SELEZIONE CORAVIN AL CALICE - BY THE GLASS ROSSI · AL CALICE - BY THE GLASS ROSSI Amarone Classico...

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1

SELEZIONE CORAVIN

AL CALICE - BY THE GLASS

ROSSI

Amarone Classico Riserva, Zenato 2010 40

Corvina–Rondinella–Molinara

Brunello di Montalcino, Biondi Santi 2011 90

Sangiovese–Cabernet Sauvignon–Cabernet Franc




2

AI CALICE – BY THE GLASS

BOLLICINE – BUBBLES 150ml

Franciacorta Cuvée Prestige, Ca’ del Bosco NV 16

Chardonny–Pinot Nero–Pinot Bianco

La Cuvée, Laurent Perrier NV 18

Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier

Brut Imperial, Moët et Chandon NV 16

Pinot Noir–Chardonnay–Pinot Meunier

Mattiavezzola Brut Rosé, Costaripa NV 14

Chardonnay–Pinot Nero

BIANCHI – WHITES

Soave Classico, Pieropan 2016 10

Garganega–Trebbiano di Soave

Gewurztraminer Kolbenhof, Hofstatter 2015 19

Gewurztraminer

Biancolella Kalimera, Cenatiempo 2016 14

Biancolella

Vermignon,Tenuta Lenzini 2016 12

Vermentino-Sauvignon

Fiano di Avellino, Guido Marsella 2014 13

Fiano

Chardonnay, Planeta 2016 16

Chardonnay




3

ROSATI – ROSĖ

Rosa dei Frati, Ca’ dei Frati 2016 14

Gropello–Marzemino–Sangiovese–Barbera

ROSSI – REDS

Valpolicella Velluto, Meroni 2015 10


Coevo, Cecchi 2011 30

Sangiovese-Merlot-Cabernet Sauvignon

Turriga, Argiolas 2013 25

Cannonau–Carignano–Bovale Sardo–Malvasia Nera

Chianti Classico, Lamole di Lamole 2014 15

Sangiovese–Canaiolo–Malvasia

Pinot Nero, Franz Haas 2015 15

Pinot Nero

Barbaresco Asili, Ca’ del Baio 2013 22

Nebbiolo

Brunello di Montalcino, Poggio Antico 2011 30

Sangiovese Grosso

Primitivo Salento Pietrafitta, Mocavero 2016 9

Primitivo

125ml glasses available on request




4

DOLCI – DESSERT 100ml

Vin Santo, Buccia Nera 2011 15

Trebbiano–Malvasia Toscana

Moscato d’Asti, Saracco 2016 10

Moscato

Pass the Cookies, Di Lenardo 2016 15

Verduzzo

Passito di Saracena, Cantine Viola 2012 25

Moscato

Muffato della Sala, Antinori 2011 20

Sauvignon–Grechetto–Semillon–Traminer–Riesling

Merlino, Pojer e Sandri 2012 16

Lagrein




5

MEZZE BOTTIGLIE – HALF BOTTLES

BIANCHI – WHITES 375ml

Gavi di Gavi Lugarara, La Giustiniana 2016 30

Cortese

Palai, Pojer e Sandri 2015 35

Muller Thurgau

Pinot Grigio, Livio Felluga 2016 40

Pinot Grigio

Sauvignon Sanct Valentin, San Michele Appiano 2015 40

Sauvignon



ROSSI - REDS

Valpolicella Classico, Allegrini 2016 25


Chianti Classico, Fontodi 2014 40

Sangiovese–Cabernet Sauvignon

Argentiera, Tenuta Argentiera 2013 75

Cabernet Sauvignon-Merlot

Brunello di Montalcino, Valdicava 2010 110

Sangiovese Grosso




6

BOTTIGLIE – BOTTLES

BOLLICINE – BUBBLES

NON-VINTAGE

Maximum Brut, Ferrari NV 70

Chardonnay

Franciacorta Cuvée Prestige, Ca’ del Bosco NV 80

Chardonnay–Pinot Nero–Pinot Bianco

