SOCIETÀ ITALIANA DI PATOLOGIA E ALLEVAMENTO DEGLI OVINI … · fiorente per l’allevamento bovino...

CONGRESSO NAZIONALEXXII

SOCIETÀ ITALIANA DI PATOLOGIA E ALLEVAMENTO DEGLI OVINI E DEI CAPRINI

CENTRO INCONTRI della PROVINCIA di CUNEO

S.I.P.A.O.C.CUNEO13 - 16 settembre 2016

S.I.P.A.O.C.Società Italiana di Patologia e Allevamento degli Ovini e dei Caprini

S.I.P.A.O.C.Società Italiana di Patologia

e Allevamento degli Ovini e dei Caprini

Dipartimento di Scienze VeterinarieUniversità degli Studi di Torino




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CONSIGLIO DIRETTIVO S.I.P.A.O.C.

Comitato Organizzatore

Pier Luigi AcutisLuca Maria BattagliniRoberto ColomberoPaolo CornaleClaudia GianolaPier Giuseppe Meneguz

Luca MidullaGiancarlo PistoneLuisa Rambozzi Manuela RennaLuca RossiAdriano Sarale

Comitato Scientifico

Pier Luigi AcutisLuca Maria BattagliniMaria CaramelliElena CaredduRoberto ColomberoPaolo CornaleAlessandro DondoMaria Silvia GenneroDaniela Meloni

Pier Giuseppe MeneguzLuca MidullaRiccardo OrusaLuisa RambozziManuela RennaSergio RosatiLuca RossiPaola SacchiAdriano Sarale

PresidenteMaria Teresa Manfredi

Vice PresidenteGiuseppe Moniello

TesorierePio Leonardo Mario Bitti

ConsiglieriVincenzo ChiofaloGiovanni FilippiniGiulio PagnaccoRemo RosatiAntonio ScalaMassimo Trabalza Marinucci

SegretarioFabrizia Veronesi


S.I.P.A.O.C.

CUNEO13 - 16 settembre 2016

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LETTERA DI BENVENUTO

Carissimi,i Dipartimenti di Scienze Veterinarie e di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’U-niversità di Torino, l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta e il Laboratorio Agrilab di Centallo (CN) sono lieti di ospitare, per la prima volta nella città di Cuneo, il XXII Congresso Nazionale della Società Italiana di Patologia ed Allevamento degli Ovini e Caprini (S.I.P.A.O.C.).

La provincia di Cuneo (“Provincia Granda” per i piemontesi) è area notoriamente fiorente per l’allevamento bovino e suino, ma che affonda le sue origini in una cultura pastorale e transumante, tuttora ben radicata sul territorio. Negli ultimi anni, peraltro, la storica realtà degli alpeggi è stata affiancata da un crescendo di allevamenti me-dio-piccoli sia di capre che di pecore, con annesso caseificio. In parallelo, con la crisi del mercato del latte bovino e con l’aumentata richiesta di prodotti ovini e caprini, sono sorte anche aziende di grandi dimensioni. Tutto questo lascia presagire un futuro di investimenti tesi verso queste realtà.

Come da tradizione S.I.P.A.O.C., il Comitato Scientifico si è adoperato per individuare Tavole Rotonde e Workshop su argomenti di particolare attualità, che ci auguriamo in grado di coinvolgere le diverse professionalità che operano nel settore, integrandole e valorizzandole. I lavori scientifici congressuali, comprensivi delle sessioni di comuni-cazioni orali e poster, si svolgeranno negli accoglienti spazi del Centro Congressi della Provincia di Cuneo, sito nel centro cittadino.

Non ultimi, gli eventi sociali in programma, fra cui la cena sociale con danze occitane e le visite tecniche, contribuiranno nelle nostre intenzioni a creare la giusta amalgama fra i partecipanti.

A tutti il nostro benvenuto

I Comitati Organizzatore e Scientifico del XXII Congresso S.I.P.A.O.C. 2016




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MAR

TEDÌ

13

SETT

EMBR

E17.00 Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari

Facoltà di Agraria - Cuneo

Cerimonia di inaugurazione

Interventi inaugurali:Presidente SIPAOCPresidente Comitato organizzatore SIPAOC 2016Direttore della Scuola di Agraria e Veterinaria SAMEVDirettore dell’IZS Piemonte, Liguria e Valle d’AostaPresidente della Provincia di Cuneo e Sindaco di Cuneo

19.00 Cocktail di benvenuto

MER

COLE

DÌ 1

4 SE

TTEM

BRE

9.00 10.30

SALA EINAUDI SESSIONE PLENARIA

Tavola rotondaLa selezione genetica per resistenza alla scrapie: situazione negli ovini dopo oltre 10 anni di attività e prospettive per i caprini

10.30 11.00 Coffee break

11.00 13.00

SALA EINAUDI

Tavola rotondaGenetica e genomica: strumenti di miglioramento delle produzioni e della salute dei piccoli ruminanti

SALA FALCO

Comunicazioni Zootecnia

13.15 14.30 Colazione di lavoro con visita poster

14.30 16.30

SALA EINAUDI

Tavola rotondaLa gestione alimentare del gregge, dalla stabulazione al pascolo

SALA FALCO

Comunicazioni Sanità


17.00 19.00

SALA EINAUDI

Tavola rotondaGestione della riproduzione attraverso software. Destagionalizzazione, sincronizzazione e problematiche relative agli aborti

SALA FALCO

Comunicazioni Sanità

19.00 19.30 Assemblea Soci


S.I.P.A.O.C.


