Serenissima Informatica WHR2013_Milano "Incrementare la marginalità grazie all'Informatica"

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Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology “Il futuro è già qui, solo che è mal distribuito” William Gibson

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Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology

“Il futuro è già qui,

solo che è mal distribuito”

William Gibson

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Serenissima Informatica Company Profile

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1948: la genesi

140: i collaboratori

2001: certificazione di Qualità

2008: Serenissima España

È la somma che fa il totale I nostri numeri

2500: POS

40.000: camere dei nostri clienti

Serenissima Informatica SpA

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Specialisti dell’ICT

Soluzioni software integrate

Servizi di Hosting

Hardware, networking, system integration

Consulenza, analisi e progettazione

Installazione e formazione

Help desk e manutenzione

Un unico interlocutore per tutto il sistema informativo aziendale

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Mercati diversi Esperienze integrate

Soluzioni dedicate, basate su esperienze importanti e condivise con clienti di ogni tipo e dimensione.

Industria alberghiera

Ristorazione organizzata

PMI industriali e commerciali

Catene del Retail food e non-food

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Hotel Management System Software integrati per l'industria alberghiera

protel Property

Management System

Selz

POS

Microsoft Dynamics NAV International

Hotel Back Office

Reservation Assistant

Spa & Activity Software

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Hotel Management System Software integrati per l'industria alberghiera

F&B, Spa, Golf e Shop

Back Office

Property Management System

FATTURE DA RICEVERE FATTURE PASSIVE MERCE CONSUMI DEL PERIODO

RICAVI e INCASSI POS, SPA e Golf

SCARICO DEL VENDUTO

Economato Ordini a Fornitore Bolle Entrata Merce Controllo Fatture Trasferimento a Reparto Inventario

Amministrazione Contabilità Generale e IVA Contabilità Analitica Budget, Cespiti, Ritenute, Bilancio

Controllo di Gestione Datawarehouse contabile e statistico Reportistica secondo i criteri USALI

TOT. RICAVI e INCASSI SOSPESI e DEPOSITI CORRISPETTIVI IVA

DATI STATISTICI

Front Office Conference & Banqueting Sales & Marketing - CRM Web Booking Engine

Selz POS

Reservation Assistant Spa & Golf Management

ANAGRAFICHE PRODOTTI

RICLASSIFICAZIONE DI COSTI E RICAVI

INTERFACCIA RETRIBUZIONI da SOFTWARE ESTERNO

Business Intelligence

Business Intelligence

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Benefici operativi e calcolo del ROI

Un sistema ICT può essere una

ineguagliabile fonte di vantaggio

competitivo

Dal BPR al ROI

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INPUT: Risorse: - Fisico/Tecniche - Umane - Finanziarie

OUTPUT: Beni e Servizi

IMPRESA: Trasformazione di risorse

Equilibrio Economico e Finanziario

Valore strategico dei processi aziendali

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Risultato Operativo

Materie Prime

Personale

Costi Commerciali

Costi Fissi

Imposte

Val

ore

del

la P

rod

uzi

on

e (F

attu

rato

)

La catena del valore, da Bilancio

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Offrendovi strumenti pensati per migliorare il Risultato Operativo delle Aziende:

Aumentando l’efficacia delle azioni commerciali

Diminuendo i costi dei processi aziendali

Aumentando l’efficacia dei processi aziendali

Come possiamo aiutarvi?

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Scegliete un PMS Revenue Oriented

Segmentazione precisa della clientela

Qualità e completezza delle informazioni presenti nelle prenotazioni

Processi guidati per l’inserimento dei dati

Avvisi automatici per il completamento delle prenotazioni

Segmentazione delle prenotazioni e gestione delle loro modifiche

Strumenti e funzioni interne di Rate Management e Rate Restriction

Strumenti di analisi dettagliata delle informazioni: reportistica e Business

Intelligence

Integrazione con sistemi esterni:

– Revenue Management Systems

– Booking Engines e Channel Managers

Il Front Office: la base per i fondamentali del Revenue Management

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Business Intelligence Dal dato all’informazione per identificare aree di miglioramento

Strumenti pensati per:

Analizzare dati storici e previsionali

avere una conoscenza più completa, approfondita e dinamica dei fattori che

influenzano il proprio business

prendere decisioni migliori sulla base di informazioni più dettagliate

Misure e indicatori di prestazione (KPI) come ad esempio il Revenue, le Room Nights, il RevPAR, RevPOR, l’Occupazione Percentuale possono essere analizzati usando Dimensioni di analisi come ad esempio i Segmenti di Mercato, il Periodo, le Nazionalità e qualsiasi altro dato demografico e finanziario.

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New protel Business Intelligence Examples

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New protel Business Intelligence Examples

Hotel 1

Hotel 2

Hotel 3

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New protel Business Intelligence Examples

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Come differenziarsi?

Ci si può differenziare:

in quello che si offre

come lo si offre

come si lavora per produrre, gestire e distribuire la propria offerta

Anche grazie all’ICT

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Migliorate i processi gestionali

Aumentate la loro efficienza

Per avere persone da impegnare sui processi critici

Per aumentare i ricavi e liberare risorse finanziarie e fare investimenti

necessari alla crescita

Usate la leva dell’ICT per cambiare I più flessibili sopravvivono al cambiamento, non i più forti…

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Una Metodologia Innovativa Consulenza + sistemi = organizzazione migliore e più margini

Metodo INNOVATIVO Metodo TRADIZIONALE

+ Impatto

sull’ organizzazione

- Tempi

+ Performance

Margine Operativo (Revenue – Costi)

Tempo

«SHOCK da cambiamento»

ANALISI IMPLEMENTAZIONE GO-LIVE

FASE INIZIALE REGIME

- Costi

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Fatevi una domanda Quanto costa davvero un sistema informativo?

