design style food decor

M A G A Z I N ESummer 2013 N.1ARY.HOME

Decorazione in legno www.maisonsdumonde.com

visit our blog www.redaddress.it

editoriale

Benvenuti! Siamo Marzia e Arianna.

Vi presentiamo il nostro nuovo progetto, la nostra rivista! Qualcosa di complesso e seducente che abbiamo creato con

grande entusiasmo, pensando soprattutto alla qualità.Dopo anni di collaborazioni, come fotografa e stylist

con riviste italiane ed estere, adesso siamo pronte per un nuovo viaggio. Tutto nostro.

Un progetto che abbiamo seguito completamente, ci abbiamo messo il cuore.

Lo realizziamo tutto noi. Seguiamo ogni piccolo dettaglio. Qualcosa da scoprire insieme, pieno di immagini e colori, idee e consigli.

Vogliamo proporvi ricette per preparare pranzi e cene da organizzare in poco tempo e con poca fatica. Portarvi in giro per lo shopping.

Pensare ai viaggi da fare. Vi daremo idee per riciclare tanti oggetti. Ottimo per distrarsi, rispettare l’ambiente e risparmiare.

Sempre sostenitrici del “do it yourself”!

La nostra idea è quella di prendervi per mano, ricaricarvi, farvi sorridere. Le idee le abbiamo. Le possibilità sono infinite.

Contiamo molto su di voi. Perché la condivisione è alla base di questo progetto.

Chiedeteci. Scriveteci. Cosa vi piace? Cosa vi piacerebbe vedere oltre quello che vi abbiamo proposto? Iniziamo dal numero estivo ma poi seguiremo tutte le stagioni.

Ogni numero vi stupirà.

Ultimo pensiero, ma non ultimo, ARY.HOME Magazine è online, quindi lo potrete sfogliare gratuitamente e mandare via mail il link ai vostri amici.

Ogni indirizzo che vi daremo sarà cliccabile e vi porterà direttamente sui siti che vi interessano. Fantastico web!

Speriamo che la sensazione che avrete alla fine sia quella di una finestra che si apre per fare entrare una ventata di aria fresca!

M A G A Z I N E

DirettoreMarzia Malli

marzia.malli@aryhome.it

Art DirectorArianna Battistessa

arianna.battistessa@aryhome.it

Progetto graficoRedaddress

redaddress@aryhome.it

Advertising Luca Bernucci

advertising@aryhome.it

ARY.HOME

via medici del vascello 8 - 20138 Milano (MI) tel 025099421 www.labitare.mi.it

Sam Scapuzziwriter

Io? Chi sono? Ottima domanda. In breve: un over q u a r a n t e n n e p i e n a d i contraddizioni e voglia di fare. Cerco di migliorare il mondo quando posso. Cerco di vivere le giornate nel miglior modo possibile. Cerco di rendere la vita degli altri meno noiosa. Basta un sorriso. Ma le contraddizioni sono sempre in agguato!

Contributors

Da sempre mi piacciono le città e le energie che sanno sprigionare. E soprattutto in città mi diverte scovare posti nuovi , nascosti, progetti i n s o l i t i o i n i z i a t i v e d i autoproduzione. E poi mi piacciono le case: da dentro e da fuori, piene o vuote. Quale migliore occasione per unire le due cose? Vivo a Milano, dove scrivo di salute e medicina.Questa per me è u n a p i a c e v o l i s s i m a divagazione.

Stefania Cifaniwriter

Bianca inspire

Luca Bernucciadvertising

Vivo e lavoro a Milano. Appena posso giro in bicicletta. Ho una figlia adorata. Amo i nuovi progetti. Ho visto nascere questa rivista giorno dopo g iorno, pagina dopo pagina e ne sono rimasto incantato come tanti anni fa del suo Art Director!

Stefania Fortinafood

Mi occupo della mia agenzia immobiliare a Milano. Nel tempo libero che mi rimane indosso i panni di “nonna Papera” e mi dedico alla preparazione di pranzi cene e merende per la famiglia e gli amici. Adoro preparare dolci aggiungendo sempre il mio ingrediente segreto: la passione!

Ho quasi 10 anni. Mi piace disegnare. Della rivista non so tantissimo ma vedo mia mamma fare un sacco di cose creative e questo mi piace tanto. Qualche volta l’aiuto. Mi ha detto che per lei sono un’ispirazione: ho capito che quando pensa a me le vengono in mente cose bellissime!

Riccardo Galliweb designer

Sviluppo software da anni con pass ione , s t ud io c o n t i n u a m e n t e p e r imparare nuove tecniche e migliorare il mio codice e il modo in cui programmo. Credo che l'Open Source sia il modo migliore per d i f f o n d e r e l e n o s t r e scoperte ed aumentare la sicurezza degli strumenti che usiamo.

ARY.HOME summer 2013 | 4

49

15

Contents

93 17

5 | ARY.HOME summer 2013

7 Easy Idea 11 Peonie

17 Recycle

19 Sweet

21 Ice-cream

23 Lemon juice

25 Rivetti 33 Goodideas

35 Colours

37 Seasonal food

41 Partykids

47 Readme

49 Sweet cherry

53 En plein air

55 Melone light

59 Pillows

summer 2013

101

ARY.HOME summer 2013 | 6

37 25

61 Bed and Breakfast

75 Camicie

85 Summer

87 Lovely dog

89 Cookbook

91 Hipstamatic 93 Hotel

101 Good buy

easy idea

7 | ARY.HOME summer 2013

Concept e photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa

freshEasy! Facile, veloce, come piace a noi. Qualche idea con i secchielli di zinco (rigorosamente smaltati all’interno, se devono contenere alimenti). Da copiare subito!Qui a sinistra, semplicissimi secchielli tengono in fresco le bibite per le serate calde e afose. A destra: un cache-pot pieno di cubetti di ghiaccio per servire i ghiaccioli e tenerli in fresco il più possibile.Sotto: secchielli di zinco pratici per contenere il pane avvolto in tovaglioli colorati.Invece la grande tinozza in zinco permette a Bianca di rinfrescarsi in giardino, divertendosi con piccoli secchielli, che in questo caso contengono i prodotti da bagno.