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VENE

RDÌ 1

6 SE

TTEM

BRE

9.0012.00

SALA FALCO SESSIONE PLENARIA

Tavola rotondaLupo e pastorizia: prospettive per la gestione di un’interfaccia storicamente problematica

12.30 Termine dei lavori congressuali

Pomeriggio VISITE TECNICHE FACOLTATIVE

3 opzioni a scelta:

1) Visita al Centro “Uomini e Lupi” - Entracque (CN)

2) Azienda agricola di capre Saanen “Cascina Albarai” - Villanova Mondovì (CN)

3) Azienda Agrituristica con caseificio “Lo Puy” – Borgata Lo Puy dei Foresti, San Damiano Macra (CN)

GIOV

EDÌ 1

5 SE

TTEM

BRE

9.00 11.00


Tavola rotondaGestione della qualità del latte attraverso il PSR e le diverse esperienze in Italia


11.30 13.30

SALA EINAUDI

Tavola rotondaCellule somatiche: come affrontarle in allevamento e gestirle in caseificio

SALA FALCOComunicazioni Sanità13.00

MINI SIMPOSIO MSD Animal Health

13.30 14.30 Colazione di lavoro con visita poster

14.30 16.30

SALA EINAUDI

Tavola rotondaInterazioni sanitarie tra fauna selvatica e piccoli ruminanti domestici: esempi ed esperienze gestionali

SALA FALCO

Comunicazioni Zootecnia


17.00 19.00


WorkshopLimiti ed opportunità nella lotta alle parassitosi

20.30 Cena sociale con musiche della tradizione d’Occitania




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MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE MARTEDÌ 13 SETTEMBRE

17.00 Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari Facoltà di Agraria - Cuneo

Cerimonia di inaugurazione

Interventi inaugurali:Presidente SIPAOCPresidente Comitato organizzatore SIPAOC 2016Direttore della Scuola di Agraria e Veterinaria SAMEVDirettore dell’IZS Piemonte, Liguria e Valle d’AostaPresidente della Provincia di Cuneo e Sindaco di Cuneo

La pastorizia sulle Alpi e nelle Langhe: tradizioni, cultura e gastronomia Piercarlo GrimaldiAllevamento di ovini e caprini: le molteplici espressioni di una zootecnia a favore del territorio, tra continuità e nuove realtà Luca Maria BattagliniLe produzioni casearie caprine ed ovine cuneesi e piemontesi Guido TalloneLa valorizzazione delle carni ovicaprine: produzioni di salumeria tradizionale ed innovazioni gastronomiche Emilia Brezzo

19.00 Cocktail di benvenuto


S.I.P.A.O.C.


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MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE

8.00 Registrazione dei Partecipanti

SALA EINAUDI

9.00 - 10.30 Sessione Plenaria

Tavola rotonda La selezione genetica per resistenza alla scrapie: situazione negli ovini dopo oltre 10 anni di attività e prospettive per i caprini

Moderatori: Sergio Rosati, Daniela Meloni Nuovo DM 25.11.2015 per la selezione negli ovini e nuove prospettive di selezione per i caprini Maria Gabriella Perrotta La valutazione EFSA sulla diffusione della scrapie e sulle possibilità di contrastarla Giuseppe Ru, Cristina BonaResistenza genetica alla scrapie nelle capre e piani di selezione: a che punto siamo? Pier Luigi Acutis

10.30 - 11.00 Coffee break

SALA EINAUDI

11.00 - 13.00 Tavola rotonda Genetica e genomica: strumenti di miglioramento delle produzioni e della salute dei piccoli ruminanti

Moderatori: Paola Sacchi, Giulio Pagnacco Selezione genetica per la resistenza alle malattie negli ovini Valentina RiggioStrategie di conservazione delle razze autoctone ovine e caprine italiane Paolo Cornale Regioni cromosomiche associate alla resistenza alle patologie negli ovini: prospettive di applicazione Antonello CartaIl gene CCR5 quale ausilio nel controllo dell’Artrite-Encefalite caprina Silvia Colussi




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SALA FALCO

11.00 - 13.15 COMUNICAZIONI ZOOTECNIAModeratori: Manuela Renna, Martina Tarantola1. L’impiego di oli essenziali nella dieta di agnelli in accrescimento migliora la stabilità

ossidativa e le caratteristiche igieniche della carne D. Ranucci, G. Cobellis, D. Miraglia, G. Acuti, R. Branciari, M. Trabalza-Marinucci

2. Determinazione del profilo degli acidi grassi del latte di pecora mediante spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) N. Núñez-Sánchez, G. Acuti, R. Branciari, E. Urbani, O. Olivieri, M. Trabalza-Marinucci

3. La diversità genetica nella specie ovina: il contributo delle razze Piemontesi D. Soglia, G. Sartore, S. Sacchi, L. Di Stasio, S. Maione, R. Rasero

4. Curve di emissione del latte registrate in allevamenti caprini della regione Lazio C. Boselli, M. Caria, G. Giangolini, G. Giacinti, D. Giontella, L. Murgia, A. Pazzona, S. Amatiste, R. Rosati

