COLLEZIONE 2012 - dedietrich.altervista.org · Livelli di cottura Assorbimenti utilizzi esempi di...

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COLLEZIONE 2012

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COLLEZIONE 2012

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54 Induzione “PIAnO”

56 Caratteristiche dei piani a induzione

62 Piani induzione 90 cm

67 Piani induzione 80 cm

69 Piani induzione 65 cm

73 Piani induzione misti 65 cm

74 Caratteristiche piani a gas

76 Piani a gas in vetro

80 Piani a gas in acciaio

84 Collezione Domino

86 Domino Collezione 38

90 Domino Collezione 30

COLLezIOne PIANI

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COLLezIOne PIANI

l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo

DE DIETRICH PRESENTA PIANO. A VOI LA LIBERTà DI COMPORRE.

Da più di venti anni, De Dietrich rivoluziona il mondo della cottura attraverso una vasta

collezione di piani ad induzione che mostrano il know-how di un marchio specializzato

nell’arte culinaria. Dopo Continuum, la zona di cottura più grande e più potente

della sua generazione, De Dietrich inventa Piano, il primo piano di cottura ad induzione

con la superfi cie utilizzabile al 100%. Questo piano cottura esclusivo ed all’avanguardia,

adotta un design distintivo puro e funzionale che sfi da l’immaginazione. Piano non

dispone di alcuna zona delimitata ma di un’unica superfi cie di vetro da 90 cm, dalla linea

elegante e dedicata totalmente alla cottura.

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COLLezIOne PIANI

Modalità Solo

Display tactilium

Modalità Piano

Modalità expert

De Dietrich presenta PIANONESSUN LIMITE ALLA VOSTRA CREATIVITà IN CUCINA

In questa ampia ed unica zona cottura della dimensione di 2600 cm2, è possibile

disporre fi no a cinque tegami contemporaneamente, a prescindere dalla loro

forma e dimensione, e ovunque si desideri, in quanto privo di aree delimitate.

L’ULTIMO NATO DI UNA TECNOLOGIA RIVOLUZIONARIA

Sotto l’elegante vetro nero di “Piano”, 36 induttori indipendenti sono collegati tra

loro per adattarsi a tutte le cotture, dalla più dolce alla più vivace. Garantendo

il miglior rendimento, coniugando una precisione assoluta ad una potenza

incomparabile, non si può che ottenere un grado di cottura eccezionale.

MODALITà SOLO Consente di utilizzare l’intera superfi cie con un’unica potenza di cottura.

Ideale per cuocere diverse pietanze che richiedono lo stesso tipo di regolazione

o mantenere in caldo i piatti preparati in anticipo.

MODALITà PIANO Lo spazio di cottura è diviso in tre zone distinte. Per ciascuna di esse,

è possibile impostare una temperatura ideale per il tipo di preparazione

desiderata; per esempio tenere al caldo le pietanze in una zona, cucinarle nella

seconda e bollirle nella terza.

MODALITà EXPERT Potrete disporre liberamente dell’area. Il piano rileva ed evidenzia sul display

la presenza del tegame nel momento in cui viene appoggiato sulla superfi cie

e vi da la possibilità di regolare la potenza ed il tempo di cottura di ciascun

tegame in modo indipendente.

Con qualsiasi modalità (Solo/expert/Piano) i dati impostati seguono automaticamente

la casseruola da un punto all’altro del piano nel momento in cui essa viene spostata.

DISPLAy TACTILIUM PER ATTIVARE I COMANDI

“Piano” dispone di un ampio schermo tFt di 115,2 x 86,4 mm di ultima

generazione. La sua interfaccia touch con 250.000 colori permette una

visualizzazione di altissimo livello: la perfetta luminosità e l’ottimo contrasto

consentono una perfetta lettura di tutte le funzioni.

Completamente interattivo, “Piano” indica costantemente la posizione dei tegami

sulla superfi cie ed il livello di potenza impostato per ognuno di loro, nonchè

la possibilità di modifi care la potenza in qualsiasi momento sia con i tasti touch

che con lo slider. Ogni parametro è programmabile con una facilità ed una

precisione senza pari; ogni tegame è visualizzato e controllato costantemente.

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COLLezIOne PIANI

INDUZIONE PREMIUM: COME UNA PERLA RARA

Creatività e spirito di innovazione…De Dietrich non finisce di stupire nella sua ricerca della

perfezione e propone questa nuova collezione Premium di estrema raffinatezza ed eleganza.

Il suo design esclusivo è ispirato all’alta gioielleria.

I nuovi piani a induzione Premium fondono la nobiltà del metallo con la purezza del vetro proposto

in tonalità inedite - Grey Pearl, White e Dark Pearl – e messo in risalto da un profilo in cromo.

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COLLezIOne PIANI

Spazio modulabile Continuum

Spazio unico Continuum

zone autonome Continuum

PIAnI COttuRA INDUZIONEINDUZIONE CONTINUUM: L’INNOVAZIONE FIRMATA DE DIETRICH

Padroneggiando la tecnologia più avanzata dell’induzione, De Dietrich e il suo fuoco

Continuum vi offrono nuovi territori di espressione. Flessibilità e versatilità raggiungono

qui i più alti livelli. Questo spazio di cottura modulabile è il più grande (40 x 23cm, 920 cm2 di superficie) e il più potente della sua generazione e vi offre una molteplicità

di combinazioni per cucinare in totale libertà con la certezza di una cottura omogenea e

perfettamente diffusa qualunque sia il tipo di preparazione, la zona occupata o il diametro

della pentola. Per ogni combinazione culinaria potrete disporre di 15 livelli di potenza,

dal più dolce (50W) al più vivace (da 2800 a 4600W), di una posizione boost (massima

potenza) e di tre accessi diretti alle potenze più utilizzate.

Modalità Spazio unico. Continuum è studiato per ricevere un grande e unico piatto di

cottura. Ad esempio una pesciera o una grande pentola che può occupare la totalità della

zona.

Modalità Spazio Modulabile. Continuum può accogliere diverse piccole casseruole

nelle quali far cuocere a fuoco lento e ad una medesima potenza verdure, sughi o altre

pietanze di accompagnamento.

Modalità Zone Autonome. Le due zone di cottura (quattro nel caso del piano doppio

continuum) sono autonome per cucinare piatti con livelli di potenza indipendenti ed

appropriati a ciascuna preparazione.

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SLIDER TwIN: UNA NUOVA INTERFACCIA PER ACCEDERE AL MEGLIO DELLA COTTURA

ultima nata della tecnologia rivoluzionaria di De Dietrich che mette sempre al primo posto

il piacere di cucinare. Alcuni modelli della Collezione sfoggiano nuovi comandi sensitivi

dalla lettura semplificata: a sinistra del piano le funzioni dedicate alla selezione del fuoco,

a destra quelle legate alla regolazione della potenza e alle funzioni di programmazione.

Le Slider Twin funziona al ritmo dei vostri desideri. e’ il movimento del dito che

definisce infatti l’aumento o la diminuzione della temperatura ( Slider twin 1) o la scelta

del tempo di cottura (Slider twin 2).

Slider Twin 1 consente di selezionare le funzioni di cottura: basta far scivolare il

dito per accedere immediatamente e con precisione alla posizione di cottura desiderata

(tra le quindici proposte), ai tre accessi diretti e alla funzione boost.

Slider Twin 2 è dedicato alle funzioni del tempo e, con la stessa modalità di

funzionamento, consente di selezionare il tempo di cottura. Sono inoltre proposti tre

accessi diretti a tempi di cottura pre-programmati (3’-8’-11’).

FUOCHI DALLA POTENZA ECCEZIONALE

2800W, 3100W e persino 3600W e 4600W sui fuochi maxi da 28cm e Continuum:

l’induzione De Dietrich raggiunge delle potenze da record. Questi fuochi, proposti con

diversi diametri possono accogliere recipienti piccoli e grandi, di forma rotonda o ovale.

Se la precisione condiziona la buona riuscita di ogni ricetta, la rapidità nel salire in

temperatura e la potenza del calore sono altrettanto determinanti. Queste qualità sono

appannaggio della Collezione Induzione De Dietrich.

ACCESSI DIRETTI, FUNZIONI “BOOST” E “BOIL”: POTENZA E RAPIDITA’, PADRONANZA E PERFEZIONE.

