Chimica e laboratorio
description
Transcript of Chimica e laboratorio
ChChimicChimic
aaAttività di recupero durante le vacanze di NataleAttività di recupero durante le vacanze di NataleTeoria ed EserciziTeoria ed EserciziClassi prime e seconde del Tecnico Tecnologico (Industriali) Classi prime e seconde del Tecnico Tecnologico (Industriali) Prof. Luciano CanuProf. Luciano Canu
1
Densità 1 Densità 1 (2 (2 definizioni)definizioni)Macroscopica (come si misura)
È la massa dell'unità di misura di un certo materiale o sostanza
d = m / V
Microscopica (le particelle)
È l'efficienza con cui un È l'efficienza con cui un materiale occupa lo materiale occupa lo spaziospazio
Materiali poco efficienti Materiali poco efficienti avranno densità basseavranno densità basse
Materiali in cui siano Materiali in cui siano presenti bolle o camere presenti bolle o camere vuote sono a bassa densità vuote sono a bassa densità (spugne, pietra pomice, (spugne, pietra pomice, sughero)sughero)
Materiali con disposizioni Materiali con disposizioni molto ordinate e compresse molto ordinate e compresse sono molto densi (ebano, sono molto densi (ebano, rocce, metalli)rocce, metalli) 2
Studia le Studia le immaginiimmagini
A B
C
D
Quale immagine
sceglieresti per
rappresentare il materiale più denso?
3
Densità 2Densità 2Se si ottiene dal rapporto tra massa di
un corpo e il volume che occupa (d = m/V)…▼…allora le sue unità di misura possono
essere g/mL o g/cm3 se si lavora con campioni da
laboratorio kg/m3 se si deve utilizzare il S.I.
Domanda: in quali casi utilizzare g/mL oppure g/cm3?
4
Risposta alla Risposta alla domandadomandain quali casi utilizzare g/mL oppure
g/cm3?▼Per esprimere la densità di un liquido è
possibile utilizzare tutte e due le unità di misura
▼Per esprimere la densità di un solido è più indicato g/cm3
5
Proposte di Proposte di attività-1attività-1Svolgere i seguenti esercizi sulle
conversioni di unità di misura
▼0,67 g/cm3 = __________ kg/m3
▼1,25 kg/m3 = __________ g/cm3
▼13600 kg/dm3 = __________ g/cm3
▼5600 kg/m3 = __________ kg/dm3
6
Proposte di Proposte di attività-2attività-2Trasforma le seguenti unità di misura
sapendo che 1cm3 = 1 mL
▼45 mL = ____________ cm3
▼45 mL = ____________ m3
▼45 dm3 = ____________ L
▼45 dm3 = ____________ mL
▼0,45 m3 =____________ L = __________ mL
7
La densità si La densità si misura?misura?Spiega la differenza tra misure
dirette e indiretteRifletti!!! In laboratorio…▼hai fatto misure dirette di densità
si no
▼hai fatto misure dirette di massa si no
▼hai fatto misure dirette di volume si no
8
Come hai ottenuto la Come hai ottenuto la densità?densità?
La densità di liquidi e di solidi osservati in laboratorio è stata ottenuta attraverso un calcolo tra grandezze misurate▼m / V (massa e volume)
Anche la densità è stata quindi misurata…
…ma in modo indiretto!!!
V
md
9
Misurare e calcolareMisurare e calcolareSi misura il volume di un
materiale/sostanza V=3,45 cmV=3,45 cm33
Si misura la sua massa m=4,18 gm=4,18 gOra effettua il calcolo per ottenere la
densità del materiale_______________________________________
Trasforma la densità ottenuta nelle unità di misura del S.I._______________________________________
10
TrasformazioniTrasformazioniPer passare dai g/mL ai
kg/m3 si deve...Moltiplicare per 1000 (103)
Per esempio: consideriamo l'acqua…ha densità 1,0 g/mL o g/cm3
che diventa 1000 kg/m3
11
Proporzionalità Proporzionalità direttadirettaLa relazione d=m/V indica
che la massa e il volume sono direttamente proporzionali
Cioè la densità è una costante▼Se cambia la massa anche il volume cambia nello stesso modo
12
2 masse diverse2 masse diverse
13
Emergono per 1/9 del volume totale
Iceberg
Cubetto di ghiaccio
masse diversevolumi diversistessa densità
ghiaccioin acqua
Sembra strano!!!Sembra strano!!!Quindi anche se massa e volume
sono presenti nella formula▼non influenzano il valore della densità
Invece la densità dipende da▼la sostanza o il materiale▼la temperatura deve essere sempre la
stessa Domanda: come mai la densità
dipende dalla temperatura?14
SpiegareSpiegareLa temperatura influenza la densità di
una sostanza o di un materiale perché▼La massa di una sostanza non varia con la
temperatura▼Il volume di una sostanza invece varia
insieme alle variazioni di temperatura Il fenomeno si chiama dilatazione termica
Allora il rapporto m/V varia▼Se la T aumenta la densità diminuisce (il
volume aumenta ma è al denominatore)15
Il graficoIl grafico
m
V
Se si costruisce il grafico m/V per una specifica sostanza▼Si ottiene una
retta passante per l'origine e la cui pendenza rappresenta la densità del materiale
16
0
Sostanza più densa
Sostanza meno densa
La retta rappresenta la proporzionalità diretta tra le grandezze inserite nel
grafico
Proporzionalità tra 2 grandezzeProporzionalità tra 2 grandezze
Massa e volume di una sostanza (pura) sono direttamente proporzionali▼La costante di proporzionalità è chiamata
densità ed è dipendente solo dalla temperatura (Perché?)
