Note di Passione - AIS Veneto · “Precious and fragile things need special handling”. (Depeche...

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DOMENICA 12 marzo Villa Emo - Fanzolo di Vedelago (TV) - h.10.00 - 20.00

Programma e Catalogo Espositori

Note di Passione

“Precious and fragile thingsneed special handling”. (Depeche Mode - Precious)

300% Wine Experience non è solo un fortunato gioco di parole, ma un crocevia dove si concentra e si moltiplica lo sforzo che ci ha condotti alla terza edizione della guida Vinetia. Un’istantanea che grazie ai numeri tenta di immortalare la realtà vitivinicola regionale, e offre puntualmente nuovi spunti di riflessione in questo universo mondo dei sensi che è il vino, il cibo, il bello che ci circonda.

Sono “solo” trecento i vini che arrivano qui a Villa Emoselezionati tra quelli distintisi con i migliori risultati, ambasciatori di un lavoro enorme che quest’anno ha visto vagliare quasi 2.200 vini dai nostri degustatori ufficiali AIS. Una riconferma dell’unicità di questa giovane guida che velocemente sta bruciando le tappe e si avvia ad attestarsi come la prima opera editoriale sul vino del Veneto, per rigore del metodo di lavoro, per indipendenza e per l’altissima rappresentatività: quasi 600 aziende all’attivo e più di 13.000 schede di valutazione prodotte ne sono un’autorevole testimonianza.

Mentre apriamo i cancelli di questa splendida villa del Palladio, un centinaio di degustatori ha già ripreso il rigoroso lavoro di preparazione che li condurrà tra pochissime settimane ai prossimi pannel di degustazione dell’edizione 2018 della guida Vinetia. Una macchina complessa, una nave-scuola-pronta di nuovo ad affrontare il mare di questa sconfinata “republica” del vino.

A questi lupi di mare, anzi del vino, al loro faticoso lavoro e al loro contagioso entusiasmo va il mio più grande ringraziamento. Con un po’ di attenzione lo ritroverete oggi nei calici, una musica da ascoltare con cura speciale.

Buon viaggio con Vinetia.

Marco Aldegheri Presidente

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Una giornata interamente dedicata alle eccellenze enologiche e gastronomiche del Veneto.È questo “300% Wine Experience”, l’evento firmato AIS Veneto che domenica 12 marzo, dalle 10.00 alle 20.00, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV) presenterà 300 vini dei 100 migliori produttori vinicoli veneti.

La manifestazione, che vede il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, della Regione Veneto, di Union Camere Veneto, della Provincia di Treviso, del Comune di Vedelago e dell’Unione di Comuni Marca Occidentale, si inserisce nel calendario Wine Experience di AIS Veneto, una serie di eventi aperti al grande pubblico ideati per raccontare il mondo del vino in modo semplice ed appassionante.

I vini di Vinetia.www.vinetia.it

Vinetia è frutto del lavoro di 98 degustatori che hanno assaggiato ben 2178 vini, la guida vanta ben 598 aziende recensite.In versione online e mobile è un utile supporto consultabile anche nel corso della manifestazione.

Le barchesse del vino.dalle ore 10.00 alle ore 20.00Barchessa Est e Barchessa Ovest

Apertura del banco d’assaggio 300% Wine Experience con i 300 vini selezionati dalla guida Vinetia.

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300 Etichette in degustazione libera.100 Aziende produttrici.1 Convegno.2 Grandi Degustazioni Guidate AIS. 11 Laboratori Guidati.1 Straordinaria Area Foodcon stand gastronomici e le eccellenze del Veneto.

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Il Convegno.Ore 10.30 - Salone Centrale Villa Emo

Note di Passione. Il vino che si sente.Non solo si beve, il vino si può anche "sentire". Un convegno dedicato alle affinità e alle connessioni tra musica e mondo del vino. Un incontro interattivo, in stile radiofonico con i protagonisti.

I RelatoriBruno Boveri, web-radio dedicata al vino italiano. Albino Armani, produttore.Guido Zaccagnini, docente e conduttore di RAI Radio3.Paolo Scarpellini, giornalista e Sound Sommelier.Domi Grande, voce di Radio Padova e moderatrice del convegno.

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Dalla cucina.Degustazione libera con coupon allegato al ticket ingresso

Ogni ora, dalle 11.00 alle 17.00 la cucina sforna un piatto a tema per gli ospiti di 300% Wine Experience.

Ore 11.00: Sua maestà “Il Baccala Mantecato”In collaborazione con la Dogale Confraternita del Baccala Mantecato.

Ore 11.30 - Ore 13.30 - Ore 16.30: Radici e Fasioi della tradizioneIn collaborazione con la Congrega dei Radici e Fasioi.

Ore 12.30 - Ore 14.00 - Ore 15.30: Risotto all’IsolanaIn collaborazione con il Consorzio Riso Nano Vialone Veronese Igp.

Ore 13.00 - Ore 14.30: Paccheretti AIS300%

allo stracotto di Malanotte con carni delle corti venete ideato per l’occasione da Ristorando Catering.

Ore 15.00: I FasolariIn collaborazione con il Consorzio produttori Fasolari.

Tensostruttura Parco Villa Emo

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Area LAB100% e LAB200%Degustazione con prenotazione online a 3 €, oppure 5 € all’ingresso della sala.

Ore 11.00 Area LAB100%: I colori del Tè: bianco verde e nero.Dietro una bevanda millenaria si cela un mondo di sensazioni e una cultura che diventa rito, tanto da coinvolgere sempre più appassionati anche nel mondo occidentale. La degustazione ci guiderà alla scoperta di questa foglia staordinaria, delle sue caratteristiche sensoriali e delle sue varie tipologie. In collaborazione con La Stanza del Tè.• Conduce: Francesca Bettiol, titolare de "La Stanza del Tè" di Treviso.

Ore 11.30 - Area LAB200% C’e acqua e acqua. Anche un gesto semplicissimo come assaggiare un bicchiere d'acqua può rivelarsi una particolarissima esperienza sensoriale. Degustazione guidata di alcune tipologie di acque minerali, per riconoscerne qualità e caratteristiche gustative, con un occhio di riguardo per l'abbinamento al cibo. In collaborazione con Acqua Lauretana.• Conduce: Michele Di Carlo, Gustosofo.

Ore 12.30 - Area LAB100% Degustiamo Pane & Olio.Degustazione guidata di Olio Extra Vergine da Cru Veronesi e Trevigiani con diverse tipologie di pane. In collaborazione con il Gruppo Provinciale Panificatori Treviso, con il Consorzio Olio Extra Vergine di Oliva Garda Dop e con la Tapa Olearia.• Conducono: Loretta Da Re, Sommelier, e Tiziano Bosco, Panificatore.

Ore 13.00 - Area LAB200%

Sensualità e seduzione per cinque sensi …nel piatto.Preparare una pietanza è un'arte, ancor di più se vogliamo interpretarla con un tocco sensuale.Laboratorio con elaborazione e degustazione di una preparazione ...non solo buona. In collaborazione con Unione Cuochi del Veneto.• Conducono: Marco Valletta, Chef della Squadra Ufficiale di Unione Italiana Cuochi Veneto con gli allievi di IPSSAR Maffioli.

