti ai fornelli (chi ha la verve dello chef), gli altri a tavola per assaggiare queste prelibatezze.

Il risotto al radicchio è un classico diVerona!Procedimen-to: Soffriggete la cipolla e l’a-glio, aggiun-gete il radic-chio tagliato a tocchetti, salate e pe-pate. Quando è appassito versate il riso, tostatelo e aggiungete il vino. Fatelo asciugare completamente poi aggiungete il brodo di verdu-re poco per volta fino a che il chicco risulta cotto. Spegnete il fuoco, mettete il coperchio e lasciate riposare per 5 minuti. Servite il risotto e guarnite con qualche gheriglio di noce o parmigiano.

Un aperitivo veloce da preparare!Procedimento:Mescolate le farine, il sale, il bicarbona-to. Aggiungete due cucchiai di olio, mez-zo cucchiaino di aceto di mele e acqua calda fino a che il composto diventa ma-neggevole. Disponete con le mani unte la focaccia in una teglia. Cuocetela per 10 minuti a 200 gradi. Frullate la zucca con sale, pepe e olio, poi disponetene qualche cucchiaio sulla focaccia e infor-nate ancora per 5-10 minuti. Quando è croccante levate dal forno e farcite con delle fette di speck. Servite il prosecco con melograno e tocchetti di mela.

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Ingredienti

150gr di farina manitoba

50gr di farina 00

Mezzo cucchiaino

di bicarbonato

Aceto di mele, Sale

Zucca al vapore

Speck

Vino Prosecco

Melograno

Mela

SANGRIA AL

MELOGRANO E

FOCACCIA ALLA

ZUCCA E SPECK

Ingredienti

per 4 persone

300gr di riso carnaroli

Mezza cipolla bianca

2 agli

180gr di vino valpolicella

Brodo di verdure

2 radicchi rotondi

RISOTTO AL RADICCHIO

E VALPOLICELLA

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6 - Speciale Festività Invernali Pantheon 55

quiche di zucchine servita su crema di inocchi alla curcuma; lasagne di mais con zucca, funghi e speak;

tagliata di pollo marinata al limone con contorno di patate dolci; tiramisù al caffè

a € 20,00 (escluso acqua, vino e caffè): telefono o Massimo

propone il suo primo appuntamento con menù

alle ore presso il di San Martino Buon Albergo

Via XX Settembre, 48/50

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Pantheon 54 ✫peciale Festività Invernali - 35 Fes t i v i tà inve rna l iSpecialeFes te e sapor i 7 - Speciale Festività Invernali Pantheon 55

senzalattesenzauova.blogspot.it

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Ne avete mai sentito parlare?Cercatelo al supermercato!Procedimento:Ammollate i funghi secchi in acqua per 1 ora. Saltateli in padella con aglio, olio, alloro, timo e rosmarino. Aggiungete il seitan, sfumate con il vino e cuocete per qualche minuto. Tagliate la zucca a spic-chi, disponeteli sulla banda del forno e conditela con rosmarino, sale, pepe, olio. Infornate per 20 minuti a 200 gradi, poi componete il piatto con brasato e zucca.

Ingredienti

per 4 persone

125gr di fette di

seitan alla griglia

30gr di funghi secchi

Mezzo bicchiere

di vino, Alloro,

Rosmarino, Timo

BRASATO DI

SEITAN AI

FUNGHI E

ZUCCA AL

FORNO

Ingredienti 140gr di farina 0060gr di farina di riso60gr di zucchero60gr di olio evo1 cucchiaino diLievito vanigliato Succo e bucciadi mezza arancia400gr di uva fragola 110gr di zuccheroCannella, Sale

CROSTATA

ALL’UVA

FRAGOLA

senza latte

senza uova 11

MENU

antipasto: quiche di zucchine servita su crema di inocchi alla curcuma;primo: lasagne di mais con zucca, funghi e speak;secondo: tagliata di pollo marinata al limone con contorno di patate dolci;dolce: tiramisù al caffè a € 20,00 (escluso acqua, vino e caffè)È gradita la prenotazione: telefono 045 8781806 o Massimo 347 1536598

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propone il suo primo appuntamento con menù

Mercoledì 26 novembre alle ore 20.00presso il Neo Bistrò Maperò di San Martino Buon Albergo

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In America si chiama Concord Grapes PieProcedimento: Togliete i semini all’uva, mescolatela con lo zucchero e la cannella poi cuocetela in un pentolino per 15 minuti. Fatela raffreddare completamen-te. Unite farine, zucchero, lievito, un pizzico di sale, buccia di arancia, succo e olio. Impa-state con le mani, stendete 2/3 dell’impasto sul fondo di una tor-tiera da 22cm di diametro. Versate l’uva e sbriciolate-ci sopra l’impasto rimasto. Forno a 180 gradi per 35 minuti poi fate raffreddare completamente.

