Futuro Alimentare è una mostra mercato bio vegan che raccoglie tutti coloro che prediligono la piccola produzione di qualità, la ricerca della saggezza e delle tradizioni agroalimentari del nostro passato e la visione di un futuro mirato alla salute propria e a quello del nostro pianeta.

Mostra Mercato Bio Vegan

Sabato 8 e domenica 9 giugno dalle h10 alle h20Officine Creative Ansaldo - Via Bergognone 34

Milano

SOCIAL PLATFORM DESIGN AND FASHION

2nd Chance

New Philosophy and Life Style T E M P O R A R Y A R C H I T E C T U R E

Futuro Alimentare è un'iniziativa di: Con la collaborazione di:

Il supporto tecnico:

INGRESSO GRATUITO

PROGRAMMA

sabato 8 giugno 10,00 – 12,00BIO Management LAB...........................................................

Enzo Baglieri, SDA Bocconi

sabato 8 giugno 16,00 – 17,00Ci meritiamo una seconda chance, anche a tavola:...........................................................Luciana Delle Donne, Second Chance e Made in Carcere; Carlo Bormetti, Superpolo; Isabella Uberti , La Cucinoteca

domenica 9 giugno 12,00 – 13,00...........................................................PROGETTO FOOD DUDES

Silvia Cau – IULM

domenica 9 giugno 14,00 – 15,00...........................................................La mia vita a impatto zero

Paola Maugeri, Giornalista e scrittrice

domenica 9 giugno 15,00 – 16,00...........................................................La rivoluzione della lattuga è vicina? :

Enzo Baglieri, SDA Bocconi; Fabio Maria Santucci, Università degli Studi di Perugia;

Franca Roiatti, Giornalista e scrittrice

domenica 9 giugno 16,00 – 18,00...........................................................Alimentazione e salute, storie che convergono:

Roberto Bianchi, Medico e Direttore Casa Salute; Rosa Maria Cipolla, Pediatra; Walter Ardigò, Medico e omeopata

Michela De Petris, Medico Nutrzionista e Autrice

LABORATORI DI CUCINAShow Cooking con:

Claudia Biondini, Donna Lucia, Laura Leall, Elena Michelini, Gabriele Palloni

Bambini in cucina con:

Marco Calderoni e con Laura Oddo

Mostra di pitturadi Laura Leall

Dr.ssa Lorena Di Modugno, Psicoterapeuta