ÈPIACIUTO Bianchi,rossi ebollicine I «nostri» vinidell'anno I€¦ · Ozio (Leonardo...

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CHE COSA CI È PIACIUTO Il 2016 in bottiglia, anzi nel bicchiere. I membri della giuria di «Pop Wine» ci segnalano degustazioni e produttori che li hanno più emozionati quest'anno. LUCA CARDINI Spumante:; Lambrusco di Sorbara Rito (Cantine Zucchi) , colore scarico da vero Sorbara. Il sorso? Una freccia di agrumi e melograno. Bìatsco: Grechetto Colle Ozio (Leonardo Bussoletti), tra i grandi autoctoni italiani. Agrumato e salato insieme, iosss: Brunello di Montalcino Cerretalto (Casanova di Neri), va bevuto almeno una volta nella vita. Preduttor-e: Tenuta San Guido, dagli Anni 60 non sbaglia un colpo. PIER BERGONZI Spumante: Cabochon (Monte Rossa) eleganza, profumi e tensione di un vino che piacere, iiarses: Venissa (Bisol), perché fare il vino a Venezia è un atto d'amore e di coraggio. Rosso: Brunello di Montalcino, Pianrosso (Ciacci Piccolomini d'Aragona), andate a vedere la cantina dei Bianchini, vi verrà voglia di tornarci sempre. Produttore: Angelo Gaja, si fa notare «sottraendosi», ma nell'agorà del mondo continua a dare un'idea spettacolare della nostra enologia. SISSI BARATELLA Spisniante: Salvadek (Monte Rossa) un Extra Brut teso di grande bevibilità. Bianco: Marani (Sartori), una Garganega in che si esprime con pulizia, equilibrio e tipicità. Flesse: Barolo Villero (Boroli), profumo di ciliegia, con un'interessante vena acida che ricorda il melograno e l'arancia amara. Produttore: Marisa Gnomo, per la viticoltura eroica non servono necessariamente le Alpi. ALESSANDRO FRANCESCHINI Spumante: Lambrusco di Modena Brut Rosé (Cantina della Volta), un lambrusco «goloso» e raffinato insieme. Bianco: Coda di Volpe (Di Prisco), oro vivo nel bicchiere: freschezza, mi- neralità e frutto maturo. Rosso: Bonarda Millenium (Fratelli Agnes), materia e struttura, felicemente destinata all'invecchiamento. Preduttere: Corte d'Aibo, pionieri del bio a Monteveglio (Bo) stupiscono con interpretazioni di Pignoletto di carattere. ANDREA GRIGNAFFINI Spumante: Revolution Brut Pas Opere (CàdelVent) arabeschi canditi, ossidazioni controllatissime. Bian- cs: Bianco Oslavje «Fuori dal tempo» (Ra- dikon) : fuori dalle cromie «analogiche» la finezza di un bianco, la struttura di un rosso, iosso: Schioppettino (Bressan) l'energia della vite e della terra s'intrecciano tra bosco e sottobosco. Produttore: Riluce, l'Oltrepò verso nuove sinestesie emozionali. MARCO TONELLI Spumante: Franciacorta Extra Brut Quinque II edizione (Uberti), Chardonnay di 5 annate differenti. Prodotto solo in magnum. Bianco: Sylvaner Alte Re- ben (Pacherhof), vecchie vigne (40 anni), trionfo di mughetto e frutta tropicale, iosso: Saia (Feudo Maccari), elegante, fruttato e speziato. l*rotli!ttore: Umberto Cesari, il Sangiovese, ma in Romagna: tipicità, beva e, perché no, finezza. FEDERICO MENETTO Spumante: Valdob- biadene Prosecco Superiore Brut Particella 68 (Sorelle Bronca), frutta bianca, ma senza eccessi di zucchero. Biane©: Langhe Nascetta Anas-cetta (Elvio Cogno), secca ed elegante, iosso: Valpolicella Classico (Tenute Salva- terra), più La Gazzetta dello Sport (ITA) - it Print Tipo media: Quotidiano Nazionale Tiratura: 419.787 Publication date: 30.12.2016 Diffusione: 242.174 Pagina: 39 Spread: 335.000 Readership: 3.413.000 La Gazzetta dello Sport (ITA) - it Tipo media: Quotidiano Nazionale Publication date: Pagina: 30.12.2016 39 CHECOSA CI È PIACIUTO Bianchi,rossi e bollicine... I «nostri» vini dell'anno I l 2016 in bottiglia, anzi nel bicchiere. I membri della giuria di «PopWine'>ci se- grialano dgustzioni e produttori che li hanno più emoziwiati quest'anno. LUCA GARDINI Spwva,c: Lanibiusco di Sorbaia Rito (Cantine Zucchi) colui escaiico da vero Soibara. Il 50150? Unafieccia di agi u - mi e melograno. Banco, Grechetto Colle Ozio (Leonardo Bussoletti), tra i grandi au- toctoni italiani. Agrumato e salato insieme. Roo Brunello di Montalcino Cerretalto (Casanova di Neri), va bevuto almeno una olta nella vita. Produttore: Tenuta San Guido, dagli '\nni 60 non sbaglia un colpo. PIER BERGONZI Spnt: Cabochon (Monte Rossa) eleganza, profumi e tensione di un vino che dà piacere. i nco: Vcnissa (Bisol), perché fare il vino a Venezia è un atto darnore e di coraggio. oso: Bruncilo di Nontalcino, Pianrosso (Ciicci Piccolomini d'Aragona), andate a \cderc la cantina dei Bianchini, vi verrà voglia di tornarci sempre. PrQdtore: Angelo Gaja, si fa notare <sot- traendosi', ma nell'agorà del mondo conti nua a dare un'idea spettacolare della nostra enologia. SESSI BARATELLA Sput: Saivadek (Monte Rossa) un Extra Brut teso di grande bevibilità. Iao: Marani (Sartori), una Garganega in che si esprime con pulizia, equiliLrio e tipicità. Poo: Barolo Villero (Boroli), profumo di ciliegia, con un'interes- salite vena acida che ricorda il melograno e Farancia amara. P duttr: Marisa Cuo- mo, per la viticoltura eroica non servono ne cessariamente le Alpi. ALESSANDRO FRANCESCIIINI Spnte: Lambrusco di Modena Brut Rosé(Cantina della Volta), un lambrusco «goloso e raffina- ro insieme Coua di Vo1p (Di Pri- sco), oro vivo nel bicchiere: freschezza, mi- neralità e frutto maturo. Rosw Bonarda tVillenium (Fratelli Agnes), materia e strut- tura, fe icemFflt destinata ?1]'invecrhiamen- to. Pro etwe. Corte d'Albo, pionieri del bio a MontevgJio (Bo) stupiscono con nter- pretazioni di Pignoletto di carattere. ANDREA GRIGNAFFINI bprnan.e Revo lLtlonBrut PasOpere(Cà delVent) arabeschi canciti. ossidazioni controllatissime. rr Tiratura: Diffusione: Spread: Readership: Print 419.787 242.174 335.000 3.413.000 c Bianco Olaje «Fumi dal tempo» (Ra- dikon): fuori dalle cromie <analogiche»la fi- nzza di un bianco, la stiuttura di un rosso. Rosso Suhioppettino (Bressan) 'inrgia della vite e della terra s'intrecciano tra bosco e soiwbosco. ProdU.re: Riluce, l'Olirepò verso nuove sinestesie emozionali. MARCO TONELLI Spurnate Franciacorta Extra BrLt Quinque lI edizione (Uberti), Chardonnay di . annate differenti. Prodotto solo in magnum. rco: Sylvaner Alte Re- ben (Pacherhof). vecchie vigne (40 anni), tiionfo di mughetto e frutta tropicale. Saia(Feudo Maccari), elegante, frut- tato e speziato. ProdUore' Umberto Cesa ri, il Sangiovese, main Romagna: tipicità, be- va e, perché no, finezza. FEDERICO MENETTO Sprnaitc Vaidob- biadene Prosecco Superiore Brut Particella 68 (Sorelle Bronca), frutta bianca, ma scnza eccessidi zucchero. Bne LangheNascetta Anas-cctta (Elvio Cogno), secca cd elegante. Rosso: Valpoliccila Classico(Tenute Salva- terra), piiii fiori che frutta al gusto e che agili tà di beva.Prodttor Ciacci Piccolomini d'Aragona, A Montalcino i loro vini spiccano per profondità, pulizia e fedelti all'Lulnata. Sa sinistra: Sylvaner di Paclierhof, Cerretalto di Casariovadi Neri, Saia di FeudoFVlaccari e Cabochon di Monte Rossa Tutti i diritti riservati PAESE : Italia PAGINE : 39 SUPERFICIE : 33 % PERIODICITÀ : Quotidiano DIFFUSIONE : (785000) 30 dicembre 2016 P.51