Ogni fuoco dispone di comandi dedicati che propongono sedici posizioni di cottura,

tra cui Boost che permette di accedere istantaneamente alla potenza massima, e tre accessi diretti pre-programmati: “Maxi”, “Cottura Vivace”, “Cottura dolce”. Questi tre

accessi sono personalizzabili e possono quindi essere riprogrammati sulle potenze usate

più di frequente.

La funzione BOIL è stata studiata per consentire al piano di definire automaticamente la

potenza necessaria per portare in ebollizione la quantità di acqua selezionata. emette un

segnale acustico quando l’acqua bolle per poter gettare la pasta e in seguito mantiene

l’acqua in ebollizione durante tutta la cottura.

COLLezIOne PIANILa perfetta padronanza dei fuochi

Slider twin

Funzione boost

Fuoco Maxi 28 cm

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RAQUANDO IL TEMPO CONTA, LA PRECISIONE E’ D’OBBLIGO

Ciascun fuoco dispone di un timer indipendente da 1 a 99 minuti.

De Dietrich propone inoltre 3 funzioni esclusive per gestire al meglio il tempo e la cottura:

“Start Control”: ideale per preparare i piatti in anticipo e averli pronti al momento di

sedersi a tavola. basta regolare la potenza desiderata (tra 1 e 4), programmare la durata

della cottura e a che ora si desidera che il piatto sia pronto. ecco tutto…

“Elapsed Time”: consente di visualizzare il tempo trascorso dall’ultima regolazione

di potenza. Questa funzione può essere ideale per sorvegliare una cottura ed è

fondamentale quando ci si dimentica di programmare il timer.

“Power Track”: offre il vantaggio di poter liberamente spostare la pentola da un fuoco

all’altro conservando inalterate le stesse regolazioni (potenza e timer).

PRESTAZIONI INEGUAGLIATE, MANUTENZIONE MINIMA

Ottenere con un semplice sfi oramento della mano la potenza desiderata e una diffusione

perfettamente omogenea del calore: tutto ciò è possibile solo con l’induzione. Due volte più veloce di tutti gli altri metodi di cottura, è anche la più efficace e quella con la più facile manutenzione. Poiché la produzione di calore si effettua solo nel punto di

contatto tra il recipiente e la zona di cottura, la sporcizia e gli schizzi non cristallizzano.

un semplice colpo di spugna basta a cancellare tutto lo sporco. La funzione Clean Lock permette inoltre di bloccare i comandi per procedere alla pulizia in tutta serenità.

COLLezIOne PIANILa perfetta padronanza dei fuochi

ESEMPIO PER SCALDARE 2 LITRI DI ACQUA DA 20°C A 95°C.

ESEMPIO DI CONSUMI PER CUCINARE CON L’INDUZIONE UN PASTO NORMALE

Potenza consumata

Potenza trasferita

alla pentolaeffi cacia tempo

per bollireConsumo energetico

tempo per raffreddarsi a

60°C

Gas 3500 W 1750 W 50% 8m 18s 390 Wh 13m 20s

Ghisa 2000 W 1100 W 55% 9m 50s 320 Wh 49m

Vetroceramica 2200 W 1320 W 60% 9m 270 Wh 24m

Induzione 2800 W 2520 W 90% 4m 46s 225 Wh 6m 10s

Induzione DeDietrich

la più potente

la più veloce

la più economica

la più sicura

Livelli di cottura Assorbimenti utilizzi esempi di preparazioni

1-2 50-100 W molto dolce fondere burro, cioccolato, mantenere al caldo

3-4 150-250 W dolce riscaldare, sughi

5-6 350-500 W cottura lenta purea, minestre, composte

7 700 W medio pasta, riso, bolliture di medie quantità

8 900 W vivace bistecche, grigliate

da 9 a 12 1100 - 3600 W molto vivace fritture, bolliture di grandi quantità di liquidi

Un pasto normale (sugo + pasta + bistecca) = 1800/1900 watts

Power track

Clean Lock

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COLLezIOne PIANILa sicurezza

UN LIVELLO DI SICUREZZA INCOMPARABILE

tra tutti i metodi di cottura esistenti, l’induzione è quello che offre le migliori garanzie di

sicurezza: è il concetto del calore freddo. Poichè il calore viene prodotto dal recipiente

a contatto con l’induttore, la superficie in vetroceramica intorno al fuoco rimane fredda.

Questo livello di sicurezza è ancora più elevato su tutta la collezione Induzione di De

Dietrich che offre ben 10 misure di prevenzione:

1. Limitatore di temperatura: esclusività DeDietrich, limita la temperatura del fuoco a

300°C. L’olio per esempio resta a temperatura costante, senza il rischio di infammarsi.

2. Antitrabocco: il piano cottura si scollega in caso di fuoriuscita di liquidi.

3. Automatic Stop System: disattiva automaticamente il piano in caso di dimenticanza

prolungata di un piatto durante la cottura.

4. Spie di calore residuo: si azionano e continuano a lampeggiare fino a quando

la temperatura della zona di cottura del piano resta superiore ai 60°C.

5. Blocco tastiera: impedisce ogni avvio involontario, soprattutto da parte dei bambini.

6. Sicurezza piccoli oggetti: l’induzione non si attiva al contatto con piccole superfici

metalliche di diamentro inferiore a 8 cm. Per esempio un cucchiaio dimenticato...

7. Rilevamento del recipiente: in assenza di un utensile posato sul fuoco ad induzione,

dei leds luminosi lampeggiano al momento dell’accensione e il sistema si arresta

entro un minuto.

8. Sicurezza voltaggio debole: un segnale di avvertimento compare in caso

di voltaggio debole (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).

9. Segnalazione in caso di cattiva connesione: un bip sonoro segnala il problema

e vengono protetti i circuiti elettrici (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).

10. Sicurezza sovratensione: evita di danneggiare i circuiti elettronici, sopratutto

in caso di fulmini (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).

Limitatore di temperatura

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InDuzIOne PIANO 90 CM

INDUZIONE PIANO 90CM DtIM1000CSpazio di cottura unico Possibilità di utilizzare fi no a 5 recipientiDisplay Tactilium con 3 modalità di cottura proposte:Expert, Piano, SoloProfi lo anteriore e posteriore in cromo

Potenza totale 10800WIndicazione posizione del recipiente, scelta delle potenzeFunzioni timer (durata della cottura), elapsed time (tempo trascorso dall’ultima regolazione), Start Control (programmazione differita della cottura)Sicurezza totale 10 livelli con indicazione calore residuo sul display e blocco tastiera centralizzatoVideo esplicativo + Video chef Pierre Gagnaire consegnato con il piano

Dimensioni prodotto (mm): H97xL930xP520Dimensioni incasso (mm): H90xL900xP490

DtIM1000C 4960 € DARk PEARL

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 90 CM

PIANO INDUZIONE CONTINUUM CON PROFONDITà RIDOTTA DtI1199GePossibilità installazione a FILO TOP4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40x23cm da 3600wComandi Touch Control

Potenza totale 7200W16 livelli di potenza3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL930xP440

DtI1199Ge 1890 € GREy PEARL

INSTALLAZIONE A FILO DEL PIANO DI LAVORO

1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo

2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica

3. Verifi cate il funzionamento del piano

4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)

5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone

INSTALLAZIONE STANDARD

400X2303600W

Continuum

400X2303600W

Continuum

Silicone morbido

6 mm

6 mm

19 mm

20 mm

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 90 CM

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM DtI1049Xe5 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenzaProfi lo anteriore e posteriore in acciaio

Potenza totale 10800 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H66xL931xP520Dimensione incasso (mm): H59xL900xP490

DtI1049Xe 1830 € PLATINIUM

230x4003600W

Continuum

Ø1602200W

Ø2303100W

Ø2804600W

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 90 CM

230x4003600W

Continuum

Ø1602200W

Ø2303100W

Ø2804600W

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM DtI1049JeInstallazione a FILO TOP5 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenza

Potenza totale 10800 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H64xL928xP510Dimensione incasso (mm): H64xL934xP516

DtI1049Je 1830 € DARk PEARL

1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo

2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica

3. Verifi cate il funzionamento del piano

4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)

