Πρόγευμα - PAUL CY Promo · Express breakfast Eσπρέσο ή κυπριακός...

ΠρόγευμαLe petit-déjeuner

to shareBaker’s basket 6,201/3 πολύσπορη μπαγκέτα, 1/3 μπαγκέτα PAUL, 2 φέτες ψωμί παραδοσιακό και 2 φέτες ψωμί μπριός σερβιρισμένα με βούτυρο και μαρμελάδα.

Pâtissier’s basket 6,90Κρουασάν, κρουασάν σοκολάτας,2 φέτες ψωμί μπριός και 1/3 μπαγκέτα PAULσερβιρισμένα με βούτυρο και μαρμελάδα.

1/2 flûte 2,001/2 μπαγκέτα PAUL ή πολύσπορη, σερβιρισμένη με βούτυρο και μαρμελάδα.

Basket of 12 mini pastries 6,504 μικρά κρουασάν βουτύρου, 4 μικρά κρουασάν σοκολάτας και 4 μικρά κρουασάν κρέμας με σταφίδες.

2

συνδυασμοι προγευματοσPetit déjeuner l’express

Express breakfast

Eσπρέσο ή κυπριακός καφές και κρουασάν.

3,70

Petit déjeuner parisienParisian breakfast

Εσπρέσο, καπουτσίνο, λάτε ή τσάι και ένα viennoiserie* ή 1/2 flûte

με βούτυρο και μαρμελάδα.

4,70

Petit déjeuner continentalContinental breakfast

Εσπρέσο, κυπριακός καφές, καπουτσίνο, λάτε ή τσάι, χυμός πορτοκάλι (200ml) και ένα viennoiserie*

ή 1/2 flûte με βούτυρο και μαρμελάδα.

7,00

*Για viennoiserie μπορείτε να επιλέξετε croissant, pain au chocolat, chausson aux pommes ή escargot aux raisins.

Οι καφέδες όπου υπάρχει δυνατότητα μπορούν να σερβιριστούν και παγωμένοι ή ντεκαφεϊνέ.

Pastr

ies &

toas

ts

P

ains

& v

ienn

oise

ries

3

γαλλικεσ φρυγανιεσ & τηγανιτεσPancakes 7,90 Γλυκές τηγανίτες σερβιρισμένες με τυρί μασκαρπόνε,σάλτσα από βατόμουρα και φρούτα του δάσους.

Pancakes noires 7,80Black Pancakes Γλυκές τηγανίτες με ενεργό άνθρακα, φρέσκα φρούτα, τυρί μασκαρπόνε, σιρόπι σφενδάμου και ζάχαρη άχνη.

Praline pancakes 7,80Γλυκές τηγανίτες επικαλυμμένες με πραλίναφουντουκιού, πέρλες σοκολάτας και μπανάνα.

White cookies choco pancakes 8,40Τηγανίτες με επικάλυψη λευκής σοκολάτας, φρέσκιες φράουλες και μπισκότο σοκολάτας.

Pain perdu banane 6,30Bananas & maple syrupΓαλλικό τοστ με κανέλα και ζάχαρη, μπανάνες, τυρίμασκαρπόνε, σιρόπι σφένδαμου και παπαρουνόσπορο.

Pain doré farci 6,90Γεμιστό γαλλικό τοστ με τυρί μασκαρπόνε,φράουλες και φρέσκα μούρα.

Viennoiseries Praline pancakes

αρτοσκευασματα

Croissant 2,10Κρουασάν.

Croissant aux amandes 2,60 Ζύμη σφολιάτας με γέμιση αμυγδάλου.

Pain au chocolat 2,10Ζύμη σφολιάτας με γέμιση σοκολάτας.

Gourmandise 2,50Ζύμη σφολιάτας με γέμιση κρέμας και κομματάκια σοκολάτας.

Mini viennoiseries 0,60Μικρό κρουασάν βουτύρου, σοκολάτας ή κρέμας με σταφίδες.

Escargot aux raisins 2,50Πλούσια ζύμη με κρέμα πατισερί και σταφίδες.

Chausson aux pommes 2,20Ζύμη σφολιάτας με μήλα και ζάχαρη.

Grillé aux pommes 2,50Ζύμη σφολιάτας με γέμιση μήλουκαι γλάσο βερίκοκο.

Anglaise abricot 3,20Ζύμη σφολιάτας με ζάχαρη, βερίκοκοκαι γλάσο βερίκοκο.

Palmier 2,20Καραμελωμένο ρολό σφολιάτας.

Bretzel 1,40Φρεσκοψημένο κουλούρι σε σχήμα κόμπου.

Benoiton chocolat 1,20Μπαστουνάκι ψωμιού ολικής αλέσεως με σταγόνες μαύρης σοκολάτας.

Για περισσότερες απολαυστικές επιλογές, σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε τη βιτρίνα μας. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ατομικό γλυκό ή αρτοσκεύασμα δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο μας με επιπλέον χρέωση €0,50.

Για να διασφαλίσουμε την ποιότητα και φρεσκάδα, όλα τα viennoiserie και γλυκά παρασκευάζονται καθημερινά, σε περιορισμένο αριθμό και προσφέρονταιβάσει διαθεσιμότητας.

4

γιαουρτι & φρουταSalade de fruits à la menthe 4,40Fruit salad with fresh peppermintΦρέσκα φρούτα εποχής με φρέσκο δυόσμο και χυμό πορτοκάλι.

Parfait granola & avoine 5,20Oats & granola potΓιαούρτι χαμηλών λιπαρών με βρώμη, γκρανόλα, σπόρους τσία και μούρα.

Parfait à la fraise 4,70Strawberry yoghurtΓιαούρτι χαμηλών λιπαρών, φράουλες,κολοκυθόσπορο, λιναρόσπορο, καρύδια,αμύγδαλα, μέλι και καβουρδισμένηγκρανόλα.

Parfait à la myrtille et à la banane 5,20Blueberry & banana parfaitΓιαούρτι χαμηλών λιπαρών, μύρτιλα, μπανάνα, γκρανόλα, λιναρόσποροκαι μέλι με άρωμα θυμαριού.

Acai breakfast bowl 8,20Μπολ ενέργειας με μούρα ακάι, γάλα καρύδας, γιαούρτι, μούρα, βρώμη και μέλι, γαρνιρισμένο με μπανάνα, νιφάδες καρύδας και αμυγδάλου, σπόρους τσία και κολοκυθόσπορο.

Bouillie de petit déjeuner 6,50Breakfast porridge Ζεστό porridge, με γάλα, μέλι, φρέσκα φρούτα, νιφάδες από ινδοκάρυδο, σουσάμι και καρύδια.

