Allergie+e+intolleranze+alimentari

Gruppo di informazione

Allergiee intolleranze alimentari

Malnate, 29 Marzo 2011

Paolo Acerbis – Dipartimento Scientifico

© Dipartimento Scientifico Guna S.p.a.

Parte IIEtiopatogenesi della malattia allergica

e cenni di immunologia

PROGRAMMA DELL’INCONTRO

Parte IIILa malattia allergica: la visione PRM

e omotossicologica e la soluzione terapeutica

Parte ILe intolleranze alimentari:

etiopatogenesi e cura


Parte ILe intolleranze alimentari: etiopatogenesi e

cura


Elenco allergeni alimentari dimostrati (anche in tracce) secondo la Direttiva 2000/13/EC e successive integrazioni

(Direttive 2003/89/EC, 2006/142/EC e 2007/68/EC)dell’EFSA (European Food Safety Authority):

Cereali con glutineCrostaceiUovaPesceArachidiSoia

LatteFrutta a guscioSedanoSenape

Semi di sesamoAnidride solforosa

Solfiti

INTOLLERANZE ALIMENTARI


…ma soprattutto mancanza di corretta igiene alimentare (eccesso di consumo di alcuni alimenti).

SOVRACCARICHI ALIMENTARI PIU’ COMUNI E PERICOLOSI

• CEREALI (GLUTINE, LIEVITO DI BIRRA)

• LATTE E LATTICINI FRESCHI DI MUCCA

TERAPIE ALLOPATICHE PREDISPONENTI

• ORMONALI (ESTROPROGESTINICI, CORTISONICI)

• ANTIBIOTICI

• ANTIMICOTICI

ALTERAZIONE DELLA MICROFLORA INTESTINALE (DISBIOSI INTESTINALE)

PROCESSI DI IMMUNOFLOGOSI A CARICO DELLA MUCOSA INTESTINALE

SCREZIO DELLA PARETE MUCOSALE

PERDITA DELLA TOLLERANZA VERSO GLI ALIMENTI

SENSIBILIZZAZIONE VERSO GLI ALIMENTI

COORTE SINTOMATOLOGICA DA INTOLLERANZA O ALLERGIA ALIMENTAREDA ESPORTAZIONE ANTIGENICA IN ALTRE MUCOSE (RESPIRATORIA,

GENITOURINARIA)

PERCORSO PATOGENETICO

DELL’INTOLLERANZA ALIMENTARE

IMPORTANZA DELLA DIETA

EQUILIBRIO DELL'INTESTINO:

EUBIOSITROFISMO PARIETALE

Ecosistema intestinale

Macrofago:

la sentinella

EUBIOSI : Per eubiosiintestinale si intende la presenza di una corretta

flora batterica nell'intestino Ci sono più di 400 specie

batteriche che vivono nel tratto gastrointestinale, costituendo un

vero e proprio ecosistema. proteggono la mucosa digestiva e intestinale, facilitando i processi

digestivi e assimilativi.L'equilibrio tra i vari gruppi e

sottogruppi di questi BATTERI è indispensabile per la salute.


DISBIOSI : ALTERAZIONE DELLA CORRETTA FLORA

BATTERICA DELL’INTESTINO

CON LA DISBIOSI SI POSSONO CREARE I PRESUPPOSTI PER LE

INFEZIONI : INTESTINALE, RESPIRATORIA URINARIA,

GENITALE, GENERALE


Epidemiologia della disbiosi

Studi epidemiologici dimostrano che la maggioranza della popolazione soffre di alterazioni della flora

batterica intestinale. Uno studio svolto nel 1985 dal Dr. F. Perger nell’Università di Vienna (Austria) documenta che in un gruppo di 705 campioni fecali (coprocoltura) solo 21 presentava una situazione di eubiosi (2,98%), mentre i restanti 684 mostravano squilibri disbiotici

(97,02%); il dato è stato poi confermato da altre evidenze.

Cause di disbiosi - 1

deficit nella produzione di acido lattico (indispensabile alla vita dei lattobacilli)

disordini alimentari (eccessivo consumo di carboidrati raffinati o di proteine animali)

uso smodato di antibiotici, cortisonici, chemioterapici citostatici, immunosoppressori, anticoncezionali, antimicotici, lassativi

deficit enzimatici digestivi che producono malassorbimento

tossici ambientali, tra cui spiccano i metalli pesanti (in particolare mercurio e piombo), i concimi chimici, i coloranti e conservanti, i pesticidi e l’esposizione a radiazioni ionizzanti (naturali o terapeutiche)

alterazioni anatomiche (malformative, acquisite o iatrogene, come stenosi, diverticoli, incontinenze valvolari o le modificazioni chirurgiche della canalizzazione)

stress psicoemotivi (neuropeptidi e ormoni che alterano il microambiente intestinale)

Cause di disbiosi - 2

Quadri sindromici riconducibili alla disbiosi

ADDOME DILATATO (GONFIORE)

IRREGOLARITA’ DELL’ALVO

MANIFESTAZIONI CUTANEE

INFEZIONI CATARRALI RECIDIVANTI DELLE VIE AEREE (INFANZIA)

ALLERGIE RESPIRATORIE

DEFICIT METABOLICO-FUNZIONALI DI FEGATO E PANCREAS

COLON IRRITABILE – DISTONIA VEGETATIVA

INFIAMMAZIONE/CONGESTIONE ANO-RETTALE

INTOLLERANZE ALIMENTARI

INFEZIONI UROGENITALI (CISTITI, VAGINITI, PROSTATITI)

IATROGENIA (ANTIBIOTICI, CORTISONICI, ANTIMICOTICI, ETC.)

