PROFESSIONAL LINE

Saeco,

per chi ama il caffè.

Come lo amiamo noi.

Saeco regala sempre nuove emozioni

agli amanti del caffè,

ovunque e in qualsiasi momento.

Saeco. Crafted by Coffee Lovers.

STORIA

Saeco nasce come una piccola impresa nel 1981 in Italia, a Gaggio Montano nei pressi di Bologna.

Per prima al mondo, nel 1985, progetta il “bean-to-cup”, un sistema interamente automatico e innovativo per la preparazione dell’espresso italiano dal chicco di caffè alla tazzina.

Da allora Saeco ha sviluppato macchine per caffè in grado di soddisfare il gusto nei diversi stili di vita, in e out of home, nei canali consumer e professional.

L’acquisizione di Gaggia, nel 1999, ne ha rafforzato la vocazione tutta incentrata a ricercare l’eccellenza italiana per il caffè.

Dal 2009, con l’ingresso di Philips, Saeco si posiziona come un player globale in grado di coprire l’intera offerta di macchine per il caffè. La sinergia tra Philips e Saeco ha portato ad una ulteriore spinta allo sviluppo di tecnologie e di nuovi brevetti.

In quegli anni si definisce compiutamente la Divisione “Vending & Professional” come unità produttiva autonoma, il cui focus è l’out of home, in grado di fornire soluzioni del più alto livello per l’Ufficio, l’Ho.Re.Ca. e la distribuzione automatica.

Nel 2017 la Divisione Professionale Saeco entra a far parte del Gruppo N&W Global Vending, leader mondiale nel vending, che assume, alla fine dello stesso anno, la denominazione di EVOCA Group.

Questa operazione consentirà alla società di giocare, più di prima, un ruolo da protagonista nel business mondiale delle macchine per caffè professionali con i marchi Saeco e Gaggia, vere icone del “Made in Italy” per tecnologia, qualità ed eleganza.

RICERCA E SVILUPPO

Rispondere presto e bene alle esigenze dell’operatore dell’out of home è

fondamentale per Saeco.

Ecco perché progettare e costruire macchine razionali e affidabili, di facile e veloce

manutenzione, con il corretto bilanciamento di tradizione e modernità, rappresenta

da sempre il principale obiettivo della divisione Ricerca e Sviluppo Saeco.

L’azienda ha sviluppato al proprio interno il know how necessario per garantire

un prodotto 100% made in Saeco: dalla ricerca alla prototipazione, dall’attività di

sviluppo ai test di pre-lancio dei nuovi prodotti.

Oltre 45 brevetti depositati dal team negli ultimi 10 anni, 10-15 nuovi progetti

sviluppati ogni anno e 3 laboratori di ricerca, di cui uno certificato VDE

testimoniano la vocazione tecnologica di Saeco.

Saeco è oggi una delle poche aziende al mondo ad avere al proprio interno tutte le

conoscenze e le tecnologie fondamentali per applicare le metodologie più avanzate

per il caffè, sia per uso domestico che professionale.

Nel corso della sua storia l’ingresso di importanti stakeholders, tra cui Philips e poi

dal 2017 N&W Global Vending, ha portato Saeco a posizionarsi principalmente

nel settore professionale lanciandola verso nuove sfide per traguardi sempre più

ambiziosi.

QUALITÀ E CERTIFICAZIONI

Una promessa che ogni giorno è un impegno: rispettare i migliori standard

qualitativi attraverso processi di produzione certificati e standardizzati.

Il controllo della qualità è infatti un processo ciclico che in Saeco inizia

dalla definizione del progetto, passa dallo sviluppo del prodotto, tocca le diverse

fasi di test e ricerca, coinvolge infine logiche di produzione e commercializzazione.

Un costante monitoraggio, necessario per offrire sempre un prodotto

di alta gamma.

Il sistema produttivo Saeco è inoltre certificato UNI EN ISO 9001:2015 e i prodotti

sono certificati VDE, Dekra, IMQ, CSA e NSF.

Una logica di Total Quality Management, che persegue la globale soddisfazione dei

propri clienti, in linea con le leggi e le regolamentazioni internazionali anche non

obbligatorie, che va a coinvolgere e a diffondere la cultura della qualità

anche all‘interno della propria organizzazione.

Saeco è cosciente dell’impatto ambientale di una produzione industriale, per questo

si conforma agli standard RoHS (Restriction of Hazardous Substances Directive)

e RAEE (Rifiuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche).

SOSTENIBILITÀ

Una produzione sostenibile oggi è più che mai una necessità.

Per questo Saeco nella fase di progettazione, di selezione delle materie prime, nella

produzione e nell’assemblaggio, nel trasporto e nello smaltimento presta la massima

cura e attenzione al nostro ambiente.

L’obiettivo di produrre eccellenza in modo ecocompatibile è all’ordine del giorno.

Le macchine Saeco risultano così a basso impatto ambientale, come il modello

Atlante Evo 700: riciclabile al 94% del suo peso.

Secondo il protocollo di consumo energetico EVA EMP 3.0 i modelli Phedra Evo

Cappuccino / Espresso / TTT sono in classe energetica A+ e i modelli Rubino

200 Espresso / TTT, Cristallo Evo 400, Atlante Evo 500 Espresso / Instant / TTT /

CapBean sono in classe energetica A.

