USA BEEF

Стейки

Cтейки власного вологого дозрівання в натуральній оболонціUKRAINIAN SPECIAL BEEF

Cтейки власного сухого дозріванняDRY AGED UKRAINIAN BEEF

Стейк Нью-Йорк 250 гСтейк Нью-Йорк 350 г

355495

Строк дозрівання 30 днів, рекомендована прожарка Medium Rare

Строк дозрівання 30 днів, рекомендована прожарка Medium Rare

Мармурова фермерська яловичина.Строк дозрівання 30 днів, рекомендована прожарка Medium Rare

Стейк Ріб-Ай 250 гСтейк Ріб-Ай 350 г

Стейк Ріб-Ай Prime 350 г

355495

550

Стейк Тендерлойн 250 г 445Строк дозрівання 10 днів, рекомендована прожарка Medium Rare

Стейк Шатобріан 400 г 625Строк дозрівання 14 днів, рекомендована прожарка Medium

Стейк Т-Боун 450 г 560Строк дозрівання 30 днів, рекомендована прожарка Medium

Стейк Ріб-Ай на кістціСтрок дозрівання 45 днів, рекомендована прожарка Medium

America’s Heartland BeefМармурова яловичина, 120 днів зернового відгодування

Стейк Т-БоунСтрок дозрівання 45 днів, рекомендована прожарка Medium

Стейк Портерхаус 450 г 560Строк дозрівання 30 днів, рекомендована прожарка Medium

ціна за 100 г

ціна за 100 г

180

165

Стейк Ріб-Ай, USDA, 350 гСтейк Тендерлойн, USDA, 250 г

14651435135521552635

Один соус на Ваш вибір безкоштовно, кожний наступний - 40 грн.

Вага сирого м’яса. Всі стейкі подаються з соусом на вибір

40

50 mlСОУСИ

Винний, сирний, ВВQ, вишневий, перцевий, трюфельний

Стейк Нью-Йорк, USDA, 350 гСтейк Шатобріан, USDA, 400 гСтейк Т-Боун , USDA, 750 г

New

ЗНАЙОМСТВО ЗІ СТЕЙКАМИCтейк-сет для 4-5 чоловік

Стейк Нью-Йорк 350гСтейк Риб-Ай 350гСтейк Шатобріан 400гСтейк Т-Боун 450гКукурудза 500г Овочі на грилі (кабачки,томати, баклажани, солодка цибуля, болгарський перець) 200г

Стейки на компанію

2 250 г

2 730 г

2 330 г

1950

XL СПЕЦІАЛЬНА ПРОПОЗИЦІЯCтейк-сет для 4-5 чоловік

Стейк Нью-Йорк 250гСтейк Риб-Ай 250гСтейк Шатобріан 400гСтейк Тенедерлойн 250гСтейк Т-Боун 450гКукурудза 500гБатат 230гОвочі на грилі (кабачки,томати, баклажани, солодка цибуля, болгарський перець) 400г

2299

ПОРІВНЯННЯ DRY & WET AGED BEEF Cтейк-сет для 4-5 чоловік

Стейк Нью-Йорк 350гСтейк Риб-Ай 350гСтейк Т-Боун ( dry age ) або Ріб -Айт (dry aged) 600гКукурудза 500гБатат 230 гОвочі на грилі (кабачки,томати, баклажани, солодка цибуля, болгарський перець) 200г

2195

НАПОЇ ДО СТЕЙКІВ

Smoky Virgin Mary

Smoky Bloody Mary (алкогольна)

Cilantro Virgin Mary

Cilantro Bloody Mary (алкогольна)

140

165

140

165

300 mlSam’s drinks

70

70

50

65

70

70

105

155

145

125

115

ГОРІЛКА ABSOLUT

ABSOLUT Citron/Pears/Mango

Хортиця Премiум

Хортиця Де Люкс

Finlandia Vodka

Finlandia Vodka Cranberry/Redberry/Grapefruit

185

95

175

115

125

145

175

355

175

219

305

305

115

115

135

175

105

Johnnie Walker Black Label 12 YO

Ballantine's Finest

Ballantine's 12 YO

Jameson

Jameson Caskmates Stout Edition

Jameson Crested

Jameson Black Barrel

Jameson 18 YO

Chivas Regal 12 YO

Сhivas Extra

Chivas Regal XV

Chivas Regal 18 YO

Jack Daniel`s Old No.7

Jack Daniel`s Tennessee Honey

Jack Daniel`s Gentleman Jack

Jack Daniel`s Single Barrel

The Famous Grouse

50 ml

ABSOLUT Elyx

Ciroc

Belvedere

Ketel One

Snow Leopard

ВІСКІ

Запитуйте каталог односолодових віскі

50 ml

50 ml

КОНЬЯК 50 ml185

285

675

255

Martell VS

Martell VSOP

Martell XO

Hennessy Very Special

Shabo Grape Vodka Premium

Shabo Grape Vodka Gold 75

75

ГРАППА

Бар

РОЗЛИВНЕ ПИВОWarsteiner

Grimbergen Blanche

Крафтовий український Ель

Guinness

75/105

75/105

45/65

95/165

0,33/0,5

0,33/0,5

0,33/0,5

0,33/0,5

ПЛЯШКОВЕ ПИВОCarlsberg (б/a)