SO

shop online

New romantic

photo catalogo Maisons du Monde www.maisonsdumonde.com

9 | ARY.HOME summer 2013

Voglia di un pranzo all’aperto con gli amici?

Vi piace questo stile? Un semplice click:

www.maisonsdumonde.com

Set di coppette “Idillio”

Cuscino “Giardino bucolico”

kit Cupcake floreale

Tazza “Flora”

!yle

Alzata per dolci

Cuore da appendere

ARY.HOME summer 2013 | 10

Peonie Concept e photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa

C o l o r a t i s s i m e e profumate, le peonie h a n n o u n a fi o r i t u r a p a r t i c o l a r m e n t e scenografica e sono quindi perfette per le composizioni di fiori e per decorare la casa. ARY.HOME summer 2013 | 12

Si possono utilizzare al posto dei soliti vasi anche brocche, secchie l l i e bicchieri che possono d i v e n t a r e e l e g a n t i segnapos to pe r una tavola d’estate glamour.

Per gli appassionati consigliamo una visita al Centro Botanico Moutan,

a Vitorchiano nei pressi di Viterbo, dove si possono ammirare tantissime

varietà di peonie e fioriture spettacolari. www.centrobotanicomoutan.it

ARY.HOME summer 2013 | 16

recycle

Semplice e veloce

Concept e photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa

Et voilà! Con uno stampo in alluminio e un bicchiere da gelato avrete subito un’alzata dove servire i dolcetti. Mettete del bi-adesivo all’interno della tortiera, centrandolo il p i ù p o s s i b i l e , e attaccate il bicchiere da g e l a t o c a p o v o l t o . Tenete premuto per un minuto e l’alzata sarà pronta.

17 | ARY.HOME summer 2013

recycle

+

idea 1 idea 2 idea 3 idea 4

al posto delle solite c o p p e t t e p o t e t e utilizzare gli stampi da zuccotto per servire il pompelmo.

Coppette: Lampadario: Vassoio: Portaburro:

t r a s f o r m a r e u n o stampo da budino in un lampadario sarà facilissimo: forate lo s t a m p o c o n u n cacciavite o con il trapano. Prendete del filo elettrico e fatelo passare attraverso il buco. All’interno dello stampo collegate il fi l o a d u n portalampada e i l lampadario è pronto.

d a s t a m p o p e r crostate a vassoio. Per servire il caffè, sempl ice, be l lo e super pratico!

se avete ospiti e vi accorgete d i non avere il portaburro potete utilizzare lo stampo per cassata.

ARY.HOME summer 2013 | 18

Peach sweet

Concept & photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa ricetta di Stefania Fortina

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Un dolce meraviglioso dalla classica cottura“a rovescio”

così la frutta rimarrà dolce, morbida e succosa.

Stefania FortinaNasco a Milano un tot di anni fa e sono mamma di due meravigliosi bambini. Fin da piccola mi viene data la possibilità di pasticciare in cucina e tentare le prime sperimentazioni, soprattutto dolciarie. Cresco, e mi rendo conto che per me la cucina rappresenta un fantastico antistress che ben presto si trasforma in passione, che mi piace condividere e vivere con chi amo. Per questo spesso mi dedico alla preparazione di torte e dolcetti insieme ai miei bimbi ormai diventati “piccoli chef”, sempre contentissimi di aiutarmi. Alla prossima ricetta!

Tarte Tatin alle pesche Ingredienti1 kg pesche gialle sode90 gr zuccheroqualche fiocchetto di burropistacchiPer la pasta brisèe:200 gr farina bianca 00100 gr di burro100 gr zucchero1 pizzico di salequalche cucchiaio di acqua(in alternativa potete utilizzareil rotolo di pasta brisèe già pronto)

teglia 24 cm (senza cerniera)

PreparazioneIniziate dalla pasta brisèe (anche con il mixer).

Lavorate gli ingredienti fino a formare una palla che andrà fatta riposare in frigorifero almeno mezz’ora. Sbucciate le pesche e tagliatele a

quarti; nel frattempo fate caramellare lo zucchero con un paio di cucchiai di acqua in

una teglia che possa andare anche sul fuoco.Ottenuto un bel caramello dorato togliete la teglia dal fuoco e sistemate le pesche senza

lasciare spazi; aggiungete qualche fiocchetto di burro, tirate la pasta brisèe fino ad ottenere

un disco sottile e ricoprite completamente le pesche, arrotolando l’eccedenza sui bordi creando un cordoncino che chiuda completa-

mente la torta. Infornate per 15 min. a 200°, successivamente abbassate la temperatura a

180° e proseguite la cottura per altri 15 min. (o finché la brisèe non risulti dorata). Togliete la teglia dal forno e aspettate qualche minuto

prima di capovolgere la torta sul piatto su cui andrà servita. Non vi preoccupate se c’è un

eccesso di liquido (è solo il succo delle pesche) basterà toglierlo inclinando il piatto. Cospargete la torta con i pistacchi tritati e

servite tiepida con gelato alla vaniglia.

ARY.HOME summer 2013 | 20

delicious Ice-cream

Photo Marzia Malli testo di Arianna Battistessa

ARY.HOME summer 2013 | 22

Via Porro Lambertenghi, 15 - Milano

(zona Isola) - Italy . +39 02 45 49 46 98

www.articogelateria.com

L’accoglienza è sempre calorosa e il nome della gelateria “Artico” dovrà farvi pensare solo al freddo dei gustosi gelati che Maurizio Poloni prepara con grande passione insieme a sua figlia Laura, sempre disponibile e sorridente. Maurizio, un vulcano di idee, ha voluto portare a Milano il suo gelato che da anni si gusta a Novate M i l anese a l “S i r O l i v e r ” . Sceg l i e personalmente le materie prime, seguendo con cura la stagionalità dei prodotti. La fantasia e la creatività sono le sue caratteristiche principali. I gusti sono davvero tanti ed è impossibile elencarli tutti, ma uno davvero speciale è il pistacchio di Bronte d.o.p. con sale e pepe. Tutto veramente eccellente e dai sapori autentici, quasi dimenticati. Mentre ordinate il gelato potrete vedere, attraverso la grande vetrata, tutte le fasi della preparazione, infatti il laboratorio è a vista. Seguiteli sul web con facebook e twitter per tenervi aggiornati sulle loro iniziative come il “Chocolat Show” dove per due giorni si sono potuti degustare 36 tipi diversi di gelato al cioccolato!

