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macchinari cucina
pentolame
2
macchinari cucina
1
514520.01 16x20 55 5
Caratteristichetecniche:Potenza150WAlimentazione230VBicchiereacciaioinox0,8LtFarfallainmaterialesinteticoDisponibileancheconbicchiereinpolicarbonato
Frullino FL 2005/LCorpoalluminio
544500.01 16.5x17 52 6.35
Caratteristichetecniche:3velocità17.000-20.000-24.000giri/min.Potenza200W(0,33Hp)FarfallainacciaioinoxBicchiereacciaioinox
Frullino Drink MixersBicchiereacciaioinox
514529.01 20 45 4
Caratteristichetecniche:Potenza200WAlimentazione230VBicchierepolicarbonato1,2LtLameinacciaioinoxCoperchiocontappodosatoreMicrointerruttoredisicurezzaBicchiereconconoperfrappé(opzionale)
Frullatore FR 2068LCorpoABScromato
544515.01 16.5x20 41 4.25
Caratteristichetecniche:2velocitàeimpulso14.000-17.000giri/min.Potenza350W(0,5Hp)LameinacciaioinoxBicchierepolicarbonato1,3Lt
Frullatore blender RioBicchierepolicarbonato
514521.02 28x20 55 8
Caratteristichetecniche:Potenza180Wx2Alimentazione230VBicchieriacciaioinox0,8LtFarfallaondulatainacciaioinoxDisponibileanchecon1o3bicchieri
Frullino Frozen FZ 2075Corpoalluminio
514522.02 30x20 40 5
Caratteristichetecniche:Potenza150Wx2Alimentazione230VBicchieripolicarbonato0,8LtFarfallainmaterialesinteticoDisponibileanchecon1bicchiere
Frullino muro 2022ECorpoalluminio
514530.01 20x20 45 4
Caratteristichetecniche:Potenza200WAlimentazione230VBicchierepolicarbonato1,2LtLameinacciaioinoxCoperchiocontappodosatoreMicrointerruttoredisicurezzaBicchiereconconoperfrappé(opzionale)
544520.01 16.5x23 43 5.75
Caratteristichetecniche:2velocitàeimpulsoTimerconarrestoautomatico20.000-23.500giri/min.Potenza745W(1Hp)LameinacciaioinoxBicchierepolicarbonato1,4Lt
Frullatore blender TangoBicchierepolicarbonato
Frullatore FR 2002Corpoalluminio
dim h Kg
dim h Kg
Ø h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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macchinari cucina
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macchinari cucina520130.01 23 52 5,5
Caratteristichetecniche:Potenza1.000WAlimentazione230VVariatoredivelocitàBicchiereacciaioinox3,0LtLameinacciaioinoxMicrointerruttoredisicurezza
Frullatore P103VCorpoalluminio
530080... 19 51 5,5
Caratteristichetecniche:Potenza550WAlimentazione230VVariatoredivelocitàda600a12.000giri/min.LameinacciaioinoxLametritaghiaccio(opzionale)4Bicchieredisponibili:2e4Ltinacciaioinoxepolicarbonato
Frullatore Rotor GT95CorpoABScromato
514537.01 21x24 30 5
Caratteristichetecniche:Potenza70WAlimentazione230VMotoriduttorePignapolicarbonato
Spremiagrumi SP 2067LCorpoABScromato
514555.01 28x44 50 12
Caratteristichetecniche:Potenza400WAlimentazione230VMotorefrenatoCestelloinoxVasoscoriealluminio
Centrifuga CE 2047LICorpoABScromato
514534.01 27 59 8
Caratteristichetecniche:Potenza500WAlimentazione230VBicchiereacciaioinox5,0LtLameinacciaioinoxLevachiusuradisicurezza
Frullatore FR 2010LCorpoABScromato
514557.00 25x30 66 13
Caratteristichetecniche:Potenza450WAlimentazione230VSondatermicaRegolatorea4livelliMicrointerruttoredisicurezza
Spezzaghiaccio SG 2081Corpoalluminiolucido
514543.01 20x31 35 8
Caratteristichetecniche:Potenza450WAlimentazione230VAutomaticoalevaPignaacciaioinox
516010.00 19x44 38 7
Caratteristichetecniche:Potenza400WAlimentazione230V15.500giri/min.CestelloinoxVitesbloccoacoltelloVasoscorieresina
Centrifuga IOTACorpoalluminioanodizzato
Spremiagrumi SP 2072LLCorpoABScromato
Ø h Kg
Ø h Kg
dim h Kg
dim h Kg
Ø h Kg
dim h Kg
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macchinari cucina macchinari cucina
3
530150.00 36x36 72 21,5
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VSpremitura13frutti/minAlimentatore6fruttiContatoreautomaticoRubinettoerogatoreCaraffadiraccolta0,75LtSerbatoiodiraccoltabucce
Spremiagrumi automatico MinexCorpoABScolorato
530100.00 47x50 88 45
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VSpremitura14frutti/minAlimentatore7fruttiDoppioserbatoiodiraccoltabucce
Spremiagrumi semiaut. EssentialCorpoABScolorato
530100.02 47x50 74 45
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VSpremitura14frutti/minAlimentatore6fruttiSistemaautomaticodiavvioall’introduzionedeifruttiDoppiosContatoreautomaticoSerbatoiodiraccoltabucce
Spremiagrumi autostar EssentialCorpoABScolorato
530200.01 47x55 85 54
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VSpremitura22frutti/minAlimentatore10KgSistemadigitaleprogrammabilediunitàprocessateDoppiosContatoreautomaticoSerbatoiodiraccoltabucce
Spremiagrumi auto. Versatile DCorpoABScolorato
530202.01 49x58 160 80
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VSpremitura22frutti/minAlimentatore10KgSistemadigitaleprogrammabilediunitàprocessateContatoreautomaticoRubinettoerogatoreAmpiocontenitorediraccoltaall’internodelcarrellodovelebuccecadonoinmodoautomatico
Spremiagrumi auto. Podium DCorpoABS-Carrelloacciaioinox
coloridisponibili: G Vcoloridisponibili: G
coloridisponibili: G
coloridisponibili: G
coloridisponibili: G
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
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macchinari cucina
ParticolareCubettopienostandard
Ø33mmh33mm
17gr
ParticolareCubettopienostandard
Ø30mmh40mm
22gr
540045.01 18x47 65 20
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTermostatodiregolazioneTrascinamentomagneticoCondensatoreaventilazioneforzataVascainpolicarbonato6,0LtDisponibileanchecon2e3vasche
Granitore Mini MT1Corpoacciaioinox
522730.03 49x50 36 29
Caratteristichetecniche:Potenza380WAlimentazione230VProduzione3Kg/hCicloproduzione20/30min.Cestellofissoedestraibileinacciaioinoxda3,2Lt.Contenutomaxingredienti1,5Kg
Gelatiera Pro 3000Corpoacciaioinox
522740.00 94x50 36 25
Caratteristichetecniche:Potenza200WAlimentazione230VTemperaturaesercizio-12/-18°CTermostatoelettronicoregolabileCellaadoppiapareteCoperchiovetrotemperatoedintercapedineinpolicarbonato4vascheinoxda2500cc
Vetrina gelato 4 Magic Pro 100Corpoacciaioinox
509510.00 25x35 40
Caratteristichetecniche:Potenza300WAlimentazione230VVascaacciaioinox2,0LtProduzione100Lt/hComandimanuali
Montapanna Tecna 2Corpoacciaioinox