Warsteiner (б/а)

Kronenbourg 1664 Blanc

Grimbergen Double-ambree

75

115

80

85

0,5

0,33

0,46

0,33

БРЕНДІ 90

110

170

АРАРАТ 5*

АРАРАТ Ані 6 років

АРАРАТ Ахтамар 10 років

50 ml

Becherovka

Becherovka Lemond

Jägermeister

70

65

90

Baileys The Original

Malibu, Cointreau, Kahlua

110

80

ТРАВ'ЯНА НАСТОЯНКА

ЛІКЕР

Текіла Olmeca Blanco

Текіла Olmeca Gold

Текіла Don Julio Blanco

Ром Havana Club Anejo 3 Anos

Ром Havana Club Anejo Especial

Ром Brugal Blanco Supremo

Ром Zacapa 23 YO

Джин Beefeater

Джин Beefeater Pink

Джин Monkey 47

Джин Tanqueray №TEN

ТЕКІЛА / РОМ / ДЖИН95

95

250

75

75

85

315

85

95

225

195

50 ml

50 ml

50 ml

Бар

85

75

210

155

45

45

65

65

85

85

85 / 115

55 / 95

75

75

75

ФРЕШ 0,25 ml

0,2 ml

0,3 ml

КАВА ЧАЙ

ГАРЯЧІ НАПОЇ

ЛИМОНАД

Апельсиновий, Грейпфрутовий

Яблучний, Морквяний

Ананасовий

Селеровий

Еспресо

Американо

Капучіно

Кава Лате

Раф кава

Флет Вайт

Матча Лате / Матча Лате на мигдалевому молоці

Какао / Какао на мигдалевому молоці

65

65

65

65

65

65

Assam Broken TGBOP

Earl Grey

FormosaSencha Standard

Green Jasmin

HERBAL TEE

Apple Amaretto

Лайм-матча-базилік

Цитрусовий

Обліпиха-імбир

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ115/165

43

45/70

65

39

39

45

45

65

65

30

Acqua Panna (негаз.), S.Pellegrino (газ.)

Bonaqua still, Bonaqua sparkling, (скло)

Моршинська Преміум (сильногаз. / негаз.)

Боржомі, (скло)

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, скло

Fanta Orange, Sprite, скло

Schweppes Bitter Lemon, скло

Schweppes Indian Tonic, скло

Burn Original, ж/б

Cоки "Rich" в асортименті

Ягідний компот

0,25/0,75

0,33/0,75

0,33

0,33

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

0,2

Бар

ВинаЧЕРВОНІ ВИНА ДО СТЕЙКІВ 0,75 150 ml

1500

1500

ARGENTINA

Malbec Trapiche Vineyards

Cabernet Sauvignon Trapiche Vineyards

Malbec Graffigna

Malbec Reserve Trapiche

Malbec Reserva Terrazas

Malbec Trapiche Gran Medalla 2016

USA

Zinfandel Western Cellars

Cabernet Sauvignon Western Cellars

Zinfandel Liar's Dice Sonoma Murphy-Goode

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Merlot Sonoma

CHILE

Errazuriz Max Reserva Carmenere

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

SPAIN

Montefrio Tempranillo LaMacha

Tempranillo Campo Viejo

Ribera Del Duero Roble Cune

Joven Acon

Gran Reserva Campo Viejo

Reserva Acon 2012

AUSTRALIA & NEW ZEALAND

Shiraz Classic Jacobs Creek

Shiraz - Cabernet Sauvignon Opal Ridge

Mud House «Central Otago Pinot Noir»

Cloudy Bay Pinot Noir

850

850

950

1200

1500

3000

170

190

300

600

600

850

1500

1500

1750

2200

120

170

300

180

180

400

500

900

900

2000

2500

160

170

800

850

1350

1950

ЧЕРВОНІ ВИНА ДО СТЕЙКІВ 0,75 150 ml

ITALY

Merlot Trevenezie Solandia IGT

Nero d'Avola Torre Saracena IGT

Bardolino Donini DOC

Aglianico Del Vulture "Pipoli" Vigneti Del Vulture

Chianti Marca Blu Melini DOCG

Valpolicella Folonari DOC

Lagrein Mastri Vernacoli Cavit DOC

Cabernet Sauvignon Mastri Vernacoli Cavit DOC

Lilium Governo Toscana IGT Melini

Le Pupille Pelofino Maremma IGT

Tasca d'Almerita Lamuri Nero d'Avola IGT

Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore

Folonari Amarone della Valpolicella

Ca' Bianca Barolo DOCG 2013

Tenuta di Castiglioni Frescobaldi 2014

Barolo Marziano Abbona DOCG 2011

Barbaresco Abbona DOCG 2013

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini DOCG 2012

FRANCE

Merlot Cuvee Mademoiselle Marcel Martin

Cabernet Sauvignon Louis Eschenauer d'Oc

Cotes du Rhone Rouge Pasquier Desvignes

Pinot Noir Francois Martenot VdP

Bistrot Chic Merlot Cabernet Sauvignon Syrah VdF

Ch Begadanet Medoc

Ch Argadens Bordeaux Superieur

Chateu Les Gravieres de Marsac Margaux

Chateau Cantin Saint-Emilion

GEORGIA & UKRAINE

Saperavi Badagoni (Georgia, dry)

