Carta Vini Hotel Villa del Quar

Carta dei Vini

Villa del Quar

1

2

http://www.winespectator.com/Wine/Dining/Restaurant_Awards/Rest_Awards_Info/0,2839,RAP,00.html#Awards

The Sparkling WineChampagne pag.4Spumanti pag.11

The White WineBianchi Italiani pag. 12

Bianchi Francesi pag. 17

BianchiTedeschi e Austriaci pag. 24 Bianchi di Altri Paesi pag. 26

3

The PinkWineRosati pag. 27

The Red WineRossi Italiani pag. 28Rossi Francesi pag. 53Rossi Spagnoli pag. 72

Rossi Americani pag. 73Rossi di Altri Paesi pag. 75

The Swite Wine Italiani pag. 76Francesi pag. 79

Altri Paesi pag. 82

Champagne

Blanc de Blanc39001 Aubry

Jouy les ReimsRM Le Nombre D’Or 2003

4

39570 Bruno PaillardReims

NM Le Mesnil 1995

39579 P. DouquetLe Mesnil Sur Oger

RM Gran Cru Le Mesnil 1996

39528 David LéclapartTrepail

Cuvée l’Apôtre Extra Brut S.A.

39541 Georges LavalLumières

RM Brut Nature 2004

39572 PannierEperney

NM Brut 2002

39545 KrugReims

NM Clos de Mesnil 1988

39547 KrugReims

NM Clos de Mesnil 1995

39544 JacquessonAvize

NM Cuvèe Brut S.A.


NM Gran Cru 2000

39526 Jacques CopinetAvize

NM Cuvèe Marie Etienne 2000

Cuvèe Sans Année

39605 Alain ThienotReims

NM Thienot Brut S.A

39495 Baron FuenteCharly-sur-Marne

NM Grand Cepage Meunier S.A.

5

39623 Bereche et FilsCraom de Ludes

RM Brut Réserve S.A.

39598 Jaques SelosseAvize

RM Brut Initial S.A.

39600 Jaques SelosseAvize

RM Substance S.A.


NM N° 734 Cuvee S.A

39523 Gaston CliquetDisy

RM Tradition S.A

39540 Georges LavalCumieres

RM Cuvèe Cumieres S.A.

3900 GossetAy

NM 0,375 ml Excellence Brut S.A

39603 ThienotAy

RM Brut S.A.

39518 Franck BonvilleAvize

RM Les Belle Voyes S.A.

39558 Laurent-PerrierTour-sur-marne

NM Grand Siecle S.A

39538 Michel FallonAvize

NM Blanc d’blanc Ozanne S.A.

39574 PannierEperney

NM Seduction Demi-Sec S.A

39583 PhilipponnatMareuil-sur-ay

NM Cuvee Special S.A

Cuveé Millesimé 39489 Aubry

Jouy les ReimsRM Tradition Ivorie er Ebene

(Chard./Pinot Meunier)

2000

6

39490 Aubry Jouy les Reims

RM Le Nombre D’Or"Camp.VertesVites »

(Petit Meslier, Fromenteau, P. Noir, Arbanne, Chard./ Pinot Mn./Enfumé)

1999


RM LeNombre D’Or"Camp.VertesVites »

(PetitMeslier/Fromenteau/P.N/Arbanne/Chard./ P. Mn./Enfumé

2002


RM Aubry de Humbert(Chard/ Pinot Meunier/Pinot Noir)

2002

39493 AyalaAy

NM Perle D’Ayala(Chardonnay, Pinot Noir)

1999

39492 AyalaAy

NM Perle D’Ayala(Chardonnay, Pinot Noir)

2001

39496 BeaufortAmbonnay

RM Cuvèe Millesimè (Pinot Noir, Chardonnay)

1994


NM Cuvèe Millesimè (Pinot Noir, Chardonnay)

1999

39503 Billecart SalmonMaruill Sur Ay

NM Grand Cuvèe(Chardonnay, Pinot Noir)

1996


NM Cuvée Nicolas Francois(Chardonnay, Pinot Noir)

1996


NM Cuvée Nicolas Francois(Chardonnay, Pinot Noir)

1998

39507 BollingerAy

NM Grand Année(Pinot Noir, Chardonnay)

1999

39513 BollingerAy

NM R.D.(Pinot Noir, Chardonnay)

1997

39564 Moet e Chandon Epernay

NM Dom Perignon OEnothèque (Chardonnay, Pinot Noir)

1995

39608 Veuve Cliquot Reims

NM Posardin La Grande Dame(Chardonnay, Pinot Noir)

1998

39521 CharlierMontigny sous Chatillon

RM Cuvèe Bacchus(Pinot Noir, Chardonnay)

2001

39535 Louis DubosquetVertus

RM Gran Cuvèe L.Dubosquet(Chardonnay, Pinot Noir)

1996

39624 Louis RoedererReims

NM Premiere Brut (Pinot Noir, Chardonnay)

2004

7


NM Millesimé(Pinot Noir, Chardonnay)

2003


NM Cristal(Pinot Noir, Chardonnay)

1999



2000



2002

39548 KrugReims

NM Vintage(Pinot Meunier, Pinot Noir, Chard)

1996

39547 KrugReims


1995

39546 KrugReims


1990

39545 KrugReims


1988

39582 PhilipponnatMareuil Sur Ay

NM Clos de Goisses(Pinot Noir, Chardonnay)

1999

39578 Pascal DoquetMesnil

NM Les Mesnil sur Oger(Chardonnay)

1995

39577 Pascal DoquetMesnil

NM Millesimè(Chardonnay)

1990

39575 PannierDisy

NM Vintage 2002

39607 ThienotReims

NM La Vigne Aux Gamins(Pinot Noir, Chardonnay)

1999

8

I Blanc de Noir

39517 BollingerAy

NM Vieilles Vignes Françaises 1999

39027 Egly-OurietAmbonnay

RM Grand Cru S.A.

39119 J. Pierre BouchardCelles S/Ource

ND Inflorescence 2000

39587 Roger PouillonMareuil sur Ay

RM Cuvèe 2xOz S.A.

39549 KrugReims

NM Clos de Ambonnay 1995

39588 Jerome PrevostGueux

RM La Closerie Cuvée Les Beguines S.A.

9

I Champagne Rose’

39625 Bereche et FilsCraom de Ludes

RM Brut Rose(Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardy)

S.A.


RM Grand Cru(Pinot Noir, Chardonnay)

S.A

39509 BollingerAy

NM Grand Anné Rosé(Pinot Noir)

1999

39522 CharlierMontigny sous Chatillon

RM Rosè (Pinot Noir, Chardonnay)

S.A

39542 Georges LavalCumières

RM Rose’(Pinot Noir, Chardy, Pinot Meunier)

S.A

39083 KrugReims

NM RoséBrut(Pinot Noir)

S.A

39084 KrugReims

NM 0,375 ml RoséBrut(Pinot Noir)

S.A

39557 LamiableTour-sur-marne

RM Grand Cru(Pinot Noir, Chardonnay)

S.A


NM Cristal Rosè(Pinot Men., P. Noir,Chardonnay)

2000

39565 Moet e Chandon Epernay

NM Dom Perignon(Pinot Nero, Chardonnay)

1995


NM Clos de Goisses Juste Rosé(Pinot Noir, Chardonnay)

1999


NM Clos de Goisses Juste Rosé(Pinot Noir, Chardonnay)

2000

39595 RuinartReims

NM Dom Ruinart(Chardonnay, Pinot Nero)

1990

39602 TattingerReims

RM Comtes de Champagne(Pinot Noir, Chardonnay)

2000

10

I Grandi Formati Francesi

Champagne Magnum – 1,5 L

39510 BollingerAy

NM Grand Anne’ (Pinot Noir, Chardonnay)

1997


NM Royal Reserve Brut (Pinot Noir, Chardonnay)

S.A.