540050.01 28x47 69 26
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTermostatodiregolazioneTrascinamentomagneticoCondensatoreaventilazioneforzataVascainpolicarbonato10,0LtDisponibileanchecon2e3vasche
Granitore MT1PCorpoacciaioinox
530086.02 43x47 32 47
Caratteristichetecniche:Potenza700WAlimentazione230VProduzione5Kg/hCicloproduzione15/20min.CestellofissoinacciaioinoxContenutomaxingredienti1,5KgScaricofrontaleliquidiTimerdiprogrammazioneAgitatoreremovibileacciaio
Gelatiera Ice 500Corpoacciaioinox
522710.00 21x34 50 19
Caratteristichetecniche:Potenza700WAlimentazione230VVelocitàrotazione2000rpmPressionearia2barVolumecontenitore300ccCapacitàmaxingredienti180ccColtelliinoxAccessoriopalapermontare5contenitoricolorati
509530.02 25x41 40
Caratteristichetecniche:Potenza300WAlimentazione230VVascaacciaioinox2,0LtProduzione100Lt/hComandidigitaliDisponibileversione5,0Lt
Montapanna Beta 2Corpoacciaioinox
Emulsionatore Frix Air 180Corpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h
dim h Kg
dim h Kg
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dim h
macchinari cucina macchinari cucina
5
KP22/5515710.21 35x45 58 34Potenzaassorbita420WProduzionegiornaliera22KgCapacitàvasca5Kg
KP25/6515710.25 36x45 59 35Potenzaassorbita450WProduzionegiornaliera25KgCapacitàvasca6Kg
KP28/7515710.26 39x47 61 42Potenzaassorbita530WProduzionegiornaliera28KgCapacitàvasca7Kg
KP30/10515710.35 39x47 69 44Potenzaassorbita530WProduzionegionraliera30KgCapacitàvasca10Kg
KP44/15515710.44 50x59 69 57Potenzaassorbita700WProduzionegiornaliera44KgCapacitàvasca15Kg
KP50/26515710.50 50x59 80 61Potenzaassorbita800WProduzionegiornaliera50KgCapacitàvasca26Kg
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VRaffreddamentoacquaoariaControlloelettronicotemperaturaSistemadiproduzioneaspruzzoCubettopienostandard
Fabbricatore ghiaccio KPCorpoacciaioinox
KV24/6515715.24 42x52 62 34Potenzaassorbita320WProduzionegiornaliera24KgCapacitàvasca6Kg
KV45/14515715.45 42x62 68 48Potenzaassorbita390WProduzionegiornaliera45KgCapacitàvasca15Kg
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VRaffreddamentoacquaoariaControllomeccanicoSistemadiproduzioneapaletteCubettovuotostandard
Fabbricatore ghiaccio KVCorpoacciaioinox-sportelloABS
AC46515035.46 38x60 65 35Potenzaassorbita350WProduzionegiornaliera24KgCapacitàvasca9Kg
AC56515035.56 38x60 70 36Potenzaassorbita400WProduzionegiornaliera31KgCapacitàvasca12Kg
AC86515035.86 53x60 80 44Potenzaassorbita400WProduzionegiornaliera38KgCapacitàvasca19Kg
AC106515035.96 53x60 85 47Potenzaassorbita550WProduzionegiornaliera50KgCapacitàvasca23Kg
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VRaffreddamentoacquaoariaControlloelettronicotemperaturaSistemadiproduzioneaspruzzoSistemaanticalcareCubettopienomedio
Fabbricatore ghiaccio ACCorpoacciaioinox-sportelloABS
515026.10 38x39 64 31
Caratteristichetecniche:Potenzaassorbita250WAlimentazione230VRaffreddamentoariaProduzionegiornaliera10KgCapacitàvasca3,5KgSerbatoioacqua4LtCaricomanualeNonnecessitadicollegamentidicaricoescaricoCubettopienomedio
Fabbricatore ghiaccio ACM 25CorpoABS
522750.03 36x40 42 21
Caratteristichetecniche:Potenza150WAlimentazione230VProduzionegiornaliera20KgSerbatoioacqua4,5LtProduzionegiornaliera20KgNonnecessitadicollegamentidicaricoescaricoCubettovuotostandard
Fabbricatore ghiaccio Ice 3 ProCorpoABS
ParticolareCubettopienostandard
Ø33mmh33mm
17gr
ParticolareCubettopienomedio
Ø35mmh35mm
20gr
ParticolareCubettopienostandard
Ø30mmh40mm
22gr
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
6
macchinari cucina530091.01 18x20 32 10
Caratteristichetecniche:Potenza250W(0,33Hp)Alimentazione230/400V1velocitàedimpulso1.500giri/min.Vascasmontabileinox2,9LtColtelliinoxlisci
Cutter R2CorpoABS
530093.03 21x32 41 18
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)Alimentazione230VVelocitàvariabileedimpulsoda300a3.000giri/min.Vascasmontabileinox4LtColtelliinoxdentatifiniSpatolaraschiatriceDisponibileancheinversionetrifasea2velocità
BLIXER 4Corpoinpressofusionedialluminio
530096.51 32x32 59 15
Caratteristichetecniche:Potenza370W(0,5Hp)Alimentazione230V1velocità375giri/min.Tramoggiasmontabileinox/ABSDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione100coperti
Tagliaverdure CL 30Corpoinpressofusionedialluminio
530096.65 36x30 58 21
Caratteristichetecniche:Potenza550W(0,75Hp)Alimentazione230/400V1velocità375giri/min.TramoggiainpressofusioneDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubetti,cubettipiccoli,cialdeProduzione300coperti
Tagliaverdure CL 50 GourmetCorpoinpressofusionedialluminio
530092.03 21x32 43 17
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)Alimentazione230/400V2velocitàedimpulso1.500e3.000giri/min.Vascasmontabileinox4LtColtelliinoxlisciDisponibileancheinversioneconvelocitàvariabile(VV)
Cutter R4Corpoinpressofusionedialluminio
530093.06 28x38 52 26
Caratteristichetecniche:Potenza1.500W(2,2Hp)Alimentazione230VVelocitàvariabileedimpulsoda300a3.000giri/min.Vascasmontabileinox6,5LtColtelliinoxdentatifiniSpatolaraschiatrice
BLIXER 6Corpoinpressofusionedialluminio
530096.61 36x30 56 16
Caratteristichetecniche:Potenza550W(0,75Hp)Alimentazione230/400V1velocità375giri/min.TramoggiainpressofusioneDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione300coperti
530096.71 36x30 64 21
Caratteristichetecniche:Potenza650W(0,86Hp)Alimentazione230/400V1velocità375giri/min.TramoggiainpressofusioneDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione400coperti
Tagliaverdure CL 52Corpoinpressofusionedialluminio
Tagliaverdure CL 50Corpoinpressofusionedialluminio
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
7
530093.41 28x27 47 10
Caratteristichetecniche:Potenza550W(0,74Hp)Alimentazione230V1velocità1.500giri/min.VascasmontabileABS2,9LtColtelliinoxliscie2dischiDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,listellicurviProduzione20coperti
Cutter/tagliaverdure R201CorpoABS
530093.81 34x29 58 14
Caratteristichetecniche:Potenza650W(0,85Hp)Alimentazione230V1velocitàeimpulso1.500giri/min.Vascasmontabileinox3,5LtColtelliinoxlisciDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,listellicurviProduzione100coperti
