Università degli Studi di Genova

Scuola di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali

Corso di Laurea triennale in

Scienze Biologiche

Attività di

Laboratorio

A.A. 2015 – 2016

Corsi con attività pratiche:

1°anno:

2°anno:

3°anno:

Misure fisiche, Citologia

e Istologia, Zoologia,

Chimica generale ed

Inorganica, Embriologia

e Anatomia comparata,

Botanica

Chimica organica,

Chimica biologica,

Fisiologia animale,

Biologia dello Sviluppo

Biologia molecolare,

Microbiologia, Patologia

generale e Immunologia

Didattica pratica perché?L’importante investimento che il Corso di Studi in Scienze

Biologiche sta effettuando nello sviluppo della didattica

pratica si basa sulla consapevolezza che la qualità nella

ricerca, nell’attività produttiva e nei servizi è la carta

vincente per restare competitivi. Il concetto di qualità oggi

è stato però in parte snaturato, associandolo a complessi

percorsi burocratici derivanti dall’applicazione di schemi

teorici. Nello specifico il Corso di Studi in Scienze Biologiche

dell ’ Università degli Studi di Genova si è prefissato

l’obiettivo di implementare il più possibile le attività

didattiche di laboratorio per rimanere sempre più legato al

principio del saper fare e del saper fare bene.

Dipartimento di Scienze della Terra,

dell’Ambiente e della Vita

Università degli Studi di Genova

Oggigiorno sempre più si

sente parlare di Università

on line, di e-learning, di

nuovi strumenti forse più

efficienti e certamente

meno costosi dei

tradizionali mezzi di

erogazione della cultura, ma

sempre meno si sente

parlare di laboratorio. Il

contesto strategico in cui

invece si impernia

l’impostazione del Corso di

Laurea in Scienze Biologiche

colloca il saper fare in una

posizione di primo piano nel

percorso formativo dei

giovani studenti. L’attività di

ricerca nel settore biologico,

che ha come sua origine

ancestrale l’osservazione

della natura, e l’attività

professionale del biologo,

implicano anche

l’acquisizione di adeguate

competenze tecnologiche,

necessarie per approfondire

i meccanismi alla base dei

fenomeni osservati o per

rispondere in maniera

esaustiva alle richieste di

professionalità ad elevata

qualificazione del mercato

attuale.

Questo percorso non può

che maturare in anni di

lavoro che incominciano

dalla preparazione di base

sia teorica che pratica della

Laurea triennale per poi

proseguire nella Laurea

magistrale ed

eventualmente in qualificati

percorsi post-laurea che

portano alla formazione di

personale dotato di un

Competenze tecnologiche

completo bagaglio culturale

nel campo delle scienze della

vita, di know how

tecnologico d’avanguardia,

associato a spirito

d’osservazione e a capacità

di problem solving.

Il primo gradino di questo

percorso quindi affianca

all’attività didattica frontale

una rilevante quota di tempo

in attività di laboratorio dove

lo studente in prima persona

può operare assistito dai

docenti e dal personale

tecnico del DISTAV.

Know how & Problem solving

Università degli Studi di Genova

(lab. DIFI Valletta Puggia) 2 CFU

del corso di Fisica e Laboratorio di Misure

fisiche (1°anno 1° sem – 6+2 CFU)

Proff. Cavalleri Ornella e Pesce

Alessandra

Esempio di un piano inclinato

Esempio di realizzazione di un circuito

Nel corso di Laboratorio lo studente dovrà acquisire i principi e i metodi di misura attraverso l’uso

di strumenti di laboratorio e la successiva elaborazione statistica e grafica dei dati ottenuti.

Lo studente effettuerà, toccando con mano, prove di meccanica come la verifica sperimentale

della legge del moto di un proiettile e relative misure; utilizzerà un piano inclinato allo scopo di

determinare l'accelerazione a cui è sottoposto un corpo che cade lungo lo stesso, misurando il

tempo di passaggio fra due fotodiodi-traguardo collegati ad un cronometro digitale; capirà come

utilizzare le misure elettriche e come rappresentarle in un istogramma; verificherà la legge dei

punti coniugati per una lente sottile, metterà in pratica le leggi della termodinamica imparando a

misurare il calore specifico di un corpo.

Laboratorio di

Misure fisiche

Università degli Studi di Genova

(lab. Polo didattico- Presidenza della Scuola

di Scienze MFN) 2 CFU

del corso di Citologia e Istologia e Laboratorio

(1°anno 1° sem – 7+2 CFU)

Prof.ssa Simona Candiani

Preparati istologici – ossificazione e tessuto ghiandolare

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà mediante l’osservazione diretta di preparati

istologici la struttura dei principali tessuti cartilagineo, osseo, muscolare, nervoso centrale e

periferico e delle tecniche necessarie per il loro allestimento e la loro osservazione mediante

l’utilizzo del microscopio ottico.