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CHE COSA CI È PIACIUTO Il 2016 in bottiglia, anzi nel bicchiere. I membri della giuria di «Pop Wine» ci segnalano degustazioni e produttori che li hanno più emozionati quest'anno. LUCA CARDINI Spumante:; Lambrusco di Sorbara Rito (Cantine Zucchi) , colore scarico da vero Sorbara. Il sorso? Una freccia di agrumi e melograno. Bìatsco: Grechetto Colle Ozio (Leonardo Bussoletti), tra i grandi autoctoni italiani. Agrumato e salato insieme, iosss: Brunello di Montalcino Cerretalto (Casanova di Neri), va bevuto almeno una volta nella vita. Preduttor-e: Tenuta San Guido, dagli Anni 60 non sbaglia un colpo. PIER BERGONZI Spumante: Cabochon (Monte Rossa) eleganza, profumi e tensione di un vino che dà piacere, iiarses: Venissa (Bisol), perché fare il vino a Venezia è un atto d'amore e di coraggio. Rosso: Brunello di Montalcino, Pianrosso (Ciacci Piccolomini d'Aragona), andate a vedere la cantina dei Bianchini, vi verrà voglia di tornarci sempre. Produttore: Angelo Gaja, si fa notare «sottraendosi», ma nell'agorà del mondo continua a dare un'idea spettacolare della nostra enologia. SISSI BARATELLA Spisniante: Salvadek (Monte Rossa) un Extra Brut teso di grande bevibilità. Bianco: Marani (Sartori), una Garganega in che si esprime con pulizia, equilibrio e tipicità. Flesse: Barolo Villero (Boroli), profumo di ciliegia, con un'interessante vena acida che ricorda il melograno e l'arancia amara. Produttore: Marisa Gnomo, per la viticoltura eroica non servono necessariamente le Alpi. ALESSANDRO FRANCESCHINI Spumante: Lambrusco di Modena Brut Rosé (Cantina della Volta), un lambrusco «goloso» e raffinato insieme. Bianco: Coda di Volpe (Di Prisco), oro vivo nel bicchiere: freschezza, mi- neralità e frutto maturo. Rosso: Bonarda Millenium (Fratelli Agnes), materia e struttura, felicemente destinata all'invecchiamento. Preduttere: Corte d'Aibo, pionieri del bio a Monteveglio (Bo) stupiscono con interpretazioni di Pignoletto di carattere. ANDREA GRIGNAFFINI Spumante: Revolution Brut Pas Opere (CàdelVent) arabeschi canditi, ossidazioni controllatissime. Bian- cs: Bianco Oslavje «Fuori dal tempo» (Ra- dikon) : fuori dalle cromie «analogiche» la finezza di un bianco, la struttura di un rosso, iosso: Schioppettino (Bressan) l'energia della vite e della terra s'intrecciano tra bosco e sottobosco. Produttore: Riluce, l'Oltrepò verso nuove sinestesie emozionali. MARCO TONELLI Spumante: Franciacorta Extra Brut Quinque II edizione (Uberti), Chardonnay di 5 annate differenti. Prodotto solo in magnum. Bianco: Sylvaner Alte Re- ben (Pacherhof), vecchie vigne (40 anni), trionfo di mughetto e frutta tropicale, iosso: Saia (Feudo Maccari), elegante, fruttato e speziato. l*rotli!ttore: Umberto Cesari, il Sangiovese, ma in Romagna: tipicità, beva e, perché no, finezza. FEDERICO MENETTO Spumante: Valdob- biadene Prosecco Superiore Brut Particella 68 (Sorelle Bronca), frutta bianca, ma senza eccessi di zucchero. Biane©: Langhe Nascetta Anas-cetta (Elvio Cogno), secca ed elegante, iosso: Valpolicella Classico (Tenute Salva- terra), più fiori che frutta al gusto e che agilità di beva.Produttore: Ciacci Piccolomini d'Aragona, A Montalcino i loro vini spiccano per profondità, pulizia e fedeltà all'annata. Sa sinistra: Sylvaner di Pacherhof, Cerretalto di Casanova di Neri, Saia di Feudo Maccari e Cabochon di Monte Rossa