Cutter/tagliaverdure R301 UltraCorpoABS
530096.01 36x30 66 30
Caratteristichetecniche:Potenza1.000W(1,5Hp)Alimentazione230/400V2velocitàeimpulso750/1.500giri/min.Vascasmontabileinox5,5LtColtelliinoxlisciTramoggiainalluminioDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione300copertiDisponibileancheinversioneavelocitàvariabile
Cutter/tagliaverdure R502Corpoinpressofusionedialluminio
530093.51 28x27 47 12
Caratteristichetecniche:Potenza550W(0,74Hp)Alimentazione230V1velocitàeimpulso1.500giri/min.Vascasmontabileinox2,9LtColtelliinoxliscie2dischiDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,listellicurviProduzione20coperti
Cutter/tagliaverdure R201 UltraCorpoABS
530095.01 32x30 59 21
Caratteristichetecniche:Potenza1.000W(1,5Hp)Alimentazione230VVelocitàvariabileeimpulsoda300a3.000giri/min.cutterda300a1.000giri/min.tagliav.Vascasmontabileinox4LtColtelliinoxlisciTramoggiainox/ABSDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione150copertiDisponibileancheinversionetrifasea2velocità
Cutter/tagliaverdure R402 VVCorpoinpressofusionedialluminio
530096.11 36x30 66 31
Caratteristichetecniche:Potenza1.500W(2,0Hp)Alimentazione230VVelocitàvariabileeimpulso300a3.000giri/min.cutter300a1.000giri/min.tagliav.Vascasmontabileinox6,5LtColtelliinoxlisciTramoggiainalluminioDischidisponibili:fette,julienne,grattugia,fiammiferi,listelli,cubettiProduzione350copertiDisponibileancheinversionetrifasea2velocità
Cutter/tagliaverdure R602 VVCorpoinpressofusionedialluminio
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
8
macchinari cucinaTipologia dischi Serie 2-3-4 Serie 5-6
Disco fette
0,6mmmandorleascaglie - - 28166 530098.001mm 27051 530097.01 28062 530098.012mm 27555 530097.02 28063 530098.023mm 27086 530097.03 28064 530098.034mm 27566 530097.04 28004 530098.045mm 27087 530097.05 28065 530098.056mm 27786 530097.06 - -8mm - - 28066 530098.0810mm - - 28067 530098.1014mm - - 28068 530098.14
Disco fette taglio ondulato
2mm 27621 530097.12 27068 530098.163mm - - 27069 530098.175mm - - 27070 530098.18
Disco julienne, grattugiatore, granulare
1,5mm 27588(27148xCL30) 530097.21 28056 530098.212mm 27577(27149xCL30) 530097.22 28057 530098.223mm 27511(27150xCL30) 530097.23 28058 530098.234mm - - 28073 530098.245mm - - 28059 530098.256mm 27046 530097.26 - -7mm - - 28016 530098.279mm 27632 530097.27 28060 530098.29Pane,formaggio 27764 530097.28 28061 530098.28Radici0,7mm 27078 530097.29 - -Radici1mm 27079 530097.30 28055 530098.31Radici1,3mm 27130 530097.31 - -
Disco fiammiferi, strisce, listelli
2x2mmfiammiferi 27599 530097.32 28051 530098.322x4mmstrisce 27080 530097.33 27072 530098.452x6mmstrisce 27081 530097.35 27066 530098.462x8mmstrisce - - 27067 530098.472x10mmtagliatelle - - 28173 530098.481x26mmspecialecipolla - - 28153 530098.493x3mmfiammiferi - - 28101 530098.334x4mmfiammiferi 27047 530097.34 28052 530098.346x6mmlistellicurvi 27610 530097.36 28053 530098.36
Disco listelli (patate fritte)
8x8mmlistellicurvi 27048 530097.38 28054 530098.388x8mmlistellidiritti 27116 530097.39 28134 530098.3910x10mmlistellidiritti 27117 530097.40 28135 530098.4010x16mmlistellidiritti - - 28158 530098.41
Kit disco fetta e griglia cubetti
Cubettimozzarella(versionepizzeria) - - 28181 530098.705x5x5mm - - 28110 530098.758x8x8mm 27113 530097.48 28111 530098.8910x10x10mm 27114 530097.50 28112 530098.9014x14x14mm - - 28113 530098.9420x20x20mm - - 28114 530098.9525x25x25mm - - 28115 530098.9750x70x25mm(perinsalata) - - 28180 530098.98
macchinari cucina macchinari cucina
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530003.22 MiniMP220V.V. 230V/50Hz/1 250W(0.33Hp) 2.000-12.500 - 5 L7,8P7,8H51,5 1,6530018.22 MiniMP220Combi 230V/50Hz/1 250W(0.33Hp) 2.000-12.500 350-1.560 5 L7,8P10H55 2530005.25 CMP250V.V. 230V/50Hz/1 270W(0.35Hp) 4.800-9.600 - 15 L9,4P9,4H61 3530005.30 CMP300V.V. 230V/50Hz/1 300W(0.40Hp) 4.800-9.600 - 30 L9,4P9,4H66 3,1530005.35 CMP350V.V. 230V/50Hz/1 350W(0.47Hp) 4.800-9.600 - 45 L9,4P9,4H72 3,3530018.25 CMP250Combi 230V/50Hz/1 270W(0.35Hp) 2.300-9.600 500-1.800 15 L9,4P9,4H75 3530018.30 CMP300Combi 230V/50Hz/1 300W(0.40Hp) 2.300-9.600 500-1.800 30 L9,4P9,4H80 3,1530010.35 MP350 230V/50Hz/1 400W(0.53Hp) 9.500 - 50 L12,5P12,5H73 4,6530010.45 MP450 230V/50Hz/1 450W(0.6Hp) 9.500 - 100 L12,5P12,5H83 4,9530010.55 MP550 230V/50Hz/1 600W(0.8Hp) 9.000 - 200 L12,5P12,5H93 5,2530010.60 MP600 230V/50Hz/1 750W(1.0Hp) 9.500 - 300 L12,5P12,5H97 5,7530012.35 MP350V.V. 230V/50Hz/1 400W(0.53Hp) 1.500-9.000 - 50 L12,5P12,5H73 4,8530012.45 MP450V.V. 230V/50Hz/1 450W(0.6Hp) 1.500-9.000 - 100 L12,5P12,5H83 5530012.46 MP450V.V.Turbo 230V/50Hz/1 550W(0.75Hp) 1.500-9.000 - 100 L12,5P12,5H83 5
530020.35 MP350CombiV.V. 230V/50Hz/1 400W(0.53Hp) 1.500-9.000 250-1.500 50 L12,5P12,5H81 5,9530020.45 MP450CombiV.V. 230V/50Hz/1 440W(0.60Hp) 1.500-9.000 250-1.500 100 L12,5P12,5H91 6,1
Modello Alimentazione Potenza Vel.Mixergiri/min Vel.Frustagiri/min Lt dim Kg
B
A
C
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A B C D E
E
511030.00 PMX98 230V/50Hz/1 300W 9.000 - 30 L9,7P9,7H60 2,4511030.01 PMX98V.V. 230V/50Hz/1 300W 0-9.000 - 30 L9,7P9,7H60 2,4511043.02 PMF250Combi 230V/50Hz/1 300W 0-9.000 0-2.000 30 L9,7P9,7H64 2,4511036.01 MX2000 230V/50Hz/1 460W 9.000 - 70 L12,2P12,2H72 3,5511036.02 MX2000V.V. 230V/50Hz/1 460W 3.000-9.000 - 70 L12,2P12,2H72 3,5511044.00 MF2000Combi 230V/50Hz/1 460W 3.000-9.000 300-900 100 L12,2P12,2H75 4,5511051.03 PressapurèAP90 - - - - - L42 1,9511053.00 EmulsionatoreAT90 - - - - - L40 -511040.00 SMX600E 230V/50Hz/1 650W 10.000 - 200 L12,2P12,2H80 6,1511041.00 SMX800E 230V/50Hz/1 800W 10.000 - 300 L12,2P12,2H95 6,7
Modello Alimentazione Potenza Vel.Mixergiri/min Vel.Frustagiri/min Lt dim Kg
B
A
C
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macchinari cucina
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macchinari cucina532705.06 24x29 10 3,3
Caratteristichetecniche:Alimentatoreo2batteriealcalinePortatamax6KgDivisione2gPiatto24x18cmDisplayCD
Bilancia elettronica BLECorpoABS
532623.30 29x24 10 3,5
