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CARATTERIZZAZIONEMORFO-FISIOLOGICA

DELLE VARIETÀ DI RISO ISCRITTEAL CATALOGO ITALIANO

DAL 1992 AL 1998

a cura di

Luigi Tamborini

Quaderno n. 47dell’E.N.S.E.

ENTE NAZIONALE SEMENTI ELETTE - MILANO

PREMESSA

Nel Catalogo Italiano delle varietà di specie agrarie, edizione 1998, risultano iscritte, relati-vamente alla specie riso, 118 varietà. Di queste ben 49 varietà, pari al 42%, sono state registra-te dopo il 1992.

Analizzando la tabella si evidenzia chiaramente come , negli ultimi 20 anni, sia avvenutoun radicale mutamento del panorama varietale italiano, prima con l’introduzione di varietà agranello affusolato, poi, ad iniziare dalla fine degli anni 80, con l’affermazione delle cultivardi “tipo Indica”. La ricerca di novità varietali ha subito un’ulteriore accelerazione nell’ultimodecennio, ed ha riguardato, in modo proporzionale alle richieste del mercato risicolo, tutti igruppi merceologici.

Varietà iscritte nel Catalogo italiano, edizione 1998.

Suddivisione in funzione della forma della cariosside e dell’anno di iscrizione

Si ritiene di significativo interesse poter disporre delle schede descrittive delle varietà regi-strate negli ultimi anni, al fine di definire un quadro preciso che risulti utile a tutti gli operatoridel settore, sia per permettere una sicura identificazione delle varietà di più recente iscrizione,sia per fornire dati certi ai costitutori impegnati nello sviluppo di nuovi genotipi.

Le schede descrittive sono corredate da un quadro riassuntivo riportante i dati relativi alladiffusione di ciascuna varietà (quintali certificati e superficie coltivata).

Per il rilievo, l’accertamento e la descrizione dei caratteri morfo-fisiologici è stata utilizza-ta una scheda elaborata da un gruppo di lavoro, istituito dal Mi.P.A. e coordinato dal-l’E.N.S.E., comprendente esperti del Ministero, dell’E.N.S.E., dell’E.N.R. e dell’ A.I.S.. Perogni carattere viene identificata la fase fenologica del rilievo, le classi descrittive ed il metododa utilizzare. Viene anche riportato il codice dell’U.P.O.V. corrispondente (revisione TG 16/1del 1985).

I dati biometrici ed i cicli vegetativi riportati sulle schede varietali fanno riferimento allaprova agronomica, istituita ogni anno dall’E.N.S.E. nel comune di Collobiano, e finalizzataalle prove per l’iscrizione al Catalogo italiano delle varietà. Ogni singolo valore è medio ri-spetto agli anni di prova di ciascuna varietà, il dato annuo utilizzato risulta dalla media di 4replicazioni. I valori dei testimoni di riferimento sono medi di tutti gli anni di prova.

Le analisi dei caratteri merceologici (contenuto in amilosio, consistenza e collosità) sonostate effettuate presso il Centro Ricerche sul riso dell’Ente Nazionale Risi di Castello d’Agogna.

arrotondato< 1,75

semiarrotondato1,76 - 1,99

semiaffusolato2,00 - 2,45

affusolato 2,46 - 3,00

lungo B> 3,00 TOTALE

1967- 70

2 1 4 - - 7

1971-80

1 4 11 1 - 17

1981-90

5 5 9 12 14 45

1991-98

5 7 14 5 18 49

TOTALE

13 17 38 18 32 118

Premessa Page 3 Wednesday, June 2, 1999 2:30 PM

7

Scheda Rilievi

Scheda per l’accertamento dei caratteri morfo-fisiologici

-

specie RISO

Gruppo di caratteri Carattere

Fase fenologica

del rilievo

ClassiNote

primarie secondarie

1 Foglia

a colore in vegetazione verde

pigmentato

b portamento in vegetazione eretta

intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

a taglia a maturità definito

in centimetri

Metodo: media di 10 misurazioni

rilevate dal terreno all’apice della

pannocchia, arista esclusa

b colore nodi in vegetazione verde

pigmentato

c colore internodi in vegetazione verde

pigmentato

d colore guaina in vegetazione verde

pigmentato

e colore giuntura in vegetazione verde

pigmentato

f colore auricole in vegetazione verde

pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento maturazione lattea eretta

intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza a maturità definito

in centimetri

Metodo: media di 10 misurazioni

rilevate dal nodo paniculare

all’apice della pannocchia, arista

esclusa.

b tipo a maturità compatta

intermedia

aperta

c eserzione a maturità molto eserta

eserta

inguainata

d portamento a maturità eretta

semieretta

semipendula

pendula

e aristatura maturazione cerosa mutica varietà mutica: assenza presso-

chè totale di ariste

semimutica varietà semi-mutica: presenza di

ariste solo sulle spighette apicali

della pannocchia

semiaristata varietà semi-aristata: presenza di

ariste su almeno 30 % delle spi-

ghette della pannocchia

1

8

Scheda Rilievi

aristata varietà aristata: presenza di ariste

su almeno 80 % delle spighette

della pannocchia

f colore stigmi alla fioritura ialino

violetto

5 Glumella

a villosità maturazione cerosa assente Viene considerata assente una to-

mentosità inferiore al 5 %

presente di copertura delle glumelle

b aristatura maturazione cerosa mutica arista corta: lunghezza inferiore a

2 volte la lunghezza della spi-

ghetta

corta arista lunga: lunghezza superiore

a 2 volte la lunghezza della spi-

ghetta

lunga

c colorazione apice maturazione cerosa apigmentato

pigmentato rosso-marrone

viola-marrone

d colorazione carena maturazione cerosa apigmentato


viola-marrone

e colorazione calotta maturazione cerosa apigmentato


viola-marrone

f colorazione glume maturazione lattea apigmentato


viola-marrone

6 Spighetta

a lunghezza dopo raccolto espresso

in millimetri

Metodo: proiezione d’immagine,

media di 100 misurazioni

b larghezza dopo raccolto espresso

in millimetri



c peso 100 semi dopo raccolto espresso

in grammi

Metodo: vedere Metodi Ufficiali

di analisi per le Sementi.