5. Indagine sull’importanza di alcuni parametri manageriali e strutturali per il benessere e le performance zootecniche della capra F. Tiezzi, L. Tomassone, G. Mancin, M. Tarantola

6. Awingoat: una app per semplificare la valutazione in campo del benessere della capra da latte M. Battini, S. Barbieri, S. Mattiello

7. L’assortimento dei formaggi caprini nei diversi canali distributivi dell’area metropolitana di Torino S. Massaglia, A. Dal Vecchio, D. Borra, V. Merlino, C. Baratozzi

8. Monitoraggio del sovrapascolo da piccoli ruminanti domestici nel Central Karakhoram National Park (Pakistan) A. Giorgino, L. Rossi , I. Victoriano Llopis, P. Tizzani

9. Eccesso e carenza di rame in allevamenti ovini: errori gestionali E. Cordovani, M. Gobbi, Y. Abbate, S. Pavone, A. Piersanti, D. Rufrano, M. Stazi, S. Broccatelli

13.15 - 14.30 Colazione di lavoro con visita poster


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SALA EINAUDI

14.30 - 16.30 Tavola rotonda La gestione alimentare del gregge, dalla stabulazione al pascolo

Moderatori: Luca Maria Battaglini, Massimo Trabalza Marinucci Strategie alimentari per il miglioramento del profilo acidico del latte e della carne di capra Manuela RennaAlimentazione e genetica: quali interazioni? Stefania ChessaLa gestione del pascolamento ovino e caprino per la conservazione dei servizi ecosistemici dell’alpeggio Giampiero LombardiLa foraggicoltura nell’allevamento ovino e caprino: aspetti gestionali, ricadute economiche e influenza sulle produzioni Luca Gagliardo

SALA FALCO

14.30 - 16.30 COMUNICAZIONI SANITÀModeratori: Alessandro Dondo, Elena Careddu1. Discriminazione sierologica di lentivirus ovicaprini: uno strumento completo per la

caratterizzazione genotipica C. Nogarol, L. Bertolotti, S. Klevar, M. Profiti, B. Gjerset, S. Rosati

2. Circolazione di un nuovo genotipo di Border disease virus (BDV-8) in Nord-Ovest Italia: overview C. Caruso, P.L. Acutis, F. Cerutti, R. Prato, P. Modesto, L. De Marco, S. Dondo, R. Orusa, L. Masoero, S. Peletto

3. Selezione genetica per la resistenza TSE in popolazioni ovine autoctone siciliane per le produzioni TSE free S. Agnello, S. Migliore, S. Mignacca, F. Campo, A. Stancanelli, V. Di Marco Lo Presti, M. Vitale

4. La gestione di un focolaio di tbc bovina in un allevamento promiscuo di capre e bovini G. Barberis, A. Di Blasio, D. De Somma, L. Irico, L. Chiavacci, M. Monnier, M. Goria, S. Zoppi, A. Dondo

5. Prevalenza sierologica della paratubercolosi in ovini e caprini allevati in Sicilia R.P. Giunta, A.M.F. Marino, F. Salina, A. Stancanelli, R. Conti, A. Salvaggio, M. Percipalle




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6. Analisi dei fattori di rischio dell’insorgenza di focolai di brucellosi ovi-caprina in provincia di Frosinone (Regione Lazio, Italia) G. Saralli, M.G. Sala, U. Della Marta, M. Baldassarra, C. Iorio, C. Del Greco, A. Evangelista, G. Marcuccilli, R.A. Paliotta, M. Perrozzi, P.F.M. Volante, R. Zangari, A. Messore, A. Fagiolo

7. Streptococcus dysgalactiae quale causa di poliartriti in capretti di un allevamento della Provincia di Trento S. Paternolli, S. Villotti, S. Pagliarani, A. Tavella, G. Minghetti, D. Dellamaria

8. Indagini genotipiche su ceppi di C. perfringens isolati da allevamenti ovicaprini con problemi sanitari S. Migliore, M. Vitale, D. Gambino, G. Caracappa, M. Passantino, D. Crucitti, D. Vicari


SALA EINAUDI

17.00 -19.00 Tavola rotonda Gestione della riproduzione attraverso software. Destagionalizzazione, sincronizzazione e problematiche relative agli aborti

Moderatore: Michele Teobaldi I protocolli per la gestione della stagionalità riproduttiva nella specie caprina Guido BruniEsempio di un servizio e di un software per la gestione delle riproduzione nella specie caprina: Repro Pilote Caprin Guido BruniAggiornamenti sugli aborti: dalle necroscopie alle diagnosi Giovanni FilippiniLa prevenzione degli aborti nelle specie ovina e caprina Pietro Antenucci

SALA FALCO

17.00 - 19.00 COMUNICAZIONI SANITÀ Moderatori: Silvia Gennero, Maria Teresa Capucchio1. Mastiti dei piccoli ruminanti in Piemonte: rilievi microbiologici ed istopatologici

L. Spuria, A. Di Blasio, C. Caruso, D. Bisanzio, E. Biasibetti, I. Biasato, M. Lamberti, P. Bianco, L. Masoero, A. Dondo, M.T. Capucchio


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2. Suscettibilità antimicrobica, produzione di biofilm e genotipizzazione mediante spa typing e PFGE di ceppi di Staphylococcus aureus isolati da mastite ovina e utilizzati per la produzione di vaccini stabulogeni nel periodo 1986-2015 E. Azara, A. Spazziani, A. Barbato, A. Fiori, N.M. Rosa, M.G. Manca, G. Cillara, G. Schianchi, S. Tola