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30.12.201639

CHECOSA CI ÈPIACIUTO

Bianchi,rossie bollicine...I «nostri»vini dell'annoI

l 2016 in bottiglia, anzi nel bicchiere. Imembri della giuria di «PopWine'>ci se-grialano dgustzioni e produttori che li

hanno più emoziwiati quest'anno.

LUCA GARDINI Spwva,c: Lanibiusco diSorbaia Rito (Cantine Zucchi) colui escaiicoda vero Soibara. Il 50150? Unafieccia di agi u-mi e melograno. Banco, Grechetto ColleOzio (Leonardo Bussoletti), tra i grandi au-toctoni italiani. Agrumato e salato insieme.Roo Brunello di Montalcino Cerretalto(Casanova di Neri), va bevuto almeno una

olta nella vita. Produttore: Tenuta SanGuido, dagli '\nni 60 non sbaglia un colpo.

PIER BERGONZI Spnt: Cabochon(Monte Rossa)eleganza, profumi e tensionedi un vino che dà piacere. i nco: Vcnissa(Bisol), perché fare il vino a Veneziaè un attodarnore e di coraggio. oso: Bruncilo diNontalcino, Pianrosso (Ciicci Piccolominid'Aragona), andate a \cderc la cantina deiBianchini, vi verrà voglia di tornarci sempre.PrQdtore: Angelo Gaja, si fa notare <sot-traendosi', ma nell'agorà del mondo continua a dare un'idea spettacolare della nostraenologia.

SESSI BARATELLA Sput: Saivadek(Monte Rossa)un Extra Brut teso di grandebevibilità. Iao: Marani (Sartori), unaGarganega in che si esprime con pulizia,equiliLrio e tipicità. Poo: Barolo Villero(Boroli), profumo di ciliegia, con un'interes-salite vena acida che ricorda il melograno eFarancia amara. P duttr: Marisa Cuo-mo, per la viticoltura eroica non servono necessariamente le Alpi.

ALESSANDROFRANCESCIIINI Spnte:Lambrusco di Modena Brut Rosé(Cantinadella Volta), un lambrusco «goloso e raffina-ro insieme Coua di Vo1p (Di Pri-sco), oro vivo nel bicchiere: freschezza, mi-neralità e frutto maturo. Rosw BonardatVillenium (Fratelli Agnes), materia e strut-tura, fe icemFflt destinata ?1]'invecrhiamen-to. Pro etwe. Corte d'Albo, pionieri delbio a MontevgJio (Bo) stupiscono con nter-pretazioni di Pignoletto di carattere.

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MARCO TONELLI Spurnate FranciacortaExtra BrLt Quinque lI edizione (Uberti),Chardonnay di . annate differenti. Prodottosolo in magnum. rco: Sylvaner Alte Re-ben (Pacherhof). vecchie vigne (40 anni),tiionfo di mughetto e frutta tropicale.

Saia(Feudo Maccari), elegante, frut-tato e speziato. ProdUore' Umberto Cesari, il Sangiovese, main Romagna: tipicità, be-va e, perché no, finezza.

FEDERICO MENETTO Sprnaitc Vaidob-biadene Prosecco Superiore Brut Particella68 (Sorelle Bronca), frutta bianca, ma scnzaeccessidi zucchero. Bne LangheNascettaAnas-cctta (Elvio Cogno), seccacd elegante.Rosso: Valpoliccila Classico(Tenute Salva-terra), piiii fiori che frutta al gustoe cheagilità di beva.Prodttor Ciacci Piccolominid'Aragona, A Montalcino i loro vini spiccanoper profondità, pulizia e fedelti all'Lulnata.

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SORSEGGIANDO Non solo vini zuccherini: il panettone si abbina anche alle bollicine brute rosé. Parola di Luca Cardini Tutti pensano che il miglior abbinamento sia con i vini dolci. Il moscato in particolare. Giusto, per carità: questo dice la tradizione. Luca Cardini, campione del mondo dei sommelier 2010 e da sempre guida di Gazza Golosa nel mondo dei vini è però convinto che una bollicina brut o un rosé si sposino con il panettone come se non meglio di un vino con molto residuo zuccherino, «Dolce su dolce può risultare troppo - dice Cardini -. il vantaggio di uno champagne o di un buon metodo classico italiano è che il tocco agrumato si sposa alla perfezione con i canditi e le bollicine più acide e croccanti dissetano e puliscono il palato alla grande». E l'altra sera, alla «Notte del Panettone» tutti hanno concordato con Cardini. Lo spettacolare Franciacorta Cabochon di Monterossa di Emanuele Ra- botti e gli Champagne (qui accanto le bottiglie degustate) offerti dal Club Excellence (riunisce 9 distributori italiani) sono stati particolarmente apprezzati. Provateci anche voi. I vini degustati alla «Notte del Panettone». Da sinistra, il Franciacorta Cabochon di Monterossa e gli Champagne del Club Excellence: Encry Grand Rosé Brut (distribuito in Italia da Proposta Vini), Ayala Rose N°8 (Meregalli); Palmer & Co. Brut. (Vino&Design); Canard Duchene Charles VII Rosé (Balan), Monmarthe Demi Sec (Cuzziol), Mailly Grand Cru (Sarzi-Amadè) e Luois Roderer Carte Bianche Demi- Sec (Sagna).