Tenso struttura Parco Villa Emo

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Ore 14.00 - Area LAB100% Dall’acqua alla birra.Degustazione guidata di alcune tipologia di birra alla scoperta della qualità degli ingredienti e della loro influenze gusto olfattive. In collaborazione con Birra Menabrea.• Conducono: Michele Di Carlo, Gustosofo e Stefano Baseotto, Mastro Distillatore della Distilleria Bonaventura Maschio.


Scotch Whisky, please.La Scozia è un territorio di rara bellezza che dà origine a uno dei distillati più famosi del mondo. La degustazione diventa un emozionante viaggio sensoriale nel mondo dello "Scotch Whisky Single Malt". In collaborazione con Good Devil Pub - Beer&Whisky di Varago di Maserada sul Piave (Tv).• Conduce: Paolo Casteller, Sommelier Professionista e titolare del Good Devil Pub.

Ore 16.30 - Area LAB100% Sensualità e seduzione per cinque sensi …nel piatto.Preparare una pietanza è un'arte, ancor di più se vogliamo interpretarla con un tocco sensuale. Laboratorio con elaborazione e degustazione di una preparazione ...non solo buona. In collaborazione con Unione Cuochi del Veneto.• Conducono: Marco Valletta, Chef della Squadra Ufficiale di Unione Italiana Cuochi Veneto con gli allievi di IPSSAR Maffioli.


L’identità del Gin. I segreti del Gin Tonic, l’anteprima AIS300.Una intrigante degustazione alla scoperta di alcune tipologie di Gin. L’arte del miscelare, i segreti e il metodo per elaborare il "perfect Gin Tonic". In occasione dell'evento presentazione e degustazione del nuovo cocktail dedicato alla manifestazione. Laboratorio e degustazione, in collaborazione con Distilleria Bonaventura Maschio. • Conduce: Michele Di Carlo, Gustosofo.

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Area LAB300%L'accesso all’area LAB300 è riservato esclusivamente ai maggiori di anni 18. Per accedere alle degustazioni programmate i partecipanti devono essere già iscritti al Club Amici del Toscano®, o possono iscriversi al Club gratuitamente senza impegno nella sede di degustazione. Degustazione con prenotazione online a 3 €, oppure 5 € all’ingresso della sala.

Ore 13.00: At 5 p.m.Il Tè del pomeriggio può diventare una singolare esperienza di abbinamento se accompagnato al sigaro. In degustazione il Tè Puh-Er post fermentato abbinato al nuovo nato "Clandestino", un sigaro dal grande formato di tabacco di varietà Havanensis coltivato in Italia dal Consorzio Montegrappa. In collaborazione con il Club Amici del Toscano®, Nostrano del Brenta e La Stanza del Tè di Treviso.• Conducono: Marco Prato, il Fummelier, e Francesca Bettiol della Stanza del Tè.

Ore 15.00: Dedicato alla birra.La birra Menabrea Strong 150 e la rilassante fumata del sigaro Toscano®Modigliani, il sigaro dal peculiare gusto e affumicatura di essenze di alberi da frutto.In collaborazione con Club Amici del Toscano® e Birra Menabrea.• Conducono: Marco Prato, il Fummelier, e Michele Di Carlo, Gustosofo.

Ore 17.00: E con il Gin quale Toscano?Il Gin gode di una attenzione mai registrata da parte del grande pubblico, quanto basta per immaginare e provare un abbinamento al sigaro Toscano®Originale, fatto a mano dalle mani esperte delle sigaraie di Lucca. In collaborazione con Manifatture Sigaro Toscano® e Distilleria Bonaventura Maschio.• Conducono: Marco Prato, il Fummelier, Michele di Carlo, Gustosofo, e Stefano Baseotto, Mastro Distillatore.

Tenso struttura Parco Villa Emo

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Due protagonisti della scena enologica nazionale e internazionale propongono in degustazione le loro eccellenze. Il tutto accompagnato da una selezione di brani musicali dedicati ad ogni vino, per un intrigo di sapori e di emozioni.

Ore 14.00: Moët & ChandonUn tributo alla storica maison francese che per primaha consacrato l’uso del vintage nel mondo dello Champagne.

Ore 16.30: Speri: la verticaleLa forza, l’armonia e lo stile alla prova del tempo concinque istantanee di Amarone Vigneto Monte Sant’Urbano.

Degustazioni guidate di AIS.Salone centralePiano superioreAccesso solo con prenotazione online su: http://we.aisveneto.it(Max 50 persone)

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Acqua Lauretana Acqua MineraleDegustazione di [email protected] - 015 2442811Fraz. Campiglie, 56 - Graglia BI

Bettina Biscotti Biscotteria secca, dolce e [email protected] - 0422 1727897Via Sant’Antonino, 345 - 31100 Treviso

Birrificio Menabrea [email protected] - 015 2522320Via Ramella Germanin Eriberto, 4 - Biella

Bonaventura Maschio Distillati e [email protected] - 0434 756611Via Vizza, 6 - 31018 Gaiarine TV

Borgoluce Mozzarella di [email protected] - 0438 435287Località Musile, 2 - 31058 Susegana TV

Brevetti Waf Attrezzature per il [email protected] - 0444 522058Via Palazzon, 72 - 36051 Creazzo, VI

Bruno Bassetto Maestro Macellaio Battuta di carne a coltello [email protected] - 338 1165732Via Mantiero, 22 - 31100 Treviso

Caffettin Caffè espresso e [email protected] - 340 6999281Via Candelù, 27/29 - 31052 Maserada di Piave TV

Caramella TiDo’ Gocce di Vino “Amarone della Valpolicella DOCG” ricoperte di cioccolato [email protected] - 392 2924294Via dei Mutilati, 3d - Verona

I Partners 300%

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Casearia CarpenedoFormaggi [email protected] - 0422 872178Via Sant’Andrà, 17 - 31050 Camalò di Povegliano TV

Club Collezionisti Capsule Mostra di capsule di spumantiwww.clubcollezionisticapsule.it

Confraternita del Formaggio PiaveFormaggio Piave Stravecchiowww.formaggiopiave.itVia Nazionale, 59 - 32020 Busche di Cesiomaggiore BL

Congrega dei Radici e FasioiRadici e Fasioi [email protected] - 338 5236586c/o Antonio Roccon - Vicolo Chiuso, 1 - 31058 Susegana TV

Consorzio del Riso Nano VialoneVeronese Igp Risotto all’isolanawww.risovialonenanoveronese.itinfo@risovialonenanoveronese.it - 045 7300089Via Vittorio Veneto, 4 - 37063 Isola delle Scala VR

Consorzio di tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Garda Dopwww.oliogardadop.it [email protected] - 045 7235864Via Vittorio Veneto, 1 - 37010 Cavaion Veronese VR