Caratteristichetecniche:Alimentatore230VebatteriericaricabiliPortatamax30KgDivisione1gPiatto25x21cmDisplayLCDretroilluminato
Bilancia elettronica HGWCorpoABS
532606.15 21x21 9 1,8
Caratteristichetecniche:Alimentatoreo4batteriealcalinePortatamax15KgDivisione5gPiatto21x19cmDisplayCD
Bilancia elettronica TLWCCorpoABS
532626.30 31x31 5 4,5
Caratteristichetecniche:Alimentatoreo6batteriealcalinePortatamax30KgDivisione10gPiattoinox31x31cmDisplayLCDstaccatocon2mdicavo
Bilancia elettronica VTCorpoacciaioinox
521010.00 30x22 35 10
Caratteristichetecniche:Cilindro220mmRegolatore10spessorisfogliaAperturamax.cilindri5mmMorsettofissaggiotavoloAccessori:5taglierinediformatidifferenti
Sfogliatrice manuale R 220Corpoacciaioinox
523505.32 55x35 40 32
Caratteristichetecniche:Potenza750WAlimentazione230VCilindro320mmAperturamax.cilindri8mmLevaemergenzarulliTagliasfogliafisso(opzionale)Disponibilimodelliconrullimaggiori
Sfogliatrice elettrica RSF 320Corpoacciaioinox
521020.00 30x22 35 15
Caratteristichetecniche:Potenza290WAlimentazione230VVelocitàrulli45giri/min.Cilindro220mmRegolatore10spessorisfogliaAccessori:5taglierinediformatidifferentiDisponibileancheinversioneelettronica
Sfogliatrice elettrica RMN 220Corpoacciaioinox
521840.00 50x42 48 73Caratteristichetecniche:Potenza900W(1,2Hp)Alimentazione230/400VCilindro340mmVolantinodiregolazionePossibilitàdiinstallazionegrupporavioli,gnocchi,tagliasfogliaepastatrafilata
Sfogliatrice elett. Cilindro 340Corpoalluminioanodizzato
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
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521810.25 55x35 40 32
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)Alimentazione230VCilindro250mmTagliasfogliafisso2e6mmFormatitagliasfogliadifferenti(suordinazione)PossibilitàdiinstallazionegruppoimpastatriceeravioliDisponibileconrullo170mm
Sfogliatrice elettrica NINACorpoalluminioanodizzato
Ravioli521823.00 28x56 30 19
Caratteristichetecniche:RaviolidivariformaticonripienoProduzioneoraria25Kg/h
Tagliasfoglia521822.00 24x24 12 9,5
Caratteristichetecniche:3tagli2/6/12mmtaglispeciali(suordinazione)Produzioneoraria18Kg/h
Gruppi accessori per P.nuova
521820.00 40x52 63 62
Caratteristichetecniche:Potenza900W(1,2Hp)Alimentazione230/400VCapacitàvasca4KgCilindro170mmProduzionepasta20Kg/hPossibilitàdiinstallazionegrupporavioli,gnocchi,tagliasfogliaepastatrafilata
Gnocchi521824.00 21x33 52 22
Caratteristichetecniche:2formatidignocchidifferentiProduzioneoraria40Kg/h
Pressa/trafila521826.00 33x16 27 12
Caratteristichetecniche:35formatidipastatrafilataColtellorotativo(opzionale)Produzioneoraria13Kg/h
Gruppi accessori per P.nuova
Impastatrice/sfogliatrice P.nuovaCorpoalluminioanodizzato
521835.00 36x50 45 58
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)Alimentazione400VCapacitàvasca3KgProduzione8-10Kg/hDotazione4trafileinbronzoTagliapastarotativoautomaticoPossibilitàdiinstallazionegrupporavioliegnocchi
Macchina automatica pasta P3Corpoacciaioinox
504051.00 49x51 64 36
Caratteristichetecniche:Potenza0,37HpAlimentazione220VPesopasta110/210grDiametropizza19/29cmDisponibileancheinversionecondiametropizza28/40cm
Stendipizza a rulli SPR30Corpoacciaioinox-ABS
506010.00 60x40 55 60
Caratteristichetecniche:Potenza560WAlimentazione400VCapacitàvasca2KgProduzione7-9Kg/hDotazione4trafileinbronzoPossibilitàdiinstallazionetagliapastarotativoautomaticoDisponibileancheinversioneconvascada7Kg
Macchina auto. pasta Inver 3Corpometalloverniciato
504055.00 50x61 77 147
Caratteristichetecniche:Potenza3.800WAlimentazione220/400VDiametropizza35cmSpessoreregolabileDisponibileancheinversionecondiametropizza45cm
Formatrice per pizza D35Corpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
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macchinari cucina504011.05 27x45 37 30
Caratteristichetecniche:Potenza250W(0,33Hp)Alimentazione230VTrasmissioneacinghiaSpiraleacciaioinoxVascaacciaioinox5LtCapacitàimpasto5Kg
Impastatrice spirale SP 5Corpometallicoverniciato
504010.20 39x67 67 73
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)Alimentazione400VTrasmissioneacatenaSpiraleacciaioinoxVascaacciaioinox25LtCapacitàimpasto18KgDisponibileconmotorea2velocità,monofaseeancheinversioneda30Kg
Impastatrice spirale SP 20Corpometallicoverniciato
SP12530050.12 35x64 77 60Potenza900W(1,2Hp)Vascaacciaioinox15LtCapacitàimpasto8KgProduzione45Kg/h
SP18530050.18 39x68 87 65Potenza900W(1,2Hp)Vascaacciaioinox20LtCapacitàimpasto12KgProduzione68Kg/h
SP25530050.25 43x74 87 95Potenza1.100W(1,5Hp)Vascaacciaioinox33LtCapacitàimpasto16KgProduzione94Kg/h
SP38530050.38 48x82 87 105Potenza1.500W(2,0Hp)Vascaacciaioinox45LtCapacitàimpasto25KgProduzione140Kg/h
Caratteristichetecniche:Alimentazione400V1VelocitàTrasmissioneacatenaSpiraleacciaioinoxDisponibiliconmotoria2velocitàoinversionemonofase
Impastatrice spirale SCorpometallicoverniciato
530055.05 35x50 42 17
Caratteristichetecniche:Potenza600W(0,8Hp)Alimentazione230VTrasmissioneacatenaForcellaacciaioinoxVascaacciaioinox10LtCapacitàimpasto4Kg
Impastatrice forcella F05Corpometallicoverniciato
530050.08 28x54 55 36
Caratteristichetecniche:Potenza500W(0,37Hp)Alimentazione230V1VelocitàTrasmissioneacatenaSpiraleacciaioinoxVascaacciaioinox10LtCapacitàimpasto5KgProduzione28Kg/h
Impastatrice spirale S08Corpometallicoverniciato
F25530056.25 50x85 76 140Potenza1.100W(1,5Hp)Vascaacciaioinox33LtCapacitàimpasto16KgProduzione94Kg/h
F35530056.35 50x85 76 145Potenza1.100W(1,5Hp)Vascaacciaioinox42LtCapacitàimpasto23KgProduzione125Kg/h
Caratteristichetecniche:Alimentazione400V1VelocitàTrasmissioneacatenaForcellaacciaioinoxDisponibiliconmotoria2velocitàoinversionemonofase
Impastatrice forcella FCorpometallicoverniciato
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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ParticolareVersionitestaalzabileconvascaestraibile
ParticolareCoperchiodiprotezioneribaltabile
macchinari cucina macchinari cucina
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513085.00 36x28 42 12
Caratteristichetecniche:Potenza350WAlimentazione230VVariatoredivelocitàFrusta,uncinoespatolaVascainox4,8Lt.