Nel cuore del quartiere “Isola” a Milano un indirizzo davvero speciale per i golosi e amanti del gelato.

shop

Concept & photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa

Lemon juice

23 | ARY.HOME summer 2013

Good buy!

1

4

my favorite!

2

5

1

1 In silicone, perfetto per spremere i limoni senza schizzi. In frigorifero proteggerà il limone avanzato (set di 2 pz.) www.lekue.it2 Linea moderna e di design “Lieve” lo spremilimoni in porcellana www.labitare.mi.it

3 Pratico con l’impugnatura antiscivolo, in silicone www.josephjoseph.com

4 ”Citrus spray” spremilimoni ottimi per l’estrazione del succo e anche da portare in tavola www.lekue.it

5 Spremiagrumi giallo limone Mastrad www.amazon.it

3

ARY.HOME summer 2013 | 24

RIVETTIAlcuni di voi sapranno cosa sono,

altri forse lo hanno intuito!Vi abbiamo incuriosito?

I rivetti sono degli occhielli orlati di metallo, molto resistenti, che di solito vengono utilizzati sui teloni dei camion o sul le coperture delle barche. Sono quelle cose che uno guarda ma non vede veramente. Abbiamo pensato di applicarli ai cuscini, ai runner, ai maglioni e a tante altre cose. Ci fanno venire voglia di appendere tutto in modo veloce e pratico. Vi diamo qualche idea per realizzarli. Buon lavoro!

Se c’è ventoIl runner non svolazzerà se metterete due r ivet t i a l le estremità, in modo da poter legare due piccoli pesi.

ARY.HOME summer 2013 | 26

Per i teli mareUn semplice runner si trasformain un pratico portasciugamani. Bucatelo alle due estremità e appendetelo con due ganci.

Tovagliette trasformisteCreare due portaoggetti sarà semplicissimo : prendete delle tovagliette americane e piegatele in modo da formare una tasca. Cucite sui lati e avrete ottenuto dei portaoggetti. Per attaccarli mettete i rivetti e appendeteli con la corda. Très facile!

Concept e photo Marzia Malli Styling e artwork Arianna Battistessa

Manici lunghi o corti? Decidilo tu! Sarà facile deciderlo dopo aver applicato i rivetti alla borsa per il mare, facendo un nodo corrispondete ad ogni foro con la lunghezza preferita.

Per chi lavora a magliaUn tocco di originalità per il maglione di cotone bianco. Rifinite la manica in modo da lasciare un’apertura sulla spalla poi mettete i rivetti da un lato e dall’altro, chiudete con un nastro di fettuccia,

Tutto in ordine!Asciugamani e cuscini li potrete appendere

velocemente e averli sempre a portata di mano.

Un po’ di ombra La tovaglia a righe si trasforma in un telo che ci riparerà dal sole; basterà fare quattro fori e fissarlo con delle corde ai rami degli alberi.

Se c’è vento Mettete i rivetti negli angoli della tovagl ia, con del fil di ferro attaccate dei pesini. Sicuramente non volerà via.

Pratico e veloceIl cuscino non si muoverà dalla sedia. Fate due fori alle estremità e fissatelo con un nastro dello stesso colore.

Idea segnapostoSul tovagliolo fate due piccoli occhielli per poter infilare una piccola margherita appena raccolta.

S t e p sone

two

three

Coprite con il tessuto (nel punto dove volete forarlo) e appoggiate sopra un anello sottile.

Occorrente: tavoletta di legno, rivettatrice manuale, martello, rivetti in ottone o acciaio, tessuto da rivettare.

A p p o g g i a t e l a rivettatrice sull’anello e date un colpo secco con il martello, a questo punto avrete il tessuto bucato e il rivetto al suo posto.

Se il fai da te non fa per voi, esistono negozi specializzati che rivettano teloni, coperture per piscine e tante altre cose. Portate i tessuti e quello che vorrete a rivettare. Invece la rivettatrice manuale la trovate nei migliori negozi di ferramenta.

Disporre sulla tavoletta di legno il cilindro di m e t a l l o d e l l a rivettatrice e inserire uno dei due rivetti metallici.

Want to see your ad in

ARY.HOME ?email :

advertising@aryhome.it

LAURA PUNTO

LAURAPUNTO SHOP V.le Campania 30 Milano, Italy tel. +39 02 70128950

design home food decor

ARY.HOME

goodideas di Stefania Cifani

Bobo e Co Una linea di abbigliamento

“a misura” di bambino

Good ideas. Sì, le buone idee ci piacciono. Come quella di una mamma che tre anni fa ha dato vita al marchio Bobo e Co, una linea di abbigliamento per bambine e bambini da 0 a 12 anni interamente pensata, disegnata e realizzata da lei. A volte le buone idee nascono per caso, altre per necessità. E così un giorno stanca di tessuti sintetici e prezzi troppo alti ha deciso di autoprodurre i vestiti per le sue due bambine. Un’idea nata anche grazie alla passione per il lavoro artigianale e una tradizione familiare nel settore tessile. Un corso di sartoria e il passaparola hanno fatto il resto. I modelli sono semplici, i tessuti naturali. D’estate lino e cotone, d’inverno flanella e lana cotta. Fantasie intramontabili, come quadretti e pois, sono declinate in vari colori. Per l’estate prendisole di cotone fiorato e top di lino a righe, entrambi con spalline regolabili, oppure camicette di piqué bianco bordate di tessuto colorato. Ma anche classici scamiciati senza maniche o grembiuli reversibili. E siccome ogni pezzo è fatto a mano su misura, tutto può essere personalizzato cambiando taglia, colore, tessuto. Oppure aggiungendo dettagli come disegni, inserti e iniziali, tanto che spesso il nome del modello deriva proprio dal bambino per cui è stato creato. I prezzi variano in base alla taglia, la consegna è a domicilio per la città di Milano. Dove trovarli? Su appuntamento per visionare tessuti e modelli oppure in occasione di eventi t e m p o r a n e i s e g n a l a t i s u l s i t o www.boboeco.com.