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36 - ✬peciale Festività Invernali Pantheon 54Speciale Fes t i v i tà inve rna l iSpeciale Fes te e sapor i 8 - Speciale Festività Invernali Pantheon 55

Osteria dal Pipa via dei Cipressi, 2 - 37141 Montorio Verona - tel. 045 557074

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Cucina Veronese con quella AbruzzeseAmpia scelta di vini nazionali delle

migliori cantine e selezionati Champagne

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Pranzo di Natale

Cenone di Capodanno

L'aria del Natale è già a Verona

26 dicembre e 4 gennaioPresepe viventeC❖✭✮❖ ✯✰ ✱UGO – Vie del PaeseDa circa tre anni a Natale il Comitato Corso fa rivivere la tradizione del Presepe vivente nell'antica contrada di Cor-so. Quest'anno, per dare un'impronta un po' diversa, gli organizzatori sono alla ricerca di volontari che vogliano insegnare antichi lavori o possano mettere a disposizio-ne attrezzi antichi per l'allestimento del presepe. Per gli interessati contattare Giovanna dal Corso 347.9651533.

dal 20 novembre al 20 dicembreChristkindlmarkt di NorimbergaVERONA - Piazza dei Signoridalle 10:00 alle 21:30; venerdì e sabato dalle 10:00 alle 23:00Lo scenografico mercatino natalizio tedesco è diventato oramai un must del Natale vero-nese, occasione da non perdere per immergersi nell'atmosfera e nella cultura bavarese. Oggetti artigianali che richiameranno la tradizione nordica faranno bella mostra insieme alle bancarelle gastronomiche dove sarà possibile gustare il "Gluhwein" (vin brulè) ac-compagnandolo con Lebkuchen e Stollen, i tipici dolcetti speziati o, per gli amanti dei gusti più decisi, con i saporiti Bratwurst.

dal 22 novembre al 28 dicembreIl Mercatino di Natale di VeronaVERONA - Cortile Mercato Vecchio e Cortile Ex TribunaleAnche se i mercatini di Norimberga hanno il loro fascino, il veronese tiene alle sue tradizioni e ai suoi sapori. Ecco perché i produttori locali saranno protagonisti in Cortile Mercato Vecchio ed Ex Tribunale. Le bancarelle saranno piene di leccornie dolci e salate, di squisitezze genuine e artigianali, dall’irrinunciabile sapore antico.

dal 28 novembre al 6 gennaioNatale tra gli OliviGARDA – Centro StoricoIl Lungolago Regina Adelaide e la piazza del Municipio torneranno protagonisti del Natale gardesano, con i mercatini, casette e chioschi che si coloreranno di addobbi e luci natalizie. Presso il consueto salone tenda allestito in Piazza Municipio sarà inol-tre possibile degustare i prodotti tipici delle località che verranno di volta in volta “ospitate” dalla manifestazione. Non perdete il magnifico Presepe del Borgo, allestito con grande maestria da un gruppo di volontari e il falò dell’Epifania.

dal 29 novembre al 25 gennaioPresepi dal Mondo in VeronaVERONA – Arcovoli dell’Arenadalle 9:00 alle 20:00La Rassegna Internazionale del Presepio nell’Arte e nella Tra-dizione torna nella città scaligera. La magica stella, arco di luce e acciaio che si staglia nel cielo della città, invita i passanti a fermarsi e annuncia l'arrivo di uno degli eventi maggiormente rappresentativi del Natale veronese. Biglietti €7 intero, €6 ridot-to (gruppo almeno 20, bambini 6-12 anni, over 60), €4 scuole.

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Speciale Fes te e sapor i 10 - ✲peciale Festività Invernali Pantheon 55

Corso FINANZIATO

Via Archimede, 10 int.6 – San Martino Buon Albergo (VR)Tel. 045.527333 – Fb: Associazione Estetical - www.estetical.it – info@estetical.it

Corso ESTETISTARiconosciuto

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Pantheon non si assume la responsabilità per cambi

imprevisti di date o oraridei singoli eventi.

RASSEGNA CINEMATOGRAFICA “MONDOVISIONI”Teatro Nuovo - San Michele ExtraTorna “Mondovisioni”, la selezione di documentari ad ope-ra del noto settimanale Internazionale, al Cinema Teatro Nuovo di San Michele. Per il terzo anno Verona ospiterà la rassegna con 6 nuovi documentari, ogni venerdì dal 7 no-vembre al 14 dicembre 2014, i film sono proposti in lingua originale con sottotitoli in italiano. Ingresso €6,00 – ridotto €4,50 – abbonamento rassegna €24. Tutte le proiezioni alle ore 21:00.www.cinemasanmichele.com/documentari.php14 novembre THE STORY OF AARON SWARTZ Il genio che ha creato il protocollo RSS e la piattaforma Reddit

21 novembre DAYS OF HOPE Tre storie di africani che cercano di raggiungere l'Europa