Impastatrice planetaria PK 5Corpometallo
530040.05 23x46 40 20
Caratteristichetecniche:Potenza500W(0,7Hp)Alimentazione230VVariatoreelettronicodivelocitàFrusta,uncinoespatolainoxVascainox5Lt.Presamovimentoridottoperaccessorisfogliapasta,tritacarneetagliaverdure
Impastatrice planetaria MIX 50Corpoalluminioeacciaio
MIX100530040.10 41x45 74 90Potenza250W(0,33Hp)Alimentazione230V-400VVascainox9,5Lt.
MIX200530040.20 54x47 84 98Potenza370W(0,50Hp)Alimentazione400VVascainox19Lt.
MIX250530040.25 57x56 91 110Potenza550W(0,75Hp)Alimentazione400VVascainox23,7Lt.
Caratteristichetecniche:Selettorea3velocitàTrasmissioneadingranaggiTimermeccanicoFrusta,uncinoespatolainox
Impastatrici planetarie MIXCorpoalluminioeacciaio
512005.00 40x25 35 10
Caratteristichetecniche:Potenza800WAlimentazione230VVariatoreelettronicodivelocitàFrusta,uncinoespatolainoxVascainox6,7Lt.
Impastatrice planetaria PM900Corpometallicoverniciato
530040.08 30x40 58 27
Caratteristichetecniche:Potenza180W(0,25Hp)Alimentazione230VSelettorea3velocitàTrasmissioneadingranaggiTimerdigitaleprogrammabileFrusta,uncinoespatolainoxVascainox7,6Lt.
Impastatrice planetaria MIX 80Corpoalluminioeacciaio
MIX300530040.30 66x57 115 180Potenza750W(1,0Hp)Alimentazione400VVascainox28,5Lt.
MIX400530040.40 72x72 130 250Potenza1.100W(1,5Hp)Alimentazione400VVascainox38Lt.
MIX600530040.60 72x72 130 270Potenza1.850W(2,5Hp)Alimentazione400VVascainox57Lt.
Caratteristichetecniche:Selettorea3velocitàTrasmissioneadingranaggiTimermeccanicoFrusta,uncinoespatolaalluminio
Impastatrici planetarie MIXCorpoalluminioeacciaio
dim h Kg
dim h Kg
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dim h Kg
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macchinari cucina
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macchinari cucina513055.08 27x26 37 9 230Vmon.
Caratteristichetecniche:Potenza380W(0,5Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ60mmProduzione50Kg/h
Tritacarne TS 8Corpoalluminiopressofuso
513010.12 37x22 44 19 230Vmon.513011.12 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ70mmProduzione200Kg/h
Tritacarne TS 12Corpoalluminiopressofuso
513015.22 43x25 51 24 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)900giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ82mmProduzione300Kg/h
Tritacarne TS 22Corpoalluminiopressofuso
513018.32 35x47 56 50 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza2.200W(3,0Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneinoxestraibilePiastraØ98mmProduzione600Kg/h
Tritacarne TS 32Corpoacciaioinox
513050.00 28x25 31 8 230Vmon.
Caratteristichetecniche:Potenza380W(0,5Hp)1.400giri/min.Boccagrattugia11x6Produzione30Kg/h
Grattugia GMCorpoalluminiopressofuso
513012.12 44x22 44 21 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneinoxsmontabilePiastraØ70mmProduzione200Kg/h
Tritacarne TSK 12Corpoalluminiopressofuso
513016.22 49x25 51 23 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)900giri/min.GruppomacinazioneinoxsmontabilePiastraØ82mmProduzione300Kg/h
LaserieUnikoècaratterizzatadalgruppomacinazioneinacciaioinoxcompletamentesmontabileperunafacilepuliziaancheinlavastoviglie
Particolare serie Uniko (K)Gruppomacinazioneacciaioinox
Tritacarne TSK 22Corpoalluminiopressofuso
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
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513030.12 55x27 46 23 230Vmon.513031.12 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ70mmBoccagrattugia14x8Produzione200Kg/hcarneProduzione50Kg/hform.
Tritacarne Grattugia TG 12Corpoalluminiopressofuso
513040.22 61x27 46 27 230Vmon.513041.22 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)900giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ82mmBoccagrattugia14x8Produzione250Kg/hcarneProduzione50Kg/hform.
Tritacarne Grattugia TG 22Corpoalluminiopressofuso
513061.08 41x28 36 12 230Vmon.
Caratteristichetecniche:Potenza380W(0,5Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneghisaPiastraØ60mmBoccagrattugia11x6Produzione50Kg/hcarneProduzione30Kg/hform.
Tritacarne Grattugia TGI 8Corpoacciaioinox
513065.15 46x36 80 28 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)Altezzataglio17cmSpingicarnePorzionatoreditaglioComandiinbassatensione
Segaossa FSG 1550Corpoalluminoverniciato
513033.12 61x27 46 25 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza750W(1,0Hp)1.400giri/min.GruppomacinazioneinoxsmontabilePiastraØ70mmBoccagrattugia14x8Produzione200Kg/hcarneProduzione50Kg/hform.
Tritacarne Grattugia TGK 12Corpoalluminiopressofuso
513043.12 61x27 46 27 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza1.100W(1,5Hp)900giri/min.GruppomacinazioneinoxsmontabilePiastraØ82mmBoccagrattugia14x8Produzione250Kg/hcarneProduzione50Kg/hform.
Tritacarne Grattugia TGK 22Corpoalluminiopressofuso
513067.10 25x19 32 5
Caratteristichetecniche:ContenitorepressainoxDischiØ100mm
510100.01 39x46 74 20 230Vmon.510100.00 230/400Vtrif.