NM Clos de Goisses (Pinot Noir, Chardonnay)

1990

39501 Billecart SalmonMareuil Sur Ay

NM Cuvèe Nicolas Francois (Pinot Noir, Chardonnay)

1998

39555 KrugReims

NM Brut (Pinot Noir,Chardonnay)

S.A.

I Grandi Formati Spumanti Italiani

Magnum 1,5 L

11

39441 Ca’ del BoscoFranciacorta

Cuvée Annamaria Clementi (Chard./ Pinot Bco, PinoN)

2002

39454 Feudi San Gregorio

Sorbo Serpico

DUBL Rosato Brut (Aglianico)

2006

39465 Franco MartinettiPiemonte

Quarantatre ( Chardonnay)

2002

39466 Lorenz MartiniAlto Adige

Comitissa(Chardonnay,Pinot Bianco)

2002

39470 MontenisaFranciacorta

Contessa Maggi (Chardonnay,P.Nero)

2001

39450 CavalleriFranciacorta

Collezione (Chardonnay)

2002

39451 CavalleriFranciacorta

Pas Dosè Au Contraire (Chardonnay,Pinot Nero)

2001

39620 CamossiFranciacorta

Brut (Chardonnay,Pinot Nero)

2010

39440 Ca’ del BoscoFranciacorta

Cuvée Annamaria Clementi (Chard./ Pinot Bco, PinoN)

2002

39614 BerlucchiFranciacorta

Vintage(Chard./ Pinot Bco, PinoM)

2004


Satén(Chard./ Pinot Bco, Pino M.)

2004


Extreme(Pinot Nero)

2005

39626 Ronco CalinoFranciacorta

Brut Rosè(Pinot Nero)

S.A

39617 BatisoValdobbiadene

Prosecco Brut(Prosecco)

S.A

39618 BatisoValdobbiadene

Prosecco Extra-Dry(Prosecco)

S.A

39475 Tasca d’AlmeritaSicilia

Brut(Chardonnay)

