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Periodico online
N° 19 – Giugno 2014
www.laltramedicina.it
fanzine
LA TerApiA
dei mANTrASuoni sacri dall’india: intervista a Thea crudi
All’interno il “kokoro” dello zen e gli annunci olistici
Nuovericerche
La medicina dei Saraguro
erbe e cerimonie nel sud
dell’ecuador
Len
ostreinterviste
Numerologia, unaguida archetipica
per ritrovare noi stessi
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Thea Crudi, ricercatrice sonora e performer, propone un percorso di meditazione e riscoperta di se stessi attraverso i suoni sacridell’antica scienza dello Yoga. Il suono come ponte tra visibile e invisibile per il nostro benessere psico�sico.
LA TERAPIA DEI MANTRAIL SUONO DELL’EQUILIBRIO INTERIORE
L’intervista L’intervista
Abbiamo incontrato Guido Rossetti, inter-prete moderno dell’antica scienza numero-logica. L’autore propone un percorso dicrescita basato sui numeri che possiamo ri-cavare dal nostro nome e data di nascita.Abbiamo voluto saperne di più.
NUMEROLOGIAE SE I NUMERI AVESSERO
QUALCOSA DA DIRCI?
I NUMERI COMEARCHETIPI
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ParoleKokoro
L’angolo dei libri
Consigli per l’ascolto
Annunci olistici
Un caso esemplare: una piccolacomunità indigena dell’Ecuador,sulle Ande, ha preservatoattraverso i secoli la sua“medicina”, composta da riti ederbe. Loro parlano di piante sacre.È una visione della medicina chepotrebbe ancora insegnarciqualcosa.
LA MEDICINA DEI SARAGURO
Nuove ricerche
YACHAKKUNA
Focus on
INTESTINO SANOcon i
PROBIOTICIAD HOC
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Thea Crudi, ricercatrice sonora e performer, propone un percorso di meditazione e riscoperta di se stessi attraverso i suoni sacridell’antica scienza dello Yoga. Il suono come ponte tra visibile e invisibile per il nostro benessere psicofisico.
LA TERAPIA DEI MANTRAIL SUONO DELL’EQUILIBRIO INTERIORE
L’intervista
A cosa serve un mantra, Thea?
I Mantra sono vibrazioni sonore che
liberano la mente, amplificando la nostra
energia vitale. Letteralmente dal Sanscrito, la
parola Mantra significa liberazione (MANA)
della mente (TRA). I Mantra in Sanscrito, la
lingua madre dell'umanità, creano la pace
mentale, agiscono sulle varie parti del
cervello e hanno profondi effetti benefici sulla
mente conscia e quella subconscia.
Potremmo definire i Mantra la semplice
medicina universale adatta a ogni essere
umano. Dopo aver svuotato e pulito il
bicchiere (cioè la mente) da sostanze che non
ci fanno bene (le negatività) attraverso i
Mantra in Sanscrito, possiamo poi riempirlo
con acqua pura da bere, cioè possiamo
riprogrammare la mente con affermazioni
positive nella lingua di nascita, in questo caso
l'italiano. Quando la mente è programmata in
modo positivo risvegliamo e ottimizziamo
naturalmente il nostro enorme potenziale
umano, elevando progressivamente il nostro
livello di coscienza.
Come può accadere questo?
Attraverso la corretta pronuncia dei suoni.
Ma per ottenere i massimi benefici da questa
pratica servono concentrazione e intenzione
positiva. Seguendo semplici accortezze, il
modo in cui recitiamo un Mantra potenzia
l’effetto della vibrazione. Una guida è
importante perché insegna la giusta
intenzione e di conseguenza la pronuncia
corretta, il ritmo…
Lettere e sillabe che sembrano cariche di
energia…
Lo sono, è la forza della lingua sanscrita.
Produce effetti su chi la pronuncia e su chi
l’ascolta. Del resto il sanscrito è la lingua
madre dell’umanità. Pensa a una maestra che
in aula vuole calmare i bambini. Che cosa
dice? Dice “sssh” e i bambini capiscono subito
– L’intervista –
che devono fare silenzio. Ma quel “sssh”
(come in sci) è la sillaba della parola Shanti,
che vuol dire pace in Sanscrito, e che emette
un'onda sonora capace di mettere pace
all'interno di ogni essere vivente. Shanti è la
rappresentazione vibratoria del pensiero e
dell'emozione della pace. La sillaba “sssh” è
presente anche di Shakti, l’energia
femminile.
Thea Crudi dice di sé…
«Ho amato la musica fin da piccola, per
me la musica era l’essenza dell’amore.
Ma cos’era l’amore? Ho studiato musica
jazz, mi piaceva perché concede libertà
improvvisative. Dopo un lungo periodo
di studio in conservatorio, ho iniziato a
studiare musica orientale e ho capito
che lamia strada era quella di unire
Oriente e Occidente. Ma soprattutto ho
capito che quello che io, da bambina,
chiamavo amore, è la vera spiritualità
quotidiana, cioè la capacità di vivere
con amore, di vivere in modo UMANO.
La musica, se fatta con consapevolezza,
apre una grande porta verso la
spiritualità. L’incontro con Giorgio
Cerquetti, scrittore, grande esperto
dell’antica conoscenza dello Yoga, è
stato ed è tutt’ora di fondamentale
importanza per me nel conoscere
meglio me stessa, vivere gli
insegnamenti dello Yoga e realizzare
questo connubio tra musica e
spiritualità. Volevo creare un mio
linguaggio. Studiando musica orientale
ad Amsterdam ho conosciuto il
Gamelan, la musica di Giava: sono
andata quindi a vivere a Giava, dove ho
approfondito anche altre tradizioni
spirituali e musicali e la danza
giavanese, simile a quella indiana
perché si usano i Mudra, che
rafforzano il messaggio che si vuol dare
col suono. Poi c'è stato un importante
viaggio in India, in cui ho approfondito,
nella città di Rishikesh, alle pendici
dell'Himalaya, la pratica dei Mantra in
Sanscrito. Infine ho canalizzato tutte
queste competenze in uno stile che è al
centro della miaattività di divulgatrice
di Terapia dei Mantra, attraverso
incontri, seminari e concerti».
CONCERTI, SEMINARI E PRESTO….CD
Sul sito web di Thea Crudi trovate il
programma dei suoi concerti olistici: concerti
meditativi rivolti alle persone che intendono
liberare e pacificare la mente. La cantante è
anche attiva come relatrice in seminari e
prossimamente è prevista la pubblicazione di
CD musicali. Sul suo sito ( )potete
ascoltare alcuni file audio.
