DIETA. Maria Del Vecchio 4docx

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CARATTERI NUTRIZIONALI DELLA DIETA E’ una dieta caratterizzata da un modulo alimentare basato su tre pasti principali: colazione, pranzo, cena con due spuntini : mattina e pomeriggio. Mangiare ogni tre ore garantisce un livello ottimale della glicemia, evitando sue brusche variazioni. Per ottimizzare il processo digestivo si consiglia di limitare, durante i pasti di pranzo e cena, il consumo di acqua ed inoltre tutte le verdure bollite dovranno essere strizzate prima dell’ingestione. Si consiglia di astenersi dal consumo di bevande alcoliche e di limitare l’uso del sale da cucina, responsabile di trattenere acqua extra cellulare. Accanto alla corretta alimentazione è necessario prevedere attività motoria, come due ore di camminata rapida all’aria aperta, oppure 10 Km di cyclette in casa anche fatti in più riprese, oppure fare 10000 passi al giorno (utile un contapassi). Tutto il movimento va eseguito assicurando una buona ossigenazione con una consapevole respirazione. Tutto ciò che non è presente, in tale schema alimentare, è stato volutamente omesso. Dott.ssa Adriana Balzano Biologa Nutrizionista E-mail : [email protected] Cellulare:+393389079935

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CARATTERI NUTRIZIONALI DELLA DIETA

E una dieta caratterizzata da un modulo alimentare basato su tre pasti principali: colazione, pranzo, cena con due spuntini : mattina e pomeriggio. Mangiare ogni tre ore garantisce un livello ottimale della glicemia, evitando sue brusche variazioni.

Per ottimizzare il processo digestivo si consiglia di limitare, durante i pasti di pranzo e cena, il consumo di acqua ed inoltre tutte le verdure bollite dovranno essere strizzate prima dellingestione.Si consiglia di astenersi dal consumo di bevande alcoliche e di limitare luso del sale da cucina, responsabile di trattenere acqua extra cellulare.

Accanto alla corretta alimentazione necessario prevedere attivit motoria, come due ore di camminata rapida allaria aperta, oppure 10 Km di cyclette in casa anche fatti in pi riprese, oppure fare 10000 passi al giorno (utile un contapassi). Tutto il movimento va eseguito assicurando una buona ossigenazione con una consapevole respirazione.

Tutto ci che non presente, in tale schema alimentare, stato volutamente omesso.

Dott.ssa Adriana Balzano Biologa NutrizionistaE-mail : [email protected]:+393389079935

D I E T A

COLAZIONE: (fissa tutti i giorni)

Latte intero 125 ml 2 fette biscottate gr. 15 2 cucchiaini rasi di marmellata gr. 10

SPUNTINO (Met mattina, fisso tutti i giorni):

1 Yogurt activia o alla prugna/cereali integrali 125 ml

SPUNTINO (Met pomeriggio, fisso tutti i giorni): 1 Mela Golden

LUNEDI

PRANZO Pasta di semola 50gFagioli in scatola 50g Philadelphia light 80gInsalata di pomodori 100g Olio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Tonno al naturale 80 gInsalata di finocchi 100g

Olio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 litri

MARTEDI

PRANZO

Pasta di semola 50gLenticchie 50gP.cotto 50gSpinaci 100g Olio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Hamburger di vitello 100gZucchine arrostite 200g

Aceto 10gOlio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 litri

MERCOLEDI

PRANZO

Patate 50gZucca gialla 50gPetto di polli 100 gPeperoni al forno 200gOlio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Filetto di merluzzo 100gScarole 100g

Olio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 litri

GIOVEDI

PRANZO

Pasta di semola 50gBrodo vegetale qbFiletto di bovino 100gLattuga 50g

Olio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Calamari 100gCarote lesse 100g

Olio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 litri VENERDI

PRANZO

Riso parboiled 40gZucchine 100gPesce spada 100gBiete 100g

Olio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Bresaola 50gRucola 100gOlio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 litri

SABATO

PRANZO Maxi insalata Insalata 100gPomodori 50gFinocchi 100 gFeta 50g

Olio evo 20g

CENA

1 Pizza Margherita

Acqua minerale naturale2litri

DOMENICA

PRANZO

Pasta di semola 50gPassata qbUovo di gallina n1Piselli in scatola 50gOlio evo 20 gr.Pane misto 50 gr.

CENA

Mozzarella vaccina 100gPeperoni al forno 100g

Olio evo 10 grPane misto 50 gr

Acqua minerale naturale2 Litri