SINTOMI CORRELATI

DOLORE SPONTANEO O ALLA PALPAZIONE, METEORISMO, STIPSI, DIARREA, FECI POCO FORMATE (POLTACEE), FLATULENZA

FOLLICOLITI, ACNE, ECZEMI, ORTICARIA, DERMATITI ALLERGICHE

SINUSITI, ADENOTONSILLITI, OTITI, TRACHEOBRONCHITI, SUSCETTIBILITA’ INFETTIVA (INFEZIONI RICORRENTI)

RINOCONGIUNTIVITE ALLERGICA, BRONCOREATTIVITA’, ASMA ALLERGICO

DISPEPSIA, EPATOSTEATOSI (TIPO NASH) CON AUMENTO TRANSAMINASICO E IPERAMILASEMIE SU BASE TOSSICA

SPASMI ADDOMINALI, PRURITO ANALE, EMORROIDI, RAGADI, ULCERE, FISTOLE

SINTOMI VAGHI E INDEFINITI (IRRITABILITA’, ASTENIA, PESANTEZZA POSTPRANDIALE, CEFALEA, EMICRANIA) E SENSAZIONE DI MALESSERE GENERALIZZATO

BRUCIORE URINARIO, CISTITI E VAGINITI RICORRENTI, SPASMI, TENESMO, SECREZIONI INFETTE, SENSO DI PESANTEZZA (PROSTATA)

MUCOSITI, NAUSEA, MALASSORBIMENTO, ANEMIA, AFTE, ULCERA PEPTICA O DUODENALE, RETTOCOLITE ULCEROSA.

Alcuni spunti bibliografici(dimostrazione)

Fonte sito web:

http://www.nslij-genetics.org/search_pubmed.html

alle voci:

disbiosis (11 contributi)

pulmonary infections probiotics (23 contributi))

atopic dermatitis probiotics (146 contributi)

probiotics urogenital (167 contributi)

antibiotic-associated disorders (348 contributi)

intestinal infections probiotics (528 contributi)

gastrointestinal diseases probiotics (1655 contributi)

http://www.nslij-genetics.org/search_pubmed



SYMBIO LACT comp.

•1 miliardo di unità colonizzanti

per grammo

• contiene i lattobacilli specifici

per ogni segmento intestinale

EUBIOSI

Formulazione di Symbiolact comp.

Ogni bustina contiene 2 grammi di Lattobacilli (5 ceppi)

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus paracasei

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium lactis

Lactococcus lactis

per un totale di due miliardi di unità per bustina

(conf. da 10 o 30 buste)Un sesto ceppo (Lactobacillus salivarius) è presente come eccipiente con il

compito di favorire la conservazione e lo sviluppo degli altri.

Non contiene glutine, né latte, lattosio, caseina.

Finalità terapeutiche di Symbiolact comp

•Ripristinare la corretta gerarchia dei batteri neutri,

commensali e mutualistici;

•Ricostruire la barriera batterica intestinale;

•Acidificare l’ambiente intestinale;

•Resistere alla colonizzazione di agenti patogeni;

•Regolare il sistema immunitario (macrofagi)

•Fornire sostanze nutritive alla flora del crasso

(acidi grassi a corta catena).

EUBIOSI

Proflora® Bustina monodosemg /

bustinaFunzione

Titolo garantito /

bustina dopo 2 anni a T

≤ 25°C (miliardi CFU)

Bifidobacterium lactis Probial® BS01 AF (LMG P-21384) 50

componente

probiotica

≥ 1,00

Lactobacillus acidophilus Probial® LA02 AF (DSM 21717) 12,5 ≥ 0,25

Lactobacillus paracasei Probial® LPC00 AF (LMG P-21380) 12,5 ≥ 0,25

Lactobacillus rhamnosus Probial® LR06 AF (DSM 21981) 12,5 ≥ 0,25

Lactobacillus plantarum Probial® LP02 AF (LMG P-210120) 12,5 ≥ 0,25

Lactobacillus salivarius Probial® LS03 AF (DSM 22776) 10 ≥ 0,02

Frutto-oligosaccaridi a catena corta (FOSsc) 1.500 fibra prebiotica

Maltodestrina da patata 830 eccipiente

Biossido di silicio (E 551) 60 anti-agglomerante

Totale 2.500 ≥ 2,02

LegendaLa prima sigla (es. “BS01” riferito a Bifidobacterium

lactis Probial®) identifica il biotipo, ovvero indica che il ceppo è stato prodotto secondo un procedimento brevettato (WO/2007/054989), la cui innovazione consiste nel garantire il NON USO in tutto il ciclo

produttivo di materie prime potenzialmente allergizzanti appartenenti alla lista inserita

nell’allegato III bis della Direttiva 2000/13/EC e successive integrazioni (Direttive 2003/89/EC,

