FORUM ITALIANO TURISMO E SOSTENIBILITÀ

Perugia7/10/11 Maggio2 0 1 3

in partenariato con

media partners

organizzazione con il sostegno di

CAPITALE EUROPEADELLA CULTURACITTÀ CANDIDATA

Comune di Perugiacon il patrocinio di

Martedì

0 7Maggio2 0 1 3

Seminario/workshop per imprese turistiche“L’Umbria incontra la Scandinavia”10:00 Apertura lavori

10:15 PAOLA EKLUND BRACONI Camera di Commercio Italiana per la Svezia “Caratteristiche del mercato turistico e del turista svedese”

10:45 FRANCESCO PUDDU Camera di Commercio Italo-Norvegese “Caratteristiche del mercato turistico e del turista norvegese”

11:15 Intervento dei tour operator scandinavi al seguito della delegazione

11:45 Apertura focus group e confronto, introduzione a cura di VINCENZO BIANCONI Federalberghi Perugia “European Tour Operators’ needs and expectations about Umbria”

13:00 Chiusura lavori e redazione del documento per la divulgazione dei risultati in conferenza plenaria

Sala grande, Legacoop UmbriaStrada S. Lucia, 8Perugia

Associazione Culturale Turistica ForumentisStrada di Montelepre 73, 05035, Narni, ItalyTel +39 3929895906 - Fax: +39 0744 733958forumentis@gmail.com www.itfitsumbria.com

Nelia ConsultingVia Imbriani 22, 06122, Perugia, ItalyTel +39 075 3723061info@neliaconsulting.com www.neliaconsulting.com

EcoCongressVia N. Cristofani 4A, 06135, Perugia, italyTel + 39 075 7610497 - Fax: +39 075 7610497info@ecocongress.itwww.ecocongress.it

Seminario formativo per imprese ricettive“L’ospitalità sostenibile: come renderla efficace e redditizia”

15:00 Introduzione a cura dell’organizzazione

15:10 CRISTIANO BRUGNONI, Criadon Sostenibilità delle strutture recettive: “dall’auditing energetico alla produzione di energia da fonte rinnovabile”

15:40 PIERGIORGIO MOSCONI, Consulente Turistico Alberghiero Ricettività sostenibile nel cuore verde d’Italia: investimenti e benefici economici

16:05 LAURA BENEVENTI, Direzione generale Arpa Umbria L’ecogestione nel settore della ricettività turistica: le certificazioni ambientali e l’Ecolabel europeo

16:25 GIUSEPPE ROMONDIA, Pizzicato Eco B&B Strategie gestionali e comunicative per ottimizzare i costi di gestione

16:45 Dibattito con domande ai relatori

17:15 Conclusione

Seminario formativo per imprese agroalimentari“I prodotti e servizi locali di qualità come leva di successo per uno sviluppo turistico sostenibile”

17:30 Introduzione a cura dell’organizzazione

17:40 PIER GIORGIO OLIVETI, Direttore Cittaslow Una rete di qualità per l’agroalimentare e il turismo: il caso Cittaslow

18:00 MARZIA KELLER, Umbria on the Blog Dal consumo del territorio al consumo delle esperienze: ricette 2.0 per la promozione turistica locale

18:20 ANTONIO BRUNORI, Segretario generale PEFC Italia Filiera della produzione e packaging ecosostenibili per un prodotto alimentare di qualità

18:40 LORENZO FASOLA BOLOGNA, CEO Castello Monte Vibiano Vecchio Prodotti di qualità, turismo e territorio: il caso Monte Vibiano

19:00 Dibattito con domande ai relatori

19:30 Conclusione

Venerdì

1 0Maggio2 0 1 3

Sala A. Binni, Biblioteca

AugustaVia delle Prome

(zona Porta Sole)Perugia

Sabato

1 1Maggio2 0 1 3

9:30 Focus Group MATTEO RAGNACCI, Presidente Consorzio Itaca – Legacoop Informazioni integrate per il turista CHIARA DALL’AGLIO, Responsabile Progetto ZEN per Sviluppumbria Gli eventi tra turismo e sostenibilità - focus sul Progetto ZEN

Conferenza “It-Fits, Forum Italiano Turismo e Sostenibiltà”10:45 Saluti istituzionali: FABRIZIO BRACCO, Assessore al Turismo Regione Umbria GIUSEPPE LOMURNO: Assessore al Turismo Comune di Perugia GIORGIO MENCARONI: Presidente Unioncamere Umbria

11:00 EMANUELE PLATA, Presidente PLEF (Planet Life Economy Foundation) Sostenibilità come elemento aggregatore e di vantaggio competitivo per le imprese del territorio

11:20 SILVANA ARDOVINO, Presidenza del Consiglio dei Ministri, Struttura di missione per il rilancio dell’immagine dell’Italia “L’accessibilità come canone europeo per una fruibilità del turismo”

11:50 Presentazione dei risultati dei focus group a cura dei rispettivi moderatori

12:45 Conclusione a cura dell’organizzazione

Centro Servizi Camerali “G. Alessi”Via G. Mazzini, 9Perugia