– L’intervista –
I Mantra sono fatti di queste sillabe, sembra
quasi che i loro effetti non richiedano alcuna
adesione al pensiero indiano: funzionano
automaticamente?
I Mantra in Sanscrito sono la
manifestazione sonora di ogni realtà
universale, e funzionano a prescindere
dall’appartenenza etnica o religiosa. Come lo
Yoga, è una pratica universale.
Si tratta di suoni con una loro profondità
intrinseca: con la giusta intenzione tutti
possono ricavarne beneficio.
Nei tuoi concerti usi anche le campane
tibetane, e canti, da sola e in gruppo.
Abbiamo detto delle sillabe sanscrite. Ma
nella vita quotidiana quanto è importante la
voce?
Qualsiasi rapporto, anche amoroso, può
essere un inferno o un paradiso. Che cosa fa
la differenza?
Il linguaggio, cioè il suono, in questo caso
quello della nostra voce e del partner, che
condizionerà i nostri pensieri, le nostre
emozioni e le nostre azioni. Quello che
diciamo e come lo diciamo può creare
negatività o positività.
In Occidente siamo continuamente
IL GRANDE CANTO DELLA LIBERAZIONEHARE KRISHNAIl suono del matrimonio interiore
Il MAHAMANTRA Hare Krishna è il più
popolare in India, è chiamato Maha (grande)
ed è considerato la vibrazione che libera
dall'ignoranza e dallo squilibrio energetico.
Un canto che bilancia l'energia maschile e
femminile presenti in ogni persona. Negli
ultimi decenni la medicina occidentale ha
scoperto che il cervello non è una singola
unità ma è diviso in due emisferi separati
con funzioni e caratteristiche diverse che non
è sempre facile armonizzare. L'emisfero
sinistro è il lato maschile della mente ed è la
sede dei pensieri, quello destro è il lato
femminile ed è la sede delle emozioni.
Il Grande Canto Hare Krishna riequilibra
l'emisfero maschile e l'emisfero femminile.
hare krishna hare krishna
krishna krishna hare hare
hare rama hare rama
rama rama hare hare
«E’ un canto specifico per riequilibrare il
maschile e il femminile in noi», spiega
Thea Crudi. «Sono sedici parole ripetute, in
cui vengono fatti vibrare i suoni di tre
energie.
THEA E LA TERAPIA DEI MANTRA
sottoposti a un flusso di suoni e parole ma
non abbiamo consapevolezza di ciò che
possono creare dentro di noi.
È difficile controllare le voci che arrivano
dall’esterno…
Sì, però noi abbiamo un grande
vantaggio, possiamo usare il suono della
nostra voce per farci del bene e
riarmonizzarci.
La nostra voce è quella più potente, la più
importante e che crea più cambiamenti a
livello energetico e mentale, seguita dalla
voce della madre e dalla voce della persona
con cui abbiamo intimità.
E’ importante divenire consapevoli della
potenza insita nella nostra voce perché può
essere il punto di inizio di una vera
rivoluzione delle nostre vite.
Una rivoluzione personale: e che cosa
troviamo al termine del percorso?
Troviamo noi stessi, la nostra vera natura
che, secondo l’insegnamento dell’India, è
fatta di verità, conoscenza e beatitudine.
E’ il nostro stato naturale ma non ce ne
accorgiamo.
I mantra sono appunto concentrati sonori
che ci riportano a quella dimensione.
E’ l’obiettivo dei tuoi seminari e concerti,
Thea?
Sì, mi interessa mettere la mia formazione
musicale a disposizione della consapevolezza
e della spiritualità, mia e di chi mi ascolta.
Non è una musica da intellettuali perché,
come diceva Einstein, la cosa più complessa e
sofisticata è la semplicità.
Attraverso la semplicità posso entrare
dentro la parte più profonda delle persone. Io
sono con te, e tu sei con me.
- Hare è la potenza di piacere dell’energia
femminile che accoglie, guarisce, lenisce e
cura.
- Krishna rappresenta il fascino
dell'energia maschile. Etimologicamente
Krishna, Cristo e cristallo vengono dalla
stessa radice sanscrita KRIS che significa
luminoso, chiaro, attraente e trasparente.
- Rama è un altro elemento dell’energia
maschile: la forza.
Vediamo che l’energia femminile è così
potente che, per compensarla, sono
necessarie due qualità dell’energia
maschile.
Questo Mantra dona equilibrio
tra due forze che sono in noi ma
che spesso
non riusciamo a
controllare e
gestire
serenamente.
Ripetendo
costantemente
il Mantra Hare
Krishna
ritroviamo
armonia tra i
nostri pensieri
(energia
maschile) e le
emozioni
(energia
femminile)».
PAROLE
SHODOLo Shodo, o via della scrittura, è l’artecalligrafica giapponese. La sua origineè religiosa: la pratica è stata coltivatanei secoli dai monaci Zen cheaccolgono l’insegnamento del Buddha.Quest’arte è presieduta da unadivinità, Monju Bosatsu, il Guardianodella Legge del Buddha. Ancora oggi inGiappone gli studenti onorano Monjuper la buona riuscita a scuola.
Kokoro IL “CENTRO”
SECONDO LO ZEN
Kokoro è uno dei più importanti
caratteri della grande tradizione calligraficagiapponese. La sua forma rimanda a uncuore stilizzato: ma il cuore, per la culturagiapponese (e cinese), ha una funzionepsicologica. Rimanda a concetti come lamente, il centro, l’essenza di una persona.
Molti hanno provato a tradurre ilconcetto in termini occidentali. Per quantoci si sforzi è però difficile renderepienamente il significato di Kokoro. Iltermine rimanda allo Xin della versionecinese del Buddhismo. Potremmo definirloin questo modo: lo Xin, o Kokoro, èl’essenza ultima del nostro essere che èfatta di una rete di relazioniinterdipendenti tra tutte la parti del nostrocorpo-mente e tra noi e tutto l'universo.
Lo Xin detta i tempi della nostra nascita,della nostra vita e morte. Tutte le attivitàumane sono sostenute da Kokoro maspesso non ne siamo consapevoli perchécondizionati dall’attaccamento alle cose,da mille pensieri che sviano l’attenzione,causando sofferenza. È la mente eternache può essere risvegliata, attraverso lepratiche del Buddhismo Zen. Tra questeanche il disegno a mano libera delcarattere, pratica assai comune tra imonaci Zen giapponesi.