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SORSEGGIANDO

Provate il dolce di Natalecon Champagne e Cabochon

Nonsolo vinizuccherini: il panettonesi abbinaanche allebollicine brut e rosè.Paroladì Luca Gardini

Tutti pensano che il mi-glior abbinamento siacon i vini dolci. Il mo-

scato in particolare. Giusto,per carità: questo dice la tradizione. Luca Gardini, cam-pione del mondo dei somme-lier 2010 e da sempre guida diGazza Golosanel mondo dei vini è però convinto che una bollicina brut o un rosè si sposinocon il panettone come se nonmeglio di un vino con molto re-sichio zuccherino, Dolce sudolce può risultare troppo di-ce Gardini-. ihantaggio di uno

champagne odi un buon meto-do classico italiano è che il toc-co agrumato si sposa alla perfe-zione con i canditi e le bollicinepiù acide e croccanti dissetanoe puliscono il palato alla gran-de». E l'altra sera, alla «Nottedel Panettone tutti hanno con-cordato con Gardini. Lo spetta-colare Franciacorta Cabochondi Monterossa di Emanuele Ra-botti e gli Champagne (qui accanto le bottiglie degustate) offerti dal Club Excellence (riuni-sce 9 distributori italiani) sonostati particolarmente apprez-zati. Provateci anche voi.

(.it±jI vini degustati alla «Nottedel Panottone». Da sinistra, il Franciacorta Cabochon di Monterossa

e gli Champagnedel Club Excellence: Encry Grand Rosé Brut (distribuito in Italia da Proposta Vini),Ayala Rose N8 (Meregalli); Palmer & Co. Brut. (Vinodi)esign); Canard Duchene Charles VIIRosé(Balan), Monmarthe Demi Sec (Cuzziol), MaiIIy Grand Cru (Sarzi-Amadè) eLuois Roderer Carte Bianche Denii-Sec (Sagn2).

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Iseo«Esplorazioni fotografiche naturalistiche» questo il tema della serata organizzata dal Gruppo Iseo Immagine in collaborazione con «Itinerari Biosfera» di Bologna. Appuntamento oggi, martedì 8 novembre, alle 21 a Casa Panella, via Duomo 39. In proiezione ci saranno le foto wildlife dei viaggi naturalistici «Artico Norvegese e Svalbard» e «Amazzonia Brasiliana» con consigli di tecnica di fotografia naturalistica. Ingresso libero. Cazzago Incontro newyorkese tra Joe Bastianich ed Emanuele Rabotti. Il Cabochon Monte Rossa è tra i vini scelti dal famoso imprenditore per i suoi ristoranti negli States. Olseo, contributo. La Fondazione «Bettoni» ha stanziato 25mila euro come contributo per over 70 per spese di riscaldamento e di spese mediche. Info in Comune. OOspitalettO, incontro. «Le regole in famiglia: Campo minato o porto sicuro?». Questo il titolo dell'incontro che si terrà oggi, alle 20.30, in biblioteca. Ingresso libero. ORodengO, letture. Nuovo appuntamento con Libramente venerdì alle 20.45 al Frantoio, quando si discuterà dell'opera di Robert Walser «Jakob von Gunten».

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Pagina: 26 Spread: 46.236

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IseoFoto per ((Esplorazioninaturalistiche»«Esplorazioni fotografichenaturalistiche» questo iltema della serataorganizzata dal Gruppo IseoImmagine in collaborazionecon «Itinerari Biosfera» diBologna. Appuntamentooggi, martedi 8 novembre,alle 21 a Casa Panella, viaDuomo 39. In proiezione cisaranno le foto wildlife deiviaggi naturalistici «ArticoNorvegese e Svalbard» e«Amazzonia Brasiliana» conconsigli di tecnica difotografia naturalistica.Ingresso libero.

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CazzagoMonte Rossasuperstarin Usacon BastianichIncontro newyorkese tra JoeBastianich ed EmanueleRabotti. Il Cabochon MonteRossa è tra i vini scelti dalfamoso imprenditore per isuoi ristoranti negli States.

lseo, contributo. LaFondazione «Bettoni» ha stanziato• 25milaeuro come contributo per over 70 per spesedi

riscaldamento e di spesemediche.Info in Comune.Ospitaletto, incontro. «Leregole infamiglia: Campo

• minato o porto sicuro?».Questo il titolo dell'incontro chesiterrà oggi, alle20.30, in biblioteca. Ingressolibero.Rodengo, letture. Nuovo appuntamento con

• Libramente venerdì alle 20.45al Frantoio,quando sidiscuterà dell'opera di Robert Walser«Jakob von Gunten».

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I Vini d ' Italia 2017 de L '

Espresso . 300 vini e tre classifichepensate per il consumatore

Amarone Capitel , Monte OlmiTedeschi Fratelli

Tante novità per il nuovocorso della guida dedicataai migliori vini d ' Italia dalgruppo L '

Espresso.

Al cambio della guardia -per Andrea Grignaffini eAntonio Paolini è la primaedizione da curatori -corrisponde un rinnovatointeresse perconsumatore , al centro diuna selezione che distingueetichette da conservare , dacomprare o da bere subito.

Aria di cambiamento 3 per

E così l' ultima edizionedella guida I Vini d ' Italia deL'

Espresso si presenta alconsueto appuntamentocon enofili appassionati elettori affezionati offrendo loro tre percorsi in uno , tre scelte alternative e complementari.

Tre classifiche stilate a seguito di 20mila degustazioni e concertate grazie a un lavoro di gruppocoordinato dai neo-curatori Andrea Grignaffini e Antonio Paolini.

Del resto , la guida presentata negli ultimi giorni , è il primo banco di prova dopo il chiacchieratocambio della guardia che a febbraio 2016 aveva portato alla sostituzione degli storici curatoriErnesto Gentili e Fabio Rizzari , lasciando presagire un cambio di rotta radicale.

Delle vicissitudini interne al gruppo si è molto discusso - forse fin troppo - all '

epoca , ora la parolaspetta ai fatti.