5. Seguite attentamente le istruzioni

del produttore del mastice-silicone

6 mm

6 mm

13 mm

17 mm

Silicone morbido

INSTALLAZIONE A FILO DEL PIANO DI LAVORO

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 90 CM

400x2303600W

ContinuumØ160

2200WØ230

3100W

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM CON PROFONDITà RIDOTTA DtI1089Ve 4 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenzaBordi smussati - Installazione semifi lo

Potenza totale 7200 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H63xL930xP440Dimensione incasso (mm): H59xL900xP410

DtI1089Ve 1750 € DARk PEARL

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 80 CM

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 80CM DtI1167Xe4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40x23cm da 3600wComandi Slider Twin16 livelli di potenzaProfi lo anteriore e posteriore in acciaio

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL782xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL750xP490

DtI1167Xe 1370 € PLATINIUM

400x2303600W

Continuum

ø2303100W

ø1602200W

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 80 CM

PIANO INDUZIONE 80CM DtI1008JInstallazione a FILO TOP4 fuochi indipendentiComandi Touch Control 16 livelli di potenza

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H64xL770xP510Dimensioni incasso (mm): H64xL776xP516

DtI1008J 1370 € DARk PEARL

ø2303100W

ø2303200W

ø1602200W

ø1802800W

Installazione a fi lo del piano di lavoro:

1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo

2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica

3. Verifi cate il funzionamento del piano

4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)

5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone

6 mm

6 mm

13 mm

13 mm

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65CM DtI1053W4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40x23cm da 4600wComandi Touch Control16 livelli di potenzaProfi lo in cromo

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1053W 1670 € wHITE PEARL

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65CM DtI1047GC4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40x23cm da 4600wComandi Slider TwinProfi lo anteriore e posteriore in cromo16 livelli di potenza

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1047GC 1390 € GREy PEARL

400X2304600W

Continuum

400X2304600W

Continuum

400X2304600W

Continuum

ø 2303100W

ø1602200W

PIAnI InDuzIOne 65 CM

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 65 CM

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65 CM DtI1053Xe 4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza Profi lo anteriore e posteriore in acciaio

Potenza totale 7200 WFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso) Funzione Power track (possibilità di spostare la pentolada una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni) Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)1 funzione boost per ciascun fuoco3 accessi diretti programmabili timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensione incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1053Xe 1470 € PLATINIUM

PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65 CM DtI1043Xe 4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza Profi lo anteriore e posteriore in acciaio

Potenza totale 7200 WFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso) Funzione Power track (possibilità di spostare la pentolada una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni) Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)1 funzione boost per ciascun fuoco3 accessi diretti programmabili timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensione incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1043Xe 1270 € PLATINIUM

230x4003600W

Continuum

230x4003600W

Continuum

230x4003600W

Continuum

Ø1602200W

Ø2303100W

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIAnI InDuzIOne 65 CM

PIANO INDUZIONE 65CM DtI1105We4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi Touch ControlProfi lo in acciaio

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1105We 1250 € wHITE PEARL

Ø1802800W

Ø1802800W

Ø1602200W

Ø2303200W

Ø1802800W

Ø1802800W

Ø1602200W

Ø2303200W

PIANO INDUZIONE 65CM DtI1105Xe4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi Touch ControlProfi lo anteriore e posteriore in acciaio

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490

DtI1105Xe 920 € PLATINIUM

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

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PIANO INDUZIONE 65CM DtI1135bJInstallazione FILO TOP4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi touch control

Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensioni prodotto (mm): H64xL650xP515Dimensioni incasso (mm): H64xL656xP521

DtI1135bJ 920 € DARk PEARL

Ø1802800W

Ø1802800W

Ø1602200W

Ø2303200W

Installazione a fi lo del piano di lavoro:

1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo

2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica

3. Verifi cate il funzionamento del piano

4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)

5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone

6 mm

6 mm

12 mm

37 mm

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

PIAnI InDuzIOne 65 CM

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PIAnI InDuzIOne MISTI 65 CM

1500WGas

3100WGas

Ø2103000W

Ind.

Ø1602000W

Ind.

PIANO INDUZIONE / GAS 65CM DtI1102XProfi lo anteriore in acciaio2 fuochi induzione: anteriore destro e anteriore sinistro

9 livelli di potenzaPotenza totale 3000W2 accessi diretti programmabilitimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

2 fuochi gas: posteriore sinistro semi-rapido, posteriore destroultrarapido

Potenza totale 4600WGriglie in ghisa mono-fuocoAccensione integrata nelle manopoleSicurezza termocoppia

Dimensioni prodotto (mm): H73xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H64xL560xP490

DtI1102X 1140 € PLATINIUM

n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181

74

COLLezIOne PIANI

NUOVE MANOPOLE: ERGONOMIA E DESIGN

I piani cottura a gas De Dietrich sfoggiano nuove manopole.

L’ergonomia rivista offre un miglior agio nell’accendere con un

semplice gesto i fuochi e modulare con precisione l’intensità

della fiamma.

l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo

I PIANI IN VETRO: L’ESIGENZA ESTETICA SU TUTTA LA LINEA

Con De Dietrich la cottura

è un’arte che si rinnova

continuamente. La collezione

di piani a gas in vetro riflette la

necessità di offrire l’eccellenza

in materia di design e di

funzionalità. I materiali più

nobili si fondono in un insieme

di bellezza: lo spazio cottura

in vetro è messo in evidenza

da un elegante profilo in

acciaio e presenta delle

nuove griglie in ghisa con

placche d’appoggio cromate.

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RA

COLLezIOne PIANI

Griglie in ghisa mono-fuoco

5 fuochi, di cui 1 tripla corona

PIAnI A GAS IN VETRO E IN ACCIAIOUNA SUPERFICIE FUORI DAL COMUNE, UNO SPAZIO DI COTTURA RIVISITATO

Per rispondere a tutte le esigenze, De Dietrich sviluppa una collezione ricca di

modelli che offrono una molteplicità di dimensioni e di colori. I piani a gas da

90 e da 72 cm con i loro cinque fuochi creano uno spazio a misura dei vostri

desideri.

CINQUE DIMENSIONI DI FUOCHI PER ESERCITARE LE VOSTRE CAPACITà CULINARIE

La potenza dei bruciatori varia da un fuoco ausiliare di 850W, ideale per far

cuocere dolcemente e a lungo un brasato, ad un fuoco tripla corona di 3800W

o 4000W che mostra la sua piena effi cacia nell’esaltare i sapori esotici delle

cucine del mondo. La fi amma pilota di questi fuochi assicura una temperatura

omogenea e stabile durante tutta la cottura.

COTTURA A GAS IN TUTTA SICUREZZA SULL’INSIEME DELLA COLLEZIONE

un sistema di sicurezza per termocoppia, situato contro il bruciatore, si attiva

quando premete sulla manopola per accendere il fuoco. Questa termocoppia

istantanea interrompe automaticamente l’arrivo del gas, se necessario, per

prevenire ogni fuga in caso di spegnimento accidentale della fi amma.

76

PIAnI A GAS

PIANO A GAS IN VETRO 90CM DtG1195X Pannello comandi in acciaio5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H57xL900xP510Dimensione incasso (mm): H47xL860xP480

DtG1195X 990 € PLATINIUM

3000WRapido

1750WSemiRapido

1000WAusiliare

1750WSemiRapido

3800WTripla corona

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PIAnI A GAS

PIANO A GAS IN VETRO 72CM DtG1175W Pannello comandi in acciaio5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H57xL720xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480

DtG1175X 890 € PLATINIUM

DtG1175W 940 € wHITE PEARL

3000WRapido

1750WSemiRapido

1000WAusiliare

1750WSemiRapido

3800WTripla corona

DtG1175X

78

PIANO A GAS IN VETRO 60CM DtG1164X Pannello comandi in acciaio 4 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 8300 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H57xL600xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480

DtG1164X 730 € PLATINIUM

1750WSemi-Rapido

1750WSemi-Rapido

1000WAusiliare

3800WTripla corona

PIAnI A GAS

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RA

PIANO A GAS IN VETRO 65CM DtG1103X4 fuochi, di cui un tripla corona 3600wPotenza totale 8250w

Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa mono-fuocoSicurezza termocoppiaProfi lo anteriore in acciaio

Dimensione prodotto (mm): H60xL650xP520Dimensione incasso (mm): H51xL560xP480

DtG1103X 850 € PLATINIUM

PIANO A GAS IN VETRO 65CM DtG1102X4 fuochiPotenza totale 7700w

Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa mono-fuocoSicurezza termocoppiaProfi lo anteriore in acciaio