33 | ARY.HOME summer 2013

ARY.HOME summer 2013 | 34

fucsia+ turchese

easy colors

photo credit www.maisonsdumonde.com

di Arianna Battistessa

Cuscino a pois www.lacerisesurlegateau.fr

Poltrona “Vampire”di www.maisonsdumonde.com

Caraffa fucsia di www.rice.dk

Orologio e lampada da tavolo“Paterson”www.maisonsdumonde.com

Cuscino a pois di www.lacerisesurlegateau.fr

35 | ARY.HOME summer 2013

Idee da copiare:le persiane colorate

nella stanza tutta bianca donano

un tocco di colore

photo credit www.pippajamesoninteriors.co.uk

Divano “Theo” www.contempo.it

Calice di plastica www.zarahome.it

Comò “Haute Couture”www.maisonsdumonde.com

Pochette da viaggiowww.lacerisesurlegateau.fr

Sedia “Guinguette”di www.maisonsdumonde.com

ARY.HOME summer 2013 | 36

Copripiumino www.lacerisesurlegateau.fr

seasonal food

Una vellutata da servire fredda con pomodori e piselli per la prima

ricetta delle vacanze

Concept & photo Marzia Malli Styling e food Arianna Battistessa

Simply red!

37 | ARY.HOME summer 2013

Pomodorini ripieni di formaggio

Crema di pomodori con piselli novelli

Preparazione:Lavate i pomodorini, tagliate le calottine

superiori e tenetele da parte. Svuotate i pomodorini con un piccolo cucchiaio e lasciateli sgocciolare a testa in giù per 10

min. In un mixer mettete il formaggio, il basilico, l’aglio, un pizzico di sale e pepe.

Una volta ottenuto un composto cremoso agg iungete l ’o l io e ama lgamate . Disponete su un piatto i pomodorini e

riempiteli con la crema di formaggio con l’aiuto di un cucchiaino o della sac à

poche. Coprite ogni pomodorino con la sua calottina e tenete in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti:

10 pomodorini ciliegia200 gr di ricotta o formaggio caprino1 spicchio d’aglio6 foglie di basilico1 cucchiaio d’olio extra verginepepe bianco sale

Ingredienti (per 4 persone) :1,5 kg di pomodori1 cipolla 1 spicchio d’aglio6 foglie di basilico4 cucchiai d’olio extra vergine12 baccelli di piselli 1 foglia di allorosale e pepe

Preparazione:Fate appassire una cipolla affettata con

l’alloro in due cucchiai d’olio. Unite i pomodori spellati e tagliati a pezzi, l’alloro, l’aglio e regolate di sale. Aggiungete 3 dl di

acqua e mescolate. Cuocete a fuoco lento con il coperchio per 50 minuti. Intanto

aprite i baccelli di piselli e cuoceteli a vapore per pochi minuti giusto per renderli morbidi. Una volta pronta la crema di

pomodori eliminate l’aglio, pepate e decorate ogni piatto con i baccelli.

Servitela fredda o tiepida.

ARY.HOME summer 2013 | 38

52

Spiedini di pomodorini e mozzarelline

Ingredienti (per 4 persone) :pomodorini pachinomozzarellineun pomodoro più grandespiedini olio extra-vergine d’olivasale

Preparazione:Semplice e veloce, questo piatto sarà

pronto in un attimo! Lavate e asciugate i pomodorini poi scolate le mozzarelline.Infilzate sugli spiedini i pomodori alternati

alle mozzarelline, Una volta pronti presentate in tavola gli spiedini tutti

infilzati in un pomodoro più grande. Per chi volesse olio e sale preparate il necessario sulla tavola, altrimenti sono

o t t i m i d a g u s t a r e a n c h e s e n z a condimento.

T4 Italia S.r.l Via Primo Maggio 28 20863 Concorezzo MB Tel/Fax +39 039647458

www.t4italia.it info@t4italia.com

Professionisti dal 1989, ci occupiamo di compravendite, locazioni e gestioni immobiliari. Svolgiamo il nostro lavoro con passione e competenza. Sviluppiamo servizi di temporary housing offrendo nuove opportunità reddituali legate agli immobili.

Santa Sofia Immobiliare Srl Via Carlo Vittadini 3 20136 Milano Italy Tel.+39 0258328732 www.santasofia.it info@santasofia.it

Partytime!

Tempo di feste in giardino e all’aria aperta con tanti accessori divertenti per feste coloratissime.

partykids

Bandierine colorate“Fresh apple” per una festa

allegra e colorata, qui di fianco i divertenti “Finger Tattoos” per decorarsi le

dita e infine i cappelli “Party Circo” in cartoncino

www.lecivettesulcomo.com

di Arianna Battistessa

41 | ARY.HOME summer 2013

“Party dinosauri”

tovaglioli e cappellowww.lecivettesulcomo.com

“Party Circo” porta palloncini

www.lecivettesulcomo.com

Bicchieri di cartacolorati e con iniziali

www.molly-meg.co.uk

Un set di sei palloncini

con l’occorrente per decorarli a piacimentowww.lecivettesulcomo.com

Maschere colorate www.mylittlesquare.com

ARY.HOME summer 2013 | 42

kids girls

photo tratta dal catalogo United Colors of Benetton www.benetton.com

Vestiti a quadretti, con disegni di frutta e scarpe con i Cupcake per un’estate davvero golosa!

di Arianna Battistessa

43 | ARY.HOME summer 2013

favorite

1 2

3

4

5

6

7

8 9 10

ARY

1 Camicetta a quadretti www.benetton.com 2 Sciarpa Bobo-chose www.smallable.com

3 Scamiciato Bobo-chose www.mylittlesquare.com 4 Scarpe Camper Twins www.camper.com 5 Borsetta kids www.smallable.com 6 Vestito Bobo-chose www.smallable.com 7 Maglietta cintura www.smallable.com

8 Scarpe strawberry www.shopbelle.com 9 Short rossi jeans www.smallable.com 10 Maglietta Love www.eenymeenykids.co.uk

photo tratta dal catalogo United Colors of Benetton www.benetton.com

kids boys di Arianna Battistessa

Sono spuntati i baffi sulle T-shirt. Da abbinare al giallo limone, al grigio e al nero.