2006

12

Spumanti Italiani

13

Vini Bianchi Italiani

Veneto33455 Ancilla Lugana 2009

33453 Ancilla Lugana La Ghidina 2007

33767 Anselmi Capitel Foscarino 2010

33589 Inama Vulcaia Sauvignon Fumé 2008

33619 Castello Lispida Amphora Tocai 2004

33762 Otella Lugana Superiore Il Molceo 2008

33459 Otella Lugana 2010

33416 Tamellini Soave Classico “ Le Bine” 2008

33720 Tamellini Soave Classico “ Le Bine” 2009

33764 Tedeschi Soave Capitel Tende 2010

33670 Pieropan Soave Classico Vigneto La Rocca 1998




33657 Pieropan Soave Classico Vigneto Calvarino 2004

33666 Pieropan Jeroboam 3l Vigneto La Rocca 2007

14

Piemonte

33514 Coppo Ris.della Famiglia (Chardonnay) 2000

33564 Gaja Gaia & Rey (Chardonnay) 2007

33561 GajaAlteni di

Brassica(Sauvignon) 2004

33562 GajaAlteni di

Brassica(Sauvignon) 2006

Alto Adige & Trentino

33726 Cantina di Terlano Nuova Domus (Char/PinotB/Sauv.) 2006

33729 Cantina di Terlano Quarz (Sauvignon) 2007

33724 Cantina di Terlano Lunare (Gewurztraminer) 2007

* 33732 Cantina di Terlano Vorberg (Pinot Bianco) 2005

33674 Franz Pratzner Pinot Bianco Falkenstein 2006

33676 Franz Pratzner Sauvignon Falkenstein 2008

33649 Pacherhof Sylvaner Alte Reben 2007

33647 Pacherhof Kerner 2007

33654 Pfitscher Sauvignon Langefeld & Fuchs 2007

33774 Raetia Gewurtztraminer 2010

33775 Raetia Pinot Grigio 2010

15

* 33722 Taschlerhof Gewurtztraminer 2007

Friuli Venezia Giulia

33759 Raccaro Malvasia 2006

* 33744Vie di Romans Vieris Sauvignon 2006

33743 Vie di Romans Prin Freet (Riesling Renano) 2005

* 33741 Vie di Romans Flor di Uis (Malvasia,Riesling,Tocai) 2006

16

33769Jermann Pinot Grigio 2010

33770Jermann Vintage Tuninna (Sauv.R.Gial.,Chard.,Rib.Malv.,Pic) 2009

33543 Gravner Breg (Sauv.Chard.P.Grigio,Riesl.) 2004

33574 Gravner Ribolla Gialla 2004

33699 Ronchi di Cialla Cialla Bianco(Ribolla,Picolit,Verduzzo) 2005

33701 Ronchi di Cialla Cialla Bianco(Ribolla,Picolit,Verduzzo) 2007

33489 Castello di Spessa Santarosa (Pinot Bianco) 2005

33526 Podversic Damijan Kaplja (Chard.,Friul.,Malv.Istr.) 2004

33681 Primosic Think Yellow (Ribolla Gialla) 2007

33682 Primosic Belvedere (Tocai Friulano) 2007

33679 Primosic Klin (Sauv.,Tocai Fril.,Chard.,Rib.G.) 2004

33680 Primosic Klin (Sauv.,Tocai Friul.,Chard.,Rib.G.) 2006

33652 Paraschos Kal (Tocai Friulano) 2004

17

Toscana

33506 Collemassari Grattamacco Bianco(Vermentino) 2006

33771 San Fabiano di Calcinaia Cerviolo(Chardonnay) 2007

33482 Testamatta Bugia (Ansonica) 2007

Marche

33465 Andrea Felici Verdicchio Cantico della Figura 2006

18

Abruzzo33737 Valentini Trebbiano d’Abruzzo 2005

Umbria

33765 Castello della Sala Cervaro 2006

Campania

33766 Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2009

33553 Feudi di San Gregorio Cutizzi (Greco di Tufo) 2008

33556 Feudi di San Gregorio Pietracalda (Fiano) 2008

33557 Feudi di San Gregorio Serrocielo (Falanghina) 2008

33554 Feudi di San Gregorio Falanghina (Magnum 1.5 lt) 2004

33519 Marisa Cuomo Furore Bianco (Fal., Biancolella) 2008

33521 Marisa Cuomo Fiorduva (Fenile, Ginestra, Ripoli) 2007

19

Sicilia

33714 Serraghia Zibibbo in Anfora 2005

33721 Tasca d’Almerita Chardonnay 2007

33483 Bonaccorsi ValCerasa (Carricante) 2006

33470 Baglio Morgana Cataratto 2007

20

Vini Bianchi Francesi

Alsazia

Riesling33712 Domaine Schlumberger Princes Abbes

2004

33713 Gérard Schueller et Fils Bildstoecklè 2003

33624 Marcel Deiss Mambourg Grand Cru 2003

33461 Lucien Albrecht Clos Himmetreich2001

33735 Trimbach Clos St. Hune Rosacker Grd.Cru 2000

33697 Weinbach Schlossberg Grd. Cru L’Inedit2003

33756 Zind-Humbrecht Brand Grand Cru2002

Pinot Gris33710 Domaine Schlumberger Les Princes Abbes 2002

33711 Domaine Schlumberger Les Princes Abbes 2004

21

Borgogna

Chablis33507 Jean Collet Vaillons 1er Cru 2002

33527 Dauvissat Le Preuses Grand Cru 1987

33543 Jean Paul&Benoit Droin Valmur Grand Cru 2006

33544 Jean Paul&Benoit Droin Valmur Grand Cru 2008

33693 Regnard Grand Regnard Collection 1996

Mâcon33740 Veget Pouilly-fuisse La Roche 2007

Corton-Charlemagne33572 Girardin Grd Cru Quintes. 2005

33590 Louis Jadot Grand Cru 2003

33549 Faiveley Grand Cru 2004

33550 Faiveley Grand Cru 2005

33677 Dom. Jaques Prieur Grand Cru 1999

33695 Regnard Grand Cru 2000

33739 Verget Grand Cru 2008

33502 J.F. Coche-Dury Grand Cru 1999

Gevrey-Chambertin

33545 Domaine Dujac Morey St Denis 1er Cru 2004

22

Borgogna

Meursault

33508 Dom. des Comtes Lafon Clos de la Barre 2005

33509 Dom. des Comtes Lafon Guotte d’Or 1er Cru 2004

33511 Dom. des Comtes Lafon Charmes 1er Cru 2004

33570 Girardin Charmes 1er Cru 2005

33533 Deux Montille Les Bouchères 1er Cru 2004

33616 Leroy S. A. Blagny 1er Cru 1999

Puligny –Montrachet

33618 Leroy S. A. Les Charmes 2004

33706 Etienne Sauzet Les Folantiére 1er Cru 2002

33707 Etienne Sauzet Les Folantiére 1er Cru 2005

33696 Regnard 2000

33623 Marc Morey Les Pucelles 1er Cru 2005

23

Borgogna

Chassagne-Montrachet

33530 Dom. Gagnard-Delagrange Morgeot 1er Cru 1989

33615 Leroy S. A. Morgeot 1er Cru 1999

33621 Marc Morey En Virondot 1er Cru 2006

33532 Deux Montille Les Chaumèes 1er Cru 2004

33568 Girardin Morgeot 1er Cru 2004

33569 Girardin Morgeot 1er Cru 2005

I Grand Cru di Puligny e Chassagne

33611 Domaine Leflaive Chevalier- Montrachet Grd Cru

2002

33694 Regnard Chevalier- Montrachet Grd Cru

2002

33691 Regnard Bienv.Batard Montrachet Grd Cru

2005

33678 Domaine Jaques Prieur Montrachet Grd Cru

1999

33512 Dom. des Comtes Lafon Montrachet Grd Cru

2004

Romanée Conti Montrachet Grd 2008

24

33600 Romanée Conti Montrachet Magnum 1,5 L Grd 2004

25

BordeauxPessac-Leognan

33100 Château de Fieuzel Grand Cru 1990

33607 Château Laville Haut Brion Grand Cru 2001

33535 Domaine de Chevalier Grand Cru 1989




I Bianchi di Valèe de la Loire

Muscadet Sevre er Maine Sur LieDa uve Melon de Bourgogne

33546 Domaine de l’Ecu Expression de Granite 2004

Pouilly Fume’Da uve Sauvignon

33602 Ladoucette Baron de L 2003

33773 Ladoucette 200 Vend Pouilly-Fumè 2002

33601 Ladoucette Po

uilly-Fumè 2006

26

33772 Ladoucette Po

uilly-Fumè Magnum 1,5 l 2008

33524 Didier Dagueneau

Silex 2006

27

Bordeaux

I Bianchi di Valèe de la Loire

SancerreDa uve Sauvignon

33632 Joseph Mellot Cuvèe Pierre Etienne 2003

33604 Comte Lafond Grand Cuvèe 2006

33517 Pascal Cotat Mont Damnes 2004

33484 Henri Bourgeois Cuvèe D’Antan 2003

AnjouDa uve Chein Blanc

33552 Ferme de la Sansonnière Les Fouchardes 2003

33633 Domaine Mosse Les Bonnes Blanches 2003

SavennièreDa uve Chein Blanc

28

33501 Domaine Closel Clos de Papillon 2001

33518 Clos de la Coulée de Serrant La Coulée de Serrant 2004

SaumurDa uve Chein Blanc

33703 Clos Rougeard Brézé 2003

JuraDa uve Chein Blanc

33646 Dom. Pierre Overnoy Arbois Pupillin Vin Jaune 1989

Cote du Rhone

33473 Château de Beaucastel Chateauneuf Du Pape 2004

33575 Guigal Hermitage 2002

33498 Chapoutier Hermitage "Le Meal " 2004

29

Vini Bianchi Tedeschi

Mosel-Saar-RuwerRiesling

33576 Fritz Haag Auslese GK Brauneb. Juffur Sonnenuhr 2005

33540 Dr. Loosen Auslese Erdener Prälat 2004

33541 Dr. Loosen Auslese GK Erdener Prälat 2003

33542 Dr. Loosen Beerenauslese Erdener Treppchen 2004

33153 Clemens Bush Spätlese Weissnberg 2004

33547 Egon Müller Spätlese Scharzhofberger 2005

33548 Egon Müller Auslese Scharzhofberger 2005

33593 Joh. Jos. Prüm Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2002

33592 Joh. Jos. Prüm Auslese Wehlener Sonnenuhr 1999

33591 Joh. Jos. Prüm Auslese Wehlener Sonnenuhr 1995

30

NaheRiesling

33539 Dönnhoff Spätlese Oberhäuser Brücke 2004

33538 Dönnhoff Eiswein 375ml Oberhäuser Brücke 2002

...Vini Bianchi Tedeschi

RheinhassenRiesling

Pfalz

RehingauRiesling

33596 Keller Spätlese Hubacker 2004

33597 Keller Auslese DalsheimerHubacker 2004

33635 Müller-Catoir Rislaner Spätlese Trocken Haard. Bürgerg. 2004

31

33594 Schloss Johannisberger Spätlese Grünlack 2004

33749 Weingut Wegeler Spätlese Trocken Geheimart 2004

Vini Bianchi di Altri Paesi

AustriaciWachau

33656 F.X. Pichler Gruner Veltiner Unendlich 2003

Israeliani

33751 Yarden Golan Heights Gewurztraminer 2005

33750 Yarden Golan Heights Chardonnay 2003

32

Libanesi

33637 Gaston Hochar Chateau Musar Obeideh e Merwah 1995

Sloveni

Vini Rosati

33715 Valter Sirk Sirk Tocai 2006

33515 Cotar Sauvignon 2002

33516 Cotar Vitoska 2005

33551 Brda Ferdinand Rebula 2001

33716 Slavcek Vipavska Rebula 2003

33

37009 Veneto Otella Rose Roses 2010

37012 Alto Adige Raetia Lagrein Rose 2010

37014 Toscana Castello Paneretta Paneretta Rosato 2010

34

SatyrusL’uso piu’ antico di questo vocabolo fu per indicare

coloro che facevano gazzarra nelle festivita’ di Bacco e specialmente la turba ebruia e chiassosa che

costituiva il seguito di quel nome,Poscia il vocabolo passo’ ad indicare anche Uomo libidinoso per la naturale amista’ tra il vino ed il

piacere di Venere. E siccome il capro e’ considerato qual bestia libidinosa, cosi’ furono ai Satiri attribuiti barba, corna e zampe caprine. Sono creature silvestri

associate al culto di Dionisio, Dio Greco del vino. Trascorrevano una vita spensierata tra i monti e la

foresta, fra canti suoni e giochi.Simboleggiavano le forze fecondatrici della natura.

Lascivi e burloni, amanti del vino e della danza, I satiri sono sempre all’inseguimento delle ninfe, che sovente

rimangono vittime delle loro imboscate.

