Offriamo il miglioramento continuo della produttivitàdi SPAR

Esperienza.

SWL è un'azienda specializzata, riconosciuta per il suo know-how nella ricerca di soluzioni di miglioramento continuo della produttività.

SWL offre consulenza a numerose aziende

specializzate nella vendita al dettaglio

di generi alimentari sulle strategie volte

alla ricerca dell'efficienza, e fornisce gli

strumenti atti a permettere a tali realtà di

attuare la loro visione di miglioramento

della produttività e del servizio all'interno

dei negozi.

Fondata nel 1990 e con una traiettoria di

25 anni, SWL si caratterizza per l'ampia

e approfondita esperienza nel settore

alimentare, vantando un portafoglio clienti

tra cui: Tesco, Sainsbury's, M&S, McColl's,

Shell Select e BP Connect/ Wild Bean Café.

L'attività di SWL è incentrata sull'aumento

dei profitti attraverso il miglioramento

continuo della produttività, a favore

degli attori operativi di ambiti del settore

alimentare di diversa natura e complessità.

Una storia sulla produttività.

Miglioramento continuo della produttività. SWL vanta un consolidato know-how nell'ambito della produttività nel settore alimentare.

SWL è l'azienda che ha reso possibile l'iniziativa “One in

front” di Tesco e che ha sviluppato il modello di lavoro della

stessa insegna per tutti i formati di vendita al dettaglio,

dai negozi Express ai supermercati Extra. Queste iniziative

hanno conferito all'insegna Tesco un netto vantaggio sui

concorrenti, aumentandone la performance operativa.

SWL ha altresì condotto l'automazione dei sistemi

Labour Forecasting, Store HR e Daily Instore Costing per

Sainsbury's, a partire dal formato Sainsbury Local fino al

più grande dell'insegna, Sainsbury’s Superstores. Da questa

base, SWL & Sainsbury's hanno portato successivamente

a termine il progetto Clear-Match, che prevedeva

la ridefinizione di oltre 50.000 ore dei dipendenti di

Sainsbury's, al fine di prestare un miglior servizio ai clienti

dell'insegna, con costi inferiori a livello di risorse umane.

Tutte le soluzioni di SWL puntano al miglioramento

continuo della produttività. SWL non analizza

preliminarmente la condizione operativa di un partner. SWL

cerca innanzitutto di “capirlo”, introducendosi direttamente

nell'ambiente operativo specifico del partner, sia in negozio

che negli Uffici Centrali. Il miglioramento quantificabile

si basa quindi sui “dati di gestione” e sul mercato locale,

con una performance di punto vendita scientificamente

misurata e valutata “così com'è”.

1 IDENTITÀ

Soluzioni su misuraMiglioramento continuo della produttività.

5 AGIRE 4 INTERPRETARE

3 ANALIZZARE6 SOSTENERE

7 RIVEDERE 2 MISURARE

Sia che si tratti di un formato di grandi dimensioni come

INTERSPAR o di uno più piccolo come SPAR o SPAR

EXPRESS, SWL sa benissimo che l'obiettivo di tutti gli

attori della vendita al dettaglio è l'aumento dei profitti,

proteggendo nel contempo i valori del servizio e del

marchio ed assicurando l'applicazione di un corretto

budget degli investimenti per l'esercizio di riferimento.

SWL comprende quali sono gli ostacoli che impediscono

il raggiungimento dell'efficienza, ed è in grado di

offrire consulenza immediata in merito all’interruzione,

all’avviamento, al proseguimento e alla modifica della

strategia operativa, per permettere rapidamente ai partner di

essere più efficienti.

Il processo testato di SWL, che considera unico ciascun

cliente, permette all'azienda di portare a termine azioni

specifiche e mirate, e di minimizzare il rischio per ciascuno

dei partner di SPAR. L'obiettivo di SWL sarà sempre quello

di offrire un cambiamento in meglio della produttività,

quantificabile attraverso la performance di servizio, delle

vendite e dei costi nel punto vendita.

Produttività.

SWL offre un miglioramento della produttività in forza della scienza e dell'esperienza.

Il procedimento inizia con la comprensione e la misurazione

dello status quo relativo alle operazioni di un punto

vendita. Questa prima fase svela spesso il fenomeno della

CONFUSIONE operativa. Si tratta di un fenomeno che crea

ostacoli alla produttività. Tale CONFUSIONE scaturisce dalle

interazioni tra persone, da processi e sistemi che generano

inefficienza e variazione negativa.

La CONFUSIONE operativa ha effetti nefasti, e deve essere

soppressa o quantomeno minimizzata e gestita. Il nostro

obiettivo di progetto è quello di affrontare la variazione

negativa. Ad ogni modo, c'è da dire che un certo grado di

CONFUSIONE esiste ed è accettabile. Ciò succede quando,

pur essendo inefficiente, un processo è comunque seguito

dal rivenditore come metodo stabilito e accettato di

funzionamento dell'azienda e parte del marchio.

Ne è un buon esempio l'area “visual merchandising &

risassortimento”. La volontà del rivenditore potrebbe essere

quella di dimostrare, per mezzo della vetrina, l'unicità e

il minimalismo che lo contraddistinguono. Pur potendo

risultare visivamente d'impatto, questa scelta potrebbe non

essere l'approccio più produttivo per vendere il prodotto o

mantenere la disponibilità. Pertanto, il rivenditore accetta un

“compromesso inefficiente” con l'aspettativa di un risultato

positivo in termini di “branding/marketing”.