Caratteristichetecniche:Potenza450W140giri/min.Produzione150Kg/hCubettaespezzettaDisponibileancheversionepersfilacciare
Tagliamozzarella Chef PizzaCorpoacciaioinox
Pressa HamburgerCorpolegadialluminioanodizzato
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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dim h Kg
dim h Kg
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macchinari cucina
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macchinari cucina
ParticolarefiniturestandardManiglie,pomoliepiediinresina
ParticolareParafettaconcerniera
250/S501820.25 41x48 37 16Caratteristichefunzionali:Diametrolama25cmCapacitàtaglio21x17,5cmCorsacarrello24,5cm
275/S501820.27 41x51 38 17Caratteristichefunzionali:Diametrolama27,5cmCapacitàtaglio23x19cmCorsacarrello25,5cm
Affettatrice a gravità DollyCorpomonobloccolegadialluminio
300/SL501822.30 48x57 42 24Caratteristichefunzionali:Diametrolama30cmCapacitàtaglio24,5x22cmCorsacarrello27cm
350/SL501822.35 52x68 47 36Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio29x25,5cmCorsacarrello31cm
Affettatrice a gravità DollyCorpomonobloccolegadialluminio
350/SKL501835.35 60x75 58 43Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio35x22cmCorsacarrello37cm
370/SKL501835.37 60x76 58 45Caratteristichefunzionali:Diametrolama37cmCapacitàtaglio35x26cmCorsacarrello37cm
Affettatrice a gravità KellyCorpomonobloccolegadialluminio
300L501410.30 51x62 45 30Caratteristichefunzionali:Diametrolama30cmCapacitàtaglio25x17cm
350L501410.35 56x70 52 38Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio27x19cm
Affettatrice a gravità EuropaCorpomonobloccolegadialluminio
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaconcavaadaltaresistenzaAffilatoiofisso
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaconcavaadaltaresistenzaCarrellosmontabileAffilatoiofissoSpessoretagliomax14-17mmManiglie,pomoliepiediinalluminio
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaforgiataetemperataCarrellosmontabileAffilatoiofissoManiglie,pomoliepiedinialluminioSpessoretagliomax25mm
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaconcavaforgiataCarrellosmontabileAffilatoiofissoManiglie,pomoliepiedinialluminioSpessoretagliomax15mm
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
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macchinari cucina macchinari cucina
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Affettatrice verticale DollyCorpomonobloccolegadialluminio
VS-350/SKL501860.35 62x80 60 53Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio35x22,5cmCorsacarrello37cm
VS-370/SKL501860.37 62x81 61 55Caratteristichefunzionali:Diametrolama37cmCapacitàtaglio35x26,5cmCorsacarrello37cm
Affettatrice verticale KellyCorpomonobloccolegadialluminio
300LP501425.30 55x59 50 30Diametrolama30cmCapacitàtaglio23x22cm
300L501425.31 63x65 54 46Diametrolama30cmCapacitàtaglio29x25cm
350L501425.35 63x70 56 49Diametrolama35cmCapacitàtaglio32x27cm
Affettatrice verticale LuxCorpomonobloccolegadialluminio
350L501430.35 72x77 59 49Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio35x26cm
370L501430.37 72x78 60 54Caratteristichefunzionali:Diametrolama37cmCapacitàtaglio35x27cm
Affettatrice verticale PlusCorpomonobloccolegadialluminio
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaconcavaforgiataCarrellosmontabileAffilatoiofissoSpessoretagliomax30mmManiglie,pomoliepiedinialluminio
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoLamaconcavaforgiataCarrellosmontabileAffilatoiofissoManiglie,pomoliepiediinalluminioSpessoretagliomax30mm
Caratteristichetecniche:MotoreprofessionaleventilatoCarrellosmontabileAffilatoiofissoLamaforgiataetemperataSpessoretagliomax25mm
ParticolareParafettasmontabile,affilatoiofisso
ParticolareCiabattapressasalumi
ParticolareLevameccanismorisalitaamolla
VS-300/SL501852.30 54x65 50 42Caratteristichefunzionali:Diametrolama30cmCapacitàtaglio28x22cmCorsacarrello31cm
VS-350/SL501852.35 54x68 53 46Caratteristichefunzionali:Diametrolama35cmCapacitàtaglio28x26cmCorsacarrello31cm
Caratteristichetecniche:LamaforgiataetemperataCarrellosmontabileAffilatoiofissoSpessoretagliomax25mm
ParticolarefiniturestandardManiglie,pomoliepiediinresina
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
18
macchinari cucina502875.03 45x25 23 7
Caratteristichetecniche:Potenza2.000WAlimentazione230VTimer0-15’Dotazione3pinze
Fornetto al quarzo TS030Corpoacciaioinox
502015.02 35x28 27 5,5
Caratteristichetecniche:Potenza1.600WAlimentazione230VTimer0-15’Dotazione2pinzeAccessoriogriglia
Fornetto al quarzo P2Corpoacciaioinox
502015.04 35x28 41 7
Caratteristichetecniche:Potenza1.600+800WAlimentazione230VTimer0-15’ResistenzeindipendentiDotazione2pinzeDisponibileinversionelussocon4pinzeegriglia
Fornetto al quarzo P4Corpoacciaioinox
511452.01 29x42 39 16
Caratteristichetecniche:Potenza1.300WAlimentazione230VSelettorea4livelliRegolatoredivelocitàCapacità3fetteminutoDisponibileinversionipiùgrandi
Tostapane rotativo TM-5HCorpoacciaioinox
502875.06 45x25 35 9
Caratteristichetecniche:Potenza3.000WAlimentazione230VTimer0-15’Dotazione6pinze
Fornetto al quarzo TS060Corpoacciaioinox
502015.03 45x28 27 6,5
Caratteristichetecniche:Potenza2.000WAlimentazione230VTimer0-15’Dotazione3pinzeDisponibileinversionelussocongrigliaecestellosuperiore
Fornetto al quarzo P3Corpoacciaioinox
502015.06 45x28 41 8,5
Caratteristichetecniche:Potenza2.000+1.000WAlimentazione230VTimer0-15’ResistenzeindipendentiDotazione3pinzeegrigliaDisponibileinversionelussocon6pinze,grigliaecestellosuperiore
514600.03 57x27 34 19
Caratteristichetecniche:Potenzamax3200WAlimentazione230VTimer0-15’fornettoDotazione3pinzeTemperaturapiastra0-300°CDim.piano45x24cm
Fornetto con piastra 2085Corpoacciaioinox
Fornetto al quarzo P6Corpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
19
538010.02 30x41 17 10
Caratteristichetecniche:Potenza1.000WAlimentazione230VTemperatura0-300°CDim.piano21x28cmVetrilisciorigati
Piastra vetroceramica AlykiCorpoacciaioinox
538030.01 60x41 17 21
Caratteristichetecniche:Potenza2.000WAlimentazione230VTemperatura0-300°C2termostatiindipendentiDim.piano51x28cmVetrilisciorigati
Piastra vetroceramica OlympiaCorpoacciaioinox
511455.01 30x45 17 16
Caratteristichetecniche:Potenza1.500WAlimentazione230VTemperatura0-300°CDim.piano30x29cmVetrilisciorigati
Piastra vetroceramica SM-VACorpoacciaioinox
538070.00 50x45 8 13
Caratteristichetecniche:Potenza2.500WAlimentazione230VTemperatura0-400°C
Fry top vetroceramico FT500Corpoacciaioinox
538020.02 42x41 17 11
Caratteristichetecniche:Potenza1.400WAlimentazione230VTemperatura0-300°CDim.piano33x28cmVetrilisciorigati
Piastra vetroceramica KinyraCorpoacciaioinox
538030.02 60x41 17 21