L’intervista
A partire almeno dalla scienza pitagorica il numero
ha acquisito un significato profondo: «L’universo intero è
armonia e numero», sostenevano i seguaci di Pitagora.
Un’intuizione che da quel momento è stata ripresa da
innumerevoli autori e scuole. Fino ai nostri giorni, in
particolare con Carl Gustav Jung che definiva il numero
un’entità numinosa, sacra: “Un archetipo dell’ordine
fattosi cosciente”. Ne abbiamo parlato con Guido Rossetti,
che negli anni ha coltivato la sua passione per gli arcani
della numerologia arrivando alla compilazione di un
manuale ben scritto, alla portata di tutti ma senza
banalizzare i concetti, una guida per districarsi nella
giungla dei simboli associati ai numeri.
Abbiamo incontrato Guido Rossetti, inter-prete moderno dell’antica scienza numero-logica. L’autore propone un percorso dicrescita basato sui numeri che possiamo ri-cavare dal nostro nome e data di nascita.Abbiamo voluto saperne di più.
NUMEROLOGIAE SE I NUMERI AVESSERO
QUALCOSA DA DIRCI?
I NUMERI COMEARCHETIPI
Ogni numero – che
ricaviamo dal nostro
nome, dalla data di
nascita ecc. – rivela
un archetipo. Guido
Rossetti sintetizza
attraverso alcune
figure: per esempio
il numero 1
corrisponde al
“Guerriero”, il
numero 2 al
“Fanciullo”, il
numero 3 al
“Giullare” e così via.
Ogni numero svela
qualcosa su noi
stessi, per esempio
il Guerriero dice che
ci troviamo di fronte
a una personalità
forte e
individualista. I suoi
pregi consistono nel
coraggio,
nell’indipendenza e
nell’amore per la
giustizia. I suoi
aspetti negativi
possono essere
rappresentati
dall’egocentrismo e
dall’orgoglio.
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– L’intervista –
«Per Jung – osserva Rossetti – l’inconscio collettivo,
presente in tutti noi, è un campo d’energia dove, come
costellazioni, risplendono gli archetipi. Al centro troviamo
il grande Archetipo del Sé, la Realtà Ultima. Ora, come
spiegava Marie-Louise von Franz, allieva di Jung, i numeri
sono ordinatori del campo di energia dell’inconscio
collettivo. È ciò che autori più recenti hanno definito
“campo unificato” o “Matrix divina”». Tutto questo
rimanda infatti alla speculazione teorica della fisica
quantistica…
«Ad un livello profondo, secondo la scuola quantistica,
tutte le cose dell’universo sono onde di energia tra loro
connesse. Deepak Chopra definisce questo livello “regno
non locale” e lo identifica con un’intelligenza cosmica che,
grazie al potere dell’intenzione, organizza le particelle
quantiche, fino a produrre aggregati di atomi, di molecole
e strutture fisiche. Questo campo di intelligenza coincide
con l’inconscio collettivo di Jung, dove i numeri
rappresentano gli archetipi o divinità in embrione dentro
di noi».
La numerologia quindi ci trasporta nel mondo degli
archetipi: tutto questo che cosa ha a che fare con noi?
Molto, poiché i nostri numeri non sono casuali, c’è un
messaggio che va interpretato e che riguarda la nostra
vita.
Attraverso la tecnica della gematria possiamo delineare la
carta numerologica di ogni individuo. Ogni lettera
dell’alfabeto che compone i nomi personali, infatti,
corrisponde a un numero (si veda la tabella, ndr). Tutti i
numeri vengono ridotti ad un’unica cifra, tranne i
cosiddetti numeri “maestri” (11, 22, 33, 44) e numeri
“karmici” (13, 14, 16, 19). Possiamo per esempio trovare
il numero dell’Anima, ricavato dalla somma dei numeri
corrispondenti alle consonanti di nome e cognome:
Chi è GuidoRossetti
Ricercatore edesperto diprogrammazioneneurolinguistica(PNL), Rossettidice di se stesso:«La mia missioneè aiutare lepersone aconoscere megliose stesse,incoraggiandole asviluppare il loropotenziale peresprimere i lorotalenti nella vitadi tutti i giorni,nel lavoro e nellerelazioni». Perraggiungerel'obiettivo siavvale anchedegli strumentidellanumerologia.Organizzanumerosi corsi dinumerologia intutta Italia.Seguitelo sul suosito web:
http://www.
numerologia-
archetipi.it
questo numero descrive la componente più intima del
carattere, in relazione con desideri del Cuore. Ma esistono
anche i numeri dell’Io, della Persona, del Destino, della
Quintessenza… ogni numero ci dice qualcosa su noi stessi.
Una volta che conosciamo i nostri numeri, come
possiamo usarli? A che cosa servono? «I numeri che
ricaviamo servono innanzitutto a conoscere meglio noi
stessi, per valorizzarci pienamente. Ogni numero infatti è
associato a un archetipo, di cui possiamo conoscere il
significato: è una scienza antichissima, che ho
sintetizzato nel mio libro. Quando sappiamo chi siamo,
attraverso i nostri numeri, possiamo prendere decisioni
più affini alla nostra essenza, evitando quello che ci è
IL LIBRO
GUIDO ROSSETTILE CARTE DEI NUMERIIL PUNTO D'INCONTROPAGINE 160, EURO 16,50
Guido Rossetti èautore di un libro,premiato dai lettori,che si propone comeun’introduzione praticaai segreti dellanumerologia. Il testoguida il lettore aricavare i nostrinumeri partendo dalnome e dalla data dinascita. Ogni numerorivelerà qualcosa sunoi stessi. Il volume ècorredato da 26 cartea colore cherappresentano inumeri per noisignificativi.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
A B C D E F G H IJ K L M N O P Q RS T U V W X Y Z
COME TRASFORMARE LE LETTERE IN NUMERI
Esempio: se io mi chiamo Fabio Rossi posso
trovare il mio numero dell'anima: in questo caso
si calcolano solo le vocali presenti nel nome e
cognome.
Fabio (A+I+O) = 1+9+6 = 16
Rossi (6+9) = 15
Uniamo le due somme:
16+15 = 31 = 3+1 = 4 (il mio numero
dell'anima)
Secondo la tesi proposta da Rossetti il 4 è
l'archetipo del Costruttore: i suoi pregi
consistono nella concretezza e nella capacità di
dare struttura ad un progetto.