45 | ARY.HOME summer 2013

1

2

3

4

5 6

7

8

10

1 Maglietta H&M www.hm.com/it/ 2 Bicicletta www.smallable.com 3 Cappellino Benetton www.benetton.com

4 Bermuda H&M www.hm.com/it/ 5 Casco kiddimoto www.smallable.com 6 Felpa Vertbaudet www.laredoute.it

7 Baskets alte Vertbaudet www.laredoute.it 8 Baskets Puma junior www.laredoute.it 9 Sportscar www.smallable.com

10 Maglietta H&M www.hm.com/it/ 11 Maglietta Top mustache Emile et Ida www.smallable.com

9 11

readme

Camminare per la città. Osservare tutto. Nuove informazioni. Vecchie informazioni. Ricordi. Scoperte. Qualche ciclista. Qualche urlo. Mi raccomando: fate molta attenzione, e date molto spazio, alle mamme con prole al seguito. Sono delle vere iene. Cortili aperti. Balconi fioriti. Guardarsi intorno e scoprire nuovi negozi ma anche accorgersi che il tuo ha chiuso. Negozio in cui hai lasciato patrimoni interi e trascorso ore tra prove e accostamenti e fatto chilometri di chiacchiere.E se invece si è solo trasferito? Peggio. Molto peggio! Perché si sa: la pigrizia e la metodicità sono peggio del conto in rosso! Non ti fanno godere!Quindi, basta vincere il fastidioso blocco iniziale e... via! L’importante è partire con pochi soldi in tasca e una shopper molto grande. Perché non si sa mai! Le offerte sono sempre dietro l’angolo. Dictat: poca spesa, massima resa. In ogni caso, girovagare per la città, anche senza una vera meta, ti da comunque sempre ottime sensazioni. A parte, come dicevo, i minuti persi a sbraitare contro ciclisti, automobilisti e simili. Sempre cadenti dalle nuvole e pronti a darti giustificazioni aliene. Come se solo nel mio magico mondo n o n s i d o v re b b e p a rc h e g g i a re s u l marciapiede. O far passare i pedoni sulle strisce pedonali. E cose così. Ma se dimentichi velocemente questi pochi moment i rubat i , c i sono rea l tà che girovagando a piedi puoi goderti a fondo e che ti riempiono l’anima: perdersi nei vicoli

sconosciuti, guardare in su senza preoccuparsi di sbattere, fermarsi a guardare meglio un uccellino nel parco o un bambino che gioca o una coppietta di vecchi amanti che ti passa accanto mano nella mano.L’altro giorno mi sentivo allegra. Giornata di sole. Calda ma fresca. Giornata ideale per il mio giretto quotidiano. L’unica ginnastica che mi costringo a fare.Esco baldanzosa. Mi sentivo l’incrocio tra una diva ed una cantante rock. I capelli al vento, sculettamento notevole e buona musica nelle orecchie che ecco… sento qualcosa che… non ci credo... sangue dal naso! Non solo ero ad anni luce da casa, avevo in borsa solo due fazzoletti, due!, di carta. Perché, ribadisco, la shopper deve essere capiente ma quando esco dev’essere vuota! Che faccio?O l t re a f a rm i qua t t ro r i sa te pe rché obiettivamente non potevo far altro, ogni due per tre chiedevo ai passanti o mi guardavo nelle vetrine e negli specchietti delle auto parcheggiate anche solo per evitare di andare in giro tipo Hannibal Lecter. Beh. Non ci sono stati troppi danni. Sono riuscita a tornare a casa senza traumi permanenti. Sarebbe stato meglio un altro tipo di pomeriggio ma anche questo mi ha fatto constatare, una volta di più, che quando affronti serenamente la maggior parte delle paure che hai, riesci a trasformarle in brevi e divertenti racconti per le serate con gli amici.

Gironzolando ...di Sam Scapuzzi

sam.scapuzzi@aryhome.it47 | ARY.HOME summer 2013

readme

ARY.HOME summer 2013 | 48

Concept & photo Marzia Malli Styling & food Arianna Battistessa

Un frutto estivo e fresco, da raccogliere direttamente dall’albero!

Sweet cherry fruit

49 | ARY.HOME summer 2013

Nella pagina accanto uno “Yogurt cherry break”: una dolce pausa con yogurt zuccherato al miele e una ciliegia sagnaposto.

Deliziose con quel tocco di rosso che ingolosisce. Piccoli frutti che ci deliziano con la loro dolcezza.