“D.M. 22 /12/ 1992; Supplemen-

to G.U. n°2 del 04/01/93

7 Cariosside

a lunghezza seme sbramato espresso

in millimetri



b larghezza seme sbramato espresso

in millimetri



c rapporto L/L seme sbramato arrotondato

(< 1,75)

semiarrotondato

(1,76-1,99)



semiaffusolato

(2,00-2,45)

affusolato

(2,46-3,00)

lungo B

(> 3,00)

d peso 100 semi seme sbramato espresso

in grammi

Metodo: vedere Metodi Ufficiali

di analisi per le Sementi.


Fase fenologica

del rilievo

ClassiNote

primarie secondarie

2

9

Scheda Rilievi

“D.M. 22 /12/ 1992; Supplemen-

to G.U. n°2 del 04/01/93

e colorazione

pericarpo

seme sbramato bianco

rosso

nero

8 Caratteri merceologici

a Cariosside :

perlatura

seme lavorato presenza cristallino: assenza di perla supe-

riore al 70 %

assenza

b Aroma determinazione non aromatico

sensoriale aromatico

sul granello cotto

c Endosperma : tipo in laboratorio non glutinoso

glutinoso

d Contenuto

di amilosio

in laboratorio alto (> 21 %) Metodo: ISO 6647

basso (< 21 %)

e Consistenza in laboratorio alta

(

≥

0,85 kg/cmq)

Metodo: vedere Regolamenti UE

3878/87 e 2580/88

bassa

(< 0,85 kg/cmq)

f Collosità in laboratorio alta

(

≥

2,5 g x cm)

Metodo: vedere Regolamenti UE

3878/87 e 2580/88

bassa

(< 2,5 g x cm)

9 Cicli vegetativi

a semina-spigatura definito in giorni

rispetto ad un

testimone

Rilevato alla spigatura del 50%

delle pannocchie

b semina-maturazione definito in giorni

rispetto ad un

testimone

La maturazione si valuta al 22%

di umidità

NOTE :


Fase fenologica

del rilievo

ClassiNote

primarie secondarie

3

10

Adelio

SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI

Specie : RISO Denominazione del tipo = ADELIO

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998

Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa

CodiceUPOV

Gruppo dicaratteri Carattere

Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia

2 a colore verde verde

pigmentato

b portamento eretta

intermedia intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 81

13 b colore nodi verde verde

pigmentato

c colore internodi verde verde

pigmentato

d colore guaina verde verde

pigmentato

e colore giuntura verde verde

pigmentato

f colore auricole verde verde

pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta

intermedia

orizzontale orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta


aperta

c eserzione molto eserta

eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta

semipendula semipendula

pendula

20 e aristatura mutica mutica

semimutica

semiaristata

aristata

10 f colore stigmi ialino ialino

violetto

5 Glumella

a villosità assente assente

presente

19 b aristatura mutica mutica

1

11

Adelio

corta

lunga

9 c colorazione apice apigmentato

pigmentato rosso-marrone rosso-marrone

viola-marrone

8 d colorazione carena apigmentato apigmentato


viola-marrone

7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato


viola-marrone

f colorazione glume apigmentato apigmentato


viola-marrone

6 Spighetta

23 a lunghezza mm 10,17

24 b larghezza mm 2,53

22 c peso 100 semi g 2,76

7 Cariosside



27 c rapporto L/L arrotondato

semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B

d peso 100 semi g 2,40

28 e colorazione pericarpo bianco bianco

rosso

nero

8 Caratteri

29 a cariosside: perlatura presenza

assenza assenza

b aroma non aromatico non aromatico

aromatico

30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso

glutinoso

d contenuto in amilosio alto alto

basso

e consistenza alta alta

bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi

6 a semina - spigatura gg 93

21 b semina - maturazione gg 135

NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

12

Adelio

(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG

(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole

SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ADELIO

Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)

ANNO

Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 13 - - - 13 0,006

1998 163,00 - - 163,00 0,033 56 - 5 - 61 0,027

3

Alice

13


Specie : RISO Denominazione del tipo = ALICE

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 85


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta semieretta

semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Alice Page 13 Wednesday, June 2, 1999 2:33 PM

Alice

14

corta

lunga

9 c colorazione apice apigmentato apigmentato


viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2


Alice

15



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ALICE


ANNO


1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 4,00 - - 4,00 0,001 - - - 2 2 0,001