Dimensione prodotto (mm): H60xL650xP520Dimensione incasso (mm): H51xL560xP480

DtG1102X 650 € PLATINIUM

PIAnI A GAS

1500WSemi-Rapido

2250WRapido

850WAusiliare

3600WTripla corona

1500WSemi-Rapido

2250WRapido

850WAusiliare

3100WUltra-Rapido

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PIANO A GAS IN ACCIAIO PROFONDITà RIDOTTA Dte1197XInstallazione a SEMIFILO4 fuochi, di cui un tripla corona 4000wPotenza totale 9650w

Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisaSicurezza gas per termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H70xL1110xP400Dimensione incasso (mm): H68xL1055xP375

Dte1197X 1000 € PLATINIUM

PIAnI A GAS

1650WSemi-Rapido

3000WRapido

1000WAusiliare

4000WTripla corona

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NI C

OT

TU

RA

PIANO A GAS IN ACCIAIO 90CM Dte1192X Piano gas inox 90 cm 5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H59xL900xP510Dimensione incasso (mm): H47xL860xP480

Dte1192X 850 € PLATINIUM

3000WRapido

1750WSemiRapido

1000WAusiliare

1750WSemiRapido

3800WTripla corona

PIAnI A GAS

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PIANO A GAS IN ACCIAIO 72CM Dte1172XPiano gas inox 72 cm incasso standard 60 cm 5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H59xL720xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480

Dte1172X 750 € PLATINIUM

3000WRapido

1750WSemiRapido

1000WAusiliare

1750WSemiRapido

3800WTripla corona

PIAnI A GAS

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PIA

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TU

RA

PIANO A GAS IN ACCIAIO 60CM Dte1114XPiano gas inox 60 cm 4 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 9500 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H59xL600xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480

Dte1114X 600 € PLATINIUM

1750WSemi-Rapido

1750WSemi-Rapido

1000WAusiliare

3800WTripla corona

PIAnI A GAS

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COLLezIOne PIANI

l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo

UNA TOTALE LIBERTà DI ASSOCIAZIONE!

Induzione, Gas, teppan Yaki, Friggitrice, Grill... con questa collezione di Domino, vero

concentrato di eleganza e innovazione tecnologica, De Dietrich vi offre una selezione

di eccellenza! Associateli come meglio credete per crearvi un spazio cottura unico ed

autentico; moltiplicate le combinazioni e beneficiate così delle risorse di tutte le energie e

tecniche di cottura rivelate dall’ineguagliabile conoscenza culinaria di De Dietrich.

I DOMINO COLLEZIONE 38: UN CONCETTO ESCLUSIVO.

Come i differenti strumenti di un’orchestra, gli elementi che compongono la Collezione 38

suonano insieme il loro spartito in un accordo perfetto. Allo stesso tempo complementari

ed indipendenti, gli elementi della Collezione 38 armonizzano il loro design e le loro

dimensioni per ben adattarsi a tutte le configurazioni, attraverso numerose possibilità di

disposizione e di combinazioni...

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Induzione Wok

Fuoco tripla Corona

teppan Yaki

COLLezIOne PIANI

COLLezIOne DOMINOL’INDUZIONE CONTINUUM: L’INNOVAZIONE CREATRICE DE DIETRICH!

Questa zona di cottura, la più grande e più potente della sua generazione (3600 W)

aggiunge alle eccezionali prestazioni dell’induzione una nuova dimensione di libertà.

Continuum è un spazio modulabile che vi fa disporre di una o di due zone di cottura

classica nella parte posteriore e anteriore del domino ma anche di una grande ed unica

zona, idealmente studiata per accogliere dei grande utensili come una pesciera.

L’ INDUZIONE wOk: UN’ARTE CULINARIA SENZA FRONTIERE.

Segno distintivo: la sua superficie in vetro mono zona concava di 38 cm, da utilizzare in

quanto tale e sulla quale porrete la pentola wok fornita con il Domino; la sua eccezionale

potenza di regolazione e le sue prestazioni di cottura sono sicuramente legate a quella

dell’induzione ma non solo ad essa. Il calore è generato in modo più intenso al centro del

wok per permettere di cuocere bene i vostri alimenti. Ideale per friggere e arrostire.

I DOMINO GAS: L’ESPRESSIONE DI TUTTI I TALENTI.

La concezione e le prestazioni del domino DtG1008X si fondono sulla tecnologia ICS

(Intelligent Cooking System) per rispondere intuitivamente a tutti i vostri comandi: il suo

unico fuoco tripla-corona dalla potenza di 6100 W è ideale per preparare piatti come la

paella, il cous cous e i bolliti.

TEPPAN yAkI, PER GLI ADEPTI DELLE COTTURE DIETETICHE O IMPROVVISATE...

La teppan Yaki, di pura tradizione giapponese, vi permette di grigliare gamberetti, fettine di

carne, verdura, spiedini di frutta o qualsiasi altro alimento senza che aderiscano e... senza

grassi. La piastra diffonde un calore ripartito in modo ideale e può raggiungere i 250°C.

IL GRILL: UN VERO BARBECUE DA INTERNO...

Realizzare a casa propria succulente grigliate senza cattivi odori diventa infine possibile

grazie all’utilizzazione dell’acqua o delle pietre laviche che permetteno il recupero e

l’assorbimento dei grassi e fumi.

LA FRIGGITRICE: BUTTATEVI SULLE FRITTELLE SENZA PENSARCI

È attrezzata con un doppio termostato a regolazione elettronica della temperatura che

impedisce ai resti di frittura di essere carbonizzati e di dare il loro gusto all’olio.

e la sua vaschetta monoblocco evita ogni rischio di infiltrazione di olio nei mobili.

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DOMInO COLLEZIONE 38

DOMINO wOk INDUZIONE 38CM DtI1032X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco speciale wok 3000 w Comandi Touch Control con 9 livelli di potenza

1 funzione boost 1 accesso diretto 1 timer 99 minuti tasto di blocco tastiera Sicurezza totale Consegnato con pentola WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H124xL376xP520Dimensione incasso (mm): H117xL340xP490

DtI1032X 2230 € PLATINIUM

DOMINO INDUZIONE CONTINUUM 38CM DtI1041XeProfi lo anteriore e posteriore in acciaio1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza

Funzione bOILFunzione elapsed time1 funzione boost 1 accesso diretto timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocotasto di blocco comandi Funzione Clean Lock 10 sicurezzeOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H66xL376xP520Dimensione incasso (mm): H59xL340xP490

DtI1041Xe 890 € PLATINIUM

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DOMInO COLLEZIONE 38

DOMINO GAS IN VETRO 38CM DtG1008XProfi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco tripla corona con tecnologia ICS da 6100 w Comandi Touch Control con 9 livelli di potenza

1 timer 99 minuti Griglia in ghisa 2 accessi diretti 7 sicurezze termocoppia istantanea Arresto di emergenza Riaccensione automatica della fi amma Consegnato con supporto WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H58xL376xP520Dimensione incasso (mm): H51xL350xP490

DtG1008X 1500 € PLATINIUM

DOMINO GAS IN VETRO 38CM DtG1118X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco tripla corona da 6100 w

Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglia monofuoco in ghisa Sicurezza termocoppia Consegnata con supporto WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H58xL376xP520Dimensione incasso (mm): H51xL350xP490

DtG1118X 950 € PLATINIUM

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DOMINO GRILL 38CM Dte1148X Profi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2500 w

Comandi frontali con manopola 7 posizioni Resistenza di riscaldamento Griglia e vaschetta inox amovibili Pietra lavica per assorbire i grassi ed attenuare i fumi Spia di messa sotto tensioneOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H89xL376xP520Dimensione incasso (mm): H82xL340xP490

Dte1148X 1350 € PLATINIUM

DOMInO COLLEZIONE 38

DOMINO FRIGGITRICE 38CM Dte1158XProfi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2200 w

Comandi frontali con manopole timer meccanico 15 minuti termostato di sicurezza Dosatore di energia Spia di messa sotto tensione Consegnata con coperchio in acciaio inossidabile Opzione: kit di giunzione [vedi pag 89]

Dimensione prodotto (mm): H209xL376xP520Dimensione incasso (mm): H202xL340xP490

Dte1158X 1500 € PLATINIUM

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kIT DI GIUNZIONE DbJ1000XPer domino 38 cm, 30 cm e piani induzione con profi lo anteriore e posteriore in acciaio

DbJ1000X 120 € kIT

DOMInO COLLEZIONE 38

DOMINO TEPPAN yAkI INOX 38 CM Dte1168X Profi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2500 w

temperatura regolabile da 0° a 250°CComandi frontali con manopole Spia di messa sotto tensione e spia di calore residuoOpzione: kit di giunzione [vedi sotto]

Dimensione prodotto (mm): H89xL376xP520Dimensione incasso (mm): H82xL340xP490

Dte1168X 1750 € PLATINIUM

INCASSO DI MOLTEPLICI ELEMENTI IN UN UNICO FORO

Schema presentato sulla base di tre Domino con foro 340 mm con kit di giunzione..

