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XXX CONGRESSO D’AUTUNNO GIFLEXUn futuro sostenibile: spazio al flessibile

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XXX CONGRESSO D’AUTUNNO GIFLEXUn futuro sostenibile: spazio al flessibile

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Le ragazze vincitrici, provenienti da due scuole grafiche di Torino e Palermo, oltre alla soddisfazione di vedere proiettati i propri filmati hanno ricevuto la gradita sorpresa di essere premiate con una borsa di studio, offerta da Felice Rossini dell’omonima società Rossini S.p.A.

La prima giornata di lavoro ha avuto la sua degna conclusione con l’intervento di Helen Williams, ricercatrice dell’università di Karlstad (Svezia), che, forte dei suoi numerosi studi scientifici, ha spiegato come il packag-ing abbia un ruolo fondamentale per minimizzare gli sprechi alimentari, ma è necessario lavorare per avere degli imballag-gi sempre più innovativi ed adeguati alle necessità di consumo reali delle persone, visto che oggi le persone in media comprano il 20% in più del cibo che riescono a consumare.

La seconda giornata, è iniziata con un talk show che ha visto come protagonisti i rappresentanti della grande distribuzione organizzata.

I rappresentati di COOP, sollecitati dal moderatore, hanno spiegato la loro visione per quello che riguarda Il futuro della distribuzione dei prodotti alimentari.

“Ogni prodotto deve sapere raccontare una storia perché nel supermercato del futuro l'uomo è al centro e tutto è a portata del suo sguardo e della sua conoscenza" ha spiegato Massimiliano Lazzari, mentre Carmela Favaru-lo ha voluto richiamare la necessità anche di un intervento legislativo per minimizzare lo spreco alimentare facilitando le donazioni alle ONLUS delle eccedenze, avviando campagne di sensibilizzazione nelle scuole e promuovendo politiche promozionali responsabili che non inducano all'accumulo.

Nella seconda sessione della mattinata, il sociologo Mauro Ferraresi, commentando alcune interviste filmate realizzate in diversi centri commerciali per conoscere l’opinione sugli imballaggi dei consumatori, ha parlato di ”dissimetria cognitiva” cioè la diversa conoscenza che intercorre tra il produttore del bene (sa bene quanto vale il packaging) ed il consumatore (pensa che il packaging è solo un rifiuto) che spesso non ha gli strumenti per comprendere il valore del bene stesso. Occorre lavorare sulla comuni-cazione per promuovere i valori della trasparenza e della sostenibilità.

Con una grande cornice di pubblico, oltre 300 partecipanti, si è tenuto a Milano il XXX Congresso d'Autunno di GIFLEX nei giorni 30 settembre e 1 ottobre.

In questa edizione, Giflex ha voluto confrontarsi con le tematiche chiave di EXPO invitando ospiti internazionali ed organizzando un talk show incentrato sui temi dello spreco alimentare e dello sviluppo sostenibile.

Si è trattato di un importante momento di confronto tra i produttori di packaging di GIFLEX ed i maggiori rappresentanti delle istituzioni, dell'industria alimentare e della distribuzione, accademici e ricercatori che hanno dato vita ad un dibattito imparziale per fornire risposte concrete ai temi principali

proposti da EXPO.Per contribuire a ridurre la fame nel mondo, come possiamo sprecare meno cibo, producendo contemporaneamente meno rifiuti e rendendo il mondo più sostenibile?

La prima risposta è arrivata dalla Prof.ssa Claudia Sorlini, presidente del Comitato Scientifico per EXPO del Comune di Milano, che ha sottolineato il legame che esiste tra gl’imballaggi e lo spreco alimentare: nei paesi poveri, a causa

della mancanza di imballaggi per alimenti, le risorse alimentari vengono perse all’origine per il 60%.

Riprendendo il discorso sul valore del packaging e sull’impegno dell’associazione, il Presidente di Giflex, Michele Guala, ha dichiarato che: “Il packaging flessibile rappresenta un piccolo attore della filiera alimentare, ma abbiamo voluto creare questo momento di dialogo per dimostrare la nostra volontà di scendere in campo e impegnarci a lavorare per contribuire a migliorare il futuro”.