TCO = Total Cost of Owernship

Software, Hardware, Installazione,

Formazione, Help Desk, Sistemi Operativi, sistemi

di sicurezza, backup, elettricità, aggiornamento dei sistemi, ripristino

dopo crash, tempo rubato alla produzione di revenue…

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Risposta: ESTERNALIZZARE

Grazie alla centralizzazione dei sistemi informativi gli utenti sono liberi di dedicarsi completamente alla gestione delle loro attività, lasciando a noi l’onere di occuparsi di tutto il resto.

Vantaggi Cessate gli investimenti e passate a costi operativi deducibili

Sistemi monitorati 24/7 e gestiti da tecnici specializzati

Garanzie di servizio, sicurezza e continuità operativa

Garanzia di salvaguardia e gestione dei dati

Nessun investimento in hardware dedicato

Minori costi in risorse IT dedicate

Minori costi in servizi sistemistici on-site

Hosting e Cloud Computing

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Tenete conto dei Megatrend - 1

Nei rapporti sempre meno gerarchia e sempre più relazione

Utilizzo capillare dei Social network

Usate sistemi gestionali collegati ai Social Network e sfruttateli per

legare a voi i vostri clienti

Seguite le tendenze in atto

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protel Room Tweet

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Tenete conto dei Megatrend - 2

Calano le vendite dei Pc

Esplodono le vendite dei Tablet e degli Smartphone

Scegliete sistemi gestionali utilizzabili su Tablet per il

Management , su Smartphone per la relazione con il cliente

Seguite le tendenze in atto

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Rispondete ai Megatrend - 2 Global Digital Market e Cloud

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Rispondete ai Megatrend - 2

Per il Management

protel per iPad: gestisci il tuo hotel da ovunque

Seguite le tendenze in atto

Più flessibilità per Manager e Staff

protel Cockpit

protel Housekeeping

Per lo smartphone del cliente

protel Voyager: contatto diretto con i clienti

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protel su iPad Management mobile

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protel su iPad Management mobile

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protel su iPad Management mobile

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protel su iPad Management mobile

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protel su iPad Management mobile

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protel su iPad Management mobile

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protel Survey Per conoscere meglio i tuoi clienti

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protel Voyager Web App per fidelizzare i clienti

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protel Voyager Web App per fidelizzare i clienti

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protel Housekeeping La gestione mobile e integrata delle camere

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protel Cockpit Il Management mobile

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protel Cockpit -> Room Tweet

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Contatto diretto Aumento delle vendite personalizzando le promozioni per cliente Vantaggio rispetto al costo di tessere fidelity Avvisi automatici per gli appuntamenti , mai più no-show!

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Revenue & Controlling Diversi approcci al mercato, necessità comuni

Grande compagnia alberghiera

Branding, affiliazioni, franchising

Hotel indipendente

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Qual è il grado di efficienza operativa raggiunta

nelle diverse aree gestionali e unità organizzative?

Qual è l’andamento economico dell’albergo?

Quali sono i ricavi minimi per coprire i costi di gestione?

Quale reparto, e in che misura, è da considerarsi

il principale artefice dei risultati della gestione?

Quali sono i servizi da spingere? Qual è il mix di vendita ottimale?

Quando conviene dare in outsourcing dei servizi?

Quali sono le combinazioni di ricavo medio per camera e il tasso di occupazione

che consentono un utile soddisfacente?

Revenue Management e Controllo di Gestione Temi fondamentali

Qual è la qualità delle prenotazioni? Attraverso quali canali hanno avuto origine? Quali sono

i segmenti di mercato dei tuoi clienti? Quali sono i motivi delle cancellazioni?

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Cloud Computing e Hospitality C’è chi pensa che il Cloud sia un bene per l’Hospitality…

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Cloud Computing Una definizione

«Una modalità di elaborazione dei dati basata su internet, nella quale risorse hardware, programmi e dati vengono forniti ai computer o agli altri dispositivi degli utenti sulla base delle loro richieste, un po’ come la corrente elettrica viene presa dalla rete quando ce n’è bisogno» cioè di coloro che usufruiscono dei servizi che vengono erogati da un gestore terze parti in modalità «on demand»

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Cloud Computing e Hosting Accesso da qualsiasi dispositivo

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Cloud Computing e Hosting Sicurezza fisica e informatica dei dati

L’architettura Cloud e Hosting è in High Availability • Le risorse possono essere allocate in modo dinamico • Il Cloud può contenere sia sistemi rindondanti che siti

fisicamente rindondanti • Nuove API forniscono l’accesso independente alle risorse I siti Ridondanti permettono • Copertura in caso di

– Assenza di Elettricità – Incendi, allagamenti – Terremoti e Altri Eventi Disastrosi

• Assenza di Connettività principale

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Cloud Computing, Hosting e TCO No IT management -> TCO più basso

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Cloud Computing, Hosting e TCO Più efficienza, meno costi

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Cloud Computing, Hosting e TCO Pianificazione dei costi senza esposizione iniziale

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Cloud Computing, Hosting e TCO Tempo recuperato per attività di vendita

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Grazie per l’attenzione

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w w w. s e r i n f. i t

Serenissima Informatica SpA

Via Croce Rossa, 5 35129 Padova PD (Italy)

Tel. +39 049 8291111 Fax +39 049 8291209 [email protected]