Approfondimento agronomico del Documento di piano del Piano di governo del territorio ex art. 8...

Approfondimento agronomico delDocumento di piano

del Piano di governo del territorioex art. 8 della Lr. 12/2005 smi

Comune di Martinengo Piazza Maggiore, 1 – Martinengo (Bg)

Politecnico di MilanoVia Bonardi, 3 - Milano

Gruppo di lavoro:prof. Pier Luigi Paolillo (coordinamento e metodi)

dott. pt. Massimo Rossati (coordinamento operativo)dott. pt Roberto Raimondi, dott. pt. Umberto Baresi (concorso al coordinamento operativo)

dott. agr. Roberto Panzeri (responsabile degli aspetti agronomici) con dott. iunior Gianpaolo Ranica e dott. agr. Silvia Bontempo

Staff del Comune di Martinengodott. avv. Paolo Nozza (sindaco)

Enzo Bendoricchio (assessore ai Lavori pubblici, patrimonio, manutenzioni, edilizia privata)Fabiano Fratus (assessore all'Ecologia, ambiente, agricoltura e sport)dott. avv. Annalisa di Piazza (direttore generale e segretario generale)

dott. arch. Mauro De Simone (responsabile del procedimento per la formazione del Pgt)dott. iunior Cristian Bono , geom. Liala Iscandri (Settore 3° – Servizi Tecnici)

Comune di MartinengoComune di MartinengoPiazza Maggiore, 1Piazza Maggiore, 1

Politecnico di MilanoPolitecnico di MilanoVia Bonardi, 3Via Bonardi, 3

27 giugno 201127 giugno 2011Consiglio ComunaleConsiglio Comunale

Obiettivo di ricercaLa costruzione degli ambiti agricoli a simile resistività

Esplorazione deidati disponibili

Costruzione della banca dati

Quadro conoscitivo della realtà agricola di Martinengo e prime

interpretazioniFA

SE C

ON

OS

CIT

IVA

Costruzione e selezione degli indicatori

Trattamento degli indicatori e costruzioni di classi omogenee attraverso la cluster analisys

Costruzione degli ambiti di uguale resistività

FA

SE

INT

ER

PR

ET

AT

IVA

Dati in possesso

Dati da acquisire

Questionario aziendale

Il quadro metodologico




Le banche dati dell’agricoltura – I dati già in possesso

Strati informativi Fonte

Dati Siarl 2010(ultima domanda PAC)

Settore Urbanistica ed Agricoltura della Provincia di Bergamo

Banca dati Siarl Sistema Informativo Agricolo Regione Lombardia

Base catastale particelle ed edifici Ufficio tecnico Comune di Martinengo

Base Aerofotogrammetrica Ufficio tecnico Comune di Martinengo

Elenco aziende comunale Ufficio tecnico Comune di Martinengo

Localizzazione pozzi irrigui Siter@ Provincia di Bergamo

Localizzazione filari alberati Geoportale Regione Lombardia

Le banche dati sono state tratte ed inserite in un Database Access con la formazione delle sezioni previste nel questionario aziendale di seguito riportate e in uno shapefile per la rappresentazione cartografica dei terreni.

I dati così inseriti nel database sono stati utilizzati per le singole interviste aziendali.




Le banche dati dell’agricoltura – Il questionario aziendale

Nome sezione Dati richiesti

DENOMINAZIONE Intestazione azienda, nome ed età del titolare, indirizzo centro aziendale, numero corpi nel comune, forma giuridica, forma di conduzione

SOSTEGNO ALLO SVILUPPO Eventuale richiesta di misure per lo sviluppo agricolo previsto dal PSR 2007-2010 e contributi PAC

INFORMATIZZAZIONE Presenza di sistemi informatizzati per la gestione dell’azienda

TERRENI COMUNALI Num. Particella, titolo di possesso, presenza di vincoli urbanistici (l.r. 93/80 e s.m.i) colture effettuate, irrigazione e pozzo assegnato, eventuale spandimento reflui

TERRENI ESTERNI AL TERRITORIO COMUNALE

Comune, estensione territoriale e numero di corpi

PARCO MACCHINE Tipologia, potenza ed età

ALLEVAMENTI BOVINI N. e specie capi, tipologia di stabulazione, produzione latte o carne




Le banche dati dell’agricoltura – Il questionario aziendale

Nome sezione Dati richiesti

ALLEVAMENTI SUINI N. e specie capi, tipologia di stabulazione

ALTRI ALLEVAMENTI N. e specie capi, tipologia di stabulazione

MANODOPERA Categorie lavoratori, luogo di residenza e tempo dedicato

CONTOTERZISMO Lavorazioni non eseguite in azienda

ATTIVITA’ CONNESSE Agriturismi, vendita diretta dei prodotti, etc.

ENERGIA RINNOVABILE Presenza di fonti rinnovabili in azienda

ELEMENTI DEL PAESAGGIO AGRARIO Presenza di rive alberate sui terreni

Sono state effettuate le interviste dirette ai singoli conduttori aziendali tra il 12 Novembre 2010 e i primi giorni di Febbraio 2011.