Ingredienti25 ciliegiePer la pasta frolla 250 gr farina 00100 gr burro125 gr zucchero1 uovo intero 1 bustina di vanillina1 pizzico di sale(in alternativa potete utilizzare il rotolo di pasta frolla già pronto)Per la crema pasticciera100 gr zucchero40 gr farina 004 tuorli d’uovo1/2 litro di latte (meglio intero)una bustina di vanillinateglia rettangolare

PreparazioneIniziate dalla pasta frolla, visto che poi dovrà riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Vi propongo la preparazione nel mixer, pratica e veloce. Mettete nel recipiente la farina setacciata e il burro freddo.Dopo pochi giri vi troverete un impasto sabbioso. Aggiungete le uova, lo zucchero e la vanillina.Fate andare il mixer finché non si formerà una palla. A questo punto avvolgete l’impasto con la pellicola trasparente e mettetelo in frigo. Tagliate le ciliegie a metà con un coltellino affilato e togliete i noccioli. Imburrate e infarinate la teglia. Stendete la frolla circa 5 mm di spessore e foderate la stampo premendo bene sui bordi. Coprite la frolla con carta da forno e riempitela con legumi per la cottura in bianco.Cuocete in forno a 180° per 20 min.Togliete dal forno, eliminate fagioli e carta forno e infornatela per altri 10 min. Sfornate e lasciate raffreddare. Preparate la crema pasticciera: scaldate il latte con la vanillina, in un altro pentolino (non sul fuoco) mescolate le uova e lo zucchero, quando saranno chiare e spumose unite la farina setacciata. Continuate a mescolare e unite il latte caldo poco alla volta. Mettete sul fuoco e sempre girando portate a bollore, cuocete finché la crema sarà densa. Riempite lo stampo di frolla con la crema e decorate con le ciliegie. Servite una volta raffreddata.

Crostata con ciliegie

Succo di ciliegieCon la qualità di ciliegie che preferite, potrete preparare un buonissimo succo. Oltre ad essere dissetante è ricco di antiossidanti e ha proprietà anti-infiammatorie, quindi anche un perfetto alleato della nostra bellezza.

Per la preparazioneLavate e denocciolate le ciliegie,

frullatele nel mixer o, se l’avete, con la centrifuga. Aggiungete un bicchiere

d’acqua e se il succo dovesse risultare troppo denso mettetene ancora un po’.Filtrate il succo con un setaccio e

versate nei bicchieri. Decorate con ciliegie e foglioline di menta.

51 | ARY.HOME summer 2013

51

summer food

una tira l ’altra!

summer

En plein air

Tempo di vacanze! Momenti da dedicare al relax, alla lettura e al riposo. Questi nuovissimi dondoli, poltrone o vere e proprie capanne s o s p e s e , c i f a r a n n o s e n t i r e piacevolmente cullati all’ombra degli alberi. Pigramente accoccolati non vorremo più toccare terra, lasciando i nostri piedi a dondolare nell’aria. Ricordi lontani, quando non volevamo mai scendere dall’altalena. I materiali sono tu t t i na tu ra l i , m ido l l i no intrecciato, bambù, tela e fibra di dedon e resistenti per stare all’aria aperta.

In senso orario:Poltrona Egg www.pierantoniobonacina.itDondolo in legno di sassofrasso e altalene arancioni in corda Ropa intrecciate a mano www.paolalenti.itPoltrone da appendere o con struttura, tutte con comodi cuscini www.maisonsdumonde.comCacoon tenda da sospenderewww.hang-in-out.comNestrest in fibra intrecciata di Dedon avvolgente come un nido, www.dedon.it

di Marzia Malli

Melone light Concept & photo Marzia Malli Styling & food Arianna Battistessa

Per servire la macedonia, tagliate un melone retato a metà e scavatelo in modo da creare un piccolo cestino. Aggiungete freschezza con i ghiaccioli di melone: frullate il melone, riempite dei bicchierini trasparenti, aggiungete gli stecchini e riponete tutto in freezer per alcune ore.

Profumato e delicatoperfetto perINVENTARE nuovie gustosi piatti per dare freschezza nei mesi più caldi.

-------------------------------------------------------------------

Frullato di melone per 4/6 persone

1 melone dalla polpa giallo-arancio1 melone dalla polpa bianca1/2 limone4/6 stecchini lunghimiele

Preparazione:Tagliate a metà i meloni e privateli dei semi. Con l’apposito scavino ricavate delle palline da ciascun melone e la parte rimanente frullatela nel mixer insieme al succo di limone e ad un cucchiaio di miele. Dopo qualche minuto avrete ottenuto il frullato da versare nei bicchieri che lascerete in frigo fino al momento di servire. Prendete gli stecchini e alternate le palline di melone e guarnite con foglie di menta.

Il melone con la sua polpa saporita, colorata, dolce ed invitante, riesce a darci una sensazione di piacevole freschezza quando il caldo diventa insopportabile. Qualche idea per poter gustare questo frutto non solo con il palato ma anche con gli occhi!Munitevi di scavino. Vi potrete sbizzarrire a preparare palline ricavate dalla polpa del melone che servirete unendo il classico ramato dal colore giallo-arancio a quello dalla polpa bianca. Composto il tutto nelle coppette bianche potrete servirle come dessert anti-caldo.Comunque lo si prepari sappiamo che il melone è uno dei frutti estivi che può vantare il più alto contenuto di acqua (una vera e propria sorgente!) e quindi super dissetante per eccellenza.

Pillowsphoto catalogo Linum www.linum.se/en

Tanti, morbidi, a fiori, con righe o con scritte, sono l’immagine della comodità e del relax!Scegliamoli nei colori freschi dell’estate per

rinnovare la casa e il giardino.

di Arianna Battistessa

Riga centrale per il cuscino rettangolare

www.conranshop.co.uk

Morbidi cuscini in varie tonalità di Hay

www.madeindesign.it

Cuscino con nappine di Linum www.scandinavianbrandsonline.com

Doppi bottoni per il cuscino di Hay

www.madeindesign.it

Good night, my love! www.notonthehighstreet.com

Cuscino verde brillantewww.zarahome.com

Mille righe per il cuscino dai colori estivi

www.ikea.com ARY.HOME summer 2013 | 60

Cuscino con fiore ricamatowww.lexingtoncompany.com

Photo Marzia Malli Styling Arianna Battistessa testo di Sam Scapuzzi

B&B

BorgoVallone

Notti di charme in un B&B nelle splendide Langhe.Relax, posti da scoprire e vino da degustare con le prelibatezze del luogo.

Dove prima c’era solo un borgo abbandonato ora c’è un bed & breakfast da sognograzie a una coppia di olandesi che ha deciso di credere in un progetto e creare un posto speciale.