3. Criteri di sicurezza e di igiene delle produzioni lattiero casearie ovi-caprine prodotte nel Sud del Lazio M.C. Campagna, A. Bragagnolo, P. Briganti, L. D’amici, L. Guzzon, C. Di Russo, T. Zottola

4. Produzione di proteine ricombinanti per la diagnosi sierologica di Agalassia Conta-giosa da Mycoplasma mycoides subsp. Capri M.G. Manca, V. Nuvoli, G. Marogna, G. Cillara, N.M. Rosa, E. Azara, A. Spazziani, S. Tola

5. Applicazione del Regolamento UE 2016/429: proposta di Buone Pratiche riguardanti la gestione dei focolai di Agalassia contagiosa degli ovini e dei caprini G.R. Loria, L. Arcuri, M. Richiusa, R. Puleio, S. Agnello, G. Marogna, A. Cannas, C. Ligios

6. Valutazione dell’efficacia del terpinen-4-olo nella disinfezione post-mungitura dei capezzoli (post-dipping) in ovini da latte S. Dore, M. Liciardi, P. Sechi, V. Deriu, A. Piras, P. Doro, A.M. Ferrini, B. Appicciafuoco, M. Massaro, E.A. Cannas

7. Somministrazione di foglie di olivo in pecore: effetti sul profilo degli acidi grassi del formaggio G. Giacinti, M. Contò, D. Sagrafoli, C. Boselli, N. Marri, A. Proietti, S. Amatiste, G. Giangolini

8. Effetti sui parametri produttivi di una grave infezione naturale da Anaplasma pha-gocytophilum in un allevamento di capre della Provincia di Trento S. Paternolli, S. Villotti, P. Landi, N. Cologna, D. Vinante, V. Todeschi, S. Ravagnan, A. Natale, G. Capelli, D. Dellamaria

19.00 - 19.30 Assemblea dei Soci




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MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE GIOVEDÌ 15 SETTEMBRE

SALA EINAUDI


Tavola rotonda Gestione della qualità del latte attraverso il PSR e le diverse esperienze in Italia

Moderatori: Giuseppe Moniello, Adriano Sarale PSR: Misure Europee ed opportunità per il settore ovi-caprino Roberto ColomberoPanoramica dei caseifici nell’Italia del Nord e del Piemonte: tipologia ed offerte di mercato Guido TalloneLa qualità del latte caprino in Lombardia: verifiche in stalla per garantire la qualità in caseificio Katia StradiottoSardegna: esempio virtuoso fondato su definiti parametri del latte Leonardo Salis11.00 - 11.30 Coffee break

SALA EINAUDI

11.30 - 13.30 Tavola rotonda Cellule somatiche: come affrontarle in allevamento e gestirle in caseificio

Moderatori: Luca Midulla, Vincenzo Chiofalo Impatto delle cellule somatiche negli allevamenti caprini che trasformano il latte in formaggi Cecile LaithierImpatto delle cellule somatiche negli allevamenti caprini che vendono il latte all’industria Yves LefrileuxCellule somatiche differenziali: una rassegna di quanto proposto dalla letteratura Dario Bianchi

SALA FALCO

11.30 - 13.00 COMUNICAZIONI SANITÀModeratori: Luisa Rambozzi, Fabrizia Veronesi1. Mortalità neonatale in agnelli di razza merinizzata associata a coinfezione da Orf

Virus e Fusobacterium necrophorum S. Pavone, M. Sebastianelli, S. Crotti, D. Cruciani, M. Garaguso, C. Lorenzetti, C. Pesca, S. Salamida, N. D’Avino


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2. Efficacy of eprinomectin pour-on against gastrointestinal nematodes in sheep A. Bosco, L. Rinaldi, M.L. Morgoglione, M. Santaniello, M. De Alcubierre, S. Rehbein, G. Cringoli

3. Infestazioni da nematodi gastrointestinali della capra: differenze nel rapporto ospite/parassita tra razze monticanti in Lombardia M.T. Manfredi, S.A. Zanzani, A.L. Gazzonis, E. Olivieri, L. Villa

4. Indagine epidemiologica sulla diffusione dell’infezione da Anaplasma phagocytophi-lum in ovini allevati in provincia di Grosseto I. Moretta, F. Veronesi, M. Diaferia, G. Morganti, V. Giusepponi, P. Sechi, A. Ciampelli, B.T. Cenci Goga

5. Un episodio di dermatofitosi, rogna corioptica in un allevamento intensivo di capre da latte A. Peano, A.R. Molinar Min, L. Rambozzi, L. Rossi, S. Arnoldi, L. Dutto, M. Pasquetti

6. Infezione da Toxoplasma gondii in piccoli ruminanti: ricerca di anticorpi nel succo di carne e del DNA del parassita nelle carni destinate al consumo umano A.L. Gazzonis, E. Olivieri, F. Veronesi, S.A. Zanzani, L. Villa, M.T. Manfredi

13.00 MINI SIMPOSIO MSD ANIMAL HEALTH La soluzione a portata di un click Pietro Antenucci

13.30 - 14.30 Colazione di lavoro con visita poster

SALA EINAUDI

14.30 - 16.30 Tavola rotonda Interazioni sanitarie tra fauna selvatica e piccoli ruminanti domestici: esempi ed esperienze gestionali