1997 74,00 - 32,00 106,00 0,020 35 2 - 5 42 0,018

1998 160,00 40,00 1.627,00 1.827,00 0,369 261 147 27 56 491 0,220

3


Alpe

16


Specie : RISO Denominazione del tipo = ALPE

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1993Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta eretta

intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 98


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella

a villosità assente

presente presente


1

Alpe

17

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso

d contenuto in amilosio alto

basso basso

e consistenza alta

bassa bassa

f collosità alta alta

bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Alpe

18



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ALPE


ANNO


1990

1991

1992

1993 260,00 - - 260,00 0,062 71 - 162 - 233 0,101

1994 210,00 - 1.005,00 1.215,00 0,257 238 221 144 - 603 0,256

1995 149,50 150,00 3.524,00 3.823,50 0,786 754 463 360 - 1.577 0,659

1996 353,50 200,00 5.388,00 5.941,50 1,152 1.385 1.067 453 - 2.905 1,223

1997 431,50 - 8.233,00 8.664,50 1,618 2.362 1.376 364 - 4.102 1,762

1998 13,00 481,00 7.680,50 8.174,50 1,652 2.306 1.523 235 - 4.064 1,825

3

Arco

19


Specie : RISO Denominazione del tipo = ARCO

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 93,5


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta compatta

intermedia

aperta

c eserzione molto eserta molto eserta

eserta

inguainata

d portamento eretta eretta

semieretta

semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Arco

20

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato


lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Arco

21



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ARCO


ANNO


1990

1991

1992

1993

1994

1995 47 2 5 - 54 0,023

1996 621,00 - - 621,00 0,120 202 48 23 7 280 0,118

1997 54,00 - 1.306,50 1.360,50 0,254 457 58 50 9 574 0,247

1998 18,00 81,00 2.226,00 2.325,00 0,470 417 62 18 10 507 0,228

3

Artico

22


Specie : RISO Denominazione del tipo = ARTICO

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Quadrifoglio Srl

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 82


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta eretta

intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 22

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Artico

23

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Artico

24



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ARTICO


ANNO

Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %

(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 7,00 - - 7,00 0,001 2 - - - 2 0,001

1996 - - - - - - - - -

1997 17,50 - - 17,50 0,003 - - - 1 1 0,000

1998 - - - - - - - - -

3

Asso

25


Specie : RISO Denominazione del tipo = ASSO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia


riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 86


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata


semieretta

semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Asso

26

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Asso

27



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ASSO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 22 1 - - 23 0,010

1996 50,50 - - 50,50 0,010 20 - - - 20 0,008

1997 - - - - - 29 12 22 - 63 0,027

1998 120,00 - - 120,00 0,024 40 - - - 40 0,018

3

Bastia

28


Specie : RISO Denominazione del tipo = BASTIA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 92


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 13

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Bastia

29

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri

29 a cariosside: perlatura presenza presenza

assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Bastia

30



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = BASTIA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 12 - - - 12 0,005

1996 23 - 6 - 29 0,012

1997 94,50 - - 94,50 0,018 65 4 - - 69 0,030

1998 - 137,50 - 137,50 0,028 15 32 - - 47 0,021

3

Bravo

31


Specie : RISO Denominazione del tipo = BRAVO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 89


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Bravo

32

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Bravo

33



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = BRAVO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 31 7 40 - 78 0,033

1996 7 14 67 - 88 0,037

1997 1.444,00 - - 1.444,00 0,270 220 99 365 14 698 0,300

1998 255,00 107,00 3.159,50 3.521,50 0,712 1.001 92 633 26 1.752 0,787

3

Castelmochi

34


Specie : RISO Denominazione del tipo = CASTELMOCHI

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 84


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 16

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula

20 e aristatura mutica

semimutica

semiaristata semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente

19 b aristatura mutica

1

Castelmochi

35

corta

lunga lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside



27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato

semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico

30 c endosperma : tipo non glutinoso

glutinoso glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Castelmochi

36



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = CASTELMOCHI


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 - 3 - - 3 0,001

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Cistella

37


Specie : RISO Denominazione del tipo = CISTELLA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia


riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 120


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Cistella

38

corta

lunga



viola-marrone

8 d colorazione carena apigmentato


viola-marrone

7 e colorazione calotta apigmentato


viola-marrone

f colorazione glume apigmentato


viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Cistella

39



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = CISTELLA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - 1 - - 1 0,000

1997 30,00 - - 30,00 0,006 - 21 - - 21 0,009

1998 - - - - - - - - -

3

Cobra

40


Specie : RISO Denominazione del tipo = COBRA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 90


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Cobra

41

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Cobra

42



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = COBRA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - - - 1 1 0,000

1997 26,00 - - 26,00 0,005 - - - 2 2 0,001

1998 - - - - - - - - -

3

Condor

43


Specie : RISO Denominazione del tipo = CONDOR

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 90


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Condor

44

corta corta

lunga



viola-marrone viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Condor

45



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = CONDOR


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 - 1 - - 1 0,000

1996 - 37 - - 37 0,016

1997 20,00 - - 20,00 0,004 - 2 - 16 18 0,008

1998 52,00 - 719,50 771,50 0,156 - - - - -

3

Diana

46


Specie : RISO Denominazione del tipo = DIANA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 82


pigmentato

c colore internodi verde

pigmentato pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta eserta

semieretta

semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Diana

47

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Diana

48



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = DIANA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994 - 2 - - 2 0,001

1995 26 17 11 - 54 0,023

1996 332,00 - - 332,00 0,064 90 34 123 - 247 0,104

1997 41,50 290,50 - 332,00 0,062 48 5 61 - 114 0,049

1998 8,00 - - 8,00 0,002 - 4 12 - 16 0,007

3

Dorella

49


Specie : RISO Denominazione del tipo = DORELLA

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 94


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 19


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Dorella

50

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato


lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Dorella

51



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = DORELLA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - - - 1 1 0,000

1997 2 - - - 2 0,001

1998 - - - - - - - - -

3

Doria

52


Specie : RISO Denominazione del tipo = DORIA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 97


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 13

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Doria

53

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Doria

54



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = DORIA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - 3 - - 3 0,001

