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Management a.a. 19-20 Rob Gonsalves Canale A-L: Prof.ssa Cristina Simone Canale M-Z: Prof.Giuseppe Sancetta

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Management a.a. 19-20

Rob Gonsalves

Canale A-L: Prof.ssa Cristina Simone Canale M-Z: Prof.Giuseppe Sancetta

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Canale A-L Orario lezioni martedì 16.00-18.00, aula 5 mercoledì 9.00-11.00, aula 11 venerdì 9.00-11.00, aula 5

Management a.a. 19-20

Canale M-Z Orario lezioni lunedì 16.00-18.00, aula Acquario martedì 16.00-18.00, aula Acquario mercoledì 9.00-11.00, aula 9a

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Orario ricevimento Prof.ssa C. Simone

Mercoledì 11.00-13.00 Dip.to di Management, ala B, st. 11 -3° piano Mail: [email protected]

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Orario ricevimento Prof. G. Sancetta: Su APPUNTAMENTO Dip.to di Management, ala A, 4° piano Mail: [email protected]

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• Pensare per sistemi • L’impresa sistema vitale • I processi decisionali • Le decisioni strategiche • La produzione tra discontinuità e cumulatività dei paradigmi • Il marketing: elementi di base • Dalla logistica integrata al supply chain management • Conoscenza, innovazione e cambiamento • Organizzazione: variabili e modelli di progettazione delle

strutture • Management della performance e controllo di gestione • Il project management: elementi di base • Decisioni economico-finanziarie

Management a.a. 19-20

il programma

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Obiettivi formativi

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A) Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding): dimostrare conoscenze e capacità di comprensione delle molteplici dimensioni (economiche, finanziarie, organizzative, tecnologiche, di sostenibilità etc.) del management nonché le loro reciproche e complesse interazioni. B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding): risolvere problemi relativi al management con riferimento a sistemi d’impresa a vario grado di complessità; saper impiegare i principali modelli (framework) manageriali a supporto dei processi decisionali aziendali.

Obiettivi formativi

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C) Autonomia di giudizio (making judgements): integrare le conoscenze e gestire la complessità insita nel management delle organizzazioni complesse quali le imprese; formulare giudizi anche in presenza di informazioni limitate o incomplete circa le dinamiche e le performance aziendali di varia natura (economica, finanziaria, organizzativa, strategica, innovativa etc.); riflettere sulle responsabilità sociali ed etiche collegate al management e ai relativi framework cognitivi e culturali che lo influenzano. D) Abilità comunicative (communication skills): saper illustrare i processi organizzativi, decisionali e tecnici caratterizzanti le dinamiche e le performance del sistema impresa; comunicare la dinamica del sistema impresa tenendo conto delle sue varie ed eterogenee dimensioni e reciproche interdipendenze; comunicare le diverse alternative di scelta nonché i rispettivi vantaggi e criticità. E) Capacità di apprendimento (learning skills): studiare in un modo auto-gestito

%Obiettivi formativi

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Metodologia didattica

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Metodologia didattica a) lezioni frontali

b) casi di studio e

teamworking

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Bibliografia di riferimento e materiale di studio

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Testo di riferimento

Sergio Barile, Giuseppe Sancetta, Giappichelli ed., Torino, 2018

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1. Simone C., La Sala A., Vito P. (2018), "L’evoluzione dei sistemi di controllo manageriale: una revisione della letteratura dagli anni ’60 ad oggi", in Simone C. (a cura di) Il controllo manageriale e gli indicatori di performance dentro e fuori le organizzazioni, ed. Nuova Cultura, Roma, cap. I.

2. Simone C., La Sala A. (2018), "Dalla misurazione al management della performance: gli approcci multicriteriali al controllo organizzativo", in Cristina Simone (a cura di) Il controllo manageriale e gli indicatori di performance dentro e fuori le organizzazioni, ed. Nuova Cultura, Roma, cap. II.