Dimensione Carne Carne affumicata [email protected] - 049 9708628Via Ungheria, 2 - 35028 Piove di Sacco PD

Dogale Confraternita del Baccala Mantecato Crostini di Baccalà [email protected] - 333 4929070Via Gazzera Alta 102 - 30174 Mestre VE

Eat’s Conegliano Food Store e Bistrò Angolo Gourmetwww.eatstore.it - www.facebook.com/eats.conegliano/ [email protected] - 0438 61996 - Via C.Battisti, 5r - Conegliano TV

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Fraccaro Spumadoro Fugassa Imbriaga e Colomba al Prosecco [email protected] - 0423 491421Via Circonvallazione Ovest, 25/27 - 31033 Castelfranco V.to TV

Gianni Minuzzo Pastry Chef Cioccolatiere Cioccolato eco sostenibile da Cru di Cambogia, Perù ed Equadorhttps://www.facebook.com/gianni.minuzzo [email protected] - 348 4430254Via Bachelet, 19 - 31035 Casier TV

Good Devil Pub Degustazione di whisky [email protected] - 0422 77752Via Trevisana, 118 - 31052 Varago di Maserada TV

Gruppo Provinciale Panificatori TrevisoPane a lievitazione naturale e prodotti da [email protected] - 3475637610 Viale Monte Grappa - 31100 Treviso

Il Gazzettino Media Partnerwww.ilgazzettino.it

IPSSAR Maffioli Istituto Alberghiero Show [email protected] - 0423 721661

La Stanza del Tè Degustazione Tè[email protected] - 346.0464252Via S.Margherita 12 - 31100 Treviso

Latteria Perenzin Formaggi di capra [email protected] - 0438 21355Via Cervano 8531020 San Pietro di Feletto TV

Macelleria Stecca Sopressa, Pancetta e Salame affinati ai vini venetiwww.facebook.com/[email protected] - 0422 541764Via Borgo Cavour, 4 - 31100 Treviso

Manifatture Sigaro Toscano [email protected] - 06 684011Largo G.Toniolo, 6 - OO186 Roma

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Nonno Andrea Confetture [email protected] - 347 2509970Via Campagnola , 72B - 31020 Villorba TV

Opificio e Cantina Gambrinus Elisir Gambrinus e le sue prelibatezze www.gambrinus.it [email protected] - 0422 855043Via Capitello, 18 - 31020 San Polo di Piave TV

Organizzazione di Produttori della Pesca di Fasolari dell’Alto [email protected] - 041 403317Via Don Eugenio Bellemo, 2 - 30015 Chioggia VE

Ristorando catering Paccheretti AIS300 [email protected] - 049 9303841Via Straelle S. Pietro, 118 - 35012 Camposampiero PD

Ristorante Le Beccherie Il Tiramesù de Le Beccherie, la ricetta [email protected] - 0422540871piazza Ancilotto, 9 - Treviso

Salumificio Da Pian Porchetta [email protected] - 0422 362477Via Internati 1943-45, 12 - 31057 Silea TV

Unione Italiana Cuochi Veneto Squadra Ufficiale Laboratori e dimostrazioni di cucina www.fic.it

Ristoranti che Passione Guida [email protected] - 0444 730346Via Riviera, 69 - 36024 Nanto VI

Green Garden Arredamento [email protected] - 0423 451567Via Dei Salici, 18, 31050 Casacorba TV

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Il metodo di valutazioneTutti i vini veneti presenti sulla guida Vinetia sono stati degu-stati da almeno 5 degustatori ufficiali AIS in modalità anoni-ma e i vini che hanno ottenuto i migliori punteggi sono stati oggetto di una ulteriore degustazione finale. Da tutte queste valutazioni è stato ottenuto un punteggio me-dio con il quale ogni vino è stato catalogato all’interno di fasce di punteggio identificate con il simbolo del rosone. Oltre al rosone viene assegnato il Fero, un premio speciale ai 7 vini che nella rispettiva categoria hanno ottenuto il valore as-soluto più alto. Inoltre ai vini che si sono distinti per un elevato livello di qualità rispetto al costo d’acquisto viene assegnato il premio del Ducato. Completano la descrizione le caratteristi-che organolettiche ed i suggerimenti per l’abbinamento al cibo. : da 91 a 100 punti : da 81 a 85,99 punti : da 86 a 90,99 punti : < 81 punti

I simboli IL ROSONE. Indica un range all’interno del quale si colloca la valutazione in punti di ogni vino. Riprende la forma dei quadrilobi che decorano la facciata di Palazzo Ducale, di Ca’ d’Oro e di tanti altri palazzi della Repubblica Serenissima costruiti in stile gotico veneziano. E’ uno dei motivi più caratteristici e ricorrenti dell’icono-grafia veneziana. Famigliare e facile da ricordare, come vuole essere il simbolo che rappresenta il punteggio ottenu-to dal vino in commissione di degustazione.

IL FERO. È un premio speciale assegnato a un solo vino che nella rispettiva categoria ha conseguito il punteg-gio massimo assoluto. Sette sono le categorie premiate, 7 come i denti del “fero” della gondola veneziana che rappre-senta questo premio, 7 come le provincie del Veneto.

IL DUCATO. È una valutazione della qualità attri-buita al vino in rapporto al prezzo all’origine. Il Ducato d’o-ro, detto anche Matapan, è la moneta più preziosa tra quelle emesse dalla zecca veneziana all’epoca dei Dogi. Viene conferita solo ai vini che offrono una qualità eccel-lente ad un prezzo vantaggioso. Non un semplice rapporto qualità/prezzo ma una elaborazione matematica che tiene in debita considerazione l’impegno e i costi che un produt-tore affronta per arrivare ai punteggi più alti.

IL PREMIO RIALTO. È un riconosci-mento assegnato alle 50 migliori aziende venete, sulla base di una elaborazione statistica dei risultati ottenuti nelle diverse edizioni della guida. Prende il nome dal Ponte di Rialto, simbo-lo dell’anima commerciale della Serenissima, ancor oggi cuore del mercato nel centro storico della città lagunare ed icona ide-ale per rappresentare il “ranking” delle aziende che si distin-guono per la costanza dei risultati.

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Sale 1-2-3 - Barchessa Est 1 Accordini Stefano Viale Alberto Bolla, 3 - 37022 Pedemonte VR - 045 [email protected] - www.accordinistefano.it Vigneto il Fornetto 2010 - 16,5°

Amarone della Valpolicella DOC - Classico

Amarone Acinatico 2012 - 16,5°

Amarone della Valpolicella - Classico

Acinatico 2013 - 13,5°

Recioto della Valpolicella - Classico

2 AdamiVia Rovede, 27 - 31020 Vidor TV - 0423 [email protected] - www.adamispumanti.it Vigneto Giardino 2016 - 11,0°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Dry

Dei Casel nd - 11,0°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Extra Dry

Cartizze 2015 - 11,0° Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Di Cartizze Dry

3 Ai Galli Via Loredan, 28 - 30020 Pramaggiore VE - 0421 [email protected] - www.aigalli.it Verduzzo Passito 2012 - 13,0°

Lison Pramaggiore - Verduzzo Passito

Lison 2015 - 13,0° Lison - Classico

Cabernet Franc 2014 - 13,5°

Lison Pramaggiore - Cabernet Barc

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e I vini di Vinetia.Le cantine

!Nuova annata non ancora recensita.