▼Le variazioni di temperatura provocano solo variazioni di volume e quindi di densità Nei solidi variano le ampiezze di vibrazione Nei liquidi variano le distanze tra le particelle
(in genere un liquido è meno denso del suo stato solido)
17
Esercizio sulla Esercizio sulla densitàdensitàCalcolare la densità di un materiale (in
g/cm3 e kg/m3) la cui massa è di 12,7 g e il cui volume è 2,9 mL
Strategia:▼Utilizza la formula della densità (se non la ricordi
la devi memorizzare)▼Verifica se le unità di misura sono quelle
richieste▼Dovrai applicare due volte la formula oppure una
sola volta e poi eseguire una trasformazione
18
La soluzioneLa soluzioneMassa e trasformazione▼m = 12,7 g = 12,7.10-3 kg = 0,0127 kg
Volume e trasformazione▼V = 2,9 mL = 2,9 cm3 = 2,9.10-6 m3
Applicare la formula 1▼d = m/V = 12,7 g/2,9 cm3 = 4,4 g/cm3
Applicare la formula 2▼d = m/V = 0,0127 kg/2,9 .10-6 m3=
4,4.103 kg/m3
19
Test Test eded esercizieserciziPer la parte teorica studiare anche i
numeri in notazione scientifica ▼Nel libro di testo▼Nel sito http
://it.wikipedia.org/wiki/Notazione_scientifica
▼Nel sito http://www.scienzeascuola.it/joomla/le-lezioni/4-lezioni/465-la-notazione-scientifica
▼Nel documento http://www.angeloangeletti.it/MATERIALI_LICEO/LA%20NOTAZIONE%20SCIENTIFICA.pdf
▼E molti altri ancora che potrai cercare su google scrivendo “notazione scientifica”
20
I livello: trasformazioniI livello: trasformazioni
Trasforma i numeri decimali in notazione scientifica▼3410000 = ________________▼101010100 = ________________
Trasforma i numeri in notazione scientifica in numeri decimali▼2,45 x 10-1 = __________________▼9,01 x 10-9 = __________________
21
QuesitoQuesitoQuale tra i seguenti numeri non
è scritto in notazione scientifica? ▼A. 5,67∙10−12 ▼B. 4,28∙108 ▼C. 10,3∙10−2 ▼D. 9,8∙107
Spiega il perché della scelta
22
II livello: il II livello: il prodottoprodottoEseguire le seguenti operazioni:▼A. (3,2•104)• (1,34•105) = _________▼B. 5,6•10-24 • 2,3•1022 = _________▼C. 7,4•1014 • 9,4•10-5 = _________▼D. 8,2•1032 • 7,6•10-29 = _________
23
III livello: il III livello: il rapportorapportoEseguire le seguenti operazioni:▼A. (4,2•10-4) : (1,4•10-5)▼B. 7,53•1016 : 2,14•1014
▼C. 8,7•1015 : 9,34•10-5 ▼D. 2,7•10-7 : 4,2•10-17
24
IV livello: la IV livello: la sommasommaEseguire le seguenti operazioni:▼A. 3,2•104 + 1,34•105 = __________▼B. 5,6•10-24 + 2,3•10-22 = __________▼C. 7,4•1014 + 9,4•1015 = __________▼D. 8,2•10-32 + 7,6•10-33 = __________
25
V livello: la V livello: la differenzadifferenza
Eseguire le seguenti operazioni:▼A. 4,2•10-4 - 1,4•10-5 = ________▼B. 7,53•1016 - 2,14•1014 =
________▼C. 8,7•1015 - 9,34•105 =
________▼D. 4,176•10-7 - 4,121•10-7 =
________
26
VI livello: la VI livello: la potenzapotenzaEseguire le seguenti operazioni:▼A. (1,2•103)2 = ___________ ▼B. (3,12•10-22)3 = ___________▼C. (7,08•10-6)4 = ___________
27
Esercizi sulla Esercizi sulla comprensionecomprensioneStabilire se le seguenti
espressioni sono vere [V] o false [F]▼A. (108)-8 =100 [V] o
[F]▼B. 1018 - 1016 = 102 [V] o
[F]▼C. [V] o [F]
28
Esercizi di Esercizi di trasformazionetrasformazioneEsprimere in notazione scientifica i
seguenti numeri ▼780 000 000 000 000 = 7,8 ∙ 10…… ▼423 000 000 000 = 4,23 ∙ 10…… ▼76 000 000 000 000 = …… ∙…… ▼0,00000000098 = 9,8 ∙ 10……
▼0,0000045 = 4,5 ∙ 10…… ▼0,00000987 = …… ∙ ……
29