Moderatore: Riccardo Orusa Il caso Bargy: l’analisi e la difficile gestione di un focolaio di brucellosi con reservoir selvatico Jean HarsRapporti spaziali fra ruminanti domestici e selvatici e misure di riduzione del rischio Dominique GauthierEmergenze sanitarie all’interfaccia fra ruminanti domestici e selvatici Luca Rossi




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SALA FALCO

14.30 - 16.30 COMUNICAZIONI ZOOTECNIAModeratori: Stefano Sartore, Liliana Di Stasio1. Variabilità genetica e struttura geografica di razze ovine Merinos europee mediante

marcatori microsatelliti E. Lasagna , V. Landi, S. Ceccobelli, P. Di Lorenzo, A. Martinez Martinez, F. Panella, J.V. Delgado Bermejo, F.M. Sarti

2. Analisi della distribuzione delle Runs of Homozygosity in pecore di razza Sarda G. Gaspa, A. Cesarani, J. Serdino, A. Puledda, S. Sorbolini, R. Negrini, N.P.P. Macciotta

3. Analisi demo-genetica della razza ovina Massese allevata in provincia di Pisa C. Russo, F. Cecchi, S. Micale, S. Mancini, G. Preziuso

4. Analisi preliminare della variabilità genetica della razza caprina Garfagnina stimata attraverso l’uso degli SNP e dei microsatelliti F. Cecchi, C. Russo, D. Iamartino, R. Mazza, S. Biffani, C. Cantile, G. Preziuso

5. Previsione di parametri di coagulazione e rese alla caseificazione in pecore Sarde con l’uso della Partial least squares regression a partire dallo spettro MIR M. Cellesi, M.G. Manca, J. Serdino, P. Urgeghe, I. Ibba, F. Correddu, N.P.P. Macciotta

6. Influenza del pascolo sull’espressione del gene che codifica per l’enzima Stea-royl-CoA-Desaturasi e del miRNA 103 nel latte di capra R. Tudisco, V.M. Morittu, L. Addi, S. Calabrò, P. Lombardi, M.I. Cutrignelli, G. Moniello, M. Grossi, N. Musco, R. Grazioli, V. Mastellone, F. Infascelli

7. Indagine preliminare sulla genetica della linfoadenite caseosa nella capra G. Minozzi, S. Mattiello, L. Grosso, S. Chessa, G. Pagnacco

8. Risultati riproduttivi dopo nuovi protocolli di induzione e sincronizzazione degli estri nella capra R. Bucci, D. Robbe, I. De Amicis, S. Parrillo, F. Noto, F. Mariotti, A. Carluccio



S.I.P.A.O.C.


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SALA EINAUDI

17.00 - 19.00 Sessione plenaria

Workshop Limiti ed opportunità nella lotta alle parassitosi

Moderatori: Maria Teresa Manfredi, Antonio Scala Uso in deroga del farmaco veterinario negli ovi-caprini. Limiti ed opportunità nella lotta alle parassitosi Giovanni ReMonitoraggio parassitologico e antielmintico-resistenza negli ovini e nei caprini Giuseppe CringoliIl controllo delle endoparassitosi degli ovini e dei caprini: possibilità e limiti Giovanni Garippa

20.30 Cena sociale con musiche della tradizione d’Occitania




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MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE VENERDÌ 16 SETTEMBRE

SALA FALCO


Tavola rotonda Lupo e pastorizia: prospettive per la gestione di un’interfaccia storicamente problematica

Moderatori: Pier Giuseppe Meneguz, Luca Rossi Status della popolazione di Lupo sulle Alpi italiane Francesca Marucco Sistemi di alpeggio e metodi di prevenzione dagli attacchi di Lupo sulle Alpi Arianna MenzanoLupo e pastorizia in Abruzzo: cosa ci insegna una lunga convivenza Simone AngelucciPercezione del problema Lupo in Francia: quali differenze? Dominique Gauthier12.30 Termine dei lavori congressuali

POMERIGGIO

VISITE TECNICHE FACOLTATIVE 3 opzioni a scelta:1) Visita al Centro “Uomini e Lupi” - Entracque (CN); www.parcoalpimarittime.it

I cani antiveleno: un sistema di avanguardia al servizio della Conservazione Paolo Salsotto

Necroscopia su un esemplare lupo Luca Rossi

Necroscopia su un ovino o un caprino predati dal lupo Arianna Menzano

2) Azienda agricola di capre Saanen “Cascina Albarai” - Villanova Mondovì (CN) Gestione sanitaria di 450 capre in lattazione Fabrizio Arnaudo

Qualità del latte, cellule somatiche e mastiti Luca Midulla

Alimentazione Luca Gagliardo

3) Azienda Agrituristica con caseificio “Lo Puy” – Borgata Lo Puy dei Foresti, San Damiano Macra (CN); www.lopuyvallemaira.it

Un esempio di integrazione sostenibile con capre da latte in una borgata alpina Luca Maria Battaglini


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POSTER SANITÀ

1S. Paratubercolosi caprina: strategie per la gestione sanitaria degli allevamenti e tutela della salubrità della Robiola di Roccaverano D. Dezzutto, S. Bergagna, R. Barbero, C. Maurella, A. Dondo, A. Di Blasio, A. Quasso, R. Traversa, S. Gennero

