“SAPERI E SAPORI”

SCUOLA DELL’INFANZIA

“PETER PAN”

A. S. 2011/2012

IN QUESTO PROGETTO, SVOLTO IN INTERSEZIONE, ABBIAMO

CERCATO DI APPROFONDIRE ALCUNE CONOSCENZE RELATIVE AL

NUMERO E AGLI ALIMENTI.

ESPERIENZE SIGNIFICATIVE LASCIANO TRACCIA, RICORDO, STRUMENTI

E COMPETENZE CHE CONSENTONO AI BAMBINI ESTENSIONI E

ARRICCHIMENTI. IL FARE INSIEME FAVORISCE LE RELAZIONI: INSIEME,

INFATTI, I BAMBINI SI DANNO UNA METODOLOGIA DI LAVORO, CERCANO

LA SOLUZIONE DEI PROBLEMI, COOPERANO PER UN OBIETTIVO

COMUNE.

QUESTE LE ATTIVITÀ PROPOSTE:

1)REALIZZAZIONE DI UNA TORTA DI MELE

2)ASSAGGIO DI FRUTTA E GRAFICO DELLE PREFERENZE

3)GIOCO MOTORIO “IL MARE DELLE VERDURE”

4)DRAMMATIZZAZIONE DEL LIBRO “LA RAPA GIGANTE”

FACCIAMO

UN GIOCO

“CONOSCIAMO IL

MONDO” DEI

NUMERI

ATTRAVERSO GLI

ALIMENTI

PREPARIAMO

UNA TORTA ASSAGGIAMO

LA FRUTTA

DRAMMATIZZIAMO

UNA STORIA

SPERIMENTARE LA PREPARAZIONE DI UN ALIMENTO

SAPER METTERE IN RELAZIONE QUANTITÀ E SIMBOLO

NUMERICO

UTILIZZARE E SVILUPPARE LE CAPACITÀ PERCETTIVE

(VISIVE,GUSTATIVE E OLFATTIVE)

ARGOMENTARE LE PROPRIE SCELTE E I PROPRI GUSTI

IMPARARE A CONTEGGIARE E RAPPRESENTARE QUANTITÀ AL

DI FUORI DELL’USO CONVENZIONALE DEL NUMERO

IMPARARE A QUANTIFICARE IN UN GRAFICO A DOPPIA ENTRATA

OSSERVARE, DISCRIMINARE E QUANTIFICARE VERDURE

DIVERSE

ELABORARE CON LA DRAMMATIZZAZIONE IL TESTO DI UN

LIBRO (“LA RAPA GIGANTE”)

INTUIRE LA SUCCESSIONE DEI NUMERI

UTILIZZARE IL CORPO PER CONOSCERE I NUMERI

LA PREPARAZIONE A SCUOLA DI UNA TORTA DI MELE È

MOTIVO DI CURIOSITÀ, CONDIVISIONE E STIMOLO PER

ESPLORARE ANCHE CAMPI COMPLESSI COME QUELLI

DELLE MISURAZIONI O DELLE OPERAZIONI MATEMATICHE.

IN QUESTO PERCORSO I BAMBINI ATTRAVERSO IL FARE,

PENSANO, ELABORANO, FANNO PREVISIONI…

INIZIALMENTE ABBIAMO DISCUSSO SULLE

CARATTERISTICHE DEI DIVERSI INGREDIENTI,

SOLLECITANDO NEI BAMBINI STRATEGIE E SOLUZIONI PER

LA RICERCA DI UN’UNITÀ DI MISURA CONDIVISA

(BICCHIERE DI PLASTICA) PER PREPARARE LA TORTA.

FARINA ZUCCHERO

LATTE

1…2…3…

…METTIAMO LE MELE… …E I PINOLI

A ME PIACE DI PIÙ …

PER POTER AUMENTARE NEI BAMBINI LE COMPETENZE NEL

CAMPO DELLA QUANTIFICAZIONE, ABBIAMO PROPOSTO LORO

DEGLI ASSAGGI DI DIVERSI TIPI DI FRUTTA, PER REALIZZARE,

SUCCESSIVAMENTE, UN CARTELLONE DOVE REGISTRARE I

CONTEGGI RISPETTO ALLA GRADIBILITÀ DA LORO EVIDENZIATA

“QUESTA FRUTTA HA LA

FORMA DI UNA LUNA…”

“…DI UN PONTE!”

“…DI UN MONTE…”

“…DI UN ARCOBALENO!”

“E’ LA BANANA!”

“…E’ GIALLA!”

“…COME IL SOLE…”

“…E’ FREDDA…”

“…E’ LISCIA!”

… “E’ BUONA…”

… “NON È SALATA…”

… “E’ DOLCE…”

… “SA DI BANANA!”

“E’ DOLCE COME LA PERA… MI

PIACE”

“… A ME NON PIACE”

“SE E’ SGRADEVOLE… PRENDI IL

ROSSO!”

“…SE UNO GLI PIACE DEVE

METTERE IL GIALLO, SE UNO

NON GLI PIACE DEVE

METTERE IL ROSSO”

“SI METTONO LE MANI QUANTI

SONO… I BOLLICINI… SE SONO 8

SI METTONO 8 MANI...”

“…MA CHE 8 MANI… 8 DITA!”

“SE GLI PIACE FACCIAMO UNA RIGA DI

ROTONDO GIALLO, SE NON GLI PIACE LA

FACCIAMO ROSSA”

“…ECCO QUALE FRUTTA PIACE DI PIU’…

“…È LA MELA PERCHÉ…CE NE SONO DI

PIÙ!”