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– L’intervista –
estraneo, in ambito personale, affettivo o lavorativo»,
spiega Rossetti. «Non solo, ma abbiamo informazioni sul
partner, sulla compatibilità di coppia, sui figli. Possiamo
sapere in quale fase della nostra vita ci troviamo e
regolarci di conseguenza, per esempio per relazionarci
con le persone care, gli amici, o sul lavoro. È una bussola
che può orientarci a fare fronte alla sfide della vita, a
gestire la rabbia, la paura, la stanchezza».
Si tratta, in sostanza, di allineare il mondo visibile con
quello invisibile. Già dalla nascita noi siamo portatori di un
progetto. Un grande interprete della scuola di Jung, James
Hillman, parlava metaforicamente della “ghianda”. La
ghianda è un seme che racchiude un progetto (l’albero). E
anche noi abbiamo la nostra ghianda: molto spesso non ne
siamo consapevoli. Eppure sapere chi siamo nell’essenza
più profonda, conoscere il progetto che dobbiamo
realizzare nel mondo, può aprire prospettive inedite, al di
fuori degli automatismi, tutte nostre.
Può insegnarci anche a cogliere le opportunità che si
presentano, a selezionare tra ciò che ci appartiene e ciò
che dobbiamo solo subire. «Gli antichi erano a
conoscenza di queste cose», continua Rossetti. «Pensate
al simbolo rinascimentale della vela (vedi qui a sinistra,
ndr). È la Fortuna. Vuol dire che noi dobbiamo seguire la
direzione del vento favorevole che spira attorno a noi. Noi
possiamo seguire tante direzioni, ma, come gli antichi
naviganti, dobbiamo riconoscere il vento che ci sospinge
verso la direzione che realizza i nostri talenti, le nostre
potenzialità. La numerologia, in un mondo che ha ormai
perso la bussola, può aiutarci a capire qual è il vento,
quali sono le opportunità da cogliere. Dobbiamo sapere
chi siamo prima di muoverci, tornare nel profondo di noi
stessi».
IL SIMBOLODEL FESTINALENTE
Qui sotto il simbolodel Festina lente(affrettatilentamente)rappresentatoall'interno di PalazzoVecchio a Firenze.La tartarugarappresenta lalentezza, laprudenza sostenutadalla conoscenza. Lavela rimanda all’artedi saper cogliere ilvento favorevole, leopportunità. Era loschema d’azione deiprincipirinascimentali:prima di tuttodobbiamo conoscerenoi stessi e ciò chesi agita nel mondo(prudenza, latartaruga osaggezza), poipossiamoabbandonarciagilmente al ventoper noi favorevole(la vela).
La carenza di magnesio si può manifestare con:La carenza di magnesio si può manifestare con:
ort
ola
nd
esig
n.n
et
• IRRIGIDIMENTO E IRRIGIDIMENTO E DOLORI MUSCOLARIDOLORI MUSCOLARI• FRAGILITÀ OSSEAFRAGILITÀ OSSEA• STITICHEZZASTITICHEZZA
• STRESS STRESS• STANCHEZZA STANCHEZZA• IRRITABILITÀ, IRRITABILITÀ, NERVOSISMONERVOSISMO
• SINDROME SINDROME PREMESTRUALEPREMESTRUALE• SPASMI E CRAMPI SPASMI E CRAMPI MUSCOLARIMUSCOLARI
• MAL DI TESTAMAL DI TESTA• SONNO AGITATOSONNO AGITATO• DIFFICOLTÀ ADDIFFICOLTÀ AD ADDORMENTARSI ADDORMENTARSI
T recentoventicinque funzioni vitali si attivano in presen-za del magnesio, che è un elemento straordinario e senza eguali fra tutti i minerali utili all’organismo. Col magnesio, il nostro corpo si regola come il meccani-smo di precisione di un orologio. Ma se il magnesio scarseggia, certe funzioni chiave si inceppano: l’equilibrio tra calcio, potassio e sodio, la formazione delle proteine, l’energia delle cellule, il livello del glucosio… e diventiamo stressatistressati, stanchi, nervosinervosi, tesi, doloranti. Il magnesio è indispensabileè indispensabile, non facciamocelo mancare!
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Ormai, tutto sta scivolando nell’oblio. Il
pensiero occidentale porta sicuramente
molti vantaggi, ma qualcosa ci stiamo
perdendo. Sappiamo come funziona: in
tante regioni del globo l’arrivo del nostro
sapere, spesso con metodi fisicamente e
psicologicamente violenti, vaporizza quello
Un caso esemplare: una piccolacomunità indigena dell’Ecuador,sulle Ande, ha preservatoattraverso i secoli la sua“medicina”, composta da riti ederbe. Loro parlano di piante sacre.È una visione della medicina chepotrebbe ancora insegnarciqualcosa.
LA MEDICINA DEI SARAGURO
Nuove ricerche
YACHAKKUNA
Nell’immagine, il cactus di San Pedro,
utilizzato dai guaritori Saraguro.
LE MALATTIESOVRANNATURALIDEL SUD E MESOAMERICA
Per i Saraguro, come per molte
popolazioni pre-colombiane del
centro e sud America, le
malattie possono avere cause
sovrannaturali. L’origine di una
malattia può essere l’effrazione
di una legge divina, in
particolare ai danni di altre
persone, oppure la conseguenza
di un malvolere, qualcosa di
simile al nostro “malocchio”.
Queste patologie si curano in
due modi. Attraverso la Limpia e
liquori alle erbe.
● La limpia è un rito che richiede
l’impiego di erbe specifiche di
quelle regioni (alcune reperibili
anche da noi). Sul prossimo
numero della fanzine
intervisteremo Francesco Di
Ludovico, medico e ricercatore
dedicato all’indagine di questa
pratica e in generale
dell’etnomedicina sud e centro
americana.
● Il liquore è un estratto alcolico
di varie piante, a seconda dei
casi, poiché ciascuna pianta è
dotata di un suo particolare
potere. Ci sono anche piante
che, pur non essendo dotate di
un diretto potere terapeutico, si
considerano capaci di potenziare
l'effetto della cura.
che trova sul suo percorso. Resistono
ancora alcune enclave, in località remote,
disperse, difficilmente raggiungibili. È
rimasto poco, ma le sorprese sono dietro
l’angolo. Ora, truppe di ricercatori
(etnobotanici, antropologi) vengono
mandate in quei luoghi per cercare almeno
di documentare ciò che, tra qualche anno,
sarà definitivamente dimenticato.