E le novità , come prevedibile , sono molte: a cominciare dai punteggi che spariscono -analogamente a quanto preannunciato per la guida ristoranti di prossima uscita - per avvicinare ilgiudizio alle esigenze del consumatore , senza arroccarsi in " bizantinismi incomprensibili" spieganoin casa L '

Espresso.

16017201 ,3!1510

I Vini d ' Italia 2017 de L '

Espresso . 300 vini e tre

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URL : http://gamberorosso.it/ PAESE : Italia TYPE : Web International

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Anche perché , conferma Paolini , i siamo resi conto che la qualità media dei vini è cresciuta molto ,consapevolezza e capacità tecnica sono diventate patrimonio diffuso: oggi è difficile trovare un vinocattivo.

In un quadro del genere , tra i punteggi delle bottiglie ci sarebbero stati scarti infinitesimali " .

Trecento etichette per tre classifiche E allora eccola salire agli onori della cronaca questa qualitàdiffusa sul territorio nazionale e riassunta nella cosiddetta " carica dei 300 " .

Cento sono le etichette da conservare gelosamente in cantina , in attesa che tempo gli rendagiustizia ; cento le referenze da comprare , approfittando dell ' ottimo rapporto qualità/ prezzo ; altrettantii vini " da bere subito "

, forti di una piacevolezza che conquista nel presente , " bottiglie nonnecessariamente d '

annata , con una energia di beva talmente forte da poter essere consumate intempi rapidi

"

, per dirla con le parole di Andrea Grignaffini.

Il filo conduttore sembra essere il mordente che ha guidato il lavoro della nuova squadra nelladirezione di un vademecum dedicato a chi il vino lo compra , per indirizzarlo sulle bottiglie migliorisenza snobismi di sorta.

In totale sono 1500 le etichette segnalate - compresa la sezione dedicata alle migliori espressioni diogni denominazione , oltre 100 referenze , suddivise per regioni - premiando coerenza , personalità , etutti quei valori identitari che rendono unica e variegata l' offerta enologica italiana.

E nella roccaforte dei 300 si avanza senza troppe distrazioni e tecnicismi superflui - bianchi , rossi ,passiti e frizzanti insieme - se non perseguendo le linee guida già menzionate (

" da conservare"

," da

bere subito "

," da comprare

"

) e un criterio di valore decrescente , pur non sottolineato da puntegginumerici.

Di seguito i vini che entrano in classifica , molti in degustazione nella giornata di presentazione delleguide L '

Espresso il prossimo 20 ottobre , alla Stazione Leopolda di Firenze.

I Vini d ' Italia 2017 de L '

Espresso a cura di Andrea Grignaffini e Antonio Paolini dal 14 ottobre 118euro a cura di Livia Montagnoli LE 3 CLASSIFICHE 1100 vini da bere subito 1 Barbaresco CrichétPajé 2007 - I Paglieri - Roagna 2 Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 - Di Prisco 3 Franciacorta ExtraBrut Vittorio Moretti Riserva Meraviglioso - Bellavista 4 Franciacorta Brut Satän Vintage Collection2011 - Ca' del Bosco 5 Alto Adige Pinot Bianco Plattenriegl 2015 - Girlan 6 San Leonardo 2011 -Tenuta San Leonardo 7 Alto Adige Terlano Riserva Terlaner Nova Domus 2013 - Produttori Terlano8 Langhe Riesling Hérzu 2014 - Germano Ettore 9 Marsala Vintage Riserva Superiore Ambra Dolce1980- Cantine Intorcia 10 Nekaj 2012- Podversic Damijan 11 Cerasuolo d ' Abruzzo Le Cince 2015De Fermo 12 Scrio 2013 - Le Macchiole 3 Cerasuolo di Vittoria Classico Grotte Alte 2012 -Occhipinti Arianna 14 Fiano di Avellino Pietramara 2015 - I Favati 15 Montecitorio 2014 - VignetiMassa 16 Cerasuolo d ' Abruzzo 2015 - Pepe Emidio 17 Barolo Bricco Pernice 2011 - Cogno Elvio 18Gattinara Riserva 2011 - Travaglini Giancarlo 19 Alto Adige Extra Brut Riserva 2010 - Arunda 20Fiano di Avellino Contrada Santaniello 2013 - Vigne Guadagno 21 Trento Brut 2013 - Letrari 22Rossese Superiore Luvaira 2014 - Maccario Dringenberg 23 Montepulciano d ' Abruzzo I Vasari 2013- Fratelli Barba 24 Trebbiano d ' Abruzzo Vigneto di Popoli 2014 - Valle Reale 25 Cerasuolod ' Abruzzo Pepe Rosa 2015 - Stefania Pepe 26 Brunello di Montalcino 2011 - Ventolaio 27Vermentino di Gallura Luris 2015 - Depperu 28 Etna Bianco Pietrarizzo 2015 - Tornatore 29 TrentoBrut Riserva 2010 - Maso Poli 30 Vermentino di Gallura Superiore Karagnanj 2015 - TondiniOrlando 31 Chianti Classico 2014 - Riecine 32 Vino Liquoroso Secco Vecchio Samperi - De BartonMarco 33 Albana di Romagna Passito Scacco Matto 2013 - Fattoria Zerbina 34 Collio Malvasia