Le aziende agricole – Le schede descrittive

Informazioni di carattere generale

Immagini e fotografie del servizio

Informazioni quantitative e qualitative

Costruzione della banca dati in ambiente GIS




Cartografia descrittiva prodotta per l’analisi agronomica

Carta della copertura del suoloCarta degli indirizzi produttiviCarta dello spandimento dei reflui zootecniciCarta della ripartizione dei pozzi irrigui




I dati significativi dell’agricoltura di Martinengo

Superficie comunale: 2.249,00 haSuperficie agricola utile (Sau): 1.538,18 ha (68,26% totale)

1112.82

198.80113.42

7.13 6.5295.36

4.130

200

400

600

800

1,000

1,200

Seminativi primaverili

estivi

Seminativi autunno vernini

Prati Floricoltura Patata Orticole Alberi da frutta

Ha

RIPARTO DELLA SAU PER COLTURE

519.5

581.5

6.6 5.2

153.0

35.42.2 1.9 6.4

0

100

200

300

400

500

600

700

Mais granella

Mais trinciato

Sorgo granella

Sorgo foraggio

Frumento Orzo Spelta Colza Loietto

Ha

SEMINATIVI





Aziende totali: 155Aziende interne:111Aziende esterne: 44

72.5%

13.2% 10.4%3.9%

27.4%

16.1%

31.4%25.1%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

0-10 10-20 20-50 50-100

Classi di ampiezza (Ha)

CLASSI DI AMPIEZZAAziende totali operanti a Martinengo

% Aziende % SAT lavorata





All.bovini da latte: 16All.bovini da carne: 18All suini: 4 oltre ad altri 12 autoconsumo

Altri allevamenti:4 avicoli3 equini3 altre specie oltre a capi per autoconsumo

Carta dell’interferenza degli allevamenti sul territorio




L’agricoltura della bassa pianura centrale della Provincia di Bergamo




Gli indicatori per la valutazione delle aziende agricole

1) Indicatore della stabilità aziendale (Sa): qualitativo, valuta la stabilità dell'azienda attraverso la seguente funzione:

dove: a) età dell’imprenditore agricolo e degli eventuali familiari coinvolti a tempo pieno; b) grado di occupazione dell’imprenditore e degli eventuali componenti familiari nell’azienda; c) grado di coinvolgimento dei componenti della famiglia dell’imprenditore; d) azienda definibile a conduzione capitalistica.

2) Indicatore dell'occupazione aziendale (Oa): quantitativo, valuta il numero di unità lavorative operanti in azienda:

intendendo per unità lavorativa la presenza in azienda di almeno 287 giorni l'anno;

3) Indicatore della tipologia di impresa agricola (Ti): quantitativo, valuta la tipologia di impresa agricola (familiare, intermedia capitalistica) attraverso la seguente funzione:

dove con U.L. fam si intendono le unità lavorative familiari e con U.L. tot il numero delle unità lavorative totali occupate in azienda;

4) Indicatore della compattezza aziendale (Ca): quantitativo, è un indicatore complesso espresso dalla seguente funzione:

dove: Kn è la componente che valuta il numero dei corpi; Kj la dispersione sul territorio e Kd la dimensione dei corpi condotti;

3

KdKjKnCa

).( LUfOa

),,,( dcbafSa

U.L.tot

U.L.famTi




Gli indicatori per la valutazione delle aziende agricole

5) Indicatore della dimensione economica (Ude): quantitativo, valuta la dimensione economica attraverso il valore di Ude dato dal Siarl; 1 UDE equivale ad un reddito lordo di 1200 €;

6) Indicatore della resa economica (Ir): quantitativo, valuta la resa economica dell’azienda con la seguente formula:

dove: Ude è la dimensione economica dell’azienda e Sau i terreni condotti dall’azienda;

7) Indicatore dell'incidenza proprietaria (Ip): quantitativo, valuta il grado di proprietà dei terreni condotti con la seguente formula:

dove: Supprop indica la superficie condotta in proprietà e Sat la superficie aziendale totale;

8) Indicatore della potenzialità produttiva (Pp): quantitativo, valuta il grado d'impedenza d'uso dei terreni condotti attraverso la seguente formula:

che esprime la media ponderata della superficie condotta in una determinata classe della Land Capability e la superficie totale aziendale;

9) Indicatore della dotazione zootecnica (Daz): quantitativo, valuta il grado di dotazione di patrimonio zootecnico con la seguente formula:

dove con UBA si intendono le Unità di bovino adulto allevate e Sau la Sau condotta dall’azienda.

Sau

UdeIr

Sat

SuppropIp

Sat

punteggioyhaPp

x

)(

Sau

UbazDa .




Cartografia degli indicatori

Carta della dimensione economicaCarta della potenzialità produttivaCarta della dotazione di capitale zootecnico

Gli indicatori precedentemente descritti sono quindi stati sottoposti ad analisi multivariata di tipo non gerarchico, al fine di creare delle classi omogenee di aziende con caratteri simili. L’intensità più o meno alta dei caratteri descritti dagli indicatori definisce quindi un certo grado di resistività aziendale.

Per resistività aziendale si intende la capacità delle aziende agricole di resistere alle pressioni di tipo urbanistico, derivante dall’intensità dei caratteri definiti dagli indicatori.

Sono state determinate 6 classi di resistività (bassa, medio-bassa, media, medio-alta, alta, servizi per l’agricoltura) che individuano sul territorio diversi ambiti di resistività della conduzione agricola.




La resistività aziendale

31.6%

12.3%16.8%

24.5%

12.9%

1.9%

56.6%

11.2% 13.0%7.5%

11.6%

0.1%0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

Alta Medio - alta Media Medio -bassa

Bassa Servizi per l'agricoltura

% Aziende

% Sat

Carta della resistività aziendale




Cartografia interpretativa della resistività aziendale

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