Menu di Pasqua e Pasquetta - PepeNero Ristorante · con crema di broccoli e cime di rapa...
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M E N U D I P A S Q U A SALMONE CON GUANCIALE E SALSA DI PISELLI POLPO B.T. ARROSTITO CON TERRINA DI PATATE TONNO FRITTO CON SALSA DI SOIA LASAGNETTE VERDI CON RANA PESCATRICE E CARCIOFI CALAMARATA CON CROSTACEI E POMODORINI DEL PIENNOLO BRANZINO ARROSTO CON CREMA DI BROCCOLI E CIME DI RAPA SFOGLIATINE CON CREMA CHANTILLY E FRAGOLE VINO COLLE OZIO BUSSOLETTI 5 0 E U R O
Transcript of Menu di Pasqua e Pasquetta - PepeNero Ristorante · con crema di broccoli e cime di rapa...
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M E N UD IP A S Q U A
SALMONE CON GUANCIALE E SALSA DI PISELLI
POLPO B.T. ARROSTITO CON TERRINA DI PATATE
TONNO FRITTO CON SALSA DI SOIA
LASAGNETTE VERDICON RANA PESCATRICE E CARCIOFI
CALAMARATA CON CROSTACEI E POMODORINI DEL PIENNOLO
BRANZINO ARROSTO CON CREMA DI BROCCOLI E CIME DI RAPA
SFOGLIATINE CON CREMA CHANTILLY E FRAGOLE
VINO COLLE OZIO BUSSOLETTI
5 0 E U R O
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M E N UD IP A S Q U E T T A
DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI:
POLPO TERRINA DI PATATE E MAIONESE ALLA PAPRIKA
TONNO ROSSO CON SALSA DI SOIA
SALMONE GUANCIALE E SALSA DI PISELLI
SFOGLIATINE CODA DI ROSPO E VERDURE DI STAGIONE
RISOTTO SCAMPI E MAZZANCOLLINE
ORATA AL FORNO E CIME DI RAPA
MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO
VINO COLLE OZIO BUSSOLETTI
5 0 E U R O