Laboratorio di

Citologia e Istologia

Università degli Studi di Genova

(lab. 315, 3°°°°piano Palazzo delle Scienze) 2 CFU

del corso di Zoologia e Laboratorio

(1°anno 1°/2° sem – 8+2 CFU)

Proff. Marzia Bo e Roberto Pronzato

Il corso intende illustrare i differenti piani organizzativi degli animali ed evidenziare la relazione

tra struttura - funzione ed ambiente. Il laboratorio ha lo scopo di integrare e consolidare le

conoscenze acquisite durante le lezioni frontali sia attraverso l’osservazione della morfologia

esterna che mediante quella degli apparati di organismi appartenenti ad alcuni phyla. Allo

studente verranno fornite le spiegazioni sull ’ utilizzo delle chiavi dicotomiche che gli

permetteranno il riconoscimento e la differenziazione di organismi raccolti in campo.

Laboratorio di

Zoologia

Chimaera monstrosa

Ululone dal ventre giallo

(Bombina variegata)

(lab. DCCI - Valletta Puggia) 2 CFU

del corso di Chimica generale ed Inorganica e

Laboratorio (1°anno 2° sem – 6+2 CFU)

Prof.ssa Anna Maria Cardinale

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà le metodiche di verifica sperimentale di alcuni

concetti di Chimica generale: reazioni chimiche, equilibri ionici in soluzione, espressione della

concentrazione di una soluzione, spostamento degli equilibri, forza degli acidi e delle basi, pH.

Analisi quantitativa volumetrica: concetti fondamentali, titolazioni, definizione di standard

primario, costruzione di curve di titolazione per le varie reazioni utilizzate (ac-base, red-ox).

Laboratorio di Chimica

generale ed Inorganica

Microscopio elettronico

Università degli Studi di Genova

(lab. Polo didattico Presidenza della Scuola di

Scienze MFN) 2 CFU

del corso di Embriologia, Anatomia comparata

e Laboratorio (1°anno 2° sem – 7+2 CFU)

Prof.ssa Maria Angela Masini

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà mediante l’osservazione diretta di preparati

istologici l’anatomia di organi e tessuti dei Vertebrati. Osserverà e parteciperà all’allestimento

di un preparato con reazione di immunocitochimica, parteciperà all’osservazione di modelli di

cuore, encefali, occhio, orecchio e di preparati scheletrici di Vertebrati.

Laboratorio di

Anatomia comparata

Lamelle branchiali

Modelli di encefali e cuori

Università degli Studi di Genova

(c/o Orto Botanico – corso Dogali) 2 CFU

del corso di Botanica e Laboratorio

(1°anno 2° sem – 8+2 CFU)

Prof. Luigi Minuto

Esempio di campione di erbario

In Laboratorio lo studente apprenderà le tecniche di osservazione ed analisi di materiale

vegetale. Taglio e tecniche di colorazione.

Effettuerà osservazioni morfologiche e anatomiche degli apparati costituenti il cormo:

-la radice e le sue tipologie; strutture primaria e secondaria.

-il fusto e le sue tipologie; anatomia del fusto in Gimnosperme, Dicotiledoni (struttura primaria e

secondaria) e Monocotiledoni.

-la foglia e le sue tipologie; anatomia di foglie di Gimnosperme e Angiosperme (foglia

dorsoventrale e isolaterale).

Mediante l’uso di chiavi dicotomiche imparerà a riconoscere e distinguere le principali famiglie

della flora italiana. Verrà messo in grado di effettuare l’allestimento dei campioni per gli erbari.

Il tutto verrà effettuato grazie all’osservazione diretta di campioni prelevati in Orto Botanico

dell’Università degli Studi di Genova.

Laboratorio di

Botanica

Campione completo

Spillatura

sez. trasversale di fusto di dicotiledone

Università degli Studi di Genova

(lab. DCCI Valletta Puggia) 2 CFU

del corso di Chimica organica e Laboratorio

(2°anno 1° sem – 6+2 CFU)

Prof. Andrea Basso

Lo studente imparerà a conoscere ed utilizzare l’attrezzatura essenziale di un Laboratorio di

chimica organica, applicando le più comuni tecniche analitiche per l’isolamento, la purificazione e

la determinazione di proprietà chimico-fisiche di composti organici. In particolare: distillazione –

cristallizzazione - isolamento di pigmenti colorati mediante estrazione e cromatografia ed utilizzo

della spettroscopia UV-Visibile per l’analisi quali- e quantitativa – risoluzione di una miscela

racemica ed analisi polarimetrica – separazione di un miscuglio mediante estrazione con solvente.

Laboratorio di

Chimica organica

Analisi spettroscopica UV-Visibile

Università degli Studi di Genova

(lab. 2°°°° piano Palazzo delle Scienze) 2 CFU

del corso di Chimica biologica e Laboratorio

(2°anno 2° sem – 7+2 CFU)

Prof. Gianluca Damonte

Nel corso del Laboratorio lo studente apprenderà i principi base per l’analisi delle proteine

mediante elettroforesi nonché i fondamenti per lo studio della cinetica enzimatica mediante

l’impiego dello spettrofotometro. Lo studente avrà inoltre modo di apprendere i principi base per

l’utilizzo di gas e liquido cromatografia accoppiate alla spettrometria di massa per l’analisi di

campioni biologici. Una parte del laboratorio riguarderà, infine, l’utilizzo di strumenti

bioinformatici per lo studio delle proteine.