3. Simone C., Arcuri M. (2018), "I processi di controllo nel Project Management: variabili organizzative, economiche e indicatori di performance, in Cristina Simone (a cura di) Il controllo manageriale e gli indicatori di performance dentro e fuori le organizzazioni, ed. Nuova Cultura, 2018, Roma, cap. V.

Bibliografia di riferimento e materiale di studio

Materiale di approfondimento

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Appunti

Casi di studio

Bibliografia di riferimento e materiale di studio

Slide

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Management: la nostra keyword

Vasilij Kandinskij, Il cavaliere, 1914-15, olio su cartoncino, cm 61 x 91, Mosca, Galleria Tret’jakov

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to manage 1650, Oxford English Dictionary

“Sottoporre persone, animali al proprio controllo; “agire su”; “realizzare con successo”; “far sì che”; “riuscire a farcela” ‘’gestire, governare, amministrare’’

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…..ma l’origine è italiana

da «maneggiare» (1561): maneggiare i cavalli, con riferimento al maneggio dei cavalli; maneggio, luogo in cui le mani vengono utilizzate per impugnare le briglie e condurre i cavalli; capacità e destrezza (uso esperto della mano destra)

manager: maneggia qualcosa con abilità, ne dirige i movimenti per condurla, guidarla in una determinata direzione

Vasilij Kandinskij, Il cavaliere, 1915, Galleria Tret’jakov, part.

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to manage: gestire, dirigere, governare, amministrare

-Fare qualcosa diversamente da come le persone l’avrebbero fatto se lasciate a se stesse; -(re)indirizzare gli eventi secondo il proprio progetto e la propria volontà; -controllare il flusso degli eventi; -manipolare la probabilità del manifestarsi degli eventi

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Intervenire a rendere comportamenti auspicati (o possibilità o risposte) da parte di persone, soggetti, organizzazioni più probabili di quanto non sarebbero stati altrimenti, riducendo al tempo stesso (o possibilmente azzerando del tutto) la probabilità di azioni/risultati indesiderati

to manage: gestire, dirigere, governare, amministrare

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To manage

Manager (1895): maneggia qualcosa con abilità, ne dirige i movimenti per condurla, guidarla in una determinata direzione; direttore, un capo, un amministratore, un dirigente; colui che gestisce delle risorse

Project manager Brand manager Sales manager Mobility manager (2003) (…)

Management (1941): 1. l’insieme delle funzioni che riguardano l’amministrazione, direzione e gestione di un’azienda; 2. per estensione, definisce concretamente il complesso dei dirigenti di un’azienda; project management, TQM

Managerialismo (1981) la tendenza a comportarsi e agire come un manager

Managerialità (1981): insieme delle caratteristiche e delle qualità proprie dei manager; “nei banali anni Ottanta, la managerialità fu apprezzata per se stessa ed anche perché assommava due altre virtù ritornate di moda: decisionismo e efficientismo” (S. Vassalli, «Il neoitaliano”, Zanichelli, 1989). Managerializzare (1993):

‘fornire un’azienda di una capacità di decisione e direzione e delle strutture e funzioni necessarie a esercitarla; dotare un’azienda di un forte gruppo dirigente’

http://www.treccani.it/magazine/lingua_italiana/articoli/parole/management.html

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Management: le origini della disciplina

Luigi Russolo, Periferia-lavoro (1910), olio su tela

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I fondatori della scuola classica dell’amministrazione e del management

Henri Fayol (1841-1925) Frederick W. Taylor (18561-1915)

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Henri Fayol (1841-1925)

Management: le origini della disciplina

1916 1925

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Henri Fayol (1841-1925)

Management: le origini della disciplina

Operazioni tecniche

Operazioni commerciali

Operazioni finanziarie

Operazioni di sicurezza

Operazioni direttive

Operazioni di contabilità

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Management: le origini della disciplina