Le presentazioni dei coordinatori dei due Comitati, Tecnico e Marketing, Alberto Palaveri e Gustavo De Ponti, hanno mostrato il percorso che Giflex ha intrapreso da alcuni anni per affrontare i temi della sostenibilità, del fine vita del prodotto e della comunicazione presso i consumatori per spiegare il valore dell’imballaggio flessibile.

Molto significativa è stata la presentazione dei filmati vincitori del concorso YouPack, iniziativa di Giflex in collaborazione ENIPG, Ente Nazionale per l’Istruzione Professionale Grafica, organizzata nelle scuole superiori per sensibilizzare i giovani sul tema degli imballaggi sostenibili.

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GRUPPO IMBALLAGGIO FLESSIBILE

ASSOGRAFICI - Associazione Nazionale ItalianaIndustrie Grafiche Cartotecniche e Trasformatrici

Piazza Castello, 28 - 20121 Milano - Tel. +39024981051 - Fax +39024816947 - info@giflex.it - www.giflex.it

I lavori si sono conclusi con una tavola rotonda che ha avuto come protagonisti Massimiliano Boccardelli, Federalimentare, Rossella Muroni, Legambiente, Claudio Ramonda, Slow Food, Bernd Jablonowsky, coordinatore di Save Food, e Helen Williams.

Il messaggio che è emerso dal confronto e da tutti gli interventi dei due giorni di congresso è uno solo: lo sviluppo di un sistema alimentare sosteni-bile è un tema estremamente complesso che coinvolge tutti gli attori della filiera che sono chiamati in causa per dare vita ad un modello virtuoso che preveda un “progetto sistemico della food chain” ponendo al centro di tutto l’uomo e l’ambiente.

La prima risposta a questa affermazione è stata quella di Giflex attraverso le parole conclusive del suo Presidente, Michele Guala: “Noi ci siamo, siamo disposti a metterci in gioco e ad assumerci le nostre responsabilità per migliorare il nostro futuro. Siamo pronti a collaborare con tutti gli altri protagonisti della catena alimentare, con le associazioni ambientaliste e con le associazioni dei consumatori”.

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INFO DALLE AZIENDE ASSOCIATE

Nel 2000 nasce, nel sud di Salerno, la Bioplast srl, una delle aziende che ha investito in tecnologia di stampa flessografica, fin dalla sua costituzione, per attrarre i maggiori gruppi nazionali e internazionale, operanti nel settore agroalimentare e del packaging flessibile.Uno dei punti di forza della Bioplast è lo sviluppo, focalizzato all’innovazione derivante da investimenti costanti in tecnologie avanzate, dall’implementazione del miglioramento continuo e alla ricerca di materiali sempre più performanti per rispondere alle esigenze del consumatore.Sulla base di questi presupposti, è una delle prime aziende di stampa con processo flessografico su film plastico ad aver installato un sistema di misurazione e correzione del colore in linea.Il sistema QuadTech CMS, grazie alla brevettata tecnologia, chiamata “Web Stabilizer”, permette di stampare con costanza nel range del delta colore consentito, anche per le tirature lunghe o per le ristampe. Tale tecnologia garantisce una continuità cromatica, assicurando risultati qualitativi eccezionali grazie a livelli di altissima precisione, contribuendo a massimizzare l’appeal dei prodotti con un packaging seduttivo, capace di soddisfare le scelte del mercato. www.bioplast.it

BIOPLAST - Nuove tecnologie per una migliore qualità

BOBST - Continua evoluzione della piattaforma Rotomec 4003

Grazie alle diverse soluzioni che offre per soddisfare specifici requisiti di stampa e applicazioni, la piattaforma di rotative rotocalco BOBST Rotomec 4003 continua a conoscere un grande successo commerciale con oltre 200 installazioni nel mondo che ne testimoniano l’efficienza e la qualità. Tra le configurazioni macchina, la Rotomec 4003MP con presa cilindri a coni è quella che maggiormente caratterizza gli investimenti più recenti in tecnologia rotocalco BOBST, compresi quelli realizzati da trasformatori italiani. Tra gli ultimi sviluppi BOBST volti ad incrementare la produttività nella stampa rotocalco da notare anche in nuovo sistema di lavaggio integrato, disponibile sia sui modelli “shaftless” che con cilindri alberati, nonché il carrello “Twin Trolley”. www.bobst.com