Caratteristichetecniche:Potenza2.000WAlimentazione230VTemperatura0-300°C2termostatiindipendentiDoppiocoperchioDim.piano51x28cmVetrilisciorigati
Piastra vetroceramica XanthiCorpoacciaioinox
511455.02 46x45 17 16
Caratteristichetecniche:Potenza2.200WAlimentazione230VTemperatura0-300°CDim.piano45x29cmVetrilisciorigati
538050.01 50x50 8 8
Caratteristichetecniche:Potenza500WAlimentazione230VTemperatura0-130°CDisponibileancheinaltremisure
Piano caldo vetrocer. CorintoCorpoacciaioinox
Piastra vetroceramica MM-VACorpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
20
macchinari cucina511470.04 20x43 29 3,5
Caratteristichetecniche:Potenza2.200WAlimentazione230VDimensionecestello10x24cmRegolatoretermicodisicurezzaRubinettoscaricoolioFiltroinacciaioperrubinetto
Friggitrice elett. banco FRY4Corpoacciaioinox
510575.00 25x30 40 6
Caratteristichetecniche:Potenza270WAlimentazione230VRegolatoreelettrico2cestelliinoxsovrappostiCampanapirexconcoperchio
Cuoci wurstel a vapore SW1Corpoacciaioinox
510582.04 22x22 27 3
Caratteristichetecniche:Potenza340WAlimentazione230V4punzonialluminioteflonatoDisponibileanchecon6punzoni
Tostapane elettrico TPCorpoacciaioinox
510600.10 40x45 80
Caratteristichetecniche:Potenza3.300WAlimentazione230VMotoreinferiore4resistenzeadinfrarossiRegolatoreresistenzeasettoriBacinellaraccoltagrassoVetrodiprotezioneopzionale
Gyros elettrico IR 500Corpoacciaioinox
FRY8511470.08 26x39 31 7Potenza3.000W
FRY8+8511472.88 53x39 31 13Potenza2x3.000W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VDimensionecestello22x23cmTermostatotemperaturaRegolatoretermicodisicurezzaRubinettoscaricoolioResistenzeestraibili
Friggitrice elett. banco LXCorpoacciaioinox
2P510580.02 25x37 40 7Potenza430W2punzonialluminioteflonato
4P510580.04 25x47 40 8Potenza630W4punzonialluminioteflonato
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VRegolatoreelettrico2cestelliinoxsovrappostiCampanapirexconcoperchio
Cuoci wurstel a vapore PCorpoacciaioinox
510585.05 45x23 18 6
Caratteristichetecniche:Potenza1.100WAlimentazione230V5rullilarghezza35cmDisponibileancheinversionipiùgrandi
510620.05ColtelloelettricolamaØ90mmadimpugnaturaorizzontale
510620.10Paletta/raccoglitore
Accessori per Gyros elettrico
Cuoci wurstel a rulli W12/5 TCorpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
21
Forno convenzione FCCorpoaccaioinox
Forno convenzione Goloso 4Corpoaccaioinox
Forno convenzione Goloso 5Corpoaccaioinox
FC60528550.00 60x61 59 34
FC60Gcongrill528550.05 60x61 59 36
Caratteristichetecniche:Potenza3.000WAlimentazione230VTemperaturamax300°CSelettoredicotturaTimerCamera4griglie45x34(incluse)
Goloso4510550.02 61x58 45 61
Goloso4UMconumidificatore510550.00 61x58 45 62
Goloso4GRcongrill510550.03 61x58 45 62
Goloso4UM+GRmultifunzione510550.04 61x58 45 64
Caratteristichetecniche:Potenza2.600WAlimentazione230VTemperaturamax280°CTimerCamera4teglieGN2/3(nonincluse)
Goloso5510550.12 94x68 56 71
Goloso5UMconumidificatore510550.01 94x68 56 72
Goloso5GRcongrill510550.13 94x68 56 72
Goloso5UM+GRmultifunzione510550.14 94x68 56 75
Caratteristichetecniche:Potenza5.300WAlimentazione230/400VTemperaturamax280°CTimerCamera5teglieGN1/1(nonincluse)DisponibileversioneBakeperteglie4teglie60x40
Pizza4P510700.05 75x62 28 48Potenza3.000WCamera50x52x11
Pizza4510700.10 87x72 28 56Potenza4.000WCamera62x62x11
Caratteristichetecniche:Alimentazione230/400VTemperaturamax450°CPianorefrattarioinpietralavicaRegolatoreditemperaturaindipendentecieloeplateaTermostatodisicurezza
Forno elettrico Pizza 4Corpometalloverniciato
PizzaFP4E510710.05 93x80 40 100Potenza3.900WCamera62x62x14
PizzaFP6E-REV510720.10 123x80 40 175Potenza7.200WCamera92x62x14
Caratteristichetecniche:Alimentazione230/400VTemperaturamax450°CPianorefrattarioinpietralavicaRegolatoreditemperaturaindipendentecieloeplateaTermostatodisicurezzaAccensioneprogrammabile
Forno elettrico Pizza FPECorpoaccaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
22
macchinari cucina511305.00 51x37 30 20
Caratteristichetecniche:Potenzaassorbita1.400WPotenzaresa900WAlimentazione230VComandimanuali6livellidipotenzaCamera35x33x21cmCapacità26Lt.Disponibileanchecongrill
Forno microonde MWCorpoaccaioinox
511381.00 52x41 30 20
Caratteristichetecniche:Potenzaassorbita1.450WPotenzaresa1.000WAlimentazione230VComandimanuali5livellidipotenzaCamera34x35x22cmCapacità26Lt.
Forno microonde CM1059Corpoaccaioinox
CM1019511382.00 46x56 38 32
Potenzaassorbita1.800WPotenzaresa1.000W
CM1319511383.00 46x56 38 32
Potenzaassorbita2.600WPotenzaresa1.300W
CM1919511385.00 46x56 38 32
Potenzaassorbita3.200WPotenzaresa1.800W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VDoppiomagnetronComandimanuali5livellidipotenzaCamera37x37x19cmCapacità26Lt.-2/3GNDoppiacapacitàdicaricoconripianoaggiuntivoarichiesta
Forno microonde CMCorpoaccaioinox
527060.00 56x49 35 23
Caratteristichetecniche:Potenzaassorbita1.500WPotenzaresa1.000WAlimentazione230VTimer0-15’PotenzafissaCamera37x40x22cmCapacità34Lt.
Forno microonde MLD510Corpoaccaioinox
511320.00 52x41 31 18
Caratteristichetecniche:Potenzaresa1.000WAlimentazione230VComandidigitali10programmiCamera35x37x21cm
Forno microonde R15ATCorpoaccaioinox
R22AM511360.00 51x47 34 33
Potenzaassorbita2.400WPotenzaresa1.500W
R23AM511360.01 51x47 34 33
Potenzaassorbita2.900WPotenzaresa1.800W
R25AM511360.02 51x47 34 33
Potenzaassorbita3.150WPotenzaresa2.100W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VDoppiomagnetronComandimanuali4livellidipotenzaCamera33x33x18cmCapacità26Lt.Doppiacapacitàdicaricoconripianoaggiuntivoarichiesta
Forno microonde R-AMCorpoaccaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
23
511477.00 32x42 10 5,2
Caratteristichetecniche:Potenza3.000WAlimentazione230V10livellidipotenzaTemperaturaregolabileTimerprogrammabileSuperficieutileØ25cm
Piastra induzione ICT3BACorpoacciaioinox
502877.01 40x45 52 27
Caratteristichetecniche:Potenza1.700WAlimentazione230VRegolatoredipotenzaResistenzecorazzate
Salamandra elett. SLE40RCorpoacciaioinox
560120.00 45x23 18 6
Caratteristichetecniche:Potenza1.150WAlimentazione230VVascainox2LtTemperaturamax115°C300ricetteprogrammabiliPossibilitàdifrullare,sminuzzareemescolareduranteilprocessodicottura
Robot multifunzione HOTMIXPROCorpoacciaioinox
560140.00 28x48 15 19
Caratteristichetecniche:Potenza2.100WAlimentazione230VCapacitàvasca20LtTemperaturamax100°CTemperaturacostanteedomogeneaintuttoilrecipiente
Bagnomaria elett. Roner CompactCorpoacciaioinox
511478.00 39x53 9 9,4
Caratteristichetecniche:Potenza3.600WAlimentazione230VRegolatoredipotenzaTemperaturaregolabileTimerprogrammabileSuperficieutileØ28cm
Piastra induzione PX3000Corpoacciaioinox
517135.60 57x53 52 65
Caratteristichetecniche:Potenza4.500WAlimentazione400VTemperaturadiesercizio230°CRiscaldamentoultrarapido(temperaturadicotturain8’’)SelettoreelementiriscaldantiTimer