Parfait à la myrtille et à la banane

Parfa

its a

nd F

ruits

Pa

rfaits

et F

ruits

5

κροκσ

Croque-monsieur 5,20Ζαμπόν και τυρί Έμενταλ. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Croque-madame 5,90Ζαμπόν και τυρί Έμενταλ με επικάλυψη από τηγανητό αυγό. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Croque-madame

Croque-monsieurEg

gs &

savo

urie

s

Œuf

s & e

ncas

salé

6

αυγα & ομελετεσŒufs avocat énergie 6,20Egg & Avocado EnergyΔύο αυγά βραστά, αβοκάντο και ανάμεικτους σπόρους, σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Œuf à l’avocat 6,50Poached egg with avocado

Αυγά ποσέ σε φρυγανισμένο ψωμί PAUL, με αβοκάντο, σπαράγγια, αρωματισμένο κρεμώδες τυρί και σχοινόπρασο.

Petit déjeuner complet 9,00PAUL big breakfastΔύο τηγανητά αυγά, λουκάνικα, μανιτάρια, πατάτα hashbrown, μπείκον, ντομάτα φούρνουκαι φρυγανισμένο ψωμί PAUL.

Œufs bénédicte au bacon 6,90Bacon eggs benedictΔύο αυγά ποσέ με τραγανό μπέικον σε φρυγανισμένο ψωμί μπριόςκαι σάλτσα Hollandaise.

Œufs bénédicte au saumon 9,20Salmon eggs benedictΔύο αυγά ποσέ με καπνιστό σολομό, σε φρυγανισμένο ψωμί μπριός και σάλτσα Hollandaise.

Œufs avocat énergie Omelette create your own

Omelette nature 4,60Ομελέτα απλή με τρία αυγά.

Mπορείτε να την παραγγείλετε με μόνο ασπράδια ως υγιεινή επιλογή. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Δημιουργήστε τη δική σας ομελέταΥλικά (τιμή ανά υλικό):Μανιτάρι, ντομάτα, κρεμμύδι ή πιπεριά. 0,60Αβοκάντο, τυρί Έμενταλ ή τυρί τσένταρ. 1,30Ζαμπόν, μπέικον ή γαλοπούλα. 1,80

Quiche lorraine

7

Croissant à la dinde et au camembert

γεμιστα κρουασανPetit déjeuner croissant 3,00Breakfast croissantΤυρί Έμενταλ, μαρμελάδα και βούτυρο.

Croissant saumon et avocat 7,50Salmon avocado croissantΚαπνιστός σολομός, αβοκάντο, αρωματικό κρεμώδες τυρί.

Croissant à la dinde et au camembert 5,80Turkey and Camembert cheese croissantΚαπνιστή γαλοπούλα, τυρί καμεμπέρ, καραμελωμένα κρεμμύδια και ντομάτα.

Croissant aux œufs brouillés 6,80Scrambled eggs croissantΑυγά στραπατσάδα με κατσικίσιο τυρί,ντοματίνια και σχοινόπρασο.

Croissant saumon et avocatCroissant aux œufs brouillés

Ζύμη στο σχήμα του κρουασάν πιθανόν να υπήρχεστην παράδοση της Αυστρίας τουλάχιστον από τιςαρχές του 11ου αιώνα.

Μια παράδοση αναφέρει την Βιεννέζικηςκαταγωγής βασίλισσα της Γαλλίας, Μαρία-Αντουανέτα, να έχει επισήμως εισαγάγει και κάνει δημοφιλές το κρουασάν στη Γαλλία από το 1770, εξ' ού και το όνομα ‘viennoiserie’ που σημαίνει αρτοσκεύασμα.

quiches Quiche lorraine 5,00Quiche lorraine με γέμιση κρέμα, αυγό, τυρί Έμενταλ και καπνιστό μπέικον. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Quiche du jour 5,00Quiche of the dayΡωτήστε τον σερβιτόρο σας για τις επιλογές της ημέρας.

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ:Λουκάνικο 1,50Aυγό τηγανητό ή ποσέ 1,20Πατάτα Hashbrown 1,00Μπέικον φέτα 0,90Βούτυρο 0,30Μαρμελάδα 0,30Πραλίνα φουντουκιού 0,50

κρυοι καφεδεσ (300 ml) Freddo espresso 3,50Φρέντο εσπρέσο.

Freddo cappuccino 3,70Φρέντο καπουτσίνο.

Freddo con panna 3,70Φρέντο με σαντιγί.

Iced latte 3,70Παγωμένο λάτε.

Iced Americano 3,50Παγωμένο Αμερικάνο.

Επιπλέον επιλογές:

Έξτρα δόση εσπρέσο. 0,40Σιρόπι καραμέλα, φουντούκι ή βανίλια. 0,40Σαντιγί 0,40 Επιλέξτε χωρίς χρέωση γάλα με 3% λιπαρά, 1,5% λιπαρά, 0% λιπαρά, χωρίς λακτόζη, γάλα καρύδας ή σόγιας.

*Οι καφέδες διατίθενται και ντεκαφεϊνέ.

φραπε (300 ml) Frappé 3,40Φραπέ

Frappé chocolat noisette 3,90Hazelnut chocolate frappéΦραπέ με σοκολάτα, εσπρέσο και φουντούκι.

8

Freddo cappuccino

Col

d be

vera

ges

Bo

isson

s fra

îche

s

μιλκσεικ (300 ml)Milkshake 5,00Βανίλια, φράουλα ή σοκολάτα.

Macaron frappé 5,00Φραπέ μακαρόν με γεύση σοκολάτα, χαλεπιανό, βανίλια ή βατόμουρο.

PAUL Iced chocolate 4,30Παγωμένη σοκολάτα PAUL.

κρυα ποταSoft drinks (250 ml) 2,60Αναψυκτικά

Ice tea (400 ml) 3,00Κρύο τσάι (λεμόνι, ροδάκινο).

Local still water (500 ml) 1,40Τοπικό εμφιαλωμένο νερό.

Local still water (1 lt) 2,70Τοπικό εμφιαλωμένο νερό.

Evian imported still water (500 ml) 2,10Εισαγώμενο εμφιαλωμένο νερό Evian.

Evian imported still water (1 lt) 3,50Εισαγώμενο εμφιαλωμένο νερό Evian.

Perrier imported sparkling water (330 ml) 3,20Εισαγώμενο ανθρακούχο νερό Perrier.

9

smoothies (400 ml) Green revive 5,10Μπανάνα, κέιλ, μάνγκο και λεμονόχορτο.

Mango dream 5,10Μάνγκο και αχλάδι.

Berry burst 5,10Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, μύρτιλο και μπανάνα.

φρεσκοι χυμοιφρουτων (400 ml)

Jus de carotte 3,90Carrot juiceΧυμός καρότο.

Jus de pomme verte & céleri 4,40Green apple & celery juiceΧυμός με πράσινο μήλο και σέλινο.

Jus de carotte, orange 4,40& gingembreCarrot, orange & ginger juiceΧυμός καρότο, πορτοκάλι και πιπερόριζα.

Jus d’orange 3,90Orange juiceΧυμός πορτοκάλι.

Jus de pomme 4,40Apple juiceΧυμός μήλο.

κοκτειλ (200 ml) Mimosa 5,30Σαμπάνια με χυμό πορτοκάλι.

Bellini 5,30Σαμπάνια και ροδάκινο.

Jus de carotte, orange et gingembre Macaron frappé

ζεστοι καφεδεσEspresso 2,70Εσπρέσο

Double espresso 3,20Διπλός εσπρέσο.

