RISPARMIO ENERGETICO ED ENERGIE RISPARMIO ENERGETICO ED ENERGIE RINNOVABILI IN ZOOTECNIARINNOVABILI IN ZOOTECNIA

(CORSO REER)(CORSO REER)

prof. Massimo Lazzariprof. Massimo LazzariDip. VSA- Veterinaria e Sicurezza Dip. VSA- Veterinaria e Sicurezza

alimentare - Università Milanoalimentare - Università Milano

MATERIALE DIDATTICOMATERIALE DIDATTICO

prof. Massimo Lazzariprof. Massimo LazzariDip. VSA- Veterinaria e Sicurezza Dip. VSA- Veterinaria e Sicurezza

alimentare - Università Milanoalimentare - Università Milano

http://users.unimi.it/lzzmsm/http://users.unimi.it/lzzmsm/

COME SI STA METTENDO CON L’ENERGIA????

OBIETTIVO: IMPARARE A NUOTARE!!!

Quattro problemi

• L’energia fossile è presente sul pianeta in quantità finite

• Il consumo di energia fossile porta ad effetto serra• Negli ultimi anni si è assistito a un forte

divaricazione tra prezzi dell’energia e al consumo e prezzi pagati alle aziende agricolo-zootecniche

• Il sistema agricolo italiano è molto intensivo ed energivoro rispetto agli altri sistemi agricoli più competitivi

Primo problema

• L’energia fossile è presente sul pianeta in quantità finite

tep = tonnellata equivalente di petrolio

CONSUMI ENERGETICI

CONSUMI ENERGETICI

Consumi energetici mondiali

Consumi energetici europei

Consumi di energia per fonte, anno 2005

Gas naturale36%

Combustibili solidi9%

Fonti rinnovabili7%

Importazione energia elettrica

5%

Prodotti petroliferi43%

CONSUMI ENERGETICI ITALIANI

Il picco di Hubbert e la situazione delle riserve petrolifere

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Problemi dell’utilizzo di combustibili fossili:

Si ipotizza di aver raggiunto il “picco” dell’estrazione di petrolio;

Aumento del prezzo del petrolio (superata la soglia dei 100 dollari a barile);

ALTRE OPINIONILeonardo Maugeri - L'era del petrolio –

Feltrinelli EDITORE•La questione che sembrerebbe emergere è quella di prezzi condizionati da una difficoltà di approvvigionamento

•La tesi di Maugeri è che il petrolio c’è, basta sfruttarlo a pieno, migliorare le tecnologie di estrazione e condurre le necessarie ricerche.

•Abbiamo ancora petrolio per almeno altri quarant’anni, che potranno diventare anche più di un secolo.

•Sebbene le riserve mondiali non siano illimitate, sono più che sufficienti a soddisfare i bisogni energetici per diversi decenni.

•Probabilmente avverrà come accadde per il carbone: una risorsa un tempo considerata in via di esaurimento sostituita poi dagli olii combustibili, ma per questioni economiche e non a causa della sua scarsa disponibilità.

Quote per settore di uso finale dei consumi di energia, anno 2005

Industria28%

Usi non energetici e bunkeraggi

8%

Agricoltura2%

Residenziale e terziario

32%

Trasporti30%

CONSUMI ENERGETICI ITALIANI al 2005 e al 2010

Energia primaria sostituita (2002) totale 17 MtepFonte Ises Italia- Enea Rapporto Energia Ambiente 2003

QUOTE DELLE DIVERSE FONTI RINNOVABILI IN ITALIA

Il problema del modello attuale di sviluppo è il consumo di energia;

Il tipo di energia più richiesto è concentrata e trasportabile (elettricità);

La maggiore fonte primaria di energia è di tipo fossile (petrolio, carbone, gas).