QUIMICA del CARBONOQuímica Orgánica es el

estudio de compuestos que contienen carbón excepto carbón elemental (diamante, grafito, carbon), CO2, CO, carbonatos (grupo CO3

2- ) y cianuros (grupo CN- ).

Química Inorgánica estudia los elementos y todo lo demás.

Los principales componentes de la comida, combustibles, madera y ropa son compuestos orgánicos.

QUIMICA del CARBONOSe han identificado aproximadamente 250,000

compuestos inorgánicos. Se conocen más de 6 milliones de compuestos orgánicos.

Comparación de un compuesto orgánico con uno inorgánico

Hexano Cloruro de sodio

Fórmula C6H14 NaCl

Solubilidad en agua

Insoluble Soluble

Solubilidad en gasolina

Soluble Insoluble

Inflamable Sí No

Pto. fusión -95°C 801°C

Enlaces Covalentes Iónicos

CARBONO CARACTERISTICAS DE ENLACES

El Carbono puede unirse a otros átomos de carbono.Las moléculas orgánicas se componen de moléculas

simples como CH4 hasta moléculas complicadas que contienen más de 1 millón de átomos de carbón.

HIDROCARBUROS

Son los cuerpos más simples de la Química Orgánica, están constituidos por dos elementos: CARBONO E HIDRÓGENO.

Su característica clave (y de la mayor parte de sustancias orgánicas) es la presencia de enlaces estables carbono-carbono.

Se encuentran principalmente en el petróleo y en el gas natural que representan su mayor fuente de origen.

HIDROCARBUROS

Cadenas carbonadas: El Carbono tiene la propiedad de unirse consigo mismo

en forma indeterminada, debido a esto forma cadenas, que se clasifican así:

1.Cadenas lineales o normales: se observan enlaces simples, dobles y triples entre carbono y carbono.

2.Cadenas ramificadas o arborescentes: cuando de la cadena principal salen átomos de carbono.

3.Cadenas cíclicas: cuando entre los átomos de carbono han formado un ciclo o anillo

HIDROCARBUROS

Clases de enlaces entre carbono y carbono: 1.Enlace Simple(ANO): cuando cada carbono participa

con un electrón, es decir que dos electrones entre los carbonos significa enlace simple.

2.Enlace doble (ENO o ileno): cuando cada carbono interviene con dos electrones.

3.Enlace triple (INO): cuando cada carbono interviene con tres electrones.

CLASIFICACION DE HIDROCARBUROS

ALCANOSEl alcano más simple es metano (CH4),

componente primario del gas natural.Etano (C2H6) componente menor del gas

natural.Propano (C3H8) es usado como combustible

para calentar hogares y cocinar.

GRUPOS ALQUILO

Grupo alquilo es un grupo que difiere por un hidrógeno de un grupo alcano.

PROPIEDADES FISICAS DE ALCANOSMoléculas no-polares con tienen fuerzas

intermoleculares débiles.No son solubles en agua (hidrofóbico)Baja densidad (menos densos que el agua)El punto de fusión aumenta con el tamaño molecular El punto de ebullición aumenta con el tamaño

molecular

REACCIONES DE ALCANOS Las reacciones más importantes de los alcanos es

la combustión (oxidación rápida).Alcanos usados como combustibles.

Metano – gas natural Propano – usado en BBQ y cocinas de gas Butano – encededores Gasolina – mezcla de hidrocarburos