1997 - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Elba

55


Specie : RISO Denominazione del tipo = ELBA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 108


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18,1

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Elba

56

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Elba

57



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ELBA


ANNO


(a) (b)

1990

1991 3 - 38 - 41 0,020

1992 447,00 - - 447,00 0,116 144 430 23 19 616 0,285

1993 365,50 - 2.326,50 2.692,00 0,641 628 590 45 58 1.321 0,570

1994 106,00 - 1.011,00 1.117,00 0,237 104 332 36 15 487 0,206

1995 - - 999,00 999,00 0,205 112 339 11 42 504 0,211

1996 78,00 77,50 1.082,00 1.237,50 0,240 246 369 11 33 659 0,277

1997 - - 1.313,50 1.313,50 0,245 209 375 12 69 665 0,286

1998 36,00 - 1.184,00 1.220,00 0,247 77 388 37 93 595 0,267

3

Elvo

58


Specie : RISO Denominazione del tipo = ELVO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 84,7


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14,9


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Elvo

59

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Elvo

60



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ELVO


ANNO


(a) (b)

1990 1 - - - 1 0,000

1991 9 - - - 9 0,004

1992 398,50 - - 398,50 0,103 126 69 26 - 221 0,102

1993 74,00 - 1.000,50 1.074,50 0,256 261 42 101 - 404 0,174

1994 122,50 - 572,50 695,00 0,147 174 71 66 - 311 0,132

1995 178,00 105,00 927,00 1.210,00 0,249 95 102 10 - 207 0,087

1996 8,00 50,00 1.276,00 1.334,00 0,259 128 103 - - 231 0,097

1997 50,00 - 450,50 500,50 0,093 186 98 2 - 286 0,123

1998 5,00 - 604,00 609,00 0,123 83 7 - - 90 0,040

3

Eolo

61


Specie : RISO Denominazione del tipo = EOLO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 72


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 19

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata

10 f colore stigmi ialino

violetto violetto

5 Glumella


presente


1

Eolo

62

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Eolo

63



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = EOLO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - 2 - - 2 0,000

1997 94,00 - - 94,00 0,018 30 6 - - 36 0,015

1998 179,00 - 1.398,00 1.577,00 0,319 359 44 36 33 472 0,212

3

Fenis

64


Specie : RISO Denominazione del tipo = FENIS


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia

orizzontale

riflessa riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 110


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta

intermedia


riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente


1

Fenis

65

corta

lunga






viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Fenis

66



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = FENIS


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 1 - - - 1 0,000

1996 6 10 4 - 20 0,008

1997 607,00 - - 607,00 0,113 1 17 - - 18 0,008

1998 40,00 - - 40,00 0,008 - - - - -

3

Flipper

67


Specie : RISO Denominazione del tipo = FLIPPER


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 91


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Flipper

68

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Flipper

69



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = FLIPPER


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 455 24 23 - 502 0,210

1996 910 153 171 - 1.234 0,519

1997 3.843,50 - - 3.843,50 0,718 2.224 312 491 44 3.071 1,319

1998 756,00 695,00 12.918,50 14.369,50 2,905 5.395 1.130 1.326 109 7.960 3,574

3

Gange

70


Specie : RISO Denominazione del tipo = GANGE


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 80


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula

20 e aristatura mutica **

semimutica

semiaristata

aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente

19 b aristatura mutica **

1

Gange

71

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza

b aroma non aromatico

aromatico aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

** aristatura variabile

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Gange

72



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GANGE


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994 4 - - - 4 0,002

1995 29,00 - - 29,00 0,006 152 51 - 13 216 0,090

1996 552,50 - 371,50 924,00 0,179 146 70 45 154 415 0,175

1997 616,00 - 40,50 656,50 0,123 30 25 2 285 342 0,147

1998 104,50 693,00 296,00 1.093,50 0,221 25 102 15 361 503 0,226

3

Garda

73


Specie : RISO Denominazione del tipo = GARDA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 107


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Garda

74

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Garda

75



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GARDA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994 - 1 - - 1 0,000

1995 - 2 - 15 17 0,007

1996 2 121 - 314 437 0,184

1997 94,00 - 458,00 552,00 0,103 10 199 - 108 317 0,136

1998 51,50 - 504,00 555,50 0,112 - 110 - 48 158 0,071

3

Ghibli

76


Specie : RISO Denominazione del tipo = GHIBLI


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 94


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 19

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Ghibli

77

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Ghibli

78



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GHIBLI


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 1 - - - 1 0,000

1997 1 - - - 1 0,000

1998 23,00 - - 23,00 0,005 9 4 - - 13 0,006

3

Giada

79


Specie : RISO Denominazione del tipo = GIADA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 99


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Giada

80

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Giada

81



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GIADA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Giove

82


Specie : RISO Denominazione del tipo = GIOVE

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Sa.Pi.Se. Sardo Piemontese Sementi

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 89


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula



semiaristata

aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente


1

Giove

83

corta corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Giove

84



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GIOVE


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 5 - - - 5 0,002

1997 277,50 - - 277,50 0,052 5 - - - 5 0,002

1998 35,00 - 269,00 304,00 0,061 16 - - - 16 0,007

3

Gladio

85


Specie : RISO Denominazione del tipo = GLADIO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 72


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta

semipendula

pendula pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Gladio

86

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Gladio

87



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = GLADIO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - 1 - - 1 0,000

