Stile Italiano - n. 6

n. 6 – AnnO 2013MAgAzine On e Off line per lA prOMOziOne del MAde in itAly

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CI SIAMO FATTI IN 4. STELLE.PARC HOTEL BILLIA

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Alcune stelle sono visibili anche di giorno: parliamo delle 4 stelle del Parc Hotel Billia, gioiello di modernità e design incastonato nella splendida struttura del Saint-Vincent Resort & Casino. Nato dalla ristrutturazione di una parte dello storico Grand Hotel Billia, il Parc Hotel Billia conta 113 camere, 6 suite esclusive e un numero infinito di servizi e comfort. Ma lo spettacolo non finisce qui: aspettate di perdervi nei lussuosi corridoi del Grand Hotel Billia, di accomodarvi all’interno dell’innovativo Centro Congressi, di farvi coccolare nel Centro Benessere e di assaggiare qualcosa di nuovo negli eleganti ristoranti e bar. Per divertirvi, invece, non dovrete aspettare: il Casino de la Vallée vi aspetta tutti i giorni, tutto l’anno.

Saint-Vincent Resort & Casino, astro nascente della Valle d’Aosta.

Il gioco non responsabile può causare dipendenza.

GIOCHI, GUSTO ED EMOZIONI AL SAINT-VINCENT RESORT & CASINO

+18

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| n. #6

EditorialeDopo un anno di lancio fatto di soddisfazioni e riflessioni, StileItaliano si propone ai propri lettori anche su supportocartaceo accontentando quanti ci avevano chiesto di poterlo “toccare con mano”. Il risultato è che a partire da questonumero i 5 fascicoli annuali dedicati al made in Italy li potrete trovare in alcune fiere tra le più importanti, in alcuniprestigiosi grand hotel, su alcuni campi da golf, ma soprattutto potrete averli a casa vostra abbonandovi orichiedendone le copie. Inoltre, StileItaliano continuerà ad essere online per tutti coloro che amano ‘navigare’ e aproporre nuove iniziative volte a supportare con i fatti l’internazionalizzazione delle micro e delle piccole imprese,un’attività, questa, che è diventata la nostra missione. Continuate a seguirci e aiutateci a diventare un punto diriferimento nel panorama della promozione del made in Italy.

After a year of satisfaction and reflections, StileItaliano is now available in hard copy to please those reader who havebeen asking to "touch" the magazine. The result is that, as of this year, the 5 sets dedicated to the made in Italy can befound in some of the most important fairs, in some prestigious grand hotels, a number of golf courses, but mostimportantly you can have them by subscribing and by requesting copies of past issues. In addition, StileItalianocontinues to be online for all those who love to 'navigate' and to offer new initiatives that support with facts theinternationalization of micro and small enterprises, a task, this, which has now become our mission. Stay in touch andhelp us become a point of reference in the promotion of Made in Italy.

Stefania Gaia PaltrinieriCo-founderMA-ST Media & Publishing S.A.S.

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Direttore Responsabile e Progetto editoriale: Stefania Gaia Paltrinieri | Comunicazione, Pubblicità e PR: Manuela Barbara Lattuada |Collaboratori giornalisti: Mauro Murero, Stefano Ruberti, Silvia Arosio, Valeria Prina, Nicole Cavazzuti, Mario Morales Molfino | Collaboratoritraduttori: Gilda Zucolella, Alessia Monti | Art director e Progetto: Stefania Gaia Paltrinieri | Servizi fotografici: Caterina Ylajali Celada |Responsabile del trattamento dati: Manuela Barbara Lattuada | Amministrazione/Traffico: Gaia Corsa | Service provider: PRT MilanoConsegna materiale 20 gg prima del mese di copertina

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La testata è registrata presso il Tribunale di Milano, n. 56/03.02.2012.

Tutti i diritti di riproduzione totali o parziali sono riservati in tutti i Paesi.