2S. Carcinoma squamo cellulare perineale nella capra in Sicilia: osservazioni cliniche, anatomo-istopatologiche ed eziopatogenetiche S.A. Mignacca, R. Puleio, G.R. Loria, A. Stancanelli, M.T. Capucchio, B. Amato, V. Di Marco Lo Presti, A. Lavazza, A. Scagliarini, P. Di Marco, G. Purpari, A. Guercio, S. Agnello

3S. Valutazione dell’efficacia di Oxfendazolo e Closantel in formulazione orale contro endo ed ectoparassiti che infestano gli ovini da carne M. Diaferia, G. Morganti, A. Santoro, L. Nisoli, M. Patacca, F. Veronesi

4S. Indagine sulla prevalenza di lentivirus e agenti causa di mastite in allevamenti caprini produttori di Roccaverano nella Langa Astigiana R. Barbero, D. Dezzutto, C. Caruso, L. Masoero, A. Quasso, N. Vitale, S. Gennero, S. Bergagna

5S. Staphylococcus aureus meticillino resistente (MRSA) in latte e formaggi ovini prodotti in un’azienda laziale con annesso caseificio G. Giangolini, N. Marri, G. Giacinti, D. Sagrafoli, C. Boselli, A. Tammaro, E. Bovi, S. Amatiste

6S. Un caso di sospetta osteodistrofia fibrosa in agnelloni allevati in Sicilia S. Agnello, R. Puleio, G. Loria, G. Felice, F. Campo, M. Morgante, S.A. Mignacca, A. Stancanelli

7S. Artrite da Streptococcus dysgalactiae in capretti in Sicilia: descrizione di un focolaio S. Agnello, A. Stancanelli, B. Amato, F. Campo, V. Di Marco Lo Presti, S.A. Mignacca

8S. Latte rosa o “pink milk” nella pecora: implicazioni igienico-sanitarie ed osservazioni personali S.A. Mignacca, R. Puleio, G.R. Loria, B. Amato, V. Di Marco Lo Presti, S. Agnello

9S. Impatto economico delle diarree degli agnelli nell’azienda ovina V. Mariano, A. Nardi, D. Agnelli, R. Moruzzo, F.P. Di Iacovo, C. Rossignoli

10S. Focolaio di febbre Q in un allevamento di capre da latte in Piemonte F. Rizzo, N. Vitale, C. Lo Vecchio, M. Belvedere, G. Renna, V. Tarello, L. Chiavacci, M.L. Mandola

11S. Trasmissione sperimentale di BSE classica e atipica nella capra E. Vallino Costassa, A. D’Angelo, N. Martinelli, G. Lombardi, A. Favole, P. Crociara, M. Gallo, M. Lo Faro, E. Berrone, S. Brusadore, B. Iulini, M. Mazza, C. Casalone, C. Corona




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12S. Indagine epidemiologica sulla circolazione di agenti abortigeni negli allevamenti ovini e caprini in Umbria e Marche tra il 2010 e il 2015 C. Pesca, P. Papa, L. Billai, D. Cruciani, A. Dettori, N. D’Avino, C. Maresca, L. Moscati, S. Pavone, E. Rossi, M. Sebastianelli, C. Sebastiani, J. Zema, S. Crotti

13S. Intestinal parasites of goats bred in mountain farms in Calabria (Southern Italy) S. Russo, F. Castagna, G. Curia, A. Poerio, F. De Nardo, V. Musella, D. Britti

14S. Rilevamento di Neospora caninum in allevamenti ovini e caprini del Centro Italia: case report C. Pesca, C. Felici, P. Papa, C. Sebastiani, D. Cruciani, M. Tentellini, S. Pavone, S. Broccatelli, C. Maresca, L. Moscati, S. Costarelli, M. Gobbi, S. Crotti

15S. Confronto delle performance di due tecniche diagnostiche MCMaster e Mini-Flotac per il rilevamento e la quantificazione delle uova di nematodi negli ovini A.P. Pipia, A. Bosco, C. Tamponi, A. Zidda, A. Varcasia, L. Tilocca, A. Carta, S. Salaris, G. Epifani, L. Rinaldi, G. Cringoli, A. Scala

16S. Attività antielmintica di quattro piante Mediterranee contro i nematodi gastrointestinali degli ovini G. Sanna, E. Ortu, P. Caboni, I. Floris, L. Tilocca, A. Varcasia, A. Scala

17S. Indicazioni ematologiche in capre di razza Nera di Verzasca vs Camosciata delle Alpi di un allevamento delle Prealpi lombarde G. Curone, AL. Gazzonis, SA. Zanzani, D. Vigo, M. Faustini, L. Bertolotti, D. Negroni, F. Riva, P. Moroni, S. Mazzola, IL. Archetti, MT. Manfredi

18S. Valutazione del rischio di diffusione di un pericoloso parassita dei ruminanti, “alieno” nel Nord Italia M. Coraglia, P. Tizzani, R. Dotta, A.R. Molinar Min, M. Begovoeva, L. Rambozzi, L. Rossi

19S. Benefici legati ad un utilizzo razionale del farmaco in un allevamento di capre da latte L. Midulla, F. Arnaudo, M. Prin Abeil, M. Coraglia, M. Beretta, F. Barazzuol, M. Sangrali, A. Sarale