“IL MARE… DELLE VERDURE” È LA VERSIONE

MODIFICATA DEL GIOCO “IL PESCATORE E I

PESCIOLINI”. IL PESCATORE IN QUESTO CASO È IL

CUOCO CHE CON UNA BORSINA (RETE) DEVE

“PESCARE” TIPI DIVERSI DI VERDURE CHE GLI

SERVIRANNO PER PREPARARE IL MINESTRONE. ALLA

FINE DEL GIOCO IL “CUOCO PESCATORE”CONTA

QUANTE VERDURE SONO CADUTE NELLA SUA RETE.

LE VERDURE CORRONO

NEL MARE…

IL CUOCO CERCA DI

“PESCARLE” PER

PREPARARE UN

DELIZIOSO MINESTRONE

IL CUOCO HA “PESCATO” UN PEPERONE E UNA

ZUCCHINA

1

2

3 4

DOPO AVER PESCATO ALTRE VERDURE, IL

CUOCO CONTA SE NE HA ABBASTANZA PER

PREPARARE IL MINESTRONE

“LA RAPA GIGANTE” HA SEMPRE SUSCITATO NEI BAMBINI IL

PIACERE DELL’ASCOLTO, IN QUANTO PUR ESSENDO UNA

FIABA RUSSA MOLTO ANTICA, VIENE PROPOSTA IN UNA

VERSIONE DIVERTENTE, PIENA DI ARMONIA E DI RITMO.

SI PRESTA, INOLTRE, ALLA DRAMMATIZZAZIONE IN QUANTO

NELLA STORIA SONO PRESENTI DIVERSI PERSONAGGI.

IL RACCONTO È SEMPLICE, E DURANTE LA LETTURA I

BAMBINI CONOSCONO DIVERSI ANIMALI DOMESTICI, MA

ANCHE I NUMERI E LE VERDURE.

CI TRAVESTIAMO PER INTERPRETARE LA STORIA

I CONTADINI DOPO AVER

SEMINATO RACCOLGONO LE

VERDURE DALL’ORTO

PER ESTRARRE LA RAPA TUTTI GLI

ANIMALI DEVONO COLLABORARE

TIRA, TIRA… L’UNIONE FA LA

FORZA…

E DOPO AVER TANTO TIRATO…

PATAPUNFETEEEEE !!!!! ….

ECCOLA!!! LA NOSTRA

GRANDE, ANZI GRANDISSIMA

“RAPA GIGANTE” !!!

UHMM CHE BONTÀ

E TUTTI INSIEME, CONTADINI E

ANIMALI, FESTEGGIANO IL

FRUTTO ANZI LA “VERDURA” DEL

LORO SUDORE!!!

I TEMPI RISTRETTI PER LA REALIZZAZIONE DEL PROGETTO

NON CONSENTONO DI APPROFONDIRE L’ARGOMENTO

(CONCOMITANZA DI ALTRI PROGETTI DA REALIZZARE IN

QUESTO PERIODO).

DIFFICOLTÀ NEL RACCOGLIERE LE RIFLESSIONI DEI BAMBINI

APPARTENENTI ALLE DIVERSE ETÀ, CERCANDO DI FARLI

INTERAGIRE TENENDO CONTO DELLE RISPOSTE DEI

COMPAGNI E LASCIANDO SPAZIO ANCHE AI PIÙ PICCOLI

NON TUTTI I BAMBINI DELLE VARIE SEZIONI, HANNO VOLUTO

METTERSI IN GIOCO, TRAVESTENDOSI PER IMMEDESIMARSI

NEL PERSONAGGIO DELLA STORIA, QUALCHE VOLTA LE

INSEGNANTI, INFATTI, HANNO DOVUTO CAMBIARE

ALL’ULTIMO MOMENTO I RUOLI.

A QUESTO PROGETTO HANNO COLLABORATO ANCHE I GENITORI, RECANDOSI A SCUOLA A LEGGERE

TANTE STORIE SUGLI ALIMENTI

RIFLESSIONI

CONCLUSIVE

I BAMBINI HANNO MOSTRATO ENTUSIASMO E

PARTECIPAZIONE PERCHÉ È STATA DATA LORO LA

POSSIBILITÀ DI SPERIMENTARE, ASSAGGIARE E GIOCARE

CON GLI ALIMENTI E I NUMERI.

IL NOSTRO SFORZO E’ STATO QUELLO DI RENDERE LE

ATTIVITA’ CHE I BAMBINI FANNO A SCUOLA, SEMPRE PIU’

SIGNIFICATIVE PER QUANTO RIGUARDA LE RELAZIONI E GLI

APPRENDIMENTI. NOI PENSIAMO CHE QUESTO TIPO DI

CONOSCENZE CONSENTANO LORO DI ACQUISIRE

COMPETENZE TRASVERSALI A TUTTI I CAMPI DI

ESPERIENZA, RIGIOCABILI , NEL TEMPO, IN ALTRI AMBITI.

“BUON APPETITO SIGNOR CONIGLIO” CLAUDE BOUJON,

BARBALIBRI

“I DUE GOLOSONI” PHILIPPE CORENTIN

“LILA MANGIA TUTTO” EDUARD ESTIVILL & MONTSE DOMÈNECH,

MONDADORI

“MAI E POI MAI MANGERÒ I POMODORI” LAUREN CHILD, APE

JUNIOR

“MANGEREI VOLENTIERI UN BAMBINO” DOROTHÈÈ DE MONFREID &

SILVIANE DONNIO, BARBALIBRI

“MANGIAMO LA PAPPA” DEBI GLIORI, MONDADORI

“MANGIA I PISELLI” KES GRAY & NICK SHARRATT, SALANI EDITORE

“MI PIACE IL CIOCCOLATO” ZOO LIBRI

“ZUPPA DI SASSO” BARBALIBRI