Laboratorio di

Chimica biologica

Separazione cromatografica (HPLC) di peptidi

Università degli Studi di Genova

(lab. 2°°°° piano Palazzo delle Scienze) 2 CFU

del corso di Fisiologia animale e Laboratorio

(2°anno 2° sem – 8+2 CFU)

Proff. Elena Grasselli e Adriana Voci

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà le metodiche di valutazione dei parametri

fisiologici; farà sue le tecniche di subfrazionamento cellulare e il conseguente riconoscimento

delle subfrazioni, l ’ utilizzo della centrifuga, le metodiche utilizzate nei laboratori per

l’estrazione del DNA; imparerà ad operare con il sangue effettuando la conta dei globuli rossi e

bianchi, la determinazione della VES; alla fine del corso sarà in grado di preparare i terreni per le

colture cellulari, di effettuare la conta delle cellule e valutare la vitalità cellulare.

Laboratorio di

Fisiologia animale

Epatociti di ratto in coltura primaria – luce visibile

Veliger (larvaD)

embrione di Mytilus galloprovinciais

Università degli Studi di Genova

(lab. Polo didattico Presidenza della Scuola di

Scienze MFN) 1 CFU

del corso di Biologia dello Sviluppo e

Laboratorio

(2°anno 1° sem – 5+1 CFU)

Prof. Mario Pestarino

Sviluppo di Cordati

Lo studente apprenderà mediante l’osservazione diretta di embrioni di invertebrati ( quali:

echinodermi, tunicati e cefalocordati) e vertebrati (zebrafish, uccelli e anfibi) le principali tappe

dello sviluppo (fecondazione, segmentazione, gastrulazione, neurulazione); allo studente

verranno fornite altresì le informazioni tecniche necessarie per la loro manipolazione e la loro

osservazione mediante l’utilizzo del microscopio ottico e dello stereomicroscopio.

Laboratorio di

Biologia dello Sviluppo

Zebrafish

Università degli Studi di Genova

(lab. 2°°°° piano Palazzo delle Scienze) 1 CFU

del corso di Biologia molecolare e Laboratorio

(3°anno 1° sem – 8+1 CFU)

Prof.ssa Marina Pozzolini

Analisi elettroforetica di frammenti di DNA su gel di agarosio.

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà le seguenti metodiche:

estrazione del DNA plasmidico da batteri, digestione con enzimi di restrizione, elettroforesi su

gel di agarosio, estrazione dell’RNA da linee cellulari di mammifero, dosaggio dell’RNA,

retrotrascrizione a cDNA, amplificazione PCR di una specifica sequenza genica trascritta,

analisi elettroforetica del prodotto.

Laboratorio di

Biologia molecolare

Elettroforesi DNA

Università degli Studi di Genova

(lab. 2°°°° piano Palazzo delle Scienze) 1 CFU

del corso di Microbiologia e Laboratorio

(3°anno 2° sem – 7+1 CFU)

Prof.ssa Carla Pruzzo

Piastre con batteri

Durante il corso di “Laboratorio di Microbiologia” lo studente applicherà alcuni metodi di

laboratorio tradizionali della Batteriologia e Virologia. Il programma prevede le seguenti

esperienze pratiche:

allestimento di terreni di coltura per batteri, colorazione di Gram-microscopia, coltivazione dei

batteri in coltura pura, isolamento di un ceppo batterico e identificazione mediante analisi del

profilo biochimico, quantificazione delle cellule batteriche coltivabili presenti in un campione,

determinazione della sensibilità di un ceppo batterico ad agenti chimici e fisici, quantificazione

del numero di particelle virali presenti in una sospensione mediante il metodo delle unità

formanti placca (modello di un batteriofago).

Laboratorio di

Microbiologia

Batteri in fluorescenza

Università degli Studi di Genova

(lab. DIMES via Alberti) 1 CFU

del corso di Patologia generale, Immunologia

e Laboratorio (3°anno 2° sem – 5+1 CFU)

Prof.ssa Anna Maria Bassi

Analisi del potenziale biologico di un composto chimico

Test in vitro per la

valutazione della

citotossicità di un

composto chimico

Nel corso di Laboratorio lo studente apprenderà le applicazioni pratiche di tecniche basate sui

principi base della patologia generale e dell' immunologia; ad esempio imparerà ad effettuare la

valutazione in vitro del danno cellulare, in accordo con le normative europee sui metodi

alternativi alla sperimentazione animale, e l’analisi di marcatori associati allo stress ossidativo e

al potenziale antiossidante del plasma.

Il Corso proposto, in accordo della vigente regolamentazione europee, si propone la

descrizione e applicabilità dei, su modelli cellulari, per la valutazione del rischio per l’uomo e

l’ambiente in seguito all’esposizione a composti chimici.

Laboratorio di Patologia

e Immunologia

Cappa a flusso laminare