Nel pieno rispetto dei requisiti normativi, vengono applicati i più recenti protocolli

di eco-gestione aziendale per ottenere un prodotto finito che guarda al futuro.

La certificazione UNI EN ISO 14001:2015 testimonia l’impegno concreto di Saeco

nel neutralizzare l‘impatto ambientale dei propri processi industriali e l’affidabilità

del proprio Sistema di Gestione Ambientale.

Saeco applica inoltre la certificazione BS OHSAS 18001:2007, Sistema di Gestione

della Salute e della Sicurezza sul Lavoro, per creare condizioni di lavoro più sicure,

prestazioni migliori e nuove opportunità di business.

Qualità sostenibile e leadership: una sfida che Saeco affronta con coscienza

ecocompatibile.

Una grande modularità e una completa scelta di prodotti disponibili.

La linea Idea Restyle è stata progettata per rispondere a ogni esigenza di spazio, dalla piccola tavola calda al grande

ristorante fino al catering, con una varietà di prodotti erogati ideali per le differenti richieste.

MASSIMA VERSATILITÀ NEL MINIMO INGOMBRO

Idea Restyle Luxe + Idea Restyle Cups Idea Restyle Coffee + Idea Restyle Duo + Idea Restyle Milk

Una linea di macchine professionali che si prestano per essere configurate su misura per molteplici contesti, garantendo

sempre un servizio rapido ed efficiente.

I moduli possono essere abbinati per incrementare la produttività e la flessibilità o anche per una comoda gestione in

self-service, come nelle sale da colazione degli hotel.

Idea Restyle Luxe + Idea Restyle Cups + Idea Restyle Cappuccino + Idea Restyle Milk

PROFESSIONAL LINE

Manuali

Mac

inad

osa

tori

Mo

duli

Caf

fè +

Lat

te

Aroma Compact SE 100 Aroma Compact SE 200 Aroma SE 200 Aroma SE 300

• 1 gruppo• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

• 2 gruppi• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

• 2 gruppi• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

• 3 gruppi• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

M 50 MD 64 MD 75

• manuale• macine coniche in acciaio

• manuale o automatico• macine piane in acciaio

temperato 65 mm• regolazione quantità caffè

macinato da 5,5 a 8 gr

• manuale o automatico• macine piane in acciaio

temperato 75 mm• regolazione quantità caffè

macinato da 5,5 a 8 gr

SE 50 Steel

• 1 gruppo• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

• 2 gruppi• preinfusione elettronica• regolazione elettronica

del caffè in tazza• lancia acqua calda• lancia vapore

Idea RestyleCappuccino

Idea RestyleDuo

Idea RestylePower Steam

Idea RestyleLuxe

Idea RestyleCoffee

Idea RestyleMilk

Idea RestyleCups

• bevande caffè e latte fresco

• 1 macinino• lancia acqua calda• lancia vapore

• bevande caffè e latte fresco

• 2 macinini e 2 contenitori caffè in grani

• lancia acqua calda• lancia vapore

• bevande caffè e latte fresco

• 1 macinino• lancia acqua calda• lancia vapore,

erogazione automatica alla temperatura programmata

• bevande caffè• 1 macinino• lancia acqua calda• lancia vapore

• bevande caffè• 1 macinino

• gruppo frigorifero a compressore

• termostato regolabile• piano scaldatazze

• 2 piani scaldatazze indipendenti

• 2 cestelli per 45 tazzine

Mo

duli

Caf

fè

Mo

duli

Acc

esso

ri

Phedra EvoCappuccino

Phedra EvoEspresso

Phedra EvoTTT

• bevande caffè, latte in polvere o fresco, cioccolato e caffè liofilizzato

• 1 contenitore caffè in grani• 2-3 contenitori solubili• erogatore acqua calda

• bevande caffè, latte in polvere e cioccolato

• 1 contenitore caffè in grani• 2-3 contenitori solubili• erogatore acqua calda

• bevande caffè, latte in polvere o fresco, cioccolato e caffè liofilizzato

• 1 contenitore caffè in grani• 1 contenitore caffè solubile,

2 contenitori solubili• erogatore acqua calda

IperAutomatica

• bevande caffè, latte in polvere e cioccolato

• 1 contenitore caffè in grani• 2 contenitori solubili

Automatiche

SaGa Coffee si riserva il diritto di modificare le specifiche di prodotto secondo una politica di design in continua evoluzione.

SOLUZIONI SU MISURA

Saeco da molti anni sviluppa progetti in partnership con importanti player

del mondo del caffè fuori casa.

La volontà dell’azienda di essere sempre più vicina alle esigenze del mercato e dei

suoi protagonisti porta allo sviluppo di soluzioni customizzate.

Soluzioni che si concretizzano, oltre che nelle fasi di sviluppo e vendita, anche nel

quotidiano, grazie al solido supporto after-sales.

Saeco inoltre mette a disposizione un team dedicato e un insieme di tools

on-line e off-line che affiancano ogni giorno il cliente, per quanto riguarda il

supporto informativo, tecnico, di ricambistica e accessori.

Saeco, il vostro partner ideale.

www.saecoprofessional.com

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