Shabo Reserve Merlot (Ukraine, dry)

Shabo Reserve Saperavi (Ukraine, dry)

Kindzmarauli Badagoni (Georgia, dry)

Mukuzani Badagoni (Georgia, dry)

Alaverdi Tradition Badagoni (Georgia, dry)

150

220

300

340

400

500

500

500

700

750

800

990

1100

1100

1200

1200

1300

1500

1700

2000

2500

2500

2500

3500

3600

3700

140

180

220

320

320

700

900

950

1050

1100

1600

1600

2500

3000

100

120

500

600

600

600

600

2500

БІЛІ ВИНА

РОЖЕВЕ ВИНО

0,75 150 ml

Tsinandali (Georgia)

Soave Cornale (Italy)

Shabo Тельті-курук Grand Reserve (Ukraine)

Pinot Grigio Le Altane DOC (Italy)

Cataratto-Chardonnay Torre Saracena (Italy)

Bordeaux Blanc Louis Eschenauer (France)

Sauvignon Blanc Mastri Vernacoli Cavit DOC (Italy)

Sauvignon Blanc "В" Marlborough Brancott Estate (New Zealand)

Chablis 1erCru Montmain Brocard 2014 (France)

Cloudy Bay Chardonnay (New Zealand)

Cloudy Bay Sauvignon Blanc (New Zealand)

ІГРИСТІ ВИНА

160

750

940

1050

1200

1300

1300

600

600

Lambrusco Le Foglie Bianco dell'Emilia Amabile IGT (Italy white)

Cava Brut Castell De La Comanda (Spain)

Cava Brut Marques de Terrabona (Spain)

Prosecco Trevizo Extra Dry Spumante Maschio del Cavalieri (Italy white)

Shabo Grand Reserve Extra Dry white (Ukraine)

Shabo Grand Reserve Brut Rose (Ukraine)

Мaestro (Georgia, semi-sweet)

Maestro Brut (Georgia)

ШАМПАНСЬКЕ2200

2500

2700

2900

Mumm Cordon Rouge Brut

Perrier-Jouët Grand Brut

Moёt & Chandon Impérial

Louis Roederer Brut

ДІДЖЕСТИВИ 135

135

100

80

2025

2025

1500

1200

Porto Ruby Ramos Pinto (Portugal, red)

Jerez Oloroso Dulce Eva Cream Barbadillo (Spain, white)

Viña 25 Pedro Ximénez Sherry La Ina (Spain)

Warrior Finest Reserve Warre`s (Portugal, red)

2500Ott By Ott Cotes de Provence Rose (France, rose)

Вина

0,75 100 ml

0,75 50 ml

120

140

160

220

240

340

600

700

700

800

800

1100

1200

1550

2500

1700

1600

Baby Back Ribs з соусом BBQ

Стейк Нью-Йорк (В), сирий

Стейк Нью-Йорк (М), сирий

Стейк Портерхауз (В), сирий

Стейк Портерхауз (М), сирий

Стейк Рiб-ай (В), сирий

Стейк Рiб-ай (М), сирий

Стейк Т-Боун (В), сирий

Стейк Т-Боун (М), сирий

Стейк Тендерлойн, сирий

Стейк Шатобрiан, сирий

Beef Classic

Бургер-набiр

Скумбрія

400

350

250

450

300

350

250

450

300

250

400

200

170

300

195

325

255

375

315

325

255

375

315

335

455

85

175

135

Sam’s Food

Дане

мен

ю я

вляє

ться

рек

ламн

им м

атер

іало

м

КОКТЕЙЛІFantasy(ABSOLUT Citron, яблучний сік, фреш лайма)

Pear breese(ABSOLUT Pears, Тріпл Сек, яблучний сік)

Long Island iced tea(Olmeca Blanco, Beefeater, Havana Club, ABSOLUT, Тріпл Сек, Coca-Cola)

Prickly Sunshine (Prosecco, Lillet Blanc, грейпфрут, м'ята)

Lillet Vive(Lillet Blanc, тонік, огірок)

NYC Sour(Jack Daniel’s old №7, фреш лимона, червоне вино, білкова піна)

Old Fashioned(Jack Daniel’s old №7, класичний та апельсиновий біттер, апельсин)

Fin Toniс(Finlandia Grapefruit, тонік)

Whisky Sour(Bulleit Bourbon, фреш лимона, цукровий сироп, білкова піна)

Aperol Spritz(Aperol, Prosecco, содова)

1350,2

1350,2

1750,35

1950,35

990,2

1750,2

1750,2

990,25

1650,1

2250,32

Бар