1997 - 8 - 6 14 0,006

1998 1.091,00 - - 1.091,00 0,221 87 174 120 132 513 0,230

3

Ibis

88


Specie : RISO Denominazione del tipo = IBIS


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 95


pigmentato


pigmentato

d colore guaina verde



pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Ibis

89

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Ibis

90



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = IBIS


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 1 - - - 1 0,000

1996 - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Italmochi

91


Specie : RISO Denominazione del tipo = ITALMOCHI


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia


riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 79


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Italmochi

92

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Italmochi

93



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ITALMOCHI


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 10,50 - - 10,50 0,002 - 3 - - 3 0,001

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Lampo

94


Specie : RISO Denominazione del tipo = LAMPO

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1994Responsabile della conservazione in purezza : Quadrifoglio Srl

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 72,2


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Lampo

95

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato


lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Lampo

96



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = LAMPO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993 - - 6 - 6 0,003

1994 248,50 - - 248,50 0,053 61 14 16 - 91 0,039

1995 285,00 31,00 915,00 1.231,00 0,253 184 103 304 - 591 0,247

1996 297,00 1.987,50 - 2.284,50 0,443 512 69 216 - 797 0,336

1997 13,50 558,00 - 571,50 0,107 25 15 101 - 141 0,061

1998 47,00 247,50 - 294,50 0,060 29 16 146 - 191 0,086

3

Marengo

97


Specie : RISO Denominazione del tipo = MARENGO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia

orizzontale

riflessa riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 114


pigmentato






pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 19

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Marengo

98

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Marengo

99



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = MARENGO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994 1 - - - 1 0,000

1995 8 - - - 8 0,003

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Mercurio

100


Specie : RISO Denominazione del tipo = MERCURIO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia


riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 82


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta

semipendula

pendula pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Mercurio

101

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Mercurio

102



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = MERCURIO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 3 - - - 3 0,001

1997 206,00 - - 206,00 0,038 85 - - - 85 0,037

1998 115,00 - 1.295,00 1.410,00 0,285 304 78 102 - 484 0,217

3

Oscar

103


Specie : RISO Denominazione del tipo = OSCAR


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 86


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 16

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula



semiaristata

aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente


1

Oscar

104

corta corta

lunga






viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Oscar

105



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = OSCAR


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Perla

106


Specie : RISO Denominazione del tipo = PERLA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 77


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Perla

107

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Perla

108



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = PERLA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 6 - - - 6 0,003

1998 170,00 - - 170,00 0,034 24 74 - 3 101 0,045

3

Perseo

109


Specie : RISO Denominazione del tipo = PERSEO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 86


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta

intermedia

orizzontale

riflessa riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Perseo

110

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Perseo

111



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = PERSEO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 1 1 - - 2 0,001

1998 50,50 - - 50,50 0,010 4 14 3 11 32 0,014

3

Porto

112


Specie : RISO Denominazione del tipo = PORTO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 97


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta

intermedia

orizzontale

riflessa riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 20

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta

semipendula

pendula pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Porto

113

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Porto

114



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = PORTO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993 2,00 - - 2,00 0,000 24 - - 1 25 0,011

1994 2,00 - 69,00 71,00 0,015 51 - - - 51 0,022

1995 - - - - - - - - -

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Rova

115


Specie : RISO Denominazione del tipo = ROVA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 98,6


pigmentato






pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta

intermedia


riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 16

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula



semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Rova

116

corta corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Rova

117



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ROVA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993 8 - - - 8 0,003

1994 - - - - - - - 1 1 0,000

1995 - - - - - - - - -

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

S.Pietro

118


Specie : RISO Denominazione del tipo = S.PIETRO

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Ferrarotti Pietro

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 83


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 13


intermedia

aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

S.Pietro

119

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

S.Pietro

120



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = S.PIETRO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 20 - - - 20 0,008

1997 25 - - - 25 0,011

1998 4,00 - - 4,00 0,001 15 - - - 15 0,007

3

Santerno

121


Specie : RISO Denominazione del tipo = SANTERNO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 80


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 13

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Santerno

122

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone


pigmentato rosso-marrone apigmentato

viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Santerno

123



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SANTERNO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 3 - - - 3 0,001

1998 73,50 - - 73,50 0,015 25 4 - 41 70 0,031

3

Sara

124


Specie : RISO Denominazione del tipo = SARA

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Roveglia Giacomo

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 89


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Sara

125

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Sara

126



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SARA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 13 - - - 13 0,005

1996 95,50 - - 95,50 0,019 110 - 4 - 114 0,048

1997 177,00 - 1.016,00 1.193,00 0,223 247 5 101 - 353 0,152

1998 80,50 - 2.273,00 2.353,50 0,476 309 78 25 53 465 0,209

3

Saturno

127


Specie : RISO Denominazione del tipo = SATURNO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 70


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica


aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Saturno

128

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Saturno

129



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SATURNO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 2 - - - 2 0,001

1997 38 - - - 38 0,016

1998 1.244,50 - - 1.244,50 0,252 627 64 74 - 765 0,344

3

Savio

130


Specie : RISO Denominazione del tipo = SAVIO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 84


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15

15 b tipo compatta


aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Savio

131

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato


lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Savio

132



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SAVIO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993 1 - - - 1 0,000

1994 41 - - 3 44 0,019

1995 253,00 - - 253,00 0,052 86 16 4 83 189 0,079

1996 330,00 - 2.134,50 2.464,50 0,478 448 225 56 249 978 0,412

1997 139,50 1.230,00 4.659,00 6.028,50 1,126 1.298 635 291 363 2.587 1,111

1998 182,00 1.500,00 14.123,00 15.805,00 3,195 2.525 1.581 683 393 5.182 2,327

3

Sereno

133


Specie : RISO Denominazione del tipo = SERENO


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 80


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata


semieretta

semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Sereno

134

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Sereno

135



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SERENO


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994 1.060 131 48 - 1.239 0,525