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Vigna 80 anni 2015 - I Clivi 35 Nero di Orgosa 2014 - Orgosa 36 Alto Adige Pinot Bianco Sirmian2015 - Nais Margreid 37 Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2013 - Bisci 38 Lambrusco diSorbara Radice 2015 - Paltrinieri Gianfranco 39 Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo BrutMillesimato - Col Credas 2015 - Adami 40 Prosecco Superiore Brut Particella 68 - Sorelle Bronca 41Rosso di Montalcino lgnaccio 2013 - II Marroneto 42 Chianti Classico Baron' Ugo 2014 - Monteraponi43 Chianti Classico 2014 - Isole e Olena 44 Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Gold 2014 -Velenosi 45 Sicilia Grillo " Grillo Parlante" 2015 - Fondo Antico 46 Amarone della Valpolicella 2013 -Zonin 1821 47 Tauma 2015 - Pettinella 48 Bordò 2012 - Poderi San Lazzaro 49 Not 2013 -Paraschos 50 Franciacorta Brut Blanc de Blancs - Cavalleri 51 Valpolicella Classico 2015 - Allegrini52 Cortona Syrah 2013 - Amerighi Stefano 53 Dogliani Soh dij But 2015 - Abbona Anna Maria 54Oltrepò Pavese Pinot Nero Extra Brut " Nature Ecru" 2010 - Anteo 55 Salice Salentino Mani del Sud2012 -Apollonio 56 Albana di Romagna Secco Gioja 2015- Giovannini 57 Etna Rosso 2014- Murgo58 Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2015 - Biancavigna 59 Nebbiolo d ' Alba SuperioreCumot 2013 - Bricco Maiolica 60 Grechetto Colle Ozio 2014 - Bussoletti Leonardo 61 Merlot SebinoIGT 2009 - Ca' del Bosco 62 Colli Euganei Cabernet Girapoggio 2009 - Ca' Lustra 63 CiliegioloVigna Vallerana Alta 2014 - Camillo Antonio 64 Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck amBach 2015 - Cantina di Bolzano 65 Sannio Falanghina Fois 2015 - Cautiero 66 Cesanese diOlevano Romano Silene 2014 - Ciolli 67 Montecucco Sangiovese Riserva 2013 - Tenuta diMontecucco 68 Riviera del Garda Bresciano Gropèl 2011 - Comincioli 69 Frascati Superiore Abelos2015 - De Sanctis 70 Portico Rosso 2013 - Fanti Giuseppe 71 Morellino di Scansano Heba 2015 -Fattoria di Magliano 72 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canova 2015 - Fattoria Moretto 73Franciacorta Brut - Ferghettina 74 Dolcetto d ' Alba Piano delli Perdoni 2015 - Mossio Fratelli 75Oltrepò Pavese Pinot Nero Giorgio Odero 2013 - Frecciarossa 76 Alto Adige Schiava Gschleier AlteReben 2014 - Girlan 77 Nerojbleo 2012 - Gulfi 78 Bolgheri Rosso Superiore Podere Ritorti 2013 -Luoghi 79 Collio Bianco della Castellada 2011 - La Castellada 80 Ciliegiolo 2014 - La Palazzola 81Lambrusco Frizzante 2015 - Le Barbaterre 82 Blanc de Morgex et de la Salle 2015 - Maison VeveyAlbert 83 Valtellina Grumello 2012 - Marsetti Alberto 84 Sicilia Catarratto Vigna del Masso 2015 -Feudo Montoni 85 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé - Monsupello 86 Cesanese delPiglio Nerva 2014 - Petrucca e Vela 87 Nosiola 2015 - Pisoni 88 Pinot Noir 2014 - Podere Concori89 Primitivo di Gioia del Colle "

17" 2013 - Polvanera 90 Esegesi 2013 - Rosi Eugenio 91 Verdicchiodei Castelli di Jesi Classico Le Vaghe 2015- Santa Barbara 92 Marchese di Villamarina 2011 - Sella& Mosca 93 Rosso Piceno Superiore Picus 2014 - Simone Capecci 94 Malvasia 2013 - Skerlj 95Mantonico 2013 - Statti 96 Langhe Chardonnay 2015 - Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 97 AltoAdige Gewurztraminer Nussbaumer 2014 - Tramin - Produttori Termeno 98 Verdicchio dei Castelli diJesi Classico Riserva Plenio 2013 - Umani Ronchi 99 Rossobordò 2013 - Valter Mattoni 100Breganze Torcolato Riserva Sarson 2013 - Vignaioli Contrà Soarda I 100 vini da comprareBrunello di Montalcino 2011 - Ridolfi 2 Verdicchio di Matelica 2015 - Collestefano 3 Trebbianod ' Abruzzo Gianni Masciarelli 2015 - Masciarelli 4 Barolo del Comune di Serralunga d ' Alba 2012 -Schiavenza 5 Barbaresco Riserva 2011 - Cantina del Pino 6 Barbaresco Mondino 2013 - BussoPiero 7 Brunello di Montalcino 2011 - Fattoi 8 Franciacorta Riserva Non Dosato Bagnadore 2009 -Barone Pizzini 9 Barbera d ' Alba Mucin 2015- Giacosa Carlo 10 Barolo 2012 - Boroli Silvano e Elena11 Etna Rosso 2015- Pietradolce 12 Nebbiolo d ' Alba Bricco Capre 2012 - Mario Rivetti 13 Aglianicodel Vulture Le Vigne a Capanno 2013 - Tenuta del Portale 14 Soave Classico Pressoni 2015 -Cantina del Castello 15 Montepulciano d ' Abruzzo Casino Murri 2013 - San Giacomo 16 Sicilia Nerod ' Avola Centuno 2013 - Cantina Sociale Viticultori Associati Canicatti 17 Roero Arneis Cecu d ' laBiunda 2015 - Monchiero Carbone 18 Nebbiolo d ' Alba Diauleri 2014 - Serafino Enrico 19 OffidaPecorino Artemisia 2015 - Tenuta Spinelli 20 Alto Adige Brut Rosé Athesis - Kettmeir 21 Greco diTufo Terra d ' Uva 2015 - Ferrara Benito 22 Barbera d ' Alba 2015 - Cascina Amalia in Langa 23Moscato Passito La Bella Estate 2012 - Vite Colte 24 Vermentino di Sardegna I Roil 2015 - Pala 25Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2014 - Palazzone 26 Cerasuolo d ' Abruzzo 2015 -Barone Cornacchia 27 Cannonau di Sardegna Costera 2014 - Argiolas 28 Cerasuolo d ' Abruzzo