Nascosto tra i boschi e i vigneti del basso Piemonte scoprirete un delizioso e romantico B&B, ideale per trascorrere piacevoli giornate di vacanza immersi nella natura tra escursioni a piedi o giri in bicicletta. Un vero e proprio borgo restaurato da una coppia di olandesi, Ed e Natasja, che durante un viaggio in Italia si sono innamorati di questo luogo abbandonato (da più di trent’anni) e hanno deciso di realizzare un loro sogno: trasformarlo in un B&B confortevole e di charme. Le camere e le suite sono elegantemente arredate e l’una diversa dall’altra. Ampie e luminose con bagni dai dettagli ricercati e comodi letti dove

dormirete in lenzuola di lino egiziano che Natasja sceglie personalmente. La colazione con pane e dolci fatti in casa si gusta nello splendido giardino, tra la lavanda profumata, ammirando le verdi colline. Non dimenticate di chiedere a Natasja di indicarvi i luoghi migliori da visitare e dove degustare vini come Barolo e Nebbiolo, formaggi e specialità piemontesi come il tartufo. Per mercatini e sagre potrete consultare la lavagna sempre aggiornata dai padroni di casa. A due passi si produce la Robiola di Roccaverano, formaggio di origini molto antiche, da provare fresca o stagionata e da

63 | ARY.HOME summer 2013

Nei freschi toni dell’azzurro, una delle camere ricorda l’atmosfera dei mari del nord.

accompagnare con i vini del luogo come Barbera e Dolcetto. Il B&B organizza anche il Gourmet Tour alla scoperta dei segreti della regione. Da non perdere! Cercando piccole cantine vi troverete a percorrere stradine tra vigneti e alberi di nocciole, scoprendo maestosi castelli, piccole città e antichi paesi come Acqui Terme e Canelli. Dopo le escursioni vi rilasserete a bordo piscina, su comodi letti a baldacchino a disposizione degli ospiti, aspettando l’ora dell’aperitivo per gustare altre bontà locali. Nelle calde sere, si potrà sentire il profumo del mare provenire dalla vicina Liguria.

ARY.HOME summer 2013 | 64

Un grande lampadario all’ingresso e la lavagna sempre aggiornata sugli appuntamenti da

non perdere in Langa.

In alto a sinistra la sala da pranzo. Nelle altre foto la suite con una finestra extra large che sembra fondere la stanza con il paesaggio circostante.

ARY.HOME summer 2013 | 68

B&B Borgo ValloneC. Vallone - Olmo Gentile (Asti) Piemonte tel. +39 014493002www.borgovallone.com info@borgovallone.com

71 | ARY.HOME summer 2013

Finestre bianche ecolori delicati per le facciate esternee nelle stanze un decor che sorprende.

Camicie Parola d’ordine: non buttare! Idee e suggerimenti per riciclare le camicie.

Concept & photo Marzia Malli Styling e artwork Arianna Battistessa

Polsini portabicchieri

(do it yourself )

Portatovaglioli très chic

COME ritagliare una camicia e INVENTARE nuovi modi per utilizzare proprio TUTTI i pezzi

77 | ARY.HOME summer 2013

(idea for kids)

Tasche porta toast

Un dolce meraviglioso con petali di rosa zuccherati, da servire ai nostri ospiti

Tovaglioli a righe e quadretti

Polsini legatovagliolidivertenti e semplici da fare!

ARY.HOME summer 2013 | 80

Cuscini o camicie appena stirate ?

Un gestosemplice e la camicia diventa coprisedia

OccorrenteVecchie camicie che non utilizzate più o rovinate in alcuni punti. Forbici, macchina da cucire o ago e filo in varie gradazioni di azzurro.

Istruzioni (DIY)TascheI taschini delle camicie si trasformano in portatovaglioli e portaposate.Decorate con piccoli fiori per una tavola fresca ed estiva.

BottonieraAnche l’abbottonatura della camicia una volta r i tagliata servirà ad abbellire l’alzata.

Tasche I taschini si possono trasformare anche in pratici portamerenda o portatoast.

TovaglioliRealizzateli con il retro delle vostre camicie. Tagliate il tessuto della dimensione che preferite e orlate. Sono belli anche di fantasie diverse, ma tutti dello stesso colore.

LegatovaglioliI polsini possono diventare anche dei legatovaglioli spiritosi.

CusciniUtilizzando la parte anteriore e posteriore della camicia, si possono rivestire dei cuscini bianchi.

CoprisediaL a c a m i c i a a p p o g g i a t a s u l l o schienale, legata sul retro con le maniche, farà sembrare le sedie vestite!

CestiniCon gli scampoli delle camicie che vi sono rimasti, potete confezionare delle foderine per i cestini. Dove mettere la biancheria da stirare o le ciabattine.

PortabicchieriCon i polsini delle camicie se ne possono fare di simpatici, basta avvolgerli intorno al bicchiere e chiudere con il bottoncino. Non scivoleranno più dalle mani.Idea in piùCon la mezza manica della camicia si può fare anche un copribottiglia.

83 | ARY.HOME summer 2013

Cestini rivestiti con scampoli di camicie

summer the best on

85 | ARY.HOME summer 2013

summer

ARY.HOME summer 2013 | 86

bestfriends

Photo www.pinterest.com/mochirose/

L o v e l y d o g

di Arianna Battistessa

Quando ti guardano con quegli occhi adoranti faresti di tutto per loro.

Ebbene si... sto parlando dei nostri amici a quattro zampe!

Sanno perfettamente come ottenere da voi qualsiasi cosa,

quindi qualche piccolo suggerimento per l’estate...

7

87 | ARY.HOME summer 2013

my favorite

1 Porta sacchetti “Bon ton” www.unitedpets.it

2 Gioco in gomma “Tato” www.unitedpets.it

3 Vestito per cani www.miniinthebox.com

4 Gioco estivo per cani www.miniinthebox.com

5 “Cnosso” gioco per cani www.unitedpets.it

6 Ciotola con osso www.designdog.it

7 Guinzaglio a pois www.miniinthebox.com 8 Biscotti per cani www.farmcompany.it

9 Collare tartan www.miniinthebox.com

10 “Telly” targhetta www.unitedpets.it

11 “Lula” ciotola con coperchio www.alessi.it

bestfriends

4 1

2 3 5

6 7

8

9

10 11

ARY.HOME summer 2013 | 88

cookbook

Lucia Pantaleoni www.guidotommasi.itIdee semplici e veloci per preparare tartare sempre diverse Pesce, carne, frutta. troverete tutto per un menù fresco e leggero.