Gli indigeni Saraguro vivono sempre nel
sud dell’Ecuador, ai confini col Perù. Area
impervia, difficilmente accessibile. Le loro
tracce, documentate, si seguono fino al
periodo Inca, prima dell’arrivo dei
Conquistadores.
Probabilmente questo gruppo etnico è
stato trasferito – non in modo gentile –
dagli altipiani boliviani in Ecuador. Di loro
conosciamo poco. Sappiamo che hanno
una loro lingua (il runashimi) ma
soprattutto che hanno i loro medici,
chiamati Yachakkuna, capaci di
diagnosticare e curare malattie. Ma in un
modo molto diverso dalla nostra medicina
convenzionale.
È un pensiero medico sofisticato, frutto di
millenni di esperienza sul campo. Per non
perderlo del tutto si lotta contro il tempo. Di
fatto, loro portano fino ai nostri giorni un
sistema di conoscenze antichissimo, che
riassume il metodo di cura seguito dalle
popolazioni pre-colombiane. In che cosa
consiste questo metodo?
Loro usano anche piante psicoattive,
se non francamente allucinogene, come il
cactus di San Pedro (Echinopsis pachanoi)
durante rituali magico-religiosi. Non
sempre, a volte usano erbe di vario tipo
(non psicoattive) ed esistono medici
specializzati: quelli che curano i problemi
della gestante o del neonato, quelli che
curano febbri e mal di testa, quelli che si
occupano dei dolori muscolari e delle
fratture ossee e quelli che curano le
cosiddette malattie “supernaturali”. Questi
ultimi medici, detti “rikuyhampiyachak”,
sono di fatto sciamani e usano sostanze
vegetali allucinogene.
– Nuove ricerche –
La cura di ogni malattia, secondo i
Saraguro, consiste nel rimediare alla
nefasta rottura di un equilibrio (chiamato
“Jinchi”) tra noi, l’ambiente che ci circonda
e il mondo spirituale. Oggi parleremmo di
un sistema olistico. Concetti simili si
trovano in tutta la medicina meso e
sudamericana. La cura deve ristabilire
l’equilibrio, che può essere disturbato da
cause fisiche (aver mangiato cibi tossici o
una frattura) oppure da cause
sovrannaturali. Queste ultime si
combattono attraverso una speciale
cerimonia, chiamata “limpia”, per
Nell’immagine il
territorio dell’Ecuador.
I Saraguro si collocano
nella parte meridionale
del paese.
– Nuove ricerche –
rimuovere le energie negative spesso
trasmesse da persone ostili (“Shuka” nella
lingua dei Saraguro, “Mal de ojo” nella
versione spagnoleggiante). Ogni malattia
richiede l’impiego di una particolare
pianta, un sapere che si tramanda da
generazione a generazione.
Solo superstizione? Beh, il pensiero
automatico ci porta a trarre questa facile e
scientificamente corretta conclusione.
Tuttavia, questa medicina è molto più
antica della nostra e resiste nonostante
tutto. Attualmente sono attivi 65
yachakkuna che servono non più di 60 mila
persone. C’è anche l'aspirina, certo, ma la
fama e il prestigio di questi guaritori è
indiscutibile presso i Saraguro. Anche
perché, ogni medico, prima di essere
accettato come tale, deve dimostrare alla
comunità di saper guarire. Cioè deve
portare i suoi “casi clinici” e guarirli nei
fatti, non con le parole.
http://www.saraguro.org/
Loro lo chiamano aguacolla. Noi“Echinopsis pachanoi”. È un cactus, ilCactus di San Pedro, una pianta sacra daquelle parti. Viene usato, non per“sballare”, ma all’interno di ben definitecerimonie di carattere magico-religioso.Non lo prende il paziente ma il medico,che chiamano yachakkuna, per fare ladiagnosi della malattia e sceglierel’appropriato trattamento (di solito uninfuso a base di erbe). Lo sciamanoviaggia nel mondo sovrannaturale e“vede” la forza ostile che ha causatoquella malattia. Il cactus può esserepreso anche dal paziente per indurre,oltre all’alterazione della coscienza,diarrea e vomito (è piuttosto tossico...)ma soprattutto una crisi emotiva: tuttociò si considera utile per la guarigionespirituale, da cui discenderà quella fisica.La chimica esatta del drink utilizzato daiSaraguro non è stata indagata: di sicuroè presente mescalina, di cui è notol’effetto allucinogeno e l’uso presso gliindigeni del Messico.
Qui sopra:
donne di un villaggio Saraguro
nell’Ecuador meridionale.
L’ALLUCINOGENO DEI SARAGURO
Poco
si è scritto
sulla medicina
dei Saraguro. Chi
vuole approfondire
può vedere qui:
J Ethnobiol Ethnomed.
2014; 10: 26
E qui:
J Ethnobiol Ethnomed. 2006; 2: 44
Eau de Philae.Inebriarsi di mediterraneo.
AGLI ESTRATTI DI PIANTE FRESCHE
Eau de Philae è un’acqua di colonia alle piante
TIK
Y A
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L’equilibrio dell’intestino è qualcosa di
davvero irrinunciabile se vogliamo garantire
al nostro organismo un benessere su tutti i
fronti. Se l’attività intestinale gira a mille, le
ripercussioni positive si faranno sentire a
ogni livello. Si può quindi affermare che un
intestino regolare e perfettamente
funzionante è il migliore amico della nostra
salute.
L’intestino è abitato da microrganismi che
vivono in simbiosi con l’organismo: quando
essi si trovano in condizioni ottimali di
equilibrio, hanno la capacità di:
□ eliminare scorie e tossine, favorendo la
rigenerazione necessaria al mantenimento
della salute dell’organismo e regolando la
digestione dei cibi (funzione metabolica);
□ “segnalare” alle cellule l’arrivo di
Focus on
INTESTINO SANOcon i
PROBIOTICIAD HOC
sostanze potenzialmente dannose (funzione
immunomodulante);
□ dialogare con il sistema nervoso centrale
(funzione neuroendocrina).
E se questo equilibrio non c’è?
Ritmi di vita esasperati, stress,
alimentazione troppo ricca di grassi e
zuccheri raffinati, utilizzo prolungato di
farmaci… tutto questo può compromettere
l’equilibrio della flora batterica intestinale.
Non solo stipsi o diarrea, senso di gonfiore
e tensioni addominali, pesantezza, nausea,
difficoltà digestive, ma anche candidosi,
ansia e irritabilità, insonnia, dolori articolari,
mal di testa, intolleranze alimentari
possono essere in realtà segnali di uno
stato di disbiosi intestinale. Per ristabilire
l’equilibrio del microbiota e garantire più
salute all’organismo può essere utile
assumere i probiotici che ri-colonizzano la
microflora intestinale di microrganismi
“amici” ripristinandone il regolare
funzionamento.