Salamandra elett. SRH2010Corpoacciaioinox
560100.00 26x37 45 11
Caratteristichetecniche:Potenza1.500WAlimentazione230VVascainox5LtVascatermica2,5LtTemperaturamax110°C300ricetteprogrammabiliPossibilitàdicombinareilprocessodicotturaallafasediimpasto
560140.00 40x46 26 11
Caratteristichetecniche:Potenza2.100WAlimentazione230VVascainox10LtSistemadicotturainatmosferamodificatasottovuotochemantieneinalteratelecaratteristicheorganolettichedeicibi
Sistema combinato GastrovacCorpoacciaioinox
Impastatrice THERMOPLANETCorpoacciaioinox
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina
24
macchinari cucina504503.00 39x26 14 8,5
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VPompa16l/minBarrasaldante33cmComandidigitaliRegolazionesaldatura9livelli
505012.42 47x32 16
Caratteristichetecniche:Potenza200WAlimentazione230VPompaolio3m³/hBarrasaldante42cmRegolazionetempodisaldaturaPossibilitàdicollegamentokitvuotoesternopercontenitori
315/08505030.08 39x48 35 41Potenza500WPompa8m³/h
315/10505030.10 39x48 35 41Potenza600WPompa10m³/h
315/16505030.16 39x48 35 43Potenza700WPompa16m³/h
315/20505030.20 39x48 35 48Potenza900WPompa20m³/h
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VCamera32x37x16cmBustamax30x35cmVascaacciaioinoxComandidigitaliSettaglieripolietilenePossibilitàdiconfezionareanchefuoricampana
504510.00 51x30 18 12
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VPompa32l/minBarrasaldante43cmComandidigitaliRegolazionesaldatura9livelli
505020.25 32x54 28 33
Caratteristichetecniche:Potenza600WAlimentazione230VPompa6m³/hCamera25x37x14cmBustamax25x35cmVascaacciaioinoxComandidigitaliSettaglieripolietilenePossibilitàdiconfezionareanchefuoricampana
415/16505040.16 49x61 36 64Potenza700WPompa16m³/h
315/20505040.20 49x61 36 66Potenza900WPompa20m³/h
315/25505040.25 49x61 36 69Potenza1.100WPompa25m³/h
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VCamera42x50x22cmBustamax40x50cmVascaacciaioinoxComandidigitaliSettaglieripolietilenePossibilitàdiconfezionareanchefuoricampana
Confez. sottovuoto SMARTCorpoaccaioinox
Confez. sottovuoto CVE 420Corpoaccaioinox
Confez. sottovuoto Favola 315Corpoaccaioinox
Confez. sottovuoto MIDICorpoaccaioinox
Confez. sottovuoto Favola 256Corpoaccaioinox
Confez. sottovuoto Favola 415Corpoaccaioinox
dim h Kg
dim h
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
macchinari cucina macchinari cucina
25
566005.03 56x74 52
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VPotenzaassorbita590WPotenzarefrigerante490WCicloabbattimento8Kg(+90°a+3°Cin90’)Ciclocongelamento5Kg(+90°a-18°Cin240’)Camera3teglieGN1/1
Abbattitore banco JUMPYCorpoaccaioinox
566010.05 75x70 80Caratteristichetecniche:
Alimentazione230VPotenzaassorbita900WPotenzarefrigerante590WCicloabbattimento18Kg(+90°a+3°Cin90’)Ciclocongelamento12Kg(+90°a-18°Cin240’)Camera5teglieGN1/1Disponibiliancheinversione8teglieGN1/1
Abbattitore rapido JUMPCorpoaccaioinox
LL70566100.07 70x80 196 130Capacità700LtDimensioniinterne58x67x153
LL140566100.14 140x80 196 220Capacità1400LtDimensioniinterne128x67x153Potenza415W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTemperaturad’esercizio0/+10°CImpiantorefrigeranteinferioreCellainternainacciaioinox
Armadio refrig. serie PLASTELLCorpoinPET
TNN60566120.07 70x70 208 140Capacità500LtDimensioniinterne58x58X153Potenza320W
TNN120566120.12 140x70 208 230Capacità1100LtDimensioniinterne126x58X153Potenza510W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTemperaturad’esercizio-2/+8°CImpiantorefrigerantesuperioreCellainternainacciaioinox3griglie55x53Disponibiliancheinversioneconge-latoreserieBTcontemperaturadiesercizio-18/-21°C
Armadio refrigerato serie EASYCorpoaccaioinox
TNN62566125.07 70x70 208 152Capacità500LtDimensioniinterne58x58X153Potenza320W
TNN124566125.12 140x70 208 230Capacità1100LtDimensioniinterne126x58X153Potenza510W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTemperaturad’esercizio-2/+8°CImpiantorefrigerantesuperioreCellainternainacciaioinox3griglie55x53DisponibiliancheinversionecongelatoreserieBTcontemperaturadiesercizio-18/-21°C
Armadio refrigerato serie EASYCorpoaccaioinox-Celladivisa
TNV60566130.07 70x70 208 150Capacità500LtDimensioniinterne58x58X153Potenza350W
TNN124566130.12 140x70 208 230Capacità1100LtDimensioniinterne126x58X153Potenza320W
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VTemperaturad’esercizio+2/+10°CImpiantorefrigerantesuperioreCellainternainacciaioinox3griglie55x53Disponibiliancheinversioneconge-latoreserieBTVcontemperaturadiesercizio-15/-20°C
Armadio refrigerato serie EASYCorpoaccaioinox-Portavetrata
dim h dim h
dim h Kg dim h Kg
dim h Kg dim h Kg
macchinari cucina
26
stoccaggio
502083.00 45x46 49 30
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VPotenzaassorbita2.200WCestello35x35cmAltezzamaxlavaggio19cm
Dotazione:2cestibicchieri1inserto15piattini1portaposate
35/21502080.21 41x43 63 32Potenzaassorbita2.200WCestello35x35cmAltezzamaxlavaggio21cm
38/25502080.25 44x50 70 38Potenzaassorbita2.400WCestello38x38cmAltezzamaxlavaggio24cm
40/28502080.28 46x50 73 41Potenzaassorbita2.400WCestello40x40cmAltezzamaxlavaggio27cm
45/30502080.30 55x55 78 59Potenzaassorbita3.600WCestello45x45cmAltezzamaxlavaggio30cm
50/32502080.32 60x60 82 70Potenzaassorbita5.300WCestello50x50cmAltezzamaxlavaggio32cm
Caratteristichetecniche:Alimentazione230V(400Vmodello50/32)VascaacciaioinoxPortacoibentataValvolaantiriflusso
Dotazione:2cestibicchieri1inserto15piattini1portaposate
Imodelli40/28-45/30-50/32sonodisponibiliinversionelavapiattiedotatidiuncestoperpiattiedunoperbicchieri.
502081.34 70x76 155/193 122
Caratteristichetecniche:Alimentazione400VPotenzaassorbita5.300WCestello50x50cmAltezzamaxlavaggio34cmBraccilavaggioerisciacquoinacciaioinoxValvolaantiriflussoDoppiofiltroinvasca
Dotazione:2cestipiatti1cestobicchieri4portaposate
502085.00 44x49 61 38
Caratteristichetecniche:Alimentazione230VPotenzaassorbita2.400WCestello38x38cmAltezzamaxlavaggio25cm
Dotazione:2cestibicchieri1inserto15piattini1portaposate
40/28502110.28 48x53 75 60Potenzaassorbita5.050WCestello40x40cmAltezzamaxlavaggio27cm
45/32502110.32 55x58 79 64Potenzaassorbita5.100WCestello45x45cmAltezzamaxlavaggio31cm
Caratteristichetecniche:Alimentazione230/400VVascaacciaioinoxStrutturaeportaadoppiaparetecoibentataValvolaantiriflussoSistemadirisciacquoconacquapulitaprogrammabile
Dotazione:2cestibicchieri1inserto15piattini1portaposate
Lavabicchieri Compact 20Corpoaccaioinox
Lavabicchieri serie APCorpoaccaioinox
Lavastoviglie a capotta AP 1000Corpoaccaioinox
Lavabicchieri Program 25Corpoaccaioinox
Lavabicchieri serie AliseoCorpoaccaioinox
Dettagli cestelli bicchieri/piattisezione stoccaggio pag. 78
Cestelli
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg
dim h Kg