Franciacorta Alma Cuvée Brut, Bellavista NV 75

Pinot Nero–Chardonnay–Pinot Bianco

VINTAGE

Perlé, Ferrari 2010 85

Chardonnay

Perlé Nero, Ferrari 2008 130

Pinot Nero

Metodo Classico, Castello di Neive 2011 85

Pinot Nero 2008 100

Franciacorta Gran Cuvée Brut Saten, Bellavista 2011 105

Chardonnay

Franciacorta Brut Saten, Mosnel 2011 120

Pinot Nero–Chardonnay

Franciacorta Vittorio Moretti, Bellavista 2008 250

Chardonnay-Pinot Nero

BOLLICINE ROSĖ

Mattiavezzola Brut Rosé, Costaripa NV 70

Chardonnay–Pinot Nero

Franciacorta Cuvée Rosé, Bellavista 2010 110


Franciacorta Annamaria Clementi Rosé, Ca’ del Bosco 2006 360


Vinudilice Brut, I Vineri 2014 115

Alicante-Grecanico-Minella

LAMBRUSCO

Otello Nero di Lambrusco 1813, Ceci 2013 65

Lambrusco Maestri




7

CHAMPAGNE

NON-VINTAGE

La Cuvée, Laurent Perrier NV 90

Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier

Brut Imperial, Möet Chandon NV 85


Brut Premier, Louis Roederer NV 85


Yellow Label, Veuve Clicquot Ponsardin NV 90

Pinot Noir–Pinot Meunier–Chardonnay

Blanc de Blancs, Ruinart NV 140

Chardonnay

Grande Cuvée, Krug NV 300


CHAMPAGNE VINTAGE

Dom Pérignon 2009 280

Pinot Noir–Chardonnay

Cristal, Louis Roederer 2007 400

Chardonnay-Pinot Noir

CHAMPAGNE ROSĖ

Rosé Brut, Billecart Salmon NV 120

Chardonnay–Pinot Meunier-Pinot Noir

Rosé, Laurent Perrier NV 100

Pinot Noir

Rosé, Krug NV 420

Pinot Noir




8

VINI BIANCHI – WHITE WINES

PIEMONTE

Gaia e Rey, Gaja 2006 800

Chardonnay

Bussiador, Aldo Conterno 2014 150

Chardonnay

Gavi dei Gavi d’Antan, La Scolca 2006 200

Cortese

Gavi dei Gavi Etichetta Nera, La Scolca 2016 100

Cortese

Herzu, Ettore Germano 2015 60

Riesling

Erbaluce di Caluso Cariola, Ferrando 2015 55

Erbaluce

Bianchdudui, Bera Vittorio 2000 90

Moscato

VALLE D’AOSTA

Chardonnay, Les Cretes 2016 70

Chardonnay

La Cave du Vin Blanc de Morgex 2014 45

Prié Blanc

LOMBARDIA

Chardonnay, Ca’ del Bosco 2011 170

Chardonnay

Lugana I Frati, Ca’ dei Frati 2016 60

Turbiana

Lugana Catulliano, Pratello 2015 50

Turbiana

Bianca, Castello di Cigognola 2013 40

Barbera




9

LIGURIA

Pigato, Aschero 2016 65

Pigato

Costa da Posa, Cantina Cinque Terre 2015 65

Bosco–Vermentino–Albarola

Carlaz, [Prima] Terre 2012 120

Vermentino

VENETO



Pieve Vecchia, Fasoli Gino 2013 70

Garganega

Soave Classico La Rocca, Pieropan 2014 80

Garganega

Capitel Croce, Anselmi 2014 55

Garganega

Vespaiolo, Maculan 2015 40

Vespaiolo

Lugana San Benedetto, Zenato 2015 50

Trebbiano di Lugana

TRENTINO

Nosiola, Pojer e Sandri 2014 55

Nosiola

Fontanasanta, Foradori 2015 80

Nosiola

Palai, Pojer e Sandri 2015 55

Muller Thurgau

Manzoni Bianco, Giuseppe Fanti 2012 60

Incroci Manzoni

Sauvignon, Maso Furli 2015 70

Sauvignon