28 novembre MARMATO Gli abitanti di un villaggio sudamericano resistono alle prepo-tenze degli interessi sull'estrazione dell'oro

5 dicembreDOCUMENTED La storia incredibile del premio Pulitzer Jose Antonio Vargas, immigrato clandestino negli States

12 dicembre CONCERNING VIOLENCE Il film ripercorre le rivolte che hanno portato alla decolonizza-zione d'Africa

DA 13 A 30 NOVEMBRE – ISOLA DELLA SCALAFIERA DEL BOLLITO CON LA PEARÀPalariso “Giorgio Zanotto”Appuntamento annuale che sta acquistando sempre più seguito. Menu di pura tradizione veronese: tortellini in brodo, taglietelle in brodo con fegatini, risotto all’isolana, dolci e castagne con frutta di stagione. Apertura da lunedì a sabato 12:00/14:00 – 18:30/23:00; domenica 11:30/23:00Info: 045.7300089 – www.isolafiere.it

DAL 14 AL 16 NOVEMBRE – ILLASIFESTA DELL’OLIOPiazza PoloniaTradizionale appuntamento per la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio in modo particolare l’olio extravergine di produzione “nostrana”, anche se la stagione non è stata particolarmente po-sitiva per la raccolta.Info: 349.7435687 – www.comune.illasi.vr.it

DAL 21 AL 23 e DAL 28 AL 30 NOVEMBRE – MEZZANE DI SOTTOFESTA DELL’OLIO EXTRAVERGINETensostruttura Villa MaffeiTorna per due weekend la sagra più antica della provincia, dedica-ta all’olio più prelibato, quello della Valle di Mezzane. Info: 392.7778134 – www.festadellolio.com

DAL 28 AL 30 NOVEMBRE – VERONELLAFESTA DELLA VERZATensostruttura accanto alla chiesaIn collaborazione con Coldiretti uno degli eventi gastronomici tipici della “bassa” veronese.Info: 0442.4550601 – www.comune.veronell a.vr.it

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SpecialeFes te e sapor i 11 - Speciale Festività Invernali Pantheon 55

RASSEGNA TEATRALE A SAN GIOVANNI LUPATOTOSpettacoli al Teatro Astra con inizio alle ore 21:00. Abbona-mento rassegna 120€, 8 spettacoli 90€. Acquisti online su www.pointticket.it Infoline 045 9250825 - www.cinemateatroastra.it

7 novembre CARLO L'OMBRA E IL SOGNO Compagnia Aissa Maissa “Le Falìe”

14 novembre PERSONAGGI con Antonio Albanese

21 novembre MOLTO PIACERE Teatro Impiria

28 novembre COUS COUS CLAN Estravagarioteatro

5 dicembre CYRANO DE BERGERAC Compagnia Ciak

13 dicembre VENETO IN GOSPEL Damavoci Gospel Singers

16 gennaio VELODIMAYA con Natalino Balasso

23 gennaio ANTIGNONE 1939 Ippogrifo Produzioni

30 gennaio AMADEUS con Tullio Solenghi e Aldo Ottobrino

6 febbraio TRASH Jashgawronsky Brothers

13 febbraio VISTI DA VICINO con Carlo&Giorgio

20 febbraio L'AMLETO CON LA PEARÀ Compagnia La Barcaccia

27 febbraio NATI IN CASA con Giuliana Musso

6 marzo IL CLOWN DEI CLOWN con David Larible

13 marzo MARIA CALLAS con Patricia Zanco

20 marzo IL MALATO IMMAGINARIO con Gioele Dix

15 novembre IL MERCANTE DI VENEZIA con Giorgio Albertazzi

24 novembre TUTTA COLPA DI EVA Ippogrifo Produzioni

29 novembre VECCHIA SARAI TU con Antonella Questa e Francesco Brandi

13 dicembre MARATONA DI NEW YORK con Cristian Giammarini e Giorgio Lupano

17 gennaio VANDALI! L’ASSALTO ALLE BELLEZZE D’ITALIA con Gian Antonio Stella e Gualtieri Bertelli

31 gennaio È BELLO VIVERE LIBERI con Marta Cucscunà

14 febbraio LE HO MAI RACCONTATO DEL VENTO DEL NORD con Paolo Valerio e Chiara Caselli

28 febbraio ARLECCHINO, ARIANNA E IL MINOTAUROPantakin da Venezia

14 marzo LE FUGGITIVE con Valeria Valeri e Milena Vukotic

Mostra del LibroScuole dell’Istituto Comprensivo G. Pascoli di Grezzana

Torna nelle scuole di Grez-zana, Alcenago, Azzago, Stallavena, Lugo ed Erbez-zo la Mostra del Libro or-ganizzata in collaborazione con la Libreria Minerva di Verona. Date ed orari sono disponibili nella locandina qui a fianco per un’iniziativa molto interessante rivolta ovviamente ai bambini e ai ragazzi.

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