Post on 26-Jun-2015
Produzione vitivinicola in Calabria
TOTALE AZIENDE CON VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
2.496 122 31.456
% 0,32 0,02 3,97
TOTALE SUPERFICIE INVESTITA A VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
(in ha)
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
2.586,18 118,77 10.805,59
5% del territorio nazionale
Di cui il 22,4% è costituito da seminativi e il 17,2% da coltivazioni legnose
Il territorio non è molto fertile
Calabria
Produzione vitivinicola in Sicilia
TOTALE AZIENDE CON VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
1.223 276 74.856
% 0,15 0,03 9,46
TOTALE SUPERFICIE INVESTITA A VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
(in ha)
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
3.414,81 738,9 107.484,74
8,5% del territorio nazionale
Di cui il 39,9% è costituito da seminativi e il 23,2% da coltivazioni legnose
Sicilia
Produzione vitivinicola in SardegnaTOTALE AZIENDE CON VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
1.832 471 39.507
% 0,23 0,06 4,99
TOTALE SUPERFICIE INVESTITA A VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
(in ha)
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
3.683,45 971,1 20.970,18
8% del territorio nazionale
Di cui il 14,6% è costituito da seminativi e il 4,7% da coltivazioni legnose
Agricoltura condotta soprattutto con tecniche tradizionali ma clima caldo e secco che favorisce le coltivazioni legnose
Sardegna
Produzione vitivinicola nel Lazio
TOTALE AZIENDE CON VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
3.849 877 64.773
totale aziende 69.499 9%
TOTALE SUPERFICIE INVESTITA A VITE PER NATURA DELLA PRODUZIONE
(in ha)
uva per vini DOC uva per vini DOCG uva per altri vini
7.431,12 1.259,69 20.279,96
totale ha 28.970,77 4%
5,7% del territorio nazionale
Di cui il 30,2% è costituito da seminativi e il 10,8% da coltivazioni legnose
13/04/23 8
L a z I o
Produzione vitivinicola nel Lazio
• Le forme di conduzione sono:– Conduzione diretta = 99% delle aziende con vite del
Lazio• Con solo manodopera familiare• Con manodopera familiare prevalente• Con manodopera extrafamiliare prevalente
• Conduzione con salariati = 0,8%• Altra forma = 0,01%
Aziende con vite da tavola e da vino nel Lazio
68841
12310
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
aziende con superficieinvestita per uva da vino
aziende con superficieinvestita per uva da tavola
Tipo di comercializzazione Totale aziendeUva da vino Totale di 8.920 aziende
Vendita diretta al consumatore 21% delle aziende che producono uva da vino
Vendita con vincoli contrattuali ad imprese (Industriali; Commerciali)
4% delle aziende che producono uva da vino
Vendita senza vincoli contrattuali 22% delle aziende che producono uva da vino
Vendita ad organismi associativi 58%Uva da tavola Totale di 546 aziende
Vendita diretta al consumatore 47% delle aziende che producono uva da tavola
Vendita con vincoli contrattuali ad imprese (industriali; commerciali)
2,6% delle aziende che producono uva da tavola
Vendita senza vincoli contrattuali 28% delle aziende che producono uva da tavola
Vendita ad organismi associativi 27% delle aziende che producono uva da tavola
Aziende che utilizzano impianti per la trasformazione dell’uva e per il confezionamento/trattamento del vino nel
Lazioimpianti
Per la trasformazione dell’uva
Per trattamento/confez. del vino
Totale aziende: 7% delle aziende con vite per la produzione di vino nel Lazio
Totale superficie investita (ha): 2.787,56
Totale aziende: 1,4% delle aziende con vite per la produzione di vino nel Lazio
Totale superficie investita (ha): 1.395,20
aziende con vite in provincia di Latina
1069; 15%
3868; 56%
2037; 29%
aziende con superficie investita avite in montagna
aziende con superficie investita avite in colina
aziende con superficie investita avite in pianura
percentuali di aziende con vite in provincia di Latina rispetto al totale aziende con vite nel Lazio
1,54
5,57
2,93 aziende con superficie investitaa vite in montagna %
aziende con superficie investitaa vite in colina %
aziende con superficie investitaa vite in pianura %