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n. #6 |

sommario Summary

06 Occasione ‘universale’ (Intervista a Giovanni Bozzetti, Assessore al Commercio, Turismo e Servizi)

‘Universal’ Opportunity

14 Il bicchiere mezzo pieno (Federalberghi)

A half-full glass

19 Un modello di welfare (Intervista a Costanzo Jannotti Pecci, Presidente di Federterme)

A model of welfare

28 Si fa presto a dire Spa (Intervista a Elisabetta Reggio, consulenza per centri benessere e spa)

It’s easy to say “Spa”

34 Ospitalità da leggenda (Castello Bevilacqua)

Legendary hospitality

44 Dolce vita sul Lago di Garda (Grand Hotel Fasano)

The sweet life on Lake Garda

54 Un’esperienza di turismo ‘avvolgente’ (Tenuta Moreno)

A ‘wrapping’ tourist experience

73 La fiera con quel qualcosa in più (Tecno&Food, Torino)

The trade fair with an extra something

79 Fiere

Fairs in the March-April 2013

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| n. #6

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n. #6 |

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A poco più di due anni dall’inizio di Expo 2015, gli Stati Generali del Marketing Territoriale organizzati

dall’Assessorato al Commercio, Turismo e Servizi della Regione Lombardia hanno consentito di fare il

punto sui programmi strategici di valorizzazione delle eccellenze lombarde. Il presupposto di base è

che l’Esposizione è tutt’altro che un evento di interesse ‘locale’: l’occasione di farne il perno dello

sviluppo economico del Paese potrà essere colta solo con la capacità di ‘fare sistema’, senza distinzioni

e anacronistici campanilismi.

At little more than two years from the start of Expo 2015, the States General of Regional Marketing

organised by the Department of Trade, Tourism and Services of Lombardy Region enabled the strategic

enhancement programmes for outstanding Lombard products to be summed up. The basic supposition is

that the Exposition is much more than an event of ‘local’ interest. It’s the opportunity to make this the kingpin

of the economic development of the country that can only be grasped with the ability to work together

without distinctions and anachronistic parochialism.

OccasiOne ‘universale’

‘Universal’ OppOrtUnitydi Mauro Murero

traduzioni Opitrad

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| n. #6


Anche se un certo Albert Einstein ha saputo dimostrare che il

concetto di tempo ha un valore ‘relativo’ e non ‘assoluto’, per

Milano la Lombardia e l’Italia intera i poco più di due anni che

ci separano dal maggio del 2015 sono oggettivamente pochi:

si avvicina a grandi passi la prossima edizione dell’Expo,

l’Esposizione Universale che il BIE (Bureau International des

Expositions) ha assegnato al capoluogo lombardo e che, ov-

viamente, rappresenta una straordinaria opportunità e la clas-

sica ‘occasione da non perdere’ per tutto il sistema eco nomico

nazionale. Lo scorso 22 gennaio il ruolo centrale dell’Expo

nell’àmbito delle strategie di marketing territoriale della Lom-

bardia, in un’ottica di valorizzazione delle eccellenze regionali

(dalla cultura all’arte, passando attraverso l’enogastronomia)

e di completamento del complesso delle nuove infrastrutture

Although a certain Albert Einstein was able to show that the

concept of time has a ‘relative’ and not ‘absolute’ value, the

little more than two years separating us from May 2015 are

subjectively few for Milan, Lombardy and the whole of Italy.

The next edition of the Expo, the Universal Exposition that

the Bureau International des Expositions (BIE) assigned to

Milan, is arriving at great speed. Obviously, it is an extraor-

dinary opportunity and the classic ‘opportunity not to be

missed’ for the whole of the national economy.

On 22 January, the central role of the Expo in the sphere of

the regional marketing strategies of Lombardy, from the

point of view of the enhancement of outstanding regional

items (from culture to art, via wine and food) and the com-

pletion of the complex of the new mobility infrastructure,


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n. #6 |

per la mobilità, è stato ribadito e dibattuto presso l’auditorium

Giovanni Testori di Palazzo Lombardia, a Milano, in occasione

degli Stati Generali del Marketing Territoriale.

Caratterizzati dagli interventi del Presidente della Regione

Lombardia Roberto Formigoni e degli Assessori regionali al

Commercio, Turismo e Servizi, alle Infrastrutture e Mobilità e

allo Sport e Giovani, gli Stati Generali hanno rappresentato un

fondamentale momento di dibattito e confronto e hanno con-

sentito di analizzare a 360° i perni su cui innestare le strategie

di valorizzazione delle eccellenze lombarde, al fine di accen-

tuare la capacità attrattiva del territorio anche in vista del-

l’Esposizione. Si tratta, ovviamente, di un obiettivo di interesse

generale e, dunque, da perseguire (come vedremo più det-

tagliatamente fra poco, nell’intervista concessa alla nostra te-

stata dall’Assessore Giovanni Bozzetti) anche e soprattutto

tramite la volontà di ‘fare sistema’, ovvero di mettere da parte

ogni forma di campanilismo a favore dello spirito collaborativo

e della capacità del pubblico, del privato e di tutti gli attori

coinvolti di lavorare insieme per rilanciare e far scoprire le bel-

lezze – anche quelle nascoste – della regione.