2006/142/EC e 2007/68/EC). I brevetti sono registrati a livello internazionale (European Food Safety

Authority, EFSA); la seconda sigla “AF” precisa appunto la natura “Allergen Free”, la terza tra parentesi (es. LMG P-21384) corrisponde al numero del brevetto.

Unicità e innovazione(caratteristiche del prodotto)

Probiotico originale composto da 6 specie di ceppi specifici, registrati e brevettati, secondo le Direttive Europee (claims)

Elevata e pronta capacità di colonizzazione (maggior adesività garantita da L. salivarius LS 03)

Capacità di produrre batteriocine in grado di contrastare E. coli e coliformi (infezioni vie urinarie) (Lattobacilli rhamnosus e

plantarum)

Carica complessiva garantita a scadenza (2 anni) superiore a 2 miliardi/bustina

Unicità e innovazione (caratteristiche del prodotto) - segue

Garanzia certificata di totale assenza di potenziali allergeni, anche in tracce, secondo Direttive EFSA (European Food Safety

Authority)

Indicato per i soggetti allergici o intolleranti, sia pediatrici che adulti

Totale assenza di: aromi, conservanti, coloranti, edulcoranti

Privo di qualunque odore e sapore

Con aggiunta di FOSSC (frutto-oligo-saccaridi a corta catena) da barbabietola da zucchero, in grado di stimolare lo sviluppo dei ceppi presenti nel prodotto e nell’intestino del soggetto che lo

assume

In altre parole stiamo parlando di una vera e propria

unità simbioticaovvero dell’associazione tra lattobacilli e FOSsc (fruttoligosaccaridi a catena corta)

in grado di riequilibrare l’ecosistema intestinale ed influenzare

positivamente il metabolismo dell’ospite.

Posologia

1 bustina mezz’ora prima del pasto in almeno mezzo bicchiere d’acqua

L’assunzione pre-prandiale è suggerita dallo stesso produttore, per meglio garantire

un’opportuna quantità di lattobacilli nel tenue e una loro più corretta distribuzione. Il transito dallo stomaco (ambiente sfavorevole) è così più

rapido. La filmatura della parete intestinale viene comunque assicurata dalla presenza del

ceppo L. salivarius.

Symbiolact

• Alvo alterno/stipsi•Diarrea viaggiatore•Diarrea da rotavirus

•Dermatiti/osi(Bifidobact. Lactis BB12)

QuandoSymbiolact / proFlora

proFlora

•Intolleranze/Allergie

•Infezioni genitourinarie(Rhamnosus/Plantarum)

•Durante l’antibiotico (FOS)

•Gravidanza, neonati, anziani (fragilità)

proFlora®

bustina monodose

Bifidobacterium lactis Probial® BS01 AF (LMG P-21384)

Lactobacillus acidophilus Probial® LA02 AF (DSM 21717)

Lactobacillus paracasei Probial® LPC00 AF (LMG P-21380)

Lactobacillus rhamnosus Probial® LR06 AF (DSM 21981)

Lactobacillus plantarum Probial® LP02 AF (LMG P-210120)

Lactobacillus salivarius Probial® LS03 AF (DSM 22776)

Symbiolact comp®

bustina monodose

Bifidobacterium lactis BB12

Lactobacillus acidophilus LA5

Lactobacillus paracasei LC01

Bifidobacterium bifidum

Lactococcus lactis

Lactobacillus salivarius

Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12

Study situationCurrently there are more than 70 published studies on

Bb-12 with more than 2000 participants.

Studies were conducted mainly on:Antibiotic side effectsDiarrhea (Traveller) Rotavirus diarrheaAtopic dermatitis

NEC Cholesterol

Immunity (adults & children) IBS

Safety

TROFISMO PARIETALE

L’Apparato Digerente, con la sua ampia superficie (…), rappresenta l’interfaccia

tra “mondo esterno” e “mondo interno” più importante dell’organismo.

In condizioni fisiologiche le sue delicate strutture mucosali rappresentano un

efficace filtro capace di discernere tra ciò che è utile per l’organismo e ciò che è

dannoso ed una straordinaria barriera difensiva nei confronti di agenti patogeni

o di sostanze potenzialmente lesive della loro integrità (radicali liberi), ma in

condizioni patologiche esse possono diventare la principale “via d’entrata” per

virus, batteri, parassiti, miceti e l’innesco etio-patogenetico di una moltitudine

di malattie infiammatorie, infettive, funzionali.