Anisos, Eugenio Rosi (orange wine) 2013 80

Chardonnay-Pinot Bianco-Nosiola




10

ALTO ADIGE

La Foa, Colterenzio 2015 90

Chardonnay

Chardonnay Sanct Valentin, San Michele Appiano 2015 80

Chardonnay

Chardonnay Rarita, Cantina Terlano 1998 450

Chardonnay

Lahn Linea Selezione, San Michele Appiano 2016 60

Sauvignon

Quartz, Cantina Terlano 2015 100

Sauvignon

Kuenhof, Peter Pliger 2014 75

Sylvaner

Gewurztraminer Sanct Valentin, San Michele Appiano 2016 75

Gewurztraminer

Kolbenhof, Hofstatter 2015 80

Gewurztraminer

Lepus, Franz Haas 2015 55

Pinot Bianco

Vorberg Riserva, Cantina Terlano 2014 70

Pinot Bianco

Kerner Classico, Abbazia di Novacella 2015 55

Kerner

Terlaner Classico, Cantina Terlano 2016 55

Pinot Bianco–Chardonnay-Sauvignon

Terlan Rarity, Cantina Terlano 1991 700

Pinot Bianco–Chardonnay–Sauvignon

FRIULI VENEZIA GIULIA

Pinot Bianco, Jermann 2016 70

Pinot Bianco

Friulano, Livio Felluga 2016 60

Friulano

Jakot, Dario Princic 2013 110

Friulano

Pinot Grigio, Livio Felluga 2016 80

Pinot Grigio

Dreams..., Jermann 2015 170

Chardonnay




11

Ribolla Gialla, Ronchi di Cialla 2016 60

Ribolla Gialla

Terre Alte, Livio Felluga 2014 150

Friulano–Pinot Bianco–Sauvignon

Malvasia, Villa Russiz 2014 65

Malvasia

Vintage Tunina, Jermann 2015 140

Sauvignon–Chardonnay–Ribolla Gialla–Malvasia–Picolit

Vitovska, Zidarich 2015 95

Vitovska

Vitovska, P, Vodopivec 2011 130

Vitovska

EMILIA ROMAGNA

Aulente Bianco, San Patrignano 2015 40

Chardonnay–Sauvignon

Fiorile, Fondo San Giuseppe (orange wine) 2012 75

Albana

TOSCANA

Collezione Privata, Isole e Olena 2015 100

Chardonnay

Lamelle, Il Borro 2016 70

Chardonnay

Vernaccia di San Gimignano, Cesani 2016 35

Vernaccia

Vermignon, Tenuta Lenzini 2016 60

Vermentino-Sauvignon

UMBRIA

Cervaro della Sala, Castello della Sala 2015 130

Chardonnay–Grechetto




12

LAZIO

Latour a Civitella, Sergio Mottura 2014 75

Grechetto

Noe, d’Amico 2014 40

Trebbiano–Grechetto–Malvasia–Chardonnay

MARCHE

Verdicchio Jesi Classico Tralivio, Sartarelli 2015 40

Verdicchio

Verdicchio Jesi Riserva, Villa Bucci 2013 85

Verdicchio

Verdicchio Jesi Stefano Antonucci, Santa Barbara 2014 60

Verdicchio

Il San Lorenzo, Fattoria di San Lorenzo 2004 170

Verdiccho-Chardonnay

Marche Bianco, Santa Barbara 2014 40

Passerina

Crespaia Bianco, Crespaia 2014 40

Bianchello del Metauro

Roncaglia, Mancini 2014 45

Albanella

Impero, Mancini 2015 85

Pinot Nero

ABRUZZO

Pecorino Giulia, Cataldi Madonna 2016 45

Pecorino

Marina Cvetic, Masciarelli 2014 80

Trebbiano 2015 100




13

CAMPANIA

Fiano di Avellino, Guido Marsella 2014 70

Fiano

Fiano di Avellino, Pietracupa 2015 80

Fiano

Cupo, Pietracupa 2013 130

Fiano

Don Chisciotte, Pierluigi Zmapaglione (orange wine) 2015 70

Fiano

G, Pietracupa 2010 250