90

DOMInO COLLEZIONE 30

DOMINO INDUZIONE 30CM DtI1101XProfi lo anteriore e posteriore in acciaioComandi Touch Control16 livelli di potenzaPotenza totale 3100w

2 zone a induzione:Anteriore diametro 16cm 2000WPosteriore diametro 21cm 3100W2 funzioni boost1 accesso diretto1 timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli

Dimensione prodotto (mm): H66xL300xP520Dimensione incasso (mm): H59xL260xP490

DtI1101X 660 € PLATINIUM

DOMINO VETROCERAMICA ELETTRICO 30 CM DtV1101X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio2 fuochi Speedring Potenza totale 3400 w

Comandi frontali con manopole a 12 posizioni 2 spie di calore residuo 1 spia di messa sotto tensione

Dimensione prodotto (mm): H56xL300xP520Dimensione incasso (mm): H49xL260xP490

DtV1101X 590 € PLATINIUM

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DOMInO COLLEZIONE 30

DOMINO A GAS IN VETRO 30CM DtG1101XProfi lo anteriore e posteriore in acciaio2 fuochi a gas:Anteriore semi-rapido 1500wPosteriore ultra-rapido 3100wPotenza totale 4600w

Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa monofuocoSicurezza termocoppia

Dimensione prodotto (mm): H58xL300xP520Dimensione incasso (mm): H51xL260xP490

DtG1101X 540 € PLATINIUM

179

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

VENTILAZIONE.

una cattiva ventilazione può generare problemi di funzionamento del piano. Il piano induzione è equipaggiato da ventilatori di

raffreddamento che aspirano l’aria dal retro e la evacuano sul davanti. È necessario, al momento dell’installazione, rispettare

scrupolosamente le prescrizioni seguenti. In funzione della disposizione della cucina, il piano induzione sarà installato o sopra

un mobile con ante o con cassetti o sopra un forno o sopra una lavastoviglie. Esso non dovrà essere installato sopra una lavabiancheria, un frigorifero o un congelatore.

INSTALLAZIONE SOPRA UN MOBILE CON ANTE O CASSETTI.

L’installazione deve garantire un ricambio di aria fresca in entrata

sulla parte posteriore ed in uscita nella parte anteriore. Le ante non

devono ostacolare la fuoriuscita dell’aria. I cassetti devono essere

posizionati in modo da permettere l’afflusso d’aria sul retro e la

fuoriuscita dell’aria calda sul davanti: non devono essere a tenuta

d’aria. eventualmente praticare un foro laterale di almeno 40 cm².

INSTALLAZIONE SOPRA UN FORNO.

L’installazione deve garantire un’aerazione posteriore di aria fresca

e l’uscita dell’aria calda sul davanti tramite una fessura longitudinale

di 4 mm minimo. L’installazione sopra un forno De Dietrich non

necessita di alcuna precauzione particolare.

Con altri forni è invece auspicata l’installazione di un KIt d’isolamento

che provvede all’isolamento termico, tramite intercapedine di

50 mm, tra il forno sottostante ed il piano induzione e evita che l’aria

calda evacuata sul davanti possa essere aspirata dalle ventole sulla

parte dietro del piano. Il KIt ha codice 75X1652.

INSTALLAZIONE SOPRA UNA LAVASTOVIGLIE.

È necessario coprire la sommità della lavastoviglie con il KIt

d’isolamento (codice 75X1652) e garantire l’arrivo di aria fresca

posteriormente e l’uscita di aria calda anteriormente.

INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne

180

INSTALLAZIONE SPECIFICA: DTI1089VE E DTI1199GE.

L’installazione in un mobile da 120 cm di larghezza è l’ideale. Se non fosse possibile che in un mobile da 100 cm, è necessario

rispettare alcune precauzioni. La concezione e la disposizione dei fuochi di questo modello necessita un’installazione particolare.

Come gli altri modelli, un’entrata d’aria sul retro è necessaria. In compenso la ventilazione si fa lateralmente. Per assicurare il buon

funzionamento, è necessario eseguire una fessura sulle traverse laterali del mobile ed assicurare che l’aria possa essere evacuata dai

laterali. Il piano non ha bisogno di parti supplementari di fissaggio in quanto il suo peso è sufficiente. basta una semplice guarnizione

in spugna. Anche lo smontaggio ne risulterà facilitato: sarà sufficiente sostituire la guarnizione in spugna.

INSTALLAZIONE A FILO DEI PIANI A INDUZIONE.

I piani senza cornice possono essere incassati a filo del piano di lavoro. Prevedere, al momento dello scasso superiore, un margine di

più di 1 mm in rapporto alle dimensioni del vetro del piano. Per facilitare lo smontaggio, incollate una guarnizione in schiuma nell’incavo

dello scasso, installate il piano ed eventualmente potete livellare con una guarnizione di silicone morbido. Per lo smontaggio, sarà

sufficiente tagliare con un cutter la guarnizione. È per facilitare lo smontaggio che viene fortemente sconsigliato l’uso di silicone non

morbido per fissare i piani a filo.

COMPATIBILITà ELETTROMAGNETICA / STIMOLATORI CARDIACI.

Dall’inizio degli anni 90, i governi europei e nazionali hanno adottato dei regolamenti in merito alla Compatibilità elettromagnetica

al fine di prevenire tutti i rischi di interferenze tra i differenti apparecchi elettrici. Il gruppo Fagor, come fabbricante di apparecchi

elettrodomestici a marchio De Dietrich (ed altri), rispetta e supera tutte queste norme di sicurezza. Segue e partecipa attivamente

all’elaborazione di nuove normative. La tecnologia dell’induzione, sviluppata dal gruppo Fagor fin dalle sue origini, è il metodo di

cottura più sicuro con il migliore rendimento energetico. All’accensione di un fuoco, una piccolissima potenza è applicata per rilevare

la presenza di un recipiente. L’applicazione della potenza selezionata avviene solamente nel caso in cui il recipiente abbia un diametro

sufficiente. Questo evita l’emissione accidentale di un forte campo magnetico in assenza di pentola. I produttori di stimolatori cardiaci

sono tenuti al rispetto delle norme di compatibilità elettromagnetica. La conformità degli impianti è loro responsabilità. Data la

diversità di questi apparecchi e le diverse applicazioni e regolazioni possibili, noi consigliamo ai portatori di stimolatori cardiaci di

verificare presso i fabbricanti, o presso gli specialisti di cardiologia, la loro conformità alle esigenze delle normative di compatibilità

elettromagnetica ed alle eventuali specificità di utilizzo.

INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne

181

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA DEI PIANI A INDUZIONE.

