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L'albergo capitolino si conferma indirizzo luxury anche per le Mice Experiences. Dove arte, storia e grande cucina si combinano in una proposta originale ed esclusiva

Come sta cambiando la luxury ex-perience nel l 'hospital i ty? Per ri-spondere basta rimanere in Italia

- il Belpaese, dopotutto, ha sempre fatto scuola nella definizione del lusso e della grande accoglienza, a part ire dal Gran Tour - e visitare uno degli alberghi sim-bolo della Capitale, Il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel. Situato sulla colli-na più alta della città, Mon te Mario, a brevissima distanza dal centro e dal Vati-cano, questo iconico cinque stelle lusso, immerso in un parco mediterraneo di sei ettari, racconta una storia intrecciata a fi-lo doppio con l'arte, la cultura, la grande cucina e le bellezze della Città Eterna.

Una storia che, pur af fondando le pro-prie radici nella tradizione, si rinnova di cont inuo nel servizio e nelle dotazioni, ma anche e soprat tut to nelle proposte, offrendo ai propri ospiti, Leisure e Mice, una locai experience all ' insegna della personalizzazione e della vera esclusività. Quest 'u l t ima, oggi, imprescindibi le dal-l'attenzione all'ambiente - il cinque stel-le ha recentemente ricevuto la certif ica-zione Green Key - e in linea con le ri-chieste di ospiti sempre più esigenti, an-

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FOCUS ROMA

di Roma. Last but not least, l 'hotel met-te a disposizione il Cavalieri Grand Spa Club, la più lussuosa spa in Italia: o l t re 2000 metr i quadrati , con 4 piscine in e outdoor , palestra dotata di macchinari Ar t is by Techogym, percorsi nel verde, lez ioni di yoga e pi lates (anche per le aziende) e t ra t tament i con prodot t i co-smetici La Prairie. M.P.

3 Mice Experience a cinque stelle Alle aziende, il resort propone tre percorsi esperienziali coin- j volgenti e originali per rafforzare motivazione ed empatia e mi-gliorare il lavoro in team. "Senza allenamento, manca la conoscenza. Senza conoscenza, manca la fiducia. Senza fiducia, manca la vittoria". Diceva Giulio Cesare, che di spirito di squadra e di vi t torie se ne intendeva. Ai suoi insegnamenti si ispira il Gladiator Training: un r i torno alla Roma antica dove ci si sfida, in costume, in gruppi da otto, con scudo e spada fino alla proclamazione del vincitore insigni-to di medaglia e del t i to lo di "novice gladiator". Ispirato alla Grecia antica è invece lo Spartan Workout che prende spunto dalla massima di Aristotele: "Noi siamo quello che facciamo ripetutamente. L'eccellenza non è frutto di un'azione sporadica ma di un'abitudine". I partecipanti si cimentano in un allenamento in stile guerriero spartano, divisi in tre gruppi in base al livello di preparazione (principianti, intermedi e avanza-ti), f ino alla premiazione del vincitore.

Meno faticoso, ma ugualmente impegnativo e coinvolgente, è il team building Pizza Making Class: preparare la pizza perfetta diventa un originale modo per migliorare le proprie skills co-municative, creative e relazionali.

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che quando si tratta di organizzare mee-ting, incentive, team bui lding ed eventi dove lusso e creatività vanno a braccet-to. Che il contesto sia part icolarmente "ispirante" lo si capisce non appena si varca la soglia dell'hotel e si entra in una vera e propria art living gallery con oltre 1000 opere permanenti, tra cui il t r i t t ico di Giambattista Tiepolo, arazzi delle Bot-teghe di Gobelin, Beauvais, mobi l i di Boulé, sculture di Thorvaldsen, creazioni di Andy Warhol ol t re a pezzi di design, come i divani disegnati da Karl Lagerfeld per la sua casa di Parigi. Insomma, una galleria d'arte unica al mondo da vivere 365 giorni all'anno, dove trova spazio an-che uno dei più grandi e moderni centri congressuali d'Europa: 8700 metr i qua-drati nei quali spicca l ' imponente e sce-nografico Salone dei Cavalieri, in grado di accogliere fino a 2000 delegati, a cui si aggiungono altre 28 moderne e versatili sale. Non mancano neppure gli spazi per v ivere momen t i di relax e bellezza en plein air, come le t re piscine nel parco e le bellissime terrazze che, dal roo f top al giardino, si declinano su livelli diver-si, p rocedendo dalla Terrazza degl i Aranci , alla T iepo lo Terrace, per poi scendere, ancora, alla terrazza del r i-s to ran te "Ul iveto" , ideale per lunch e cene aziendal i , f i no a quel la del Pool Bar. Per i gourmand, c'è anche La Per-gola, d i ret to da Heinz Beck nonché pri-mo, e tut t 'oggi unico tre stelle Michel in

