specialità del mese / monthly special

antipasti / startersMillefoglie con salmone affumicato, robiola e cipolla di tropea stufata

Millefeuille with smoked salmon, fresh cheese and stuffed red onions ... € 1 1,00

Terrina di carni bianche con verdure e salsa verdeWhite meat terrine with vegetables and green sauce ... € 1 1,00

Lasagnette di zucca con mozzarella di bufala e olio al rosmarinoBoiled pumpkins with buffalos cheese and rosemary oil ... € 9,50

Calamari* spadellati allo zenzero e lemongrass su riso basmati alla curcuma

Squids* with ginger and lemongrass on basmati rice with turmeric ... € 12,00

primi piatti / first platesVellutata di zucca con quenelle di ricotta ai semi di papaveroCream of pumpkin soup with fresh cheese and poppy seeds ... € 10,00

Crespella di grano saraceno al radicchio e blu d’AostaCrèpes with red chicory and blue cheese ... € 10,00

Spaghetti alla chitarra con pesce spada*, barbabietole e olive taggiasche

Homemade spaghetti with swordfish*, beets and olives ... € 12,00

Ravioli al baccalà con pomodorini, capperi e origanoRavioli with salt cod tomatoes, capers and oregan ... € 1 1,00

secondi piatti / main coursesCassoeula di anatra

Duck stew with savoy cabbage ... € 16,00

Stracotto di maiale al porto con purea di zucca alla cannella Braised pork with cinnamon port wine and pumpkins cream ... € 18,00

Pescato del giorno (prezzo stabilito quotidianamente) Fresh fish of the day (price daily fixed)

Radicchio stufato con provolone alla piastra e pistacchiStuffed red chicory with grilled cheese and pistachios ... € 15,00

dolci / dessertsGanache al cioccolato e caffè con datteriChocolat and coffee ganache with dates ... € 6,00

Millefoglie con spuma di ricotta alle nocciole e chantilly alla crema inglese

Millefeuille with fresh cheese hazelnuts and custard ... € 6,00

Semifreddo allo yogurt con frutti di bosco alla grappaYogurt parfait with wildberries and grappa ... € 6,00

(* prodotti surgelati / frozen products)