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4 Albino Armani Via Ceradello, 401 - 37020 Dolce VR - 045 [email protected] - www.albinoarmani.com Foja Tonda Casetta 2012 - 13,5° Valdadige Terra dei Forti - Casetta

Amarone della Valpolicella 2010 - 15,5° Amarone della Valpolicella - Amarone della Valpolicella

Pinot Grigio Corvara 2015 - 12,5° Valdadige - Pinot Grigio

5 Albino Piona Loc Casa Palazzina di Prabiano, 2 - 37069 Villafranca VR 045 516055 - [email protected] - www.albinopiona.it Sp Selez. Pers. S. Piona 2013 - 12,5°

Bardolino - Bardolino

Bardolino Chiaretto 2015 - 12,5°

Bardolino - Chiaretto

Bardolino 2015 - 13,0°


6 AndreolaVia Cavre, 19 - 31010 Farra Di Soligo TV - 0438 [email protected] - www.andreola.eu Superiore di Cartizze 2016 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. di Cartizze Dry

Vigneto Dirupo 2016 - 11,0°


Col del Forno Rive di Refrontolo 2016 - 11,0°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Sup. Rive Brut

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7 AstoriaVia Crevada - 31020 Refrontolo TV - 0423 [email protected] - www.astoria.it Arzanà 2016 - 11,5°


Fervo 2015 - 14,0°

Colli di Conegliano - Refrontolo Passito

Kálibro Met. Lungo Cavazzani 2013 - 12,5°

Spumante di Qualità - Brut

8 Balestri ValdaVia Monti, 44 - 37038 Soave VR - 045 [email protected] - www.vinibalestrivalda.com Scaligio 2011 - 15,0°

Veneto - Rosso

Recioto di Soave 2011 - 13,0°

Recioto di Soave - Classico

Vigneto Sengialta 2014 - 13,0°

Soave - Classico

9 Bisol Viticoltori in Valdobbiadene Dal 1542Via Follo, 33 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.bisol.it Bisol Talento - Milles. Mc 2004 - 12,5°


Private Cartizze Rifermentato in Bottiglia Non Dosato 2013 - 12,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. di Cartizze Brut

Crede 2015 - 11,5° Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Superiore Brut

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MIGLIOR SPUMANTE METODO CLASSICO


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10 Bolla Via A. Bolla, 3 - 37029 San Pietro in Cariano VR - 045 [email protected] - www.bolla.it Le Origini 2010 - 16,6 ° Amarone della Valpolicella - Classico Riserva

Creso 2013 - 15° Veronese - Rosso

Le Pojane 2014 - 3,5°

Valpolicella Ripasso - Classico Superiore

11 Borgo Stajnbech Via Belfiore, 109 - 30020 Belfiore di Pramaggiore VE - [email protected] - www.borgostajnbech.com 150 2014 - 13,0°

Lison - Classico

Bosco della Donna 2015 - 13,0°

delle Venezie - Con indicazione del vitigno a bacca bianca

Cabernet Franc 2014 - 13,0°

delle Venezie - Con indicazione del vitigno a bacca rossa

12 BorgoluceLoc. Musile, 2 - 31058 Susegana TV - 0438 [email protected] - www.borgoluce.it Rive di Collalto 2015 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Extra Dry

Valdobbiadene Prosecco Sup. 2015 - 11,5°



Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Brut


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-313 Bortolin Angelo Spumanti Strada di Guia, 107 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.bortolinangelo.com Rive di Guia Sommaval 2016 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Brut



Valdobbiadene Sup. di Cartizze 2016 - 11,5°


14 Boscaini CarloVia Sengia, 15 - 37015 S. Ambrogio di Valpolicella VR - 045 [email protected] - www.boscainicarlo.it S. Giorgio 2012 - 15,5°


Zane 2013 - 14,5°


La Preosa 2014 - 13,0°

Valpolicella - Classico Superiore

15 Bosco del MerloPostumia, 12 - 30020 Annone Veneto VE - 0422 [email protected] - www.boscodelmerlo.it Campo Camino 2013 - 13,5°

Lison Pramaggiore - Merlot

Turranio 2016 - 13,0°

Lison Pramaggiore - Sauvignon

Millesimato 2016 - 11,5° Prosecco - Prosecco Extra Dry

MIGLIOR SPUMANTE METODO CHARMAT


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16 Ca’ di Rajo Via del Carmine, 2 - 31020 San Polo di Piave TV - 0422 [email protected] - www.cadirajo.it Sangue del Diavolo 2013 - 13,5°

Piave o Vini del Piave - Raboso

Prosecco Sup. Valdobbiadene Millesimato2016 - 11,0°


Manzoni Rosa 2016 - 11,0°

Spumante - Extra Dry

17 Ca’ Rugate Via Pergola, 36 - 37030 Montecchia di Crosara VR - 045 [email protected] - www.carugate.it Corte Durlo 2009 - 13,0°

Veneto - Bianco Passito

La Perlara 2013 - 13,5°

Recioto di Soave - Recioto di Soave

Monte Alto 2014 - 13,0°

Soave - Classico

18 Cantina Beato Bartolomeo Da BreganzeVia Roma, 100 - 36042 Breganze VI - 0445 873112 [email protected] - www.cantinabreganze.it Kilò 2013 - 14,0°

Breganze - Cabernet Riserva

Torcolato 2012 - 13,0°

Breganze - Torcolato

Cabernet Bosco Grande 2013 - 14,0° Breganze - Cabernet sauvignon

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MIGLIOR VINO ROSATO


24 25

19 Cantina CaorsaLoc. Caorsa,14 - 37010 Affi VR - 045 [email protected] - www.cantinacaorsa.com Graffio 2015 - 12,0°

Bardolino - Chiaretto Spumante Brut

Bardolino Sup. Classico 2011 - 13,5°

Bardolino Superiore - Classico

Bardolino Chiaretto Classico 2015 - 12,0°

Bardolino - Chiaretto Classico

20 Cantina del Castello Via Corte Pittora, 5 - 37038 Soave VR - 045 [email protected] - www.cantinacastello.it Pressoni 2015 - 13,5°

Soave - Classico

Carniga 2014 - 13,5°

Soave - Classico

Castello 2015 - 13,0°

Soave - Classico

21 Cantina Valpolicella NegrarVia Ca' Salgari, 2 - 37024 Negrar VR - 045 [email protected] - www.cantinanegrar.it Amarone Espressioni S. Rocco 2011 17,0°


