Una Rete per le Biodiversità Transfrontaliere

MELONE INVERNALE VERDE-OLIVASCHEDA DESCRITTIVA

Caratteristiche della FOGLIASviluppo dei lobi: media.

Caratteristiche del FIOREEspressione dei sessi: andromonoica (presenza contemporanea di fiori maschili ed ermafroditi).

Caratteristiche del FRUTTOPeso medio: 1 kg.Posizione del diametro equatoriale: nel mezzo.Forma in sezione longitudinale: da ovale a tondo. Colore della pelle: verde.Aspetto della pelle: pieghettato. Colore della polpa: verde.Conservatibilità: elevata, da 4 a 5 mesi.

Ciclo colturaleSemina: inizio maggio, trapianto metà maggio.Maturazione commerciale: agosto, settembre.

Nome scientifico: Cucumis melo.Nome comune: Melone. Denominazione: Melone invernale Verde-oliva.Origine geografica: Sud est della Francia, Spagna.Mantenimento: CRB ortaggi – INRA Michel Pitrat.Riproduzione: allogama.

VOCAZIONALITA’ ED ESIGENZE PEDOLOGICHESi adatta alla coltivazione in ambiente protetto ed in pieno campo. La temperatura ottimale per la germinazione oscilla tra 20 -30 °C. Predilige terreni irrigui e ricchi di sostanza organica . Tol-lera terreni leggermente calcarei con pH tra 6 e 7,5. Per crescere richiede una temperatura elevata (piu di 12 ° C). Per coltivare vecchie varietà di me-

EPOCA DI SEMINA, DI TRAPIANTO E SESTI DI IMPIANTOLa semina in pieno campo o il trapianto si effet-tua quando la temperatura del terreno raggiunge i 12-15°C. Distanze sulla fila 70-100 cm , tra le file

LAVORAZIONIInterventi di potatura verde vengono realizza-ti per migliorare la precocità la produzione e la qualità dei frutti. Taglio dello stelo principale al di sopra della terza-quarta foglia. Eliminazione degli steli secondari lasciandone circa quattro per

Nei terreni alcalini il melone è sensibile a caren-ze di Fe e Mg, che si evidenziano con clorosi fo-gliari. La concimazione potassica contribuisce ad aumentare la produttività della pianta, inol-

Tra le avversità animali, Trips tabaci Lind., Gryl-lotalpa gryllotalpa, L., nelle serre molto dannosa è la mosca bianca Trialeurodes vaporarium Westw. Tra i patogeni mal bianco Erysiphe cichoracea-

E’ opportuna una rotazione di almeno 4 anni data la sensibilità della coltura alle fusariosi Sono con-

Apporti (kg/quintale prodotto):

loni, l’irrigazione è molto importante da conside-rare. Si deve fornire contributi regolari durante la crescita del frutto e ridurre l’irrigazione durante la maturazione del frutto. A seconda del clima bi-sognerà diminuire considerevolmente gli apporti di acqua da 2 (con tempo secco) a 3 settimane (con tempo umido) prima della racolta dei frutti.

150-180 cm. Trapianto in giugno. Raccolta da set-tembre ad ottobre.

pianta. Ogni stelo secondario sarà cimato dopo la quarta-quinta foglia. Per prevenire marciumi del frutto a contatto con l’umidità del suolo sono con-sigliati interventi di pacciamatura.

Progetto Interreg Alcotra n. 139 “Una Rete per le Biodiversità Transfrontaliere”

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MELONE INVERNALE VERDE-OLIVA / COLTIVAZIONE

ESIGENZE NUTRIZIONALI ED APPORTI

AVVICENDAMENTI

AVVERSITA’ CHIAVE

Il Melone Invernale Verde-Oliva è coltivato con particolare successo nelle regioni temperate. Seminato tardi, può essere conservato fino a febbraio: diventa consumabile quando inizia virare di colore. Il frutto è ovale o a forma di goccia d’acqua, la buccia è pieghettata e di un verde più o meno scuro, a seconda della maturazione. La sua polpa verde tende all’arancio-ne con l’avanzare della fase di maturazione ed è croccante, succosa e dolce, con un leggero sapore di noce.

tre migliora il contenuto di acido ascorbico, degli zuccheri, il profumo e la succosità della polpa nei frutti.

rum DC., Oidium ambrosiae Thum, le tracheofu-sariosi determinate da Fusarium oxysporum f.sp. niveum, F.oxysporum f.sp. melonis.

sigliate consociazioni con i ravanelli.

N P2O5 K2O

0,4 0,14 0,6

Progetto finanziato col sostegno dei Fondi europei di sviluppo regionale - Programma Alcotra.