W E B I N A R - Clúster Alimentario de Galicia · 2020. 4. 21. · alimentación y la...
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COVID-19 EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA:
MEDIDAS PREVENTIVAS E HIGIENE
EN LOS PROCESOS
Gabriel Ripoll es consultor y auditor especialista en seguridad alimentaria de AMBICAL.
Una empresa con más de 25 años en el mercado, prestando servicios a la industria de la
alimentación y la distribución, con clientes como Carrefour, Auchan o Euromadi, entre
otros. Gabriel es licenciado en Químicas y Máster en Innovación en Seguridad y
Tecnología Alimentaria por la USC. Como consultor y formador ha trabajado asesorando
directamente a decenas de fábricas en prácticamente todos los subsectores de la
alimentación y bebidas.
Martes, 28 de abril | 9.30 horasAcceso online a través de la plataforma Webex
La actual situación provocada por la COVID-19 ha
requerido que se extremen las precauciones en toda la
cadena de valor de la industria alimentaria para
salvaguardar la salud de los trabajadores y garantizar la
seguridad alimentaria.
En este webinar se abordarán las diferentes medidas
preventivas y de higiene que deben darse en el sector de
Gabriel RipollConsultor y auditor especialistaen seguridad alimentaria de AMBICAL
WEBINAR
INSCRIPCIONES
la alimentación para afrontar el trabajo diario de la forma más segura posible y hacer,
así, frente a la situación provocada por el coronavirus. Se hará, por tanto, un repaso por
el estado del arte en materia de información disponible, prevención y control sobre el
impacto real de la COVID-19 en esta industria y en sus procesos.