Greco

Greco di Tufo, Benito Ferrara 2015 60

Greco

Greco di Tufo, Pietracupa 2015 65

Greco

Falanghina, Lapilli 2015 35

Falanghina

Kalimera, Cenatiempo 2016 65

Biancolella

PUGLIA

Malvasia di Salento, Varvaglione 2015 40

Malvasia

Pietrabianca, Tormaresca 2016 70

Chardonnay–Fiano

Fiano e Bianco d’Alessano, Jorche 2012 50

Fiano-Bianco d’Alessano




14

CALABRIA

Altopiano, Spadafora 2014 30

Greco–Chardonnay

Filu, IGreco 2013 40

Greco

Greco, Statti 2015 40

Greco

BASILICATA

Il Preliminare, Cantine del Notaio 2015 50

Aglianico–Malvasia–Moscato–Chardonnay

SARDEGNA

Vigna’Ngena, Capichera 2015 90

Vermentino

Dettori Bianco, Dettori (orange wine) 2015 80

Vermentino

Karmis, Contini 2016 45

Vernaccia

Pedraia, Santadi 2015 50

Nuragus

Iselis, Argiolas 2015 50

Nasco




15

SICILIA

Insolia, Cusumano 2015 40

Insolia

Rocce di Pietra Longa,Centopassi 2015 50

Grillo

Cometa, Planeta 2016 70

Fiano

Chardonnay, Planeta 2016 80

Chardonnay

Etna Bianco ANTƎ, I Custodi delle Vigne dell’Etna 2014 65

Carricante–Ninella–Grecanico

Etna Bianco Pietra Marina, Benanti 2013 90

Carricante

Etna Bianco, Planeta 2016 45

Carricante

Pietra Nera, de Bartoli 2015 65

Zibibbo




16

VINI ROSATI – ROSĖ WINES

TRENTINO

Riflessi Rosi, Eugenio Rosi 2014 55

Cabernet Franc-Merlot-Marzemino

LOMBARDIA

Rosa dei Frati, Ca’ dei Frati 2016 45

Gropello–Marzemino–Sangiovese–Barbera

CAMPANIA

Rocca dei Leone, Villa Matilde 2015 40

Aglianico

PUGLIA

Spinello dei Falconi, Antica Cantina del Salento 2016 30

Negroamaro-Malvasia Nera

CALABRIA

I Gelsi Rosato, Statti 2013 30

Gaglioppo

VINI ROSSI – RED WINES




17

PIEMONTE

Barbaresco Produttori del Barbaresco 2014 90

Nebbiolo

Barbaresco, Gaja 2013 600

Nebbiolo 2012 630

2010 680

Costa Russi, Gaja 2011 900

Nebbiolo 2001 1550

2000 1550

1999 1400

1996 1300

Barbaresco Asili, Ca’ del Baio 2014 100

Nebbiolo

Barbaresco Vanotu, Pelissero 2010 225

Nebbiolo

Barbaresco Riserva Santa Stefano, Castello di Neive 2011 210

Nebbiolo

Barolo Classico, Einaudi 2013 130

Nebbiolo

Barolo Bricco delle Viole, GD Vajra 2012 200

Nebbiolo

Barolo Bricco Boschis, Cavallotto 2012 180

Nebbiolo

Barolo Vigneto S. Stefano, Rocche dei Manzoni 1995 200

Nebbiolo 1993 250

Barolo Granbussia, Aldo Conterno 2006 800

Nebbiolo

Barolo Riserva, Borgogno 2010 220

Nebbiolo 2003 280

1988 730

1985 650

1982 1000

1961 2500

Barolo Riserva Monprivato, G Mascarello 2008 950

Nebbiolo

Langhe Nebbiolo, Produttori del Barbaresco 2016 60

Nebbiolo

Il Favot, Aldo Conterno 2012 120

Nebbiolo




18

Quat’r Nas, Rocche dei Manzoni 1998 150

Nebbiolo-Cabernet Sauvignon-Merlot-Pinot Nero

Long Now, Pelissero 2010 110

Barbera–Nebbiolo

Barbera d’Alba Serraia, Serragrilli 2015 35

Barbera

Barbera d’Alba Superiore, GD Vajra 2013 95