CUTTING PACK - Magazzino On-line

Cutting Pack, azienda commerciale con consolidata esperienza nel settore dell’imballaggio flessibile, ha recentemente sviluppato per i propri clienti il nuovo servizio di Magazzino On-line. In una società dove il tempo è una risorsa sempre più preziosa e dove la reattività spesso risulta essere la chiave per il successo, nasce la volontà di aggiungere ai servizi già proposti e consolidati un ulteriore strumento di supporto 24h dedicato ai propri clienti. Grazie agli ottimi rapporti di partnership con i fornitori rappresentati, Cutting Pack è in grado di offrire una vasta gamma di prodotti in pronta consegna, dai film plastici all’alluminio, distribuiti su magazzini con base in Italia ed in Europa. Attraverso una facile consultazione dell’area dedicata del sito internet di Cutting Pack è infatti possibile consultare in qualunque momento ed in tempo reale la situazione aggiornata della disponibilità del materiale in magazzino, per poi predisporne direttamente l’acquisto tramite il semplice invio di una richiesta on-line. www.cuttingpack.it

GOGLIO - L’attesa è finita: presentata la nuova gamma di macchine per capsule

La partecipazione di Goglio alla fiera Host, lo scorso ottobre a Milano ha visto la presentazione della nuova linea di macchine per capsule GCap, novità che ha suscitato un grande interesse, testimoniato anche dalle numerose visite allo stand durante tutti i giorni di fiera. L’obiettivo è ancora una volta offrire un sistema completo, per il confezionamento del caffè, ed il Fres-co System®, marchio che accompagna ogni proposta Goglio, è garanzia di un servizio competente e unico adatto ad ogni esigenza. La gamma comprende macchine in grado di gestire con la massima semplicità e flessibilità capsule di dimensioni diverse, con velocità di produzione da 120, 240 o 360 pezzi al minuto. Il pan-feeder, che alimenta le coclee twin, garantisce la massima omogeneità del prodotto, i gruppi di riempimento, pressione e saldatura seguono il caratteristico layout a scacchiera che permette di ridurre significativamente la quantità di materiale necessario per i “lid” di chiusura e il conseguente sfrido. www.gogliocap.com

HUBER GROUP - Il 29 settembre, Huber Group ha celebrato 250 anni di storia, di fatto il più antico produttore d’inchiostro

Proprio il 29 settembre del 1765, Mathias Mittermayr ricevette il permesso dall’autorità locale di Monaco di Baviera per vendere in Germania e all’estero gli inchiostri Vernice di Vienna, Blu di Prussia, Rosso Carminio ed alcuni Gialli. Presso gli archivi della Casa Madre a Monaco è ancora conservato l’originale di questo documento, testimonianza del primo e tuttora esistente produttore d’inchiostri, che dopo pochi anni prese la denominazione Micheal Huber München e che sin dall’inizio si connotò come un’azienda dalla forte industrializzazione produttiva e una tendenza alla globalizzazione. Ora quel produttore d’inchiostri opera a livello mondiale sotto il marchio hubergroup. Tutto il Gruppo ha colto questo 250esimo anniversario come un’opportunità per volgere lo sguardo indietro verso la storia di successo di una famiglia d’imprenditori, che è sopravvissuta per due secoli e mezzo con lo “stesso” portafoglio prodotti – sebbene abbia subito continue espansioni ed importanti evoluzioni – e che è passata attraverso 9 generazioni della stessa famiglia, tutte quante, incluse le odierne generazioni, in pieno accordo con i valori fondanti dell’azienda originaria. L’espansione di Michael Huber München è stata avviata due secoli dopo, quando sono iniziate le acquisizioni prima in Germania (nel 1977 Hostmann-Steinberg) poi in Europa e nel resto del mondo (nel 1995 Huber Italia) fino all’acquisizione delle quote di maggioranza di Micro-Inks in India nel 2006, che ha portato anche l’importante progetto di backward integration. Con i suoi 3500 dipendenti, il Gruppo mantiene un ruolo leader nelle produzione e commercializzazione di inchiostri offset e liquidi. Huber Italia è mother plant producendo basi concentrate a base solvente per tutte le consociate e gestendo direttamente il mercato italiano ed alcuni mercati export per il settore del Flexible Packaging. Tradizione e qualità non sono solo parole in hubergroup. Sono convinzione profonda, parte del pensiero e del comportamento di ogni singolo individuo. Una predisposizione nata dall'impegno costante nell'offrire ai clienti le soluzioni migliori e più innovative, nella consapevolezza della stabilità della lunga ed importante storia del Gruppo. Tutte le società operano come veri e propri partner con i clienti, assistendoli per rendere più efficiente il loro specifico processo produttivo e suggerendo soluzioni di miglioramento, spesso innovative, che rendono la stampa il vero cuore pulsante del processo dei propri clienti. www.hubergroup.com