1995 836 194 46 4 1.080 0,451

1996 2.023,50 - - 2.023,50 0,392 513 229 202 29 973 0,410

1997 15,00 248,00 1.457,00 1.720,00 0,321 276 146 85 - 507 0,218

1998 36,00 - 498,00 534,00 0,108 84 8 48 - 140 0,063

3

Sesiamochi

136


Specie : RISO Denominazione del tipo = SESIAMOCHI


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 90


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 17

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica


aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Sesiamochi

137

corta

lunga lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Sesiamochi

138



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SESIAMOCHI


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - - - - - - - - -

1997 - - - - - - - - -

1998 - - - - - - - - -

3

Spina

139


Specie : RISO Denominazione del tipo = SPINA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 80


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 14


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica


aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente presente


1

Spina

140

corta corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside





semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Spina

141



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = SPINA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997 - 4 5 - 9 0,004

1998 52,00 - - 52,00 0,011 - 24 4 - 28 0,013

3

Thaibonnet

142


Specie : RISO Denominazione del tipo = THAIBONNET

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1992Responsabile della conservazione in purezza : (***)

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 70


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto violetto

5 Glumella


presente


1

Thaibonnet

143

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

(***) Responsabili del mantenimento in purezza :

Bertone Sementi SpaConsorzio Agrario Provinciale di VercelliEnte Nazionale RisiLugano Leonardo SrlSa.Pi.Se. Sardo Piemontese SementiSocietà Italiana Sementi Spa

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Thaibonnet

144



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = THAIBONNET


ANNO


(a) (b)

1990 794 1.540 249 870 3.453 1,603

1991 4.243 6.678 1.764 2.892 15.577 7,549

1992 6.714 8.243 2.583 3.018 20.558 9,500

1993 3.239,00 - 24.593,50 27.832,50 6,625 8.493 11.342 3.371 4.340 27.546 11,887

1994 3.784,00 2.058,50 52.503,30 58.345,80 12,361 9.449 13.171 4.312 5.634 32.566 13,802

1995 4.836,00 60.588,50 20.164,00 85.588,50 17,595 13.120 16.994 7.111 5.723 42.948 17,950

1996 4.137,00 60.152,00 9.856,00 74.145,00 14,370 6.958 8.534 3.444 5.577 24.513 10,319

1997 2.951,50 45.372,50 10.227,30 58.551,30 10,934 5.601 6.355 2.604 4.103 18.663 8,016

1998 3.284,00 58.595,10 3.647,50 65.526,60 13,245 8.331 10.035 4.045 4.786 27.197 12,212

3

Vega

145


Specie : RISO Denominazione del tipo = VEGA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 94


pigmentato






pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 15


intermedia

aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Vega

146

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza


aromatico


glutinoso


basso


bassa

f collosità alta

bassa bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Vega

147



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = VEGA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995 - 1 - - 1 0,000

1996 - 11 13 - 24 0,010

1997 130,00 - - 130,00 0,024 2 11 - - 13 0,006

1998 50,00 - 330,00 380,00 0,077 - - - - -

3

Venere

148


Specie : RISO Denominazione del tipo = VENERE


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta


orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 97


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare


intermedia

orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta

intermedia

aperta aperta


eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Venere

149

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato


affusolato

lungo B


28 e colorazione pericarpo bianco

rosso

nero nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Venere

150



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = VENERE


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 - - 8 - 8 0,003

1997 - - - - - - 2 - 2 0,001

1998 42,50 - - 42,50 0,009 - - 8 - 8 0,004

3

Zena

151


Specie : RISO Denominazione del tipo = ZENA


CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato


intermedia

orizzontale

riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 84


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 18

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta


semipendula

pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente


1

Zena

152

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato

affusolato

lungo B lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Zena

153



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ZENA


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993 4 - - 11 15 0,006

1994 768,50 - - 768,50 0,163 207 10 6 107 330 0,140

1995 321,00 50,00 3.011,00 3.382,00 0,695 588 335 184 307 1.414 0,591

1996 5,50 160,00 2.149,50 2.315,00 0,449 88 241 16 132 477 0,201

1997 - - - - - 5 - 3 8 0,003

1998 48,00 - 137,50 185,50 0,037 20 71 - 3 94 0,042

3

Zeus

154


Specie : RISO Denominazione del tipo = ZEUS

Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Giovanni Marchetti

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

1 Foglia


pigmentato

b portamento eretta

intermedia


riflessa

2 Culmo

12 a taglia cm 107


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato


pigmentato

3 Foglia paniculare

a portamento eretta


orizzontale

riflessa

4 Pannocchia

a lunghezza cm 16

15 b tipo compatta


aperta


eserta eserta

inguainata

d portamento eretta

semieretta


pendula


semimutica

semiaristata

aristata


violetto

5 Glumella


presente presente


1

Zeus

155

corta

lunga



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone



viola-marrone

6 Spighetta




7 Cariosside




semiarrotondato

semiaffusolato


lungo B



rosso

nero

8 Caratteri


assenza assenza


aromatico


glutinoso


basso basso

e consistenza alta

bassa bassa


bassa

9 Cicli vegetativi



NOTE :

CodiceUPOV


Classidescrizione

primaria secondaria

2

Zeus

156



SCHEDA STATISTICA

Specie : RISO Denominazione del tipo = ZEUS


ANNO


(a) (b)

