ASSOCIAZIONE TURISTICA PRO LOCO IN COLLAbORAZIONE CON gLI ALLEVATORI ED IL COMUNE DI SETTIMO VITTONECON il patrOCiNiO dElla COMUNitÁ MONtaNa - rEGiONE piEMONtE - prOViNCia di tOriNO

padiglione riscaldato - piazza Statuto

A nche quest’anno è arrivato l’autunno, stagione dai colori e dai profumi emozionanti e periodo di rientro delle mandrie, verso i luoghi di ricovero invernale dopo una lunga permanenza negli alpeggi.

Quest’anno è l’undicesima edizione della festa evento che è entrata nelle manife-stazioni della tradizione Canavesana. Ci auguriamo che possa presto diventare un appuntamento di importanza Regionale.Sperando nella clemenza del tempo per i tre giorni della manifestazione, volevo ri-cordare che questo bel momento di tradizione e di cultura della nostra terra, è pos-sibile grazie alla disponibilità degli allevatori, che nonostante gli impegni gravosi della conduzione della propria attività si adoperano per far diventare la sfilate degli animali un evento, addobbando con graziosi monili le mandrie che sfilano fiere per le antiche vie di Settimo. Ringrazio di cuore l’Amministrazione Comunale, che nonostante i tagli che il Governo in questo triste periodo di sofferenza economica sta effettuando, partecipa non solo economicamente, ma è di gran stimolo per la programmazione degli eventi che si susseguono nei tre giorni di manifestazione. Un grazie particolare a tutto il Direttivo della Pro Loco, agli amici della stessa, che con spirito di abnegazione per l’intero arco della manifestazione si prodigano per portare in tavola i piatti della nostra tradizione contadina. Anche quest’anno, per dar maggior interesse alla manifestazione, si è organizzato un convegno inerente al mondo agricolo, con il tema: Il latte elemento di vita.Il tema vuole essere un’opportunità per far conoscere le difficoltà che gli allevatori incontrano giornalmente per trasformare le loro fatiche in economia.Ringrazio tutti i relatori che hanno aderito al convegno con grande entusiasmo. Da parte mia rinnovo un caloroso invito a tutta la popolazione Settimese e dei paesi limitrofi per una loro numerosa partecipazione per trascorrere insieme momenti di festa all’insegna della cordialità e amicizia.Concludendo, rivolgo fin d’ora, un caloroso ringraziamento a tutti coloro che col-laborano per la riuscita della manifestazione ed in particolare:

- Regione Piemonte- Provincia di Torino- Comune di Settimo Vittone - Comunità Montana Dora Baltea- Comando Carabinieri Settimo Vittone- Gruppo Ana Settimo/ Carema- AIB Gruppo Antiincendi Boschivi- Il gruppo della polenta di Settimo Vittone- La Banda Musicale

Un grazie particolare a tutti gli sponsor che annualmente supportano la manifestazione.

Il Presidente della Pro Loco di Settimo Vittone Francesco Rao

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L a fine della stagione in alpeggio e la discesa delle mandrie in piano è mo-mento di bilancio: l’estate piovosa e fredda ha sicuramente accentuato le difficoltà che caratterizzano la fragile agricoltura montana, in termini di

quantità e qualità dell’erba e di riflesso del latte e degli altri prodotti. Ad ogni modo, la discesa è sempre un momento di festa! Contribuire alla buona riuscita della Desnalpà è un modo per ringraziare gli allevatori per la loro puntuale ope-ra di presidio delle nostre splendide montagne, che, attraverso il loro costante impegno, preservano dall’abbandono che imperversa in tutte le vallate alpine.Ogni montagna ha la sua “erba” le cui caratteristiche si ritrovano nei formaggi, nel burro e negli altri prodotti; la specificità di ogni zona rivive nel gusto e ga-rantisce la sopravvivenza delle nostre tradizioni nel tempo.Quest’anno, nell’ambito della Desnalpà, il Frantoio comunale inaugurerà la sua prima stagione di molitura delle olive coltivate nei nostri territori ed in quelli limitrofi, concretizzando un progetto ed una scommessa!L’Amministrazione comunale, ringraziando tutti coloro che intervengono con le mandrie e con il proprio impegno e passione di sempre, augura a tutti una Buona Desnalpà!

Il Sindaco Sabrina Noro

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VENERDÍ 28 OTTOBRE 2011

ore 20,00 Stuzzichini in Piazza Statuto.

ore 21,00 Apertura manifestazione con esibizione

dell’orchestra spettacolo

“7 dulur e na sfitta”.

La manifestazione si svolgerà nel Padiglione riscaldato

in Piazza Statuto.

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ore 9,30 Salone Consiliare, convegno su “Latte, elemento di vita”.

ore 15,00 Montestrutto - Inaugurazione del nuovo frantoio, visita durante l'attività di molitura.

Parteciperanno ai dibattiti le istituzioni Regionali, Provinciali e locali.

ore 20,00 Piazza Statuto apertura padiglione enogastronomico con bolliti misti e vianda minestra di riso, castagne e latte.