COLLEGAMENTO

A b1 - b2 - b3 C D

Induzione

DtI1049Je

DtI1049Xe

DtIM1000C

DtI1105Xe

DtI1105We

DtI1167Xe

DtI1008J

DtI1043Xe

DtI1053Xe

DtI1089Ve

DtI1199Ge

DtI1101X

DtI1032X

DtI1041Xe

DtI1102X

DtI1053W

DtI1047GC

C Collegamento tramite un cavo 16A

N L

230V 1 fasenOtAPer la potenza della linea consultare il consumo massimo nelle tabelle tecniche

D Collegamento tramite un cavo 32A

N L

230V 1 fasenOtAPer la potenza della linea consultare il consumo massimo nelle tabelle tecniche

b2 Collegamento monofase tramite un cavo 32A

N L

230V 1 fasenOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 prima del collegamento

La linea deve essere di 32 Amperes

b1 Collegamento trifase tramite un cavo 16A

230V 2 fasi

N L L

nOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 PRIMA del collegamento

La linea deve essere di 16 Amperes

b3 Collegamento monofase tramite due cavi 16A

L L

nOtASeparare i fili prima del collegamento

Attenzione ricollegare fase con fase e neutro con neutro

n1 n2

A Collegamento tramite due cavi

N L

2° cavo 230V 1 fase

N L L

1° cavo 230V 2 fasinOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 PRIMA del collegamento

La linea deve essere di 32 Amperes

32A 16A

INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne

182

PIANI InDuzIOne

COLLEZIONE PReMIuM90 CM

PReMIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM80 CM

CORIuM80 CM

PReMIuM65 CM

PReMIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

REFERENZE

DtIM1000C DtI1199Ge DtI1049Xe DtI1049Je DtI1089Ve DtI1167Xe DtI1008J DtI1053W DtI1047GC DtI1053Xe DtI1043Xe DtI1105We DtI1105Xe DtI1135bJ

Colore Dark Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Dark Pearl Dark Pearl

CorniceProfili ant. e post.

in cromo- / possibilità installazione

FILO tOPProfili ant. e post. in

acciaio- 7 FILO tOP

Vetro con bordi smussati

Profili ant. e post. in acciaio

- / FILO tOP Profilo in cromoProfili ant. e post.

in cromoProfili ant. e post.

in acciaioProfili ant. e post.

in acciaioProfilo in acciaio

Profilo anteriore in acciaio

- / FILO tOP

NUMERO DI FUOCHI

Induzione100% zona libera -

accoglie fino a 5 pentole4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

di cui zona Continuum 40x23 cm -2 divisibili in 2 fuochi

(2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)-

2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)

1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)

2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)

1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)

- - -

CARATTERISTICHE

DisplaytACtILIuM

250.000 colori- - - - - - - - - - - - -

tipo di tastiera Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart

Superficie in vetroceramica Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Comandi touch - Slider touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch

Modalità di cottura eXPeRt - SOLO - PIAnO - - - - - - - - - - - - -

POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI

Anteriore destro (W) - - 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm - 2200 - 16 cm - - 2200 - 16 cm - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm

Anteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm

Sinistro (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 3200 - 23 cm Continuum 4600 Continuum 4600 Continuum 3600 Continuum 3600 - - -

Destro (W) - Continuum 3600 - - 3100 - 23 cm - 3200 - 23 cm Continuum 4600 - Continuum 3600 - - - -

Posteriore destro (W) - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm - 3100 - 23 cm - - 3100 - 23 cm - 3100 - 23 cm 3200 - 23 cm 3200 - 23cm 3200 - 23cm

Posteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm

Centrale (W) - - 4600 - 28 cm 4600 - 28 cm 2200 - 16 cm - - - - - - - - -

Posteriore centrale (W) - - - - - - 2800 - 18 cm - - - - - - -

Anteriore centrale (W) - - - - - - 2200 - 16 cm - - - - - - -

PROGRAMMAZIONE

numero di posizioni di cottura 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

Accessi diretti alle Potenze modificabili (per fuoco) Multipli 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15

timer 1-99 minuti Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Accessi diretti al timer (per fuoco) - - - - - 3-8-11 - - 3-8-11 - - - - -

Funzione boost Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione elapsed time Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione Power track - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si -

Funzione boil - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione Start Control Si Si Si Si Si - Si Si - Si Si Si si Si

Clean Lock Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

SICUREZZA

10 sicurezze Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

INSTALLAZIONE

Potenza elettrica (W) 10800 7200 10800 10800 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200

Consegnato con cavo senza presa 2 cavi 1 2 cavi 2 cavi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Collegamento Monofase (F+n+t)220-240V / 50Hz

/ 32A+16A220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A+16A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V/ 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

Collegamento trifase (2F+1n+t) 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A - - 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400 V/ 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 90x900x490 59x900x410 - 66x936x446* 59x900x490 64x934X516 59x900x410 59x750x490 64x776x516 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 64x656x521

Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 97x930x520 66x930x440 66x931x520 64x928x510 63x930x440 66x782x520 64x770x510 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 64x650x515

Imballo HxLxP (mm) 300x1080x630 135x1075x595 135x1075x595 135x1075x595 140x1150x620 160x945x600 160x945x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600

Peso netto (kg) 30 18 18 18 18 13,5 15 14 14 14 14 14 14 14

Peso lordo (kg) 34 20 20 20 20 14 16 15 15 15 15 15 15 15

CODICE EAN

366 076 757 892 0 366 076 791 824 5 366 076 757 544 8 366 076 792 127 6 366 076 757 545 5 366 076 790 198 8 366 076 758 549 3 366 076 790 339 5 366 076 792 260 0 366 076 757 543 1 366 076 757 542 4 366 076 790 329 6 366 076 791 833 7 366 076 793 351 4

* installazione filo top

183

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

COLLEZIONE PReMIuM90 CM

PReMIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM90 CM

CORIuM80 CM

CORIuM80 CM

PReMIuM65 CM

PReMIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

REFERENZE

DtIM1000C DtI1199Ge DtI1049Xe DtI1049Je DtI1089Ve DtI1167Xe DtI1008J DtI1053W DtI1047GC DtI1053Xe DtI1043Xe DtI1105We DtI1105Xe DtI1135bJ

Colore Dark Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Dark Pearl Dark Pearl

CorniceProfili ant. e post.

in cromo- / possibilità installazione

FILO tOPProfili ant. e post. in

acciaio- 7 FILO tOP

Vetro con bordi smussati

Profili ant. e post. in acciaio

- / FILO tOP Profilo in cromoProfili ant. e post.

in cromoProfili ant. e post.

in acciaioProfili ant. e post.

in acciaioProfilo in acciaio

Profilo anteriore in acciaio

- / FILO tOP

NUMERO DI FUOCHI

Induzione100% zona libera -

accoglie fino a 5 pentole4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

di cui zona Continuum 40x23 cm -2 divisibili in 2 fuochi

(2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2

fuochi (2x2800W)-

2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)

1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)

2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)

1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)

- - -

CARATTERISTICHE

DisplaytACtILIuM

250.000 colori- - - - - - - - - - - - -

tipo di tastiera Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart

Superficie in vetroceramica Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Comandi touch - Slider touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch

Modalità di cottura eXPeRt - SOLO - PIAnO - - - - - - - - - - - - -

POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI

Anteriore destro (W) - - 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm - 2200 - 16 cm - - 2200 - 16 cm - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm

Anteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm

Sinistro (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 3200 - 23 cm Continuum 4600 Continuum 4600 Continuum 3600 Continuum 3600 - - -

Destro (W) - Continuum 3600 - - 3100 - 23 cm - 3200 - 23 cm Continuum 4600 - Continuum 3600 - - - -

Posteriore destro (W) - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm - 3100 - 23 cm - - 3100 - 23 cm - 3100 - 23 cm 3200 - 23 cm 3200 - 23cm 3200 - 23cm

Posteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm

Centrale (W) - - 4600 - 28 cm 4600 - 28 cm 2200 - 16 cm - - - - - - - - -

Posteriore centrale (W) - - - - - - 2800 - 18 cm - - - - - - -

Anteriore centrale (W) - - - - - - 2200 - 16 cm - - - - - - -

PROGRAMMAZIONE

numero di posizioni di cottura 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

Accessi diretti alle Potenze modificabili (per fuoco) Multipli 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15

timer 1-99 minuti Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Accessi diretti al timer (per fuoco) - - - - - 3-8-11 - - 3-8-11 - - - - -

Funzione boost Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione elapsed time Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione Power track - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si -

Funzione boil - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

Funzione Start Control Si Si Si Si Si - Si Si - Si Si Si si Si

Clean Lock Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

SICUREZZA

10 sicurezze Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si

INSTALLAZIONE

Potenza elettrica (W) 10800 7200 10800 10800 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200

Consegnato con cavo senza presa 2 cavi 1 2 cavi 2 cavi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Collegamento Monofase (F+n+t)220-240V / 50Hz

/ 32A+16A220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A+16A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

