Quadrato semiotico dei wine lovers - Squadrati

Post on 18-Dec-2014

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La nostra ricerca qualitativa sugli atteggiamenti di consumo del vino, commissionata da Bosco Viticultori, individua quattro tipi di wine lovers, rappresentati sul quadrato semiotico.

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engaging market research

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QUADRATO SEMIOTICO DEI WINE LOVERSSquadrati per Bosco Viticultori

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CHI SIAMO

Siamo ricercatori di mercato. Lavoriamo per comprendere e spiegare

come stanno cambiando il mercato e i consumatori.

Ci occupiamo di social media research, ricerche quali-quantitative ed

etnografiche, classiche o tramite smartphone.

In ambito beverage abbiamo lavorato con Pernod Ricard e Nespresso.

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Una ricerca sul vino.

O meglio, su chi il vino lo beve. Per sondare opinioni, argomenti e toni di voce con cui le persone parlano del vino.

Ma in che senso “vino”?

Foto da Flickr, autore: Ugo Virilli, non pubblicabile su altri media.

4

Lo scopo della ricerca non è valutare la reputazione delle diverse cantine o dei diversi tipi di vino.

Lo scopo è capire come le persone scelgono il vino (con quali motivazioni di base) e come lo consumano (attraverso quali rituali).

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Non ci siamo interessati solo agli opinion leader, ma a tutti quelli che hanno un’opinione sul vino e l’hanno espressa sul web.

Abbiamo estrapolato le loro conversazioni web con l’aiuto di un tool di crawling, e le abbiamo analizzate con un approccio semiotico.

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SOCIAL MEDIA RESEARCH

Conversazioni degli ultimi 6 mesi su Twitter, blog e pagine Facebook pubbliche.

mappa contestuale

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OBIETTIVI DELL’ANALISI

Individuare i diversi tipi di consumatore di vino.

‣ Con quali toni di voce si parla del vino?

‣ Quali temi e situazioni vengono chiamati in causa?

‣ Ci sono antagonisti? Chi o cosa sono?

‣ Quali sono gli argomenti a sostegno delle varie posizioni?

‣ Quali valori sono alla base delle preferenze delle persone?

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COSTRUZIONE DELLO SCENARIO

A partire dall’analisi dei materiali

raccolti nella fase di crawling,

abbiamo costruito uno scenario

degli atteggiamenti di consumo,

organizzandolo in base alla struttura

logica del quadrato semiotico

ibridato con gli assi di

posizionamento del marketing.

X Y

non Xnon Y

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Vediamone la costruzione passo per passo...

Foto da Flickr, autore: Florian Raviot, non pubblicabile su altri media.

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Si parla del vino e della sua produzione come di un’arte, qualcosa di prezioso e da tutelare.Tono di voce: dall’esperto al militante. Retorica del dovere.

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Si parla del vino come strumento per accompagnare il cibo o una bella serata.Tono di voce: scanzonato e concreto. Retorica del volere.

Si parla del vino e della sua produzione come di un’arte, qualcosa di prezioso e da tutelare.Tono di voce: dall’esperto al militante. Retorica del dovere.

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FANDOM

sacro

profano

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FANDOMDel vino si evidenzia la dimensione naturale, come la terra o il vitigno.

16

FANDOMIl vino è letto come un artefatto culturale, costruito in cantina dall’abilità dell’enologo.

Del vino si evidenzia la dimensione naturale, come la terra o il vitigno.

17

FANDOMnatura cultura

18

FANDOMnatura

sacro

profano

cultura

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Dall’incrocio dei due assi emergono quattro quadranti, che descrivono quattro tipi di consumatore.

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sacro

natura

Consumatori informati sul

processo di produzione e

polemici nei confronti degli

additivi. Promuovono un

ritorno a prassi di produzione

genuine e preferiscono i vini

naturali.

RADICAL

illust by hyoin min

21

sacro

cultura

Esperti assaggiatori,

sommelier o aspiranti tali. 

Conservatori, attenti alle

etichette e alle norme di

gusto. Polemici verso “la

moda” del naturale.

ENOSNOB

illust by hyoin min

22

cultura

profano

Per loro il vino è un’occasione

di socialità. Preferiscono vini

facili (di gusto) e accessibili

(di prezzo) e quando

l’occasione lo richiede si fanno

anche guidare da etichette o

vitigni rinomati.

SOCIALITE

illust by hyoin min

23profano

natura

PANE AL PANE

Per loro il vino è un

alimento di base e non un

gioiello. Sono disinteressati

alle classifiche e scelgono

vini semplici, “da osteria”.

Diffidenti verso le pose

“enofighette”.

illust by hyoin min

IL QUADRATO SEMIOTICO DEI WINE LOVERS

Foto da Flickr, autore: tresora, non pubblicabile su altri media.

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Grazie.

Nota: le illustrazioni di pagg. 20-23 sono tratte da “Wine Lover’s soul” (2010) di Hyoin Min (aka nyoin), www.nyo-in.com.

Le altre immagini contenute nella presentazione, quando non prodotte da Squadrati, sono da considerarsi di proprietà intellettuale dei rispettivi autori.

Qualora l'autore di un'immagine voglia chiederne la rimozione, può scriverci a squadrati@squadrati.com. La sostituiremo nel minor tempo possibile.

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SquadratiVia Ripamonti 44 - 20141 - Milano

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