Ottimizzare il “dialogo”
intestino e cervello
Stare bene” è qualcosa di più del semplice
“benessere”: è la scelta consapevole di
prendersi cura di sé per raggiungere la
salute fisica e mentale attraverso elementi
e principi naturali.
L’Altro Modo Pegaso, che si basa sul
principio olistico secondo il quale tutti gli
organi del corpo umano sono collegati da
un rete di sottili energie tra loro interagenti.
In particolare, l’intestino dialoga con il
cervello e con tutte le cellule
dell’organismo, e svolge un ruolo
fondamentale nell’equilibrio della maggior
parte delle funzioni fisiologiche: la nostra
salute passa proprio da qui!
UN ALTRO MODO DI STARE BENE
Tutti i probiotici Pegaso sono
prodotti unici, dall’azione
sinergica e complementare,
efficaci ed esclusivamente di
origine naturale, nati dal meglio
dell’integrazione nutrizionale e
dalle conoscenze scientifiche più
evolute. Sono privi di lattosio,
glutine, zuccheri o edulcoranti
sintetici aggiunti, OGM, coloranti e
conservanti. I prodotti Pegaso
sono inseriti nel Prontuario
dell’Associazione Italiana
Celiachia (A.I.C.)
L’Altro Modo Pegaso nasce
dall’incontro tra scienza, natura e
ricerca per ritrovare il tuo
equilibrio andando oltre ai sintomi
e arrivare alla scoperta delle cause
e alla consapevolezza del “sistema
uomo”: per questo è importante
agire in una prospettiva più ampia
che contempli lo stile di vita,
l’alimentazione, l’attività fisica…
– SCELTI PER VOI –
Tutti i fermenti lattici sono uguali? L’errore in cui spesso incorriamo è proprio quello di
pensarlo: in realtà esistono diversi generi, ceppi e specie di probiotici che agiscono in
modo diverso nell’intestino: alcuni lo colonizzano, altri invece vi transitano senza avere
una specifica attività di ripristino e sviluppo della microflora residente.
La linea probiotici Pegaso nasce proprio da un attento studio e da un’approfondita
conoscenza delle caratteristiche tecniche dei diversi ceppi: ogni prodotto risponde infatti in
maniera specifica alle singole esigenze.
Tanti utili consigli sul blog, sulla pagina Facebook e sul sito www.pegaso.eu.
Stress? Una questione di testa ma anche di panciaGrazie all’innovativa associazione difermenti lattici e vitamina B5, PegaStressagisce sul riequilibrio della flora battericacontribuendo a ridurre i sintomi fisici(tensione e crampi addominali, nausea evomito) e psicologici (stanchezza, statiansiosi, disturbi dell’umore, irritabilità,scarsa concentrazione).
Quando l’intestino va in vacanzaI viaggi, il caldo, le bibite ghiacciate,alterate abitudini alimentari, sbalzi ditemperatura: in estate i disturbiintestinali aumentano. Enterodophilus,con i suoi 10 miliardi di fermenti latticivivi liofilizzati per capsula, favorisce unriequilibrio tempestivo della microflorain caso di intestino iperattivo, gonfiore emeteorismo.
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Quando un nuovo cantante, sconosciuto fino aieri, balza nel giro di qualche mese ai verticidelle classifiche le possibilità sono due: o è ilprodotto di qualche programma televisivo tipoX Factor o alle spalle c’è un massiccioinvestimento economico daparte di una casa discografica.Incredibilmente, nel caso diSam Smith c’è una terzapossibilità, sempre più rara ma,grazie a dio, la più gradita: iltalento vince. E’ questa laspiegazione banale di un’ondatravolgente che ha permesso alventiduenne londinese dibruciare le tappe e imporsicome una delle voci piùinteressanti e promettenti delpanorama musicale internazionale attuale. Facciamo qualche passo indietro e spieghiamo iretroscena di un successo annunciato. Ilgiovane Sam cresce a fish and chips ebuonissima musica: a otto anni ascolta ecanticchia Chaka Chan, Marvin Gay e WhitneyHouston. Le orecchie sensibili della mamma sideliziano ai gorgeggi del pargolo e nella testa sifa largo una speranza, o forse già una certezza:“Il mio piccolino è un predestinato, il mondomusicale se ne accorgerà presto”. Detto, fatto.A 15 anni, dopo gli studi presso lo Youth Music
theatre UK, l’imberbe Sam ottiene una partenel musical “Oh Carol”, interpretando alcunecanzoni di Neil Sedaka. Prosegue gli studi allacorte di Joanna Eden, cantante e pianista moltoconosciuta in Inghilterra. Le porte del successo
si aprono come per magia: isingoli Latch e La la lairrompono con prepotenza sulmercato discografico e ilgiovane Sam si trovaimprovvisamente sul tetto delmondo. Da qui in avanti lastrada è tutta in discesa. Elettonel 2014 dalla BBC e dai criticiinglesi – gente che se intendeparecchio – l’artista piùpromettente dell’anno, Sam nonsbaglia un colpo: l’album “In the
lonely hour” vende 100mila pezzi in unasettimana, ed è soltanto l’inizio…Tutto meritato? Sicuramente sì se ci limitiamoalla voce: Sam Smith è un fenomeno come sene ascolta uno ogni dieci anni (l’ultimo, inordine di tempo, la compianta AmyWinehouse). Sul repertorio ci sarebbe dadiscutere, ma con i tempi che corrono c’è daleccarsi i baffi senza fare troppo i difficili: unanuova stella brilla alta nel cielo della musicabritish.Sam Smith, In the lonely hour
CONSIGLI PER L’ASCOLTO La versione
acustica di Lay me down
Quanta magia nella voce di SAM!