Vigneti di Moron 2012 - 14,0°


Vigneti di Jago - Domini Veneti 2012 16,5°


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Sale

1-2

-3

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Sale

1-2

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MIGLIOR VINO ROSATO


26

22 Cantina ZamicheleVia Roveglia Palazzina, 2 - 25010 Pozzolengo BS - 328 [email protected] Lugana 2015 - 13,0°

Lugana - Lugana

Gardè 2014 - 13,5°

Lugana - Lugana

23 Case PaolinVia Madonna della Mercede, 53 - 31040 Volpago del Montello TV0423 871433 - [email protected] - www.casepaolin.it San Carlo 2012 - 14,0°

Montello e Colli Asolani - Rosso

Costa degli Angeli 2015 - 13,0°

delle Venezie - Con indicazione del vitigno a bacca bianca

Colfondo 2016 - 11,5°

Asolo Prosecco - Prosecco Frizzante Secco “Sur lie”

24 Cecchetto Via Piave, 67 - 31028 tezze di Piave TV - 0438 [email protected] - www.rabosopiave.com Sante Rosso 2013 - 13,5°


Manzoni Bianco 2015 - 13,0°

Marca Trevigiana - Bianco

Raboso Piave 2012 - 13,0°


Barc

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Sale

1-2

-3


26 27

25 CesariLoc. Sorsei, 3 - 37010 Cavaion Veronese VR - 045 [email protected] - www.cesariverona.it Riserva Bosan 2007 - 15,5° Amarone della Valpolicella DOC - Amarone della Valpolicella

Il Bosco 2010 - 15,5°

Amarone della Valpolicella DOC - Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella 2012 - 15,3° Amarone della Valpolicella - Classico

26 CirottoVia Bassanese, 51 - 31011 Asolo TV - 0423 [email protected] - www.cirottovini.com Asolo Prosecco Superiore 2016 - 11,5°

Asolo Prosecco - Spumante Extra Brut

Asolo Prosecco Superiore 2016 - 11,0°

Asolo Prosecco - Spumante Superiore Extra Dry


Asolo Prosecco - Spumante Superiore Brut

27 Coffele Via Roma, 5 - 37038 Soave VR - 045 [email protected] - www.coffele.it Alzari 2015 - 12,5° Soave - Classico

Ca’ Visco 2016 - 13,0°

Soave - Classico

Castel Cerino 2016 - 12,0°

Soave - Classico

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Sale

1-2

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Sale

1-2

-3


30

Barchessa Est28 Col VetorazStrada Delle Treziese, 1 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.colvetoraz.it Cartizze Superiore 2016 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Di Cartizze Dry

Conegliano Valdobb. Prosecco 2016 - 11,5°


Conegliano Valdobb. Prosecco 2016 - 11,5°


29 Collovini Via Pordenone, 194 - 30020 Pramaggiore VE - 0421 [email protected] - www.colloviniadelino.it Gerosa Passito 2012 - 13,0° Veneto - Rosso Passito

Lison Classico 2015 - 13,0° Lison - Classico

Cabernet Franc 2015 - 12,5° Venezia - Cabernet Franc

30 Colvendrà Via Liberazione, 39 - 31020 Refrontolo TV - 0438 894265 [email protected] - www.colvendra.it Refrontolo Passito 2011 - 14,0°


Rosso del Groppo 2013 - 14,5°

Colli di Conegliano - Rosso Riserva

Gran Brut 2016 - 11,5°


Barc

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30 31

31 Conte Emo Capodilista La MontecchiaVia Montecchia, 16 - 35030 Selvazzano Dentro PD - 049 [email protected] - www.lamontecchia.it Ireneo 2013 - 14,0° Colli Euganei - Cabernet sauvignon

Ca' Emo 2014 - 13,5° delle Venezie - Rosso

Donna Daria 2013 - 12° Colli Euganei Fior d'Arancio - Passito

32 Corte Moschina Via Moschina, 1 - 37030 Ronca' VR - 045 [email protected] - www.cortemoschina.it Lessini Durello Met. Classico 36 Mesi 2012 12,5°

Lessini Durello - Spumante

Lessini Durello Met. Classico 60 Mesi 2010 12,5°

Lessini Durello - Spumante Riserva

I Tarai 2014 - 13,0° Soave - Soave

33 Dal CeroTenuta di Corte GiacobbeVia Moschina, 11 - 37030 Ronca' VR - 045 [email protected] - www.vinidalcero.com Vigneto Runcata 2014 - 13,0°

Soave Superiore - Soave Superiore

Cuvée Augusto 2011 - 12,5°


Amarone della Valpolicella 2012 - 15,5° Amarone della Valpolicella - Amarone della Valpolicella

Barc

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32

34 Dal MasoContrada Selva, 62 - 36054 Montebello Vic.no VI - 0444 [email protected] - www.dalmasovini.com Montemitorio 2015 - 13,0° Colli Berici - Tai rosso

Riva del Molino 2015 - 13,5° Gambellara - Classico

Lessini Durello Brut nd - 12,0°


35 De Stefani Via Cadorna, 92 - 30020 Fossalta di Piave VE - 0421 [email protected] - www.de-stefani.it Olmera 2015 - 15,0°

Veneto - Bianco

Kreda 2013 - 16,0°

Veneto - Con indicazione del vitigno a bacca rossa

Raboso Vigneto Terre Nobili 2011 - 16,0°


36 FattoriVia Olmo, 6 - 37030 Ronca' VR - 045 [email protected] - www.fattoriwines.com Motto Piane 2014 - 13,5°


Amarone della Valpolicella 2011 - 16,0°

Amarone della Valpolicella - Amarone della Valpolicella

Met. Classico 60 M. Non Dosato 2010 - 12,0°


Barc

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MIGLIOR VINO ROSSO


32 33

37 Fongaro Spumanti Metodo Classico Via Motto Piane, 12 - 37030 Ronca' VR - 045 [email protected] - www.fongarospumanti.it Fongaro Riserva Pas Dosée 2008 - 12,5°


Fongaro Riserva Brut 2009 - 12,5°


Fongaro Gran Cuvée 2011 - 12,5° Spumante di Qualità - Brut

38 Giannitessari Prandi, 10 - 37030 Ronca' VR - 045 [email protected] - www.giannitessari.it Pian Alto 2013 - 14,0°

Colli Berici - Cabernet franc Riserva

Marcato Lessini Durello 36 Mesi nd - 12,0°


Monte Tenda 2016 - 12,0°

Soave - Classico

39 Giovanna Tantini Loc. I Mischi - 37014 Castelnuovo del Garda VR - 045 [email protected] - www.giovannatantini.it Bardolino 2014 - 12,5°


Ettore 2010 - 14,0° Verona o Provincia di Verona o Veronese - Rosso

Greta 2010 - 14,5°

Verona o Provincia di Verona o Veronese - Rosso

Barc

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MIGLIOR VINO ROSSO


34

40 Giusti WineVia del Volante, 4 - 31040 Nervesa d. Battaglia TV - 0422 [email protected] - www.giustiwine.com Umberto I 2011 - 14,5°

