2013 00 Coltivazioni Arboree LM STAg 6CFU

Materiale di studio -BALDINI E., Arboricoltura generale. Ed. CLUEB, -AUTORI VARI, Frutticoltura generale. REDA, -AUTORI VARI, Frutticoltura speciale. REDA, - BRANZANTI C.E. e RICCI A., Manuale di frutticoltura, EDAGRICOLE; -AUTORI VARI, Arboricoltura generale, PTRON EDITORE, BO; -BALDINI E., MARANGONI B., Coltivazioni arboree, Ed.CLUEB, - FAUST M., Physiology of temperate zone fruit trees, J. WILEY & SONS; -HARTMAN T.H., KESTER D.E., Propagazione delle piante, EDAGRICOLE. -Appunti dalle lezioni

Esame: orale; prova orale in itinere solo durante il corso

Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a.a. 2012-2013

L.M. Scienze e tecnologie Agrarie Prof. Caterina Iannini

Materiale di studio -


http://portale.unipa.it/dipartimenti/demetra/home/images/Copertina_arboricoltua.PNG

Obiettivo Durante il corso verranno fornite indicazioni sui principali aspetti botanici, pomologici, biologici, agronomici e di tecnica colturale per le pi diffuse specie trattate. Verranno fornite le conoscenze sulla gestione e sulle tecniche colturali delle principali specie da frutto, approfondendo gli aspetti sulle innovazioni scientifiche e tecnologiche per una moderna e razionale frutticoltura.



Programma: nel corso verranno trattati i seguenti argomenti: miglioramento genetico: delle cultivar e dei portinnesti, germoplasma propagazione: gamica (riproduzione) e agamica (moltiplicazione),

micropropagazione e embriocoltura gestione del suolo: lavorazioni, inerbimento, diserbo, pacciamatura irrigazione: disponibilit e stress idrico, periodi critici delle colture

arboree da frutto, criteri e metodi irrigui, irrigazione termoregolatrice fertilizzazione: basi fisiologiche, in fase di allevamento e di

produzione, diagnostica fogliare, fertirrigazione, elementi fertilizzanti cenni di gestione della chioma: interventi di potatura e reazione della

pianta, operazioni ed epoca di potatura invernale e verde



Programma: verranno trattate le specie pi diffuse e con risvolti economici importante sia della produzione e della commercializzazione :

1. melo 2. pesco 3. pero 4. cotogno 5. albicocco 6. ciliegio 7. susino 8. actinidia 9. uva da tavola



Programma: per le principali specie, verranno affrontati gli aspetti : origine e diffusione della specie; inquadramento sistematico del genere; caratteristiche botaniche; fasi fenologiche, biologia fiorale e fruttificazione; obiettivi del miglioramento genetico; esigente pedoclimatiche; criteri di classificazione e principali cultivar; propagazione e portinnesti; impianto e forme di allevamento; gestione della chioma (potatura di produzione, diradamento); gestione del suolo (lavorazioni, inerbimento, diserbo, irrigazione); fertilizzazione (in fase di allevamento e di produzione); raccolta (determinazione dellepoca di raccolta, modalit); conservazione ed utilizzazione del prodotto.

Corso di COLTIVAZIONI ARBOREE a,a, 2012-2013

Benjamin Franklin, 4 Aprile 1769 statista, fisico e scrittore statunitense

uno dei Padri fondatori degli Stati Uniti (Boston 1706 - Filadelfia 1790):

Sembrano esserci tre modi per aumentare la ricchezza di una nazione:

con la guerra: che richiede luso della forza

per prendere la ricchezza di unaltra nazione; con il commercio:

che per, per essere remunerativo, richiede linganno. Ad esempio, se con il commercio diamo e riceviamo una uguale quantit di beni e di servizi non c profitto, oltre a quello che abbiamo ottenuto nel nostro ciclo produttivo;

con lagricoltura: con la quale si pianta un seme e si crea nuova ricchezza,

come se fosse un miracolo.
http://it.wikipedia.org/wiki/File:Benjamin_Franklin_1767.jpg

2013 00 Coltivazioni Arboree LM STAg 6CFU

Documents

Transcript of 2013 00 Coltivazioni Arboree LM STAg 6CFU