Brochure Progetto Excelom

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La brochure del Progetto EXCELOM promosso da Confartigianato Imprese Lomellina con le imprese del settore alimentare.

Transcript of Brochure Progetto Excelom

Via della Pace, 20 Vigevano (PV)

Tel. 0381.24136 Fax 0381.79032www.salamedioca.itinfo@salamedioca.it

Via Sforza, 27 Mortara (PV)

Tel. 0384.98397 Fax 0384.93570www.cortedelloca.cominfo@cortedelloca.com

Vicolo F. Turati, 1 Parona (PV)

Tel. 0384.253018 Fax 0384.252975www.collivasone.itinfo@collivasone.it

Case sparse per Vigevano, 3Parona (PV)

Tel. 0384.253198salumificioparonese@tiscali.it

Corso Cavour, 57Garlasco (PV) Tel. 0382.822106www.guardamagna.itlivia@guardamagna.it

Corso Novara, 221/B Vigevano (PV)

Tel. 0381.326165Fax 0381.328119

Viale dei Mille, 45 Vigevano (PV)

Tel. e fax 0381.329197www.ladolcevitavigevano.itinfo@ladolcevitavigevano.it

Sua ecce l lenza i l te r r i to r io.

Vigevano

Via Madonna degli Angeli, 19 Vigevano (PV)

Tel. 0381.78421 Fax 0381.699819www.fornaioluca.itdalfornaio67@libero.it

Via Cappuccini, 124Vigevano (PV)

Tel. 0381.21566

Corso Pavia, 75/BVigevano (PV)

Tel. 0381.42233 Fax 0381.42270www.villanipasticceria.compasticceria@villanipasticceria.com

Via del Popolo, 8 Vigevano (PV)

Tel. 0381.77118 Fax 0381.347404eosnaghi@yahoo.com

Via I. Nievo, 25 Vigevano (PV)

Tel. e Fax 0381.346382www.torveca-caffe.itmarco.visconti@torveca-caffè.it

Confetture e dolci alle cipolle rosse di Breme De.co, alla zucca Bertagnina di Dorno De.co, ai peperoni di Voghera.

Produttori de “I Bramantini” I biscotti di Vigevano.

Gelati Slow al gusto delle pregiate nocciole delle Langhe e pistacchi di Bronte.

Da 80 anni al servizio di una vera passione. ...Non solo caffè.

Le Offelle di Parona.

Carpaccio e prosciutti d’oca.

Milano

LA FATTORIA di Caserio Davide

Panetteria PasticceriaGUARDAMAGNA C. & M.

L’ANGOLO DELLE BONTÀdi Belluscio Lucia

SALUMIFICIO PARONESE s.n.c.di Baraldi M. & C.

LA CORTE DELL’OCAdi Palestro Gioachino

IL FORNAIO LUCAdi Franceschi Luca

BERTONI ITALO

Fratelli COLLIVASONE s.n.c.

LA DOLCE VITAdi Scansetti Danilo

Pasticceria VILLANI s.n.c.di Villani e C.

GELATIX s.n.c.di Osnaghi Edoardo

TORVECA s.r.l.

Mortara

Garlasco

Parona

Piazza Ducale di VigevanoCostruita nel 1492, periodo del Rinascimento.

Le OffelleBiscotti legati alla storia di Parona fin dal XIX secolo.

Duomo di MortaraConserva opere artistiche del XV, XVI e XVII secolo.

Madonna della BozzolaStatua dell’omonimo santuario, meta di numerosi pellegrinaggi.

EXCELOM VEDE PROTAGONISTE LE AZIENDE DEL SETTORE GASTRONOMICO LOMELLINO.

UN VIAGGIO NEL COSTUME CHE CAMBIA: TUTTI A TAVOLA!

VIVERE LA LOMELLINA, RESPIRARE APPIENO LA SUA ENERGIA EGUSTARE LE SUE PROPOSTE GASTRONOMICHE IN UN MODO INSOLITO.

SOLO ASSAPORANDO LE TIPICITA’ DEL TERRITORIO, SOLO DOVE LATRADIZIONE DEL FARE ARTIGIANALE DIVENTA SCIENZA E ARTE,SOLO SCELTE, ISTANTE PER ISTANTE, TRA CIO’ CHE E’ BUONOE CIO’ CHE NON LO E’.

CORAGGIOSO PRESIDIO ITALIANO NON ANCORA RAGGIUNTO DALL’OMOLOGAZIONE DEL GUSTO.

“I sulden dal brigant”Soldini del brigante, dolcetti tipici.

Specialità gastronomiche.

Biscotti di riso nero, grissini stirati a mano, pane ai mirtilli e paste lievitate.

Salumi e prosciutti artigianali, prodotti a base d’oca.

Ravioli, speck, bresaola e cacciatorino d’oca.

Ciccioli d’oca,produzione salumi artigianali.

Sua ecce l lenza i l te r r i to r io.

Sviluppo delle eccellenze agroalimentari della Lomellina.

Rete d’imprese operanti nei settori più tipici del comparto alimentare locale. Il progetto intende rafforzare la posizione competitiva e il prodotto tipico, valorizzare i beni culturali e l’attrattiva del territorio anche in occasione dell’Expo 2015.

Per informazioni, segreteria organizzativa: Confartigianato Imprese Lomellina

Via G. Ottone N°7 - 27029 Vigevano (PV) Tel. 0381 - 907711 - Fax: 0381-907.709

valentina.stanziale@confartigianatolomellina.it

In collaborazione con:

Dal Fornaio

Salame d’oca

di Bertoni Italo

Sua ecce l lenza i l te r r i to r io.

LucaIl Fornaio

Salumificio Paronese