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996 2 - - - 2 0,001

1997 69,00 - - 69,00 0,013 3 21 9 19 52 0,022

1998 270,00 200,00 2.350,00 2.820,00 0,570 36 126 127 44 333 0,150

3

DATI BIOMETRICI - TABELLA DI CONFRONTO

Spighetta Cariosside

lungh largh 100 semi lungh largh l/l 100 semimm mm g mm mm g

castelmochi 7,28 3,54 2,53 4,82 2,97 1,62 2,16

elvo 7,89 3,76 3,32 5,59 3,28 1,70 2,75

vega 7,82 3,73 3,10 5,52 3,19 1,73 2,73

sesiamochi 7,66 3,54 2,76 5,12 2,95 1,74 2,31

sereno 7,75 3,43 3,04 5,57 3,21 1,74 2,60

ibis 8,03 3,68 3,12 5,56 3,13 1,77 2,65

s.pietro 8,00 3,55 3,02 5,47 3,07 1,78 2,52

bastia 8,53 4,05 3,80 6,31 3,53 1,79 3,31

perla 7,47 3,31 2,63 5,04 2,80 1,80 2,28

diana 8,11 3,74 3,14 5,79 3,21 1,81 2,73

spina 7,48 3,49 2,72 5,23 2,89 1,81 2,39

cripto 7,99 3,66 3,10 5,70 3,10 1,84 2,55

garda 9,74 4,11 4,37 7,07 3,57 1,98 3,95

marengo 9,82 4,04 4,31 7,00 3,46 2,02 3,95

cistella 9,46 3,97 3,82 6,97 3,37 2,07 3,42

venere 8,30 3,15 2,33 5,70 2,71 2,11 1,92

rova 8,38 3,42 3,03 6,12 2,87 2,13 2,49

asso 8,78 3,40 3,09 6,29 2,95 2,13 2,63

flipper 8,86 3,35 3,11 6,27 2,87 2,18 2,64

italmochi 8,86 3,39 2,89 6,12 2,77 2,21 2,30

cobra 9,07 3,24 3,11 6,43 2,88 2,23 2,68

alpe 8,56 3,30 2,88 6,28 2,76 2,28 2,33

lido 8,51 2,98 2,57 6,12 2,66 2,30 2,15

sara 8,93 3,15 2,92 6,34 2,70 2,35 2,42

doria 9,64 3,39 3,47 6,90 2,92 2,37 2,95

bravo 9,34 3,30 3,22 6,68 2,82 2,37 2,72

elba 9,81 3,50 3,74 7,44 3,07 2,42 3,23

arco 8,95 3,03 2,70 6,59 2,68 2,46 2,34

ariete 9,43 3,16 2,97 6,85 2,71 2,52 2,54

savio 8,96 3,03 2,63 6,48 2,54 2,55 2,21

alice 9,40 3,10 3,10 7,15 2,74 2,61 2,76

dorella 9,54 2,86 2,71 6,69 2,51 2,66 2,33

zeus 9,19 2,92 2,78 6,83 2,55 2,68 2,36

lampo 9,59 2,82 2,80 7,01 2,43 2,88 2,29

oscar 10,24 2,85 2,82 7,55 2,40 3,15 2,39

mercurio 9,99 2,78 2,91 7,46 2,35 3,18 2,46

gladio 9,32 2,50 2,51 6,98 2,19 3,19 2,15

santerno 9,77 2,54 2,14 7,07 2,19 3,23 1,90

fenis 8,58 2,39 1,89 6,50 1,98 3,28 1,64

porto 9,98 2,50 2,79 7,41 2,22 3,34 2,28

zena 9,81 2,57 2,43 7,33 2,19 3,35 2,08

adelio 10,17 2,53 2,76 7,50 2,23 3,37 2,40

saturno 10,38 2,65 2,80 7,70 2,27 3,39 2,30

perseo 9,41 2,41 2,24 6,86 2,02 3,40 1,84

thaibonnet 9,88 2,53 2,56 7,52 2,20 3,41 2,21

eolo 10,17 2,54 2,55 7,87 2,23 3,53 2,27

giove 10,31 2,54 2,49 7,74 2,16 3,59 2,20

ghibli 10,64 2,53 2,45 7,59 2,11 3,60 1,99

giada 9,91 2,41 2,42 7,49 2,08 3,61 2,03

condor 10,29 2,62 2,50 7,63 2,09 3,65 2,09

gange 10,54 2,44 2,87 8,05 2,19 3,68 2,40

artico 10,39 2,25 2,26 7,66 1,97 3,90 1,84

CICLI VEGETATIVI - TABELLA DI CONFRONTO

semina-spigatura

gg

semina maturazionegg

venere 85 125

ghibli 85 130

perseo 90 130

bravo 85 135

sereno 85 135

alpe 90 135

gladio 90 135

adelio 93 135

rova 93 135

cripto 92 137lido 93 139

italmochi 83 140

flipper 85 140

alice 87 140

castelmochi 87 140

spina 90 140

savio 92 140

perla 93 140

dorella 95 140

zena 97 140

diana 86 145

sesiamochi 87 145

ariete 94 145

fenis 95 145

porto 100 145

santerno 100 145

asso 90 150

sara 90 150

eolo 91 150

saturno 92 150

mercurio 95 150

elba 100 150

artico 102 150

lampo 103 150

marengo 92 155

zeus 93 155

cobra 95 155

s.pietro 95 155

condor 97 155

gange 105 155

thaibonnet 102 156

arco 92 160

garda 92 160

bastia 94 160

vega 95 160

cistella 96 160

elvo 96 160

oscar 98 160

giada 100 160

thaibonnet 110 160

doria 95 165

giove 100 165

ibis 105 175

Bibliografia

•

G.Baldi, G. Fossati, M. Moletti Varietà di riso in Italia Ente Nazionale Risi, 1981