Estérelle Payanywww.guidotommasi.itLo yogurt come non lo avete mai i m m a g i n a t o . R i c e t t e p e r preparare golosi yogurt da g u s t a re a q u a l s i a s i o r a . Da non perdere.

Estérelle Payanywww.guidotommasi.itSorsi di freschezza. Frutta e verdura frullati con ghiaccio per farvi dimenticare il caldo e donarv i v i tamine preziose. Tantissime idee sprint.

Catherine Moreau“Crudo di mare” tutto a base di pesce. Suggerimenti per buongustai con insoliti accostamenti.

Abrham Bérangère - Lhomme Valérie“Piccole creme, budini & flan” Ricette dolci e salate, preparati morbidi e cremosi da gustare con il cucchiaio.www.bibliothecaculinaria.it

Marc Grossmanwww.guidotommasi.itPer chi non conoscesse i dolci newyorchesi non si deve far sfuggire questo libro. Dalla classica Cheesecake alla Apple pie e tanto altro. Per golosi.

Orathaywww.guidotommasi.itLasciatevi stupire dalle chips! Non solo patate ma frutta, verdura e molto altro. Spuntini sfiziosi per stupire i vostri ospiti.

di Marzia Malli

Nigella Lawsonwww.luxurybooks.itIn Italiano e ispirato all’Italia il libro della sexy “food-writer” inglese, famosa soprattutto per le sue trasmissioni tv. Uno stile inimitabile.

via medici del vascello 8 - 20138 Milano (MI) tel 025099421 -fax 0258013160 - www.labitare.mi.it

ARY.HOME love Hipstamatic Paris vs London

91 | ARY.HOME summer 2013

photo Arianna Battistessa

ARY.HOME summer 2013 | 92

La Minerve#a

hotel

Photo Marzia Malli Testo Arianna Battistessa

Un hotel di charme a picco sul mare di Sorrento intimo e accogliente come una casa.

Colori mediterranei e vista mozzafiato

Anche voi rimarrete incantati dall’unicità di questo panorama che si può ammirare da ogni stanza e dalla grande terrazza di questo hotel dall’atmosfera veramente incantevole.La Minervetta Maison, costruito negli anni ’50 dal nonno dell’attuale proprietario é stato completamente trasformato con gusto e personalità dal padrone di casa che ha curato personalmente ogni particolare. L’arredamento è scenografico con molti oggetti d’antiquariato che convivono con pezzi di design e ricordi di viaggio. Nella grande sala luminosa che si apre sulla terrazza si trovano libri d’arte, riviste e pezzi unici di Ceramica di Vietri così come in cucina, vero centro della Maison, completamente rivestita di ceramiche bianche e blu dal segno grafico, che vi accoglierà per colazioni preparate con specialità locali. Le dodici camere sono spaziose e con ampie finestre per godere in ogni

momento del panorama, ognuna personalizzata e unica come i bagni. Dal giardino terrazzato, si accede direttamente al mare tramite una scaletta che porta a Marina Grande, il vecchio borgo dei Pescatori, dove si trovano la spiaggia e alcuni ristorantini tipici. Con una passeggiata di 10 minuti sarete nel centro di Sorrento, dove troverete deliziosi negozietti artigianali. Vi consigliamo i caratteristici sandali fatti su misura al momento, di cui potrete scegliere modelli e colori, il liquore al limoncello e splendidi cedri buoni e decorativi. Dopo una passeggiata sulla Costiera Amalfitana, potrete rilassarvi in terrazza, aspettando il tramonto con un buon bicchiere di vino, godendovi la vista del Golfo di Napoli e del Vesuvio.La sensazione di non farvi sentire semplici ospiti ma amici benvoluti è la filosofia dell’albergo. Un posto che non dimenticherete.

95 | ARY.HOME summer 2013

97 | ARY.HOME summer 2013

A sinistra: un particolare dell’hotel visto dalla terrazza. Alzata in ceramica vietrese. Una delle camere dalle tonalità blu e turchesi, particolare la grande testata imbottita del letto rivestita in tessuto a righe.

Sopra: un angolo del grande soggiorno dove rilassarsi e leggere libri d’arte, sullo sfondo il camino rivestito con piastrelle bianche e azzurre.

ARY.HOME summer 2013 | 98

La Minervetta Via Capo 25 Sorrento (Napoli) tel. +39 081.8774455 www.laminervetta.com info@laminervetta.com

99 | ARY.HOME summer 2013

easy [ 82 ]

shop

Good buy!

di Arianna Battistessa

1

Tutto quello che vorrei......

2 3

4

5

6

7

8 9

1 Macchina fotografica “Lomography” www.conranshop.co.uk

2 Poltrona “Hee” www.finnishdesignshop.it

3 Bottiglie in vetro colorato coll.Croff www.upim.it

4 Ombrellone “Ramso” www.ikea.com

5 Lanterna portacandela “Rotera” www.ikea.com

6 Sdraio “Mysingsö” www.ikea.com

7 Nécessaire Floral Beach coll. www.zarahome.com 8 Portaoggetti coll. Upim www.upim.it

9 Swatch Acid Drop coll. Chrono Plastic www.swatch.com

ARY.HOME summer 2013 | 102

favorite blogs ARY.HOME

1 2

3

4

5

103 | ARY.HOME summer 2013

www.dietlindwolf.blogspot.com

www.bcommebon.canalblog.com

www.sfgirlbybay.com

www.theforestfeast.com

www.dreamywhites.blogspot.com

via medici del vascello 8 - 20138 Milano (MI) tel 025099421 -fax 0258013160 www.corrado-corradi.it

SEEYOU

IN AUTUMN!

HAVE A

NICE SUMMER!

visit our blog www.redaddress.it