PERCHE’ COLOSTRO NONI


Fattori immunitari. E’ stato dimostrato che i fattori presenti nel colostro

aiutano l’organismo a respingere virus, batteri e funghi. Ogni fattoregioca un ruolo specifico nella difesa del nostro organismo.

Inoltre, il colostro contiene oltre 20 anticorpi specifici, inclusi quelli perColi, Salmonella, Rotavirus, Candida, Streptococco, Stafilococco,

Haemofilus, H. pilori, ed altri.

Diversi studi - sia in vitro che clinici - hanno evidenziato che oltre alleimmunoglobuline il colostro presenta un fattore che rinforza un sistema

immunitario poco attivo, mentre

tende ad equilibrare un sistemaimmunitario iperattivo, come quellopresente nelle malattie autoimmuni onelle allergie.

COLOSTRO NONI


1. POTENZIARE il Sistema Immunitario Associato alle Mucose

2. PRESERVARE l’integrità istologica della mucosa digerente

3. FAVORIRE l’eubiosi intestinale

Le 3 azioni di COLOSTRO NONI perché l’intestino non sia …”la madre di tutte le malattie”.

LA TRIPLICE AZIONE DI COLOSTRO NONI


IL TRIPLICE RUOLO DI COLOSTRO NONI

1. POTENZIARE il Sistema Immunitario Associato alle Mucose

• PREVENZIONE E TRATTAMENTO DELLE PATOLOGIE INFLUENZALI E PARAINFLUENZALI.

• INFEZIONI GASTRO-INTESTINALI DI ORIGINE BATTERICA O VIRALE (diarrea e dissenteria)

• MALATTIE INTESTINO CORRELATE (Cistite, Prostatiti, Candidosi)• IRR

• SINUSOPATIE

2. PRESERVARE l’integrità istologica della mucosa digerente

• GASTROENTERITI EROSIVO-ULCEROSE• IBD (Inflammatory Bowel Disease)

• IBS (Irratble Bowel Syndrome)

3. FAVORIRE l’eubiosi intestinale

• DISBIOSI INTESTINALI• INTOLLERANZE E ALLERGIE ALIMENTARI


MORINDA CITRIFOLIA (Noni)

possiede proprietà

antibatteriche, antivirali, antimicotiche,

e, in generale, immunoregolatrici, toniche e ricostituenti sull’intero organismo.

SUCCO DI NONI

PRO-XERONINA

INTESTINO

FEGATO

DIVERSI DISTRETTI

DELL’ORGANISMO

Rilascio ogni 2 ore

XERONINAProxeronase

ATTIVAZIONE SINTESI

PROTEINE

IGIENE ALIMENTARE

• LIMITARE FARINE

• DIMINUIRE L’IMPATTO CON IL GLUTINE

• CONTENERE IL CONSUMO DI LATTE E LATTICINI FRESCHI DI VACCA

• RICORRERE AI FARMACI ALLOPATICI SOLO PER REALI NECESSITA’

• RUOTARE MARCHE E TIPI DI CEREALI

• CONSUMARE PIU’ RISO E MAIS

• PREFERIRE LATTE E FORMAGGI STAGIONATI DI CAPRA E PECORA

• TRATTARE IL PIU’ POSSIBILE CON FARMACI NATURALI

Latte e suoi derivati

Diluizioni: 4CH, 8CH, 12CH, 15CH, 20CH, 24CH, 30CH

Lac defloratum D10

Lattosio D8, D10, D12, D20, D30

Homarus D6, D8, D10, D12

Lycopodium D12

Pulsatilla D8

Aethusa cynapium

D6, D10, D12

Allium sativum D6

Carbo vegetabilis D12

Guajacum D10

Magnessium muriaticum D10

Staphysagria D12

Calcium carbonicum D8, D10

Lattasi 4CH

Proteasi 4CH

ALLERGY PLEX 1

Desensibilizzazione

specifica

Sostegno

dell’attività

enzimatica

Drenaggio

Controllo della

sintomatologia


Lievito naturale

Lievito di birra

Diluizioni: D10, D12, D15, D18, D20, D24, D28, D30

Manganum aceticum D8

Carbo vegetabilis D8

Bornite D8

Pirite D8

Aleurisma (castellani et lugdunense)

Aspergillus (bronchalis, niger,

fumigatus)

Candida albicans

Cladosporum m.

Mucor (mucedo, plumbeus,

racemosus)

Rizopus nigricans

Tricophyton spp.

Streptococcus faecalis


Aleurisma (castellani et lugdunense)

Aspergillus (bronchalis, niger,

fumigatus)

Candida albicans

Cladosporum m.

Mucor (mucedo, plumbeus, racemosus)

Rizopus nigricans

Tricophyton spp.