Veneto - Rosso

Recantina Montello 2014 - 13,5°

Montello e Colli Asolani - Recantina



41 Il Filò Delle VigneVia Terralba, 14 - 35030 Baone PD - 0429 [email protected] - www.ilfilodellevigne.it Borgo delle Casette 2012 - 14,0°

Colli Euganei - Cabernet Riserva

Cecilia di Baone 2013 - 13,5°

Colli Euganei - Cabernet Riserva

Casa del Merlo 2012 - 14,0°

Colli Euganei - Merlot

42 La Cappuccina Via San Brizio, 125 - 37032 Monteforte d'Alpone VR - 045 [email protected] - www.lacappuccina.it Arzimo 2013 - 14,0°


San Brizio 2015 - 13,0°

Soave - Soave

Campo Buri 2012 - 14,0°


Barc

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34 35

43 La DamaVia Quintarelli, 39 - 37024 Negrar VR - 045 [email protected] - www.ladamavini.it Amarone della Valpolicella 2011 - 16,0°


Recioto della Valpolicella 2013 - 14,0° Recioto della Valpolicella - Classico

Valpolicella Ripasso 2013 - 14,5°


44 La FrassinaStrada Vallesina, 3 - 37121 Caorle VE - 333 [email protected] - www.frassina.it Ciaro del Turco 2012 - 13,5°

Lison Pramaggiore - Cabernet

Lison 2015 - 13,0°

Lison - Lison

Cabernet Sauvignon 2014 - 13,0°

Venezia - Cabernet Sauvignon

45 La TorderaVia Alne' Bosco, 23 - 31020 Vidor TV - 0423 [email protected] - www.latordera.it Tittoni Millesimato 2016 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Dry

Superiore di Cartizze nd - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Dry

Otreval Rive di Guia 2015 - 12,0° Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Brut

Barc

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36

46 Latium Morini Via Fienile, 2 - 37030 Mezzane di Sotto VR - 045 [email protected] - www.latiummorini.it Campo Leon 2011 - 16,5°


Campo le Calle 2015 - 13,5°

Soave - Soave

Campo dei Ciliegi 2013 - 14,5°

Valpolicella Ripasso - Valpolicella Ripasso

47 Le BattistelleVia Sambuco, 110 - 37032 Monteforte d'Alpone VR - 045 [email protected] - www.lebattistelle.it Roccolo del Durlo 2014 - 12,5°

Soave - Classico

Battistelle 2014 - 12,5°

Soave - Classico

Montesei 2015 - 12,0°

Soave - Classico

48 Le BertoleVia Europa, 20 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.lebertole.it Valdobbiadene Prosecco Sup. 2015 - 11,5°



Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Superiore Dry


Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Superiore Brut

Barc

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36 37

49 Le ColtureVia Follo, 5 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 900192 [email protected] - www.lecolture.it Cartizze 2015 - 11,0°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. di Cartizze Extra Dry

Fagher 2015 - 11,5°


Gerardo 2015 - 11,5°


50 Le MarognoleVia Marognole., 7 - 37020 Marano di Valpolicella VR - 349 [email protected] - www.lemarognole.it Camporocco - 2013 - 16,5°


I Corsi 2013 - 14,5°

Valpolicella Ripasso - Valpolicella Ripasso

El Nane 2012 - 12,5°


51 Le Ragose Via Ragose, 1 - 37024 Negrar VR - 045 [email protected] www.leragose.com Caloetto - 2007 - 15,5°


Le Sassine 2013 - 14,0°


Recioto della Valpolicella 2013 - 14,5° Recioto della Valpolicella - Classico

Barc

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38

52 Le RiveVia Grave di Negrisia, 50 - 31047 - Treviso - 0422 [email protected] - www.lerive.it Abramo 2013 - 14,5°

Marca Trevigiana - Con indicazione del vitigno a bacca rossa

Aronne 2014 - 14,0°

delle Venezie - Rosso

Prosecco Millesimato 2016 - 11,0°

Prosecco Treviso - Spumante Extra Dry

53 Loredan Gasparini - VenegazzùVia Martignago, 23 - 31040 Volpago del Montello TV - 0423 [email protected] - www.loredangasparini.it Capo di Stato 2012 - 14,0° Montello e Colli Asolani - Venegazzù Superiore

Della Casa 2011 - 13,5°

Montello e Colli Asolani - Venegazzù

Cuvée Indigene 2015 - 11,5°


54 Maculan Via Castelletto, 3 - 36042 Breganze VI - 0445 [email protected] - www.maculan.net Fratta 2013 - 14,5°

Veneto - Rosso

Crosara 2013 - 14,5°


Acininobili 2011 - 13,5°

Veneto - Bianco

Barc

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38 39

55 MaeliVia Dietro Cero, 28 - 35020 Baone PD - 338 1136769 [email protected] - www.maeliwine.it D+ 2013 - 14,5°

Colli Euganei - Rosso

Dilà 2014 - 12,5°

Spumante di Qualità - Brut Nature

Rosso Infinito 2013 - 12,5°


56 MalibranVia Barca II°, 63 - 31058 Susegana TV - 0438 [email protected] - www.malibranvini.it Gorio 2016 - 11,5°


Credamora 2015 - 10,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Prosecco Frizz. Secco "Sur lie"

Ruio 2016 - 11,5°


57 MaltraversiVia Paludi, 14 - 37035 San Giovanni Ilarione VR - 045 [email protected] - www.maltraversi.it Beato Bernardo Passito di Durella nd - 13,5°


Niccolò Vescovo Cuvée Durello nd - 13,0°


Alboino Re - Met. Classico - Durello nd - 13,5°

Spumante - Brut

Barc

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40

58 ManaraVia Don C. Biasi, 53 - 37029 S. Pietro in Cariano VR - 045 [email protected] - www.manaravini.it Postera 2010 - 15,5°


Vecio Belo 2014 - 13,5°


Corte Manara 2011 - 15,5°


59 Marco SambinVia Fattorelle, 20 - 35050 Cinto Euganeo PD - 329 [email protected] - www.vinimarcus.com Francisca.XI 2011 - 13,0°


Marcus 2012 - 14,0°


Alter 2013 - 13,0°


60 MarsuretVia Barch, 17 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 900139 [email protected] - www.marsuret.it Cartizze 2015 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Di Cartizze Dry

Millesimato Agostino 2015 - 11,5°


San Boldo 2015 - 11,5°


Barc

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40 41

61 MasottinaVia Custoza, 2 - 31015 - Conegliano TV - 0438 400775 [email protected] - www.masottina.it Montesco 2008 - 13,5°

Colli di Conegliano DOC - Rosso

Rizzardo 2013 - 13,5°

Colli di Conegliano DOC - Bianco

Prosecco nd - 11,0°

Prosecco - Treviso Spumante Extra Dry

62 Merotto Via Scandolera, 21 - 31010 Farra di Soligo TV - 0438 989000 [email protected] - www.merotto.it Cuvée del Fondatore Graziano Merotto 2015 11,5°


Castèl Millesimato 2015 - 11,5°


La Primavera di Barbara Rive di Col S. Martino 201511,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Dry