35

Az. Agricola Leopoldo Montresor, Satyrus, Veneto 2001 € 36

Ottenuto dalla vinificazione di uveCorvina, Rondinella & Merlot

Viene prodotto con la tradizionale tecnica del ripasso,vale a dire la rifermentazione sulle vinacce di

Amarone,alla fine della quale viene messo in barrique di rovere

francesedove sosta per sedici mesi

prima di un ulteriore affinamento in bottiglia per un anno.

36

Vini Rossi Italiani

Veneto

Vini a base di Cabernet36497

G. Quintarelli Alzero 1997

Vini a base di Merlot36111 Corte Agnella Corvina Veronese 2003

36254 Gorgo Monte Maggiore (Corv.,Rond.,Mol.) 2004

36389 Masari San Martino(Merlot, Cab) 2002

36389 Masari San Martino(Merlot, Cab) 2003

*36373 Maculan Crosara (Merlot) 2001

*36546 Marco Conati Rosso Di Marco(Corv.Merl,Terold.Osel.Croat) 2006

35907 Ottella Campo Sireso(Merlot,Cab.Sauv.Corv.V.) 2008

36679 Vignalta Gemola (Merlot, Cab) 2004

36405 La Montecchia Godimondo 2004

35837 InamaCab. Sauvignon

Oracolo 2003

35031 G. Quintarelli Alzero 1992

37

Valpolicella

35900 Corte Figaretto Altarol 2010

35901 Corte Figaretto Ripasso Acini Ameni 2009

36720 Le Ragose Ripasso 2007

36707 Le Salette Ca Carnocchio 2007

36708 Le Salette Ripasso I Progni 2008

36734 Serego Alighieri by Masi Brolo di Campofiorin 2008

36735 Serego Alighieri by Masi Dell’aniversario 2008

36697 Musella Vigne Nuove 2009

36703 Romano Dal Forno Vignetti Monte Lodoletta 2004

36737 Zenato Ripassa 2008

35898 Tedeschi Capitel Nicalò 2009

*35895 Tedeschi Lucchini 2010

35896 Tedeschi La Fabriseria 2007

35897 Tedeschi Ripasso San Rocco 2008

38

Gli Amarone3672136720

Le Ragose 2004

36710 Le Salette Pergole Vece 2006

36395 Masi Costasera 1977



36396 Masi Mazzano 2003

36392 Masi Campolongo 2003

36391 Masi Campolongo 2001

35909 Accordini Le Bessole 2003

35910 Accordini Ris. Gino Cardin 2000

36704 Allegrini Classico 2006

35971 Bertani 1983

35970 Bertani 1980

35969 Bertani 1973

35968 Bertani 1967

35967 Bertani 1964

35966 Bertani 1962

35965 Bertani 1959

35902 Corte Figaretto Brolo del Figaretto 2008

36576 I Saltari 2003

36576 I Saltari 2004

39

36204 Marchesi Fumanelli 2004

36698 Musella Riserva 2006

36498 Giuseppe Quintarelli 2000

36513 Roccolo Grassi 2004

36602 Speri Monte Sant’Urbano 2003





36597 Speri 1977

35890 Serego Alighieri by Masi Vaio Armaron 2003

36736 Serego Alighieri by Masi Vaio Amaron 2005

36644 Tedeschi 1981

36642 Tedeschi Capitel Monte Olmi 2004

35899 Tedeschi Capitel Monte Olmi 2006

36655 Trabucchi 2004

36706 Zenato Classico 2006

40

I Grandi Formati di Amarone35974 Bertani Jeroboam 3L 2000

36692 Zenato Riserva Magnum 1,5 L 2001

Masi Costasera 12 L Balthazar 1990

36599 Speri Riserva Jéroboam 3L 1990

36608 Speri Special 5L 2001

36596 Speri Special 5L 2000

Piemonte

Barbera

35958 De Alessi Mepari 2001

36683 Roberto Voerzio Pozzo dell’Annunziata Magnum 1,5 L 2003

36110 Coppo Riserva della Famiglia 2000

35919 Elio Altare Larigi 1993

41

Barbaresco

36635 Cascina Luisin Rabaja 2000

36366 Cascina Luisin Rabaja 2001

42

Barolo

36098 Elvio Cogno Ravera 2003

36087 Domenico Clerico Pajana 2003

36086 Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra 2003

* 36089 Domenico Clerico PerCristina 2001

36250 Bruno Giacosa Vigna Croera 2004

36251 Bruno Giacosa Falletto di Serralunga 2004

36108 Giacomo Conterno Monfortino 1999

36462 Parusso Mariondino 2001

36503 Fratelli Revello Vigna Giachini 1998

36509 Rinaldi Brunate Le Coste 1999

36508 Rinaldi Brunate Le Coste 2000

36510 Rocche dei Manzoni Big ‘d Big 1999

36580 Paolo Scavino Bric del Fiasc 2001

36684 Roberto Voerzio Brunate 2003

36685 Roberto Voerzio Cerrequio 2003

36687 Roberto Voerzio Sarmassa Magnum 1,5 L 2003

36685 Roberto Voerzio Brunate Riserva Magnum 1,5 L 2001

43

…Barolo

36571 Luciano Sandrone Le Vigne 2001





36569 Luciano Sandrone Connubi Boschis 1999

36568 Luciano Sandrone CannubiBoschis Magnum 1,5 L 2001

* 35927 Elio Altare Arborina 1993

35928 Elio Altare Arborina 1998



44

Le Pagine di Angelo Gaja

A chi altri potevamo dedicare due pagine nel panorama piemontese se non ad Angelo Gaja

I suoi vini non sono “solo” buoni, sono stupendi, sono poesia nel calice, sono potenza in guanto di velluto e

soprattutto sono la grinta estrema di chiamare i propri vini solo con nome e cognome.

