EduCare - Educazione Alimentare

31
L’ALIMENTAZIONE L’ALIMENTAZIONE Siamo fatti così Fabbisogno energetico I principi alimentari Che principi nutritivi ha il cacao?

Transcript of EduCare - Educazione Alimentare

Page 1: EduCare - Educazione Alimentare

L’ALIMENTAZIONEL’ALIMENTAZIONE

Siamo fatti così

Fabbisogno energetico

I principi alimentari

Che principi nutritivi ha il cacao?

Page 2: EduCare - Educazione Alimentare

Siamo fatti cosìIl nostro corpo è fatto di acqua, proteine, grassi,

minerali, carboidrati e anche un pò di vitamine.

Page 3: EduCare - Educazione Alimentare

Il fabbisogno energetico

Il fabbisogno energetico è la quantità minima di energia di cui ha bisogno l'organismo umano ogni giorno per svolgere le

attività biologiche (respirare, far battere il cuore, dormire…) e quelle quotidiane (studiare, camminare, giocare…).

820 Kcal

2190 Kcal 2900 Kcal

Bambino di 1 anno Bambino di 7 anni Adolescente MaschioAdolescente Femmina

2400 Kcal

Adulto Maschio

3000 Kcal

Adulto femmina

2200 Kcal

Page 4: EduCare - Educazione Alimentare

I principi alimentari Una dieta equilibrata non dipende solo da un sufficiente apporto calorico, deve anche

rifornire l’organismo di tutti gli elementi indispensabili per il suo buon funzionamento:

Le PROTEINE sono i "mattoni" che compongono il nostro corpo :Muscoli, pelle, organi…

I grassi sono le scorte di energia del corpo

I carboidrati sono un tipo di zuccheri che hanno una funzione energetica: producono energia immediata

Page 5: EduCare - Educazione Alimentare

Le vitamine proteggono il corpo da alcune malattie e lo aiutano a crescere. Il corpo non le produce e quindi devono essere introdotte con i cibi.

I sali minerali formano denti e ossa e regolano lo scambio di liquidi del corpo

L'acqua ci aiuta a digerire, regola la temperatura corporea, elimina le tossine ed i rifiuti tossici , fa circolare il sangue, e trasporta sostanze nutritive e ossigeno alle nostre cellule.

Le fibre aiutano l’intestino e proteggono il sistema circolatorio

Page 6: EduCare - Educazione Alimentare

VITAMINE

PROTEINE

ZUCCHERI

Page 7: EduCare - Educazione Alimentare

CARBOIDRATI

GRASSI

Page 8: EduCare - Educazione Alimentare

Zuccheri e grassi che

danno energia

CHE PRINCIPI NUTRITIVI HA IL CACAO???

VUOI RISOLVERE IL

Vitamine A B D E

Vitamine A B D E

FIBRE CHE

AIUTANO A FARE

LA..

Page 9: EduCare - Educazione Alimentare

Hai sbagliato!

Ritenta!

Page 10: EduCare - Educazione Alimentare

Cos’è il fabbisogno calorico?

1. La temperatura del corpo

2. Le calorie necessarie da introdurre con g

li alimenti

3. Quantità di calorie di cui abbiamo bisogn

o

Page 11: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 12: EduCare - Educazione Alimentare

Quali sono le principali sostanze da introdurre nel nostro organismo per crescere in modo equilibrato?

1. Coca-Cola,aranciata e maionese

2. Proteine,grassi,vitamine, zuccheri, sali minerali

acqua

3. Amido,caffè e succo di frutta

Page 13: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 14: EduCare - Educazione Alimentare

Qual è la funzione delle proteine?1. Ci fanno ingrassare

2. Sono i "mattoni" che compongono i nostri m

uscoli

3. Forniscono gli zuccheri

Page 15: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 16: EduCare - Educazione Alimentare

Qual è la funzione dei grassi?

1. Servono per costruire i tessuti

2. Fornisco sostanze utili per le ossa

3. Sono i componenti strutturali della membra

na cellulare

Page 17: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 18: EduCare - Educazione Alimentare

Qual è la funzione degli zuccheri?1. Fanno alzare la temperatura corporea

2. Servono per produrre energia immediata pe

r i muscoli

3. Servono per curare l’influenza

Page 19: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 20: EduCare - Educazione Alimentare

Quali alimenti contengono più proteine?1. Carne,pesce e legumi2. Caffè, thè e alcool3. Dolci,pane e pasta

Page 21: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 22: EduCare - Educazione Alimentare

Quali alimenti contengono più grassi?1. Frutta,verdura e pesce2. Basilico,prezzemolo e origano3. Formaggi,oli e frutta secca

Page 23: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 24: EduCare - Educazione Alimentare

Quali alimenti contengono più zuccheri?1. Carne,uova e pesce2. Dolci,cioccolato e farinacei3. Insalata,carciofi e spinaci

Page 25: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 26: EduCare - Educazione Alimentare

Perché e importante mangiare molta frutta e verdura?1. Perché forniscono al nostro organismo le

vitamine e i sali minerali2. Perché contengono molti grassi3. Perché ci fanno riposare meglio

Page 27: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 28: EduCare - Educazione Alimentare

Quali sono le vitamine?1. F-G-H-I2. A-B1-B2-PP-C3. L-M-N-O

Page 29: EduCare - Educazione Alimentare

Bravissimo! vai avanti

Page 30: EduCare - Educazione Alimentare

Quali sono i minerali?1. Zinco,carbone e petrolio2. Rame,acciaio e argento3. Calcio,fosforo e ferro

Page 31: EduCare - Educazione Alimentare