Streptococcus faecalis


ALLERGY PLEX 19

Desensibilizzazione

specifica

Ripristino

dell’eubiosi

intestinale

Stimolazione

del Sistema

Immunitario

Controllo della

sintomatologia


Cereali: frumento, frumento integrale, avena, segale, farina di frumento,

glutine, miglio, lievito per la panificazione, cicoria, fibre

Diluizioni: 4CH, 6CH, 9CH, 12CH, 15CH, 20CH, 24CH

Natrium carbonicum D1, D10

Natrium sulfuricum D6, D8

• Carbo vegetabilis

D8, D10, D12, D15

• Eichhornia D2

Pankreas suis 4CH

Amylase 4CH

ALLERGY PLEX 7

Desensibilizzazione

specifica

Sostegno

dell’attività

enzimatica

Predisposi

zione

Controllo della

sintomatologia


Importante:Non somministrare

ai celiaci

Riassumendo

Schemi di trattamento standard:

Symbiolact comp /proFlora: 1 bustina/die in acqua durante la cena/prima della cena

Colostro Noni: 1 bustina sulla lingua lontano pasti (prima di cena?)

Allergyplex 19: 10 gtt/2 volte die lontano pasti sublinguale

Allergyplex 7: idem al precedente (no celiaci)

Allergyplex 1: idem al precedente

Una diversa gestione…

PIENO DI INTESTINO TENUE: TRA 13 – 15

VUOTO: OPPOSTO, CIOE’ TRA 1 – 3

Dunque somministrare intera posologia

(10 – 20 – 30 gtt o più)

PRIMA DI CORICARSI

Per medesimo motivo (facilitare collaborazione) far assumere Colostro

Noni almeno 15 minuti prima della cena e proFlora poco prima o Symbiolact durante

La soluzione per le intolleranze ed allergie alimentari non sta solo nella confezione di diete appropriate. Tra le cause delle

“intolleranze alimentari” vi è – secondo gli Autori – anche una problematica inconscia ed irrisolta con le figure

primarie, una difficoltà di relazione con il mondo o una nevrosi proiettata sull’”oggetto” alimentare.

– Il fenomeno può nascondersi tra le pieghe dell’inconscio. La risoluzione del problema non può prescindere dalla sola

esclusione dell’alimento identificato come dannoso. È necessario smascherare il contenuto inconscio connesso

all’alimento che ha scatenato la risposta anomala alla sua ingestione.

Come per tutte le altre affezioni, anche per le allergie e le intolleranze alimentari, la presa in carico della malattia deve

essere la più completa possibile e tener conto delle manifestazioni psicologiche, somatiche, ambientali e

simboliche. I tre Autori, attivi cultori di Medicine Complementari ed Integrative, prendono in rassegna i

principali nutrienti per poi valutarne l’aspetto più celato, intrinseco, enigmatico ed analogico mediante la

psicosomatica, la mitologia ed i riferimenti simbolici. Il libro offre sicuramente un contributo nuovo ed originale per chi

voglia affacciarsi oltre la soglia delle sollecitazioni alimentari, per meglio comprendere ciò che un cibo può

esprimere, oltre il proprio valore nutrizionale, energetico e metabolico, ed interpretare – così – le motivazioni profonde

delle scelte o avversioni alimentari.

F. Piterà, L. Cappello, M. TagliettoIL SEGRETO DEI CIBI

Libro di 413 paginePrezzo: € 40,00

Editore: Nova ScriptaSalita San Francesco da Paola, 20/7 – 16126

Genovawww.novascripta.com

ISBN: 978-88-88251-19-6Anno di pubblicazione: 2009 (Settembre)