36214 Barbaresco 1964









45



36226 Costa Russi 1997



36230 Sori San Lorenzo 1988






36236 Sori Tildin 1997




36224 Conteisa 1998

36238 Sperss 1989

36239 Sperss 1990

36240 Sperss 1995

36241 Sperss 1996

36242 Sperss 1997

36243 Sperss 1998

36244 Sperss 1999

36237 Sperss 2000

46

La Pagina de La Spinetta

36630 Barolo Campè 2000




36615 Barbaresco Starderi 2001



36621 Barbaresco Valeirano 1999




36614 Barbaresco Gallina 1999





36622 Barbera Gallina 2000





36627 Barbera d’Asti Sup. 2000

36629 Barbera d’Asti Sup. 2005

48

Alto Adige & Trentino

36444 Niklas Klaser Riserva (Cab.,Lagrein) 2002

**36612 Franz Pratzner Falkenstein (Pinot Nero) 2006

36255 Weingut Gottardi Blaubergurder Mazzon (Pinot Nero) 2006

36649 Cantina di Terlano Porphyr( Lagrein) 2006

36177 Foradori Granato (Teroldego Rotaliano) 2006

36310 Tenuta Kranzel Pinot Nero Riserva 2004

36563 Tenuta San Leonardo San Leonardo(Cab.Sauv.,Cab.Franc,Merlot) 2003





36561 Tenuta San Leonardo San Leonardo Jeroboam 3 lt 2000

36564 Tenuta San Leonardo San Leonardo Magnum 1.5 lt. 2003

49


36006 Borgo San Daniele Arbis Rosso 2000

36054 Castello di Spessa Torriani Merlot 2004

36053 Castello di Spessa Conte di Spessa (Merl.Cab. S.) 2003

36055 Castello di Spessa Torriani Merlot Magnum 1,5 L 2003

36121 Damijan Podversic Prelit ( Merlot,Cab.Sauv.) 2002

36124 Dòdon Uis Neris (Merl. Cab Fr. Cab Sauv.) 2001

36732 Fiegl Oslavia Leopold Cuvee Rouge( Merlot,Cab.Sauv.) 1997

36539 Ronchi di Manzano Ronc di Subole( Merlot) 2000

36538 Ronchi di Manzano Cabernet Franc 2001

36540 Ronchi di Manzano Merlot 2001

36534 Ronchi di Cialla Schioppettino 2004



36533 Ronchi di Cialla Refosco P.R. 2004

36537 Ronchi di Cialla Refosco P.R. Magnum 1,5 L 2004

36461 Paraschos Skala ( Merlot, Refosco) 2003

36460 Paraschos Skala ( Merlot, Refosco) 2001

36674 Vie di Romans Voos dai Ciamps (Merlot) 2003

35136 Volpe Pasini Focus (Merlot) 2002

50

35135 Volpe Pasini Refosco 2002

36654 Toros Cabernet Franc 2002

Lombardia

Emilia Romagna

36056 Castelluccio Ronco dei Ciliegi (Sangiovese) 1998

35721 Santarosa Giòrosso (Cabernet Sauvignon) 2002

36575 Santarosa Giòtondo (Merlot) 2002

Toscana

Chianti Classico

36079 San Fabiano Calcinaia 2000

35151 Podere le Boncie Le Trame 2003

36700 Castello della Paneretta 2007

36699 La Costa Pinot Nero Riserva San Giobbe 2009

36400 Mazzolino Pinot Nero 2000

36586 Sertoli Salis Sfursat Canua (Nebbiolo) 2001

36585 Sertoli Salis Sassella 2003

51

36051 Castello di Ama 2006

36050 Castello di Ama Vigneto Bellavista 2006

36052 Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2006

…Toscana

Chianti Classico Riserva36701 Castello della Paneretta Riserva della Torre 2006

36076 San Fabiano Calcinaia Cellole Magnum 1,5 L 1997




36082 Vigna Maggio Monna Lisa Riserva 2000

36083 Vigna Maggio Monna Lisa Jeroboam 3L 2000

Chianti Rufina36697 Frescobaldi Montesodi 1999

36070 Frescobaldi Montesodi 2004



Rossi di Montalcino52

36548 Siro Pacenti 2004

35905 Col d’Orcia 2009

35906 Col d’Orcia Riserva “La Banditella” 2009

336717 Ten. Valdicava 2009

Brunello di Montalcino

36012 Angelini Vigna Spuntali 1999

36029 Angelini Val di Suga 1998

36013 Biondi Santi Ten.Greppo Riserva 1997

35904 Col d’Orcia 2006

35903 Col d’Orcia Riserva 2005

36022 Castelgiocondo Ripe al Convento 2001

36023 Castelgiocondo Ripe al Conv. Magnum 1,5 L 2001

36026 Frescobaldi Brunello di Luce 2003

36027 Frescobaldi Brunello di Luce 2004

36028 Frescobaldi Brunello di Luce Magnum 1,5 L 2004

36297 Il Colle Riseva 1981

36025 Pieve S. Restituta Gaja Renina 2001

36025 Pieve S. Restituta Gaja Sugarille 2001

36017 Salvioni 1998

36015 Salvioni 2000

36016 Salvioni 2001

336718 Ten. Valdicava 2006

336718 Ten. Valdicava Riserva “Madonna” 2004

53

Montepulciano & Maremma

36427Moris Morellino di Scansano 2000

36293Icario Vino Nobile di Montepulciano 2002

Bolgheri36942 Antinori Guado al Tasso (Cab,Syrah,Petit V.) 2005

36943 Antinori Guado al Tasso (Cab,Syrah,Petit V.) 2006

36712 Antinori Tignanello 2008

36713 Antinori Bruciato 2008

36223 Cà Marcanda Gaja Magari (Merlot, Cab Franc, Cab.Sauv.) 2006

36004 Michele Satta Vigna Cavaliere (Sangiovese) 1998

36003 Michele Satta I Castagni (Cab, Syrah, Teroldego) 2001

35980 Tenuta San Guido Sassicaia (Cab.Sauv. &Cab.Franc) 2004



35981 Tenuta San Guido Sassicaia Magnum 1,5 L 2008

35996 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 2005

36001 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 2006

35997 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 0,375 ml 2005

36000 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia Magnum 1,5 L 2005

35999 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia Jéroboam 3L 2005

35998 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia Mathusalem 6 L 2005