Una consolidata catena di prodotti alimentari,

nell'intenzione di creare un'atmosfera analoga a quella di

un mercato, ha deciso di esporre le banane appese nella

zona dei prodotti freschi, sulla falsariga di una bancarella.

Si è trattato per loro di creare una percezione; la scelta si è

rivelata comunque inefficiente a livello di manutenzione,

non competitiva e costosa se paragonata alle alternative

per una catena di prodotti alimentari con oltre 500 punti

vendita.

SITUAZIONE ATTUALE DEL PUNTO VENDITA

SITUAZIONEATTUALE DEL

PUNTO VENDITA

Misurare e capire

1. Blocchiall'e�cienza

2. Variabilità

3. Incoerenza

4. Processi senzavalore in negozio

PRATICHE E PROCEDURE OPERATIVE

(Ostacoli e Distorsioni della Produttività)

PE

RFO

RM

AN

CE

DI

PR

OD

UT

TIV

ITÀ

CONFUSIONE

£

TRASFORMAZIONE

APPLICARE

1. Norme dilavoro e�cienti

2. Uso e�cacedel tempo

3. Processi corretti

4. Incentivi econtrollo dellaperformance

PRATICHE E PROCEDURE OPERATIVE

(Riduzione della variazione, coerenza della performance)

PE

RFO

RM

AN

CE

DI

PR

OD

UT

TIV

ITÀ

Soluzioni.

SWL fornisce TUTTI gli elementi per offrire obiettivi di miglioramento misurabili per ogni soluzione.

I servizi professionali comprendono: misurazione dei dati scientifici in loco, raccolta e analisi dettagliata dei dati, valutazione

e interpretazione dei dati, analisi della varianza, elaborazione di un modello di lavoro, raggiungimento del profitto, Change

Management, sostegno del profitto / minimizzazione del rischio. Altri servizi specializzati comprendono: gestione di progetto,

fornitori di soluzioni di servizi gestiti, servizi di formazione e supporto. SWL adotta il consolidato metodo Prince2.

SERVIZI GESTITI PER LA PRODUTTIVITÀ

SWL Balanced Scorecard

SWL SmartBudget

SWL ClearMatch

SWL ESS

SWL Profiler+

SWL T&A

SWL CCE

Consulenza sullaproduttività

Gestione di Progetti

Creazione di normedi lavoro

Costruzione di unmodello di lavoro

Manutenzione diprocessi e modelli

Gestione dei dati

Gestione della performance

Gestione dellaperformance dell'hardware

SOFTWARE SERVIZI HOSTING

Software – SWL offre soluzioni di software e hardware sia per gli Uffici Centrali che per i punti vendita. La libreria di software

completa prende il nome di 'The SWL Productivity Suite' e consiste di moduli che possono essere indipendenti o integrati tra

loro.Sono disponibili 7 moduli. Le modalità di adeguamento a una soluzione saranno sempre dettate dalla situazione specifica

del partner.

Ecco, in dettaglio, le finalità di ciascun modulo;

SWL-BALANCED SCORECARD

Valute, controlli, soglie e allarmi che guidano all'interpretazione della performance della produttività in un momento dato ai fini della sua correzione e del miglioramento del servizio.

SWL-SMARTBUDGET

Fornisce a qualsiasi formato di negozio i dati giornalieri, settimanali e annuali relativi ai costi specifici del punto vendita e al monte ore lavorative. Riconosce profili e dati di trading unici, stagionalità, livelli minimi di organico, settimane di calendario e fattori di produttività basati sui dati dell'analisi dell'attività lavorativa in seno al modello di lavoro.

SWL-CLEARMATCH

Raffronta e assegna i contratti d'assunzione individuali e i costi sulla base degli specifici carichi di lavoro del negozio. Permette la costruzione dei “turni di lavoro migliori o ideali / contratti d'assunzione” per una gestione più efficiente di diversi formati di negozio.

SWL-PROFILER+

Raffronta e assegna l'organico di negozio secondo il flusso di clientela per un miglior servizio. Ciò assicura il “miglior abbinamento” tra lavoro e domanda del cliente.

SWL-T&A

Raccoglie dati sul tempo di lavoro e genera un accurato resoconto per l'emissione delle buste paga.

SWL-ESS

Autoservizio RU per il Dipendente, “ESS” (Employee HR Self Service). Questa soluzione interattiva consente ai dipendenti, via telefono e dispositivi smart analoghi, di gestire autonomamente i propri dati e preferenze, tra cui; Notificazione delle assenze. Richiesta ferie, gestione degli straordinari, controllo delle ore lavorative.

SWL-CCE

Permette alle aziende di rispondere alle risposte dei clienti e ottenere risposte IMMEDIATE. Ogni singola ora di transazione, ogni singolo giorno dell'anno, CCE consente all'insegna SPAR di essere al fianco dei propri clienti nella loro “esperienza di acquisto”, ad esempio: servizio attuale, disponibilità, orario di apertura, gamma.

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8 Arden Court

Arden Road

Alcester

Warwickshire

B49 6HN

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