Prenotazioni presso Cartoleria Più Per Meno Tel. 0125.658852 (posti limitati)

ore 21,00 Raduno dei Quintet di Netro, Valchiusella, Hone, Carema e Settimo Vittone.

Ore 21,00 Taverna delle Gallie, dimostrazione dell’Azienda Agricola Nicoletta dell’antico procedimento per la trasformazione del latte in prodotti quali, burro, toma, ricotta e yogurt. Saranno distributi laità e yogurt.

Mungitura a mano delle bovine nella stalla in Via Massimo, 23, ricostruita puntualmente dalle sorelle Prola.

Tutta la serata sarà allietata dai musici dei quintet presenti alla manifestazione.

SABATO 29 OTTOBRE 2011

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ore 8,00 Apertura del mercatino delle attività artigianali lungo le vie del paese, degustazione e vendita dei prodotti tipici locali (vino, olio, formaggi miasse e salignun).

Nel piazzale del campanile apertura al pubblico delle antiche grotte per la stagionatura dei formaggi d’alpeggio con degustazione e vendita a cura dell’Azienda Agricola Nicoletta di Settimo Vittone.

ore 11,00 Distribuzione polenta concia e spezzatino da asporto. Acquisto buoni presso Cartoleria Più Per Meno - Tel. 0125.658852

ore 11,45 Ritrovo degli allevatori con le loro mandrie presso il Castello di Settimo Vittone.

ore 12,00 Pranzo a base di polenta concia e spezzatino. Prenotazioni presso Cartoleria Più Per Meno Tel. 0125.658852 (posti limitati)

ore 14,00 Discesa delle mandrie precedute dalla filarmonica Vittoria di Settimo Vittone e sfilata lungo le antiche vie del paese.

ore 20,30 Chiusura delle manifestazioni con cena degli allevatori e simpatizzanti presso il salone pluriuso di Piantagrant.

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DOMENICA 30 OTTOBRE 2011

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Settimo VittoneIn occasione della

FESTA PATRONALE DI S. ANDREA 2011l’Associazione Turistica Pro Loco organizza

SABATO 5 NOVEMBREore 21,00 Grande serata danzante organizzata dalla Filarmonica

Vittoria di Settimo Vittone con l’Orchestra “Tonia Todisco”

MERCOLEDì 9 NOVEMBREore 21,00 Salone Consiliare: Presentazione del libro di ALESSIA BUSCA “Cespuglio silente” - Poesie

VENERDì 11 NOVEMBRE FIERA AUTUNNALE DI SAN MARTINOore 12,00 Pranzo degli allevatori

SABATO 12 NOVEMBREore 21,30 Serata danzante con con l’Orchestra “Orchidea”

SABATO 19 NOVEMBREore 21,30 Serata danzante con l’Orchestra “Loris Gallo”

SABATO 20 NOVEMBREore 20,30 Dopo la funzione religiosa seguirà lo SPETTACOLO PIROTECNICO a cura dell’Assocazione Turistica Pro Loco di Settimo Vittone

ore 21,30 Serata Danzante con l’Orchestra “Style on Stage”

DOMENICA 27 NOVEMBRE • FESTA PATRONALE DI S. ANDREAore 11,00 SS. Messa e processione in paese con il

Santo Patrono S. Andrea e la Filarmonica Vittoria

ore 15,30 Salone Pluriuso, esibizione delle “Mini Bande” della Filarmonica Vittoria

ore 21,00 Piece teatrale “CHE MERAVIA LA NOSTRA FAMIA” compagnia teatrale “La cricca dal bun temp”

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LUNEDì 28 NOVEMBRE • S. ANDREINOore 15,00 In Piazza Statuto Giochi popolari per bambini e non.ore 21,30 Serata con la grandiosa orchestra spettacolo “Bagutti”

SABATO 3 DICEMBREore 21,00 Serata danzante con l’orchestra “Luigi Gallia”

MERCOLEDì 7 DICEMBREore 21,00 Grandiosa serata con l’orchestra spettacolo “Marianna e la Soul Band”

SABATO 10 DICEMBREore 21,00 Serata danzante organizzata dalla Filarmonica Vittoria di Settimo Vittone con l’Orchestra “Lella Blu”

DOMENICA 11 DICEMBRE • SANTA CECILIAore 12,00 Salone Piantagrant, MUSICI IN FESTA Pranzo organizzato dalla Filarmonica Vittoria

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VENERDì 16 DICEMBREore 21,00 Concerto di SANTA CECILIA della Filarmonica Vittoria

Tutte le serate si svolgeranno nel Salone Comunale Pluriuso riscaldato in Regione Pianta Grant.

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VENERDÍ 11 NOVEMBRE 2011

NOTTE DI NATALE IN PIAzzA DELLA ChIESA con distribuzione di “Vin Brulè”.

SABATO 24 DICEMBRE 2011

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L’Associazione Turistica Pro Loco declina ogni responsabilità per danni recati durante tutta la manifestazione

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