35982 Tenuta dell’Ornellaia Masseto 2002



36428 S.Castelli Podere 414 Morellino di Scansano 2003

54

35983 Tenuta dell’Ornellaia Masseto Magnum 1,5 L 2002



35988 Tenuta dell’Ornellaia Masseto Jéroboam 3L 2005

Toscana

Vini a base di Sangiovese e altre uve Autoctone

35977 Bibi Graetz I grilli del Testamatta (…Colorino) 2003

35976 Bibi Graetz Colore (…Canaiolo, Colorino) 2003

36542 Rosiano Rosiano 1999

36295 Icaro Rubì delle Pietrose 2003

36560 San Giusto a Rentennano Percarlo 2004

36486 Poggiopiano Rosso di Sera 2003

36487 Poggiopiano Rosso di Sera Magnum 1,5 L 2003

36033 Tenuta Cabreo Il Borgo (…Cabernet) 1999

36688 Volpaia Balifico(…Cabernet) 1999

36553 San Fabiano Calcinaia Cerviolo (… Merlot, Cabernet) 1999

36551 San Fabiano Calcinaia Cerviolo (… Merlot, Cabernet) 2005

36552 San Fabiano Calcinaia Cerviolo Magnum 1,5 L 1998

36554 San Fabiano Calcinaia Cerviolo Magnum 1,5 L 1999

36303 Isole & Olena Cepparello 2006

36417 Montevertine Le Pergole Torte 2006

36311 Fattoria La Massa Giorgio Primo (… Merlot, Cab. Sauv. ) 2006

55

36312 Fattoria La Massa Giorgio Primo (… Merlot, Cab. Sauv. ) 2007

36178 Frescobaldi Ammiraglia 2006

36555 San Felice Pugnitello 2006

36557 San Felice Vigorello (… Merlot, Cab. Sauv. ) 2004

Toscana

Vini a base di Cabernet Sauvignon

35935 Angelini Motu Proprio (…Cab.Franc 1999

35946 Antinori Solaia (…Sangiovese) 1997



35956 Baracchi Smeriglio (…Cabernet Franc,Syrah) 2001



36723 Tenuta San Guido Guidoalberto(…Merlot) 2008

36724 Tenuta San Guido Le Difese(…Sangiovese) 2009

36023 Frescobaldi Mormoreto (…Cabernet Franc) 1999

36200 Frescobaldi Mormoreto (…Cabernet Franc,Syrah) 2006

56

Vini a base di Caberlot

36296 Il Carnasciale Carnasciale 2004

36032 Il Carnasciale Caberlot Magnum 1,5 L 2003

Toscana

Vini a base di Merlot

36046 Banfi Excelsus Magnum 1.5 L. 1997

36182 Frescobaldi Lamaione 2004

36183 Frescobaldi Lamaione 2005

36181 Frescobaldi Giramonte (…Sangiovese) 1999

36180 Frescobaldi Giramonte (…Sangiovese) 2006

36363 Frescobaldi Lucente(…Sangiovese,Cab.Franc) 1999

35954 Baracchi Ardito 2001

36048 Castello di Ama Vigna l’Apparita 2006

36246 Petrolo Galatrona 2003

36247 Petrolo Galatrona 2004

36485 Poggio Scalette Piantonaia 2003

36332 Le Macchiole Messorio 2003

36333 Le Macchiole Messorio 2004

57

La Pagina di Luce

36194 Frescobaldi Luce (Sangiovese, Merlot) 1993









36190 Frescobaldi Luce (Sangiovese,Merlot ) 2004


36191 Frescobaldi Luce Magnum 1,5 L 2004

36187 Frescobaldi Luce Jéroboam 3 L 2001

36188 Frescobaldi Luce Mathusalem 6 L 2001

Umbria58

36036 Lamborghini Campoleone (Sangiovese, Merlot) 2000



36367 Lungarotti Rubesco (Sangiovese, Cannaiolo) 1983

35948 Antonelli Sagrantino di Montefalco 2001

36579 Scacciadiavoli Sagrantino di Montefalco 2001

36042 Arnaldo CapraiSagrantino di Montefalco “Collepiano” 2003

Marche36338 Fattoria le Terrazze Sassi Neri Rosso Conero 2002

Abruzzo

Basilicata35959 Basilisco Aglianico del Vulture 2000

35913 Allegretti Aglianico del Vulture “Barile Vecchio” 2001

35915 Allegretti Aglianico del Vulture “Barile” 2002

36463 Paternoster Aglianico del Vulture Don Anselmo 1988

36320 La Valentina Montepulciano d’Abruzzo Spelt 2000

36300 Inama & La Valentina Montepulciano d’Abruzzo Binomio 1999

36148 Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo 1985

36379 Masciarelli Montep. d’Abruzzo Marina Cvetic 2003

59



36466 Paternoster Aglianico del Vulture Rotondo 2001

36041 Cantine del Notaio Aglianico del Vulture “ La Firma” 2005

Puglia36165 Cant. Antonio Ferrari Il 49 di Antonio Ferrari (Primitivo) 1949

36166 Cant. Antonio Ferrari La Canestra Salice Salentino 1978

36558 Tenute Rubino Jaddico(Negroamaro) 2001

36559 Tenute Rubino Visello(Primitivo del Salento) 2001

36541 Mino Calò Quarantale(Negroamaro;Aglianico) 1998

36731 Felline Primitivo di Manduria 2000

Campania

36170 Feudi di San Gregorio Taurasi 2001

36171 Feudi di San Gregorio Taurasi Selve dei Luoti 1998

36169 Feudi di San Gregorio Rubrato Magnum 1,5l (Aglianico) 2003

36168 Feudi di San Gregorio Ognissole(Aglianico) 2004

36167 Feudi di San Gregorio Efesto Vigne di Mezzo(Primitivo) 2002

60

Sardegna

35951 Argiolas Turriga (Cannonau,Carignano,Bovale) 2000

35952 Argiolas Turriga (Cannonau,Carignano,Bovale) 2003

36680 Villa Matilde Vigna Camarato (Aglianico) 1999

36681 Villa Matilde Cebuco (Primitivo) 1999

36418 Montevetrano 2004



36119 Marisa Cuomo Furore Riserva (Piedirosso, Aglianico) 1999

36118 Marisa Cuomo Furore Riserva (Piedirosso, Aglianico) 2004

36500 Quintodecimo Terra D’Eclano (Aglianico) 2005

61

Sicilia

62

36714 Planeta La Segreta 2009

36715 Planeta Syrah 2007

36481 Planeta Syrah 2003

36117 COS Contrada Labirinto (Nero d’Avola) 2001

36113 COS Cerasuolo di Vittorio( Frappato) 2004

36716 Donnafugatta Milleunanotte 2006

36454 Palari Il Faro (Nerello Cappuccio, Nocera…) 2001

36034 Calabretta Etna Rosso (Nerello Mascalese) 1999

36501 Baglio di Pianetto Ramione (Nero d’Avola;Merlot) 2000

36404 Tenuta dell’Abate Monte Palco(Nero d’Avola) 2004

36638 Tasca d’Almerita Rosso del Conte (Nero d’Avola) 2005

36637 Tasca d’Almerita Cabernet Sauvignon 2006

36258 Graci Quota 600 (Nerello Mascalese) 2006

36257 Graci Etna Rosso (Nerello Mascalese) 2007

36005 Bonaccorsi Alice Valcerasa(Nerello Mascalese) 2005

36484 Poggio di Bortolone Pigi (Sirah;Cabernet Sauvignon) 2004

36483 Poggio di Bortolone Il ParaPara (Cerasuolo di Vittoria) 2005

36482 Poggio di Bortolone Kiron (Petit Verdot) 2004

63

Vini Rossi Francesi64

Valle della Loira

Côte de NuitsFixin

35333 Méo-Camuzet Frère et Sœur 2004

Gevrey-Chambertin36448 Philippe Pacalet Bel Air 1er Cru 2004

36451 Philippe Pacalet Perriere 1er Cru 2005

35714 Domaine Rossignol-Trapet Chamb.Latricieres Gran Cru 2004

36544 Domaine Rossignol-Trapet Clos Prieu 1er Cru 2004

35376 Domaine de Prieure-Roch Clos de Bèze Grand Cru 2002

36450 Philippe Pacalet Charmes-Chambertin Grand Cru 2005

35365 Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru 2001

35344 Leroy S. A. Charmes-Chambertin Grand Cru 1967

36453 Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin

Grand Cru 2005

35366 Claude Dugat Griottes-Chambertin Grand Cru 2001

36145 Domaine Dujac Aux Combottes 1er Cru 2004

36096 Clos Rougeard Le Bourg 2003

65

…Vini Rossi Francesi

Borgogna

Morey-Saint-Denis36095 Dom. Clos des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2004