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Baldovino 2015 - I Fauri 29 Collio Bianco Bric 2015 - Muzic 30 Spumante Brut Muni Arione 2013 -Piccinin Daniele 31 Offida Passerina Ninfa Ripana Gold 2014 - La Cantina dei Colli Ripani 32Sangiovese 2015 - Fiorano 33 Vermentino di Sardegna Orriu 2015 - Quartomoro di Sardegna 34Aglianico del Vulture Vignali 2013 - Cantina di Venosa 35 Chianti Classico 2013 - Poggerino 36Aglianico del Taburno 2013- Nifo Sarrapochiello 37 Aglianico del Taburno 2013 - Fattoria La Rivolta38 Susumaniello 2015 - Vallone 39 Campi Flegrei Falanghina Colle Imperatrice 2015 - Cantine degliAstroni 40 Rosso delle Ripalte 2014 - Tenuta delle Ripalte 41 Filemone Costa Toscana Vermentino2015 - La Fralluca 42 Alto Adige Santa Maddalena Classico Antheos 2015 - Waldgries - PlattnerHeinrich 43 Ciliegiolo Vigna Vecchia 2013 - Bussoletti Leonardo 44 Askos Malvasia Nera 2015 -Masseria Li Veli 45 Alto Adige Valle Isarco Kerner Praepositus 2015 - Abbazia di Novacella 46Roero Arneis San Vito 2015 - Pelassa 47 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2015 -La Staffa 48 Pelaverga 2015 - Cadia 49 Carignano del Sulcis Nur 2014 - Sardus Pater 50 CampiFlegrei Piedirosso 2013 - Contrada Salandra 51 Maccone Moscato Secco 2015 - Angiuli Donato 52Collio Friulano 2015 - Anzelin Gianluca 53 Aglianico del Vulture Martino 2013 - Martino Armando 54Erbaluce di Caluso Falavospa 2015 - Piatti Antonella 55 Blanc de Morgex et de la Salle 2015 -Celegato Carlo 56 Etna Bianco 2015 - Murgo 57 Dogliani Superiore Vigna dei Prey 2014 - BoschisFrancesco 58 Albarossa 2013 - Bricco dei Guazzi 59 Pigato Le Russeghine 2015 - Bruna 60Bonarda Oltrepò Pavese La Casetta 2015 - Cà di Frara 61 Carignano del Sulcis Maccori 2014 -Cantina Sociale Calasetta 62 Lessini Metodo Classico Riserva Extra Brut 2009 - Casa Cecchin 63Dolcetto d ' Alba 2013 - Cascina del Monastero 64 Freisa d ' Asti Arvele 2013 - Cascina Gilli 65Lugana Hamsa 2015- Cascina Le Preseglie 66 More!lino di Scansano Val delle Rose 2015- Cecchi67 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - Santa Maria d ' Arco 2014 - Ceci Enrico 68Bardolino Classico Superiore 2014 - Costadoro 69 Montepulciano d ' Abruzzo Riserva 2011 -Filomusi Guelfi 70 Sannio Greco 2015 - Fontanavecchia 71 Treviso Prosecco Frizzante Collfondo -Fratelli Collavo 72 Prosecco Superiore Extra Dry Col dell ' Orso - Frozza 73 Teroldego Rotaliano2014 - Gaierhof 74 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - Macrina 2015 - GarofoliGioacchino 75 Soave Classico Gini 2015 - Gini 76 Alto Adige Schiava Vecchie Vigne 2015 -Glogglhof 77 Rosso Piceno Signator 2014 - La Canosa 78 Campi Flegrei Falanghina 2015 - LaSibilla 79 Rosso Piceno Rubideo 2014 - Laila Libenzi - Azienda Agricola di Chiara Refe 80 SoaveClassico Roccolo del Durlo 2014 - Le Battistelle 81 Bardolino Chiaretto Birò 2015 - Le Muraglie 82Valpolicella Ripasso Classico Superiore I Progni 2014 - Le Salette 83 Cirò Rosso Classico 2014 -Librandi 84 Irpinia Aglianico 2013 - Lonardo - Contrade di Taurasi 85 Montellori Pas Dosé 2012 -Montellori 86 Alto Adige Lagrein 2015- Muri/ Gries 87 Grignolino d ' Asti 2015- Pavia Agostino e Figli88 Colli Berici Tai Rosso 2015 - Pegoraro 89 Rosso d ' Asia 2012 - Picchioni Andrea 90 CollioMalvasia 2015 - Pighin 91 Maquè 2015 - Porta del Vento 92 Alto Adige Schiava Mediaevum 2015 -Gumphof - Prackwieser Markus 93 Lugana Catulliano 2015 - Pratello 94 Rosa del Golfo 2015 - Rosadel Golfo 95 Sabbia Gialla 2014 - San Biagio Vecchio 96 Friuli Isonzo Malvasia 2015 - SgubinRenzo 97 Friuli Colli Orientali Sauvignon 2015 - Specogna 98 Grechetto 2015 - Trappolini 99Moscato di Sorso 2014 - Tresmontes - Nuraghe Crabioni 100 Sannio Falanghina 2015 - VigneSannite 1100 vini da conservare Taurasi Poliphemo 2012 - Tecce Luigi 2 Barolo Monprivato inCastiglione Falletto 2011 - Mascarello Giuseppe e Figlio 3 Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2011 -Paglieri - Roagna 4 Barbaresco Soh Tildin 2013 - Gaja 5 Brunello di Montalcino Riserva 2010 -Corte dei Venti 6 Brunello di Montalcino Riserva 2010 - Biondi Santi 7 Barolo Riserva Vigna Rionda2006 - Oddero 8 Barolo Vigna Francia 2012 - Conterno Giacomo 9 Amarone 2007 - QuintarelliGiuseppe 10 Barolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda 2012 - Rosso Giovanni 11 Barbaresco Asili2013 - Ceretto 12 Amarone Ca' Bianca 2011 - Begali Lorenzo 13 Cannonau di Sardegna BarrosuRiserva Franzisca 2014 - Montisci Giovanni - Barrosu 14 Etna Rosso ' A Rina 2014 - RussoGirolamo 15 Montepulciano d ' Abruzzo 2012 - Valentini 16 Bolgheri Sassicaia 2013 - San Guido 17Fiano di Avellino 2013 - Guido Marsella 18 Trento Extra Brut Riserva del Fondatore - Giulio Ferrari2005 - Ferrari 19 Sforzato di Valtellina Albareda 2013 - Prevostini Mamete 20 II Caberlot 2013 -Podere Il Carnasciale 21 Masseto 2013- Ornellaia 22 Brunello di Montalcino Riserva 2010- Tenuta