20S. Pascolo vagante e allevamento stanziale: differenze nell’uso dell’antiparassitario? M. Sangrali, M. Coraglia, L. Rossi, L. Midulla, L. Rambozzi, A.R. Molinar Min, A. Sarale

21S. Epidermolisi bollosa in agnelli di razza merinizzata italiana: case report M. Stazi, S. Broccatelli, L. Madeo, C. Pesca, M. Sebastianelli, C. Righi , M. Garaguso, S. Parmegiani

22S. Un episodio di Virus Sinciziale Respiratorio in un gregge di capre: lo stiamo sottovalutando? Y. Abbate, M. Fiorito, E. Cordovani, D. Francia, S. Parmegiani, C. Torresi, M. Gobbi


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POSTER ZOOTECNIA

1Z. Composizione e qualità tecnologica del latte ovino di razza Sopravissana prodotto in 6 allevamenti della regione Lazio C. Boselli, L. Bianchi, P. Delfini, M.C. Campagna, A. Proietti, G. Bitonti, D. Sagrafoli, C. Renzi, F. Tancredi, G. Giangolini, S. Amatiste

2Z. Diagnosi di gravidanza precoce e profilo delle pregnancy-associated glycoproteins (PAGs) in pecore di razza Sarda e Lacaune O. Barbato, G. Acuti, M. De Carolis, C. Canali, M. Trabalza-Marinucci

3Z. Svezzamento precoce di agnelli di razza Lacaune: valutazione delle performance produttive ed economiche G. Saralli, T. Galli, G. Bruni, A. Bertellini, M. Dubbini, D. De Nadai, A. Fagiolo

4Z. Interazione dell’interfaccia di superficie tra mucosa del reticolo-bolo ceramico in ovini identificati elettronicamente con diversi tipi di dispositivi a tecnologia RFID M.G. Cappai, G. Nieddu, B. Lasio, L. Malfatti, C. Dimauro, W. Pinna

5Z. Frequenza del polimorfismo K 222 nelle popolazioni caprine presenti nelle regioni Umbria e Marche (risultati preliminari) M. Biagetti, C.Sebastiani, M. Ciullo, l. Curcio, M. Paniccià, N. D’Avino, E. Lasagna, B. Chiappini, G. Vaccari

6Z. Metaboliti circolanti lipidici e proteici e loro significato trofico-nutrizionale in capre di razza Sarda durante il periodo di transizione con gestazione monofetale o gemellare M.G. Cappai, C. Dimauro, M.G.A. Lunesu, W. Pinna

7Z. Caratteristiche quali-quantitative del latte di ovini di razza Lacaune T. Galli, G. Saralli, G. Bruni, E. Cuoco, E. Parise, P. Parisella, A. Fagiolo

8Z. Aspetti qualitativi delle produzioni lattiero casearie della capra Nicastrese F. De Nardo, A. Zumbo, G. D’Angelo, R. Rao, A. Alampi, V. Chiofalo, L. Liotta

9Z. Come può influire il management aziendale sul controllo dei nematodi gastro-intestinali nell’allevamento ovino? F. Arnaudo, N. Morandi, S. Biffani, M. Genchi

10Z. Trattamento con melatonina e sostituzione dei maschi ogni settimana sulla performances riproduttive delle pecore di razza Sarda F. Farci, M.V. Di Stefano, C. Daga, S. Luridiana, M.C. Mura, D. Bizzarri, P.P. Bini, V. Carcangiu

11Z. Entomologia forense applicata alla datazione degli attacchi da lupo L. Midulla, F. Giachino, L. Bertolotti, L. Rossi, F. Marucco




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INFORMAZIONI GENERALI

Sede del CongressoCentro Incontri della Provincia di CuneoCorso Dante Alighieri, 41 - CuneoLa sede è facilmente raggiungibile in auto tramite l’Autostrada A33 Cuneo-Asti, diramazione dell’A6 Torino-Savona. Inoltre, Cuneo dista 15 minuti di auto dall’Aeroporto di Cuneo-Levaldigi e circa un’ora e 20 minuti dall’Aeroporto di Torino Caselle.Dalla stazione ferroviaria si arriva alla sede del Congresso in soli 10 minuti a piedi, raggiungibile anche con mezzi pubblici.

Segreteria in sede congressualeLa Segreteria Organizzativa sarà a disposizione dei partecipanti, presso la sede congressuale (Centro Incontri della Provincia di Cuneo - Corso Dante Alighieri, 41 – Cuneo) a partire dalle ore 08.00 del 14 settembre 2016 e nei giorni successivi sino alla conclusione dei lavori.

Quote di iscrizioneSi intendono IVA 22% inclusa e non comprendono la cena sociale per la quale è previstauna quota per persona di € 30,00 IVA inclusa.

COSTI ISCRIZIONI Dopo il 25 Luglio

Strutturati € 360,00* (€ 295,08 quota esente IVA)

Non strutturati** € 260,00* (€ 213,11 quota esente IVA)

Studenti € 30,00* per giornata congressuale

Accompagnatori € 250,00*

Partecipazione cena sociale di giovedì 15 settembre € 30,00 IVA inclusa per persona

** Specializzando, dottorando, borsista, assegnisti, contrattista.

La quota di iscrizione “Strutturato” e “Non Strutturato” comprende: ∙ partecipazione alle sessioni scientifiche ∙ kit congressuale ∙ pen drive contenente gli abstract del Congresso ∙ attestato di partecipazione ∙ cocktail di benvenuto del 13 settembre ∙ coffee break e colazioni di lavoro del 14 e 15 settembre

Dal 14 settembre sarà possibile effettuare l’iscrizione direttamente in sede di Congresso.