Parte IIEtiopatogenesi della malattia allergica

e cenni di immunologia


6464

Th1 Th2


IL SISTEMA IMMUNITARIO

6565

LA BILANCIA Th1/Th2

IL-4IL-5

Crohn’s DiseasePsoriasis

AsthmaAtopyIL-12

IFN-g

Th-2

Th-2

Th-1

IL-12IFN-g

IL-4IL-5


Th1 UP-REGULATION

Th2 DOWN-REGULATION Th1 DOWN-REGULATION

Th2 UP-REGULATION

Th2

Th1

…NELL’ALLERGIA: SWITCH Th1/Th2


•IL-4•IL-5

ATOPIA

SWITCH Th1/Th2

ESPOSIZIONE SENSIBILIZZAZIONE

IL PUZZLE ALLERGICO


LINFOCITI T

CD4 CD8

T Suppressor T Citotossici

T helper 0

T helper 1 T helper 2b

virus

batteriallergeni

Linf. B

INF-g

IL 12

TNF-α

IL 2

Ig M

Ig G

Ig A

IL 4

IL 13

RISPOSTA

NORMALE

Linf. B Ig E

RISPOSTA

ALLERGICA

parassiti ed elminti

T helper 2a


SISTEMA IMMUNITARIO E RISPOSTA ALLERGICA

IL 5


IL CAMMINO DELLA REAZIONE ALLERGICA

Th1

Th2

•IL-4•IL-5

EOSINOFILI

LINFOCITI B

IgE

MASTOCITA produzione

2° contatto dell’allergene

degranulazione; liberazione di

istamina; SINTOMI

stimolazione1

2


IL CAMMINO DELLA REAZIONE ALLERGICA

APC (Antigen Presenting Cell) presenta l’antigene ai Linfociti Th


Stimolazione dei Linfociti Be produzione di IgE

Sensibilizzazione2°contatto con l’allergene

Degranulazione dei mastociti

SENSIBILIZZAZIONE



Parte IIILa malattia allergica: la visione PRM e

omotossicologica e la soluzione terapeutica


ATOPIA

SWITCH Th1/Th2


IL PUZZLE ALLERGICO


ALLERGIAMALATTIA DEL SISTEMA IMMUNITARIO

SWITCH Th1/Th2 :IL VERO “PECCATO ORIGINALE”

DELL’ALLERGIA

PERCHE’?•PREDISPOSIZIONE GENETICA

•FATTORI AMBIENTALI (ipotesi igienica)


Il grande elemento innovativo propostodall’Omotossicologia prima e dalla MedicinaFisiologica di Regolazione poi consiste nel poter agiresullo SWITCH Th1/Th2 attraverso meccanismi diregolazione immunitaria per mezzo di sostanzevegetali (Vincetoxicum hirundinaria -ENGYSTOL1-) omessangers molecules (IL-12 e IFN-γ) in low dosefisiologica (4CH) SKA2 in grado di cross-regolare labilancia immunitaria.

E’ QUESTO IL SENSO PROFONDO DELLA TERAPIA PREVENTIVA DELLE ALLERGIE

1.Embergs H. – Effects of the homeopathic preparation Engystol on Interferon-gamma production by humanT-Lymphocytes - Immunol Invest. 2006; 35(1): 19-272.Gariboldi S. et al. – Low dose oral administration of cytokines for treatment of allergic asthma, PulmonaryPharmacology & Therapeutics 22 (2009) 497-510, doi: 10.1016/j.pupt.2009.05.002


Th0

Th2Th1

INF-γ, IL-12 IL-4

INIBISCE

STIMOLA STIMOLA

INIBISCE

IL-12

INF-γ

IL-4


IL CONCETTO DI BILANCIA

Interleuchine Th1 sono in grado di stimolare la secrezione delle stesse citochine e la differenziazione di linfociti Th0 in altri

linfociti Th1. Nello stesso tempo le interleuchine Th1 sono in grado di inibire la secrezione di interleuchine a polarità Th2.

IL CONCETTO DELL’USO BILANCIATO DELLE CITOCHINE IN LOW DOSES SKA

ATTIVATE

Lo sviluppo dei sottotipi Th cross-regola l’aumento e le funzioni di tutti gli altri.

Dunque l’IL-4 stimola la differenziazione TH2 e antagonizza quella dei TH1, e l’ IFN-γ stimola la differenziazione TH1 e antagonizza quella dei TH2.

Entrambe, infine, antagonizzano la differenziazione dei TH17.

- Bettelli E. et al. Th17: the third member of the effector T cell trilogy. Current Opinion in Immunology 2007, 19: 652-657


8080

Effects of low dose cytokines in treatment of inflammatory pathologies: use in an animal

model of ALLERGIC ASTHMA

© Dipartimento Scientifico Guna S.p.a. in cooperation with:

Reviewer #1: INTRUIGING WORK: Low dose oral administration of IL-12 plus IFN-gamma for treatment in murine model of allergic asthma. solve BHR.

Anti-asthmatic activity for 8- 15 days confirmed by histological analysis of lungs and balfluid cell count, it is convincing for this murine model.

Serum OVA-specific IgE also inhibited by this low-dose activated cytokines solution, SUGGESTING A NOVEL APPROACH.

Low dose oral administration of cytokines for treatment of allergic asthmaGariboldi S. et al. – Low dose oral administration of cytokines for treatment of allergic asthma, Pulmonary Pharmacology & Therapeutics 22 (2009) 497-510, doi: 10.1016/j.pupt.2009.05.002Silvia Gariboldi, Marco Palazzo, Laura Zanobbio, Giuseppina F Dusio, Valentina Mauro, Umberto Solimene, Diego Cardani, Martina Mantovani, Cristiano Rumio and S.G.M.P. contributed equally to this work


http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WPM-4WBK7HT-1&_user=10&_coverDate=05/21/2009&_rdoc=5&_fmt=high&_orig=browse&_srch=doc-info(

http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WPM-4WBK7HT-1&_user=10&_coverDate=05/21/2009&_rdoc=5&_fmt=high&_orig=browse&_srch=doc-info(

EXPERIMENTAL PROTOCOL

DAY 1

Injection of 1 mg of egg-albumin + 5 mg Al(OH)3 in PBS (IP)

DAY 7

Injection of 1 mg of egg-albumin + 5 mg Al(OH)3 in PBS (IP)