Macchiato 2,90Εσπρέσο με αφρόγαλα.

Americano 3,30Αμερικάνο

Flat white 3,50Καφές με λίγο γάλα.

Cappuccino 3,70Καπουτσίνο

Cappuccino viennois 4,00Καπουτσίνο με κρέμα.

Café latte 3,70Καφές λάτε.

Filter coffee 3,50Καφές φίλτρου.

Instant coffee 3,30Στιγμιαίος καφές.

Cyprus coffee 2,40Κυπριακός καφές.

Double Cyprus coffee 2,90Διπλός Κυπριακός καφές.




Για τη δική σας απόλαυση το PAUL διάλεξε χαρμάνι10

Hot

bev

erag

es

Bo

isson

s cha

udes

tσαι

Chai latte 3,60Τσάι Earl Grey με γάλα.

PAUL tea 3,40Τσάι PAULΡωτήστε τον σερβιτόρο σας για τις διαθέσιμες γεύσεις.

σοκολατεσ

Café marocchino 3,60Εσπρέσο με ζεστή σοκολάτα PAUL, αφρόγαλα και σκόνη κακάο.

PAUL hot chocolate 4,00Ζεστή σοκολάτα PAUL.

PAUL hot chocolate viennoise 4,30Ζεστή σοκολάτα PAUL με σαντιγί.

11

Café latte

Café marocchino PAUL tea

Espresso

Edmond-Charlemagne Mayot, η γυναίκα του Victorine και η κόρη τους Suzanne, μπροστά από το πρώτο αρτοποιείο τους

που βρίσκεται στη πόλη Croix στο βόρειο τμήμα της Γαλλίας.

Όλες οι τιμές είναι σε ευρώ και περιλαμβάνουν το ΦΠΑ και το δικαίωμα υπηρεσίας. Η παρουσίαση των πραγματικών πιάτων μπορεί να διαφέρει από τις φωτογραφίες που εμφανίζονται. Παρακαλώ ενημερώστε το σερβιτόρο σας για να σας παρέχει τις σχετικές πληροφορίες για τα προϊόντα, σε σχέση με τυχόν αλλεργίες, δυσανεξίες και ευαισθησίες.

Παρόλη την προσοχή που δίνεται, τα ψάρια μπορεί να περιέχουν κόκκαλα, οι ελιές μπορεί να περιέχουν κουκούτσι και πιάτα με ξηρούς καρπούς

μπορεί να περιέχουν κέλυφος ξηρών καρπών.

PAUL ΚύπρουΖήνας Ντε Τύρας 11, 1065 Λευκωσία

Τηλ.: [email protected]

The Mall of CyprusΒεργίνας 3, Στρόβολος, Λευκωσία, 2025


Βρείτε μας στο

PAUL1889.Cyprus

paulcyprus

Ιούλ

ιος

2020

Le Restaurant du Boulanger

PAUL, αρτοποιοί από καρδιάςΤο 1889, όταν οι παππούδες μου άνοιξαν το πρώτο αρτοποιείο, ποτέ δεν είχαν φανταστεί ότι μια μέρα το πάθος τους για το ψωμί θα τους ταξιδέψει τόσο μακριά από τη Γαλλία… και ότι θα μας καλωσορίζατε τόσο θερμά στη Κύπρο!

Πέντε γενεές αργότερα, είμαστε πραγματικά ευτυχισμένοι που συνεχίζουμε να μοιραζόμαστε την κληρονομιά μας και τις πιο σημαντικές αξίες μας μαζί σας, αυτές που πέρασαν μέσω της οικογένειας μας: την αγάπη μας για το ψωμί, την επιθυμία μας να μοιραστούμε τη γαλλική ‘art de vivre’ μαζί σας και τη συνεχή αναζήτηση της ποιότητας σε ό,τι κάνουμε.

Καθίστε, χαλαρώστε και αφήστε μας να σας ταξιδέψουμε στη μακρινή Γαλλία!

Maxime HOLDERΠρόεδρος

PAUL

Eat well, well-being

Eπειδή οι πελάτες μας δοκιμάζουν το φαγητό μας από το 1889, γνωρίζουμε καλά, ότι σε κάθε ηλικία, η ευχαρίστηση σχετίζεται πάντα με την ευεξία.

Με αυτό υπόψιν, το PAUL σας προσφέρει μια σειρά από προϊόντα που είναι τόσο θρεπτικά όσο και εύγευστα.

Μια σειρά προϊόντων που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι για κάθε περίπτωση.

Είτε είναι πρωί, μεσημέρι ή βράδυ, μπορείτε να δοκιμάσετε αυθεντικά, υψηλής ποιότητας γεύματα, που έχουν δημιουργηθεί αποκλειστικά από την ομάδα μας, δίνοντας έμφαση σε όλα τα φυσικά συστατικά καθώς και ιδιαίτερη προσοχή στην ισορροπημένη διατροφή.

Ελπίζουμε να τα απολαύσετε τόσο, όσο και εμείς όταν τα σχεδιάζαμε για εσάς.

WELL-BEING ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ - Χωρίς κρέας και ψάρι αλλά ενδέχεται να περιέχουν αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Quiche lorraine

Soupe traditionnelle à l’oignon

4

σουπα

Soupe traditionnelle à l’oignon 5,70Onion soup Παραδοσιακή Γαλλική κρεμμυδόσουπα,σερβιρισμένη σε ψωμί PAUL με λιωμένοτυρί Έμενταλ.

quichesQuiche lorraine 5,00Quiche lorraine με γέμιση κρέμα, αυγό, τυρί Έμενταλ και καπνιστό μπέικον. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Quiche du jour 5,00Quiche of the dayΡωτήστε τον σερβιτόρο σας για την επιλογή της ημέρας.St

arte

rs &

savo

ury

snac

ks

En

trée

s & e

ncas

Vol-au-vent au poulet

5

Boules de riz parfumé à la truffe 6,50Breaded rice balls with truffle and mushrooms

Μπάλες ρυζιού παναρισμένες σε φρυγανιά πάνκο, με πορτσίνι και λευκό μανιτάρι, παρμεζάνα και λάδι τρούφας.

Boules de riz aux crevettes 6,90Rice balls with shrimps Μπάλες ρυζιού παναρισμένες σε φρυγανιά πάνκο, με γαρίδα, λεμόνι, κρεμμύδι, σκόρδο και παρμεζάνα. Γαρνίρεται με φύλλα ρόκας και γιαούρτι με αρωματικά.

Calamars grillés 6,90Grilled calamari Καλαμάρι στη σχάρα, με φρέσκια ντομάτα, κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκο κόλιανδρο και ελαιόλαδο αρωματισμένο με δυόσμο.

ορεκτικα Feuilleté de feta avec salsa 6,20aux tomates oliveFeta puff with olive tomato salsa Τραγανή σφολιάτα, γεμιστή με φέτα και γαρνιρισμένη με ντομάτα, ελιές και ελαιόλαδο.

