4.Apparato Endocrino Anatomia&Fisiologia

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    Bortolami et al. Capitolo IX

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    I meccanismi di interazione tra le cellule

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    vaso sanguigno

    cellula endocrinasecerne lormone (OR)

    nel sangue

    cellula targetOR

    recettori

    OR

    Segnale endocrino (distante)

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    cellula secretrice

    Altri tipi di segnale: Segnale paracrino

    cellula target(adiacente)

    recettori

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    Altri tipi di segnale: Segnale autocrino

    La cellula secretrice e cellula targetsono la stessa cellula

    Segnale diretto verso la stessa cellula che ha sintetizzato il composto(esempio il FIL = Feedback Inhibitor of Lactation prodotto dalle cellule

    secretrici della ghiandola mammaria)

    recettori recettori

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    Natura chimica degli ormoni

    Peptidici

    Proteici

    Glicoproteici

    Steroidi

    eicosanoidi

    Sono prodotti a partire da aminoacidi. Una voltasintetizzati, sono immagazzinati nelle rispettiveghiandole endocrine prima di essere messi in circolo

    Sulla base delle caratteristiche chimiche gli ormoni possono essereclassificati in:

    Sono ormoni di natura lipidica e il loroprecursore comune il colesterolo

    Tra gli ormoni steroidei abbiamo: a) gli ormoni androgeni (testosterone,l'androsterone); b) gli estrogeni (l'estradiolo, prodotto dalle ovaie); c) iprogestinici (tra i pi importanti c' il progesterone). Tra gli eicosanoidi abbiamo

    prostaglandine, leucotrieni, trombossani.

    Sono ormoni di natura lipidica e i loro precursorisono gli acidi grassi con un numero di atomi di C

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    Ghiandole endocrine

    Ipofisi (sistema ipotalamo-ipofisario)

    Tiroide

    Paratiroidi

    Epifisi

    Ghiandole surrenali

    Pancreas (Isole del Langerhans)

    Gonadi (testicolo e ovaio)

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    Ipofisi

    Ipotalamo

    IpofisiPiccola ghiandola unita alla parte ventrale del diencefalo(ipotalamo) mediante il peduncolo ipofisario. Connessione tra

    ipofisi e ipotalamo cosi intima che si parla di sistema ipotalamo-ipofisario

    Lipofisi chiamata anche ghiandola pituitaria

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    il BST - Bovine Somatotrophin La versione commerciale ha piccole

    differenze in AA

    Negli USA normalmente somministrata allevacche per iniezione i.m. da 14- 60 gg dopoil parto alla fine della lattazione

    BST aumenta produzione di latte

    BST non usata per scopi terapeutici

    Aumenta la secrezione di BST nel latte

    aumenta lIGF (Insulin Growth Factors) nellatte

    BST e I metaboliti sono rapidamente distruttinel tratto gastrointestinale e dallapastorizzazione

    bovine BST non interagisce sui recettori

    umani per il GH

    Non esitono evidenze di effetti biologicidiretti sulluomo dopo ingestione orale (???)

    IGF-1 resiste alla digestione grazie alla suacombinazione con la caseina

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    I follicoli tiroidei sono formati

    da un epitelio cubico semplice

    che circondano una cavit

    occupata dalla colloide.

    Il loro aspetto varia a secondadello stato funzionale.

    Nella colloide sono temporaneamente

    immagazzinati gli ormoni della

    tiroide che vengono poi immessi in

    circolo.

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    http://biology.clc.uc.edu/fankhauser/Labs/Anatomy_&_Physiology/A&P202/Brain_Dissection/CAT_BRAIN.htm

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    Ghiandole surrenali

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    Pancreas

    Isole di Langerhans

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    Testicoli

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    Ovaie

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