•

G.Baldi, F. Mazzini, M. Moletti Varietà di riso in Italia - Aggiornamento 1° Ente Nazionale Risi, 1988

•

G. Mezza Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di riso ammesse alla certificazione in Italia Ente Nazionale Sementi Elette - Quaderno n° 33

•

U.P.O.V. Guidelines for the conduct of tests for distinctness, Homogeneity and stability - RICE TG/16/1

•

International Rice Research Institute and International board for plant genetic resourches Descriptors for Rice - Oryza sativa L. Rice Advisory Committee Manila - Philippines 1980

•

Ministero per le politiche Agricole Elenco delle varietà di specie agrarie iscritte nel Registro Aggiornamento al 28 marzo 1998 - Finsiel - Roma

Bibliografia Page 159 Wednesday, June 2, 1999 3:03 PM

QUADERNI DELL’E.N.S.E.GIÀ PUBBLICATI

1 Roberto Anderlini e Angelo Favero –

Principi e norme per la produzione delle sementi

. (1957)2 Roberto Anderlini e Angelo Favero –

Varietà di grano tenero più diffuse in colture e nuove razze

. (1957 e 1961)3 Giovani Haussmann –

La produzione delle sementi di leguminose da prato

. (1957)4 Luigi Spreafico –

L’analisi delle sementi

. (1957)5 Giuseppe Buffa e Giovanni Corbetta –

Varietà di riso più diffuse in colture e nuove razze

. (1957)6 Roberto Anderlini –

La produzione di seme di pomodoro, melanzana e peperone

. (1958)7 Elio Baldacci –

Malattie delle piante trasmesse per seme e mezzi di prevenzione

. (1959)8 Remigio Baldoni e Giovanni Toderi –

Varietà di grano duro più diffuse in coltura

. (1959)9 Valeria Samoggia Jacchia –

La produzione del seme di fagiolo

. (1959)10 Pierino Jannelli –

La produzione del seme di veccia

. (1960)11 Sergio Porcelli –

La produzione del seme di lattuga

. (1960)12 Giuseppe Scavone –

Le varietà coltivate di cotone

. (1960)13 Enrico Moschini –

Produzione e controllo del seme di cavolo e cavolfiore

. (1961)14 Alberto Moja –

La produzione del seme di carota

. (1961)15 Lucio Toniolo –

La produzione del seme di pisello

. (1961)16 Lorenzo Fabiani –

La produzione delle patate da semina

. (1962)17 Antonio Turchi –

La produzione del seme di cipolla

. (1962)18 Arnaldo Duranti –

La produzione del seme di cetriolo, cocomero e melone

. (1962)19 Luciana Quagliotti –

La produzione del seme di spinacio

. (1963)20 Angelo Favero –

La conservazione delle sementi

. (1963)21 Alessandro Cavalchini –

La produzione del seme di cicoria e di endivia

. (1963)22 Bruno Flamini –

La produzione del seme di barbabietola

. (1969)23

Le varietà da conserva più conosciute

(pomodoro)

. (1969)24 Bertolan Kokeny e Edoardo Lenzi –

Le macchine per la selezione delle sementi

. (1969)25 Roberto Gigante –

Malattie crittogamiche ed alterazioni non parassitarie, dei tuberi di patata

. (1974)

26 Luigi Spreafico –

Principali semi infestanti considerate dalla disciplina sementiera

. (1974)27 Marco Valvassori –

Caratterizzazione morfo-fisiologica della varietà di orzo coltivate in Italia

. (1974)

28 Roberto Anderlini –

Guida per l’applicazione della normativa in materia di sementi

. (1975)29 Francesco Papini –

Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di avena ammesse alla certificazione in Italia

. (1975)30 Angelo Favero –

La certificazione delle sementi nel quadro della normativa comunitaria e nazionale

. (1975)31 L. Frattini e M. Valvassori –

Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di frumento

. (1976)

32 G. Zauli –

Il controllo e la certificazione delle sementi di mais

. (1977)33 G. Mezza –

Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di riso ammesse alla certificazione in Italia

. (1978)34 L. Spreafico –

L’analisi delle sementi

. (1978)35 G. Biadene e M. Valvassori –

La produzione dei tuberi-semi di patata nel quadro della normativa di commercializzazione

. (1978)36 A. Ferrari e G. Merisio –

Analisi delle sementi: particolari determinazioni di laboratorio

. (1980)

37 F. Papini –

La produzione delle sementi di leguminose foraggere

. (1981)38 A. Adinolfi e M. Bianchi –

Caratterizzazione di varietà di melanzana

. (1983)39 F. Scala –

L’importazione delle sementi da paesi terzi nel quadro della normativa nazionale e comunitaria

. (1984)40

Coordinazione dei testi della vigente disciplina sementiera nazionale

. (1985)41 G. Vannacci –

Analisi sanitaria delle sementi: aspetti metodologici

. (1988)42 G. Buffa e P.G. Bianchi –

Concia delle sementi

. (1989)43 G. Zauli e R. Bravi –

Tecniche di germinazione per sementi di cereali

. (1989)44 G. Miceli-E.Federici –

Il frumento duro, aspetti normativi e tecnici della produzione sementiera

. (1992)45 A. Adinolfi, M. Bianchi e E. Frusciante –

Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di cicoria a foglia verde iscritte al Registro Nazionale.

(1995)46 P.G. Bianchi - G. Merisio -

Coordinazione dei testi della vigente disciplina sementiera nazionale

(1997)

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