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Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A unique luxury address in Rome with exclusive Mice experiences to enjoy. Where art, history and fine dining are combined in an elegant and originai proposai

How is the luxury experience changing in hospital i ty? To an-swer the quest ion we can look

at Italy - after ali, the "Belpaese" has al-ways led the way in defining luxury and great hospitality, starting f rom the Gran Tour - and visit one of the hotels that is a symbol of the capital, the Rome Cava-lieri, A Waldorf Astoria Hotel. Located on the city's highest hill, Monte Mario, and conveniently dose to the city center and the Vatican, this iconic f ive star luxury hotel is immersed in a Medi terranean park of almost f i f teen acres, telling an in-tricate story of art, culture, great cuisine and the beauties of the Eternai City. A

story which, despite being deeply rooted in tradit ion, is constantly renewing itself through service and amenities, including a particular care for its proposals, offer-ing both its Leisure and Mice guests a ful ly customizable and exclusive experi-ence. Today, the latter is in complete considerat ion of the env i ronment - in fact, the f ive-star hotel has recently re-ceived the Green Key certif ication - and is al igned w i th the requirements of in-creasingly demanding guests even when

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organizing meetings, incentives, team building and other events where luxury and creativity go hand in hand. The setting is undeniably inspiring: Upon entering the Rome Cavalieri, guests f ind themselves in a l iving art gallery w i t h over 1,000 originai pieces including, Giambatt ista Tiepolo's t r ip tych, tapestries f rom Gobelins and Beauvais tapestries, Boulle cabinets, Thorvaldsen sculptures, works by Andy Warhol and other design pieces such as a set of sofas designed by Karl Lagerfeld for his Parisian home. This year-round, one-of-a-kind art gallery, also hosts one of the largest and most modem congress centers in Europe: nearly 94,000 sq.ft. in which you will f ind 28 modem and versatile conference rooms and the large and spectacular Salone dei Cavalieri that is able to accom-modate up to 2,000 delegates. At the same time, the hotel offers plenty of beautiful spaces to relax and enjoy en plein air, f rom the three pools in its pri-vate park, to the wonder fu l leveled ter-races which descend from the rooftop to

3 five-star Mice Experiences For companies, the resort offers three engaging and originai experiential courses to strengthen mot ivat ion, empathy and improve teamwork. "Without training, they lacked knowledge. Without knowledge, they lacked confidence. Without confidence, they lacked victory." Said Julius Caesar, a champion of team spirit and victories. In fact, the Gladiator Training is based on his teachings: a return to ancient Rome where teams of eight battle in costumes, wi th sword and shield, up to the proclamation of a winner, who is awarded a medal and the t i t le of "novice gladiator." Another experience, this t ime influenced by ancient Greece, is the Spartan Workout that exemplif ies Aristotle's saying "We are what we repeatedly do. Excellence then is not an act but a habit" Divided into three groups based on their level of prepa-ration (beginners, intermediate, advanced), participants tackle a Spartan style training session unti l a winner is determined and rewarded. Definitely less strenuous yet equally challenging and engaging is the team building Pizza Making Class: indeed, preparing the perfect pizza becomes an originai way to improve one's com-munication, creative and interpersonal skills.

the garden, start ing f rom the Terrazza degli Aranci, to the Tiepolo Bar terrace and Uliveto Restaurant terrace - the ide-al spot for business lunches and dinners - ali the way down to the Pool Bar ter-race. Gourmands will also enjoy "La Per-gola": i t is headed by Heinz Beck, the f irst and, to date, only three-starred Michelin restaurant in Rome. Last but not least, the hotel offers the Cavalieri Grand Spa Club, Italy's most luxurious spa: over 20 ,000 sq.ft., 1 indoor and 3 outdoor pools, a gym com-plete of Art is by Technogym equipment, green courses, yoga and Pilates lessons (even for businesses), and beauty treat-ments using La Prairie cosmetic products. M.P.

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