DAY 13

Aerosol of 1 mg of egg-albumin + 5 mg Al(OH)3 in PBS

from DAY 18 until DAY 38Blood drawing

TREATMENT WITH IL-12+IFN-γ

LUCKY MOUSE

ALLERGIC MOUSE

DAY 27Injection of 1 mg ofegg-albumin + 5 mg Al(OH)3 in PBS (IP)

DAY 305% egg-albumin in PBS 0,5. (Aerosol)

DAY 38Bronchoalveolar

lavage fluid


0

10

20

30

40

50

60

[IL-

4]

(pcg

/ml)

0

20

40

60

80

100[I

L-5

] (p

cg/m

l)

120

140

160

180

UNTR OVA UNTR OVA

BALF – after treatment with egg albumin and Al (OH)3

Asthma© Dipartimento Scientifico Guna S.p.a.

Th2

Th1

Legend

•1-Untr=healthy mouse•2-OVA=allergic mouse

Number of cells expressed in cells/BALF (x104)


87


ATOPIA

SWITCH Th1/Th2


IL PUZZLE ALLERGICO


IL PUZZLE ALLERGICO

LA SOLUZIONE TERAPEUTICA


ATOPIA

TERAPIA

IMMUNOLOGICA

ESPOSIZIONE

DRENAGGIO

SENSIBILIZZAZIONE

DESENSIBILIZZAZIONE(specifica e aspecifica)

ALLERGIE

STEP TERAPEUTICI

DRENAGGIO

RIEQUILIBRIO DELLO

SWITCH Th1/Th2

DESENSIBILIZZAZIONE

ASPECIFICA/SPECIFICA

TERAPIA

SINTOMATICA

PREVENZIONE

CURA

+

+


DRENAGGIO


-Thuja -Pyrogenium

-Galium aparine -Clematis

-Ononis spinosa -Apis

-Caltha palustris -Betula alba

-Saponaria -Hedera helix

Disattivazione e clivaggio delle

tossine di deposito. Stimolo del ricambio

della Sostanza fondamentale. Contrasto della gelificazione connettivale

-Betula alba

-Galium aparine

-Ononis spinosa

-Juniperus communis

-Urtica

Attivazione della funzione renale per

l’escrezione vicariante del carico

omotossico

-Apis

-Echinacea

Antagonismo dello stato di infiammazione cronica, preludio

all’innesco dei fenomeni di vicariazione progressiva

-Galium aparine

-Thuja

-Acidum nitricum

-Calcium fluoratum

-Phosphorus

-Argentum

-Aurum metallicum

-Sedum acre

-Caltha palustris

-Sempervivum tectorum

Prevenzione dei fenomeni di danno

istologico della matrice

Drenaggio

della

matrice

Azione

antidegenerativa

Centrifugazione

emuntoriale

Azione

antiinfiammatoria

GALIUM HEEL®© Dipartimento Scientifico Guna S.p.a.

Galium-Heel

D2

D3

Galium

aparine

Galium

album

Sedum

acre

Semperv.

tectorum

Clematis

Thuja

Caltha

palustris

Ononis

spinosa

Juniperus

communis

Hedera

Helix

Betula

alba

Saponaria

Echinacea

angust.

Calcium

fluoratum

Phosphorus

Aurum

met.

Argentum

Apis

mellifica

Acidum

nitr.

Pyrogenium

Urtica

D5

D4

D6

D8

D10

D12


Galium-Heel

Drenaggio connettivaleDrenaggio connettivaleGalium aparine, Clematis, Ononis spinosa, Caltha Galium aparine, Clematis, Ononis spinosa, Caltha

palustris, Betula alba, Saponaria, etc.palustris, Betula alba, Saponaria, etc.

GaliumGalium--HeelHeel

Azione AntiAzione Anti--degenerativadegenerativaGalium aparine, Sedum acre, Sempervivum tectorum, Thuja, Caltha Galium aparine, Sedum acre, Sempervivum tectorum, Thuja, Caltha palustris, Phosphorus, palustris, Phosphorus,

Acidum nitricum, Aurum, Argentum, etc.Acidum nitricum, Aurum, Argentum, etc.

Azione antiinfiammatoriaAzione antiinfiammatoriaApis, Pyrogenium, Echinacea, etc.Apis, Pyrogenium, Echinacea, etc.


Th2

Th1


•IL-4•IL-5

ATOPIA – PREDISPOSIZIONE GENETICA – TERRENO ALLERGICO

OGNI MALATTIA E’ L’ESPRESSIONE,

LA CONSEGUENZA DI MUTATE

CONCENTRAZIONI DI MOLECOLE DI

RELAZIONE

IL NETWORK P.N.E.I. E LE MESSANGERS MOLECULES


Th0

Th2Th1

INF-γ, IL-12 IL-4

INIBISCE

STIMOLA STIMOLA

INIBISCE

IL-12

INF-γ

IL-4


IL CONCETTO DI BILANCIA

Interleuchine Th1 sono in grado di stimolare la secrezione delle stesse citochine e la differenziazione di linfociti Th0 in altri

linfociti Th1. Nello stesso tempo le interleuchine Th1 sono in grado di inibire la secrezione di interleuchine a polarità Th2.