Linkin Park, The hunting partyUn ritorno alle origini per la band californiana che risulteràsicuramente gradito ai fans della prima ora, un po’ meno aquelli che si sono avvicinati ai Linkin Park con imperdonabileritardo. In buona sostanza, meno elettronica e più rock duro.Viene il sospetto che con il nuovo lavoro sia stata scelta lasoluzione più semplice, della serie “torniamo a fare le cose checi hanno resi famosi”. Ma non ci lamentiamo, tutto sommatonon è certo il gruppo a cui chiedere raffinatezza e cucchiaiatedi miele, vogliamo grinta, sudore e suoni cattivi. Qui ce n’è davendere…
Jennifer Lopez, A.K.A.Ma in una rubrica che ha per titolo “Consigli per l’ascolto” cipuò stare un disco di J.Lo? Certo che no, viene da dire senzaun attimo di esitazione. E la risposta è… esatta! Tutta lacarriera musicale della cantante di origine portoricana è infattidi rara inutilità, e il successo inspiegabile di Jennifer èsicuramente dovuto ad altri dettagli piuttosto che a un briciolodi talento. Perché occuparsene, quindi? Perché a volte serveanche mettere in guardia dall’eventuale acquisto di un cdinsulso e senza né capo né coda. Se cercate un supporto perrimettere in bolla un tavolino dal precario equilibrio ci sonoaltre soluzioni, sicuramente più economiche…
– NELL’IPOD DEL DIRETTORE –
THE BANGLES,DIFFERENTLIGHT
Sono passati quasitrent’anni dall’uscita diquesto cd, il secondo peril gruppo femminileoriginario di Los Angeles.Trainato dal singoloManic Monday, scritto daPrince con lo pseudonimodi Christopher, l’albumottenne un notevolesuccesso e catapultò leragazze, anch’esse stupiteda tanto clamore, ai primiposti delle classifichestatunitensi. Se però lacritica lo inserisce tra glialbum migliori degli anniOttanta un motivo ci sarà:se avete voglia di un saltonel passato e musichettepiacevoli senza tantepretese, orecchiabili alpunto giusto, ecco quelloche fa per voi!
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1-3 luglioYoga, Pratica, VitaUno spazio aperto a tutti e libero per incontrarsi e meditare insieme su alcunetematiche di grande attualità e coinvolgimento interiore.L’incontro sarà caratterizzatoda un sangha giornaliero percondividere alcuni aspetti dellaricerca, della pratica e dellostudio di Patañjali.Relatore: Antonio NuzzoDove: Caprese Michelangelo (Arezzo)Per info: [email protected]
4-6 luglio al di là dell’ego:consaPeVolezza nel dialogo tra animae PersonalitàIl seminario, attraverso unapproccio integrato, si ponel’obiettivo di vedere,
comprendere a fondo l’originedelle nostre strutture dipersonalità, copioni di vita ereattività che sono alla basedelle nostre sofferenze e alasciarle andare. Scioglierequeste strutture ci permetteràdi liberarci dalla paura e diaccedere a una vita più sicura,più piena, più creativa, piùlibera, in contatto con lanostra profonda intimità eautenticità, senza dispersionienergetiche o psichiche e insintonia con lo Spirito. L’incontro è organizzato daCBC e Na.Me.Relatori: Paolo Casartelli e MauroScardovelli.Dove: Fontallorso, Diacceto (FI)Per info: telefono 339.7007936;[email protected]
5-11 luglioseminarioPsiconcologicoSeminario intensivoresidenziale per medici,psicologi, infermieri,fisioterapisti e farmacisti (40crediti ECM). Si procede allaformazione per consulentiSimonton e sono previstesessioni individuali con ipazienti e le loro persone di
sostegno e sessioni specificheper gli studenti in formazione.Docente: Cornelia KasparDove: Casa per ferie La Bellotta, Stradaper Valconasso 10, Pontenute (PC)Per info: telefono 02.473100;[email protected]
19-20 luglioil Qi gongIncontro esperienziale apertoa tutti, per imparare la praticadel Qi Gong, utile permigliorare la risposta allostress, la gestione delleemozioni, il controllo dellereazioni, favorire la percezionedella propria energia emigliorare l’integrazione corpomente. L’incontro èorganizzato da Na.Me.Relatrice: Silvia del ConteDove: Fontallorso, Diacceto (FI)Per info: telefono 339.7729960;[email protected]
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25-27 luglioLotus Breath.
seminario di tantra
in natura
Incontro residenziale per unviaggio nel cuore del TantraYoga. Il nostro obiettivo è quello dirisvegliare l’aspirazione deipartecipanti a tornare allaSorgente… dando informazioni“terrene”. Tra i contenuti: demistificare ilsignificato di Tantra;comprendere le leggi dellaPolarità; rituali della tradizionetantrica indiana; introduzionealla sessualità tantrica e alconcetto di Bramacharya(continenza sessuale). Tanti spunti per uomo e donnaper migliorare la vita sessualee rafforzare le relazioni dicoppia.Evento proposto daNadeshwari Joythimayananda(nella foto) e LeonardoPortilho.Dove: Locanda di Sagliano – Varzi (PV)Per info: telefono 340.5711835;[email protected]
31 luglio-3 agostorespirazione
oLotropica e
meditazione Vipassana
Tre giorni di ricarica, aperturae trasformazione. Un seminario intensivo per esplorare le possibilità di guarigione e di apertura alla vita attraverso laRespirazione olotropica e la Meditazione diconsapevolezza buddhista(Vipassana). Questa miscela unica didiscipline crea una sinergiapositiva e offre un grandepotere di trasformazione. La proponiamo comeopportunità di lavoro interiore ed esperienza diretta in un ambiente sicuro,protetto e di supporto, e in uncontesto naturale, isolato emolto bello.Il seminario è aperto a tutte le persone interessate, e non è necessaria unaprecedente esperienzameditativa o di Respirazioneolotropica. I posti sono limitati.Relatori: Claudia Panìco e Pietro TheaDove: centro residenziale inbioarchitettura Miri Piri in Val Trebbia.
Per info: telefono: 010.813812 (ClaudiaPanìco, [email protected]) o328.8826212 (Pietro Thea,[email protected])
luglio-ottobreVacanze oListiche
d’arte e Benessere
Nella splendida cornice delCamping Village Tiliguerta diCosta Rei (Muravera, Cagliari),La Città del Sole organizzaattività volte a promuoverebellezza, arte e benessere. Sitratta di un contestocaratterizzato dalla grandebellezza della natura sarda,all’interno del quale verrannopresentate iniziative di variatipologia: corsi, seminari,workshop, massaggi,trattamenti, vendita diprodotti, mostre, concerti,
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9-10 agosto Taiji Quan e Qi GonGIl Suono nel Qi Gong, come IChing spiega le relazioni trasuono, organi e movimento,attraverso lo studio di eserciziper sviluppare l’energiainterna. Ci saranno 5 sessionidi allenamento in diverse oredella giornata checorrispondono ai 5 elementi.L’incontro è organizzato daNa.Me.Relatrice: Silvia del ConteDove: Fontallorso, Diacceto (FI)Per info: telefono 339.7729960;[email protected]
17-23 agosto24-30 agostoMeTodo BaTes, la più Bella esperienzaesTivaHai difficoltà visive di qualchegenere? Lavori molto alcomputer e gli occhi ti sistancano? Soffri di secchezzaoculare, miodesopsie (mosche volanti), patologiediverse del sistema visivo? Hai iniziato ad allontanare il giornale per poterlo leggere?Al contrario vedi bene vicino a te, ma sollevando la testatutto sembra annebbiato edoffuscato? Porti gli occhiali evorresti dismetterli?