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INFO DALLE AZIENDE ASSOCIATE

SEALED AIR - Praticità senza pari nel packaging alimentare del futuro

Grazie a Sealed Air, i visitatori del Supermercato del Futuro di Coop - a EXPO Milano 2015 hanno potuto vivere in prima persona il futuro del packaging alimentare. L'azienda offre soluzioni di confezionamento mirate a soddisfare le richieste di praticità dei consumatori, fornendo allo stesso tempo soluzioni sostenibili. Essendo in grado di estendere la durata di conservazione, aumentare i livelli di sicurezza alimentare e ridurre notevolmente gli sprechi, “Cryovac® Simple Steps® Shell Tray” e “Cryovac® Sealappeal® OSF The Perfect Trays” sono destinati a diventare concezioni di packaging ampiamente diffuse nei supermercati del futuro. I consumatori preferiranno i prodotti in queste confezioni, in quanto offrono praticità e permettono di vedere il prodotto. Queste soluzioni di confezionamento sono le ultime di un'ampia gamma di prodotti sviluppati da Sealed Air in collaborazione con alcune delle principali aziende alimentari italiane ed esposte nel padiglione “Supermercato del futuro” di EXPO Milano 2015. Tale collaborazione conferma il ruolo di Sealed Air come azienda trainante nello sviluppo delle più innovative soluzioni di packaging del mondo. Ideale per proteggere, riscaldare, congelare o consumare i cibi direttamente nel vassoio, Simple Steps Shell Tray, sviluppato in collaborazione Rivamar gli specialisti italiani nel settore ittico, riduce notevolmente il numero di confezioni necessarie per portare il prodotto dal rivenditore alla tavola del consumatore diminuendo l'impatto ambientale dei pasti. Per garantire che gli alimenti confezionati siano a prova di contaminazione, sono stati presentati i vassoi Cryovac® Sealappeal® OSF The Perfect Trays. Questa confezione innovativa è saldata ermeticamente per creare una perfetta barriera e consente di cuocere il cibo direttamente nella confezione, risparmiando tempo ed energia e mantenendo il forno o il microonde pulito. Sviluppata in collaborazione con Amadori, una delle più importanti aziende italiane del settore agroalimentare, questa confezione pratica e funzionale assicura risultati perfetti ad ogni pasto. I due prodotti fanno parte di una gamma innovativa di soluzioni e concezioni di confezionamento basate sugli ultimi progressi in materia di maggior sicurezza alimentare, sostenibilità e durata di conservazione. www.sealedair.com.

OMET - Varyflex V2 Offset a Drupa 2016

Restando fedele al principio che ogni innovazione non è fine a sé stessa ma nasce dal desiderio di fornire risposte concrete ai bisogni del mercato, OMET si è messa in gioco in un nuovo segmento con un prodotto rivoluzionario per prestazioni, flessibilità e maneggevolezza. Si tratta della Varyflex V2 Offset per la stampa di imballaggi flessibili, etichette termoretraibili, etichette IML, etichette speciali in genere e cartoncino. Disponibile nelle larghezze 670 mm e 850 mm, con una velocità di stampa da 200 a 400 m/min, la Varyflex V2 Offset 850 sarà esposta a Drupa 2016 equipaggiata con sistema di asciugatura Electron Beam. La Varyflex V2 Offset si caratterizza per un’alta produttività anche alle medie tirature, una qualità assoluta per precisione e ripetibilità, tratti tipici della stampa Offset, e per la stabilità del gruppo V2 Offset, pensato dal comparto R&D di OMET per garantire la più alta qualità di esecuzione e la massima ergonomia operativa. www.omet.com