ALLERGIE: TERAPIA DI TERRENO

SHIFT Th1-Th2

ENGYSTOLcompresse

Stimolazione dei Th1 e soppressione dei Th2per attivazione dei T

suppressor

•Regolazione del terreno allergico nelle riniti allergiche e nelle

rino-congiuntiviti allergiche

LUFFA COMPOSITUM

compresse

TRANSFACTOR 22 capsule

•Potenziamento delle difese immunitarie

•Diminuzione della liberazione dei super-

ossidi radicalici da parte dei granulociti

IL-12 4CHIFN-gamma 4CH

•Stimolazione dei Th1 e soppressione dei

Th2


EN

GY

ST

OL


ENGYSTOL

Th1

Meccanismo d’azione diEngystol nelle allergie


Key words: riduce i sintomi allergici per riequilibrio rapporto Th1/Th2

(vincetoxicum) e drena gli allergeni (sulfur)

Th2 IL4 Linfociti B

IgE

INF γ

Transfactor 22 capsule

Attivazione della sintesi di recettori specifici sulla superficie dei Th per un miglior riconoscimento antigenico

Transfer Factor AIS – Immunosuppressor

alla diluizione omeopatica D7.

E’ ottenuto mediante stimolazione delle

cellule linfoidi con pool di allergeni.

I Transfer Factor AIS – Immunosuppressor –

sono in grado di riequilibrare la bilancia Th1-Th2

che nel soggetto allergico vede la prevalenza dei Th2

(con l’innesco della cascata della reazione allergica),

inducendo lo shift a favore dei Th1 per soppressione dei Th2.

HISTAMIN INJEEL

1 fiala alla settimana a partire da 2 mesi prima

della prevedibile manifestazione allergica

DESENSIBILIZZAZIONE

ASPECIFICA

AC. FORMICICUM

INJEEL

1 fiala alla settimana a partire da 2 mesi prima

della prevedibile manifestazione allergica


OV

IX


DESENSIBILIZZAZIONE SPECIFICA NELL’ALLERGIA

RESPIRATORIA

Allergy Plex n° 2920 gocce 2 volte al dì a partire da

2 mesi prima della prevedibile manifestazione allergica


ALLERGYPLEX n° 29 gocce

Pool di allergeni

(Desensib. Specifica)

Sintomatici

Desensib. aspecifica

•Graminaceae miscela

•Ambrosia artemisifolia

•Populus nigra

•Corylus avellana

•Betula alba

•Parietaria officinalis

•Forfora di cane

•Forfora di gatto

•Dermatophagoides pteronyssinus

•Dermatophagoides farinae

CH 4/6/8/10/12/15/18/20/28/30

•Allium cepa D6/9

•Arsen. alb. D10/12/15/20

•Cinnabaris D8

•Euphrasia D6/9

•Solidago D6/D9

•Ambra grisea D10/12

•Histaminum CH 7/9/12

• Desensibilizzazione specifica e aspecifica

• Controllo sintomatico nelle allergie.

Allergia respiratoria - Protocollo relativo al quadro clinico di bassa-media gravità:

GALIUM-HEEL® + ENGYSTOL® + ALLERGYPLEX 29

Allergia respiratoria - Protocollo relativo al quadro clinico di media-alta gravità:

GALIUM-HEEL® + (IL-12 4CH + INFγ 4CH)+ ALLERGYPLEX 29 + OVIX


Posologia per asma allergico/rinite allergica:

bambini sotto 6 anni: 10 gtt x 2/die;

adulti: 15-20 gocce x 2/die

sia per Galium Heel e Allergyplex 29 che per IL-12 4CH e INFγ 4CH

Engystol: 1 cpr x 2/die sia adulti che bambiniOvix: da 1 a 6 cpr/die

Transfactor 22: 1 cps/die x 5 giorni settimanali


Riassumendo

Allergyplex 29

Istamin injeelAcidum formicicum injeel

Ovix

EngystolInterferon-γ 4CH

Interleuchina-12 4CHTransfactor 22

Sinossi di terapia sintomaticaParole chiave

• Apis Homaccord gocce = desensibilizzazione

• Euphorbium compositum spray nasale = decongestionante

• Euphrasia collirio = lacrimazione/edema

• Cuprum Heel fiale = spasmo

• Arnica comp. Heel fiale = infiammazione

• Guna basic bustine = regolazione infiammatoria

• Ovix crema = prurito/irritazione cute

• Allergyplex 36 - 37 - 38 = desensibilizzazione generale, orticaria, punture insetti

GRAZIE DELL'ATTENZIONE!

Allergie+e+intolleranze+alimentari

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