Test Endo 1 verdicchio (dopo due anni)

Test Nr. 1(iniezioni al tronco)su Viti Verdicchio

affette daMal dell'Esca

Ottobre 2012 aggiornamento alla vendemmia 2014

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Test Nr. 1 su viti Verdicchioaffette da Mal dell'Esca

Introduzione

• Descrizione Patologia Mal dell'Esca

• Descrizione Iniezioni al tronco su Viti

Verdicchio affette da Mal dell'Esca

• Immagini e risultati


Descrizione Patologia Mal dell'Esca_1

Il mal dell'esca, è una malattia della vite causata da un gruppo di funghi che

colonizzano i vasi linfatici e il legno, compromettendo la traslocazione dell'acqua

e dei nutrienti dalle radici alla parte aerea della pianta.

I tipici sintomi della malattia, in passato attribuiti a disturbi di tipo fisiologico,

sono stati recentemente associati alla presenza di alcuni funghi nei vasi linfatici

della pianta, lo xilema soprattutto. Attualmente il Mal dell'esca è ritenuto una

malattia complessa, poiché costituita da almeno due patologie che possono

susseguirsi o coesistere nella pianta colpita: una tracheomicosi, causata dagli

ifomiceti Phaeomoniella chlamydospora e Phaeoacremonium aleophilum, e una

carie bianca, causata invece dal basidiomicete Fomitiporia mediterranea.

P. chlamydospora e P. aleophilum causano la formazione di striature brune e

necrosi bruno-rosate nel fusto, visibili in sezione trasversale come punteggiature

scure dalle quali, talvolta, fuoriesce un liquido nero e denso.

Questi due funghi producono delle tossine che, traslocate alla chioma attraverso

il flusso xilematico, sono responsabili della formazione di macchie internervali

clorotiche e necrotiche sulle foglie. Questa sintomatologia, a carico delle foglie,

è denominata tigratura. Sull'uva è accompagnata dalla comparsa di macchie

violacee sugli acini.



La capacità di questi funghi di rimanere latenti anche per lunghi periodi (anni), determina l'incostanza della manifestazione dei sintomi da un anno all'altro; è infatti frequente che una pianta sintomatica nel corso di una stagione possa poi non manifestare sintomi anche per diversi anni consecutivi, continuando quindi ad avere una produzione del tutto equiparabile a quella di una pianta sana pur rimanendo malata.

Entrambi i funghi possono produrre corpi fruttiferi sul fusto i quali, in determinate condizioni, sono in grado di liberare spore. Diffuse dal vento e dalla pioggia, le spore germinano e penetrano attraverso ferite e tagli di potatura causando nuove infezioni. Oltre ai vigneti, la malattia può avere origine in vivaio: i patogeni dell'esca, anche se con basse frequenze, sono infatti stati isolati anche da barbatelle apparentemente sane.

F. mediterranea, invece, degrada il legno del fusto riducendolo ad una massa spugnosa e friabile nota con il nome di carie bianca. Il nome della malattia (mal dell'esca) deriva proprio dal fatto che il legno cariato veniva un tempo utilizzato come "esca" per il fuoco.

Fonte: http://it.wikipedia.org/wiki/Mal_dell%27esca_della_vite




Il mal dell'esca della vite può avere due tipi di decorso: un disseccamento lento e progressivo dei tralci che può durare anche diversi anni, oppure la forma apoplettica che porta a rapidissima e improvvisa morte della pianta. Nella forma cronica si manifestano esteriormente alterazioni di vario tipo che interessano gli organi verdi, in particolare foglie e tralci, accompagnate da lesioni interne del legno del tronco o delle grosse branche. Tipica, anche se non specifica, è l'anomala colorazione delle foglie: sulla lamina fogliare compaiono macchie clorotiche che da pochi millimetri di diametro aumentano rapidamente di dimensione fino a confluire tra loro; si formano allora ampie variegature internervali che dal giallo o dal rosso virano al bruno e poi necrotizzano. Queste lesioni sono accompagnate anche da disseccamenti del margine fogliare. I sintomi, che compaiono dopo la fioritura, sono spesso limitati a qualche ramo e procedono di regola dalla base all'apice del tralcio. Nei mesi estivi di luglio e agosto la situazione si aggrava e le foglie colpite cadono prematuramente. Nel decorso cronico l'infezione progredisce, intensificandosi, di anno in anno; talvolta però i sintomi possono non comparire costantemente in annate successive. In alcuni casi il mal dell'esca è accompagnato da tipiche alterazioni dei frutti: sugli acini compaiono all'invaiatura macchie puntiformi brunoviolacee a distribuzione irregolare o confluenti a formare ampie bande longitudinali. L'alterazione interessa solo l'epicarpo e si presenta irregolarmente distribuita nel grappolo, nel tralcio e nell'intera pianta.




