Post on 07-Jul-2015
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Cereali 30 %
Cereali 60 %
•Mais•Riso•Miglio•Sorgo•Grano duro•Orzo
• Cereale nobile• Usato per fare il pane• si coltiva a 2000
metri d’altitudine
CEREALI PRODOTTI:
ETTARIOCCUPATI:
Mais 29 milioni di ettari
Grano tenero/ duro
28 milioni di ettari
Orzo 4 milioni di ettari
Riso 1 milione di ettari
La ‘’corn belt’’ ha portato gli USA ad essere il primo produttore mondiale di
granoturco.
La "wheat belt" è un territorio che comprende gli
stati dell’America caratterizzati da un clima
secco.
Nell’America del sud la maggior parte della produzione agricola è destinata al consumo e ai mercati interni. Ciononostante, le entrate derivate dagli scambi commerciali con l’estero di prodotti agricoli costituiscono una voce importante nel bilancio di numerosi paesi sudamericani. prodotti destinati alla commercializzazione è praticata soprattutto nei dintorni delle città,vicino alle città si coltiva soprattutto mais, destinati all’autoconsumo. frumento e riso vengono prodotti ovunque
Il Brasile è il secondo esportatore di soia
del mondo.
Produzione Mondiale di Soia 2013
USA:50%
BRASILE:19%
CINA: 10%
ARGENTINA: 9%
PARAGUAY: 2%
ALTRI: 9%
Totale produz. mondiale: 150 mil di ton /anno.Produzione Brasile circa: 75mil di ton /anno
grazie all’aumento delle terre coltivabili e al clima .Oltre alla soia il prodotto maggiormente coltivato è il mais,importante alimento della dieta di questa zona.
CEREALI DIFFUSI
↓- Riso- Frumento- Mais- Orzo- Grano - Avena- Segale- Farro
- è scesa la produzione di grano tenero, mais, tricale, orzo e sorgo;- è salita la produzione di grano duro, segale, avena e soia.
AUMENTO : Italia, Francia, Gran Bretagna e Ungheria.
2012:
22% dei consumi mondiali di cereali
ANTICHITÀ OGGI
•15.000 anni fa,principalefonte di cibo •7000 anni fa, più antichi resti di riso
- Riso+ frumento+ mais
(riso asiatico)
• http://www.molinodiferro.com/storia-mais• http://it.wikisource.org/wiki/L'agricoltura_americana/II• http://it.wikipedia.org/wiki/Economia_degli_Stati_Uniti_d
'America_Allevamento_ed_agricoltura• http://epp.eurostat.ec.europa.eu/statistics_explained/ind
ex.php/Agricultural_products/it• http://www.consigliaricette.com/0012088_cucina-piatti-
e-ricette-dellafrica-occidentale.html• motorsafariafrica.webs.com/apps/blog/show/18627444-i-
cereali-africani • http://www.beniculturali.it/mibac/multimedia/MiBAC/mi
nisiti/alimentazione/sezioni/origini/articoli/riso.html• httwww.voyagesphotosmanu/.comeconomiasudamerica.html
https://www.bric.ubibanca.com/mercato-estero-brasile/notiziario-completo-brasile/index.cfm?idNews=771
Lavoro realizzato da:
• Peluso Arianna
• Cassini Alessandra
• Abruscato Giorgio
• Pippa Christian
• Tricotti Marta
Classe 2DL Liceo Falcone Borsellino – Arese
Anno scolastico: 2013/2014