un anno A bagnomaria: l'appetito vien mangiando

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A bagnomaria di Blogosfere e Tania Valentini il primo anniversario. Presentazione all'Ignite Italia del 6 maggio 2010.

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Un anno A bagnomaria: la salute vien mangiando

Tania Valentinihttp://abagnomaria.blogosfere.it/

Il primo anniversario

7 maggio 2009

Inizia l’avventura con Blogosfere

"Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei?  Un piatto di pasta non è solo una ricetta. Gli utensili usati, gli ingredienti, le motivazioni nella scelta sono solo alcuni degli aspetti che verranno usati per raccontare li legame tra società e cibo".

Il progetto

Niente ricette

Poche selezionate e soprattutto testate

Le categorie

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Le mode - Dieta Paleolitica

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Bacche di Açaì e dieta, quale la verità?

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Bambini e frutta e verdura

Bambini i 5 pasti

È bene che i momenti di assunzione degli alimenti nell’arco della giornata

siano complessivamente cinque: •colazione •merenda di metà mattina•pranzo•merenda di metà pomeriggio •cena.

- 35%

- 35%

- 10%

- 10%

- 20%

Barilla Center for Food & Nutrition

Ipotesi di circa 2000 calorie giornaliere per bambini e ragazzi.

Mulino Bianco

Bambini e alimentazione

http://www.barillacfn.com

Parte dell’intervento del Dott. Claudio Maffeis, Università degli studi di Verona

Bambini gli alimenti principali

Parte dell’intervento del Dott. Claudio Maffeis, Università degli studi di Verona

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fruttalatte yogurtProdotti da

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La prima colazione

Colazione all’italiana

Sempre

Sempre

Sempre

A piacere

con moderazione

Saltuariamente

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Progetti futuri

Due i progetti futuri:

•più video•più interviste agli esperti.7 maggio 2010

Grazie