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INFORMAZIONI SCIENTIFICHE

Comunicazioni orali e posterSono previste sessioni parallele di comunicazioni orali. Il tempo per l’esposizione delle comunicazioni orali sarà di 15 minuti (compresa la discussione). Sarà disponibile un servizio di videoproiezione da computer. Le presentazioni, in PowerPoint, devono essere consegnate almeno 1 ora prima dell’intervento. Non è prevista la proiezione di diapositive né l’utilizzo di strumentazione propria.I poster dovranno avere le dimensioni standard di cm. 70x100 e potranno essere esposti negli appositi pannelli allestiti presso l’Area Poster situata nella sede congressuale a partire dalle ore 08.30 del 14 settembre e dovranno essere disallestiti entro le ore 18.30 del 15 settembre.La visita all’Area poster sarà prevista durante la pausa pranzo nei giorni 14 e 15 settembre.

INFORMAZIONI TECNICHE

Servizi tecniciLe videoproiezioni da PC, da CD o da penna USB dovranno essere consegnate all’apposito Centro raccolta due ore prima della proiezione, per consentire ai tecnici di effettuare la proiezione di prova.

BadgeIl badge è un documento personale e non cedibile. Viene consegnato a chi è in possesso di una regolare iscrizione e permette l’accesso all’area congressuale, all’area espositiva e alle sessioni scientifiche. È l’unico documento valido per ritirare l’attestato di partecipazione.

Attestato di partecipazioneAl termine del Congresso verrà rilasciato a tutti i partecipanti regolarmente iscritti un attestato di partecipazione.

ECMIl Congresso (Tavole Rotonde e Workshop del 14, 15 e 16 settembre) è stato accreditato presso il Sistema ECM NAZIONALE ai fini dell’ottenimento dei crediti formativi per le seguenti categorie:- Medici Veterinari- Biologi- Chimici- Tecnici Sanitari di Laboratorio BiomedicoCrediti ECM assegnati: n. 19Il rilascio della certificazione dei crediti formativi ECM è subordinato alla partecipazione all’intero programma formativo e al superamento del questionario finale di apprendimento.Sarà rilevata la presenza in aula sia in entrata sia in uscita e saranno certificati i crediti solo se il tempo di presenza in aula risulterà essere effettivamente quello previsto per l’evento stesso.La scheda di valutazione e il questionario di apprendimento saranno consegnati il giorno 16 set-tembre e dovranno essere riconsegnati al termine dell’evento presso il punto informativo ECM.




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PRENOTAZIONI ALBERGHIERE

Si pregano i partecipanti al Congresso di prendere contatto direttamente con le strutture alberghiere di Cuneo. La Segreteria Organizzativa è a vostra disposizione per eventuali suggerimenti.Sul sito www.kassiopeagroup.com è disponibile la sezione “CERCA HOTEL” dalla quale si potrà effettuare direttamente la ricerca della struttura alberghiera e la prenotazione della stessa. Si raccomanda di procedere quanto prima alla prenotazione per evitare problemi di disponibilità.

PROGRAMMA SOCIALE

Giornata inaugurale e cocktail di benvenutoLa Giornata inaugurale si tiene il 13 settembre alle ore 17.00 presso l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari della Facoltà di Agraria - Piazza Torino 3, Cuneo.Alle ore 19.00, al termine della Cerimonia Inaugurale, è previsto il cocktail di benvenuto.

Cena socialeLa Cena sociale si svolge giovedì 15 settembre alle ore 20.30 presso il Ristorante “La Bottera” - Fra-zione Riforano di Morozzo (Cuneo), una location dove l’ambiente è quello della tipica trattoria delle campagne Cuneesi e l’accoglienza è calda e familiare. La Cena sociale non è compresa nella quota di iscrizione e può essere prenotata al costo di € 30,00 (IVA inclusa) per persona.In sede congressuale sarà possibile la prenotazione solo previa disponibilità di posti entro le ore 12.00 di mercoledì 14 settembre.Verrà predisposto un servizio bus in partenza dalla Piazza Galimberti di Cuneo.

Altre attività sociali facoltative(partecipazione gratuita previa preadesione entro il 1° settembre)16 settembre 2016 (3 opzioni a scelta):1) Visita al Centro “Uomini e Lupi” - Entracque (CN)2) Azienda agricola di capre Saanen “Cascina Albarai” - Villanova Mondovì (CN)3) Azienda Agrituristica con caseificio “Lo Puy” – Borgata Lo Puy dei Foresti, San Damiano Macra (CN)




SEGRETERIA ORGANIZZATIVA e PROVIDER ECM n. 305

Kassiopea Group s.r.l.Via Stamira 10 - 09134 CAGLIARI tel. 070 651242 fax 070 [email protected]

CON IL CONTRIBUTO DI

E INOLTRE

CON IL PATROCINIO DI

R

EFFICACI PER NATURA

Dipartimento di Scienze VeterinarieUniversità degli Studi di Torino

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