NEWS Frodi alimentari - Eurofishmarket S.r.l. · 12/04/12 Distribuzionemoderna - L’informazione...
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Frodi alimentariI risultati di un'indagine di mercato sulle nonconformità nella commercializzazione di platessasurgelata, svolta da Eurofishmarket e promossa efinanziata dal Dutch Fish Marketing Board (entenazionale per la promozione del settore itticoolandese) hanno evidenziato anche in Italia casi difrodi di sostituzione. Sebbene il fenomeno risulti menoevidente rispetto al passato, ancora oggi il 20% delprodotto messo in commercio è di fatto sostituitoillegalmente con specie ittiche meno pregiate rispettoalla platessa. Nella Gdo, in particolare, una catenadiscount è risultata ancora non in regola in baseall'indagine condotta da Eurofishmarket negli ultimi seimesi. Si tratta di Eurospin, rifornita dal produttoreolandese Diepvries Urk BV (NL 6038 EC).
29 Giugno 2009
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26 Novembre 2009
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26 Novembre 2009
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26 Novembre 2009
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25 Novembre 2009
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25 Novembre 2009
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2009 con un fatturato in crescita del 22%.