Sotto il sole della Toscana: Siena, Firenze e valle del ... · Il formaggio tipico della Toscana è...
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Sotto il sole della Toscana: Siena, Firenze e valle del Chianti
Vigne infinite, cipressi, borghi medievali, formaggi, vini… La Toscana è una regione piena di posti
incantevoli e ci vorrebbero tanti giorni per visitare tutto, per cui vi proponiamo una prima tappa
nella valle del Chianti.
Viñas infinitas, cipreses, fortalezas medievales, quesos, vinos… La Toscana es una región llena de
preciosos pueblecitos y se necesitarían tantos días para poder visitar todo, por lo que hoy os
proponemos una primera etapa en el valle del Chianti.
Giorno 1: Siena
Día 1: Siena
Il nostro viaggio inizia a Siena, città patrimonio dell’umanità per l’UNESCO per le sue ricchezze
artistiche. Il centro storico è dominato dalla Piazza del Campo, dove si tiene il Palio ad agosto.
Vale la pena percorrere la salita alla torre del Mangia, da dove si può ammirare la campagna
toscana. Altri tesori da scoprire a Siena sono il Duomo, la fortezza Medicea e la loggia della
mercanzia.
Nuestro viaje comienza en Siena, ciudad patrimonio de la Humanidad por la Unesco gracias a su
riqueza artística. El casco histórico está presidido por la plaza del Campo, donde tiene lugar el
Palio en agosto. Merece la pena la subida a la torre Mangia, desde donde se tiene una panorámica
de la campiña toscana. Otros tesoros que nos esconde Siena son el Duomo, la fortaleza Medicea y
la galería.
Giorno 2: Monteriggioni, Castellina in Chianti e terme di Rapolano
Día 2: Monteriggioni, Castellina in Chianti y las termas de Rapolano
Il nostro percorso continua con una giornata nella valle del Chianti. Al mattino abbiamo fatto una
breve camminata dal borgo di Pietrafitta a Querceto di Castellina, un agriturismo dove abbiamo
fatto una pausa con un’ottima degustazione di vini di produzione propria. Non lontano da queste
luoghi si trova Monteriggioni, un piccolo castello medievale situato in cima a una collina. Per
finire la giornata, si può fare una pausa relax in una delle strutture termali che si trovano nella
regione. Noi abbiamo scelto le terme di Rapolano (l’ingresso costa 12€, ma dà accesso soltanto
alle vasche).
Nuestro recorrido continúa en el valle del Chianti. Por la mañana hicimos una pequeña ruta desde
la aldea de Pietraffita a Querceto di Castellina, una casa rural donde realizamos una parada para
degustar los vinos de producción propia. No lejos de aquí se encuentra Monteriggioni, un pequeño
castillo medieval situado en lo alto de una colina. Para terminar el día nos podemos relajar en una
de las estructuras termales que se encuentran en la región. Nosotros elegimos las termas de
Rapolano (la entrada cuesta solo 12 €, pero permite solamente el acceso a las piscinas).
Giorno 3: San Gimignano e Montefioralle
Día 3: San Gimignano y Montefioralle
Nella terza tappa, abbiamo proseguito verso nord e ci siamo fermati a San Gimignano, conosciuta
come la New York del Medioevo per le torri medievali che la circondano. Una passeggiata in San
Gimignano è un’immersione nell’atmosfera di un borgo del secolo XIV. Il paese è attraversato
dalla via Francigena che in passato contribuì alla ricchezza economica e artistica della regione
grazie ai mercanti e pellegrini che la percorrevano.
Non lontano da San Gimignano si trova Montefioralle, un piccolissimo paese fortificato situato in
cima a una collina e dal quale si possono ammirare i bei paesaggi della Toscana.
En la tercera etapa, seguimos hacia el norte y nos paramos en San Gimignano, conocida como la
Nueva York de la Edad Media debido a las torres medievales que la rodean. Un paseo por San
Gimignano es una inmersión en la atmósfera de una aldea del siglo XIV. La vía Franciscana
atraviesa este pueblo, lo que en el pasado contribuyó a la riqueza económica y artística de la
región gracias a los mercaderes y peregrinos que la recorrían.
No lejos de San Gimignano se encuentra Montefioralle, un pueblecito minúsculo situado en lo alto
de una colina y desde el cual se pueden admirar la campiña toscana.
Giorni 4 e 5: Firenze
Días 4 y 5: Florencia
Una gita in Toscana non può che concludersi con una visita al suo capoluogo: Firenze. Da non
perdere assolutamente: Il David (Galleria dell’Accademia), la Galleria degli Uffizi e la Venere
di Botticelli, palazzo Pitti e i giardini di Boboli, Ponte Vecchio, Palazzo Vecchio, le ville
medicee, il Duomo (Cattedrale di Santa Maria del Fiore) e il Battistero. Ricordate che in Italia i
musei sono chiusi il lunedì.
Un viaje en Toscana no puede terminar sin una visita a su capital: Florencia. Las visitas
imprescindibles incluyen el David (Galleria dell’Accademia), la Galleria degli Uffizi y la Venus de
Botticelli, palacio Pitti y los jardines de Boboli, Ponte Vecchio, Palazzo Vecchio, las villas de los
Medici, el Duomo (Catedral de Santa Maria del Fiore) y el Battistero. Recordad que en Italia los
museos cierran los lunes.