220-240V/ 50Hz / 32A

220-240V / 50Hz / 32A

Collegamento trifase (2F+1n+t) 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A - - 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400 V/ 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 90x900x490 59x900x410 - 66x936x446* 59x900x490 64x934X516 59x900x410 59x750x490 64x776x516 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 64x656x521

Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 97x930x520 66x930x440 66x931x520 64x928x510 63x930x440 66x782x520 64x770x510 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 64x650x515

Imballo HxLxP (mm) 300x1080x630 135x1075x595 135x1075x595 135x1075x595 140x1150x620 160x945x600 160x945x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600

Peso netto (kg) 30 18 18 18 18 13,5 15 14 14 14 14 14 14 14

Peso lordo (kg) 34 20 20 20 20 14 16 15 15 15 15 15 15 15

CODICE EAN

366 076 757 892 0 366 076 791 824 5 366 076 757 544 8 366 076 792 127 6 366 076 757 545 5 366 076 790 198 8 366 076 758 549 3 366 076 790 339 5 366 076 792 260 0 366 076 757 543 1 366 076 757 542 4 366 076 790 329 6 366 076 791 833 7 366 076 793 351 4

184

SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido

PIANI InDuzIOne MIStI

COLLEZIONE CORIuM65 CM

REFERENZE

DtI1102X

Colore Dark Pearl

CorniceProfilo anteriore

in acciaio

NUMERO DI FUOCHI

Induzione 2

Gas 2

CARATTERISTICHE

Griglie in ghisa Si

Accensione integrata nelle manopole Si

Comandi touch Control/Manopole Si/Si

POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI

Anteriore destro (W) 2000 - 16 cm

Anteriore sinistro (W) 3100 - 21 cm

Posteriore destro (W) Gas uR: 3100

Posteriore sinistro (W) Gas SR: 1500

PROGRAMMAZIONE

numero di posizioni di cottura Ind. 9

Accessi diretti per fuoco 3-9

timer 1-99 minuti Si

Funzione boost Si

SICUREZZE

10 sicurezze Si

Sicurezza termocoppia Si

INSTALLAZIONE

Potenza elettrica / Gas (W) 3000 / 4600

Consegnato con cavo senza presa Si

Collegamento Monofase (F+n+t) 220-240V / 50Hz / 16A

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 64x560x490

Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 73x650x520

Imballo HxLxP (mm) 135x770x600

Peso netto (kg) 12

Peso lordo (kg) 13

CODICE EAN

366 076 792 096 5

185

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

COLLEZIONE CORIuM90 CM

CORIuM72 CM

CORIuM60 CM

CORIuM65 CM

CORIuM65 CM

REFERENZE

Vetro nero / Pannello comandi inox DtG1195X DtG1175X DtG1164X DtG1103X DtG1102X

Vetro bianco / Pannello comandi inox DtG1175W

CARATTERISTICHE

Larghezza (cm) 90 72 60 65 65

Manopole 5 5 4 4 4

Griglia ghisa 3 3 2 4 4

Accensione integrata Si Si Si Si Si

numero di fuochi 5 5 4 4 4

POTENZA DEI FUOCHI

Anteriore destro (W) Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 850 Aux : 850

Anteriore sinistro (W) - - tC : 3800 tC : 3600 uR : 3100

Anteriore centrale (W) SR : 1750 SR : 1750 - - -

Sinistro (W) tC : 3800 tC : 3800 - - -

Posteriore destro (W) R : 3000 R : 3000 SR : 1750 R : 2250 R : 2250

Posteriore sinistro (W) - - SR : 1750 SR : 1500 SR : 1500

Posteriore centrale (W) SR : 1750 SR : 1750 - - -

SICUREZZE

Sicurezza termocoppia Si Si Si Si Si

INSTALLAZIONE

Potenza totale Gas (kW) 11,3 11,3 8,3 8,25 7,70

Collegamento lettrico220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase

Predisposto per gas metano Si Si Si Si Si

ugelli butano/propano forniti Si Si Si Si Si

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 47x860x480 47x560x480 47x560x480 51x560x480 51x560x480

Dimensione prodotto HxLxP (mm) 57x900x510 57x720x510 57x600x510 60x650x520 60x650x520

Imballo HxLxP (mm) 148x963x558 148x783x558 148x663x558 170x860x600 170x860x600

Peso netto (kg) 20 18,3 15 13 13

Peso lordo (kg) 21 19 16 14 14

CODICE EAN

Vetro nero / Pannello comandi inox 366 076 790 482 8 366 076 790 355 5 366 076 791 792 7 366 076 790 353 1 366 076 790 352 4

Vetro bianco / Pannello comandi inox 366 076 790 481 1

tC = tripla corona / Aux =Ausiliario / R = Rapido / SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido

PIANI A GAS In VetRO

186

tC = tripla corona / Aux =Ausiliario / R = Rapido / SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido

piani A GAS In ACCIAIO

COLLEZIONE CORIuM111 CM

CORIuM90 CM

CORIuM72 CM

CORIuM60 CM

REFERENZE

Inox Dte1197X Dte1192X Dte1172X Dte1114X

CARATTERISTICHE

Larghezza (cm) 111 90 72 60

Manopole Si Si Si Si

Griglia ghisa 4 3 3 2

Accensione integrata Si Si Si Si

numero di fuochi 4 5 5 4

POTENZA DEI FUOCHI

Anteriore destro (W) - Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 1000

Anteriore sinistro (W) - - - tC : 3800

Anteriore centrale (W) - SR : 1750 SR : 1750 -

Centrale destro (W) SR : 1650 - - -

Centrale sinistro (W) Aux : 1000 - - -

Sinistro (W) tC : 4000 tC : 3800 tC : 3800 -

Posteriore destro (W) - R : 3000 R : 3000 SR : 1750

Posteriore sinistro (W) - - - SR : 1750

Posteriore centrale (W) - SR : 1750 SR : 1750 -

Destro (W) R : 3000 - - -

SICUREZZE

Sicurezza termocoppia Si Si Si Si

INSTALLAZIONE

Potenza totale Gas (kW) 9,65 11,3 11,3 9,55

Collegamento lettrico220-240V / 50Hz / 10A

Monofase220-240V / 50Hz / 10A

Monofase220-240V / 50Hz / 10A

Monofase220-240V / 50Hz / 10A

Monofase

Predisposto per gas metano Si Si Si Si

ugelli butano/propano forniti Si Si Si Si

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 1055x375 47x860x480 47x560x480 47x560x480

Dimensione prodotto HxLxP (mm) 70x1110x400 59x900x510 59x720x510 59x600x510

Imballo HxLxP (mm) 150x1200x150 148x963x558 148x783x558 148x663x558

Peso netto (kg) 19 20 18 15

Peso lordo (kg) 20 21 19 16

CODICE EAN

Inox 366 076 792 328 7 366 076 790 496 5 366 076 790 495 8 366 076 790 491 0

187

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

COLLEZIONECORIuM30 CM

InDuzIOne

CORIuM30 CM VetROCeRAMICA

eLettRICO

CORIuM30 CM

VetRO GAS

REFERENZE

Dark Pearl / Profili ant. e post. in acciaio DtI1101X DtV1101X DtG1101X

CARATTERISTICHE

Larghezza (cm) 30 30 30

Comandi touch Control / Manopole 2 / - - / 2 - / 2

Griglia ghisa - - 2

Accensione integrata - - Si

NUMERO DI FUOCHI

Gas - - 2

Radiante - 2 -

Induzione 2 - -

POTENZA DEI FUOCHI

Anteriore (W) 2000 /16 cmRadiante 1200

/ 16,5 cmSR: 1500

Posteriore (W) 3100 / 21 cmRadiante 750-2200

/ 14-23 cmuR: 3100

Centrale (W) - - -

PROGRAMMAZIONE

Posizioni di cottura per fuoco 16 12 -

Accessi diretti per fuoco 8 - -

Funzione boost Si - -

timer 1-99 min Si - -

SICUREZZA

10 sicurezze Si - -

Sicurezza termocoppia - - Si

INSTALLAZIONE

Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3,1 - / 3,4 4,6 / -

Collegamento elettrico220-240V / 50Hz / 16A

Monofase220-240V / 50Hz / 16A

Monofase220-240V / 50Hz / 16A

Monofase

Predisposto per gas metano - - Si

ugelli per butano/propano forniti - - Si

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 59x260x490 49x260x490 51x260x480