Barbera

Carema, Produttori del Carema 2014 60

Nebbiolo

Ghemme, Paride Chiovini 2013 80

Nebbiolo

Gattinara Riserva, Travaglini 2012 110

Nebbiolo

Il Sogno, Travaglini 2011 260

Nebbiolo

LOMBARDIA

Rosso di Valtellina Olé, Dirupi 2015 70

Chiavennasca

Inferno Mazer, Nino Negri 2013 60

Chiavennasca

Pinéro, Ca’ del Bosco 2011 180

Pinot Nero

Carmenero, Ca’ del Bosco 2009 150

Carmenere

Maurizio Zanella, Ca’ del Bosco 2012 200

Cabernet Sauvignon–Merlot–Cabernet Franc

TRENTINO

Granato, Froadori 2015 160

Teroldego

Faye Rosso, Pojer e Sandri 2011 110

Cabernet Sauvignon–Cabernet Franc–Merlot

San Leonardo, Tenuta San Leonardo 2010 160

Cabernet Sauvignon–Cabernet Franc–Merlot




19

ALTO-ADIGE

Pinot Nero, Franz Haas 2015 80

Pinot Nero

Pinot Nero Sanct Valentin, San Michele Appiano 2012 90

Pinot Nero

Gries Riserva, Cantina Terlano 2015 70

Lagrein

FRIULI VENEZIA GIULIA

Teran, Zidarich 2012 75

Terrano

Vertigo, Livio Felluga 2015 60

Merlot–Cabernet Sauvignon

Schioppettino, Bressan 2011 75

Schioppettino

Pinot Nero, Bressan 2011 100

Pinot Nero

Cabernet Franc, Ronco delle Betulle 2014 50

Cabernet Franc

VENETO

Amarone della Valpolicella, Allegrini 2013 190


Amarone Classico Riserva, Zenato 2010 200


Amarone Classico Alteo, Fasoli Gino 2010 240

Corvina-Corvinone-Rondinella

Amarone della Valpoliclla, Romano dal Forno 2008 875

Corvina-Rondinella-Oseleta-Croatina

Amarone della Valpolicella, Quintarelli 2006 780

Corvina-Corvinone-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Sangiovese-

Nebbiolo

Valpolicella Classico Velluto, Meroni 2015 45


Valpolicella Superiore, Romano dal Forno 2006 240

Corvina-Rondinella-Croatina-Oseleta

La Poja, Allegrini 2010 180

Corvina




20

Orgno, Fasoli Gino 2009 240

Merlot

Fratta, Maculan 2006 200

Caberner Sauvignon-Merlot

Alzero, Quintarelli 2005 1000

Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Merlot

Sande, Fasoli Gino 2011 280

Pinot Nero

EMILIA ROMAGNA

Avi Riserva, San Patrignano 2013 75

Sangiovese

Gutturnio Superiore, Luretta 2011 55

Barbera-Bonarda

Macchiona, La Stoppa 2007 75

Barbera–Bonarda

Otello Nero di Lambrusco 1813 2013 65

Lambrusco Maestri

TOSCANA

Brunello di Montalcino, Poggio Antico 2011 140

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino, Mastrojanni 2012 150

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino, Il Paradiso di Manfredi 2010 250

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino, Biondi Santi 2011 550

Sangiovese Grosso 2008 700

Brunello di Montalcino Cerretalto, Casanova di Neri 2008 500

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino Riserva, Fattoria dei Barbi 2007 200

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino Riserva, Biondi Santi 2010 1500