36094 Dom. Clos des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2002

36093 Dom. Clos des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2001

Chambolle Musigny

36449 Philippe Pacalet 1er Cru 2005

35353 Amiot Servelle Les Amoureuses 1er Cru 2003

36347 Leroy S. A. Les Feusselottes 1er Cru 2002

35292 Bauchard Pere et Fils Bonnes Meres Grand Cru 2000

Vougeot

36442 Mongeard Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru 1999

36348 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 2003

35350 Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2002

35351 Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2003

36144 Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2004

36092 Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1999

36090 Mommessin Clos de Tart Grand Cru 2004

66

Borgogna

Vosne-Romanée

36159 Faiveley 2001

36160 Faiveley 2005

36353 Domaine Leroy 2004

35978 J.Y. Bizot 2004

35363 J.Y. Bizot Les Jachees 2004

36441 Mongeard Mugneret Les Orveaux 1er Cru 2003

35310 Domaine Michel Gross Clos de Réas 1er Cru 2002



36355 Comte Liger-Belair Les Chaumes 1er Cru 2004

36356 Comte Liger-Belair Aux Reignots 1er Cru 2004

35375 Domaine de Prieure-Roch Clos Goillotte 1er Cru 2002

36504 Gros Freres et Sœur Richebourg Grand Cru 2002

36131 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2004

36132 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2006

35305 Domaine de la Romanée-Conti Saint-Vivant Grand Cru 1982




35312 Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru 2002



36357 Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 2003

36358 Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 2004

36530 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 2004

67

Flagey-Echézeaux

Nuits-Saint-Georges

36730 Domaine Michel Gross 1er Cru 2005

36730 Domaine Michel Gross 1er Cru 2000

36440 Mongeard Mugneret Les Boudots 1er Cru 2001

36402 Domaine Méo-Camuzet Aux Murgers 1er Cru 1999

36106 Confuron-Cotetidot 1er Cru 1989



35340 LeRoy 1er Cru 2004

35374 Domaine Prieurè Roch Clos de Corvèe 1er Cru 2002

36439 Mongeard Mugneret Grands Echézeaux Grand Cru 1999

36129 Romanée-Conti Grands Echézeaux Grand Cru 2004



36128 Romanée-Conti Echézeaux Grand Cru 1989




36305 Henri Jayer Echézeaux Grand Cru 1994

68

Borgogna

Côte de Beaune

Corton36653 Domaine Tollot-Beaut & Fils Corton Grand Cru 2003

35346 Faiveley Clos de Cortons Grand Cru 1998

36304 Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru 1999

36349 Leroy S. A. Corton-Renardes Grand Cru 1967

Aloxe-Corton35328 Dom. Tollot-Beaut & Fils Vercots 1er Cru 2003

Savigny-Lès-Beaune35322 Domaine C & C Meréchal Vieilles Vigne 2005

Beaune

69

36346 Leroy S.A. Les Marconnets 1er Cru 1999

36447 Philippe Pacalet Les Chowcheaux 1er Cru 2005

Borgogna

Côte de Beaune

Pommard

36101 Comte Armand Clos des Epeneaux 1er Cru 2001

36100 Comte Armand Clos des Epeneaux 1er Cru 2005

36452 Philippe Pacalet Les Chanlins 1er Cru 2005

36351 Leroy S. A. 1er Cru 1999

Volnay35331 Marquis d’Angerville Champans 1er Cru 1999

35332 Marquis d’Angerville Caillerets 1er Cru 2003

36352 Leroy S.A. Bolnay 1er Cru 2001

36099 Comtes Lafon Santenots 2005

70

Maranges36350 Leroy S. A. 1997

Vini Rossi Francesi

Bordeaux

Saint Estephe

35379 Château Phelan Segur Cru Bourgeois Exceptionnel 2000

35380 Château Calon Segur Troisièmes Cru 2000

35381 Château Montrose Deuxième Cru 1995




71



35386 Château Cos D’Estournel Deuxième Cru 1998

35388 Château Cos D’Estournel Deuxième Cru 2001

72

Pauillac

35389 Château Lynch Bages Cinquièmes Cru 2001

35391 Château Lynch Bages Cinquièmes CruMagnu1,5

L 2003

36478 Chât. Pichon Longueville Baron Deuxième Cru 1998

36479 Chât. Pichon Longueville Comtesse Deuxième Cru 1998

35396 Château Mouton Rothschild Premier Cru 1981





35401 Château Latour Premier Cru 1995

36733 Château Latour a Pomerol 2008

36329 Château La Bècasse Premier Cru 1994

35402 Château Lafite Rothschild Premier Cru 1988



73

Saint Julien

36140 Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru 1997





35413 Château Gruaud-Larosa Deuxième Cru 1997

35414 Château Gruaud-Larosa Deuxième Cru 1998

* 35415 Château Gruaud-Larosa Deuxième Cru 2001

* 35415 Château Gruaud-Larosa Deuxième Cru 2002

35417 Château Leoville Barton Deuxième Cru 1996



35420 Château Leoville Les Cases Deuxième Cru 1998

35421 Château Leoville Les Cases Deuxième Cru 2000

74

Margaux

35422 Chât. Paveil De LuzeCru Bourgeois

Superieur 1996

35424 Château Kirwan Troisièmes Cru 1996

35425 Château Kirwan Troisièmes Cru 1998

35426 Château Palmer Troisièmes Cru 1995



35430 Château Rauzan Segla Deuxième Cru 1995



36377 Château Margaux Premier Cru 1995

36378 Château Margaux Premier Cru 1998

35423 Château Monbrison Cru Bourgeois 2001

35437 Château Marojallia 1999

35436 Château Marojallia 2000

75

GravesPessac-Leognan


35441 Château Haut-Bailly Grand Cru 1998



35444 Château Pape Clement Grand Cru 2001

35447 Château Haut Brion Premier Cru 1985




35445 Château La Mission Haut Brion Grand Cru 1998

35446 Château La Mission Haut Brion Grand Cru 2001

76

Saint Emilion

35452 Château Fanroque Grand Cru 1994

35454 Château Figeac Premier Grand Cru B 1996

35455 Château L’Angelus Premier Grand Cru B 1995






35461 Château Pavie Premier Grand Cru B 1998

35462 Château Pavie Premier Grand Cru B 2001

35463 Château Cheval Blanc Premier Grand Cru A 1995



35466 Château Ausone Premier Grand Cru A 1995

35467 Château Ausone Premier Grand Cru A 1996

36326 Château Laroque Grand Cru 1996

36327 Château Laroque Grand Cru 1997

35468 La Mondotte Premier Grand Cru 2001

77

Pomerol

35469 Château L'Evangile 1994



Château L'Evangile 1999





35478 La Fleur Petrus 1998

35479 La Fleur Petrus 1999

35480 Château Trotanoy 1996



35483 Château Hosanna 2001

36474 Château Petrus 1995

36473 Château Petrus 2006

78

Medoc

35487 La Tour de By Cru Bourgeois 1994

35485 Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois 1995

35486 Château Carteau Cru Bourgeois 1991

35488 Château Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel 2000

35489 Château Sénéjac cuvée Karolus Cru Bourgeois Superior 2000

Haut Medoc

35490 Château Lanessan Cru Bourgeois Superior 2001

35491 Château Sociando Mallet Cru Bourgeois 1996




Listrac35495 Château Clarke Cru Bourgeois Superior 2000

Moulis en Medoc35496 Château Chasse Spleen Cru Bourgeois Exceptionnel 1995

35497 Château Chasse Spleen Cru Bourgeois Exceptionnel 2001

79

Cotes du Rhone

35506 Pallierei Gigondas 2000

35511 Yann Chave Crozes-Hermitage "Le Rouvre" 2005

35510 Yann Chave Hermitage 2005

36123 Dom. Romaneaux-Destezet V.D.P. Sainte Epine 2003

Chateauneuf Du Pape Rouge

35501 Château de Beaucastel 2003

35504 Domaine de Vieux Telegraphe 2003

35508 Domaine de la Vieille Julienne 2003

Languedoc e Roussilon

Vin de Pays, Haute Vallée de Gassac