Vol-au-vent au poulet 6,80Pastry nests with chicken Δύο τραγανές φωλιές, γεμιστές με κοτόπουλο, κρέμα και επικάλυψη από τυρί Έμενταλ. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Vol-au-vent aux champignons 6,40Pastry nests with mushroom

Δύο τραγανές φωλιές, γεμιστές με σωτέ μανιτάρι, πράσο και επικάλυψη από τυρί Έμενταλ. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Avocat aux crevettes 9,20Prawn avocado

Γαρίδες σε στρώση από σπαστό αβοκάντο, αγγουράκι τουρσί, μάραθο και φέτες από ραπανάκι, γαρνιρισμένα με ελαιόλαδο.

Tartine au saumon fumé 9,60Salmon open sandwich Καπνιστός σολομός σε ψωμί σικάλεως με κρεμώδες τυρί, λεμόνι και φρέσκο άνηθο.Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Patate Douce Orientale 5,50Oriental Sweet Potato Ψητή γλυκοπατάτα γεμιστή με χούμους, μελάσσα, ρόδι, πινόλια και καρύδια.

Feuilleté de feta avec salsaPatate Douce Orientale

6

σαντουιτσ σε μπαγκεταPAUL baguette 6,50Βοδινό παστράμι, σάλτσα dijonnaise, αγγουράκι τουρσί, ντομάτα και μαρούλι.

Mixte 5,60Ham & cheeseΖαμπόν και τυρί Έμενταλ.

Dinde fumée 6,70Smoked turkeyΚαπνιστή γαλοπούλα, βούτυρο, μαρούλι, ντομάτα, αβοκάντο και τύρι Έμενταλ.

Pavot poulet 5,70Chicken poppyseedΚοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα και σάλτσα μουστάρδας και μαγιονέζας.

Soft Vienna Sandwich 6,50Μαλακό ψωμί Vienna, με κοτόπουλο, ζαμπόν, αβγό, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα.

Dieppois 5,50Tuna mayonnaiseΤόνος, μαγιονέζα, μαρούλι και φρέσκια ντομάτα.

Toscan 6,70TuscanΠροσούτο, μοτσαρέλα, ντομάτα, μαρούλι και αϊόλι από καβουρδισμένο σκόρδο.

Saumon fumé 8,00Smoked salmonΚαπνιστός σολομός σε κρεμώδες τυρί, ρόκα και αγγουράκι τουρσί.

Tomate mozzarelle 5,70Tomato mozzarella

Μοτσαρέλα, ντομάτα, πάστα ελιάς και πέστο βασιλικού.

Για να διασφαλίσουμε την καλύτερη ποιότητα και φρεσκάδα, τα σάντουιτς σε μπαγκέτα παρασκευάζονται καθημερινά σε περιορισμένες ποσότητες και διατίθενται βάσει διαθεσιμότητας.

Bake

r’s sp

ecia

litie

s

L

es sp

écia

lités

du

boul

ange

r

κροκσ & σαντουιτσClub classique 10,90Club classicΚλασικό κλαμπ σάντουιτς με κοτόπουλο, αυγό, τραγανό μπέικον, τυρί Έμενταλ, μαγιονέζα μαρούλι και ντομάτα σε φρυγανισμένο ψωμί. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και συνοδευτική σαλάτα.

Croque-monsieur 5,20Ζαμπόν και τυρί Έμενταλ.Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Croque-madame 5,90Ζαμπόν και τυρί Έμενταλ με επικάλυψη από τηγανητό αυγό. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Sandwich au steak de bœuf 12,50Beef steak sandwichΒοδινό φιλέτο, με ντομάτα, τυρί τσένταρ,καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα bearnaise.Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες.

Halloumi sandwich 5,50Χαλούμι, ντομάτα, αγγουράκι, ρόκα, μαγιονέζα δυόσμου σε μαλακό ψωμί Vienna. Σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα.

Croque-madameHalloumi sandwich

7

αρτοσκευασματα

Croissant 2,10Κρουασάν

Croissant aux amandes 2,60 Ζύμη σφολιάτας με γέμιση αμυγδάλου.

Pain au chocolat 2,10Ζύμη σφολιάτας με γέμιση σοκολάτας.

Gourmandise 2,50Ζύμη σφολιάτας με γέμιση κρέμας πατισερί και κομματάκια σοκολάτας.

Mini viennoiseries 0,60Μικρό κρουασάν βουτύρου, σοκολάτας ή κρέμας με σταφίδες.

Escargot aux raisins 2,50Πλούσια ζύμη με κρέμα πατισερί και σταφίδες.

Chausson aux pommes 2,20Ζύμη σφολιάτας με μήλα και ζάχαρη.

Grillé aux pommes 2,50Ζύμη σφολιάτας με γέμιση μήλουκαι γλάσο βερίκοκο.

Anglaise abricot 3,20Ζύμη σφολιάτας με ζάχαρη, βερίκοκοκαι γλάσο βερίκοκο.

Palmier 2,20Καραμελωμένο ρολό σφολιάτας.

Bretzel 1,40Φρεσκοψημένο κουλούρι σε σχήμα κόμπου.

Benoiton chocolat 1,20Μπαστουνάκι ψωμιού ολικής αλέσεως με σταγόνες μαύρης σοκολάτας.

Για να διασφαλίσουμε την ποιότητακαι φρεσκάδα, όλα τα viennoiserie και γλυκά παρασκευάζονται καθημερινά, σε περιορισμένο αριθμό και διατίθενται βάσει διαθεσιμότητας.

8

σαλατεσ

Salade fermière 11,30Chicken saladΜείγμα χoρταρικών με μαριναρισμένο κοτόπουλο, φρέσκες φέτες πράσινου μήλου, καρύδια, σταφίδες, τριμμένο τυρί Έμενταλ, καρότο και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών.

Salade au chèvre chaud 11,90Warm goat cheese salad

Μείγμα χορταρικών, ντοματίνια, σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί φούρνου ψημένο σε κρουτόνια. Σερβίρεται με βινεγκρέτ βαλσαμικού.

Salade de quinoa & crevettes 12,90Prawns & quinoa salad

Κινόα, γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια, ελιές,αγγουράκι τουρσί και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών.

Salade au chèvre chaud

set menuΕπιλογή από:

ΣαλάταSalade fermière, Salade au chèvre chaud,

Salade de tomates et burrata, Salade de chou frisé, Salade de saumon fumé et quinoa ή Salade César

+Ποτό

Αναψυκτικά 250ml, Perrier 330 ml, μπύρα KEO ή Calsberg 330ml

+Γλυκό

Εκλέρ, μιλφέιγ ή τάρτα

15,00

Sala

ds

Sal

ades

9

Salade de tomates et burrata 11,90Burrata and tomato saladBurrata, κίτρινα και κόκκινα ντοματίνια, λιαστή ντομάτα με πέστο βασιλικού, γαρνιρισμένη με πινόλια, ρόκα και ντρέσινγκ βαλσάμικο.

Salade de chou frisé 11,70Kale super food saladΚέιλ, τρίχρωμο ρύζι, καρότο, φασόλια edamame,μύρτιλα, μπροκολίνι, αποξηραμένα κράνμπερι,κατσικίσιο τυρί, καρύδια, κολοκυθόσπορο και βαλσάμικο ντρέσινγκ.