Sangiovese Grosso 1969 2500

1968 3000

Chianti Classico, Lamole di Lamole 2014 60

Sangiovese–Canaiolo–Malvasia

Chianti Classico, Fontodi 2014 65

Sangiovese




21

Chianti Classico Fonterutoli, Castello di Fonterutoli 2015 55

Sangiovese-Malvasia Nera-Colorino-Merlot

Chianti Classico Riserva Ser Lapo, Fonterutoli 2013 70

Sangiovese-Merlot

Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale, Selvapiana 2013 80

Sangiovese

Vino Nobile Riserva, Corte alla Flora 2013 65

Sangiovese–Merlot–Cabernet Sauvignon

Flaccianello, Fontodi 2014 150

Sangiovesee

Le Pergole Torte, Montevertine 2014 320

Sangiovese

Principio, Antonio Camillo 2016 50

Ciliegiolo

Poggio Curzio, Simona Ceccherini 2013 55

Ciliegiolo

Coevo, Cecchi 2011 150

Sangiovese–Merlot–Cabernet Sauvignon

Argentiera, Tenuta Argentiera 2012 150

Cabernet Sauvignon–Merlot

Petra Rosso, Petra 2007 200


L’Apparita, Castello di Ama 2006 400

Merlot

Masseto, Tenuta dell’Ornellaia 2011 1650

Merlot

Tignanello, Antinori 2014 220

Sangiovese–Cabernet Sauvignon–Cabernet Franc

Guado al Tasso, Antinori 2013 200

Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc

Sassicaia, Tenuta San Guido 2014 550

Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2012 500

2002 650

1996 900

Solaia, Antinori 2013 800

Cabernet Sauvignon–Sangiovese–Cabernet Franc 2012 680

2011 650

Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia 2012 600

Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot 2001 840

1999 850




22

Matarocchio, Guado al Tasso 2011 650

Cabernet Franc

La Syrah,Tenuta Lenzini 2012 80

Syrah

Case Via, Fontodi 2009 110

Syrah

UMBRIA

Montefalco Rosso, Tenuta Alfredosa 2012 95

Montefalco

Sagrantino di Montefalco, Paolo Bea 2008 140

Sagrantino

Sagrantino di Montefalco, Perticaia 2006 140

Sagrantino

MARCHE

Nerone, Moncaro 2008 100

Montepulciano

Pelago, Umani Ronchi 2013 85

Montepulciano-Cabernet Sauvignon- Merlot

Vigna Paradiso, Fattoria San Lorenzo 2011 65

Lacrima Rosso

Marche Rosso Stefano Antonucci, Santa Barbara 2015 60


Mossone, Santa Barbara 2012 150

Merlot

ABRUZZO

Montepulciano Vigneto S. Eusanio, Valle Reale 2015 70

Montepulciano

Montepulciano Marina Cvetic, Masciarelli 2014 80

Montepulciano

Villa Gemma, Masciarelli 2011 120

Montepulciano

Edizione Cinque Autoctoni, Farnese 2015 100

Montepulciano-Primitivo-Sangiovese-Negroamaro-Malvasia Nera




23

LAZIO

Atlante, Amico 2012 140

Cabernet Franc

Montiano, Falesco 2014 120

Merlot

MOLISE

Macchiarossa, Claudio Cipressi 2011 70

Tintilia

CAMPANIA

Vignantica, Selvanova 2012 50

Aglianico

Taurasi Vigna Macchia dei Goti, Antonio Caggiano 2012 95

Aglianico

Terra di Lavoro, Galardi 2011 180

Aglianico-Piedirosso

Cunto, Fattoria Alois 2012 80

Pellagrello Nero

Trebulanum, Fattoria Alois 2011 95

Casavecchia

PUGLIA

Copertino Rosso Riserva, Antica Cantina del Salento 2009 45

Negroamaro-Malvasia Nera-Montepulciano

Primitivo Gioia del Colle Riserva, Fatalone 2012 60

Primitivo

Primitivo Salento Pietrafitta, Mocavero 2016 45

Primitivo

Papale Oro, Varvaglione 2014 65

Primitivo

Salice Salentino Puteus, Mocavero 2013 65

Negroamaro-Malvasia Nera




24

BASILICATA

Aglianico del Vulture Riserva, d’Angelo 2010 70

Aglianico

Il Sigillo, Cantine del Notaio 2011 85

Aglianico

Pian del Cerro, Vigneti del Vulture 2013 60

Aglianico

CALABRIA

Batasarro, Statti 2010 60

Gaglioppo

Cariglio, Terre Nobile 2015 45

Magliocco

Vigne Colle Barabba, Colacino 2012 45

Magliocco-Arvino-Nerello Cappuccio-Greco Nero

Masino Nero, IGreco 2012 65

Nero di Calabria

SARDEGNA

Tonaghe, Contini 2016 40

Cannonau

Tenores, Dettori 2012 120

Cannonau

Turriga, Argiolas 2013 120

Cannonau-Carignano-Bovale Sardo-Malvasia Nera 1998 550