36385 Mas De Daumas Gassac Daumas Gassac (Cab Blend) 2000



Vin de Pays duCotes Catalanes81

36549 Clos de Rouge-Gorge Rouge (Carignan, Granache) 2002

Vini Rossi di Spagnoli

Vinos de la Tierra deCastillia Y Leòn

*36727 Abadia Retuerta Rivola 2002

Ribera del Duoro

35567 Vega Sicilia Alion 2000

35565 Vega Sicilia Valbuena 5° 2000

35566 Vega Sicilia Valbuena 5° 2001

35670 Vega Sicilia Unico 1991

35563 Vega Sicilia Unico 1994

35564 Vega Sicilia Reserva Especial S.A.

35568 Dominio de Pingus Pingus 2000

Rioja

82

35560 Roda Roda I 1997

35561 Roda Roda II 1998

35559 Roda Cirsion 2000

Vini Rossi Americani

Cabernet Sauvignon35531 Joseph Phelps Napa Valley Insigna 2001

35555 Dominus Estate Yountville, Napa Valley 1999

35536 Spottswood St. Helena, Napa Valley 1997

36270 Harlan Estate Oakville, Napa Valley 2000



35543 Grace Fmly Vineyards Rutherford, Napa Valley Blank Vineyard 2004

36411 Château Montelena Calistoga, Napa Valley Estate 1993







36409 Chateau Montelena Calistoga, Napa Valley Estate 2003

83


35552 Château Montelena Calistoga, Napa Valley Estate Magnum 1,5 L 1997

35556 Dunn Vineyard Napa Valley 1985

35532 Ridge Santa Cruz Mountain Montebello 1997

Vini Rossi Americani

Cabernet Sauvignon

35553 Silver Oak Alexander Valley 2000

35554 Silver Oak Alexander Valley 2001

Merlot

35535 Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch 1997

Zinfandel

35534 Ridge Gayserville 1999

35533 Ridge Lytton Spring 2000

35593 Château Montelena Estate 2004

84

Pinot Noir

35931 Ambullneo Vineyards Santa Maria Valley Bull Dog 2005

35932 Ambullneo Vineyards California Canis Major 2005

Vini Rossi di Altri Paesi

Australiani35521 Henschke Barossa Valley Keyneton Estate (Syrah blend) 2000

35522 Henschke Eden Valley Mt. Edelstone (Syrah) 2000

35523 Henschke Eden Valley Hill of Grace (Syrah) 1998

35524 Henschke Eden Valley Hill of Grace (Syrah) 1999

36285 Hewtson Barossa Valley Old Garden Mourvedre 2001

36286 Hewtson Barossa Valley Shiraz 2000

36306 Joseph South Australia Sparkling Red S.A.

35525 Penfolds South Australia Grange (Syrah) 1996

35526 Penfolds South Australia Grange (Syrah) 1999

New Zelandese36728 GoldWater Whiheke Island (Cab.Sauv.,Merlot) 1999

36728 Mills Reef Elspeth Syrah 2000

85

Cileni35528 Almaviva Cabernet Blend 1997

Argentini 35717

Cheval Blanc&T.de l’Andes Cheval des Andes (Cab.S.Malbec) 2005

36174 Finca Los Algarrobos Syrah 2000

36729 Altus Grand Vin (Cab.Sauv.,Malbec,Petit Verd.) 1998

Libanesi36097 Clos St. Thomas Bekaa Valley Les Emirs (Cab Blend) 1999

86

Vini da Dessert Italiani

Veneto

Recioto della Valpolicella

38216 Trabucchi 500ml 2005

38216 Trabucchi 500ml Terre del Cereolo 2006

38188 Masi 750ml Amabile degli Angeli 2006

38130 Mazzi 375ml Le Calcarole 2005

38199 Giuseppe Quintarelli 750ml Riserva 1988

38218 Viviani 375ml 2003

38204 Roccolo Grassi 500ml 2005

38205 Roccolo Grassi 500ml 2006

38161 Romano Dal Forno 375ml 1994

38145 Serego Alighieri 500ml Amabile 2005

38211 Speri 500ml La Roggia 2005

38167 Domini Venetti 375ml Vigna di Maron 2005

38151 Accordini 500ml Le Viole 2004

38234 Le Ragose 375ml 2006

* Zecchini 375ml Vigna Calandra 2001

87


Veneto38153 Anselmi 375 ml I Capitelli 2005

38154 Anselmi 375 ml I Capitelli 2006

38155 Anselmi 750 ml I Capitelli 2006

38150 Accordini 500ml Passito delle Bessole 2005

38233 Ca dei Fratti 375 ml Tre Filler 2007

38140 Gini 375 ml Renobilis 2004

38197 Giuseppe Quintarelli 750ml Amabile del Cere 1986

38157 Giuseppe Fornaser 500ml Bure Alto 1993

38177 Inama 375 ml Vulcaia Aprés 2006

38110 Marion 375 ml Passito Bianco 2001

38060 Maculan 375ml Acini Nobili 1994

38062 Maculan 750ml Torcolato 1994

38236 Maculan 750ml Dindarello 2010

38182 Maculan 1,500ml Dindarello Magnum 2002

38122 Pieropan 500 ml Le Colombare 2004

38122 Pieropan 500 ml Le Colombare 2006

38119 Suavia 375 ml Acinatinum 2005

38213 Tamellini 500 ml Vig. Marogne de Costìola 2007

38215 Trabucchi 375 ml Recioto di Soave 2005

38217 Vignalta 375 ml Fiori d’Arancio 2006

88

Piemonte

38235 Bel Sit 750 ml Moscato D’Asti 2006



38210 Abbazia Rosazzo 375 ml Picolit 1991

38163 Dario Coos 500 ml Picolit 2007

38206 Ronchi di Cialla 375 ml Picolit 2005

38207 Ronchi di Cialla 375 ml Picolit 2006

38208 Ronchi di Manzano 375 ml Picolit 2000

38209 Ronchi di Manzano 375 ml Verduzzo 2000

Alto Adige

38175 Franz Haas 375 ml Moscato Rosa 2005

38176 J. Hofstätter 375 ml Gewürztraminer 2006

Umbria

38156 Antonio Ferrari 500 ml Solara Jonica 1959

38160 Castello della Sala 500 ml Muffato della Sala 2006

89

Sicilia38232 Donnafuggata 375ml Ben Rye 2005

38232 Donnafuggata 375ml Ben Rye 2006

38191 Abraxas 500ml Passito di Panteleria 2000

38069 Marco de Bartoli 500 ml Vecchio Samperi S.A.

38068 Salvatore Murana 500 ml Passito di Pantelleria 2000

90

Vini Dolci Francesi

Alsazia Vendages Tardive

38074 Zind-Humbrecht 375 ml Pinot Gris "Clos Jebsal" 2002

Alsazia Selection de Grain Noble

38078 Kuentz-Bass 375ml Tokay Pinot Gris 1989

33754 Zind-Humbrecht 375ml Pinot Gris "ClosJebsal" 1999

33753 Zind-Humbrecht 750ml Pinot Gris "Clos Jebsal" 1995

Loira

38098 Dom. Pierre-Bise 500ml Quartz de Chaume 2003

38099 Dom. Leroy 500ml Coteaux du Layon Fayed’Anjou 2000

91

Jura

38035 Tissot 375 ml Audace Poulsard 2004

Sauternes

38203 Château Rieussec 375 ml 1er Cru Classe 2005

38201 Château Rieussec 750 ml 1er Cru Classe 2002

38023 Château de Fargues 375 ml 1995



38168 Doisy Daëne Extravagant 375 ml 2001

38029 Château Filhot 750 ml 1990

38020 Chât. Gilette Crème d Tete 750 ml 1er Cru Classe 1971

38021 Chât. Gilette Crème d Tete 750 ml 1er Cru Classe 1953

92

Chateau d’ Yquem

1er Gran Cru Classe Superior

Yquem, questo nome che evoca in tutto il mondo il Signore dei vini,

pochi sanno che e’ riconducibile ad una donna.Esattamente a Francoise Josephine de Sauvage

d’YquemChe nel 1785 sposa il Conte Luis Amedee’ de Lur

Saluces.Dopo pochi anni rimane vedova a causa di una fatale

caduta da cavallo del Conte.Come altre volte e’ accaduto, uno per tutti l’esempio

della vedova di Cliquet,la Signora con grande spirito imprenditoriale si mise alla

testa di quest’azienda creandone il mito che tutti conosciamo.

Fu proprio Lei ad inventare e perfezionare la vendemmia in piu’ riprese, per cogliere l’uva botritizzata

nel suo massimo splendore.Quattro secoli di storia, di passione, di cura estrema in

vigneto ed in cantina che si trasformano in ogni bottiglia di questo splendido

vino, l’unico al mondo che

93

nel 1855 si fregiò della classificazione Premier Gran Cru Superior.

38225 Château d’Yquem 375 ml 1er Cru Classe Superior 1993









Vini Dolci di Altri Paesi

Ungheresi

38214 Samuel Tinon 500ml 5 Puttonyus 2004

94

Austriaci

Australiani

38178 Kracher 375ml Eiswein 2005

38231 Mont Horrocks 375ml Riesling "Cordon Cut" 2002

95

Carta Vini Hotel Villa del Quar

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