Nel fare il punto su questa fondamentale fase di avvicina-

mento e di preparazione dell’evento, ricordiamo innanzitutto

che allo stato attuale sono 118 le Nazioni che hanno già ga-

rantito la loro partecipazione a Expo 2015 (l'ultima in ordine

di tempo è stata la Croazia): si prevede la presenza di più di

20 milioni di visitatori provenienti da tutto il mondo, che pro-

durranno un giro d'affari complessivo nell’ordine dei 5 miliardi

di euro. Sono cifre di assoluta rilevanza e, dunque, si può

comprendere la ferma volontà della Regione Lombardia di

‘impegnarsi al massimo’: durante il suo intervento agli Stati

Generali del 22 gennaio lo stesso Presidente Formigoni, che

è anche Commissario Generale di Expo 2015, ha annunciato

l’imminente varo di “un piano d'intervento unitario sui principali

fattori turistici, culturali e ambientali”, mentre a partire dal

mese di novembre 2013 sarà anche lanciato “un programma

di comunicazione globale”.

Nel piano d’interventi correlati riservato all’Esposizione Uni-

versale rientra, ad esempio, anche la valorizzazione del si-

stema dei Navigli e delle vie d'acqua lombarde: si tratta di un

asset strategico di attrattività che, in stretta sinergia con il pro-

getto 'Via d'acqua, parco dell'Expo', si propone a sua volta di

dare risalto alle già citate ‘eccellenze’ che la Regione può van-

tare in campo culturale, artistico storico, turistico, ambientale,

gastronomico, agroalimentare e così via.

Ancora, nei 18 mesi precedenti l’evento il suddetto piano di

‘comunicazione globale’ si rivolgerà, in particolare, a quelle

aree da cui ci si aspetta il maggior numero di visitatori: come

sottolineato dallo stesso Formigoni, “dalla Cina abbiamo già

avuto la conferma dell’arrivo di oltre un milione di persone”.

Allo stato attuale la Regione Lombardia è in grado di garantire

la realizzazione, nei tempi previsti, delle circa 60 infrastrutture

avviate, per un valore di circa 20 miliardi di euro. Alla fine del

2013, ad esempio, sarà completata la tratta A (che interessa

le province di Varese e Como) della Pedemontana, mentre

l’anno successivo saranno pronti i primi lotti delle tangenziali

dei due capoluoghi testé citati. Quanto alla ‘BreBeMi’ (l’auto-

strada Brescia-Bergamo-Milano), è già al 60% della realizza-

zione ed entrerà in esercizio nei primi mesi del 2014; e anche

la tangenziale est TEM sarà completata in tempo per l’inizio

dell’Expo. Sul versante ferroviario, Trenord ha varato un piano

di investimenti che consentirà agli utenti di usufruire di 30

nuovi treni per il servizio suburbano.

Come conferma Andrea Gilardoni, Assessore regionale alle

Infrastrutture e Mobilità, “il nostro impegno è quello di ‘aprire

al mondo’ non solo Milano e il sito espositivo di Expo, ma

anche tutto il territorio lombardo. Dobbiamo dunque lavorare

per preparare un 'Expo diffusa', basata sulla capacità di ‘fare

rete’ tra i soggetti del territorio”.

In quest’ottica, la Regione Lombardia ha dato vita negli ultimi

anni a 13 ‘sistemi turistici’ che rappresentano l’intero territorio

e ha avviato una collaborazione con le altre Regioni vicine su

diversi temi e prodotti turistici, per sviluppare progetti innova-

tivi da promuovere congiuntamente sui mercati internazionali:

tra questi spiccano, ad esempio, la promozione del lago di

Garda, del fiume Po e della via Francigena, ma anche i bandi

per lo sviluppo della competitività delle imprese turistiche e

le risorse messe a disposizione per la valorizzazione e la pro-

mozione del territorio lombardo.

Infine, merita un cenno anche il turismo sportivo, che rappre-

senta – sottolinea Filippo Grassia, Assessore regionale allo

Sport e Giovani – “una risorsa importante da impiegare al me-

glio in vista di Expo 2015: esso ha il pregio di essere ‘desta-

gionalizzato’ e di riuscire a inserirsi in tutto il territorio. Il nostro

obiettivo è quello di portare ad Expo 2015 una parte impor-

tante dei 6 milioni di biker dei Paesi limitrofi, soprattutto della

Germania”.


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