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di Collosorbo 23 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2011 - Le Ragnaie 24 Messorio 2013 - LeMacchiole 25 II Carbonaione 2013 - Poggio Scalette 26 Pecorino Frontone 2013 - Cataldi Madonna27 Alto Adige Terlano Riserva Vorberg 2013 - Terlano 28 Verdicchio di Matelica RiservaCambrugiano 2013- Belisario 29 Greco di Tufo 2015- Pietracupa 30 Montepulciano d ' Abruzzo 2013- Pepe Emidio 31 Brunello di Montalcino Cerretalto 2010 - Casanova di Neri 32 Fiano di AvellinoClos d ' Haut 2015 - Villa Diamante 33 Alto Adige Brut Riserva Hausmannhof 2006 - Haderburg 34Ribolla Gialla 2008 - Gravner Josko 35 Taurasi Vigna Cinque Querce 2010 - Molettieri Salvatore 36Carignano del Sulcis 6Mura 2011 - Cantina Giba 37 Franciacorta Extra Brut Quinque - Uberti 38Chianti Classico Riserva 2013- Val delle Corti 39 Chianti Classico Riserva Poggio 2011 - Castellodi Monsanto 40 Chianti Classico Riserva 2010 - Castell ' in Villa 41 Alto Adige Val Venosta RieslingCastel Juval 2015 - Unterortl Aurich - Castel Juval 42 Amarone 2008 - Bertani Cav.

G.

B.

43 Solaia 2013 - Marchesi Antinori 44 Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013 - Novaia 45Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2012 - Cantina di Santadi 46 Contrada "

S" Sciaranuova2014 - Passopisciaro 47 Sicilia Nero d ' Avola Saia 2014 - Feudo Maccari 48 Pinot Grigio Fuoripista2014 - Foradori 49 Aglianico del Vulture Rotondo 2012 - Paternoster 50 Rosso Piceno SuperioreMorellone 2011 - Le Caniette 51 Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone 2009 - Antonelli SanMarco 52 Cannonau di Sardegna Riserva Kuentu 2011 - Atha Ruja 53 Moscato di Scanzo 2012 -Biava 54 Verdicchio di Matelica Riserva Jera 2012 - Borgo Paglianetto 55 Franciacorta Brut VintageCollection Dosage Zero 2011 - Ca' del Bosco 56 Perdas Longas 2015 - Cadinu Francesco 57Spumante Metodo Classico II Mattaglio Blanc de Noirs 2010 - Cantina della Volta 58 d

' Alceo 2012 -Castello dei Rampolla 59 Fiano Di Avellino 2015 - Colli di Lapio 60 Barbera d ' Alba Francia 2014 -Conterno Giacomo 61 Amarone Classico Mithas 2010 - Corte Sant' Alda 62 Costa d ' Amalfi FuroreBianco 2015 - Cuomo Marisa 63 Teroldego Rotaliano Marco Donati 2015 - Donati Marco 64Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Pruno 2013 - Drei Dona - Tenuta La Palazza 65 Albanadi Romagna Secco Codronchio 2014 - Fattoria del Monticino Rosso 66 Valtellina Valgella Carteria2013 - Fay Sandro 67 Primitivo di Manduria Es 2014 - Fino Gianfranco 68 Verdicchio dei Castelli diJesi Classico Superiore - Podium 2014 - Garofoli Gioacchino 69 Etna Bianco Arcuria 2014 - Graci70 Taurasi Nero Né 2011 - II Cancelliere 71 Vitovska 2013 - Kante 72 Alto Adige Valle lsarcoRiesling Kaiton 2015 - Kuenhof 73 Gavi Millesimato D ' Antan 2003 - La Scolca 74 Colli TortonesiTimorasso Selvaggio 2014 - La Vecchia Posta 75 Paleo Rosso 2013 - Le Macchiole 76 ProseccoSuperiore Metodo Classico Alice .g 2012 - Le Vigne di Alice 77 Torgiano Rosso Riserva RubescoVigna Monticchio 2011 - Lungarotti 78 Tignanello 2013 - Marchesi Antinori 79 Barbera d ' AlbaPeiragal 2014 - Marchesi di Barolo 80 Montepulciano d ' Abruzzo Riserva Inferi 2012 - Marramiero 81Gavi Minaia 2015 - Martinetti Franco M. 82 Alto Adige Lagrein Riserva 2013 - Mayr Josephus -Unterganzner 83 Chianti Classico Riserva II Campitello 2013 - Monteraponi 84 Franciacorta BrutCabochon 2011 - Monterossa 85 Le Pergola Torte 2013- Montevertine 86 Kurni 2014- Oasi degliAngeli 87 Cerasuolo di Vittoria Classico Manene 2012 - Paolo Cali 88 Alto Adige Sauvignon Voglar2014 - Peter Dipoli 89 Soave Classico La Rocca 2014 - Pieropan Leonildo 90 Verdicchio dei Castellidi Jesi Classico - Riserva San Paolo 2013- Pievalta 91 Cesanese del Piglio Superiore Riserva Bolladi Urbano 2012 - Pileum 92 Collio Bianco 2015 - Raccaro Dario 93 Collio Bianco Fosarin 2012 -Ronco dei Tassi 94 Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto 2014 - Ronco Severo 95 HabemusEtichetta Rossa 2013- San Giovenale 96 Barbera d ' Alba 2015- Sordo Giovanni 97 Amarone MonteSant' Urbano 2012 - Speri Fratelli 98 Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua 2012 - TabarriniGiampaolo 99 Sicilia Nero d ' Avola Lamuri 2014 - Tasca d ' Almerita 100 Amarone Capitel Monte Olmi2010- Tedeschi Fratelli

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PAESE : Italia PAGINE : 1, 11SUPERFICIE : 18 %PERIODICITÀ : Quotidiano

AUTORE : Enzo Vizzari

14 ottobre 2016 - Edizione Milano

P.60