Antipasti

Antipasti misti della Casa Gemischte Vorspeise des Hauses

Carpaccio di Manzo con Sedano Rindercarpaccio mit Stangensellerie Mozzarella di Bufola Caprese

Büffel Mozzarella mit Tomaten Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischcreme u. Kapern

Calamari Fritti alla Romana Frische Calamari gebacken Rughetta con Pomodori

Rucolasalat mit Tomaten und Parmesan Insalata Romana di Cesare

Ceasarsalat mit Parmesan Gamberoni aglio & olio

Garnelen mit Knoblauch und Öl

Zuppe

Zuppa di pomodori Tomatensuppe

Stracciatella alla Romana Hühnerbrühe mit Ei und Parmesan

Pasta

Spaghetti con Gamberoni Spaghetti mit Garnelen und Tomaten

Penne Arrabbiata Penne mit scharfer Tomatensoße

Ravioloni con Porcini Hausgemachte Ravioli mit Steinpilzen in Trüffelcreme

Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Fleischsauce Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck, Parmesan und Ei Risotto al Zafferano e Gamberoni

Risotto mit Safran und Gambas

Alle Pastagerichte können wir auch als kleine Portionen servieren.

Pesce

Orata alla griglia Dorade Royal im Ganzen vom Grill mit Saisonsalat

Gamberoni alla griglia Riesen-Seewassergarnelen vom Grill mit Saisonsalat

Pesce misto alla griglia Verschiedene Edelfische vom Grill mit Saisonsalat oder Gemüse

Gamberoni alla Livonese Riesen-Seewassergarnelen in Tomatensud mit Knoblauch Bruschetta

Filetto d’Orata con Crosta di Pinoli Doradenfilet mit Pinienkernkruste und Gemüse

Carne

Saltimbocca alla Romana con Verdura e Patate al Forno Kalbsfleisch mit Salbei und Parmaschinken mit Gemüse und Ofenkartoffeln

Tagliata di Manzo alla griglia con Rucola e Parmigano Rindersteak vom Grill, aufgeschnitten, an Rucola mit Parmesan

Fegato di Vitellina al Burro e Salvia

Kalbsleber in Salbeibutter mit Gemüse und Kartoffeln Pollo alla Diavola con Risotto

Pikante Hähnchenbrust vom Grill auf Paprikarisotto Filetto di Manzo

180g / 250g Rinderfilet mit Barolosauce, Gemüse und Kartoffeln