63 Monte del Fra' Strada Custoza, 35 - 37066 Sommacampagna VR - 045 [email protected] - www.montedelfra.it Bardolino 2015 - 12,5°


Ca' del Magro 2015 - 13,0°

Bianco di Custoza o Custoza - Superiore

Lena di Mezzo 2012 - 15,5°


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42

64 MontegrandeVia Torre, 2 - 35030 Rovolon PD - 049 [email protected] - www.vinimontegrande.it Vigna delle Roche 2011 - 14,5°


Fior d'Arancio 2011 - 13,0°

Colli Euganei Fior d'Arancio - Passito

Sereo 2011 - 14,5°

Colli Euganei - Cabernet sauvignon

Barchessa Ovest65 MontelviniVia Cal Trevigiana, 51 - 31040 Volpago del Montello TV - 0423 [email protected] - www.montelvini.it Asolo Prosecco Sup. Master 2016 - 12,0°

Asolo Prosecco - Spumante Superiore Extra Dry

Serenitatis Millesimato 2015 - 11,0°

Asolo Prosecco - Spumante Extra Brut

Zuiter 2012 - ° Montello Rosso - Montello Rosso

66 NardelloVia 4 Novembre, 56 - 37032 Monteforte d'Alpone VR - 045 [email protected] - www.nardellovini.it Monte Zoppega 2014 - 13,0°

Soave - Classico

Blanc De Fè 2015 - 13,0°

Veneto - Bianco

Meridies 2016 - 12,5°

Soave - Classico

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42 43

67 OngarescaVia Monte Cimone, 10 - 36030 Costabissara VI - 366 2837155 [email protected] - www.ongaresca.com Merlot 2012 - 14,5°


Rosé Menà 2012 - 12,5°


Canevette 2015 - 12,5°

Spumante - Brut

68 Opificio del Pinot Nero Via Mondeo, 1 - 36050 Gambugliano VI - 348 4102919 [email protected] - www.opificiopinotnero.it Super Sei n.d. - 13,0°

Spumante di Qualità - Extra Brut

Dieci e Mezzo n.d. - 13,0°

Spumante di Qualità - Extra Brut

Pinot Nero 2013 - 13,5°


69 Ornella Molon Traverso Via Risorgimento, 40 - 31040 - Treviso - 0422 [email protected] - www.ornellamolon.it Traminer 2015 - 13,0°

Veneto - Bianco

Rosso di Villa 2011 - 14,5°

Piave o Vini del Piave - Merlot Riserva

Bianco di Ornella 2012 - 11,0°


Barc

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44

70 Punto ZeroVia Monte Palù, 1 - 36045 Lonigo VI - 049 [email protected] - www.puntozerowine.it Virgola 2013 - 14,5°

Veneto - Rosso

Punto 2012 - 15,0°

Veneto - Rosso

Dimezzo 2012 - 14,5°

Veneto - Rosso

71 Quota 101Via Malterreno, 12 - 35038 Torreglia PD - 0425 [email protected] - www.quota101.com Ortone 2013 - 13,5°


Tai 2015 - 13,5°

Colli Euganei - Tai

Il Gelso di Lapo 2013 - 12,5°


72 RoccatVia Rocat e Ferrari, 1 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.roccat.com Rive di S. Pietro di Barbozza 2015 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. Rive Extra Dry

Rive di S. Pietro di Barbozza 2015 - 12,0°


Rive di S. Pietro di Barbozza Millesimato 201511,5°


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44 45

73 Roeno Via Mama, 5 - 37020 Brentino Belluno VR - 045 [email protected] - www.cantinaroeno.com Enantio Riserva 2009 - 15,0°

Valdadige Terra dei Forti - Enantio Riserva

Enantio 2012 - 14,0°

Valdadige Terra dei Forti - Enantio

Cristina Vendemmia Tardiva 2013 - 12,0°


74 Ruggeri & C.Via Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 9092 [email protected] - www.ruggeri.it Cartizze nd - 11,5°


Vecchie Viti 2015 - 12,0°


Giustino B. 2015 - 11,5°


75 SalvanVia Mincana, 143 - 35020 Due Carrare PD - 049 525841 [email protected] - www.salvan.it Cabernet 2011 - 14,0°

Colli Euganei - Cabernet

Oltre il Limite... E Altro 2009 - 14,0°


Merlot Riserva 2009 - 14,0°

Colli Euganei - Merlot Riserva

Barc

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46

76 SandreVia Risorgimento, 16 - 31040 Salgareda TV - 0422 [email protected] - www.sandre.it Acini Bianchi 2015 - 14,0°

Veneto - Con indicazione del vitigno a bacca bianca

Cuor di Vigna 2012 - 13,0°

Veneto - Rosso

Passito Amora 2013 - 13,0°


77 Sandro De BrunoVia S.Margherita, 26 - 37030 Montecchia di Crosara VR - 045 [email protected] - www.sandrodebruno.it Monte San Piero 2013 - 13,5°

Soave Superiore - Soave Superiore

Colli Scaligeri 2014 - 13,0°

Soave - Colli Scaligeri

Durello Metodo Classico 2010 - 12,8°


78 Santa MargheritaVia Ita Marzotto, 8 - 30025 Fossalta Di Portogruaro VE - 0421 [email protected] - www.santamargherita.com Dulcedo 2011 - 14,0°

Lison Pramaggiore - Verduzzo Passito

Valdobbiadene Prosecco Sup. nd - 11,5°


Valdobbiadene 52 Rive di Refrontolo 2015 11,5°


Barc

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46 47

79 SeiterreVia Dossi, 26 - 37051 Bovolone VR - 045 [email protected] - www.seiterre.com Ca' del Lupo 2013 - 14,5°


Il Dardo 2014 - 13,0°

Bardolino Superiore - Bardolino Superiore

Ca' del Merlo 2016 - 12,5°

Lugana - Lugana

80 SperiVia Fontana, 14 - 37029 San Pietro in Cariano VR - 045 [email protected] - www.speri.com Vigneto Monte Sant'Urbano 2012 - 15,°


La Roggia 2013 - 13,5°


Sant'Urbano 2013 - 13,5°


81 SuaviaVia Centro, 14 - 37038 Soave VR - 045 [email protected] - www.suavia.it Le Rive 2012 - 13,5°

Verona o Provincia di Verona o Veronese Con indicazione del vitigno a bacca bianca

Soave Classico 2016 - 12,5°

Soave - Classico

Opera Semplice n.d. - 12,5°

Spumante di Qualità - Brut Nature

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48

82 Tenuta La PresaVia Zuane, 12 - 37013 Caprino Veronese VR - 045 7281122 [email protected] - www.tenutalapresa.com Napoleone 2010 - 14,5°


Baldovino Bianco 2015 - 13,0°

Veneto - Bianco

Baldovino 2015 - 12,5°


83 Tenuta Mosole Via Annone Veneto, 60 - 30029 S. Stino di Livenza VE - 0421 310404 [email protected] - www.mosole.com Hora Sexta 2013 - 13,5°