Hai una buona vista... evorresti capire comemantenerla nel tempo? Non perdere questapossibilità unica per potercambiare realmente ciò che ti disturba nella tua vista. Il miglior seminarioresidenziale con lezioni di gruppo e momenti di pratica concreta nelleesperienze di tutti i giorni al difuori dalle esercitazioni... Madove altro trovi una propostasimile? Dove: Hotel Rizzi Aquacharme, Darfo-Boario Terme (BS)Per info: telefono 338.2092145;[email protected]
8-14 settembrevacanza-seMinarioall’isola di FaviGnanaUna splendida occasione perconoscerti meglio, peracquisire strumenti diconsapevolezza capaci direndere la tua vita più
armonica ed equilibrata e perrilassarti di fronte ad un marecristallino e alla naturaincontaminata di Favignana.Relatrice: Annalisa ChelottiPer info: telefono 331.2902129;[email protected]
20-21 settembrecorso Base di FasTreseTFastReset è una tecnica cheottiene una rapida ma efficaceintegrazione e trasformazionedelle emozioni cosiddette“negative” (paura, rabbia,tristezza, colpa, ecc.) e ilsuperamento di traumi recentio passati. Il corso base insegnai fondamentali della tecnica edè l’occasione ideale per fareesercizio su se stessi e suglialtri allievi per impadronirsi almeglio del metodo. Docente: Maria Grazia ParisiDove: Viale Lombardia 34, MilanoPer info: telefono 02.29403540;[email protected]
25-28 settembrelavoro BiodinaMicocon il sisTeMa cardiovascolareIl volto e la base cranicaQuesto corso avanzato è lacontinuazione dei precedenticorsi relativi al cuore e alsistema vascolare. Darà aglistudenti nuove abilità perlavorare con le arterie delvolto, del cranio e delleestremità. Verrà insegnato unapproccio biocinetico alsistema arterioso, utile peraiutare il sistema del riceventea riequilibrare la pressione in
modo sistemico e neurologico,ponendosi in relazione aicampi metabolici che formanola base cranica e il volto. Ilseminario è aperto agli iscrittiACSI.Relatore: Michael J Shea.Dove: Monteortone, Abano Terme (PD)Per info: [email protected]
27-28 settembre Mindfulness.
Pratica
Per il ben-essere
Introduzione alla mindfulnesscome pratica di meditazionelaica di consapevolezza, pienapresenza mentale senzagiudizio per alleviare ansia,stress, panico, dolore cronico.Si impara a sostituire leabitudini che generano lostress con nuove abitudinibasate sulla pienaconsapevolezza di se stessi. Ilcorso è rivolto a tutte leprofessioni sanitarie (10crediti ECM).Relatrice: Luisa Maria Merati,specialista in psicologia clinica e nostracollaboratriceDove: Associazione del Labirinto, via Giambellino 84, Milano Per info: telefono 02.48700436-4048435;[email protected], [email protected]
In Flow, scuola di Craniosacrale BiodinamicaLo sapevi chenel corpoumano ci sonoritmi sottili chesi comportanocome le mareedegli oceani? Eche è possibileimparare ad
ascoltarli per facilitare l’equilibrio el’autoguarigione? In superficie le onde sonoveloci e instabili. Più vai in profondità, più leonde sono lente e ritmiche, più ti avvicini allasorgente e alla salute. Per info: telefono 327.5757726 – 342.5452860;[email protected] www.craniosacralebiodinamica.it
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alimentazione,ayurveda, yoga enada yoga,massaggioayurvedico.Tra le attività:counseling digruppo a tema,incontri guidati dimeditazione,serate di bhajan ekirtan, conferenzee viaggi in India.I prossimi corsi inprogramma:
- Medicina ayurvedica per medici e farmacisti,inizio 18-19 ottobre 2014- Operatore olistico in Ayurveda, inizio 25-26ottobre 2014- Naturopatia in Ayurveda, inizio gennaio 2015- Master di psicologia in Ayurveda, iniziogennaio 2015Dove: Ayurveda International Academy, viaBurchiello 2/A, FirenzePer info: telefono 334.7628646;segreteria@ayurvedainternationalacademy.comwww.ayurvedainternationalacademy.com
Diventa insegnante di PilatesPilates Matwork Base è un programma di corsiindicato per futuri professionisti nel campodella salute. Prepara a insegnare il repertoriotecnico di Pilates Matwork e Reformer in modosicuro ed efficace. Diventare insegnanti diPilates è un’opportunità di lavoro garantita. Larichiesta a livello internazionale di
professionisti di Pilates è in continuo aumento.La professione può essere svolta senzal’utilizzo di apparecchiature o di localiparticolarmente adeguati. Un corso diformazione qualificato è l’unico e il piùimportante investimento da sostenere.I corsi si terranno nei 4 weekend di novembreDove: Lainate (MI) e LodiPer info: telefono 02.49467211;[email protected]
Scopri la cucina del benessere! WellnessCookingTrainer® è laprofessione elinea di cucinaideate daRobertaFetoni, cuocadel benessere.Attraverso lostudio deglialimenti edallacollaborazione
con il naturopata Ermanno Ramazzin, hamesso a punto una sua personale linea dicucina concretizzando i principi del benesseredettati da questa disciplina nell’ambitodell’alimentazione su misura. Ha eliminato contemporaneamente dalle suepreparazioni tutti gli alimenti causa dieventuali intolleranze o patologie, lerealizzazioni sono quindi tutte prive di glutine,latticini, cereali comuni privi di glutine – riso e mais – zucchero, lievito, solanacee, in alcuni casi di uova. La produzione ècertificata biologica. Una novità assoluta sulmercato che ispirandosi alla tradizione vaincontro alle necessità attuali. Una soluzioneper trovare con gusto e serenità il propriobenessere.I prodotti sono in vendita online e nei negozidel biologico.www.lacucinadelbenessere.it