Social for Food 2014 - l'uso dei social network per la ristorazione

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Social for Food @spottino paolospotvalzania

Transcript of Social for Food 2014 - l'uso dei social network per la ristorazione

Social for

Food@spottino

paolospotvalzania

Social for Food

Piccola raccolta di strumenti e consigli per l’uso dei social network

per chi si occupa di ristorazione

“Non riuscirete più a separare la conversazione online dalla conversazione off-line.

Ne esiste una sola.”

Gianluca Diegoli - “91 discutibili tesi di marketing”link per scaricare il documento: http://goo.gl/yKs6QU

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i motori di ricerca sono robot che leggono

contenuti e dati dai siti

Robot

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Perché i Social Network sono importanti

i social network misurano le azioni sui

contenuti dei siti

Persone

i social network e le app sono (principalmente) gratuiti, ma

costano tutto l’impegno e il tempo che gli dedicate!

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Social Network sono “gratis”

Presenza sui Social Network

Stare sui Social Network, e riuscire a ottenere qualcosa in cambio, vuol dire aver…

…portato qualcosa alla festa.

Non è broadcasting come la TV, non è pubblicità in radio, qui le persone vi parlano:

è ora di ascoltarli!Social for

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Social Network utili per il food

Facebook page Instagram

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Dati e informazioni utili ai clienti

Statistiche su interazioni e fans

Immagini e opinioni del “Brand”

Applicazioni e servizi di terze parti

Food Network

Food 52Portale dedicatoRicette e Contest

Shophttp://food52.com/

TastespottingRaccolta di link esterni

Collezioni/CategorieTendenze

http://www.tastespotting.com/

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Social utili per la vostra attività

Foursquare Google Plus/Local/Mapsgeolocalizzazione (check-in) “social” integrato alle ricerche di Google

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Foursquare - app/geolocalizzazionehttps://it.foursquare.com/

Collocarsi geograficamente, condividere foto localizzatePagina della vs attività, fare promozioni sui check-in

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Google Plus - Social/Local Page/Mapshttps://plus.google.com/

Contribuisce ad arricchire i risultati di GooglePagina Business/Local integrata in Maps

e presente nelle ricerche su GoogleSocial for

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HashtagCos’è un hashtag?

È chiave di ricerca,un link attivo a dei risultati.

es.: #socialforfood

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Hashtag

Nato nelle chat e reso famoso da Twitter, può essere creato su qualsiasi termine,

aggiungendo, solo all’inizio della parola un #Può essere usato il nome di un brand,

di un evento, o di una campagna pubblicitaria.Aiuta nel fare ricerche, e può essere un segno

distintivo della vostra attività.

#

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Usare gli Hashtag

Scoprite e utilizzate anche voi gli hashtag più usati dalla vostra clientela.

Cercate e valutate le tendenze spontanee, gli hashtag associati alle immagini dei vostri piatti

e nel vostro locale, potrete scoprire: ● cosa piace di più ai vostri clienti della vostra attività;

● curiosità sulla vostra attività e sul locale.

#

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Strumenti per Hashtag

Per fare ricerche sugli hashtag:http://searchinstagram.com/

https://tagboard.com/

http://hshtags.com/

#

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Strumenti per Instagram

Per computer:http://www.pictacular.co/: categorie e trend/ricerca hashtag

http://iconosquare.com/: statistiche e snapshot

http://followgram.me/: ricerca e esplora/brand page

https://postso.com/: pianifica pubblicazione foto

http://postris.com/: flussi foto in colonneSocial for

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Utility per Instagram

App per smartphone:

repost: ripubblica foto di altri utenti

fotogramme: gestisce più account instagram

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Strumenti per Instagram

Applicazioni per l’elaborazione delle foto:afterlightvscocam

aviaryovergrameverlapsesnapseed

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I social network come Strumenti di analisi

Per valutare la reputazione del vostro lavoro attraverso recensioni spontanee e immediate.

Valutare la portata dei contenuti che pubblicate, per scoprire cosa piace, a chi piace

di più: immagni diverse per un pubblico diverso

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Statistiche sul “Mobile”

il 93% delle persone che effettua una ricerca via mobile poi procede all’acquisto

Riguardo ai Ristoranti:

● 70% considera di andare al ristorante che ha trovato● 54% va nel ristorante che ha trovato● 48% delle scelte è influenzato positivamente se legge il

menu

fonte Google/Nielsen “Mobile Path to Purchase” novembre 2013

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Statistiche sul “Mobile”

Informazioni che una persona vuole trovare su un ristorante:

1. indirizzo e mappa2. numero di telefono, 3. orari e giorno di riposo4. tipo di ristorante e menu

Social for

Food

Grazie per

la vostra attenzione

@spottinopaolospotvalzania

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