Merlot Ad Nonam 2013 - 14,0°

Lison Pramaggiore - Merlot Riserva

Chardonnay 2015 - 13,5°

Venezia - Chardonnay

84 Tenuta Mulin di MezzoVia Molin di Mezzo, 16 - 30020 Annone Veneto VE - 0422 [email protected] - www.mulindimezzo.com Merlot 2013 - 14,0°

Lison Pramaggiore - Merlot

Lison Classico 2015 - 14,0°

Lison - Classico

Cabernet Sauvignon 2013 - 14,0°


Barc

hess

a O

vest


48 49

85 Tenuta Roveglia Località Roveglia, 1 - 25010 Pozzolengo BS - 030 [email protected] - www.tenutaroveglia.it Vigne di Catullo 2013 - 13,0°

Lugana - Riserva

Filo di Arianna 2014 - 13,5°

Lugana - Vendemmia tardiva

Lugana Brut 2014 - 12,5°

Lugana - Spumante

86 Tenuta Sant'Antonio Via Ceriani, 23 - 37030 Colognola ai Colli VR - 045 7650383 [email protected] - www.tenutasantantonio.it Soave Monte Ceriani 2014 - 13,0°

Soave - Soave

Campo dei Gigli 2012 - 16,0°


Selez. Antonio Castagnedi 2013 - 15,0°


87 Tenute UgoliniS.da di Bonamico, 11 - 37029 S.Pietro in Cariano VR - 045 [email protected] - www.tenuteugolini.it Valpolicella Ripasso 2013 - 15,0°


Pozzetto 2015 - 14,0°

Valpolicella - Classico

Barc

hess

a O

vest

Barc

hess

a O

vest


50

88 Terre di San Venanzio FortunatoVia Capitello Ferrari, 1 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 [email protected] - www.terredisanvenanzio.it Valdobbiadene Prosecco Superiore 2016 - 11,5°


Valdobbiadene Prosecco Sup. Millesimato 2015 - 11,5°


Valdobbiadene Prosecco Sup. Demi Long 2016 - 11,5°


89 ToffoliVia Liberazione, 26 - 31020 Refrontolo TV - 0438 978204 [email protected] - www.proseccotoffoli.it Colli di Conegliano Refrontolo Passito 2012 - 14,0°


Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. 2015 - 11,5°


7 Millesimi 2016 - 11,5°

Spumante - Extra Brut

90 Tommasi ViticoltoriVia Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte VR - 045 7701266 [email protected] - www.tommasiwine.it Rafael 2014 - 12,5°


Amarone 2012 - 15,0°


Le Fornaci 2016 - 12,0°

Lugana - Lugana

Barc

hess

a O

vest


50 51

91 Valdo Spumanti Via Foro Boario, 20 - 31049 Valdobbiadene TV - 0423 9090 [email protected] - www.valdospumanti.it Cuvée Viviana 2015 - 11,0°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. di Cartizze Extra Dry

Cuvée del Fondatore Milles. 2015 - 12,0°


Numero 10 2014 - 11,0°


92 VenturiniVia Semonte, 20 - 37029 San Pietro in Cariano VR - 045 [email protected] - www.viniventurini.com Campomasua 2011 - 16,5°


Amarone della Valpolicella 2012 - 16,0°


Le Brugnine 2012 - 13,0°


93 Vignaioli Contrà Soarda Strada Soarda, 26 - 36061 Bassano del Grappa VI - 0424 [email protected] - www.contrasoarda.it Sarson Torcolato 2013 - 14,5°

Breganze - Torcolato Riserva

Terre di Lava 2011 - 14,0°

Breganze - Rosso Riserva

121 Bc 2014 - 13,5°


Barc

hess

a O

vest

Barc

hess

a O

vest

MIGLIOR VINO DA DESSERT


52

94 VignaltaVia Scalette, 23 - 35032 Arqua Petrarca PD - 0429 [email protected] - www.vignalta.it Alpianae 2013 - 11,0°


Gemola 2011 - 15,0°


Marrano 2009 - 14,5°

Veneto - Rosso

95 Vigne MatteVia Tea, 8 - 31030 Cison di Valmarino TV - 0438 [email protected] - www.vignematte.it Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup.Spumante Millesimatte 2016 - 11,0°


Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup.Spumante Cuvée 2016 - 11,0°


Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. Cuvée 2016 - 11,0°


96 Villa AngaranoContrà C.te S. Eusebio, 15 - 36061 Bassano del Grappa VI - 0424 [email protected] - www.villaangarano.com San Biagio 2012 - 14,0°

Breganze - Torcolato

Quare di Angarano 2010 - 14,0°


Ca' Michiel 2013 - 14,5°


Barc

hess

a O

vest


52 53

Barc

hess

a O

vest

Barc

hess

a O

vest

97 Villa CanestrariVia Dante Broglio, 2 - 37030 Colognola ai Colli VR - 045 [email protected] - www.villacanestrari.com Plenum 2010 - 15,0°


Amarone della Valpolicella Tenuta Casaletti 2012 - 15,0°


1888 Riserva 2009 - 16,0°


98 Villa Sandi Via Erizzo, 112 - 31035 Crocetta del MontelloTV - 0423 [email protected] - www.villasandi.it Opere Trevigiane Metodo Classico Riserva 2011 - 12,0°


Còrpore 2013 - 13,5°

Veneto - Rosso

Vigna la Rivetta 2015 - 11,5°

Conegliano Valdobbiadene Prosecco - Spumante Sup. di Cartizze Brut

99 Villa ScerimanVia Dei Colli, 1084 - 35030 Vo PD - 049 [email protected] - www.villasceriman.it Rosso Riserva 2012 - 14,5°

Colli Euganei - Rosso Riserva

Cabernet Sauvignon Biologico 2012 - 15,0°

Colli Euganei - Cabernet sauvignon

Fior d'Arancio 2013 - 16,0°



54

100 Villabella Loc.canova, 2 - 37011 Bardolino VR -045 [email protected] - www.vignetivillabella.com Villa Cordevigo 2010 - 15,0°


Fiordilej Passito 2012 - 13,0°


Fracastoro 2007 - 15,5°

Amarone della Valpolicella DOC - Riserva

101 ZanoniVia Are Zovo, 16 - 37125 Verona VR - 045 [email protected] - www.pietrozanoni.it Zovo 2011 - 16,5°


Valpolicella Ripasso Sup. 2013 - 14,5°

Valpolicella Ripasso - Superiore

Campo Denari 2011 - 14,5°

Valpolicella - Superiore

102 Zymè Via Cà del Pipa, 1 - 37029 San Pietro in Cariano VR - 045 7701108 [email protected] - www.zyme.it La Mattonara 2004 - 16,0°

Amarone della Valpolicella DOC - Classico Riserva

Kairos 2012 - 15,0°

Veneto - Rosso

60/20/20 Cabernet 2011 - 15,0°

Veneto - Rosso

Barc

hess

a O

vest

MIGLIOR ROSSO DA INVECCHIAMENTO


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