Mangiare e bere
Comer y beber
La Toscana è famosa per i suoi vini, salumi e formaggi. Tra gli antipasti possiamo assaggiare
i crostini di fegatini, la panzanella e la finocchiona. Il formaggio tipico della Toscana è
il pecorino: consiglio il mazolino, un pecorino fresco aromatizzato al tartufo. Un buon piatto di
salumi e formaggi va accompagnato con un Chianti. Non possiamo andarcene della Toscana senza
assaggiare una bistecca alla Fiorentina. Per coloro che preferiscono la pasta, i piatti tipici sono
le pappardelle e i pici.
La Toscana es famosa por sus vinos, embutidos y quesos. Entre los entrantes podemos degustar los
crostini de hígado, la “panzanella” (ensalada de tomate, pan, cebolla, ajos y aceite) y la
“finocchiona” (fiambre de carne de cerdo e hinojo). El queso típico es el “pecorino” (queso de
oveja): aconsejo el “mazonlino”, un queso de oveja fresco aromatizado con trufa. Un buen plato de
embutido y queso debe ir acompañado de un vaso de vino Chianti. Además, no nos podemos ir sin
degustar un bistec “alla Fiorentina”. Para los que prefieren la pasta, los platos típicos son los
“pappardelle” y los “pici”.
Questi sono i posti che ci hanno colpito di più per mangiare nella regione (éstos son los sitios que
más nos han gustado para comer en la región):
Azienda agricola Querceto (Querceto di Castellina). Accogliente agriturismo, ottimo per una
degustazione di vini biologici di produzione propria. Prezzo per una degustazione di 5 vini e
un piatto di salumi e formaggio per 2 persone: 30 €.
Acogedora casa rural, perfecto para una cata de vinos biológicos de producción propia.
Precio por una degustación de 5 vinos y un plato de embutido y queso para 2 personas: 30 €.
Osteria Lo Scudo (Firenze). Buon rapporto qualità-prezzo per un locale in centro a Firenze.
Prezzo medio (primo e bevanda): 15-20 €.
Buena relación calidad-precio para un local en el centro de Florencia. Precio medio
(primer plato y bebida): 15-20 €.
Osteria di Fonterutoli (Castellina in Chianti). Mi sono piaciuti il tonno del Chianti, la tartara
e il tiramisù. Prezzo medio (antipasto, piatto principale, dolce e acqua): 30 €.
Me gustaron especialmente el atún del Chianti, el tartar y el tiramisú. Precio medio
(entrante, plato principal, postre y agua): 30 €.
La Cerchia (Monteriggioni). Ottimo salumificio per un aperitivo con prodotti toscani.
Prezzo (bicchiere di vino e vassoio di salumi misti): 9 €.
Carnicería con aperitivo a base de productos toscanos. Precio (vaso de vino y plano de
embutidos): 9 €.
Dove dormire
Dónde dormir
NH Siena (Siena): ci è piaciuto per un buon rapporto qualità-prezzo e la sua ubicazione in
centro a Siena. Prezzo per notte (camera doppia): 75 €.
Nos ha gustado por una buena relación calidad-precio y la ubicación en el centro. Precio
por noche de una habitación doble: 75 €.
Monteriggioni Castello (Monteriggioni):camere dell’hotel Piccolo Castello nella rocca di
Monteriggioni. Prezzo (camera doppia): 91 €.
Habitaciones en el castillo de Monteriggioni. Precio (habitación doble): 91 €.
Borgo di Pietrafitta relais (Castellina in Chianti): è stata una delle più belle scoperte negli
ultimi mesi. Ideale per rilassarsi durante un weekend, Pietrafitta è un bellissimo borgo
medievale immerso nella natura, fornito anche di piscina all’aperto. Possibilità di prenotare
sia camere doppie che appartamenti. Prezzo per notte (camera doppia, colazione compresa):
75 €.
Ha sido uno de los mejores descubrimientos de los últimos meses. Ideal para relajarse
durante un fin de semana, Pietrafitta es una preciosa aldea medieval sumergida en la
naturaleza dotado además de una piscina al aire libre. Posibilidad de reservar habitaciones
dobles o apartamentos. Precio por noche (en habitación doble con desayuno incluído): 75 €.
Come muoversi
Cómo moverse
Anche se in genere preferisco i treni per viaggiare, in questo caso consiglio vivamente la macchina.
Siena e Firenze sono collegate bene con trasporto pubblico, ma raggiungere i piccoli paesi è molto
faticoso (in alcuni casi, addirittura impossibile).
Aunque en general prefiero el tren para viajar, en este caso aconsejo el coche. Siena y Florencia
están bien comunicadas mediante transporte público, pero llegar a los pueblos más pequeños es
difícil (a veces, imposible) usando el tren o el autobús.
Link utili
Links útiles
Terre di Siena: sito ufficiale del turismo in provincia di Siena (web oficial de turismo en la
provincia de Siena).
San Gimignano: sito ufficiale del turismo in San Gimigniano (página oficial de la oficina de
turismo de San Gimignano).
Firenze: sito ufficiale del turismo in Firenze (página oficial de la oficina de turismo de Florencia).
http://iltramgiallo.wordpress.com
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