Salade de saumon fumé et quinoa 11,50Smoked salmon and quinoa saladΤρίχρωμη κινόα με ρόδι, φασόλια edamame, αβοκάντο και μάνγκο, σε σάλτσα εσπεριδοειδών,γαρνιρισμένη με καπνιστό σολομό.

Salade César 8,80Caesar saladΜαρούλι, καραμελωμένο μπέικον, κρουτόνια,νιφάδες παρμεζάνας και το δικό μας αυθεντικόντρέσινγκ του Καίσαρα.

Προσθέστε φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα. 10,80

Salade aux légumes 8,30Vegetable salad

Σπανάκι, ρόκα, μαριναρισμένα λαχανικά φούρνου, ντοματίνια και μανιτάρια. Σερβίρεται με ντρέσινγκ από πέστο βασιλικού.

Salade de quinoa & crevettesSalade de saumon fumé et quinoa

Στο PAUL, είμαστε πεπεισμένοι ότι το καλό φαγητό είναι το κλειδί για να ζεις καλά και την ίδια στιγμή να νιώθεις υπέροχα.

Για το σκοπό αυτό, η ομάδα μας δημιούργησε μια σειρά από σαλάτες που είναι τόσο θρεπτικές όσο και πλούσιες σε γεύση ταυτόχρονα!

Salade de tomates et burrata

Η Γαλλία είναι γνωστή και για τα ζυμαρικά της!

Η Γαλλία ξεκίνησε την παράδοση ζυμαρικών της το 1700 στην νότια Γαλλία, κοντά στην Ιταλία και σύντομα εξελίχθηκαν σε αγαπημένοπιάτο σε όλη τη χώρα.

Μέχρι το 1900, υπήρχαν σε όλο το Παρίσιπαραγωγοί ζυμαρικών που έφτιαχανβερμιτσέλι, σπαγγέτι και λαζάνια.

ζυμαρικα

Tagliatelles à l'échalote & à la ricotta 10,50 Shallot & ricotta tagliatelleΤαλιατέλες με καραμελωμένα κρεμμυδάκια, ρικότα, ελιές καλαμών και λιαστή ντομάτα,γαρνιρισμένες με παρμεζάνα.

Linguine & crevettes 13,10Linguine with prawnsΛινγκουίνι με γαρίδες, αρωματικό ζώμο θαλασσινών, ντοματίνια και σάλτσα ντομάτας.

Spaghetti aux légumes 8,90Vegetarian spaghetti

Σπαγγέτι με πλούσια σάλτσα ντομάτας, σωτέ λαχανικά και νιφάδες παρμεζάνας.

Tagliatelles au poulet & sauce pistou 12,20 Chicken pesto tagliatelleΤαλιατέλες με κοτόπουλο σωτέ, μπέικον, πινόλια, σάλτσα πέστο βασιλικού, λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και τυρί παρμεζάνα.

Penne champignons camembert 11,00Mushroom & camembert penne

Πένες με μανιτάρια, καρύδια και κρεμώδη σάλτσα από τυρί καμαμπέρ, γαρνιρισμένες με φύλλα ρόκας και λάδι τρούφας.

Tagliatelles au bœuf bourguignon 12,00Tagliatelle with beef

Ταλιατέλες με αργοψημένο μοσχάρι, σάλτσα ντομάτας, μπέικον, μανιτάρια και κόκκινο κρασί.

10

Che

fs Sp

ecia

ls

P

lats

du

Che

f

Hambourgeois bœuf 9,90Beef burger Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι και αγγουράκι τουρσί.

Προσθέστε τυρί τσένταρ 1,00Προσθέστε μπέικον 1,50Προσθέστε μπιφτέκι 3,50

Hambourgeois classique 12,70Classic burger Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καραμελωμένο κρεμμύδι, καπνιστό μπέικον, τηγανητό αυγό, τυρί τσένταρ, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι και αγγουράκι τουρσί.

Hambourgeois bœuf et œuf 12,70Beef burger with egg Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί raclette, μαγιονέζα, ντομάτα, μαρoύλι, αγγουράκι τουρσί και τηγανητό αυγό.

Hambourgeois bœuf bacon 13,30Beef burger with bacon Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον με σιρόπι σφένδαμου,καπνιστή μαγιονέζα, τραγανό κρεμμύδι, ρόκα, ντομάτα και αγγουράκι τουρσί.

Burger au poulet a César 12,20Chicken Caesar burger Κοτόπουλο φιλέτο σχάρας με καραμελωμένομπέικον, μαρούλι, αγγουράκι τουρσί και σάλτσα του Καίσαρα.

μπεργκερBurger au poulet croustillant 12,90Crispy chicken burger Τραγανό παναρισμένο κοτόπουλο, σάλτσα μαγιονέζας-μουστάρδας, ντομάτα, ρόκα και τυρί Έμενταλ.

PAUL hambourgeois 14,90PAUL burger Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με κρεμώδης σάλτσα από γαρίδες και αρωματικά.

set menuΕπιλογή από:

ΜπέργκερHambourgeois bœuf, Classique, Bœuf et œuf,

Bœuf bacon, Burger poulet et César ή Burger poulet croustillant

+Ποτό

Αναψυκτικά 250ml, Perrier 330 ml, μπύρα KEO ή Calsberg 330ml

+Γλυκό

Εκλέρ, μιλφέιγ ή τάρτα

15,80

Όλα τα μπέργκερ μας, σερβίρονται με τηγανητές πατάτες και συνοδευτική σαλάτα.

11

Spaghetti aux légumes Tagliatelles au poulet & sauce pistou

12

μοσχαρι

Filet de bœuf grillé 24,90Grilled beef steak Μοσχαρίσιο φιλέτο στη σχάρα με πατάτα πουρέ και λαχανικά εποχής.

Onglet steak grillé 16,50Grilled hanger steak Μοσχαρίσιο διάφραγμα σχάρας, σερβίρεται με σάλτσα bearnaise, τηγανητές πατάτες και συνοδευτική σαλάτα.

πουλερικα

Filet de poulet grillé 12,50Grilled chicken fillet

Κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα. Σερβίρεται με σαλάτα από κέιλ, κινόα και κρέμα πράσινου μήλου.

Escalope de poulet 12,90Chicken escalopΤραγανό κοτόπουλο πανέ με παρμεζάνα. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες, σάλτσα μουστάρδας και συνοδευτική σαλάτα.

Filet de poulet salsa edamame 12,70Chicken fillet and edamame salsa Κοτόπουλο φιλέτο σχάρας, με τρίχρωμο αρωματικό ρύζι, καρότα και γλυκομπίζελα, γαρνιρισμένο με σαλάτα από φασόλια edamame και ντομάτα.

Coq au vin 13,70Rooster in wine sauceΚλασική Γαλλική συνταγή. Kοκοράκι ψημένο σε πλούσια σάλτσα από μανιτάρι, μπέικον και κόκκινο κρασί. Σερβίρεται με λαχανικά εποχής και πουρέ πατάτας.