Dimensione prodotto HxLxP (mm) 66x300x520 56x300x520 58x300x520

Imballo HxLxP (mm) 175x395x590 175x395x590 190x400x590

Peso netto (kg) 6 6 6

Peso lordo (kg) 8 8 7,5

CODICE EAN

Dark Pearl / Profili ant. e post. in acciaio 366 076 791 809 2 366 076 790 344 9 366 076 790 351 7

sr = semi rapido / ur = ultra rapido

Domino 30 CM

188

COLLEZIONECORIuM38 CM

WOK InDuzIOne

CORIuM 38 CM

InDuzIOne

CORIuM 38 CM

VetRO GAS

CORIuM 38 CM

VetRO GAS

CORIuM 38 CMGRILL

CORIuM 38 CM

FRIGGItRICe

CORIuM 38 CM

tePPAn YAKI

REFERENZE

Profili ant. e post. in acciaio DtI1032X DtI1041Xe DtG1008X DtG1118X Dte1148X Dte1158X Dte1168X

CARATTERISTICHE

Larghezza (cm) 38 38 38 38 38 38 38

Comandi touch Control / Manopole 1 / - 2 / - 2 / - - / 2 - / 1 - / 2 - / 1

Consegnato con pentola wok Si - - - - - -

Griglia ghisa - - 1 1 - - -

Supporto Wok - - 1 1 - - -

Accensione integrata - - Si Si - - -

NUMERO DI FUOCHI

Gas - - 1 1 - - -

elettrico - - - - Grill Friggitrice teppan Yaki

Induzione / Continuum 40x23 cm 1 / - - / 1 divisibile in 2 - / - - / - - / - - / - - / -

POTENZA DEI FUOCHI

Centrale (W) 3000 3600 / 40x23 cm tC : 6100 tC : 6100 2500 2200 2500

PROGRAMMAZIONE

Posizioni di cottura per fuoco 10 16 9 - 7 0 a 200°C 0 a 250°C

Accessi diretti per fuoco - 8 3-6 - - - -

Funzione boost Si Si - - - - -

Funzione elapsed time - Si - - - - -

Funzione bOIL - Si - - - - -

numero di timer 1x99 min 2x99 min 1x99 min - - 1 x 15 min -

SICUREZZA

7 sicurezze Si - - - - - -

10 sicurezze - Si - - - - -

Sicurezza termocoppia - - Si Si - - -

INSTALLAZIONE

Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3 - / 3,6 6,1 / - 6,1 / - - / 2,5 - / 2,2 - / 2,5

Collegamento elettrico220-240V/60Hz/16A

Monofase220-240V/50Hz/32A

Mono/trifase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/16A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/16A

Monofase

Predisposto per gas metano - - Si Si - - -

ugelli per butano/propano forniti - - Si Si - - -

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 117x340x490 59x340x490 51x350x490 51x350x490 82x340x490 202x340x490 82x340x490

Dimensione prodotto HxLxP (mm) 124x376x520 66x376x520 58x376x520 58x376x520 89x376x520 209x376x520 89x376x520

Imballo HxLxP (mm) 330x480x580 210x480x600 210x480x600 210x480x600 190x450x580 300x400x545 180x450x580

Peso netto (kg) 16 6 9 7 9,6 8 11,6

Peso lordo (kg) 17 8 10 8 10,6 9,1 12,6

CODICE EAN

Profili ant. e post. in acciaio 366 076 757 351 2 366 076 757 546 2 366 076 757 130 3 366 076 792 327 0 366 076 792 325 6 366 076 792 326 3 366 076 792 324 9

tC = tripla Corona / aux = ausiliario

Domino COLLezIOne 38

189

SE

ZIO

NE

TE

CN

ICA

COLLEZIONECORIuM38 CM

WOK InDuzIOne

CORIuM 38 CM

InDuzIOne

CORIuM 38 CM

VetRO GAS

CORIuM 38 CM

VetRO GAS

CORIuM 38 CMGRILL

CORIuM 38 CM

FRIGGItRICe

CORIuM 38 CM

tePPAn YAKI

REFERENZE

Profili ant. e post. in acciaio DtI1032X DtI1041Xe DtG1008X DtG1118X Dte1148X Dte1158X Dte1168X

CARATTERISTICHE

Larghezza (cm) 38 38 38 38 38 38 38

Comandi touch Control / Manopole 1 / - 2 / - 2 / - - / 2 - / 1 - / 2 - / 1

Consegnato con pentola wok Si - - - - - -

Griglia ghisa - - 1 1 - - -

Supporto Wok - - 1 1 - - -

Accensione integrata - - Si Si - - -

NUMERO DI FUOCHI

Gas - - 1 1 - - -

elettrico - - - - Grill Friggitrice teppan Yaki

Induzione / Continuum 40x23 cm 1 / - - / 1 divisibile in 2 - / - - / - - / - - / - - / -

POTENZA DEI FUOCHI

Centrale (W) 3000 3600 / 40x23 cm tC : 6100 tC : 6100 2500 2200 2500

PROGRAMMAZIONE

Posizioni di cottura per fuoco 10 16 9 - 7 0 a 200°C 0 a 250°C

Accessi diretti per fuoco - 8 3-6 - - - -

Funzione boost Si Si - - - - -

Funzione elapsed time - Si - - - - -

Funzione bOIL - Si - - - - -

numero di timer 1x99 min 2x99 min 1x99 min - - 1 x 15 min -

SICUREZZA

7 sicurezze Si - - - - - -

10 sicurezze - Si - - - - -

Sicurezza termocoppia - - Si Si - - -

INSTALLAZIONE

Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3 - / 3,6 6,1 / - 6,1 / - - / 2,5 - / 2,2 - / 2,5

Collegamento elettrico220-240V/60Hz/16A

Monofase220-240V/50Hz/32A

Mono/trifase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/16A

Monofase220-240V/50Hz/10A

Monofase220-240V/50Hz/16A

Monofase

Predisposto per gas metano - - Si Si - - -

ugelli per butano/propano forniti - - Si Si - - -

DIMENSIONI - PESO

nicchia incasso HxLxP (mm) 117x340x490 59x340x490 51x350x490 51x350x490 82x340x490 202x340x490 82x340x490

Dimensione prodotto HxLxP (mm) 124x376x520 66x376x520 58x376x520 58x376x520 89x376x520 209x376x520 89x376x520

Imballo HxLxP (mm) 330x480x580 210x480x600 210x480x600 210x480x600 190x450x580 300x400x545 180x450x580

Peso netto (kg) 16 6 9 7 9,6 8 11,6

Peso lordo (kg) 17 8 10 8 10,6 9,1 12,6

CODICE EAN

Profili ant. e post. in acciaio 366 076 757 351 2 366 076 757 546 2 366 076 757 130 3 366 076 792 327 0 366 076 792 325 6 366 076 792 326 3 366 076 792 324 9

376

376

13/18 13/18

6 6

376

376

376

350

340 / 350 340 / 350 340 / 350

350

13 13

6

376 376

340 350

18 13

6

758

758

1140

758

376 376

340340

1818

6

376

376

13/18 13/18

6 6

376

376

376

350

340 / 350 340 / 350 340 / 350

350

13 13

6

376 376

340 350

18 13

6

758

758

1140

758

376 376

340340

1818

6

Se i modelli installati alle estremità devono avere un foro di 350 mm, lo scasso totale

risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -13 -13 = 1114 mm

Se uno dei modelli installati all'estremità deve avere un foro di 340 mm, lo scasso

totale risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -13 -18 = 1109 mm

Se i modelli installati alle estremità devono avere un foro di 340 mm, lo scasso totale

risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -18 -18 = 1104 mm

Se i modelli installati devono avere un foro di 350

mm, lo scasso totale risulta essere:

376 + 6 + 376 -13 -13 = 732 mm

Se uno dei modelli installati ha un foro da 350 mm

e l'altro da 340 mm, lo scasso totale risulta essere:

376 + 6 + 376 -13 -18 = 727 mm

Se i modelli installati devono avere un foro di 340

mm, lo scasso totale risulta essere:

376 + 6 + 376 -18 -18 = 722 mm

INSTALLAZIONE DI 3 DOMINO IN UN UNICO FORO CON kIT DI GIUNZIONE

INSTALLAZIONE DI 2 DOMINO IN UN UNICO FORO CON kIT DI GIUNZIONE