8/17/2019 Pizzette Con Salmone
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Pizzette con salmoneZutaten
100 g Philadelphia Doppelrahmstufe
2 EL Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)
0. !L Schale einer un"ehandelten #itrone (fein a"gerie"en)
$00 g Pi%%ateig (ge&'hltes ertigprodu&t)
2 rote #ie"eln (in Ringen)
200 g R*ucherlachs (in Schei"en)
etas +asili&um
Zubereitung
,fen auf 210- (/mluft) orhei%en. Philadelphia Schnittlauch und #itronenschale err'hren
und sal%en und pfeffern.
Pi%%ateig in St'c&e teilen. Die R*nder um&lappen und de&orati mit den ingern
%usammen&neifen. 3uf ein mit +ac&papier ausgelegtes +lech ge"en. Philadelphia4reme auf
die !eigst'c&e streichen. 10 5inuten "ac&en.
6ach 10 5inuten aus dem ,fen nehmen und die #ie"elringe auf den Pi%%etten erteilen.7eitere 10 5inuten "ac&en.
5it dem Lachs "elegen und sofort mit etas +asili&um garniert serieren.
Tipps & Hinweise
!ipp8 +ac&en Sie die Pi%%en
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