Le operazioni direttive

1. Programmare Unità, flessibilità, precisione Scrutare l’avvenire e redigere il programma di azione; il risultato da raggiungere, la linea di condotta, le fasi da attraversare e i mezzi (le risorse) (p. 70)

2. Organizzare: Costituire il duplice organismo materiale e sociale dell’impresa; dotare l’impresa di ciò che è utile al suo funzionamento: materie prime, attrezzature, capitali, personale (p. 85)

3. Comandare: Per ogni capo lo scopo è di utilizzare e nel miglior modo

possibile le persone che fanno parte del suo settore, nell’interesse dell’impresa (p. 136); mediazione; delega; buon esempio

4. Coordinare Armonizzare tutte le attività dell’impresa in modo da facilitarne il funzionamento e il successo; Comunicazione; riunioni (p. 144)

5. Controllare: Verificare se tutto procede in conformità al

programma adottato, agli ordini impartiti e ai principi stabiliti. Il suo scopo è di segnalare i difetti e gli errori affinché si possa ripararli ed evitarne il ripetersi (p. 149); momento di apprendimento; flusso informativo, riguarda tutti; tempestività; imparzialità

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Henri Fayol (1841-1925)

I principi generali di direzione

Unicità di comando

Line e staff

Rispetto dell’esperienza dei subordinati; incentivo all’iniziativa; ammissione dell’errore

Autorità e responsabilità Autorità formale e personale

Remunerazione equa dei dipendenti

Ripartizione del lavoro

Management: le origini della disciplina

Spec.ne

Centralizzazione-decentralizz.ne

Benessere dei dipendenti interno ed esterno

Gerarchia Ordine e disciplina

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Chester Irving Barnard (1886-1961)

Management: le origini della disciplina

1938

Il superamento della scuola classica

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Il contesto storico

Management: le origini della disciplina

Chester Irving Barnard Dalla dicotomia «proprietà-dipendenti» alla tricotomia «proprietà-management-dipendenti»

Scuola delle Relazioni Umane Superamento visione ingegneristica Il lavoro manageriale

è un’attività di mediazione

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Chester Irving Barnard

Management: le origini della disciplina

Organizzazione formale- organizzazione informale

La comunicazione

La cooperazione

Il sistema delle decisioni

I temi

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L’organizzazione come sistema cooperativo: la parabola del masso

Chester Irving Barnard

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1. L’organizzazione come sistema cooperativo

Organizzarsi equivale a formare un sistema cooperativo per superare i limiti dei singoli

Chester I. Barnard

Coefficiente cooperativo

Cooperazione formale Cooperazione informale

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La retroazione tra formale ed informale

Formale Informale

Chester I. Barnard

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Visione duale

Fini dell’

organizzazione Moventi

individuali

EFFICACIA Misura il grado in cui

l’organizzazione raggiunge i suoi obiettivi

EFFICIENZA Misura il grado in cui i

moventi personali di far parte di un’organizzazione sono

soddisfatti (rapporto tra performance e ricompense)

Dinamica del comportamento organizzativo Dinamica delle motivazioni umane, Doppia personalità (org.va eindividuale)

2. L’organizzazione come sistema cooperativo

Management: le origini della disciplina

Chester I. Barnard

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La combinazione tra efficacia ed efficienza

a. Efficace ed efficiente: la situazione ottimale b. Efficace e non efficiente: raggiungimento degli obiettivi, ma insoddisfazione personale c. Non efficace ma efficiente: fallimento degli obiettivi, ma soddisfacimento individuale d. Non efficace né efficiente: la situazione peggiore

Chester I. Barnard

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Economia degli incentivi e della persuasione

Rapporto tra contributi-incentivi-persuasione

contributi

incentivi

persuasione

Fattori oggettivi che mirano a soddisfare le aspettative delle persone; materiali (retribuzione, carriera, crescita professionale) e morali (prestigio dell’organizzazione)

Lato soggettivo del rapporto tra organizzazione e Individuo; mira a modificare le aspettative esistenti, a cambiare i desideri in modo da far apparire gli incentivi adeguati; plasmare le persone per incrementare collaborazione