Assaje, Capichera 2013 100

Carignano

SICILIA

Puritani, G Valenti 2012 60

Nerello Mascalese

Rovitello, Benanti 2012 90

Nerello Mascalese

Ǣtneus, I Custodi delle Vigne dell’Etna 2007 85

Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio-Alicante

Vinupetra Etna Rosso, I Vigneri 2014 120

Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio

Faro, Palari 2010 135

Nerello Mascalese-Nerello Cappuccio-Nocera-Acitana-Jacche-

Cor’e Palumba




25

Rosso del Soprano, Palari 2011 80

Nerello Mascalese-Nerello-Cappuccio-Nocera-Acitana-Jacche-

Cor’e Palumba

Santa Cecilia, Planeta 2013 65

Nero d’Avola

Sito dell’Ulmo, Planeta 2012 60

Merlot

Maroccoli, Planeta 2011 65

Syrah

Perricone Guarnaccio, Tasca 2014 50

Perricone

Pithos, COS 2015 75

Nero d’Avola-Frappato

Cerasuolo di Vittoria, COS 2014 55

Nero d’Avola-Frappato

Frappato, Occhipinti 2015 85

Frappato

Noà, Cusumano 2014 75

Nero d’Avola-Merlot-Cabernet Sauvignon

VINI DOLCI – DESSERT WINES

PIEMONTE

Moscato d’Asti, Sant’Anna dei Brichetti 75cl 2014 35

Moscato

Moscato d’Asti, Saracco 75cl 2016 40

Moscato

Barolo Chinato, Borgogno 100cl NV 80

Nebbiolo-Barbera

VENETO

I Capitelli, Anselmi 37.5cl 2011 55

Garganega

Reciota della Valpolicella, Quintarelli 38cl 2001 340

Corvina-Corvinone-Rondinella-Cabernet Sauvignon-Sangiovese-

Nebbiolo

ALTO ADIGE

Moscato Rosa, Abbazia di Novacella 90

Moscato Rosa




26

TRENTINO

Essenzia, Pojer e Sandri 50cl 2011 80

Chardonnay-Sauvignon-Riesling Renano-Gewürztraminer-Kerner

Merlino, Pojer e Sandri 50cl 2012 85

Lagrein

FRIULI

Pass the Cookies, di Lenardo 2016 45

Verduzzo

EMILIA ROMAGNA

Scaccomatto, Zerbina 37.5cl 2009 110

Albana

UMBRIA

Muffato della Sala, Castello della Sala 50cl 2011 95

Sauvignon-Grechetto-Semillon-Traminer-Riesling

TOSCANA

Vin Santo, Barbi 37.5cl 2010 60

Trebbiano-Malvasia-Sangiovese

Vin Santo, Buccia Nera 50cl 2011 65

Trebbiano-Malvasia Toscana

Maremma Passito, Massa Vechia 37.5cl 2011 95

Aleatico 2012 115

Moscadello di Montalcino Pascena, Col d’Orcia 37.5cl 2011 80

Moscato

CALABRIA

Passito di Saracena, Cantine Viola 50cl 2012 90

Moscato

SICILIA

Ben Ryé Passito di Pantelleria, Donnafugata 37.5cl 2014 90

Zibibbo

Bukkuram Padre della Vigna, de Bartoli 50cl 2012 175

Zibibbo

PORTO – PORT

Graham’s Six Grapes 75cl NV 45

Graham’s 10yr Tawny 75cl NV 60

Quinta da Madelena 75cl 1998 78

Quarles Harris 75cl 1983 130

Dow’s 75cl 1985 180




27

LARGER SIZE BOTTLES

MAGNUM

BOLLICINE - BUBBLES 150cl

Cuvée Prestige, Ca’ del Bosco NV 150

Chardonnay-Pinot Nero-Pinot Bianco

Grand Cuvée, Krug NV 700

Pinot Noir-Chardonnay-Pinot Meunier

BIANCHI – WHITES

Soave Calcerino, Filippi 2015 150

Garganega

Soave La Rocca, Pieropan 2014 170

Garganega

Vorberg Riserva, Cantina Terlano 2014 170

Pinot Bianco

Quartz, Cantina Terlano 2014 200

Sauvignon 2010 350

Cervaro della Sala, Castello della Sala 2015 300

Chardonnay-Grechetto

ROSSI – REDS

Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia 2012 1000

Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot

Brunello di Montalcino, Valdicava 2010 480

Sangiovese Grosso

Brunello di Montalcino, Il Paradiso di Manfredi 2008 550

Sangiovese Grosso

Costa Russi, Gaja 2011 1800

Nebbiolo

Sori San Lorenzo, Gaja 1990 3500

Nebbiolo

Sande, Fasoli Gino 2007 750

Pinot Nero

DOUBLE MAGNUM 300cl

Langhe Nebbiolo, Pelissero 2013 630

Nebbiolo

Barbaresco Vanotu, Pelissero 2011 1010

Nebbiolo




28

Barbaresco Tulin, Pelissero 2011 910

Nebbiolo

Long Now, Pelissero 2005 585

Barbera-Nebbiolo

IMPERIAL 600cl

Tignanello, Antinori 2014 2500

Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc

BOLLICINE 600cl



900cl



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