GRAFIKONTROL - Nuova piattaforma

Grafikontrol introduce una innovativa piattaforma modulare, denominata TQC 360°, sviluppata per offrire agli stampatori una soluzione completa a garanzia della qualità. Con TQC 360° Grafikontrol si propone con un nuovo concetto, quello di fornitore ad ampio spettro per prodotti, applicazioni, processi e servizi. Per il cliente, Grafikontrol è un “all around provider” che combina prodotti ad elevata performance e servizi di eccellenza continuando a distinguersi per l’innovazione ed i contenuti tecnologici delle proprie apparecchiature. www.grafikontrol.it

SUN CHEMICAL - Inchiostri all’acqua per l’imballaggio flessibile

Sun Chemical ha messo a punto per il settore dell’imballaggio flessibile una serie innovativa di inchiostri all’acqua - chiamata Aqualam - che è stata studiata per la stampa flexo dei supporti plastici destinati alla laminazione. L’introduzione sul mercato di un nuovo inchiostro all’acqua, proponibile come alternativa di quello a solvente, conferma l’orientamento dell’azienda verso la ricerca di prodotti in grado di salvaguardare la sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare. Gli inchiostri Aqualam hanno una buona adesione sui film plastici e sono compatibili con la maggior parte degli adesivi senza solvente. Sono formulati con materie prime di nuova generazione conformi a tutte le recenti legislazioni dell’imballaggio. Le prestazioni in fase di stampa degli Aqualam sono elevate e permettono di ottenere degli stampati di ottima qualità con colori molto intensi. I valori di bond finali in delaminazione risultano simili a quelli dei materiali stampati ed accoppiati con i prodotti a solvente, ma con il vantaggio di non avere ritenzione di solvente. www.sunchemical.com

TREOFAN - Presentata la nuova linea di produzione ad alte prestazioni

Il 13 ottobre 2015, presso la sede della società a Neunkirchen, Germania, più di 250 ospiti si sono uniti con gli specialisti dei film BOPP di Treofan per inaugurare ufficialmente il nuovo impianto ad alte prestazioni. In partnership con il gruppo impiantistico Andritz, la linea “Custom-configured” ha una capacità annuale di un miliardo di metri quadrati di film a cinque strati per imballaggi ed etichette. In un incontro che ha fatto seguito all'inaugurazione dell’impianto, si sono presentati al pubblico presente una serie di partners commerciali e industriali del Gruppo Treofan:

Actega Terra, Bosch Packaging Systems, Cerutti Packaging, EUKALIN, Henkel, Heidelberger Druckmaschinen, Krones, Morchem, Schober, Siegwerk e Xeikon erano tutti presenti con i propri stand. www.treofan.com

Grande entusiasmo per il pomeriggio di Open House che ha avuto luogo lo scorso 28 Luglio presso la sede di Casale Monferrato. Il piacevole e positivo clima è stato possibile grazie all’interesse ed alla curiosità dei partecipanti. E’ stato molto interessante e costruttivo incontrare numerose aziende provenienti da tutto il mondo, di cui alcune facce nuove ed altre già conosciute; ognuna delle quali con progetti e settori di appartenenza differenti. A fare gli onori di casa Davide Malki ed Ivan Parisi, che lavorano sinergicamente dal 2009 e dopo anni di stretta collaborazione continuano ancora ad ottimizzare e sviluppare le proprie idee innovative cercando di anticipare i mercati. Il Dott. Malki, con la sua incalzante e poliglotta eloquenza ha presentato le ottime prestazioni della nuova RB2 e le nuove soluzioni integrate i-solution attraendo così l’attenzione e l’interesse dei partecipanti. Da sempre la nostra filosofia è di ascoltare con attenzione le esigenze del cliente e, partendo da queste, sviluppare dei progetti ad hoc che lo soddisfino pienamente seguendolo e supportandolo passo a passo in ogni sua fase ed ogni suo sviluppo, grazie alla professionalità ed alla competenza del nostro personale. Questo il nostro valore aggiunto che oltre all’alta competenza tecnica, investe molto sul fattore umano. Il feedback positivo e gratificante ricevuto dai nostri ospiti ci ha dato la carica di continuare a sviluppare le nostre idee ed i nostri progetti anche in vista dei prossimi eventi come Drupa e K 2016. www.laemsystem.com

LAEM SYSTEM & EUTRO LOG - Open House di successo