χοιρινο

Côtelette de porc 14,80Grilled pork chop

Χοιρινή μπριζόλα, σερβιρισμένη με αρωματικές μικρές πατάτες και λαχανικά εποχής.

Filet de porc cordon bleu 12,80Stuffed pork fillet Τραγανό γεμιστό χοιρινό φιλέτο με ζαμπόν και τυρί Έμενταλ. Σερβίρεται με λαχανικά εποχής, πατάτα πουρέ και σάλτσα μουστάρδα-μαγιονέζα.

Filet de porc cordon bleu Filet de bœuf grillé

13

Hambourgeois bœuf

παιδικο μενου Sandwich jambon fromage 5,00Ham & cheese sandwichΤοστ στο δικό μας φρέσκο μαλακό ψωμί με ζαμπόν και τυρί Έμενταλ. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες.

Nuggets de poulet 5,60Chicken nuggetsΚοτόπουλο φιλέτο πανέ. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες.

Mini hambourgeois 6,20Mini burgerΜοσχαρίσιο μπιφτέκι με ντομάτα και τυρί τσένταρ. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες.

Spaghetti sauce tomate 5,20Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη παρμεζάνα.

Spaghetti sauce avec crème au fromage 5,50Σπαγγέτι με σάλτσα κρέμας και τυριών.

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ: Πατάτες τηγανητές 2,80Αρωματικό ρύζι 2,80Πράσινη σαλάτα 2,80Πατάτα πουρέ 2,80Κινόα 2,80

ψαρια & θαλασσιναPavé de saumon au quinoa 17,00Grilled salmon with quinoa

Σολομός στη σχάρα. Σερβίρεται με κινόα, ραγού λαχανικών και σάλτσα από άνηθο.

Loup de mer grillé 16,80Grilled seabass Φιλέτο λαυράκι σερβιρισμένο με πράσιναφασολάκια, ντοματίνια, μαύρες ελιές και μικρές πατάτες.

Pavé de saumon grillé au quinoa

κλασικα

Macaron (80g) 4,00Επιλογή από διάφορες γεύσεις.

Mini macarons (6 τμχ) 6,50Βατόμουρο, λεμόνι, χαλεπιανό, ινδοκάρυδο, καραμέλα, σοκολάτα.

Crème brûlée 5,90Ψητή κρέμα με αυγό και βανίλια.

Salade de fruits à la menthe 4,40Φρέσκα φρούτα εποχής με φρέσκοδυόσμο και χυμό πορτοκάλι.

ταρτεσ

Tartelette choco 4,00Τραγανή τάρτα με γέμιση πλούσιας μαύρης σοκολάτας ganache.

Tartelette citron 4,00Τραγανή τάρτα με κρέμα λεμονιού.

Tartelette fruits 4,30Τραγανή τάρτα με κρέμα πατισερί και φρούτα εποχής.

Flan normand 4,00Τραγανή κρούστα ζύμης με γέμιση από μήλο, αμύγδαλα και πλόυσια κρέμα.

Tarte du jour 4,20Tart of the day (κομμάτι)Πλούσια τάρτα με κόκκινά φρούτα, μύρτιλα, ραβέντι ή βερίκοκο. Ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για την διαθεσιμότητα της ημέρας.

14

Des

sert

s & p

astr

ies

D

esse

rts &

pât

isser

ies

les crèpesChocolat noisette 4,20Με σοκολάτα γάλακτος.

Chocolat et fraises 5,00Με σοκολάτα γάλακτος και φράουλες.

Suzette 5,20Με πορτοκάλι, λικέρ πορτοκαλίου, ζάχαρη και βούτυρο.

για τουσ λατρεισ τησ σοκολατασMoelleux au chocolat 4,80Μαλακό κέικ σοκολάτας με παγωτό βανίλιας.

Salty caramel lava cake 7,30Κέικ λάβας με γέμιση αλμυρής καραμέλας και επικάλυψη ζεστής σοκολάτας. Σερβίρεται με παγωτό βανίλια.

Chocolate ganash lava cake 6,90Κέικ λάβας με γέμιση γκανάς σοκολάτας και επικάλυψη ζεστής σοκολάτας. Σερβίρεται με παγωτό βανίλια.

mιλφειγ

Millefeuille nature 4,20Το γνωστό, δικό μας μιλφέιγ Ναπολεόν με κρέμα πατισερί βανίλιας.

Millefeuille chocolat 4,20Το γνωστό μιλφέιγ Ναπολεόν με κρέμα πατισερί σοκολάτας.

15

Chocolate ganash lava cake Exotic sorbet

Για περισσότερες απολαυστικές επιλογές σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε τη βιτρίνα μας. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ατομικό γλυκό ή αρτοσκεύασμα δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο μας με επιπλέον χρέωση €0,50.

παγωτο

Exotic sorbet 6,90Σορμπέ λεμόνι, φράουλα και τριαντάφυλλο με επικάλυψη από εξωτικά φρούτα και μαρέγκες.

Fraise melba 5,40Παγωτό φράουλας με φρέσκες φράουλες και επικάλυψη από σάλτσα φράουλας, καβουρδισμένα αμύγδαλα και κρέμα σαντιγί.

Solo ice-cream scoop 1,80Βανίλια, σοκολάτα, σορμπέ φράουλα, σορμπέ λεμόνι και σορμπέ τριαντάφυλλο.

εκλερ

Éclair chocolat 3,20Παραδοσιακά εκλέρ με γέμιση κρέμας σοκολάτας.

Éclair du jour 3,20Πραλίνα, καφέ, χαλεπιανό ή σαντιγί. Ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για την διαθεσιμότητα της ημέρας.

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ:Μπάλα παγωτού. 1,20

Για τη δική σας απόλαυση το PAUL διάλεξε χαρμάνι16

ζεστοι καφεδεσEspresso 2,70Εσπρέσο

Double espresso 3,20Διπλός εσπρέσο.

Macchiato 2,90Εσπρέσο με αφρόγαλα.

Americano 3,30Αμερικάνο

Flat white 3,50Καφές με λίγο γάλα.

Cappuccino 3,70Καπουτσίνο

Cappuccino viennois 4,00Καπουτσίνο με κρέμα.

Café latte 3,70Καφές λάτε.

Filter coffee 3,50Καφές φίλτρου.

Instant coffee 3,30Στιγμιαίος καφές.

Cyprus coffee 2,40Κυπριακός καφές.

Double Cyprus coffee 2,90Διπλός Κυπριακός καφές.




Hot

bev

erag

es

Bo

isson

s cha

udes

17

Café marocchino

tσαι

Chai latte 3,60Τσάι Earl Grey με γάλα.

PAUL tea 3,40Τσάι PAULΡωτήστε τον σερβιτόρο σας για τις διαθέσιμες γεύσεις.

σοκολατεσ

Café marocchino 3,60Εσπρέσο με ζεστή σοκολάτα PAUL, αφρόγαλα και σκόνη κακάο.

PAUL hot chocolate 4,00Ζεστή σοκολάτα PAUL.