La certezza della diagnosi si ha osservando il legno: tipica di questa affezione è infatti una degradazione dei tessuti legnosi a partire da tagli di potatura o da lesioni di varia origine, tra cui le spaccature provocate dal gelo. In vigneti giovani di 3-4 anni l'infezione può avere origine da ferite da innesto. La zona del colletto viene interessata solo eccezionalmente dal processo alterativo; sulle radici non sono mai state riscontrate lesioni. Nelle vecchie viti sono frequenti anche spaccature del tronco o delle grosse branche. La forma acuta dell'affezione, chiamata apoplessia, si ha generalmente in Luglio Agosto, dopo le piogge. In pochi giorni, su piante apparentemente sane, disseccano completamente tralci, foglie e frutti. Le foglie, prima di cadere, per un certo tempo pendono avvizzite dai tralci, mentre la maturazione dei grappoli si arresta. La progressione dei sintomi, a differenza di quanto avviene nella forma cronica, ha qui un andamento basipeto. Le piante colpite da apoplessia alla successiva ripresa vegetativa si presenteranno come fulminate. Anche in questo caso sezionando il tronco si potranno osservare le tipiche alterazioni causate dall'attività fungina.

Fonte: http://www.lafarmaciadelverde.it/malesca.html




Descrizione Iniezioni al tronco su

Viti Verdicchio affette da Mal dell'Esca

Fase 1

Individuazione di viti con sintomi cronici ed acuti tipici da Mal Dell'Esca, le piante malate sono state selezionate dal proprietario dell'azienda viti-vinicola.

Fase 2 (Ottobre 2012)

Iniezione di 20 ml soluzione diluita 1:20 di Induttore di Resistenza.

Fase 3 (Primavera 2013)

Iniezione di 20 ml Soluzione diluita 1:20 di Induttore di Resistenza.

Fase 4 (Fine Settembre 2013 - Vendemmia)

Analisi sulle viti trattate.

Fase 5 (Fine Settembre 2014 – Vendemmia)

Analisi sulle vite trattate. NESSUN TRATTAMENTI DA PRIMAVERA 2013



Immagini e risultati

Il trattamento è stato effettuato su 5 viti Verdicchio affette con vari sintomi cronici ed acuti di Mal dell'Esca situate nel territorio del Comune di Morro d'Alba.

L'analisi finale viene effettuata visionando le viti trattate durante la vendemmia 2013 e vendemmia 2014.

I risultati riepilogativi ottenuti alla vendemmia 2013 sono:

- Tutte e 5 le viti non hanno sintomi

- Le viti con colpo apoplettico (vite Nr. 1 e vite Nr. 5) non hanno sintomi

I risultati riepilogativi ottenuti alla vendemmia 2014 sono:

- Tutte e 5 le viti non hanno sintomi

- Le viti con colpo apoplettico (vite Nr. 1 e vite Nr. 5) non hanno sintomi

Nello stesso periodo all'interno dell'appezzamento dove sono state trattate le 5 viti sopra descritte, si sono riscontrate nuove viti affette da sintomi di mal dell'esca, sintomi cronici che acuti.

Di seguito si riportano le foto allo stato vegetativo del trattamento endoterapico e le foto alla vendemmia 2013 e vendemmia 2014.

Con i cerchi rossi si evidenziano l’incremento della vegetazione rispetto allo stato vegetativo di inizio trattamento.

In alto foto viti a Ottobre 2012 in basso foto viti alle due vendemmie.



PRIMO ANNO DI TRATTAMENTO

VENDEMMIA 2013


SECOND ANNO DAL TRATTAMENTO

VENDEMMIA 2014

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Test Endo 1 verdicchio (dopo due anni)

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