Impegno profuso nell’organizzazione

Chester I. Barnard

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Teoria della zona di indifferenza

Opposizione totale

Adesione totale

Zona di indifferenza Area di disponibilità ad eseguire ordini impartiti dal superiore; il fine dei dirigenti è di espandere tale area; è il terreno specifico su cui si esercita l’autorità in una ricerca di equilibrio tra fini organizzativi e moventi individuali

Chester I. Barnard

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a. Sia capito

b. Non appaia in contrasto con i fini generali e riconosciuti dell’organizzazione c. Sia compatibile con gli interessi legittimi delle persone cui è diretto d. Le persone a cui l’ordine è impartito siano in grado di eseguirlo

Esercizio dell’autorità legittima: condizioni perché un ordine sia obbedito

Chester I. Barnard

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Chester I. Barnard

Le funzioni del dirigente

Assicurare un sistema di comunicazione Assicurare un flusso regolare di risorse Stabilire i fini dell’organizzazione

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Management: le origini della disciplina

Henry Mintzberg (1939 - )

1973

1994

1979

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Management

Salvador Dalì, Papillon bateau

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Management

Attività e decisioni operative

correnti

Attività e decisioni strategiche

m.l. termine

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Management

Attività e decisioni operative

correnti Attività e decisioni strategiche

m.l. termine

risultati Economico-fin

R.O., R.N., ROI, ROE, MC =(p-cv) TC=(p-cv)/p Competitivi

Qmercato; fedeltà

Sociali legittimazione

Sviluppo quantitativo;

qualitativo; R&S

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La mappa e il paesaggio (R. Normann, Reframing Business. When the map changes the landscape, 2001)

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La mappa e il paesaggio

?

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Global Fortune 500 2019

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Le aziende cinesi sorpassano quelle Usa e diventano padrone dell’economia globale

Gli equilibri globali si stanno spostando. E hanno un nuovo padrone: la Cina. La Fortune Global 500, tradizionale classifica sulle maggiori aziende al mondo per fatturato, certifica che per la prima volta nella storia le aziende cinesi presenti in graduatoria superano quelle americane: 129 contro 121

La conferma arriva dalla Fortune Global 500, tradizionale classifica sulle maggiori aziende al mondo per fatturato, stilata dall'omonima rivista americana. Ebbene, per la prima volta nella storia di questa rassegna (che è un appuntamento fisso dal 1990), le aziende cinesi presenti nella classifica superano quelle americane: 129 (comprese 10 taiwanesi) contro 121 […].

22 luglio 2019

https://www.ilsole24ore.com

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I giganti dei paesi emergenti Global Fortune 500 2019

Nel 2000 solo 21 top companies su 500 top companies avevano sedi nei paesi emergenti

Nel 2019 un terzo delle imprese Fortune Global 500 ha sede nei paesi emergenti.

Queste imprese sono state capaci di implementare business globalmente competitivi nonostante i numerosi ostacoli del loro ambiente di origine.

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La minaccia delle Emerging Market Multinational (EMM)

EMMs: imprese nate in mercati emergenti con attività in almeno un paese estero Le EMMs minacciano sempre più le

posizioni consolidate delle MNCs dei G7 a livello di fatturato, redditività, efficienza delle operations e presenza int.le

Molte EMMs hanno brand ormai affermati e sfruttano I loro punti di forza per penetrare I meracti del “vecchio mondo”

Le EMMs competono su scala globale implementando strategie innovative (prime mover) che rivoluzionano gli approcci consolidati al business globale

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La mappa e il paesaggio: quale ruolo per il management?

Vasilij Kandinskij, Bleu de Ciel, 1940, olio su tela, part., Centre G. Pompidou, Parigi

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La mappa e il paesaggio: quale ruolo per il management?

riconfigurazione del paesaggio

riconcettualizzazione delle mappe