PAUL hot chocolate viennoise 4,30Ζεστή σοκολάτα PAUL με σαντιγί.

Café latte

PAUL tea

Espresso

18

κρυοι καφεδεσ (300 ml) Freddo espresso 3,50Φρέντο εσπρέσο.

Freddo cappuccino 3,70Φρέντο καπουτσίνο.

Freddo con panna 3,70Φρέντο με σαντιγί.

Iced latte 3,70Παγωμένο λάτε.

Iced Americano 3,50Παγωμένο Αμερικάνο.




φραπε (300 ml) Frappé 3,40Φραπέ

Frappé chocolat noisette 3,90Hazelnut chocolate frappéΦραπέ με σοκολάτα, εσπρέσο και φουντούκι.

Freddo cappuccino

Col

d be

vera

ges

Bo

isson

s fra

îche

s

19

μιλκσεικ (300 ml)Milkshake 5,00Βανίλια, φράουλα ή σοκολάτα.

Macaron frappé 5,00Φραπέ μακαρόν με γεύση σοκολάτα, χαλεπιανό, βανίλια ή βατόμουρο.

PAUL Iced chocolate 4,30Παγωμένη σοκολάτα PAUL.

κρυα ποταSoft drinks (250 ml) 2,60Αναψυκτικά

Ice tea (400 ml) 3,00Κρύο τσάι (λεμόνι, ροδάκινο).

Local still water (500 ml) 1,40Τοπικό εμφιαλωμένο νερό.

Local still water (1 lt) 2,70Τοπικό εμφιαλωμένο νερό.

Evian imported still water (500 ml) 2,10Εισαγώμενο εμφιαλωμένο νερό Evian.

Evian imported still water (1 lt) 3,50Εισαγώμενο εμφιαλωμένο νερό Evian.

Perrier imported sparkling water (330 ml) 3,20Εισαγώμενο ανθρακούχο νερό Perrier.

Jus de carotte, orange et gingembre

smoothies (400 ml) Green revive 5,10Μπανάνα, κέιλ, μάνγκο και λεμονόχορτο.

Mango dream 5,10Mάνγκο και αχλάδι.

Berry burst 5,10Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, μύρτιλο και μπανάνα.

φρεσκοι χυμοιφρουτων (400 ml)

Jus de carotte 3,90Carrot juiceΧυμός καρότο.

Jus de pomme verte & céleri 4,40Green apple & celery juiceΧυμός με πράσινο μήλο και σέλινο.

Jus de carotte, orange 4,40& gingembreCarrot, orange & ginger juiceΧυμός καρότο, πορτοκάλι και πιπερόριζα.

Jus d’orange 3,90Orange juiceΧυμός πορτοκάλι.

Jus de pomme 4,40Apple juiceΧυμός μήλο.

Macaron frappé

μπυρεσ (330 ml) KEO 3,80

Carlsberg 3,80

Estrella 4,60

Stella Artois 4,60

οινοπνευματωδη (4 cl)Regular 5,50J&B Scotch, Smirnoff, Gordons Gin

Premium 6,50 Johnnie Walker Black, Belvedere, Tanqueray Premium, Hennessy VS

20

Win

es, b

eers

& sp

irits

V

ins,

bièr

es &

spiri

tueu

x

λευκα κρασια (750 ml) Οινοποιειο Τσιάκκας (Ξυνιστέρι), 17,00 ΚύπροςΦτιαγμένο από τη γηγενή ποικιλία τηςΚύπρου, Ξυνιστέρι. Φρέσκα, ντελικάτα αρώματα γκρέιπφρουτ και lime με στοιχεία από ροδάκινο και νεκταρίνια. Ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.

Οινοποιειο Κυπερουντας Άλιμος 21,00(Chardonnay), Κύπρος100% Chardonnay. Αρώματα από λεμόνι, ροδάκινο, πεπόνι μαζί με κάποιες κρεμώδεις νότες. Πλούσιο στο στόμα, πολύπλοκο και με μακρά επίγευση.

Κυρ Γιάννη Σαμαρόπετρα, Ελλάδα 25,00Αρώματα από kiwi, passion fruit και εσπεριδοειδή. Καλά δομημένο κρασί, με τραγανό χαρακτήρα και δροσιστική επίγευση.

Louis Latour Chablis (Chardonnay), 36,00ΓαλλίαΜε ανάπτυξη εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων και νότες λουλουδιών. Το κρασί χαρακτηρίζεται από ορυκτές νότες που είναι χαρακτηριστικές.

Barton & Guestier Bordeaux 20,00(Sauvignon Blanck, Semillion), ΓαλλίαΈνα κλασικό blend από Sauvignon Blanc και Semillion. Τα αρώματα από εσπεριδοειδή και πράσινα φρούτα συνδυάζονται με τις λουλουδάτες νότες ακακίας και τη βανίλια. Στο στόμα, μαλακό και ταυτόχρονα τραγανό.

Piccini (Pinot Grigio), Ιταλία 17,00Φρουτώδη και φρέσκα αρώματα απο αχλάδικαι εσπεριδοειδή οπως γρέιπφρουτ καιλεμόνι. Η δροσερή και τραγανή του οξύτητασε συνδυασμό με τον ήπιο του χαρακτήρα το καθιστούν σαν ενα ιδανικό, ευκολόπιοτοκαι ευχάριστο κρασί.

ροζε κρασια (750 ml) Ζαμπάρτας (Λευκάδα, Cabernet Franc), 21,00 ΚύπροςΑυτό το δημοφιλές ροζέ κρασί είναι ένα blend των ποικιλιών Λευκάδα και Cabernet Franc. Αρωματικό μπουκέτο μικρών κόκκινων φρούτων, ροδιού και τριαντάφυλλων. Πλούσια γεύση και μακρά επίγευση.

Σκούρας Άκρες 17,00(Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο), ΕλλάδαΤο Αγιωργήτικο και το Μοσχοφίλερο ενώνονται για να δημιουργήσουν αυτό το κρασί. Αρώματα από ώριμα κεράσια, φραμπουάζ και ροδοπέταλα. Η γεύση είναι πλούσια και πολύπλοκη.

Barton & Guestier Rosé D'Anjou 18,00(Gamay, Grolleau), ΓαλλίαTo κλασικό αυτό ροζέ από την κοιλάδα του Λίγηρα, είναι ένα blend από Grolleau και Cabernet Franc. Αρώματα από ώριμα κόκκινα κεράσια και νύξεις από μαύρα και γλυκά κόκκινα φρούτα. Ελαφρύ, τραγανό και μια κομψή οξύτητα στο στόμα.

21

κοκκινα κρασια (750 ml)Οινοποιείο Κυπερούντας Ανδεσίτης, 19,00 (Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre), Κύπρος Ένα blend τριών κλασικών γαλλικών ποικιλιών, του Cabernet Sauvignon, του Grenache και του Mourverde. Αρώματα από κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά και δρύινες νότες. Γεμάτο και πλούσιο σώμα και ένα μοναδικό, ελαφρώς πικρό, γευστικό προφίλ.

Βλασίδη (Shiraz), Κύπρος 23,00Ένα από τα κορυφαία Shiraz που παράγονται στην Κύπρο. Πλούσια αρώματα φρούτων του δάσους, όπως μαύρο σταφύλι, φραγκοστάφυλο και νότες βανίλιας και καπνού. Γεμάτο σώμα, βελουδένια αίσθηση, και έντονη επίγευση.

Κυρ Γιάννη Παράγκα 22,00(Merlot, Ξινόμαυρο, Shiraz), ΕλλάδαBlend από Syrah, Merlot και Ξινόμαυρο. Ένα αρωματικό μπουκέτο από μαύρα και κόκκινα φρούτα. Χυμώδες, στρογγυλό και ευκολόπιοτο.

Barton & Guestier Côtes du Rhône 18,00(Shiraz, Grenache, Carignan), ΓαλλίαBlend από Grenache, Syrah και Carignan. Συμπυκνωμένο, πολύπλοκο, με αρώματα μαύρων φρούτων, κερασιού Morello, μπαχαρικών και καπνού. Πλούσιο σώμα, μακρά επίγευση.

Maison Joseph Drouhin 24,00Beaujolais - Villages (Gamay), ΓαλλίαΚρασί από την ποικιλία Gamay. Ραφιναρισμένο, έντονο με νότες βιολέτας, παιώνιας και σιρόπι κόκκινων φρούτων. Φρέσκο στο στόμα, μεταξένιο και φρουτώδες με μακρά επίγευση.

Barton & Guestier Saint-Émilion 31,00(Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon), Γαλλία Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με απαλή, ευγενή συγκέντρωση φρούτων.

αφρωδη κρασια (750 ml)Prosecco Superiore D.O.C.G, 29,00 Zardetto (Glera), ΙταλίαΠοικιλία σταφυλιού Glera, έντονο άρωμα λουλουδιών ακακίας, εσπεριδοειδών, ώριμων κίτρινων μήλων, άγριων φραουλών. Οι φυσαλίδες είναι λεπτές και ντελικάτες τέλεια ισορροπημένες με μια μακρά γευστική διάρκεια.

Lambrusco, Ιταλία 14,00Ένα ασυνήθιστο αφρώδες ροζέ κρασί: ελαφρύ,γευστικό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

σαμπανιεσ (750 ml)Moët & Chandon Imperial 90,00Moët & Chandon Imperial Rose 100,00

22

αφρωδη κρασια (20 cl)Prosecco Zardetto, Ιταλία 8,50Ποικιλία σταφυλιού Glera, έντονο άρωμα λουλουδιών ακακίας, εσπεριδοειδών, ώριμων κίτρινων μήλων, άγριων φραουλών. Οι φυσαλίδες είναι λεπτές και ντελικάτες τέλεια ισορροπημένες με μια μακρά γευστική διάρκεια.

επιδορπια κρασια Άης Αμπέλης Κουμανταρία, Κύπρος (5cl) 5,70Μια μοντέρνα και κομψή έκφραση τουιστορικού επιδόρπιου κρασιού της Κύπρου.Αρώματα και γεύσεις αποξηραμένων φρούτωνμε δρύινα χαρακτηριστικά και μακρά, εντυπωσιακή επίγευση.

ατομικα κρασια (18,7 cl)ΛΕΥΚΑ

Άης Αμπέλης, Κύπρος 4,70Φτιαγμένο από Ξυνιστέρι. Ζωηρό με έντονα αρώματα ανθών εσπεριδοειδών, αχλαδιού και τροπικών φρούτων. Πλούσιο, ισορροπημένο και δροσιστικό.

Μοσχοφίλερο Μπουτάρη, Ελλάδα 5,50Ένα δροσιστικό κρασί με αρώματα λευκού τριαντάφυλλου, άνθη πορτοκαλιάς και εσπεριδοειδών. Ισορροπημένο με ευχάριστη επίγευση.

Barton & Guestier Cuvée, Γαλλία 5,10Ένα ισορροπημένο κρασί με αρώματα λουλουδιών και λευκόσαρκων φρούτων. Ευκολόπιοτο με ωραία, φρουτώδη επίγευση.

ΚΟΚΚΙΝΑ Αης Αμπέλης, Κύπρος 4,70Blend από Μαραθεύτικο, Shiraz και Grenache. Αρώματα από μούρα, μαύρα κεράσια και τριαντάφυλλα. Μεταξένια γεύση με νότες μπαχαρικών και ευχάριστο, στρογγυλό τελείωμα.

Αγιωργήτικο Μπουτάρη, Ελλάδα 5,50Πλούσιο μπουκέτο κόκκινων φρούτων συνδυασμένο με βανίλια και κακάο. Πλούσιο, καλοδομημένο με βελουδένια επίγευση.

Barton & Guestier Cuvée, Γαλλία 5,10Μέτριου σώματος κρασί με αρώματα κόκκινων φρούτων. Στρογγυλό και με ευχάριστη επίγευση.

ΡΟΖΕ Αης Αμπέλης, Κύπρος 4,70Ένα blend από Μαραθεύτικο και Λευκάδα.Σπιρτάτο, με έντονα αρώματα άγριου τριαντάφυλλου και κόκκινων φρούτων, όπως ρόδι και φράουλα. Δροσιστικό, ισορροπημένο με αρωματική επίγευση.

Barton & Guestier Cuvée, Γαλλία 5,10Ένα κομψό κρασί με λουλουδάτα και φρουτώδη αρώματα. Έντονο με ευχάριστη επίγευση.

23

Edmond-Charlemagne Mayot, η γυναίκα του Victorine και η κόρη τους Suzanne, μπροστά από το πρώτο αρτοποιείο τους

που βρίσκεται στη πόλη Croix στο βόρειο τμήμα της Γαλλίας.

Όλες οι τιμές είναι σε ευρώ και περιλαμβάνουν το ΦΠΑ και το δικαίωμα υπηρεσίας. Η παρουσίαση των πραγματικών πιάτων μπορεί να διαφέρει από τις φωτογραφίες που εμφανίζονται. Παρακαλώ ενημερώστε το σερβιτόρο σας για να σας παρέχει τις σχετικές πληροφορίες για τα

προϊόντα, σε σχέση με τυχόν αλλεργίες, δυσανεξίες και ευαισθησίες.

Παρόλη την προσοχή που δίνεται, τα ψάρια μπορεί να περιέχουν κόκκαλα, οι ελιές μπορεί να περιέχουν κουκούτσι και πιάτα με ξηρούς

καρπούς μπορεί να περιέχουν κέλυφος ξηρών καρπών.

PAUL ΚύπρουΖήνας Ντε Τύρας 11, 1065 Λευκωσία


The Mall of CyprusΒεργίνας 3, Στρόβολος, Λευκωσία, 2025


Βρείτε μας στο

PAUL1889.Cyprus

paulcyprus

Ιούλ

ιος

2020

Πρόγευμα - PAUL CY Promo · Express breakfast Eσπρέσο ή κυπριακός...

Documents

Transcript of Πρόγευμα - PAUL CY Promo · Express breakfast Eσπρέσο ή κυπριακός...